আধুনিক জীবনের উচ্চ-গতির ছন্দের জন্য মহিলাদের গৃহস্থালির কাজে আরও বেশি সময় বাঁচাতে হবে। দৈনন্দিন জীবনে স্বয়ংক্রিয় প্রযুক্তি এবং ডিভাইসের প্রবর্তন তাদের অনেককে এই সমস্যার সমাধান করতে সাহায্য করে। এই ডিভাইসগুলির মধ্যে একটি হল প্রেসার কুকার। প্রেসার কুকারের প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়ায় সংযোজিত প্রোগ্রামকৃত ক্রিয়াগুলি রান্নায় ব্যয় করা সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং আপনাকে এটিকে আরও প্রয়োজনীয় কাজের মধ্যে পুনরায় বিতরণ করার অনুমতি দেয়। প্রেশার কুকার কী, সেগুলি কীভাবে কাজ করে এবং নিয়ন্ত্রিত হয় সে সম্পর্কে আমরা নিবন্ধে আরও কথা বলব।
বিষয়বস্তু
এই ডিভাইসগুলি একটি ত্বরিত গতিতে এবং ন্যূনতম প্রচেষ্টায় বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এই প্রক্রিয়াটির মধ্যে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রয়োজনীয় পণ্যগুলির সাথে ডিভাইসের ক্ষমতা পূরণ করা এবং সর্বোত্তম অপারেটিং মোডে স্যুইচ করা অন্তর্ভুক্ত। এইভাবে রান্নার উপাদানগুলির জন্য প্রস্তুতকারী ব্যক্তির ক্রমাগত অংশগ্রহণের পাশাপাশি রান্নার সময় নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন হয় না।
এই ধরনের প্যানগুলির নিঃসন্দেহে সুবিধাগুলি হল:
প্রেসার কুকারে, আপনি কেবল সবজি, সিরিয়াল, মাংস, মাছ এবং অন্যান্য উপাদানগুলি সিদ্ধ করতে পারবেন না, তবে স্টু, বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি মিষ্টি রান্না করতে পারেন। এই কৌশলটি ব্যবহার করার সময় বিশেষজ্ঞদের একমাত্র সতর্কতা হল প্রচলিত রেসিপিগুলি সামঞ্জস্য করার প্রয়োজন। এটা কমাতে হয়:
প্রেসার কুকারগুলি হিমায়িত ফল এবং বেরি থেকে টাইট এবং ঘন মাংস পর্যন্ত একেবারে যে কোনও খাবার রান্না করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন প্রচুর এবং ঘন ফেনা তৈরি করে এমন উপাদানগুলির সাথে বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত। এটি ভালভ আটকে যেতে পারে এবং সরঞ্জামের ক্ষতি করতে পারে। এই বিভাগে অন্তর্ভুক্ত:
অভিজ্ঞ বাবুর্চিরা তেলে খাবার ভাজার জন্য প্রেসার কুকার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না। নিয়মিত ফ্রাইং প্যানে এই জাতীয় প্রক্রিয়াটি আগে থেকে চালিয়ে নেওয়া ভাল এবং তারপরে বাকি উপাদানগুলির সাথে একত্রিত করুন এবং রান্না চালিয়ে যাওয়ার জন্য পাত্রে রাখুন।
এছাড়াও, এই জাতীয় কৌশল ব্যবহারের জন্য উপাদানগুলির প্রাথমিক ডিফ্রোস্টিংয়ের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু এই প্রক্রিয়াটি রান্নার সাথে একযোগে ঘটে।
কনফিগারেশন, কার্যকারিতা এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করে, নির্মাতারা তাদের পণ্যগুলি উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টিল এবং অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি করে। এগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত উপকরণ, কারণ তাদের চমৎকার তাপ পরিবাহিতা এবং দ্রুত গরম করার ক্ষমতা রয়েছে। সবচেয়ে পছন্দের কাঁচামাল হল স্টেইনলেস স্টীল। এটি উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে, অ্যাসিড দ্বারা প্রভাবিত হয় না, রান্না করা খাবারের গন্ধ ধরে রাখে না এবং রান্নার সময় তেল এবং চর্বি শোষণ করে না।
