2025 এর জন্য সেরা সোস ভিডিও র‌্যাঙ্কিং

সোস ভিড হল একটি রান্নাঘরের কৌশল যেখানে খাবার ভ্যাকুয়ামে রান্না করা হয়। শব্দের উৎপত্তি ফরাসি: sous-vide - "vacuum অধীনে"। নীচের লাইন হল যে মাছ, সবজি বা মাংস একটি ব্যাগে রাখা হয়, এটি থেকে বায়ু পাম্প করার পরে। রান্নার প্রক্রিয়াটি অপেক্ষাকৃত কম তাপমাত্রায় এবং একটি নিয়ম হিসাবে, জলের স্নানে ধীরে ধীরে সঞ্চালিত হয়। শেষ ফলাফল: কোমল এবং সরস মাংস, সমস্ত সবচেয়ে দরকারী পদার্থ ধরে রাখা। তদতিরিক্ত, এইভাবে রান্না করা আপনাকে নরম করতে দেয় এমন পণ্যগুলিও যা সাধারণত দীর্ঘ সময়ের জন্য স্টু করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, কাঁচা শুয়োরের মাংসের কাঁধ, সোস ভিডিওতে রান্না করার পরে, সহজেই ফাইবারে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়।

নীচে আধুনিক বাজারে উপস্থিত সেরা সোস-ভিডগুলির একটি ওভারভিউ রয়েছে, মডেলগুলির সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি উল্লেখ করা হয়েছে।

শ্রেণীবিভাগ

এখানে স্থির এবং নিমজ্জিত সোস-ভিউ রয়েছে। নিমজ্জিত ডিভাইসগুলি আরও জনপ্রিয়। এটি এই কারণে যে একটি স্থির সোস ভিডিও আরও ভারী, এটি রান্নাঘরের জায়গায় আরও অনেক বেশি জায়গার প্রয়োজন হবে এবং ব্যবহারকারীকে বাটির একটি নির্দিষ্ট ভলিউমের সাথে "আবদ্ধ" করা হয়। এর ডুবো প্রতিদ্বন্দ্বী সহজেই রান্নাঘরের ড্রয়ারগুলির একটিতে রাখা যেতে পারে এবং যে কোনও আকারের পাত্রের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

একটি স্থির ডিভাইসের একমাত্র সুবিধাটি ধারকটির তাপ নিরোধক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, এটি বিদ্যুতের খরচকে প্রভাবিত করে: এটি কিছুটা কম বিদ্যুৎ ব্যয় করবে। কিন্তু এটি একটি উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে না।
তাদের একটি ইতিবাচক দিকও রয়েছে। কয়েক বছর আগে, এই জাতীয় ডিভাইসের দাম বেশি ছিল এবং সম্প্রতি, বাজেটের মডেলগুলি বিক্রয়ে উপস্থিত হয়েছে।

একটি সোস ভিডিও নির্বাচন করার সময়, আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত:

1. শক্তি
2. জল সঞ্চালক কর্মক্ষমতা.
3. সামঞ্জস্য পরিসীমা এবং তাপমাত্রা ধাপ।
4. একটি টাইমার উপস্থিতি.
5. অনুমোদিত বাটি ভলিউম (নিমজ্জিত মডেলের জন্য)।

স্থির মডেলগুলিতে অতিরিক্ত বিকল্প থাকতে পারে, যেমন "স্টিম কুকিং" বা "স্লো কুকার" মোড।

ডিভাইসগুলি আসল রেসিপি অনুসারে স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে সহায়তা করে, যখন খাবারটি তার দরকারী গুণাবলী হারায় না, তার অনন্য সুবাস ধরে রাখে এবং পোড়ায় না।

নিশ্চল ভিডিও

এই জাতীয় রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি কখনও কখনও একসাথে বেশ কয়েকটি ফাংশন একত্রিত করে। উদাহরণস্বরূপ, এটি শুধুমাত্র একটি ভ্যাকুয়াম কুকার হিসাবে নয়, মাল্টি-কুকার এবং স্টিমার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। Stationary sous vide এর নিজস্ব জলের ট্যাঙ্ক আছে, তাই এটি একটি ধীর কুকারের মত দেখায়। অতিরিক্ত বিকল্পগুলি অনুমতি দেয়, উদাহরণস্বরূপ, বাষ্প রান্না।

