2025 সালের জন্য পিউয়ার চায়ের সেরা জাতের রেটিং

চায়ের স্বদেশে, চীনে, এটি প্রতিদিন এবং ঘন্টায় মাতাল হয়। এটি একটি টার্ট আফটারটেস্ট সহ সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ, খুব সুস্বাদু পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়। চীনারা দীর্ঘদিন ধরে "প্রস্তুত" চাকে তাদের অগ্রাধিকার দিয়েছে, যাকে বলা হয় শু পুয়ের। দীর্ঘ গাঁজন প্রক্রিয়ার কারণে এই ধরনের ব্যয়বহুল। প্রায়শই এই জাতীয় জাতগুলিকে বয়স্ক ওয়াইনের সাথে তুলনা করা হয়, এটি যত বেশি সংরক্ষণ করা হয়, পানীয়টির স্বাদ তত বেশি। যখন সুগন্ধি ক্বাথ সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে, তখন এর উত্পাদনের প্রয়োজনীয়তা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। তারপরে প্রযোজকরা একটি উপায় খুঁজে বের করে এবং একটি ভিন্ন ধরণের চা তৈরি করতে শুরু করে, যাকে তারা শেন পুয়ের বলে, যার অর্থ "কাঁচা"। এই ধরণের দ্রুত গাঁজন প্রক্রিয়া ফসল কাটার সময়কে ব্যাপকভাবে হ্রাস করে, ভোক্তা বাজারে পাঠানো পণ্যের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়।.

Pu-erh চায়ের জাতগুলির গুণমানের গ্রেডিং

চীনে, 1 থেকে 10 পর্যন্ত সংখ্যাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে এমন একটি স্কেলে সমস্ত ধরণের পু-এরহ চাকে শ্রেণীবদ্ধ করার প্রথা রয়েছে। গ্রেডেশনের শুরুতে কাঁচামালের ধরন যত কাছাকাছি হবে, চাকে উচ্চ মানের বলে মনে করা হয়, আরো অভিজাত। সংখ্যা 7-10 হল সর্বনিম্ন মানের প্রজাতি। এই বন্টন অনুসারে, পণ্যের দাম সংকলিত হয়, যা সাধারণত খুব বেশি হয়। এমনকি নিম্নমানের জাতগুলিও বেশ ব্যয়বহুল।

Shu Pu-erh এর প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া

এর প্রতিনিধি কালো চা। এই ধরনের কাঁচামাল প্রস্তুত করার জন্য, চা পাতা বছরের নির্দিষ্ট সময়ে সংগ্রহ করা হয়, স্তূপে স্তূপ করা হয় এবং তারপর তাপের প্রভাবে গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু করা হয়। ওয়েট স্ট্যাকিং নামে পরিচিত এই পদ্ধতিটি মাত্র 40 বছর আগে চীনারা চালু করেছিল। প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হওয়ার পরে, পাতাগুলি প্রাকৃতিক শুকানো এবং প্যাকেজিংয়ের শিকার হয়। আলগা চা ছাড়াও, এটি টিপে আকার দেওয়া হয়। এত দীর্ঘ প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়ার কারণে, শু পুয়েরের দাম খুব বেশি, তবে এই চায়ের সুবিধা হল এটি স্বাদের ক্ষতি ছাড়াই একাধিকবার তৈরি করা যায়। মাত্র কয়েক দশকের মধ্যে, এই জাতটি গুরমেটদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, এর চমৎকার উপকারী এবং টনিক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ। প্রধান স্বাতন্ত্র্যসূচক সুবাস, সেইসাথে সমাপ্ত চায়ের আফটারটেস্ট হল:

• ধোঁয়া,
• শুকনো ফল,
• চকোলেট,
• কাঠ,
• বাদাম.

কালো শু পুয়ের স্বাদের অনুভূতি গভীর, নরম, মখমলের সুগন্ধি আফটারটেস্ট সহ।

গাঁজন Shen Pu-erh

"কাঁচা" চা সংগ্রহের প্রক্রিয়াটি "প্রস্তুত" এর মতোই, তবে পার্থক্যটি হল যে পাতাগুলি অবিলম্বে ফ্যাব্রিক ব্যাগে ছোট অংশে প্যাকেজ করা হয়, চাপা হয়, বিশেষ ওভেনে জোরপূর্বক শুকানোর শিকার হয়। এই পর্যায়টি কয়েক দিনের মধ্যে উত্পাদিত হয়, যা আরও সাশ্রয়ী মূল্যের সাথে বৈচিত্র্য সরবরাহ করে। ভোক্তাদের কাছে, এই ধরনের চা চাপা ট্যাবলেট বা কিউব আকারে সরবরাহ করা হয়।