কিছু কোম্পানি কলাই আবরণ সঙ্গে ইস্পাত পণ্য উত্পাদন, কিন্তু এটি বেশ বিরল। সিরামিক এবং ঢালাই লোহার তৈরি পণ্যগুলি মোটেই উত্পাদিত হয় না।
যারা রান্নার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে চান তাদের জন্য, বিচক্ষণ নির্মাতারা তাপ-প্রতিরোধী কাচের ঢাকনা দিয়ে পণ্য তৈরি করতে শুরু করে। এটি আপনাকে রান্নার নিরীক্ষণ করতে এবং এর সময় সামঞ্জস্য করতে দেয়।
প্রেসার কুকার প্রায় একটি সাধারণ প্যান। এর বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্য হল একটি বহু-স্তর বিশিষ্ট নীচে এবং ভালভ সহ একটি টাইট-ফিটিং ঢাকনা। ঢাকনাটি প্যানের প্রান্তে বিশেষ লক সহ রাবার বা সিলিকন স্তরের মাধ্যমে দৃঢ়ভাবে স্থির করা হয়।(ভোক্তাদের মতে, একটি সিলিকন গ্যাসকেট রাবারের চেয়ে শক্তিশালী এবং বেশি টেকসই।) এটি চাপ রান্নার সময় হঠাৎ গরম বাষ্পের মুক্তি এড়াতে, যা পোড়া এবং আঘাতের কারণ হতে পারে। ট্যাঙ্কের ভিতরে চাপ কমানোর জন্য, ভালভ সরবরাহ করা হয় যা স্বয়ংক্রিয় মোডে কাজ করে। তারা অতিরিক্ত বাষ্প পালানোর অনুমতি দেয় এবং খাবারের নিরাপদ ব্যবহারে অবদান রাখে। দুর্ঘটনাক্রমে বা ইচ্ছাকৃতভাবে ঢাকনা খোলার প্রতিরোধ করার জন্য, অনেক মডেল লকিং ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত।
প্রেসার কুকারের ভলিউম ভিন্ন হতে পারে এবং পরিবারের সদস্য সংখ্যার উপর নির্ভর করে। এই জাতীয় পণ্য কেনার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে পাত্রে রাখা উপাদানগুলির পৃষ্ঠ এবং ঢাকনার মধ্যে 1/3 ফাঁকা জায়গা থাকা উচিত। এই ধরনের পণ্য ব্যবহারের জন্য নিয়ম দ্বারা এটি প্রয়োজনীয়।
প্রেসার কুকারের অপারেশনের নীতি হল দ্রুত গরম করা এবং পাত্রের ভিতরে উচ্চ চাপ তৈরি করা। প্রচুর পরিমাণে বাষ্প উৎপন্ন এবং এর শক্তিশালী ঘনত্বের কারণে, স্থাপন করা পণ্যগুলি ক্রমাগত নাড়াচাড়া এবং পোড়ানো ছাড়াই অল্প সময়ের মধ্যে রান্না করা হয়। এটি প্রচলিত প্রতিনিধিদের তুলনায় প্রেসার কুকারের একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা। যখন চাপ তার সর্বোচ্চ মান পৌঁছে, ঢাকনা উপর ভালভ সক্রিয় করা হয়, এবং বাষ্প একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ নির্গত হয়। এর পরে, রান্নার প্রক্রিয়া চলতে থাকে।
এই শ্রেণীর পণ্যগুলির বেশিরভাগ আধুনিক মডেলগুলি পণ্যগুলির তাপমাত্রার চিকিত্সার পাশাপাশি চাপের স্তরের জন্য বিশেষ নিয়ন্ত্রকগুলির সাথে সজ্জিত। অতএব, এই ধরনের ডিভাইস ব্যবহার করা কঠিন হবে না।সংযুক্ত নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করার পরে এবং অনুশীলনে সহজ নিয়ম প্রয়োগ করার পরে, প্রেসার কুকার প্রতিটি বাড়িতে একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে।