কিটফোর্ট KT-2021

নিশ্চল sous ভিডিও একটি ডবল বাক্সে বস্তাবন্দী করা হয়. বাটির আয়তন 8.4 লিটার। শক্তি - 520 ওয়াট। এটি সুবিধামত নিয়ন্ত্রিত, সেট পরামিতি ট্র্যাক করার জন্য একটি প্রদর্শন আছে। মাত্রা - 418 মিমি x 290 মিমি x 210 মিমি। পণ্যের ওজন - 3 কেজি। দাম প্রায় 6 হাজার রুবেল, যা বেশ গ্রহণযোগ্য। জলের কোনও জোরপূর্বক সঞ্চালন নেই, তাই বাটিটি কানায় কানায় পূর্ণ না করাই ভাল, অভিন্ন গরম করার জন্য, আপনাকে তরলের জন্য জায়গা ছেড়ে দিতে হবে।

• নির্ভরযোগ্যতা
• মূল্য এবং গুণমানের সর্বোত্তম অনুপাত।

• জোর করে জল সঞ্চালন নেই।

স্টেবা এসভি 2

ডিভাইসটি কার্যকরী, উচ্চ-মানের উপকরণ এবং নির্ভরযোগ্য উপাদান দিয়ে তৈরি - এই মডেলটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে। Steba SV 2 হল একটি জলের ওভেন যা একটি বড় 10 লিটারের বাটি দিয়ে সজ্জিত। 20 থেকে 99 ডিগ্রি তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা আপনাকে বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য এটি ব্যবহার করতে দেয়। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মোড 0.5 ডিগ্রি পর্যন্ত বৃদ্ধিতে সূচকটি সামঞ্জস্য করা সম্ভব করে তোলে। বিল্ট-ইন ওয়াটার সার্কুলেটরের জন্য ধন্যবাদ, তাপমাত্রা সমানভাবে সমস্ত ব্যাগের মধ্যে বিতরণ করা হয়। সোস ভিডিও 24 ঘন্টা পর্যন্ত একটি টাইমার দিয়ে সজ্জিত এবং ভ্যাকুয়াম ব্যাগের জন্য একটি স্ট্যান্ড রয়েছে। মডেলের শক্তি 800 ওয়াট, এটি অর্থনৈতিকভাবে বিদ্যুৎ খরচ করে। বাটিতে একটি নন-স্টিক আবরণ রয়েছে, যা আপনাকে ধীর কুকার হিসাবে ডিভাইসটি ব্যবহার করতে দেয়। ডিভাইসটির দাম 13 হাজার রুবেলেরও বেশি।

• প্রশস্ত;
• অর্থনৈতিক
• একটি টাইমার সহ।

• নন-কম্প্যাক্ট
• মূল্য বৃদ্ধি.

WMF Lono Sous 0415360711 ভিডিও

ব্যবহারিক এবং কার্যকরী সোস-ভিড গৃহিণীদের বাড়ির রান্নাঘরে উচ্চ-মানের এবং স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরিতে সহায়তা করে। নকশা ক্ষুদ্রতম বিস্তারিত চিন্তা করা হয়.

স্টেইনলেস স্টিলের বডি একটি 6 লিটার জলের বাটি দ্বারা পরিপূরক। জলাধারের উপাদান হল ট্রাইটান। এটি একটি তাপ-প্রতিরোধী পলিয়েস্টার, এর বৈশিষ্ট্যগুলি পলিকার্বোনেটের চেয়ে উচ্চতর। চারটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগের ধারক তাদের সঠিক অবস্থান নিশ্চিত করে। বাষ্পীয় খাবারের জন্য একটি ঝুড়ি অন্তর্ভুক্ত। অন্তর্নির্মিত থার্মোমিটার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং 35 থেকে 90 ডিগ্রির মধ্যে এটি বজায় রাখে। একটি টাইমারের উপস্থিতি আপনাকে 72 ঘন্টা পর্যন্ত অপারেটিং সময় সেট করতে দেয়, যা প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে স্বয়ংক্রিয় করে। সামনের প্যানেল এবং ঘূর্ণমান গাঁটে অবস্থিত বোতামগুলি ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রণটি পরিচালিত হয়। সেট মৌলিক পরামিতি প্রদর্শনে দেখা হয়.

