স্ট্রবেরি হল প্রাচীনতম বেরিগুলির মধ্যে একটি এবং বাজারে উপলব্ধ অনেক প্রকার এবং স্বাদ চিত্তাকর্ষক।
নিবন্ধে আমরা মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলের জন্য স্ট্রবেরির সেরা জাতের কথা বলব।
বিষয়বস্তু
স্ট্রবেরি মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলের বাগান এবং পরিবারের প্লটে জন্মানো সবচেয়ে জনপ্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি। এই গাছপালা সহজে বংশবিস্তার করে, চাষ, যত্নের জন্য দাবি করে না।
স্ট্রবেরি গুল্মগুলির একটি ভালভাবে বিকশিত, কম্প্যাক্ট বায়বীয় অংশ একটি ভালভাবে উন্নত apical কুঁড়ি এবং সঠিক পাতার চেহারা থাকা উচিত।
ব্যতিক্রম হল বসন্ত কাটা, যা তরুণ পাতা ছাড়া হতে পারে। সমস্ত দৃষ্টান্তের একটি সঠিকভাবে বিকশিত এবং অক্ষত রুট সিস্টেম থাকতে হবে।
চারা স্বাস্থ্যকর হওয়া উচিত, শুকিয়ে যাওয়া নয়, শুকনো নয়, তাই সেগুলি একটি ফয়েল ব্যাগে সংরক্ষণ করা উচিত। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে গাছপালা রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল নয়।
নির্বাচিত গাছগুলিতে নির্বাচিত জাতের উচ্চ মরফোলজিক্যাল বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত।
বাগানে স্ট্রবেরি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায়, হিউমাস সমৃদ্ধ মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মায়, তবে হালকা, এমনকি বালুকাময়, ভাল-নিষ্কাশিত, সামান্য অম্লীয় (pH 5.5-6)। বেরি ভারী এবং খুব ভেজা মাটি পছন্দ করে না।
আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে রোপণ শুরু করা ভাল, কারণ তারা পরের বছর সেরা ফসল আনবে। আপনি যদি বসন্তে (এপ্রিল-মে) চারা রোপণ করেন, তবে প্রথম বছরে ফলনের মাত্রা অনেক কম হবে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে, সেরা ফসল দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছরে ঘটে, তাই আপনি তিন থেকে চার বছরের জন্য এক জায়গায় স্ট্রবেরি বাড়াতে পারেন। তারপর আপনি একটি নতুন জায়গায় স্ট্রবেরি সঙ্গে বিছানা পরিবর্তন করা উচিত।
স্ট্রবেরি রোপণের আগে, মাটি আলগা করে দিতে হবে এবং যদি এটি বালুকাময় হয় তবে পাকা সার বা কম্পোস্ট (4-5 কেজি / মি 2) দিয়ে পুঁতে সার দিন।
আগাছা অপসারণ করতে হবে, বিশেষ করে গমঘাসের শিকড় এবং ঘাস। মাটি থেকে 15-20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় ফুলের বিছানায় স্ট্রবেরি বাড়ানো ভাল যাতে জল জমে না। এই জাতের বৃদ্ধির শক্তির উপর নির্ভর করে একে অপরের থেকে 40 সেমি দূরত্বে এবং প্রতি 20-30 সেন্টিমিটার সারিতে গাছ লাগানো ভাল।
মনোযোগ! গাছ লাগানোর আগে, এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে তারা রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা সংক্রামিত হয় না, তাদের শিকড় খুব শুষ্ক না হয়।
যদি শিকড়গুলি খুব শুষ্ক বলে মনে হয় তবে পদ্ধতির আগে এক বা দুই ঘন্টা জলে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বাড়ির বাগানের ঢালে রোপণ করা বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ প্রবাহিত হওয়ার কারণে ভারী বৃষ্টির সময় গাছগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