শেন পু-এরহ ফুল, তৃণভূমির গুল্মগুলির নোট দ্বারা প্রভাবিত, এটি কম স্যাচুরেটেড, তবে এটি মানবদেহে এর টনিক, ইতিবাচক প্রভাব থেকে হ্রাস করে না। ক্যাফিন ধারণ করে দ্রুত-অভিনয়কারী কফির বিপরীতে, সঠিকভাবে তৈরি করা "কাঁচা" চায়ের প্রভাবগুলি ধীর এবং আরও কার্যকর। চমৎকার স্বাদ বুঝতে, এই প্রজাতির সূক্ষ্ম সুবাস অনুভব করতে, বিশেষজ্ঞরা কীভাবে একটি সুগন্ধি ক্বাথ সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হয় তা শেখার পরামর্শ দেন। তারপরে এটি খুব তিক্ত হবে না এবং আফটারটেস্টটি আনন্দদায়ক মিষ্টি থাকবে।

সাদা পিউয়ার

পু-এরহ চা একটি পৃথক বিভাগ। এর বেশিরভাগই টিপস দ্বারা দখল করা হয়। এগুলি চা পাতার অবিকৃত কুঁড়ি, বিশেষ করে এই জাতের জন্য সংগ্রহ করা হয়। এই পানীয়ের কিছু বৈচিত্র্য শুধুমাত্র কিডনি নিয়ে গঠিত, এবং একটি অনুরূপভাবে উচ্চ মূল্য আছে। এই জাতীয় ক্বাথের স্বাদ একটি মনোরম হালকা গন্ধের সাথে খুব সূক্ষ্ম, পাকানোর সময় হালকা রঙের, তবে এর শক্তি, টনিক বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে এটি তার গাঢ় জাতের থেকে একেবারে নিকৃষ্ট নয়। প্রস্তুত চা একটি সত্যিকারের দুর্দান্ত অনুভূতি এবং একটি মনোরম বিনোদন আনার জন্য, চাইনিজ গুরমেটরা আপনাকে চা অনুষ্ঠানের নিয়মগুলি অনুসরণ করার পরামর্শ দেয়।

2025 সালের জন্য "প্রস্তুত" চায়ের সেরা জাতের রেটিং

এই ধরণের চা মানুষের জন্য তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে সবচেয়ে প্রাচীন, অনন্য বলে মনে করা হয়। আশ্চর্যের কিছু নেই যে connoisseurs একে একশ রোগের নিরাময় বলে। সঠিকভাবে প্রস্তুত, ধীরে ধীরে খাওয়া রেডিমেড চা শরীরকে শক্তি দিয়ে পুষ্ট করবে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করবে, সুস্বাস্থ্য ফিরিয়ে আনবে এবং আপনাকে ইতিবাচক আবেগের জন্য সেট আপ করবে।

রাজকীয়

এই প্রজাতিটিকে Shu Pu-erh-এর প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে মূল্যবান জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। নাম নিজেই এর সাক্ষ্য দেয়। রাজকীয় চা অভিজাত ও সম্রাটদের মধ্যে প্রিয় হয়ে উঠেছে। কাঁচামাল সংগ্রহ করতে, নির্মাতারা শুধুমাত্র পুরানো পাতা সংগ্রহ করে। এছাড়াও তাদের রচনায় টিপসের উপস্থিতি থাকতে পারে। এই জাতীয় কাঁচামাল থেকে তৈরি পানীয়টির বরং নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে, এটি আরও পরিপূর্ণ, পুরু, তাই কেবলমাত্র আসল গুরমেটরা এটির প্রশংসা করতে পারে। এই বৈচিত্র্যের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল একই চায়ের দুটি কাপ প্রস্তুত করা অসম্ভব, কারণ এটি ক্রমাগত এর স্বাদ পরিবর্তন করে এবং নতুন সুগন্ধযুক্ত নোট উপস্থাপন করে।

• একাধিক চোলাই সম্ভাবনা;
• Gourmets জন্য পরিশ্রুত স্বাদ;
• মানবদেহের জন্য পানীয়টির মূল্য।

• নির্দিষ্ট স্বাদ;
• অর্জনে অসুবিধা;
• মূল্য বৃদ্ধি.