• তাপমাত্রা বিস্তৃত পরিসরে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে;
• স্টিমার বিকল্প সহ;
• একটি টাইমার সহ।

• উচ্চ শক্তি খরচ।

নিমগ্ন সুন্দর ভিডিও

অনেক মডেলের ফাংশন রয়েছে যা রান্নার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে। বিভিন্ন ডিভাইসের সফ্টওয়্যার বৈশিষ্ট্য আছে, এবং সবগুলির নকশা প্রায় একই: একটি নিয়ন্ত্রণ ইউনিট, একটি তাপমাত্রা সেন্সর সহ একটি গরম করার অংশ, জল সঞ্চালন নিশ্চিত করার জন্য একটি স্ক্রু সহ একটি ইঞ্জিন রয়েছে৷ নিখুঁত স্টেক এমনকি সহজ sous ভিডিও সঙ্গে রান্না করা হয়. বাড়িতে ব্যবহারের জন্য, 800-1000 ওয়াটের কম শক্তি সহ সাবমার্সিবল সোস ভিড উপযুক্ত। এগুলি কমপ্যাক্ট এবং সংরক্ষণ করার সময় বেশি জায়গা নেয় না। আরও শক্তিশালী ডিভাইসগুলি ক্যাফে এবং রেস্তোঁরাগুলিতে ব্যবহার করার জন্য আরও উপযুক্ত৷

Rawmid RMS-03

উন্নত 1050 ওয়াট মডেলটিতে 30টি অন্তর্নির্মিত প্রোগ্রাম রয়েছে যা আপনাকে বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে দেয়। মোডের এই সেটের জন্য ধন্যবাদ, প্রযুক্তিটি বোঝা সহজ।আপনাকে কেবল উপযুক্ত প্রোগ্রামটি নির্বাচন করতে হবে এবং স্মার্ট ডিভাইসটি স্বাধীনভাবে সর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং রান্নার সময় নির্বাচন করবে। এটি শিক্ষানবিস রান্নার জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান। 20 লিটার পর্যন্ত ভলিউম সহ পাত্রের জন্য উপযুক্ত, এটি বাড়ির ব্যবহারের জন্য যথেষ্ট। স্টেইনলেস স্টিলের প্রতিরক্ষামূলক আবরণ ডিভাইসটিকে নির্ভরযোগ্য এবং উপস্থাপনযোগ্য করে। একটি পরিষ্কার নিয়ন্ত্রণ প্যানেল ব্যবহার করে অসংখ্য ফাংশন কনফিগার করা হয়। আপনি রান্নার সময় বা তাপমাত্রা বা রান্নার সময় সেট করতে পারেন। ডিভাইসটি রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ: এটি পরিষ্কার করার জন্য, জল থেকে মুক্ত, মেইন থেকে সোস-ভিড আনপ্লাগ করা এবং কেসটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা যথেষ্ট। ব্লেডের প্রতিরক্ষামূলক কভার এবং চলমান জলের নীচে গরম করার উপাদানটি সরানোর পরে। প্রয়োজনে, অল্প পরিমাণে ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট যোগ করে একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে ডিভাইসটি মুছতে দেওয়া হয়। একই সময়ে, প্রধান শর্তটি পর্যবেক্ষণ করুন: উপরের অংশে আর্দ্রতা প্রবেশ করা প্রতিরোধ করতে। সমাপ্ত পণ্য সরস থাকে। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের জন্য ধন্যবাদ, থালা-বাসন ঠিক ততটাই পরিষ্কার থাকে: গৃহিণীরা বাসন ধোয়ার সময় বাঁচায়। Sous vide Rawmid RMS-03 হল, প্রথমত, মূল্য এবং কর্মক্ষমতার সর্বোত্তম অনুপাত (মূল্য প্রায় 9,000 রুবেল)।

