2025 এর জন্য সেরা রাশিয়ান দই উৎপাদকদের রেটিং

গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে প্রভাবিত করে, অনাক্রম্যতা বাড়ায়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে, টক্সিন অপসারণ করে। 2025-এর জন্য সেরা রাশিয়ান দই উৎপাদকদের রেটিং পরিবারের যেকোনো সদস্যকে নিরাপদ, উচ্চ-মানের পণ্য বেছে নিতে সাহায্য করবে।

দই কি

দই হল একটি গাঁজানো দুধের পণ্য যা বিশেষ ব্যাকটেরিয়া দিয়ে গাঁজন করে দুধ থেকে পাওয়া যায়।আসল দইতে দুটি ধরণের ব্যাকটেরিয়া থাকে: বুলগেরিয়ান ব্যাসিলাস - ল্যাক্টোব্যাসিলাস বুলগারিকাস (ল্যাকটোজ প্রক্রিয়াকরণ, চিনি ল্যাকটিক অ্যাসিডে), থার্মোফিলিক স্ট্রেপ্টোকোকাস - স্ট্রেপ্টোকোকাস থার্মোফিলাস (একটি ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে, অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে স্বাভাবিক করে তোলে)।

বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের আছে:

• সামঞ্জস্য - ঘন, পানযোগ্য;
• চর্বি সামগ্রী (শতাংশে দুধের চর্বিযুক্ত উপাদানের উপর নির্ভর করে);
• অ্যাডিটিভের অনুপস্থিতি বা উপস্থিতি (স্বাদ, ফলের টুকরো, বেরি)।

চিনি ছাড়া প্রাকৃতিক ক্লাসিক পণ্য, ফল additives. আপনি এটি নিজে ব্যবহার করতে পারেন, আপনার প্রিয় বেরি যোগ করতে পারেন, টক ক্রিম বা মেয়োনিজের পরিবর্তে সালাদে ব্যবহার করতে পারেন।

আসল দই

পণ্যের মান কাঁচামাল, উৎপাদন, প্যাকেজিং, পরিবহন এবং স্টোরেজ অবস্থার উপর নির্ভর করে। কেনার আগে, একটি বাধ্যতামূলক নিয়ম হল প্যাকেজের তথ্য পরীক্ষা করা।

প্রধান লক্ষণ:

1. দুটি উপাদানের সংমিশ্রণ (স্বাভাবিক বা পুরো দুধ, ব্যাকটেরিয়া) - প্রাকৃতিক, গ্রীক দই।
2. শেলফ জীবন 30 দিনের বেশি নয়।
3. স্টেবিলাইজার ছাড়া (থিকেনারস E1442, জেলটিন, স্টার্চ), প্রিজারভেটিভস (E200 - E280)।
4. স্টোরেজ শর্ত (তাপমাত্রা 0 +10⁰С)।

প্যাকেজিংটি অবশ্যই বায়ুরোধী হতে হবে, ত্রুটি ছাড়াই (ফাটল, ক্রিজ), স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান রচনা সহ।

রান্নার রেসিপি

একটি সুস্বাদু, উচ্চ মানের পণ্য বাড়িতে, আপনার নিজের হাতে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

আপনার প্রয়োজন হবে: পণ্য (দুধ, টক ডাল), একটি চামচ, একটি ধারক। আপনি রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি (বিশেষ দই প্রস্তুতকারক, ধীর কুকার), উন্নত উপায় (থার্মোস, পাত্র, জার, উষ্ণ তোয়ালে, কম্বল) ব্যবহার করতে পারেন।

প্রধান পদক্ষেপ:

• পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চামচ, ধারক (দই প্রস্তুতকারক বা মাল্টিকুকার বাটি, জার, থার্মস) ধুয়ে ফেলুন;
• ফুটন্ত জল দিয়ে সমস্ত বস্তু এবং পাত্রে স্ক্যাল্ড করুন;
• দুধ আনুন (ঘরে তৈরি, পাস্তুরিত) ফোঁড়াতে, ঠান্ডা করুন +40-+42 ⁰;
• গরম দুধে প্রয়োজনীয় পরিমাণ টক ঢেলে দিন, চামচ দিয়ে নাড়ুন;
• সমাপ্ত মিশ্রণটি দই মেকার, মাল্টিকুকারের পাত্রে ঢালা, ডিভাইসের অপারেটিং সময় সেট করুন;
• একটি কাচের বয়ামে মিশ্রণ, একটি ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে দিন;
• একটি উষ্ণ তোয়ালে, কম্বল, কম্বল দিয়ে পাত্রটি মোড়ানো;
• গাঁজন সময় 8-12 ঘন্টা (স্টার্টার প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে);
• সমাপ্ত দই এর ধারাবাহিকতা ঘন হওয়া উচিত;
• গাঁজন প্রক্রিয়ার পরে, পাত্রটি 5-8 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন;
• ঘন ঘরে তৈরি দই 5 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

ব্যবহারের আগে, আপনি চিনি, মধু, ফল, বেরি, বাদাম, জ্যাম যোগ করতে পারেন। additives ছাড়া পণ্য একটি সালাদ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

দুধ ঘন না হওয়ার কারণগুলি: বাসনগুলি ভালভাবে ধোয়া হয়নি, ব্যাকটেরিয়ার ডোজটি ভুলভাবে নির্বাচন করা হয়েছিল, দুধটি নিম্নমানের ছিল, মিশ্রণটি দ্রুত ঠান্ডা হয়ে যায়।

কিভাবে নির্বাচন করবেন

কেনার আগে, অনুগ্রহ করে প্যাকেজের তথ্য পড়ুন:

1. রচনা অধ্যয়ন.
2. প্রিজারভেটিভ, মোটা ছাড়াই বেছে নিন।
3. প্যাকেজিংয়ের নিবিড়তা পরীক্ষা করুন।
4. স্টোরেজের শর্তাবলীর সাথে নিজেকে পরিচিত করুন।

যদি লেবেলের ডেটা অপাঠ্য, বোধগম্য হয় তবে আপনাকে কেনার দরকার নেই।

রাশিয়ান নির্মাতাদের পণ্যের সুবিধা: গুণমান নিয়ন্ত্রণ, নিজস্ব কাঁচামাল, দ্রুত ডেলিভারি, দোকানে একটি বড় নির্বাচন।

2025 এর জন্য সেরা রাশিয়ান দই উৎপাদকদের রেটিং

কোম্পানির পর্যালোচনা GuideMarket অনুমান (অর্থ, প্রযুক্তিগত ক্ষমতা, ভাণ্ডার, ক্ষমতা), ক্রেতাদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অনুযায়ী সংকলিত হয়েছিল। কোম্পানির দুটি গ্রুপকে আলাদা করা হয়েছে: একটি ট্রেডমার্ক সহ বড় (বেশ কয়েকটি নিজস্ব ব্র্যান্ড রয়েছে)।

বড় কোম্পানি (বেশ কয়েকটি নিজস্ব ব্র্যান্ড)

5ম স্থান JSC "বারনউল ডেইরি প্ল্যান্ট"

আলতাই টেরিটরি, বার্নউল, কসমোনটস এভিনিউ, 63-এ অবস্থিত।

1978 সাল থেকে কাজ করে। এটির 6 টি শিল্প রয়েছে: বার্নাউল শহর, গ্রামগুলি: বস্ত্রিয়াঙ্কা, কারাগুজ, পাভলভস্ক, রেব্রিখা, সোভিয়েত। কাঁচামালের অভ্যর্থনা - আলতাই টেরিটরির পয়েন্ট। কর্মচারীর সংখ্যা 1,500 জন।

