বর্তমানে, দোকানে রান্নার জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং যন্ত্রপাতির বিশাল ভাণ্ডার রয়েছে। এই সমস্ত জিনিস মানুষের জীবনের আরাম উন্নত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। তারা অনেক সময় বাঁচায়। আধুনিক প্রযুক্তি এমন একটি স্তরে পৌঁছেছে যে বিক্রয়ের জন্য প্যান রয়েছে যেখানে আপনি তেল ব্যবহার না করেই খাবার রান্না করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আবরণটি অক্ষত থাকে এবং চূড়ান্ত পণ্যটি গৃহস্থালীর যন্ত্রের নীচে আটকে থাকে না। এই পণ্যটি গৃহিণীদের কাছে খুবই জনপ্রিয়। নন-স্টিক আবরণ বিভিন্ন ধরনের আসে। এগুলি নির্মাতাদের দ্বারা তৈরি করা হয়, তারপর পেটেন্ট করা হয় এবং প্যান তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
বিষয়বস্তু
অনেকগুলি সুপারিশ রয়েছে যা আপনাকে সঠিক বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সঠিক প্যানটি চয়ন করতে সহায়তা করবে:
প্রধান বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত:
যে ধাতু থেকে প্যান তৈরি করা হয় তার গুরুত্ব অনেক। পণ্যের নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য তার মানের উপর নির্ভর করে।প্রকৃতপক্ষে, দুর্বল তাপ পরিবাহিতা সহ, খাবারগুলি অসমভাবে গরম হবে, যা সময়ের সাথে সাথে এর বিকৃতির দিকে নিয়ে যাবে।
ফ্রাইং প্যান উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়:
এই উপাদান মহান গুরুত্বপূর্ণ.এটি উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী হতে হবে। সুরক্ষা এবং ব্যবহারের সহজতা হ্যান্ডেলের উপর নির্ভর করে।
হ্যান্ডলগুলি অপসারণযোগ্য এবং মনোলিথিক টাইপের তৈরি। প্রাক্তনটি লোহা, কাঠ, বেকেলাইট, প্লাস্টিক এবং সিলিকন থেকে তৈরি করা যেতে পারে। কিছু মডেল তাপ-প্রতিরোধী ওভারলে দিয়ে সজ্জিত করা হয়। ধাতব পণ্য সম্পূর্ণরূপে চুলায় রাখা যেতে পারে। বেকেলাইট ধারকদের সর্বোচ্চ তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এই ধরনের হাতল সহ একটি ফ্রাইং প্যান একটি খোলা আগুনে স্থাপন করা যেতে পারে। এই পদ্ধতিটি কাঠের, সিলিকন এবং প্লাস্টিকের উপাদান দিয়ে করা যাবে না, কারণ তারা আগুন ধরতে পারে। ক্ষতিগ্রস্ত অংশ মেরামত করা কঠিন হবে।
মনোলিথিক হ্যান্ডলগুলি প্যানের মতো একই উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। তারা পাত্র বরাবর খুব গরম পেতে. পণ্যটিকে এক স্থান থেকে অন্য স্থানে সরানোর সময় একটি গরম হ্যান্ডেল অসুবিধার সৃষ্টি করে।
স্প্রে বিভিন্ন ধরনের হয়:
বিশেষজ্ঞরা সেরা নন-স্টিক প্যানগুলি উপস্থাপন করেন, ইতিবাচক গ্রাহক পর্যালোচনার উপর ভিত্তি করে র্যাঙ্ক করা, চমৎকার মানের, দীর্ঘ পরিষেবা জীবন এবং ব্যবহারের সহজতার জন্য উচ্চ রেট দেওয়া হয়েছে।
সুপরিচিত জার্মান ব্র্যান্ড AMT কঠিন অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি একটি সর্বজনীন ফ্রাইং প্যানের মডেল উপস্থাপন করে। রান্নাঘরের আইটেমটির নীচে একটি টাইটানিয়াম নন-স্টিক আবরণ রয়েছে যা বিভিন্ন খাবার ভাজা, স্ট্যুইং এবং বেক করার অনুমতি দেয়, যেখানে পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় থাকে। এটি আনয়ন প্লেট সহ যে কোনও উত্তপ্ত পৃষ্ঠের জন্য উপযুক্ত।