• স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম এবং একটি টাইমার উপস্থিতি;
• যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা;
• ব্যবহারে সহজ;
• অপসারণযোগ্য ধাতু আবরণ;
• একটি ধারক উপস্থিতি।

• না

ProfiCook PC-SV 1126

ProfiCook এর সাশ্রয়ী মূল্যের সোস ভিডিওটি বাড়ির রান্নার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং এটি বেশ লাভজনক, আপনাকে এটি ঘন ঘন ব্যবহার করতে দেয়। কমপ্যাক্ট এবং উত্পাদনশীল ডিভাইসটির শক্তি 800 ওয়াট। ডিভাইসটির বডি একটি অর্গোনমিক ডিজাইনে তৈরি এবং একটি জামাকাপড়ের পিনের আকারে একটি নির্ভরযোগ্য লক রয়েছে।মডেলটি 15 সেন্টিমিটার গভীরতা এবং 20 লিটার পর্যন্ত ভলিউম সহ পাত্রে ইনস্টল করা যেতে পারে। ডিভাইসটি প্রতি মিনিটে 8 লিটার ক্ষমতা সহ একটি শক্তিশালী পাম্প দিয়ে সজ্জিত, যা জলকে সমানভাবে গরম করতে দেয়। একটি ডিজিটাল ডিসপ্লে সহ একটি ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে। কাজের সুবিধা 99 ঘন্টা পর্যন্ত একটি টাইমার এবং 0.1 ডিগ্রির একটি ধাপ সহ একটি তাপমাত্রা নিয়ামক দ্বারা সরবরাহ করা হয়। জলের অভাবের ক্ষেত্রে স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন ডিভাইসটিকে অকাল ব্যর্থতা থেকে রক্ষা করে। আনুমানিক মূল্য - 11500 রুবেল।

• একটি ডিজিটাল ডিসপ্লে, একটি টাইমার আছে;
• স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ করতে পারেন;
• অর্থনৈতিক
• দ্রুত গরম হয়।

• স্প্ল্যাশ সুরক্ষা নেই।

Gemlux GL-SV800SQ

Gemlux সাবমার্সিবল পরিবারের sous-vide 6-15 লিটার একটি ভলিউম সঙ্গে পাত্রে জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. একই সময়ে, এটি পলিকার্বোনেট সহ বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি পণ্যগুলির সাথে একসাথে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু হিটিংটি 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে সামঞ্জস্য করা যায়। ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য, শরীরের উপর অবস্থিত একটি ল্যাচ রয়েছে, এটি পাত্রের দেয়ালগুলিকে হিটার স্পর্শ করতে দেয় না। 8 l/মিনিটের উত্পাদনশীলতা সহ অন্তর্নির্মিত পাম্পের জন্য তরলকে অভিন্ন গরম করা হয়। সোস-ভিড সেটিং ধাপ হল 0.1 ডিগ্রী, যা আপনাকে যেকোনো পণ্যের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা সেট করতে দেয়। মডেলটিতে একটি বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে এবং এটি 99 ঘন্টা পর্যন্ত একটি টাইমার দিয়ে সজ্জিত। পাওয়ার - 800 ওয়াট আপনাকে 90 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা বজায় রাখতে দেয়।

ডিভাইসের দাম প্রায় 7 হাজার রুবেল।

• সূক্ষ্ম টিউনিংয়ের সম্ভাবনা;
• নিম্ন-তাপমাত্রার শাসনের উপস্থিতি;
• সংক্ষিপ্ততা;
• সাশ্রয়ী মূল্যের

• কোন স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম নেই।

আনোভা ন্যানো (AN-400)