স্ট্রবেরি চারা নির্বাচন করা এত সহজ কাজ নয় যতটা মনে হতে পারে। নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করার জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ কারণ আছে।
পার্থক্য সাধারণত স্বাদ বা পাকা সময়ের মধ্যে থাকে, স্ট্রবেরির জাতগুলি একে অপরের থেকে ফলের আকার এবং এমনকি ফসলের প্রাচুর্যের মধ্যেও আলাদা।
মানসম্পন্ন চারা হল, প্রথমত, যেগুলি চাষের উপযুক্ত পর্যায় অতিক্রম করেছে।
একটি প্রত্যয়িত দোকান (নার্সারি) থেকে ক্রয় করা সামগ্রী আত্মবিশ্বাস দেয় যে তারা সর্বোচ্চ মানের এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে স্বাস্থ্যকর।
কেনার আগে ব্যক্তিগতভাবে চারা পরিদর্শন করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে আপনি তাদের গুণমান সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন এবং তাদের অবস্থা মূল্যায়ন করতে পারেন।
বেরির একটি অগভীর রুট সিস্টেম রয়েছে, যা আলগা করার সময় সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। আগাছা নিয়ন্ত্রণ এড়াতে, ফল উজ্জ্বলভাবে রঙ করতে এবং সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে, বিছানাগুলি আন্তঃলাইন বা খড় দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
ক্রমবর্ধমান মরসুমে কমপক্ষে দুবার অ্যান্টেনা অপসারণ করতে হবে - প্রথমবার ফসল কাটার পরে, দ্বিতীয়বার - সেপ্টেম্বরের শুরুতে। একটি সময়মত পদ্ধতিতে তাদের অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ, আগাছার মতো, তারা জল, হালকা এবং দরকারী পুষ্টি আঁকে।
স্ট্রবেরি প্রায় যে কোনও মাটিতে ভাল জন্মে, তবে মাটি উর্বর এবং উচ্চ হিউমাস কন্টেন্ট এবং সামান্য অম্লীয় পিএইচ সহ ভাল-নিষ্কাশিত হলে সর্বোত্তম ফলন অর্জন করা হবে।
অবশ্যই, প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা সরস, সুগন্ধি ফল উপভোগ করতে চায় তবে এখানে আপনি শীর্ষ ড্রেসিং এবং সার ছাড়া করতে পারবেন না।যদি রোপণের জন্য প্রস্তুত সাইটটি জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো না হয়, তাহলে খনিজ সার (উদাহরণস্বরূপ, আজোফোস্কা, ফ্লোরোভিট) ব্যবহার করা যেতে পারে। সারের এক অংশ, এবং এটি প্রায় 40-60 গ্রাম / মি 2, প্রথম বছরে যোগ করুন এবং পরবর্তী সময়ের মধ্যে 20-40 গ্রাম / মি 2।
স্ট্রবেরি হিমের প্রতি সংবেদনশীল, যদিও কিছু জাত বেশি প্রতিরোধী। অতএব, এটি শীতকালীন তুষারপাত থেকে রক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ, যা প্রায়শই মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলে ঘটে - এর জন্য, গাছটিকে অবশ্যই সাদা অ্যাগ্রোফাইবার বা সাধারণ খড় দিয়ে আবৃত করতে হবে।
আগাছা স্ট্রবেরির বৃদ্ধিকে উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়, তাদের সাথে পানি, অক্সিজেন এবং পুষ্টির জন্য প্রতিযোগিতা করে, সেইসাথে ফসলের ছায়া দেয়। রোপণের আগে তাদের অবশ্যই অপসারণ করতে হবে। একটি প্রস্তুত বিছানায়, আগাছা যান্ত্রিকভাবে বা হার্বিসাইড দিয়ে অপসারণ করা যেতে পারে।
আগাছা 5 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরে করা উচিত নয়। হার্বিসাইড ব্যবহার কম শ্রমসাধ্য এবং এই ধরনের ঘন ঘন চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, গাছপালা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। ভেষজনাশকের কার্যকারিতা নির্ভর করে আগাছার ধরন ও বিকাশের পর্যায়, ওষুধের ধরন ও মাত্রা, আবহাওয়া এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের নির্ভুলতার ওপর।