ওভেনে এর ব্যবহার অনুমোদিত, কারণ হ্যান্ডেলটি সহজেই সরানো যায়।একটি মোটামুটি পুরু 10 মিমি নীচে, একটি বর্ধিত ক্রিয়া দ্বারা সমানভাবে উষ্ণ হয়, যার অর্থ বার্নারটি বন্ধ করার পরে রান্না করা থালাটি পরবর্তী গরম করা। নমুনাটিতে বেশ কয়েকটি হ্যান্ডেল রয়েছে: অতিরিক্ত, শরীরের সাথে মিশে যাওয়া এবং বেকেলাইট।
ব্যবহারকারীদের দেওয়া প্রতিক্রিয়া দ্বারা বিচার করে, প্যানের চমৎকার কাজের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অন্যান্য সুবিধার পাশাপাশি, ডিভাইসটি ম্যানুয়ালি এবং ওয়াশিং অ্যাপ্লায়েন্সের জন্য একটি মেশিনে উভয়ই পুরোপুরি ধুয়ে ফেলা হয়। পৃষ্ঠ খাদ্য পোড়া এবং scratches অনুমতি দেয় না। ভোক্তাদের কাছ থেকে পণ্যের মূল্যায়ন - "চমৎকার"।
বিখ্যাত টেফাল ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি বহু বছর ধরে গ্রাহকদের আনন্দিত করে চলেছে, রান্নাঘরে দৈনন্দিন কাজকে সহজ করে তোলে, এটি আরও আরামদায়ক এবং সহজ করে তোলে। কুকওয়্যারে মোটা দেয়াল এবং 5 মিমি নীচের সাথে নকল অ্যালুমিনিয়াম রয়েছে। কোম্পানীর দ্বারা নিযুক্ত পেশাদার কারিগররা প্যান তৈরিতে অবদান রেখেছিল, অবশেষে একটি শক্তিশালী পণ্য যা চিহ্ন ছাড়াই প্রভাব সহ্য করতে পারে। কেন্দ্রে একটি বৃত্ত রয়েছে - একটি সূচক যা লাল রঙে রঙ পরিবর্তন করে, উত্তপ্ত হলে উচ্চ তাপমাত্রায় পৌঁছায়। অ-পরিবাহী এবং অ অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল, screws সঙ্গে রাখা.
এটি যে কোনও ধরণের চুলায় ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি ম্যানুয়াল পরিষ্কার এবং ডিশওয়াশারে ধোয়ার সম্ভাবনা দ্বারা আলাদা করা হয়। এটিতে একটি নন-স্লিপ বেকেলাইট হ্যান্ডেল রয়েছে, ওজনে বেশ হালকা। মূল গুণাবলী ধরে রাখার পরে, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হবে।
নকশার কারণে ফ্রাইং প্যানটির একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং মার্জিত চেহারা রয়েছে, যা রূপালী এবং কফির রঙকে একত্রিত করে। প্যানে চিত্রিত সুবিধামত আকৃতির হ্যান্ডেল এবং প্রস্তুতকারকের লোগোও মনোযোগ আকর্ষণ করে। পণ্যটির নীচে এবং পাশে 3.5 মিমি পুরু এবং এক্সট্রুড অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। প্যানের বাইরের অংশটি একটি নন-স্টিক স্তর দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়েছে যা যত্ন নেওয়া সহজ করে তোলে এবং ভিতরের অংশটি একটি তিন-স্তর ট্রাইটাইটান স্পেকট্রাম যৌগ দিয়ে আবৃত। এটি খুব স্থিতিশীল, তাই এটি রান্নার প্রক্রিয়াতে ধাতব বস্তু ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। নীচের ছিদ্রযুক্ত গঠন খাবারকে তাজা এবং রসালো রাখতে সাহায্য করে।
হ্যান্ডেলটি অপসারণযোগ্য নয়, একটি সিলিকন ওভারলে সহ স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি যা গরম হয় না এবং পিছলে যায় না। প্যানের পৃষ্ঠটি অত্যন্ত টেকসই, যা ক্রেতাদের দ্বারা উল্লেখ করা হয়। পণ্য বিকৃতি সাপেক্ষে নয়. একটি বড় প্লাস হল যে প্যানটি একটি ডিশওয়াশার দিয়ে ধুয়ে ফেলা যায়।