সান ফ্রান্সিসকো থেকে আমেরিকান কোম্পানি আনোভা 2013 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, 2014 সালে এটি সোস-ভিড তৈরি করতে শুরু করে, সফলভাবে একত্রিত প্রথম ডিভাইসগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে ছড়িয়ে পড়ে। 2017 সালে, কোম্পানিটি সুইডিশ উদ্বেগ ইলেকট্রোলাক্স দ্বারা দখল করা হয়েছিল।

ডিভাইসের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল ব্লুটুথ ফাংশন সহ একটি স্মার্টফোন ব্যবহার করে রিমোট কন্ট্রোলের সম্ভাবনা।

শক্তি - 750 ওয়াট। নীচে কালো প্লাস্টিকের কেসটি একটি প্রতিরক্ষামূলক কভার দ্বারা পরিপূরক যা সহজেই সরানো যেতে পারে: কেবল এটিকে সামান্য ঘুরিয়ে দিন। ভিতরে জল গরম করার জন্য একটি "বয়লার" রয়েছে, একটি ব্লেডযুক্ত স্ক্রু যা সঞ্চালন সরবরাহ করে, সেন্সর যা তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন আপনাকে তাপমাত্রা এবং রান্নার সময়ের প্রয়োজনীয় সমন্বয় সেট করতে, রান্না শুরু করতে দেয়। রেসিপিগুলির একটি ডাটাবেস রয়েছে, কম্পাইলারগুলি আপনাকে মনে করিয়ে দেয় যে আপনার যদি ভিন্ন ডিগ্রি ভাজার প্রয়োজন হয় তবে আপনাকে একটি ভিন্ন তাপমাত্রা চয়ন করতে হবে। মাংসের একটি ঘন টুকরা বাদামী করার জন্য, আপনাকে রান্নার সময় বাড়াতে হবে।

অপারেশনে বেশ শান্ত, কমপ্যাক্ট, উচ্চ-মানের একত্রিত ডিভাইস মালিকদের কাছ থেকে কোনও অভিযোগের কারণ হয় না। অসংখ্য রিভিউ এর সাক্ষ্য দেয়। খরচ 15 হাজার রুবেল বেশী।

• স্মার্টফোন নিয়ন্ত্রণ;
• অর্থনীতি

• মূল্য বৃদ্ধি.

আনোভা যথার্থ কুকার

মডেলটি একটি সুপরিচিত ব্র্যান্ডের পূর্ববর্তী প্রতিনিধির অনুরূপ। একটু বেশি শক্তি, এটি 1200 ওয়াটের সমান, Wi-Fi এর মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। 40 লিটার পর্যন্ত ট্যাঙ্কগুলি কেবল বাড়ির রান্নার জন্যই নয়, এমনকি একটি ছোট ক্যাফের জন্যও উপযুক্ত হতে পারে। অপারেটিং তাপমাত্রা 25°C থেকে 99°C পর্যন্ত।

পাম্পটি 8 লি/মিনিট হারে জল সঞ্চালন করে, তাই কোনও গরম বা ঠান্ডা দাগ তৈরি হয় না।যথার্থ কুকার উচ্চ নির্ভুলতার সাথে একটি ধ্রুবক জলের তাপমাত্রা বজায় রাখে, যে কোনও পাত্রে ফিট করে এবং নিখুঁত খাবার তৈরিতে একটি নির্ভরযোগ্য সহকারী। রান্নার প্রক্রিয়া সম্পন্ন হলে, একটি অডিও বিজ্ঞপ্তি আসে, সংশ্লিষ্ট তথ্য ডিসপ্লেতে প্রদর্শিত হয় এবং স্মার্টফোনে একটি বিজ্ঞপ্তি পাঠানো হয়। ডিভাইসটি প্রশংসা এবং বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। দাম বেশি (প্রায় 20 হাজার রুবেল), তবে চমৎকার মানের এবং দুর্দান্ত সুযোগগুলি আপনাকে স্বল্পতম সময়ে কাজগুলি সম্পূর্ণ করতে দেয়।

• ergonomics;
• উচ্চ ভলিউমের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

• মূল্য বৃদ্ধি.