নিজস্ব ব্র্যান্ড: মিল্ক টেল, বায়োসনেজকা, ল্যাক্ট, চুইস্কি, কারাগুজিনস্কি।

ভাণ্ডার - 250 প্রকার: পুরো দুধ (বিভিন্ন চর্বিযুক্ত উপাদান, ক্রিম, গলিত), টক দুধ, মাখন, 50 প্রকারের পনির (হার্ড, আধা-হার্ড, প্রক্রিয়াজাত), কুটির পনির (ডেজার্ট, বার),

উত্পাদনশীলতা - প্রতিদিন 1.000 টন প্রক্রিয়াকরণ। আন্তর্জাতিক মান ISO 9001 অনুযায়ী সার্টিফিকেশন।

আমাদের নিজস্ব যানবাহন রয়েছে, সারা দেশে দ্রুত পণ্য সরবরাহ করা হয়।

• বড় পছন্দ;
• উচ্চ প্রক্রিয়াকরণ শক্তি;
• আন্তর্জাতিক মানের মান সঙ্গে সম্মতি;
• দ্রুত ডেলিভারি;
• নিজস্ব ব্র্যান্ড।

• চিহ্নিত না.

4র্থ স্থান NEO গ্রুপ

কাজের শুরু - 2008. এটি মস্কোতে একটি প্রতিনিধি অফিস রয়েছে (Dmitrovskoe হাইওয়ে, 157, বিল্ডিং 9, অফিস 93124), তিনটি গাছপালা (Sverdlovsk, Ryazan, Kaluga অঞ্চল)।

কারখানা:

1. দীর্ঘায়ু এলএলসি - রিয়াজান অঞ্চল, ভিসোকয়ে গ্রাম, সেন্ট্রানায়া রাস্তা, 1.
2. Kristall LLC - Sverdlovsk অঞ্চল, Kamensk-Uralsky শহর, Belinsky রাস্তা, 100/2।
3. এলএলসি "নিও প্রোডাক্ট" - কালুগা অঞ্চল, তারুসা শহর, লেনিনা রাস্তা, 90।

নিজস্ব ট্রেড ব্র্যান্ড: "জি-ব্যালেন্স", "দীর্ঘায়ু", "হালালমিল্ক"।

দুগ্ধজাত পণ্য ছাড়াও, এটি সয়া এবং ওট পণ্য, পনির এবং সসেজ উত্পাদন করে।

বৈশিষ্ট্য: নিরামিষ পণ্য, উদ্ভিজ্জ (মাংস, দুধ), ছাগলের দুধ, গ্রীক দই।

জি-ব্যালেন্স ব্র্যান্ড জাতীয় গাঁজানো দুধের পণ্য (দই, আয়রান, ট্যান) উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ।

কোম্পানি প্রতি বছর 30,000 টন সমাপ্ত পণ্য উত্পাদন করে। বার্ষিক টার্নওভার - 2.8 বিলিয়ন রুবেল। রাশিয়ার 85টি অঞ্চলে 150টি খুচরা চেইনের মাধ্যমে বাস্তবায়ন। কাজাখস্তান, বেলারুশের সঙ্গে চুক্তি রয়েছে।

সাইটটি বিভাগগুলি হাইলাইট করে: পণ্য, ব্র্যান্ড, কারখানা, সহযোগিতা, পরিচিতি।

• ভেগান, নিরামিষ পণ্য আছে;
• জাতীয় পণ্য নির্বাচন;
• বিক্রয় খুঁজে পাওয়া সহজ;
• মানের রচনা।

• চিহ্নিত না.

