2025 সালের জন্য সেরা মাংসের অক্ষের রেটিং

প্রতিটি অ্যাপার্টমেন্টে কাটলারির একটি নির্দিষ্ট সেট রয়েছে যা দৈনন্দিন জীবনে অত্যাবশ্যক। কদাচিৎ নয়, তারা মাংস কাটা, কাটার জন্য একটি হ্যাচেট অন্তর্ভুক্ত করে। এই টুলটি রান্নাঘরের বাইরেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য

আজ অবধি, হোস্টেসরা মৃতদেহগুলিকে ডিবোন করার জন্য সহায়ক সরঞ্জাম হিসাবে বিভিন্ন বিশেষ ছুরি ব্যবহার করে। একই সময়ে, প্রত্যেকের নিজস্ব ফাংশন এবং উদ্দেশ্য রয়েছে। একটি মৃতদেহ কাটা জন্য সবচেয়ে ব্যবহারিক টেবিল আনুষঙ্গিক একটি হ্যাচেট হয়। এটি হিমায়িত পণ্য কাটার জন্যও উপযুক্ত।

মাংস পণ্য প্রক্রিয়াকরণের বিভিন্ন পর্যায়ে, বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়। কেন কাটা জন্য cleavers ভারীতা দ্বারা পৃথক করা হয়. কাটার চূড়ান্ত পর্যায়ে, একটি আরও পরিশীলিত সংস্করণ ব্যবহার করা হয়, যা প্রতিটি রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়।

মাংস পণ্য কাটার জন্য ছুরি বিভিন্ন কনফিগারেশন পাওয়া যায়. অতএব, উপযুক্ত বিকল্পটি বেছে নেওয়া, ব্যক্তিগত পছন্দ দ্বারা পরিচালিত হন, অপারেশনের উদ্দেশ্যটি ভুলে যান না। হাড় কাটার জন্য সমস্ত কাটলারি 2টি পরামিতি একত্রিত করে, যার সাথে অ-সম্মতি এই আনুষঙ্গিকটিকে ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে। এটি একটি বিশাল শক্তিশালী হ্যান্ডেল এবং একটি বিশাল ফলক।

ছুরির প্রান্তে একটি ছোট প্রোট্রুশন তৈরি করা হয়, যা কাটা অংশটিকে কুঠার হ্যান্ডেলের সাথে সংযুক্ত করে। এটা বাঞ্ছনীয় যে ক্লিভারের একটি এক-টুকরা, ধাতব নির্মাণ, পাশে পলিমার, রাবার বা কাঠের সন্নিবেশ দিয়ে সজ্জিত। হস্তশিল্পের পণ্যগুলিতে, পাশের প্লেটগুলি অনুপস্থিত থাকতে পারে, যেহেতু তাদের উপস্থিতি একেবারেই প্রয়োজনীয় নয়।

কাটা অংশ তৈরির জন্য ব্যবহৃত কাঁচামালের ধরন সম্পর্কে। প্রস্তুতকারক এমন একটি উপাদান ব্যবহার করে যা অপারেশন চলাকালীন, একটি শক্ত পৃষ্ঠ এবং হাড়ের সাথে মিথস্ক্রিয়া, ফলকের উপর বিকৃতির অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ক্ষয় সাপেক্ষে নয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রান্নাঘরের হ্যাচেটগুলির উত্পাদন স্বয়ংক্রিয় কমপ্লেক্সের লাইনে পরিচালিত হয়। তারপর জায় হাতে পালিশ করা হয়।

পণ্যের পরিষেবা জীবন সরাসরি উপাদানের ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে যা থেকে ফলক তৈরি করা হয়।সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ইস্পাত

• U8GA;
• U8A;
• U8;
• U7A.