কুকার উৎপাদনে উদ্ভাবনের ফলে প্রেসার কুকার তৈরির নকশা ও কাঠামোতে পরিবর্তন এসেছে। উচ্চ-মানের এবং সুবিধাজনক ব্যবহারের জন্য, মডেলগুলি তৈরি করা শুরু হয়েছিল যা প্লেটের এক বা অন্য সংস্করণের অধীনে সরাসরি ফিট করে।
গ্যাসের চুলায় প্রেসার কুকারে খাবার রান্না করতে, যে কোনও প্রস্তুতকারকের প্রায় সমস্ত মডেল উপযুক্ত। এমনকি যদি প্যানের নীচের অংশটি বার্নারের ব্যাসের সাথে মেলে না, তবে একটি বিভাজক ব্যবহার করা সহজেই এই সমস্যার সমাধান করবে। এই বিভাগের একটি পণ্যের জন্য শুধুমাত্র একটি প্রয়োজনীয়তা হল আগুনের ভাল প্রতিরোধ।
এই ধরণের রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির জন্য পণ্যগুলির নীচে অবশ্যই এর বার্নারের ব্যাসের সাথে সম্পূর্ণরূপে মিলিত হতে হবে এবং একটি একেবারে সমতল এবং মসৃণ পৃষ্ঠও থাকতে হবে। এটি বৈদ্যুতিক বার্নার দিয়ে শক্তভাবে স্পর্শ করার জন্য এবং আকৃতিহীন নীচে গরম করার জন্য বিদ্যুতের অতিরিক্ত খরচ দূর করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। আপনি সাবধানে পণ্য রচনা বিবেচনা করা উচিত। এর নিম্নমানের খাবারের বিকৃতি ঘটতে পারে, যা রান্নার প্রক্রিয়ায় ধীরগতির দিকে নিয়ে যায় এবং রান্নার সময়কাল বৃদ্ধি করে।
এই পণ্য বিভাগ স্টেইনলেস স্টীল পণ্য দ্বারা প্রাধান্য করা হয়. এটি ইন্ডাকশন কুকারগুলির পরিচালনার নীতি দ্বারা ন্যায়সঙ্গত। তারা তাদের নিজস্ব পৃষ্ঠকে গরম করে না, তবে থালাটির নীচে একটি উচ্চ তাপমাত্রা তৈরি করে এবং চৌম্বকীয় শক্তির সাহায্যে এটিতে কাজ করে। অতএব, চৌম্বক ক্ষেত্রের সার্কিট বন্ধ করে না এমন একটি উপাদান বাকি ধারক এবং এতে থাকা পণ্যগুলিকে গরম করতে সক্ষম হয় না।এই ক্ষেত্রে, স্টেইনলেস স্টিলের প্রেসার কুকারগুলি অপরিহার্য হবে।
খাঁটি অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি পণ্যগুলি ইন্ডাকশন কুকারে সার্কিট বন্ধ করতে সক্ষম হয় না এবং এটি কেবল চালু হবে না। কিন্তু নির্মাতারা এগিয়ে যান এবং ফেরোম্যাগনেটিক ধাতু (ইস্পাত, তামা) এর একটি স্তর দিয়ে খাবারের নীচে পরিপূরক করতে শুরু করেন।
রান্নার কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং রান্নার সময় বার্ন-ইন কমাতে, অনেক কোম্পানি এনক্যাপসুলেটেড বটম গ্রহণ করেছে। এটি মাল্টিলেয়ারিংয়ে গঠিত, যা একটি মোটা তামা বা অ্যালুমিনিয়াম স্তরের ইস্পাত এবং অ্যালুমিনিয়াম প্লেটের মধ্যে অবস্থান সরবরাহ করে।
পৃথক অবস্থার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মডেলের পছন্দটি অত্যন্ত যত্ন সহকারে যোগাযোগ করা উচিত। সর্বোত্তম বিকল্পটি নির্ধারণ করার জন্য, নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:
আপনি যদি এই মানদণ্ডগুলি অনুসরণ করেন তবে ক্রয়টি কেবল আরামদায়ক হবে না, তবে প্রস্তুত খাবারের সর্বাধিক আনন্দ এবং উপভোগও আনবে।