3য় স্থান GC "Ecomilk"

প্রধান অফিস মস্কো, Vereiskaya রাস্তার, 17, অফিস 213 এ অবস্থিত।

সমস্ত ধরনের পণ্য মস্কো অঞ্চলে, ZAO Ozeretsky ডেইরি প্ল্যান্টে উত্পাদিত হয়।

1999 সাল থেকে কাজ করছে।

এটি ব্র্যান্ডের অধীনে পণ্য উত্পাদন করে: ইকোমিল্ক, আলপাইন গাভী, আলতাই সংগ্রহ, গ্রাম কম্পাউন্ড, দক্ষিণের মেডোজ।

ভাণ্ডার: দুধ, টক ক্রিম, মাখন, স্প্রেড, প্রক্রিয়াজাত চিজ।

মিল্কশেক, কেফির, দই উৎপাদনের জন্য অতিরিক্ত লাইন মে 2019 সালে খোলা হয়েছিল।

উত্পাদনশীলতা - প্রতিদিন 300 টন পণ্য। পরিসীমা 50 টিরও বেশি ধরণের।

সাইটের প্রধান পৃষ্ঠা বিভাগগুলি হাইলাইট করে: কোম্পানি, ট্রেডমার্ক, প্রেস সেন্টার, ম্যাগাজিন সম্পর্কে। শিরোনাম আছে - স্বাস্থ্যকর খাওয়া, একটি রান্নার বই, মান নিয়ন্ত্রণ, জীবন হ্যাক।

• একটি ভাল পছন্দ;
• আমাদের নিজস্ব পরীক্ষাগারে মান নিয়ন্ত্রণ;
• কর্মদক্ষতা;
• সব অঞ্চলে কেনা যাবে।

• নিজস্ব কাঁচামাল নেই।

২য় স্থান কমস গ্রুপ

কাজের শুরু - 2003। প্রধান অফিসটি অবস্থিত: উদমুর্ট প্রজাতন্ত্র, ইজেভস্ক, পেসোচনায়া রাস্তা, 11।

মস্কো শাখা: মস্কো, নভোদমিত্রোভস্কায়া রাস্তা, 2, বিল্ডিং 1।

বিনামূল্যে যোগাযোগ নম্বর 8 800 200 11 79।

এটা বড় কৃষি হোল্ডিং এর অন্তর্গত।উদ্যোগগুলি পার্ম অঞ্চলে অবস্থিত, তিনটি প্রজাতন্ত্র (উদমুর্ট, তাতারস্তান, বাশকোর্তোস্তান)। এটিতে তিনটি শূকর খামার, একটি পোল্ট্রি খামার, একটি মিশ্র ফিড প্ল্যান্ট, 2টি মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট এবং 1টি কোল্ড স্টোরেজ প্ল্যান্ট রয়েছে।

দুধ প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ:

• Izh-দুধ;
• সরপুল-দুধ;
• চোখ-দুধ;
• কেজ পনির কারখানা;
• পার্ম রেফ্রিজারেশন প্ল্যান্ট "নক্ষত্রমণ্ডল";
• কাজান ডেইরি প্ল্যান্ট।

জনপ্রিয় ব্র্যান্ড: Selo Zelenoe, Molochnaya Rechka, Toptyzhka।

প্রক্রিয়াজাত কাঁচামাল, সমাপ্ত পণ্যের পরিমাণ (টন): দুধ - 516.000, পনির - 10.200, আইসক্রিম - 6.900।

সাইটের প্রধান পৃষ্ঠায় একটি মেনু রয়েছে: বিক্রয়, পণ্য, পরিচিতি। রপ্তানির জন্য আলাদা লিঙ্ক রয়েছে।

পরিসরের বৈশিষ্ট্য রয়েছে: হুই পণ্য, হুই, আইসক্রিম, আইসক্রিম মিশ্রণ, মিল্কশেক।

দই চর্বিযুক্ত উপাদান, সংযোজন, ফলগুলির উপস্থিতিতে ভিন্ন। জনপ্রিয় প্রকার: "ব্র্যান-সিরিয়াল-বাদাম", "কাউবেরি-রাস্পবেরি", "ক্লাসিক", বিভিন্ন স্বাদের "স্কারলেট সানসেট" পান করা, প্রোটিন "সিরিয়াল-সিডস", স্ট্রবেরি স্বাদের সাথে দুধ, ফল "ব্লুবেরি-রাস্পবেরি"।

• বড় পছন্দ;
• সম্পূর্ণ নিজস্ব উত্পাদন;
• মান পরীক্ষা;
• আধুনিক প্রযুক্তি;
• শিশুদের লাইন।

• চিহ্নিত না.