সরঞ্জামটি উচ্চ মানের উপাদান দিয়ে তৈরি তা নিশ্চিত করতে, ক্রেতা একটি পরিদর্শন করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি কুড়াল দিয়ে একটি ধাতব বস্তুকে আঘাত করতে হবে। যদি শব্দ পাতলা এবং দীর্ঘ হয় - পণ্য মনোযোগ প্রাপ্য।

প্রধান এবং অক্জিলিয়ারী ফাংশন

ক্লিভারের প্রধান কাজ হল মাংসের পণ্যগুলিকে ডিবোনিং করা। এছাড়াও, ছুরিটি হাড় কাটার জন্য অভিযোজিত হতে পারে - শুধুমাত্র একটি লক্ষ্যযুক্ত ঘা যথেষ্ট। আপনি যদি এটিকে বেশ কয়েকবার আঘাত করেন তবে মোসলটি টুকরো টুকরো হয়ে যাবে, যা খাবারের গুণমানকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করবে।

চেহারা এবং ফলকের ধরন অনুসারে, মাংস কাটার জন্য রান্নাঘরের পাত্রগুলিকে ভাগ করা হয়েছে:

• সজ্জা কাটার জন্য ব্যবহৃত একটি ছোট ব্লেড সহ নমুনা;
• কাটা অংশের গড় প্রস্থ সহ নমুনা;
• পেশাদার কাটিয়া অক্ষ.

একটি সম্পূর্ণ মৃতদেহ ভেঙে ফেলার জন্য, আপনার একটি বড় ব্লেড সহ একটি ক্লিভার প্রয়োজন। মাংস কাটার জন্য কিছু ডিভাইসের ওজন বেশ চিত্তাকর্ষক - কখনও কখনও এটি 3 কেজিতে পৌঁছায়। প্রকৃতপক্ষে, এটির জন্য ধন্যবাদ, এটি সুইং হয়ে যায় যাতে হাড় ভেঙে মাংস কাটার প্রথম প্রচেষ্টায়।

বাড়ির রান্নাঘরে ব্যবহৃত অক্ষের মডেলগুলি অনেক হালকা। এই ধরনের নমুনার হ্যান্ডেল সিন্থেটিক উপকরণ, পলিমার বা কাঠ দিয়ে তৈরি।

প্রধান মানদণ্ড যার প্রতি ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দেওয়া উচিত তা হল উপাদানটির পৃষ্ঠে একটি অ্যান্টি-স্লিপ প্রভাবের উপস্থিতি। অন্যথায়, ক্লিভার ব্যবহার করার প্রক্রিয়ায়, আহত হওয়া সত্যিই সম্ভব।

কিভাবে নির্বাচন করবেন

মাংস কাটার জন্য সঠিক হ্যাচেট চয়ন করতে, বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিবরণে মনোযোগ দিন।

• মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্র

রান্নাঘরের ক্লিভারগুলিতে ভর কেন্দ্রের অবস্থানের জন্য সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য বিকল্প হল ফলক এবং হ্যান্ডেলের সংযোগস্থল।

• ব্যবহৃত ইস্পাত প্রকার

ভোগ্যপণ্যের বাজারে কারখানার পণ্যের পাশাপাশি হস্তশিল্পের ক্লিভার পাওয়া যায়। অতএব, কারখানার দ্বারা প্রয়োগকৃত ফলকের উপর একটি বিশেষ ব্র্যান্ডের সন্ধান করুন। স্ট্যাম্পটি ইস্পাত গ্রেড নির্দেশ করে যেখান থেকে নমুনা তৈরি করা হয়েছে।

যদি সম্ভব হয়, একটি নকল ব্লেড দিয়ে একটি কুড়াল কিনুন। এই ধরনের প্রক্রিয়াকরণের পরে, ধাতুটি নিখুঁত মানের হয় এবং দীর্ঘায়িত দানাগুলির সাথে একটি তন্তুযুক্ত কাঠামো অর্জন করে। অর্থাৎ, এটি প্রয়োজনীয় সান্দ্রতা এবং কঠোরতাকে একত্রিত করে, যা ক্লিভারের দীর্ঘ সময়ের ব্যবহারের গ্যারান্টি দেয়।

• টুল ব্লেড প্রান্ত টাইপ

কাজের পৃষ্ঠের প্রান্তের তীক্ষ্ণতা অবশ্যই দ্বিমুখী হতে হবে। এই জাতীয় কুঠার ব্যবহার করার প্রক্রিয়াতে, কিছু অসুবিধা দেখা দেয়। মৌলিক নিয়ম হল ধারালো কোণ 35-40˚ হওয়া উচিত। তারপর ক্লিভারটি মৃতদেহের মধ্যে অত্যন্ত গভীরভাবে ছিদ্র করবে, হাড় এবং পেশী উভয় টিস্যু মোকাবেলা করবে।