ডেনমার্কের একটি ব্র্যান্ড, ফ্রাইং প্যানটি ভাল মানের পালিশ করা ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যার তাপমাত্রা + 390 ° C পর্যন্ত নিয়ন্ত্রণ করা হয়। ফ্রাইং প্যান যেকোনো রান্নার পৃষ্ঠ ব্যবহার করে বিভিন্ন ধরনের পণ্য রান্না করতে দেয়। এর সাহায্যে, চুলায় মাংসের পণ্য, শাকসবজি এবং অন্যান্য উপাদান বেক করা সম্ভব হবে। সিরামিক যা পরীক্ষা করা হয়েছে এবং একটি পেটেন্ট প্রাপ্ত হয়েছে তা পোড়া থেকে রক্ষা করবে।প্যানের এনক্যাপসুলেটেড নীচে ধন্যবাদ, গরম করার প্রক্রিয়াটি সমান।
সমস্ত উপলব্ধ মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিনের নিরাপত্তা নিশ্চিত করা হয়। মাঝারি দৈর্ঘ্যের একটি আরামদায়ক হ্যান্ডেল নিরাপদে মূল অংশের সাথে সংযুক্ত, বিশেষ স্টেইনলেস স্টীল ফাস্টেনার দ্বারা ধারণ করা হয়। ব্যবহারকারীরা পাত্রের আধুনিক ডিজাইনের চেহারা দ্বারা আকৃষ্ট হয়। অ্যাডভান্সড লেট স্লিপ নন-স্টিক লেয়ার কোনো ক্ষতি সহ্য করে। রোস্টিংয়ের পছন্দসই ডিগ্রি সহ চপ প্রস্তুত করার জন্য খাবারের আদর্শটি উল্লেখ করা হয়েছে। মাংস সুস্বাদু এবং সরস, ভাজা পক্ষের উপস্থিতি সহ। ডিশওয়াশারে পরিষ্কার করা যেতে পারে।
একটি সুপরিচিত ইতালীয় প্রস্তুতকারকের ফ্রাইং প্যান গ্রাহকদের আগ্রহ জিতেছে, তাই এটি র্যাঙ্কিংয়ে একটি উচ্চ অবস্থান দখল করেছে। এটি একটি কেরাভিস আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি যা খাবারকে আটকে যেতে দেয় না, এর সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে এবং পৃষ্ঠের অভিন্ন উত্তাপ নিশ্চিত করে। আবরণটি খুব স্থিতিশীল, আপনাকে ধাতব স্প্যাটুলাস, ছুরি এবং চামচ ব্যবহার করতে দেয়। অপসারণযোগ্য বেকেলাইট হ্যান্ডেল গরম হয় না এবং সহজেই 160 ° C পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তাই তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সাথে চুলায় প্যানটি ব্যবহার করা সম্ভব।
ফ্রাইং প্যানের পুরো সিরিজটি সুন্দর উপহারের ব্যাগে প্যাক করা হয়েছে, তাই অনেক ক্রেতা পর্যালোচনায় উল্লেখ করেছেন যে তারা পণ্যটি কেবল নিজের জন্যই নয়, উপহার হিসাবেও কিনেছেন।প্যানের পৃষ্ঠটি হাত দ্বারা বা ডিশওয়াশারে পরিষ্কার করা সহজ।
একটি সুপরিচিত দেশীয় ব্র্যান্ডের একটি সর্বজনীন ফ্রাইং প্যান হল চমৎকার মানের এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খরচের সংমিশ্রণ। পণ্যের বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত - চুলা ব্যবহার করে ভাজা, স্টুইং, বেকিং। রান্নার সময় প্যানের উঁচু পাশ আরাম যোগ করে। ফ্রাইং প্যানটি অ্যালুমিনিয়াম খাদ দিয়ে তৈরি, যা হাত দিয়ে ঢালাই করা হয়, এটি খুব টেকসই, দীর্ঘমেয়াদী অপারেশনের গ্যারান্টি দেয়, বিকৃতির অনুপস্থিতি এবং আবরণের অখণ্ডতার বিভিন্ন লঙ্ঘন।
দ্বি-স্তর সিরামিক আবরণ খাবারকে আটকে যেতে বাধা দেয়, আপনাকে তেল, লবণ এবং জল ব্যবহার না করে রান্না করতে দেয়। প্যানের প্রধান হ্যান্ডেলটি অপসারণযোগ্য, এটি বেকেলাইট দিয়ে তৈরি, তাই এটি তাপের বিষয় নয়। একটি অতিরিক্ত হ্যান্ডেল গরম প্যানটিকে অন্য জায়গায় নিয়ে যেতে সাহায্য করে। একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য এবং মডেল একটি মহান সুবিধা কিট অন্তর্ভুক্ত ঢাকনা, যা আপনি অতিরিক্ত খরচ এড়াতে পারবেন।