1ম স্থান Molvest কোম্পানি

কোম্পানির কার্যালয় ভোরোনেজ শহরে অবস্থিত, রাস্তার 45 রাইফেল ডিভিশন, 259।

এটির মধ্যে রয়েছে: 10টি দুগ্ধ খামার (মোট পশুসম্পদ 24,000 মাথা), 4টি দুগ্ধ কমপ্লেক্স, 8টি প্রক্রিয়াকরণ প্লান্ট, ফিড মিল, কোম্পানির দোকান।

উত্পাদনশীলতা - 500.000 টন দুধের প্রক্রিয়াকরণ। ভাণ্ডার - 250 প্রজাতি।

এটি আটটি ব্র্যান্ডের পণ্য উত্পাদন করে: Vkusnoteevo (2000), Felicita, Fruate, Kuban farm, Tender age, Molvest, Volga open spaces, Ivan Poddubny.

প্রথম এন্টারপ্রাইজ "Gormolzavod নং 1" 1969 সালে খোলা হয়েছিল। প্রাথমিক উৎপাদনশীলতা - প্রতি শিফটে 225 টন দুধের প্রক্রিয়াকরণ। Voronezhsky ডেইরি প্ল্যান্ট এখন এই ভিত্তির উপর কাজ করে, প্রতিদিন 600 টন দুধ প্রক্রিয়াজাত করে।

পনির উৎপাদন 2005 সালে শুরু হয়। ক্ষমতা - প্রতিদিন 120 টন দুধ।

উলিয়ানভস্ক "ডেইরি প্ল্যান্ট" 2006 সালে পাস করে। উত্পাদনশীলতা - প্রতিদিন 300 টন।

"কালাচিভস্কি পনির কারখানা" (2010) প্রতি বছর 10.000 টন পনির উত্পাদন করে। 2017 সাল থেকে তেল উত্পাদন প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, এটি প্রতি বছর 18,000 টন তেল।

প্রথম ডেইরি কমপ্লেক্সটি 3,500 মাথার জন্য নির্মিত হয়েছিল (2013)। কমপ্লেক্স ফর রেয়ারিং কমপ্লেক্স - 2016. রোবোটিক মিল্কিং ব্যবহার করা হয়, দুটি প্রজাতির গাভীর জন্য একটি প্রজনন প্রজননকারী (জার্সি, মন্টবেলিয়ার্দে)।

2016 সাল থেকে:

• 82.5% চর্বিযুক্ত মাখন উত্পাদন (প্রতি বছর 7,000 টন উত্পাদনের পরিমাণ);
• ব্র্যান্ডেড দোকান খোলা;
• মোজারেলা পনির ব্র্যান্ড "ফেলিসিটা" উত্পাদন;
• দ্বিতীয় ফিড মিল খোলার;
• বায়োমাস শুকানোর প্ল্যান্টের অপারেশন শুরু;
• নতুন পনির পণ্য মুক্তি: বয়স্ক পনির, burrata, suluguni;
• ঘোল প্রক্রিয়াজাতকরণ (প্রতিদিন 600 টন কাঁচা ঘোল)।

পুরস্কার: "রাশিয়ায় ব্র্যান্ড নং 1" (2018) তিনটি মনোনয়ন (মাখন, গাঁজানো দুধের পণ্য, দুধ এবং ক্রিম)।

সাইটের পৃষ্ঠায় তথ্য রয়েছে: কোম্পানি সম্পর্কে, কৃষি, খবর, ভাণ্ডার, রেসিপি, শুকনো দুধের উপাদান।

ভাণ্ডার: বায়োকেফির, টক দই, দই (পানযোগ্য, ঘন), রিয়াজেঙ্কা, কুটির পনির, দই পনির, চকচকে দই।

হটলাইন ফোন 8 800 700-81-81।

• বন্ধ চক্র;
• বিভিন্ন মেনু;
• আধুনিক প্রযুক্তি;
• সব পর্যায়ে মান নিয়ন্ত্রণ;
• 8 ট্রেডমার্ক;
• খুচরা চেইন খুঁজে পাওয়া সহজ.