"প্রাচ্যের সূর্য"

এটি ক্লাসিক শু পুয়েরের প্রতিনিধি। এটি চাপা প্যানকেক আকারে উত্পাদিত হয়, যা খুব অল্প বয়সী। কাঁচামালের এই ধরনের প্যাকিং ব্যবহার এবং পরিবহনে খুব সুবিধাজনক। পান করা চায়ের রঙ খুব গাঢ়, সোনালি রঙের সাথে প্রায় কালো। তালুতে, কাঠের নোটগুলি স্পষ্টভাবে শ্রবণযোগ্য, পানীয়টির একটি সমৃদ্ধ, ঘন কাঠামো পরিলক্ষিত হয়। ইতিমধ্যে কয়েক চুমুকের পরে, শরীরে এর শক্তির প্রভাব অনুভূত হয়।খালি পেটে এর ব্যবহার একজন ব্যক্তির অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিতে প্রতিরোধমূলক, থেরাপিউটিক প্রভাব ফেলে:

• পরিষ্কার রক্তনালী এবং যকৃত;
• চর্বি ভাঙ্গে, ওজন কমাতে অবদান রাখে;
• কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে;
• ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে।

নির্মাতারা আর্দ্র বাতাসের সংস্পর্শ থেকে "প্রাচ্যের সূর্য" রক্ষা করার পরামর্শ দেন, সূর্যের রশ্মির অ্যাক্সেসযোগ্য অন্ধকার জায়গায় এটি একটি hermetically সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

• চমৎকার স্বাদ;
• খালি পেটে নেওয়ার সম্ভাবনা;
• শরীরের জন্য উপযোগিতা;
• ব্যবহারে সহজ.

• মূল্য বৃদ্ধি;
• খুচরো ক্ষেত্রে সবসময় না.

"প্রফুল্লতা"

এটি বন্য "প্রস্তুত" Shu Puer চায়ের প্রতিনিধি। বন্য-বর্ধমান চা বাগান থেকে সংগ্রহ করা কাঁচামালগুলির একটি অনন্য, অদ্ভুত, স্থিতিশীল এবং সমৃদ্ধ কাঠের সুগন্ধ, উজ্জ্বল এবং ঘন স্বাদ রয়েছে। এই জাতটি কালো চায়ের সম্পূর্ণ তালিকার সবচেয়ে শক্তিশালী। খালি পেটে খেলে দারুণ কাজ করে। এই পানীয়টি দুর্দান্ত:

• একটি উদ্দীপক, পুনরুদ্ধারকারী প্রভাব আছে;
• পাচনতন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য করে;
• একটি গুরুতর হ্যাংওভার সঙ্গে শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে.

এই ধরনের চা একটি শক্তভাবে বন্ধ প্যাকেজে বা বায়ুরোধী পাত্রে এমন জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত যেখানে সূর্যের রশ্মি প্রবেশ করে না।

• চমৎকার স্বাদ গুণাবলী;
• কয়েকবার পাকানোর সম্ভাবনা;
• একজন ব্যক্তির উপর কার্যকর প্রভাব।

• অনুপযুক্ত চোলাইয়ের সাথে, স্বাদে একটি শক্তিশালী কৃপণতা ঘটে;
• ট্রেডিং ফ্লোরে সবসময় পাওয়া যায় না;
• ব্যয়বহুল

"যুগের জ্ঞান"

এই জাতের নামের উপর ভিত্তি করে, এর শিকড়গুলি প্রাচীনকালে ফিরে যায়। প্রাচীনতম গাছ থেকে চা পাতা হাতে সংগ্রহ করা হয়।কাঁচামাল সংগ্রহের প্রাচীন ঐতিহ্য সময়ের জ্ঞান এবং তাদের জন্মভূমির প্রাকৃতিক সৌন্দর্য ধরে রাখে। "উইজডম অফ এজেস" এর প্রতিরূপ থেকে আলাদা করে ছাঁটাইয়ের একটি স্বতন্ত্র সুবাস। চা একটি ঘন, ঘন, টার্ট স্বাদ আছে। চীনাদের মতে, এই পানীয়টি মানুষকে তারুণ্য দেয়, তাদের শরীর এবং আত্মাকে শক্তিশালী করে, তাদের সৃজনশীল চিন্তাভাবনা, ভাল কাজের জন্য সেট আপ করে।