যারা সক্রিয়ভাবে প্রেসার কুকারের পরিষেবাগুলি ব্যবহার করেন তাদের মতামত অনুসারে, দেশী এবং বিদেশী উভয় নির্মাতার মডেলগুলি সবচেয়ে যোগ্য বলে প্রমাণিত হয়েছে। সুতরাং, জনপ্রিয়তার শীর্ষস্থানীয় অবস্থানগুলি নিম্নলিখিত প্রতিনিধিদের দ্বারা দখল করা হয়।
এই কোম্পানির মডেলটি সবচেয়ে সূক্ষ্ম থেকে শক্ত এবং মোটা পর্যন্ত একেবারে সমস্ত পণ্য রান্না করার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। রান্নার প্রক্রিয়াটি স্বাভাবিক পদ্ধতিকে 4-5 বার কমিয়ে দেয়। আপনি এতে শাকসবজি, মাংস, মাছ স্টু করতে পারেন, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বাষ্পযুক্ত খাবার রান্না করতে পারেন এবং ডেজার্টের অলৌকিক ঘটনা তৈরি করতে পারেন। একযোগে ব্যবহারের সুবিধার জন্য আলাদাভাবে একটি অতিরিক্ত গ্রিল কেনা সম্ভব।
পণ্যটি উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যার দেয়াল 1.2 মিমি। বাষ্প মুক্তির জন্য একটি ভালভ সহ ইস্পাত ঢাকনা ছাড়াও, কিটটিতে সুবিধা এবং প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি কাচের ঢাকনা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ক্ষেত্রে দুটি অপসারণযোগ্য নন-হিটিং উপাদান দিয়ে তৈরি হ্যান্ডেল রয়েছে। ধারকটির আয়তন 9 লিটার, যা একটি বড় পরিবারের জন্য খুব সুবিধাজনক। তিন স্তরের নীচের অংশটি খাবার পোড়ার সম্ভাবনাকে কমিয়ে দেয় এবং দ্রুত গরম করার প্রচার করে। এই মডেল গ্যাস, বৈদ্যুতিক আনয়ন কুকার জন্য উপযুক্ত.
তিন-স্তর বিশিষ্ট একটি স্টেইনলেস স্টিল পণ্য নিশ্চিত করে যে পাত্রে থাকা উপাদানগুলি দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং খাবার দীর্ঘ সময়ের জন্য উষ্ণ রাখা হয়।Peterhof PH এ আপনি বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। এটি উল্লেখযোগ্যভাবে রান্নার সময় কমিয়ে দেয়, প্রচলিত রান্নার পাত্রের বিপরীতে। তাপ-প্রতিরোধী কাচের তৈরি কাচের ঢাকনা আপনাকে পণ্যের রান্না পর্যবেক্ষণ করতে এবং প্রয়োজনে সময়কাল সংশোধন করতে দেয়। চাপ এবং এর অতিরিক্ত মান নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এটির দুটি ভালভ রয়েছে। প্রেসার কুকারের অতিরিক্ত প্যাকেজের মধ্যে রয়েছে একটি সিলিকন রিং যাতে ঢাকনা বেসে লাগানো যায়। ইস্পাত এবং বেকেলাইট দিয়ে তৈরি দুটি হ্যান্ডেল শরীরের উপর স্থির করা হয়েছে, যা গরম হয় না এবং খাবারের নিরাপদ চলাচল নিশ্চিত করে। ডিভাইসের আয়তন 10 লিটার, যা একটি বড় পরিবারের জন্য যথেষ্ট।
তুর্কি নির্মাতা মায়ার অ্যান্ড বোচের প্রেসার কুকারটি উচ্চ-শক্তির স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং 9 লিটারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সাধারণ খাবারের তুলনায় অনেক সুবিধার অধিকারী, পারফেক্ট সমস্ত স্বাদের গুণাবলী এবং উপাদানগুলির ভিটামিন স্যাচুরেশন বজায় রেখে বিভিন্ন টেক্সচার এবং কম্পোজিশনের খাবার প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে গতি দেয়। 1 মিমি পুরু কেসের দেয়ালগুলি দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং ট্যাঙ্কের ভিতরে উচ্চ চাপ তৈরি করে। স্টিলের তৈরি স্থির হ্যান্ডলগুলি থালা বাসনগুলি সরানোর জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করে। এই পণ্যটি সমস্ত ধরণের চুলার সাথে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত: গ্যাস, বৈদ্যুতিক, আনয়ন। একটি বড় প্লাস হল যে এটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়।