• ফলক বৈশিষ্ট্য

একটি ব্র্যান্ডেড ফলক, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি এক টুকরা নকশা আছে, এটি বৃহদায়তন এবং পুরু। কুড়ালের কাটার বৈশিষ্ট্য ধাতুর ওজন এবং বেধের অনুপাতের উপর নির্ভর করে। ফলক গোলাকার বা সোজা হতে পারে।

একটি আরামদায়ক হ্যান্ডেল সহ মডেলগুলি চয়ন করুন যাতে এটি আপনার হাতের তালুতে অবাধে ফিট করে, কারণ কুড়াল দিয়ে কাজ করা এক হাত দিয়ে করা হয়। হ্যান্ডেলের সহজ আকৃতিতে আঙ্গুলের জন্য ইন্ডেন্টেশন থাকতে পারে। এটি নির্বাচিত নমুনার পক্ষে আরেকটি প্লাস, কারণ এটি ক্লিভারটিকে আপনার হাত থেকে স্খলিত হতে বাধা দেবে।

• ক্ষুদ্র কনফিগারেশনের সূক্ষ্মতা

হ্যাচেটটি সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক করতে, পণ্যটির শরীরে একটি বিশেষ আইলেট থাকা উচিত, যার জন্য এটি একটি হুকের উপর টুলটি ঝুলিয়ে রাখা সুবিধাজনক।

• ব্যবহারে সহজ

রান্নাঘরের অক্ষগুলির বেশিরভাগ নির্মাতারা সরঞ্জামটির আকর্ষণীয় চেহারাকে জোর দেয়।তবে হাড় কাটার জন্য একটি ক্লিভার বেছে নেওয়ার সময়, আপনার সৌন্দর্যের দিকে নয়, কার্যকারিতার দিকে নজর দেওয়া উচিত। অতএব, চেকআউটে যাওয়ার আগে, টুলটি আপনার হাতে নিন, পণ্যটির ওজন এবং ব্যবহারিকতা, হ্যান্ডেলের সুবিধা এবং আপনার পছন্দের মডেলের জন্য অন্যান্য সমান গুরুত্বপূর্ণ নির্বাচনের মানদণ্ডগুলি মূল্যায়ন করুন। আপনি যদি এই পরীক্ষাটি উপেক্ষা করেন তবে একটি সুন্দর, কিন্তু অস্বস্তিকর সরঞ্জাম পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে যা কাজ করার জন্য আনন্দ আনবে না।

ইনভেন্টরি বাছাই করার সময়, এটি শুধুমাত্র মডেলের আকারের উপর নয়, ব্যবহারকারীর মাত্রার উপরও, বিশেষত তার বাহুগুলির দৈর্ঘ্যের উপর ফোকাস করা মূল্যবান। এই পরামিতি উল্লেখযোগ্যভাবে একটি ক্লিভার ব্যবহার করার ব্যবহারিকতা প্রভাবিত করে।

খরচ, ক্রয়ের জায়গা

আজকাল, সুপারমার্কেট এবং বাজারে বিভিন্ন মূল্য বিভাগের নমুনার বিস্তৃত পরিসর উপস্থাপিত হয়। একটি সুবিধাজনক মডেল নির্বাচন করার সময়, হ্যাচেটের ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি হিসাবে এই জাতীয় সূচককে বিবেচনা করুন। যদি আপনি প্রায়ই মাংস কাটা না, কেন একটি ব্যয়বহুল কপি কিনতে।

উপরন্তু, প্রথম দোকানে একটি ক্লিভার কিনতে তাড়াহুড়ো করবেন না। সম্ভবত, আপনি যদি বেশ কয়েকটি আউটলেটের মধ্য দিয়ে যান, মূল্য জিজ্ঞাসা করুন, আপনি সবচেয়ে আকর্ষণীয় মূল্যে আপনার পছন্দের মডেলটি কিনতে পারেন।

মাংস কাটার জন্য সেরা অক্ষের রেটিং

রান্নাঘরের হ্যাচেটের উদ্দেশ্য হল মৃতদেহ কাটা। একটি সাধারণ রান্নাঘরে, এটি একটি সর্বজনীন ক্লিভার দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। তবে পেশাদার কসাইরা এটি ছাড়া করতে পারে না।

রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেতে হাড় এবং মাংস কাটার জন্য একটি হ্যাচেট প্রয়োজন। শুধুমাত্র একজন শক্তিশালী মানুষ তার সাথে মানিয়ে নিতে পারে।
একটি পেশাদার মাংস ক্লিভারের একটি চিত্তাকর্ষক ওজন, একটি প্রশস্ত ফলক, উচ্চ ধাতব ঘনত্ব রয়েছে (একচেটিয়ারা খাদ ইস্পাত ব্যবহার করে)। হ্যান্ডেল, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, কাঠের তৈরি।

বাজেটের বিকল্প

Zubr IZH 20723

মাংস প্রক্রিয়াকরণ কারখানার শ্রমিকদের মধ্যে হ্যাচেটের উচ্চ চাহিদা রয়েছে। টুলটিতে একটি আরামদায়ক বাঁকা হ্যান্ডেল এবং একটি টেকসই প্রভাব অংশ রয়েছে, যার কাটিয়া প্রান্তটি পুরোপুরি তীক্ষ্ণ।
এটি হাড় এবং মাংসের টিস্যু কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়। নমুনাটি উচ্চ-শক্তির কাঁচামাল দিয়ে তৈরি: ফলকটি নকল ইস্পাত দিয়ে তৈরি, হ্যান্ডেলটি কাঠের তৈরি। এই পদ্ধতির ফলে ফাটল, চিপস এবং কুঠারের অন্যান্য ক্ষতির গঠন এড়ানো সম্ভব হয়।

খরচ 900 রুবেল।

• উচ্চ চাহিদা আছে;
• উচ্চ শক্তির কাঁচামাল।

• সনাক্ত করা হয়নি

কাঠের হ্যান্ডেল সহ কার্বন

বিখ্যাত ব্র্যান্ড কার্বন থেকে নজিরবিহীন ক্লিভার, মৃতদেহ কসাইয়ের জন্য আদর্শ। টুলটি একটি কাঠের হ্যান্ডেল দিয়ে সজ্জিত, এর দৈর্ঘ্য 153 মিমি। ফলকটি কার্বন ইস্পাত SAE 1070 দিয়ে তৈরি, কাটা অংশের বেধ 3 মিমি।

খরচ 725 রুবেল।

• মানের সরঞ্জাম;
• দীর্ঘ সেবা জীবন।

• সনাক্ত করা হয়নি

নকল মাংস নাকাল কুঠার

টুলের হ্যান্ডেলটিতে একটি আর্দ্রতা-প্রমাণ গর্ভধারণ রয়েছে, যা শক্ত কাঠের তৈরি। একটি কুড়াল দিয়ে কাজ করা সহজ এবং সুবিধাজনক, কারণ ক্লিভারের প্রশস্ত ফলকের একটি বৃত্তাকার রয়েছে। বিশাল ওজনের সাথে এই জাতীয় সংমিশ্রণ মাংসের পণ্যগুলি কাটার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে।

ব্লেডের সামান্য বৃত্তাকার কাজের পৃষ্ঠের সাথে একটি ক্লিভার মাংস কাটা এবং মৃতদেহ কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। হ্যাচেটটি বনায়ন এবং সহায়ক খামার, মাংস কাটার দোকান, ক্যান্টিন, বাজার, সুপারমার্কেট এবং দোকানে ব্যাপক প্রয়োগ পেয়েছে।

খরচ 1700 রুবেল।

• ব্যবহারের বহুমুখিতা;
• জলরোধী গর্ভধারণ।

• সনাক্ত করা হয়নি

ikea দ্বারা Verda

একটি ভাল sharpening কোণ সঙ্গে হ্যাচেট. কাটিং প্রান্ত, একটি প্রচলিত ছুরির তুলনায় আরো স্থূল কোণে পরিণত, বস্তুর শক্তি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে। যখন কুঠার হাড় বা হিমায়িত খাবারের সাথে সংঘর্ষ হয় তখন উচ্চ লোডের ক্ষেত্রে এই মানদণ্ডটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। রাবারাইজড হ্যান্ডেলের জন্য ধন্যবাদ, ভিজা হাত দিয়েও ব্যবহারের সময় একটি অবিশ্বাস্য আরাম তৈরি হয়।