• চমৎকার স্বাদ sensations;
• অনাক্রম্যতা replenishes;
• একটি টনিক, উদ্দীপক প্রভাব আছে;
• দীর্ঘ শেলফ জীবন।

• মূল্য বৃদ্ধি;
• সবসময় বিক্রি হয় না।

"লাল ড্রাগনের শক্তি"

এই ধরণের তৈরি চা প্রিমিয়াম শ্রেণীর অন্তর্গত, এটি এর সবচেয়ে বিশিষ্ট প্রতিনিধি। এর মানটি রচনার মধ্যে রয়েছে, যার মধ্যে প্রচুর সংখ্যক টিপস রয়েছে (অবিষ্কৃত কুঁড়ি)। এই জাতীয় উপাদানগুলির উপস্থিতি পানীয়টিকে আরও পরিশ্রুত, অনন্য করে তোলে। একই সময়ে, অ্যাম্বার টিন্ট সহ একটি মিহি, সমৃদ্ধ গাঢ় রঙের একটি মনোরম কাঠের সুবাস এবং একটি উজ্জ্বল আফটারটেস্ট রয়েছে। এই ধরনের চায়ের জন্য কাঁচামাল গাঁজন প্রক্রিয়া 35 বছর। এই সময়ের মধ্যে, চা পাতাগুলি পুরানো হয়ে যায়, প্রচুর পরিমাণে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি জমা করে, যা তারা সানন্দে চা পানকারীদের সাথে পরিপূর্ণ করে। ইতিমধ্যে প্রথম চুমুক থেকে, মানবদেহ জীবনদানকারী জীবনীশক্তিতে পূর্ণ, ক্লান্তি, বিরক্তি অদৃশ্য হয়ে যায়, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত হয়, অনাক্রম্যতা শক্তিশালী হয়। জমে থাকা ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্টগুলি বেরিবেরির সাথে পুরোপুরি মোকাবেলা করবে, রক্তনালীগুলির জন্য শক্তি এবং স্থিতিস্থাপকতা অর্জনে সহায়তা করবে। অন্য সব জাতের মতো, "রেড ড্রাগন পাওয়ার" সূর্যালোক এবং আর্দ্র বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত।

• বিস্ময়কর স্বাদ sensations;
• মানুষের শরীরের উপর উপকারী প্রভাব;
• জীবনীশক্তি পুনরুদ্ধার।

• প্রায়ই বিক্রয় পাওয়া যায় না;
• পণ্যের উচ্চ মূল্য।

"স্বর্গের ধন"

এই অভিজাত চায়ের আরেকটি নাম হল প্যালেস চা, যা চীনা সম্রাটের একটি প্রিয় আধান। এই বৈচিত্রটি সবচেয়ে নরম পানীয়গুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। এর গাঁজন সময় 15 বছর। বহুবর্ষজীবী গাছ থেকে নির্বাচিত নির্বাচিত পাতা দিয়ে তৈরি একটি পানীয় একটি সমৃদ্ধ গাঢ় রঙ এবং একটি নরম, মনোরম সুবাস সঙ্গে একটি খুব সূক্ষ্ম স্বাদ উভয় আছে। যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং বড় অংশে ব্যবহার করা হয়, এটি চা নেশার কারণ হতে পারে, তাই এটি "মধ্য রাজ্যের ধন" ব্যবহারের পরিমাণ এবং ফ্রিকোয়েন্সি নিরীক্ষণ করার সুপারিশ করা হয়। দিনে কয়েক কাপ চা পান করা মানবদেহে একটি বিস্ময়কর টনিক প্রভাব ফেলে।

• চমৎকার স্বাদ sensations;
• চমৎকার টনিক প্রভাব।

• অত্যধিক খরচ চা নেশা হতে পারে;
• কাঁচামাল উচ্চ খরচ;
• ট্রেডিং ফ্লোরে সবসময় পাওয়া যায় না।

"মৃদু আলিঙ্গন"

এই নামের চা একটি দুধ পানীয় একটি প্রতিনিধি। এটি ছাই আকারে প্রাকৃতিক স্বাদ যোগ করার কারণে। এর সমৃদ্ধ গাঢ় বাদামী রঙ এবং একটি স্বতন্ত্র কাঠের আফটারটেস্ট সহ গভীর স্বাদ দুধের সুগন্ধের হালকা নোটের সাথে যুক্ত। ডানদিকে, চা "মৃদু আলিঙ্গন" অনেক রোগের জন্য একটি প্যানেসিয়া হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি খাবারের পরে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, একটি ডেজার্ট পানীয় হিসাবে, কারণ এটি ভাল হজমকে উত্সাহ দেয়। Shu Puer পণ্যের নবীন connoisseurs যেমন একটি উপহার প্রশংসা করবে.