মাটি, পাতার পদ্ধতিগত এবং যোগাযোগের আগাছানাশক রয়েছে যা নির্বাচনী বা অ-নির্বাচিত হতে পারে। মাটির আগাছানাশকগুলি মনোকোট এবং ডিকোটগুলিকে আক্রমণ করে, পরিবাহী টিউফ্টগুলিকে পদ্ধতিগতভাবে ভেদ করে এবং সমগ্র উদ্ভিদের মৃত্যু ঘটায়, অন্যদিকে আগাছানাশকগুলি শুধুমাত্র সেই টিস্যুগুলিকে ধ্বংস করে যার সাথে তারা সংস্পর্শে আসে। স্ট্রবেরির ক্ষতি না করে শুধুমাত্র স্বতন্ত্র আগাছা বা আগাছার গোষ্ঠী নিয়ন্ত্রণ করে শুধুমাত্র নির্বাচনী এজেন্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অ-নির্বাচিত শুধুমাত্র গাছ লাগানোর আগে ব্যবহার করা যেতে পারে। ভেষজনাশকগুলি শান্ত আবহাওয়ায় প্রয়োগ করা হয়, বিশেষত সন্ধ্যায়।এগুলি ঘোরানো উচিত এবং একই প্রস্তুতি কয়েক বছর ধরে ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি প্রতিরোধী আগাছার বৃদ্ধি এবং জমা হতে পারে।
সেচ ফসলের আকার এবং গুণমান বৃদ্ধি করে। পানির সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন হয় রোপণের পরপরই, ফুল ফোটা থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত, বিশেষ করে ফলের বৃদ্ধি এবং পাকার সময়। গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের শুরুতে সেচ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, যখন মাটিতে কম জল থাকে, স্বল্পমেয়াদী খরা সম্ভব হয় এবং পরবর্তী বছরের জন্য ফুলের কুঁড়ি তৈরি হয়। স্ট্রবেরি এমন অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল জন্মে যেখানে বার্ষিক গড় বৃষ্টিপাত 600-750 মিমি (প্রাথমিক জাত - প্রায় 680 মিমি, শেষের জাত - প্রায় 725 মিমি), যেখানে মস্কো অঞ্চলে গড় বৃষ্টিপাত 550 মিমি।
গুরুত্বপূর্ণ!!! ফলন নির্ধারণের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি হল জল।
পদ্ধতিটি সারিতে সাজানো ড্রিপ লাইন ব্যবহার করে। ড্রিপারের মধ্যে প্রস্তাবিত ব্যবধান 20-40 সেমি। ড্রিপ সেচ স্প্রিংকলার সেচের চেয়ে ভাল জল ব্যবস্থাপনা করে, তবে উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণের খরচ বিবেচনায় নেওয়া উচিত - নির্গতকারী (ড্রিপার) প্রায়ই আটকে থাকে, বিশেষ করে যদি আমরা অপরিশোধিত জল ব্যবহার করি। অতএব, এটি সঠিকভাবে ফিল্টার করা উচিত।
প্রতি ঋতুতে, অঙ্কুরগুলি দুবার অপসারণ করা উচিত (স্ট্রবেরির কার্পেটে বৃদ্ধির সাথে এই পদ্ধতিটি করা হয় না), জুলাইয়ের প্রথম দিকে বা মাঝামাঝি বা সেপ্টেম্বরের শুরুতে।
অল্প বয়স্ক গাছগুলি অঙ্কুরগুলিতে বৃদ্ধি পায় যা মা উদ্ভিদের সাথে প্রতিযোগিতা করতে শুরু করে, যা তাদের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, দুর্বল ফাইটোস্যানিটারি অবস্থা পরিলক্ষিত হয়।
প্রায়শই এই ফাইটোস্যানিটারি চিকিত্সা জুলাইয়ের শেষের দিকে বা আগস্টের শুরুতে বাহিত হয়।ফসল কাটার 2 সপ্তাহের মধ্যে পাতা কাটা যায়, যার ফলে পরের বছর বেশি ফলন পাওয়া যায়। এই চিকিত্সা খুব দেরী করা উচিত নয়, কারণ ক্ষতিগ্রস্ত গাছপালা শীতকাল পর্যন্ত পুনরুদ্ধার করতে পারে না।