বিশেষ ইস্পাত লোহা, মলিবডেনাম এবং ভ্যানাডিয়ামের মিশ্রণ রয়েছে, যা শক্তি দেয় এবং ধারালো করার সহজতা দেয়। সঠিক ব্যবহারের জন্য ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করার প্রয়োজন হবে না, তবে মুসাটের সাথে সামান্য স্পর্শ করা দরকার।

খরচ 1300 রুবেল।

• ফলক প্রস্থ এবং শক্তি;
• কঠিন উপাদান কাটা করার ক্ষমতা;
• হ্যান্ডেলের উপাদান এবং নকশার কারণে আরামদায়ক গ্রিপ;
• স্টেইনলেস মলিবডেনাম - ভ্যানাডিয়াম ইস্পাত ব্লেডের তীক্ষ্ণতা বজায় রাখে।

• সনাক্ত করা হয়নি

ট্রামন্টিনা

একটি উচ্চ-মানের ইস্পাত কাঠের হাতল সহ ট্রামন্টিনা থেকে একটি সাধারণ কসাইয়ের কুঠার, এটি রান্নাঘরে নিখুঁত সাহায্যকারী করে তোলে৷ একটি সাধারণ, বরং উচ্চ-মানের সরঞ্জাম যা মাংসের পণ্যগুলি কাটা এবং কসাইয়ের সাথে মোকাবিলা করে।

সংযুক্ত এনএসএফ (ন্যাশনাল স্যানিটেশন ফাউন্ডেশন) শংসাপত্রের সাথে সেঞ্চুরি সিরিজের ছুরিগুলির উপস্থিতি, যা বিশ্বে স্বীকৃত, পণ্যগুলির সর্বোচ্চ শ্রেণীর নিশ্চিতকরণ।
হ্যাচেটটি 5 মিমি পুরুত্বে সমৃদ্ধ এবং একটি "চিজেল" শার্পিং সহ একটি ব্লেড কনফিগারেশন রয়েছে, যে কোনও ধরণের মাংস এবং মাছের হাড় কাটার জন্য উপযুক্ত।

খরচ 670 রুবেল।

• মানের ইস্পাত;
• মানের টুল।

• সনাক্ত করা হয়নি

ইজস্টাল - টিএনপি এম - 2.3.2 কেজি

এই আইটেমটি ইজস্টাল এন্টারপ্রাইজে উত্পাদিত হয়, যা তার পণ্যগুলির উচ্চ মানের জন্য বিখ্যাত। কুঠার ফলকটি শক্তিশালী 60 জি স্প্রিং আয়রন দিয়ে তৈরি। প্রক্রিয়াটির প্রযুক্তি, যার ফলস্বরূপ কুঠারটির কার্যকারী উপাদানের আকৃতি তৈরি হয়, এতে রয়েছে ফোরজিং এবং অস্বাভাবিক তাপ চিকিত্সা, যা ফলকটিকে অবিশ্বাস্য স্থায়িত্ব দেয়।

হ্যান্ডেল একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ সঙ্গে শক্ত কাঠ থেকে তৈরি করা হয়। ক্ষয়ের বিস্তার রোধ করার জন্য, ফলকটি একটি বিশেষ বার্নিশ ব্যবহার করে বিশেষ প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়।

একটি মাংস পেষকদন্ত প্রতিটি বাড়িতে একটি প্রয়োজনীয় জিনিস. এটি মাংস কাটা এবং মাংসের মৃতদেহ কাটার কাজ করে। একটি আকর্ষণীয় ব্লেড আকৃতির জন্য সজ্জা আলাদা করতে এবং বিশাল হাড় কাটার জন্য খুব বেশি প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না।

মূল্য - 1150 রুবেল।

• আকর্ষণীয় ফলক আকৃতি;
• একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ সঙ্গে শক্ত কাঠ থেকে তৈরি.