• সূক্ষ্ম স্বাদ, মনোরম সুবাস;
• মানুষের শরীরের উপর উপকারী প্রভাব।

• পণ্যের উচ্চ মূল্য।

2025 সালের জন্য সেরা ধরনের "কাঁচা" চায়ের তালিকা

চা পাতার গাঁজন সময় খুব কম হওয়ার কারণে, শেন পুয়ের চা জাতগুলি সাধারণ গ্রাহকদের কাছে আরও অ্যাক্সেসযোগ্য। তাদের একটি মনোরম এবং হালকা ফুলের গন্ধ আছে।

"প্রাচ্যের চাঁদ"

এটি তরুণ নন-গাঁজানো সবুজ চায়ের প্রতিনিধি। পানীয়টির একটি সবুজ-সোনালী রঙের সাথে হালকা রঙ রয়েছে, একটি সূক্ষ্ম, তবে একই সাথে, তৃণভূমির ফুলের একটি উচ্চারিত সুবাস, সামান্য তিক্ততা এবং একটি মিষ্টি আফটারটেস্টের সাথে কষাকষি স্বাদ। প্রস্তুতকারক এটি চাপা "প্যানকেক" আকারে উত্পাদন করে, যা ব্যবহারের সহজতা নিশ্চিত করে। চীনের অনেক সবুজ চায়ের মতো, শেন পুয়ের "প্রাচ্যের চাঁদ" মানুষের শরীরকে পুরোপুরি টক্সিন এবং টক্সিন থেকে পরিষ্কার করে, যার ফলে অতিরিক্ত ওজন কমাতে সহায়তা করে। এটির একটি দুর্দান্ত টনিক এবং তৃষ্ণা নিবারণকারী প্রভাব রয়েছে, হ্যাংওভার দূর করে। এটি গরম এবং ঠান্ডা উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে বিশেষজ্ঞরা এই জাতীয় পানীয় প্রেমীদেরকে খুব বেশি পান থেকে সতর্ক করেন, কারণ চা নেশা হতে পারে।

• সূক্ষ্ম স্বাদ sensations;
• শরীরের উপর ইতিবাচক নিরাময় প্রভাব;
• ব্যবহারে সহজ;
• দীর্ঘ শেলফ জীবন।

• মূল্য বৃদ্ধি;
• অত্যধিক খরচ চা নেশা হতে পারে;
• ট্রেডিং ফ্লোরে কেনাকাটা করা সবসময় সম্ভব নয়।

"মহাকাশ শক্তি"

এই জাতের চা তার সমকক্ষদের মধ্যে বাজারে একটি প্রিয়। গাঁজন প্রক্রিয়া প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে সঞ্চালিত হয় এবং এর মাত্রা, সেইসাথে স্বাদ সংবেদন, 25 বছরের বার্ধক্যের সাথে তুলনীয়। একটি সুন্দর সোনালী-সবুজ রঙ চোখের জন্য আনন্দদায়ক, এবং একটি শঙ্কুযুক্ত সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি আফটারটেস্ট খামের সাথে তীক্ষ্ণ ফুলের-কাঠের স্বাদ। যেমন একটি পানীয় সত্যিই তার মহিমা সঙ্গে নেশা হয়.এটি শেন পুয়ের "কসমিক এনার্জি" যা চীনারা অ্যান্টি-স্ট্রেস চা বিবেচনা করে। এটি সত্যিই মানবদেহে একটি দুর্দান্ত শক্তি সরবরাহ করে। অতএব, খাবারের আগে সকালে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্বাথ পুরোপুরি একটি হতাশাজনক মেজাজের সাথে মোকাবিলা করে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে প্রাণশক্তি দিয়ে পূর্ণ করে, সারা দিনের ক্লান্তি দূর করে, হজমে সহায়তা করে, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। একটি hermetically সিল পাত্রে এই চা সূর্যালোক থেকে দূরে রাখুন.