অনেক নতুন স্ট্রবেরি জাতেরও একটি মনোরম স্বাদ এবং অসুস্থ না হওয়ার সুবিধা রয়েছে। বেশিরভাগই এমন জাত রয়েছে যা প্রতি ঋতুতে এক বা একাধিকবার ফল দেয়। পরিবারের প্লটের জন্য, উভয় প্রজাতির মিশ্রণ বা প্রাথমিক এবং দেরী জাতের সংমিশ্রণের সুপারিশ করা যেতে পারে।
উদ্ভিদের একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য, লাল-কমলা, শক্তিশালী এবং খুব সুস্বাদু ফল, একটি মাঝারি আকারের ফসল, ধূসর পচনের জন্য সামান্য সংবেদনশীল। সঠিক যত্ন এবং জল দেওয়া ভাল ফলন দিতে পারে, বেরির ওজন প্রায় 25 থেকে 30 গ্রাম।
সূর্য এবং বাতাসের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে বসন্তের শেষে বেরি খাওয়া যেতে পারে।
মূল্য - 420 রুবেল।
প্রথম থেকে মাঝারি প্রথম দিকে একটি জনপ্রিয় জাত, ফলগুলি বড়, কমলা-লাল থেকে লাল, খুব দৃঢ়, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত।
মূল্য - 460 রুবেল।
বড় সরস, খুব সুগন্ধি ফল, লাল থেকে লাল-লাল রঙের, রোগ প্রতিরোধী, মস্কো অঞ্চলের গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মধ্যে একটি মোটামুটি জনপ্রিয় স্ট্রবেরি বৈচিত্র্য। তাদের আকৃতি এবং আকারে বেরিগুলির মধ্যে পার্থক্য - বড়, ডিম আকৃতির সুগন্ধি এবং সরস স্ট্রবেরির অনেক প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে।
মূল্য - 150 রুবেল।
প্রাচীনতম জাতগুলির মধ্যে একটি, মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত।
মূল্য - 460 রুবেল।
মাঝারি বৃদ্ধির একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য, উত্পাদনশীলতার স্তরে ভিন্ন।
মূল্য - 250 রুবেল।
একটি মধ্য-প্রাথমিক উদ্ভিদের জাত যা সঠিক যত্ন, জল এবং সেচের মাধ্যমে বড়, সরস বেরি তৈরি করতে পারে।
মূল্য - 150 রুবেল।
মধ্য-প্রাথমিক জাত, উচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ বেশ উর্বর।
মূল্য - 150 রুবেল।
একটি খুব দেরী জাত যা রুট সিস্টেমের রোগ প্রতিরোধী, সেইসাথে গাছের পাতার ক্ষতি করে।
মূল্য - 437 রুবেল।
মাঝারিভাবে শক্তিশালী বৃদ্ধি, সমৃদ্ধ পাতা, ভাল ফলন সহ দেরী জাত।
মূল্য -420 রুবেল।
জুনের শেষে একটি খুব দেরীতে পরিপক্ক জাত যা মূল রোগ এবং পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধী।
মূল্য - 460 রুবেল।
খুব দেরী ডেজার্ট বিভিন্ন, সংরক্ষণ এবং হিমায়িত জন্য. ফল বড়, গোলাকার, গাঢ় লাল, খুব রসালো।
মূল্য - 150 রুবেল।
দেরী fruiting ডেজার্ট বিভিন্ন. বেরি বড় এবং চকচকে হয়। ধূসর ছাঁচ, মূল রোগ এবং তুষারপাত প্রতিরোধী, কিন্তু পাউডারি মিলডিউ খুব প্রতিরোধী নয়।
মূল্য - 250 রুবেল।
একটি মধ্য-দেরী জাত যা 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে পরিচিত এবং সারা বিশ্বে জন্মে। ফল বড়, গাঢ় লাল, চকচকে, খুব সুগন্ধি এবং সুস্বাদু, বড়, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে সঙ্কুচিত হয়; ধূসর ছাঁচ প্রবণ.
মূল্য - 239 রুবেল।
একাধিক ফলের স্ট্রবেরি (প্রথম ফসল জুন মাসে, তারপর আগস্টে তুষারপাত পর্যন্ত)।
মূল্য - 479 রুবেল।
সরস স্ট্রবেরির মনোরম এবং মিষ্টি স্বাদ আমাদের গ্রীষ্মের আনন্দের কথা মনে করিয়ে দেয়, এই বেরিটি প্রায়শই শৈশবের সাথে যুক্ত থাকে।
নিবন্ধের টিপস আপনাকে জলবায়ুর বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলের জন্য বিভিন্ন ধরণের চয়ন করতে এবং আপনার সাইটে এই ফলটি বাড়াতে, এর স্বাদ এবং গন্ধ উপভোগ করতে সহায়তা করবে।