র্যাঙ্কিংয়ের তৃতীয় স্থানে রয়েছে রান্নাঘরের পাত্রের ইতালীয় নির্মাতা।ফ্রাইং প্যানের উপস্থাপিত মডেলটিতে 24 সেন্টিমিটার ব্যাস রয়েছে এবং এতে খাবারের পাত্রের জন্য একটি অ্যালুমিনিয়াম খাদ রয়েছে। ডিভাইসটি একটি নন-স্টিক মার্বেল লেয়ার হার্ড স্টোন দিয়ে লেপা, যাতে শরীরের জন্য ক্ষতিকর অ্যাসিড থাকে না। সংস্থাটি বিষাক্ত উপাদানগুলির সাথে কাজ করে না, তবে নিরাপদ, দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক প্রতিষ্ঠিত নিয়মগুলি পূরণ করে এমন খাবার তৈরি করে। হ্যান্ডেলটি সফট টাচ লেপ দিয়ে লেপা, যা প্রক্রিয়া চলাকালীন উত্তপ্ত হয় না, একটি তালুর আকার নেয় এবং খুব আরামদায়ক।
বিভিন্ন ধরণের প্লেটের সাথে মিথস্ক্রিয়া করার একটি ফাংশন রয়েছে। পুরু 7 মিমি নীচে অভিন্ন গরম প্রদান করে, পণ্যের উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার সময়। এটি তার কম ওজন এবং বহুমুখিতা জন্য দাঁড়িয়েছে. নিখুঁতভাবে roasts এবং পণ্য সব ধরণের steams. প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার পরে, এটি খুব সহজ এবং পরিষ্কার করা সহজ, তবে ডিশওয়াশারে প্রক্রিয়াকরণের উপর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে।
উচ্চ দিক সহ একটি ফ্রাইং প্যান - 5.8 মিমি, যা আপনাকে আরামদায়কভাবে মাছ বা মাংস ভাজা, একটি বড় পরিবারের জন্য স্টু রান্না করতে দেয়। মডেলটির ব্যাস 28 সেন্টিমিটার, কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি, নন-স্টিক মার্বেল আবরণ শরীরে বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করে না এবং মানুষের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ, খাদ্যকে পৃষ্ঠে আটকে বা আটকে যেতে দেয় না।
ZENIT 1584 ফ্রাইং প্যান সব ধরনের কুকারে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটিতে থাকা খাবার সমানভাবে উষ্ণ হয়, পণ্যগুলির সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয়।অপসারণযোগ্য বেকেলাইট হ্যান্ডেলটি নন-স্লিপ এবং গরম হয় না। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ব্যবহার না করে প্যানটি একটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে। গ্রাহকের পর্যালোচনাগুলিতে, উচ্চ মানের, দীর্ঘ পরিষেবা জীবন, আড়ম্বরপূর্ণ নকশা, লবণ এবং জল ব্যবহার না করে স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করার ক্ষমতা উল্লেখ করা হয়েছে।
30 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি গোলাকার ফ্রাইং প্যান বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য প্রচুর পরিমাণে খাবার প্রস্তুত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। টেকসই এবং নির্ভরযোগ্য স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি। অভ্যন্তরীণ টেফলন আবরণের কারণে আনুগত্য দূর হয়, যার ফলে পরিষেবা জীবন বৃদ্ধি পায়। প্রস্তুত খাবার সহজে মুছে ফেলা হয় beveled পক্ষের নকশা ধন্যবাদ. মডেলটি ফ্রাইং চপ, ডিমের অমলেট, মাছ এবং উদ্ভিজ্জ স্ট্যুতে ব্যবহৃত হয়।
ধারক সংযুক্ত এবং ঝালাই দ্বারা থালা - বাসন ঝালাই করা হয়। এটি রান্নার যন্ত্রপাতির বিভিন্ন বৈচিত্রের উপর 260 ° C তাপমাত্রা সহ বৈদ্যুতিক এবং গ্যাস ওভেনে স্থাপন করা যেতে পারে। 3-স্তর পুঁতি প্রযুক্তি ভলিউমেট্রিক গরম করার প্রচার করে। দীর্ঘ সেবা জীবন গুণমান প্রভাবিত করে না, প্যান মরিচা না, এটি দুর্ঘটনাজনিত ক্ষতি সহ্য করতে সক্ষম। ইন্টারভিউ ব্যবহারকারীদের আড়ম্বরপূর্ণ নকশা নোট.