• সনাক্ত করা হয়নি

দৈত্য G-C901

প্রশ্নযুক্ত পণ্যের ধরণের উপর একটি বাঁকা ব্লেড সহ সরঞ্জামগুলি সেই শিল্পগুলিতে কাজের জন্য উপযুক্ত যেখানে মাংস এবং হাঁস-মুরগি কাটা হয়।

ব্লেডের কম বেধ এবং উল্লেখযোগ্য ওজন টেন্ডন এবং হাড় কাটা সহজ করে তোলে।
অক্ষগুলি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত বিক্রি করা হয়, নিরাপত্তার জন্য তীক্ষ্ণ করা হয়।

দাম 1225 রুবেল।

• মাঝারি দামের সেগমেন্ট;
• কার্ল দিয়ে

• সনাক্ত করা হয়নি

গড় মূল্য বিভাগ

জিইমেকস

আজারবাইজানীয় থেকে আক্ষরিকভাবে অনুবাদ করা হয়েছে, গিম্যাকেশ "কিমা তৈরি করা মাংস"-এর মতো শোনাচ্ছে - একটি ঐতিহ্যবাহী ককেশীয় রান্নাঘরের সরঞ্জাম যা টুকরোগুলোকে ছোট কিমায় পরিণত করে।

কুড়াল, দুই হাতে কাটার জন্য জোড়ায় ব্যবহৃত হয়, স্বাভাবিক মাংস পেষকদন্ত প্রতিস্থাপন করে।গুইম্যাকেশের সাহায্যে কাটলেট, পেস্টি এবং অন্যান্য খাবার রান্না করা খুব সহজ।

এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্যটি সর্পিল আকারে একটি কার্ল, যা ব্লেডের ডগায় অবস্থিত। যন্ত্রটি ক্ষতি এড়াতে এবং ছুরি যাতে ব্লকে আটকে না যায় সে জন্য কাটিয়া প্রান্তের চারণ এবং স্পর্শ প্রতিরোধ করে।

মূল্য - 2 800 রুবেল।

• ব্যবহারে সহজ;
• মশলাদার

• সনাক্ত করা হয়নি

হ্যাচেট পর্যটক "কসাই -2"

মডেলটি দক্ষতার স্তর নির্বিশেষে যে কোনও কার্যকলাপের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। পণ্যের সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত প্রথম-শ্রেণীর ইস্পাত সফল নিক্ষেপের জন্য প্রয়োজনীয় নিখুঁত ভারসাম্য রয়েছে। প্রজেক্টাইল আপনাকে দ্রুত এটিতে অভ্যস্ত হতে এবং সত্যিকারের পেশাদার হওয়ার অনুমতি দেবে।

ছুরি পরিষেবা:

1. সংরক্ষণকারী গ্রীস অপসারণ করা প্রয়োজন। সাইকেলের চেইনের জন্য আপনি WD-40, একটি তেল পাতলা এবং ময়লা ব্যবহার করতে পারেন।
2. আপনি ব্লেড শুকনো মুছা প্রয়োজন, এবং তারপর লুব্রিকেট। ডিভাইসটি সম্পূর্ণরূপে পূরণ করার প্রয়োজন নেই, এটি অল্প পরিমাণে তেল দিয়ে চিকিত্সা করার জন্য যথেষ্ট।
3. মরিচা যে দাগগুলি বেরিয়ে আসে তা সহজেই পালিশ হয়। এটি প্রগতিশীল পদক্ষেপ নেওয়া মূল্যবান: প্রথমে, স্ক্র্যাচের জন্য একটি ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম, কাপড় এবং একটি পেস্ট দিয়ে সূক্ষ্মভাবে পলিশ করুন।
4. কাজের পরে একটি পুরোপুরি ধোয়া ছুরি বছরের পর বছর ধরে চলবে, একটি অপ্রীতিকর গন্ধ শোষণ করে না এবং ভাঙবে না।

খরচ 2,343 রুবেল।

• প্রথম শ্রেণীর ইস্পাত;
• নিখুঁত ভারসাম্য।

• সনাক্ত করা হয়নি

Tescota Azza 17 সেমি

হ্যাচেট শক্ত নকল এবং স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। একটি ergonomic প্লাস্টিকের হ্যান্ডেল, কাটিয়া প্রান্তের একটি বিশেষ আকৃতি এবং ব্লেডের একটি বিশেষ তীক্ষ্ণকরণ রান্নাঘরে মালিকদের উপস্থিতি হ্রাস করবে।স্টেইনলেস স্টীল গ্রেড 18/10 হল খাদ্য গ্রেড, স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তা এবং মান অনুযায়ী। এটি তার শক্তি, সহনশীলতা লোডের জন্য দাঁড়িয়েছে এবং অক্সিডাইজ করে না। সংগ্রহের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল কার্যকরী নকশা এবং মার্জিত চেহারা।