• চমৎকার স্বাদ গুণাবলী;
• শক্তিশালী শক্তি প্রভাব;
• শরীরের জন্য উপযোগিতা;
• দীর্ঘ শেলফ জীবন।

• মূল্য বৃদ্ধি;
• অত্যধিক ব্যবহার নেশা হতে পারে;
• অধিগ্রহণের অসুবিধা।

"সূর্যের প্রথম রশ্মি"

এই জাতটি সাদা চা। সংমিশ্রণে শুধুমাত্র নির্বাচিত চা বাগান থেকে সংগৃহীত কচি পাতা এবং অবিকৃত কুঁড়ি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তৃণভূমির ফুলের আনন্দদায়ক সুবাস, অ্যাম্বার রঙ এবং মধু এবং শঙ্কুযুক্ত গাছের উজ্জ্বল স্বাদ আপনাকে শান্ত এবং সৌন্দর্যের জাদুকরী অনুভূতিতে আচ্ছন্ন করে। একটি চমৎকার উদ্দীপনামূলক প্রভাব রয়েছে, এই ধরনের সুগন্ধি পানীয় আপনাকে শীতের ঠান্ডা দিনে উষ্ণ করবে এবং গ্রীষ্মের উত্তাপে আপনাকে পুরোপুরি টোন করবে, শরীরে ভিটামিন বি 1 এবং সি এর পরিপূরক করবে। এটি রক্ত ​​​​সঞ্চালনজনিত সমস্যাযুক্ত লোকেদের জন্য বিশেষত উপকারী হবে। নিম্ন প্রান্ত। এটি পাচনতন্ত্রকেও সাহায্য করবে এবং রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করবে।

• পরিশ্রুত স্বাদ;
• পুনরুদ্ধার প্রভাব;
• দীর্ঘ শেলফ জীবন।

• ব্যয়বহুল পণ্য;
• মাঝে মাঝে অধিগ্রহণ সমস্যা।

রজন Puer

আর এক ধরনের ঘনীভূত চা হল চা পাতা থেকে তৈরি রজন। চীনারা এর উৎপাদনকে শিল্পের সাথে তুলনা করে। বন্য আবাদে সংগ্রহ করা কাঁচামাল, বিশেষ ধাতব কলড্রনে সাবধানে রাখা হয় এবং বসন্তের জলের স্বাদযুক্ত, এক দিনের জন্য কম তাপে ক্ষয়ে যায়। পণ্যের মূল দরকারী পদার্থগুলি সংরক্ষণ করার জন্য এই জাতীয় উত্পাদনের তাপমাত্রা শাসন খুব কঠোরভাবে পালন করা হয়। তরল বাষ্পীভবনের পরে, একটি পুরু পদার্থ রজন আকারে থেকে যায়, যা পরবর্তীকালে শক্ত করার জন্য ছাঁচে ঢেলে দেওয়া হয়। প্রতি 100 গ্রাম থেকে কাঁচামাল 1 গ্রাম ওজনের মাত্র একটি দানা বের হয়। ভোক্তা বাজারে, উদ্দীপক এবং টনিক প্রভাবের উচ্চ সামগ্রী সহ এই জাতীয় ঘনত্বের প্রায় দুই ডজন প্রকার রয়েছে। সব থেকে অভিজাত হল সম্রাটের সিক্রেট। এই রজন একটি স্বতন্ত্র পণ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বা উদ্দীপক প্রভাব বাড়ানোর জন্য ইতিমধ্যে তৈরি করা চায়ে যোগ করা যেতে পারে।

যদিও Pu-erh চা বিশ্ব বাজারে বেশ সম্প্রতি প্রবেশ করেছে, তারা দ্রুত এই পানীয়ের অনুরাগীদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। তদুপরি, তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির শক্তিশালীকরণ এবং মানব জীবের উপর ইতিবাচক প্রভাব হল চীনাদের আয়ু এবং তাদের স্বাস্থ্যের স্তর। একটি ভালো উদাহরণ যেকোনো বিজ্ঞাপনের চেয়ে অনেক ভালো। এমনকি এই ধরনের পণ্যের উচ্চ খরচ তাদের প্রিয় প্রস্তুত বা কাঁচা Pu-erh চা কিনতে একটি ভোজন রসিকদের প্রত্যাখ্যান করতে সক্ষম হয় না। এই পণ্যটির এমনকি একটি ছোট অংশ ক্রয় করে, যারা চায় তারা চীনের অভিজাত চায়ের সত্যিকারের জাদুকরী স্বাদ একাধিকবার উপভোগ করতে পারে।