রেটিংয়ে অন্তর্ভুক্ত পরবর্তী মডেলের নকশাটি খুবই আকর্ষণীয়: একটি রূপালী পালিশ করা স্টেইনলেস স্টিলের কেস একটি অভ্যন্তরীণ কালো হার্ডটেক টেফলন নন-স্টিক আবরণের সাথে পুরোপুরি মিলিত। গুদামটি সঞ্চয়স্থানে খুব সুবিধাজনক কারণ এর ফর্মটি ম্যাট্রিওশকা হিসাবে সসপ্যান এবং ফ্রাইং প্যান রাখতে দেয়।
দীর্ঘ, আরামদায়ক রিভেট বেকেলাইট হ্যান্ডেলটি আপনার হাতে পিছলে যায় না এবং উত্তপ্ত হয় না, এটি সহজেই +150 ° পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করে, যার মানে পণ্যটি গরম করার মোড বজায় রেখে চুলায় রান্না করার জন্য উপযুক্ত। ইন্ডাকশন সহ যেকোনো ধরনের চুলার জন্য। এই মডেলটি, পর্যালোচনা অনুসারে, এর নকশার সরলতা, রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা, বিভিন্ন রান্নার প্রযুক্তি ব্যবহার করার সম্ভাবনা সহ ক্রেতাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে এবং এটি ডিশওয়াশারে ধোয়ার অনুমতিও রয়েছে। পর্যালোচনাগুলি বিশেষভাবে লক্ষ্য করে যে প্যানের পৃষ্ঠটি প্রতিদিনের সক্রিয় ব্যবহারের পরেও কোনও ক্ষতি বা স্ক্র্যাচ পায় না এবং খাবার জ্বলে বা আটকে যায় না।
জনপ্রিয় টালার ব্র্যান্ড একটি সার্বজনীন ধরনের ফ্রাইং প্যান উপস্থাপন করে, যা সব ধরনের চুলায় ব্যবহারের জন্য উপযোগী, ইনডাকশন ব্যতীত, ভাজা, স্টুইং এবং তাপমাত্রার সীমা ছাড়াই চুলায় বেক করার জন্য। 5 মিমি পুরুত্ব সহ প্যানের নীচে পুরো পৃষ্ঠটিকে সমানভাবে উত্তপ্ত করতে দেয়, 2.5 মিমি উচ্চতার দেয়ালগুলি সঠিকভাবে তাপ বিতরণ করতে এবং খাবারের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে।
প্যানটি কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি এবং এতে একটি টেকসই টেফলন নন-স্টিক আবরণ রয়েছে, তাই আপনি রান্নার প্রক্রিয়ায় ধাতব বস্তু ব্যবহার করতে পারেন। অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল তাপ পরিচালনা করে না, এটি একটি বিশেষভাবে তৈরি গর্ত থেকে ঝুলানো যেতে পারে। মডেলটি গ্রাহকদের দ্বারা প্রশংসিত হয় যারা তাদের পর্যালোচনাগুলিতে দীর্ঘ ব্যবহারের পরে এর শক্তি এবং বিকৃতির অভাব উল্লেখ করেছেন। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ব্যবহার না করে ডিশওয়াশারে পণ্যটি ধোয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।
মনোযোগ! রেটিং একটি বিজ্ঞাপন নয় এবং পণ্য ক্রয় উত্সাহিত করে না. একটি ক্রয় করার আগে, এটি বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।