ভ্যাক-স্টার সোসভিড শেফ ক্লাসিক

সাবমার্সিবল সোস ভিডিওটি বাণিজ্যিক রান্নাঘরে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে - রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে, হোটেল। এটি 1300 ওয়াট শক্তি সহ একটি দক্ষ গরম করার উপাদান দিয়ে সজ্জিত। জল সঞ্চালন - প্রতি মিনিটে 16 লিটার, গরম করার হার - প্রতি মিনিটে 0.1 ডিগ্রি। এই ধরনের পরামিতিগুলি আপনাকে যে কোনও জটিলতার খাবার রান্না করতে দেয় (40 লিটার পর্যন্ত হাড়গুলি দেখুন)। অত্যধিক গরম এবং তরল স্প্ল্যাশিং থেকে সুরক্ষা রয়েছে৷ হিটারের ক্ষতি এড়াতে অন্তর্নির্মিত সেন্সরটি শুকনো শুরু করার অনুমতি দেয় না৷ একটি বুদ্ধিমান ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা একটি নির্ভরযোগ্য সহকারী।

• উচ্চ ক্ষমতা;
• উত্পাদনশীল
• নিষ্ক্রিয় শুরু বিরুদ্ধে সুরক্ষা আছে;
• সুবিধাজনক প্রদর্শন।

• মূল্য বৃদ্ধি.

Caso SV 1200 স্মার্ট

ডিভাইসটি বাড়িতে এবং ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে ব্যবহার করা যেতে পারে। Caso একটি 1200 ওয়াটের হিটার দিয়ে সজ্জিত যা একটি শক্তিশালী পাম্পের সাহায্যে দ্রুত এবং সমানভাবে জল গরম করে। ডিভাইসটি একটি টাইমারের সাথে সম্পূরক, যার সর্বাধিক অপারেটিং সময় প্রায় 100 ঘন্টা।

জলরোধী হাউজিং IPX7 রেটযুক্ত। স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ সহ ডিজিটাল ডিসপ্লে উপরে অবস্থিত।Wi-Fi এর মাধ্যমে সংযোগ করা সম্ভব, যার কারণে দূরত্বে থাকা মোডগুলি স্মার্টফোন থেকে কনফিগার করা যেতে পারে। অতিরিক্ত ফাংশন: অতিরিক্ত উত্তাপের বিরুদ্ধে সুরক্ষা, "শুষ্ক" শুরু, শক্তি বৃদ্ধি।

• একটি স্মার্টফোন থেকে নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা;
• উচ্চ পারদর্শিতা;
• অতিরিক্ত তাপ সুরক্ষা।

• স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামের অভাব।

উপসংহার

সোস ভিডিওতে রান্না করা একটি সহজ এবং সুবিধাজনক উপায়: এমনকি ফুটন্ত বা ভাজার একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া শেষ পর্যন্ত রান্নার সময় বাঁচায়, যেহেতু প্রক্রিয়াটি নিরীক্ষণ করার প্রয়োজন নেই, পাত্রের বিষয়বস্তুগুলি নাড়াচাড়া করুন। এসবই হবে স্মার্ট প্রযুক্তির মাধ্যমে। ফলাফল একটি নিশ্চিত ফলাফল. উপরন্তু, থালা - বাসন এবং রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি অনেক কম নোংরা হয়।

নকশা দ্বারা, sous ভিডিও নিমজ্জিত এবং স্থির হতে পারে. আগেরগুলির কম্প্যাক্ট মাত্রা রয়েছে, স্টোরেজের সময় বেশি জায়গা নেয় না এবং সহজেই স্থান থেকে অন্য জায়গায় পরিবহন করা যায়। কার্যকারিতার ক্ষেত্রে, এগুলি স্থিরগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয় এবং শুধুমাত্র জলের ট্যাঙ্কের অনুপস্থিতিতে আলাদা। এগুলি ভলিউমে উপযুক্ত যে কোনও বাটি, ধাতব বা পলিকার্বোনেট দিয়ে তৈরি প্যানে ইনস্টল করা যেতে পারে।