একটি চীনা কোম্পানি থেকে একটি প্রেসার কুকারের একটি চমৎকার উপহার সংস্করণ. 7 l ধারণকারী মডেলটি উচ্চ-শক্তির স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটা রান্নাঘর সরঞ্জাম সব ধরনের ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. এটি সর্বনিম্ন সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করে বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করার জন্য সবচেয়ে আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করে। সুরক্ষা ভালভ সহ ভ্যাকুয়াম ঢাকনাকে ধন্যবাদ, সমস্ত দরকারী পদার্থ, ভিটামিন এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি অদৃশ্য হয়ে যায় না এবং খাদ্যে সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষিত হয়, এটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে। থালা বাসনগুলি সরানোর সুবিধার জন্য, 2টি বেকেলাইট হ্যান্ডেলগুলি শরীরের সাথে সংযুক্ত থাকে, যা অপারেশন চলাকালীন গরম হয় না।
বেলজিয়ান কোম্পানী Berghoff দ্বারা ভোক্তা বাজারে বিতরণ করা হয়েছে, পণ্যগুলি চমৎকার মানের এবং যারা রান্নাঘরে দীর্ঘক্ষণ থাকতে পারে না তাদের কাছে খুব জনপ্রিয়। 6 লিটার পর্যন্ত ক্ষমতা সহ, প্রেসার কুকারগুলি গড় পরিবারের জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করে। এবং উচ্চ-শক্তি এবং উচ্চ-মানের কাঁচামাল সম্পূর্ণরূপে স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখে। কেসের অভ্যন্তরে চিহ্নগুলি পরিমাপ করা হয়েছে, যা লোডিং প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করে৷ একটি সিলিকন সিল্যান্ট দিয়ে সজ্জিত সুবিধাজনক ভ্যাকুয়াম কভার ক্ষমতার অতিরিক্ত সিলিং তৈরি করে। এই মডেলের একটি বড় সুবিধা হল রান্নার মোডগুলির একটি নিয়ন্ত্রকের উপস্থিতি। ঢাকনা এবং নন-হিটিং হ্যান্ডেলগুলির চিন্তাশীল নকশা ব্যবহারে অতিরিক্ত সুবিধা প্রদান করে।
তুর্কি কোম্পানির পণ্যটি উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি, যা কেস নিজেই এবং এতে থাকা পণ্যগুলিকে গরম করার প্রক্রিয়াটিকে গতি দেয়। ঢাকনাকে ধন্যবাদ, যা প্যানের মূল অংশে snugly ফিট করে, আর্দ্রতা পাত্র থেকে বাষ্পীভূত হয় না, তবে অর্থনৈতিকভাবে একটি বিশেষ ভালভের মাধ্যমে অতিরিক্ত চাপে বাষ্পের আকারে বেরিয়ে যায়। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে খাবার রান্না করার গন্ধ কার্যত আশেপাশের সমস্ত জায়গায় ছড়িয়ে পড়ে না। এই মডেলের রান্নার গতি সাধারণ খাবারের অনুরূপ প্রক্রিয়ার চেয়ে অনেক গুণ বেশি। প্যানের আয়তন 7 লিটার। কালো বেকেলাইট হ্যান্ডলগুলি শরীরের সাথে শক্তভাবে সংযুক্ত থাকে। এগুলি গরম হয় না, যা আপনাকে পুড়ে যাওয়ার ভয় ছাড়াই প্রেসার কুকার বহন করতে দেয়। এই আইটেমটি গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলায় ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ব্যতিক্রম হল আনয়ন পৃষ্ঠতল. ডিশওয়াশারগুলিতে এটি ধোয়ার ক্ষেত্রেও কোনও বিধিনিষেধ নেই।