খরচ 1900 রুবেল।

• ergonomic প্লাস্টিকের হ্যান্ডেল;
• কাটিয়া প্রান্তের বিশেষ আকৃতি;
• বিশেষ শার্পনিং।

• সনাক্ত করা হয়নি

উচ্চ মূল্য সঙ্গে পেশাদার

হ্যাচেট T-43 মাংস, ইস্পাত U10, ছাই

কাটিং ব্লেডটি U10 ইস্পাত, যা তীক্ষ্ণ এবং সম্পদ বৃদ্ধির মধ্যে দীর্ঘ অপারেশনের অনুমতি দেয়। কুঠার হাতলটি আর্দ্রতা প্রতিরোধী গর্ভধারণ এবং বার্ণিশ আবরণ সহ ছাই কাঠের তৈরি। ব্লেড বেস জারা সুরক্ষা দিয়ে সজ্জিত, এবং আইটেমটি নির্দিষ্টকরণের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে তৈরি করা হয়। আরামদায়ক ব্যবহারের জন্য কাঠের হাতল বাঁকা।

খরচ 16,000 রুবেল।

• দীর্ঘ অপারেশন;
• ঘর্ষণ প্রতিরোধ;
• ব্যবহারে সহজ.

• সনাক্ত করা হয়নি

ছাই হ্যান্ডেল সহ বাভারিয়ান কুঠার 1250 গ্রাম

একটি ব্যক্তিগত প্লটে এবং বনে কাজের জন্য সর্বজনীন ডিভাইস। জ্বালানি কাঠের প্রস্তুতি, শাখা ছাঁটাই এবং ছোট গাছ কাটার সাথে মোকাবিলা করে।

মূল্য - 6 500 রুবেল।

• ছাই কুঠার হ্যান্ডেল, স্থায়িত্ব এবং শক্তি দ্বারা চিহ্নিত;
• বড় ইস্পাত শীট;
• ব্যবহারের সুবিধার জন্য বর্ধিত হ্যান্ডেল.

• সনাক্ত করা হয়নি

ব্যবহারের টিপস

কসাই এবং মাংস কাটার জন্য ব্যবহৃত কুড়ালের দীর্ঘমেয়াদী কার্যকারিতার জন্য, যত্নবান এবং যথাযথ যত্নের প্রয়োজন হবে।এইভাবে, অপারেশনের দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি ঝরঝরে চেহারা বজায় রেখে প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা সম্ভব হবে:

1. পণ্যটি সংরক্ষণ করা হয়, সম্ভবত একটি বাক্সে বা একটি ঝুলন্ত অবস্থানে একটি প্যান্ট্রিতে।
2. আইটেমটি অবিলম্বে ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত, ম্যানুয়ালি, সমস্ত উপাদান প্রক্রিয়াকরণ।
3. কাটিয়া বোর্ড পৃথকভাবে নির্বাচিত হয় - এটি কাঠ বা প্লাস্টিক হতে পারে। গ্লাস বা সিলিকন সাবস্ট্রেট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। একজন বিশেষজ্ঞের কাছে তীক্ষ্ণতা অর্পণ করা ভাল।
4. মাংসের পণ্য কাটার সাথে, হাড়ের উপস্থিতি সহ, বিভিন্ন কার্যকারিতা সহ ক্লিভারগুলি মোকাবেলা করবে।
5. সর্বোত্তম বিকল্পটি হিমায়িত মাংসের উপাদানগুলির জন্য উপযুক্ত একটি বিশেষ হ্যাচেট।

কীভাবে একটি কুড়াল চয়ন করবেন তা জেনে, আপনি রান্নাঘরে এবং ভ্রমণে উভয়ই ব্যবহার করে একটি উপযুক্ত বিকল্পের সঠিক ক্রয় করতে পারেন।