গৃহস্থালী পণ্যগুলির রাশিয়ান ইউরাল প্ল্যান্টের সুবিধাজনক মডেল স্বাদ এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাস না করে ত্বরান্বিত রান্না এবং বাষ্পের সাথে খাদ্য উপাদানগুলি প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়া উভয়ই সরবরাহ করে। এটি রান্নার সময় এক ধরনের খাদ্য জীবাণুমুক্তকারী। এটি শক্তি এবং সময় বাঁচায়।পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম খাবারের পৃষ্ঠকে দ্রুত গরম করে এবং শরীর এবং পণ্যের মধ্যে তাপ স্থানান্তরকে ত্বরান্বিত করে। পণ্যের একটি সম্পূর্ণ সেট, যার মধ্যে রয়েছে 2টি স্ট্যান্ডার্ড হ্যান্ডেল, সেইসাথে 1টি সহায়ক ঢাকনা, একটি সিলিং রিং, একটি স্টিম কুকিং গ্রেট এবং 2টি ভালভ (নিরাপত্তা এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ), উচ্চ-মানের এবং দ্রুত রান্না নিশ্চিত করে৷
একটি চমৎকার চীনা তৈরি প্রেসার কুকার 5 লিটারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি একটি ছোট পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এই পণ্যটি তৈরিতে ব্যবহৃত টেকসই এবং উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম বিভিন্ন পণ্য থেকে বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করার একটি ত্বরান্বিত প্রক্রিয়া সরবরাহ করে। ক্ল্যাম্প সহ একটি টাইট ঢাকনা দ্বারা তৈরি ভ্যাকুয়াম বায়ুমণ্ডলকে ধন্যবাদ, পাত্রে একটি উচ্চ চাপ তৈরি হয়। প্রচুর পরিমাণে বাষ্পের সাথে পরিপূরক, এটি উপাদানগুলিকে সাধারণ খাবারের তুলনায় 4-5 গুণ দ্রুত প্রস্তুত করতে সহায়তা করে। ঢাকনার উপর অবস্থিত একটি নিরাপত্তা ভালভ চাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং, যদি এটি সর্বোচ্চ চিহ্ন অতিক্রম করে, তাহলে প্রেসার কুকারের পরবর্তী অপারেশন নিশ্চিত করতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ বাষ্প নির্গত করে। টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি হ্যান্ডেলগুলি ধারক বহন করার জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করে।
আধুনিক অগ্রগতির অনন্য ডিভাইসগুলি, মানুষের জীবনের ক্রান্তিকাল দ্বারা সৃষ্ট, তাদের সত্তাকে ব্যাপকভাবে সরল করেছে এবং আরও গুরুত্বপূর্ণ জিনিসগুলিতে নিজেকে নিবেদিত করা সম্ভব করেছে। এবং উপস্থাপিত অনেকগুলি বিকল্প আপনাকে প্রতিটি ভোক্তার জন্য এবং যে কোনও পরিমাণের জন্য একটি সুবিধাজনক অনুলিপি চয়ন করতে দেয়। সহজ, কিন্তু একই সময়ে নিবন্ধে বর্ণিত প্রয়োজনীয় সুপারিশগুলি মেনে চলা, একটি পছন্দ করা অনেক সহজ হবে।