• চিহ্নিত না.

এক ব্র্যান্ড

4র্থ স্থান কোজেলস্কি দুগ্ধ উদ্ভিদ

বিক্রয় বিভাগটি Kaluga, 2nd Tarutinsky proezd, 9 (LLC Optina Trading House) এ অবস্থিত। টেলিফোন নম্বর +7 (4842) 200-157।

Agrofirma Optina LLC Kozelsk, Chkalova street, 106-এ অবস্থিত।

কাজের শুরু - 1975। 4টি উৎপাদন কর্মশালা রয়েছে: কাঁচামাল, সম্পূর্ণ দুধের পণ্য, স্কিমড মিল্ক পাউডার, মাখন গ্রহণ। অতিরিক্ত বিভাগ: পরিবহন, কম্প্রেসার, পরীক্ষাগার।

উত্পাদনশীলতা - প্রতি মাসে 3.000 টন পণ্য।

ভাণ্ডার - 40 প্রকার (পুরো, গুঁড়ো দুধ, মাখন, দই, কুটির পনির, কেফির)।

• দীর্ঘ কাজের অভিজ্ঞতা;
• 40 প্রজাতি;
• সুবিধাজনক প্যাকেজিং;
• নিজস্ব পরীক্ষাগার।

• চিহ্নিত না.

3য় স্থান GreenAGRO

বিক্রয় বিভাগটি আর্টেম শহরে অবস্থিত, কিরোভা স্ট্রিট, 13 ক. ফোন 8 (42337) 4-30-58।

কমপ্লেক্সটি খানকা জেলায় 5.000 হেক্টর এলাকা জুড়ে অবস্থিত। 36.000 লিটার দুধের দৈনিক প্রক্রিয়াকরণ।

বিশেষত্ব:

• পরীক্ষাগার 13টি সূচক দ্বারা গুণমান পরীক্ষা করে;
• দই, কেফিরের জন্য নিজস্ব স্টার্টার সংস্কৃতি;
• রোবোটিক লাইনে প্যাকেজিং (ক্রোনস, এলোপাক, প্যাকলাইন);
• 800 হলস্টেইন গরু।

সাইটের উল্লম্ব মেনু: প্রধান, ক্যাটালগ, রেসিপি, ভ্রমণ।

ভাণ্ডার: মাখন, কুটির পনির, পনির, দই, বায়োগার্টস।

• পরীক্ষাগার গুণমান পরীক্ষা;
• পরিবেশ বান্ধব কাঁচামাল;
• পশু যত্ন;
• নিজস্ব স্টার্টার সংস্কৃতি;
• স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং লাইন।

• চিহ্নিত না.

২য় স্থান "সুজডাল ডেইরি প্ল্যান্ট"

অভিজ্ঞতা - 70 বছরেরও বেশি।

ভ্লাদিমির অঞ্চলে অবস্থিত, সুজডাল শহর, Promyshlennaya রাস্তা, 20. ফোন (+749231) 2-15-69।

কর্মচারীর সংখ্যা 140 জন।

নতুন যন্ত্রপাতি স্থাপন, মাখন উৎপাদন, নতুন ধরনের কুটির পনির - 2016।

উত্পাদনের বিশেষত্ব হ'ল নিজস্ব স্টার্টার বিভাগ (কেফির ছত্রাকের চাষ, একটি ব্যক্তিগত রেসিপি অনুসারে স্টার্টার সংস্কৃতি)।

সেপ্টেম্বর 2020 - বিভিন্ন ফিলার সহ অভিনব দই চিজ "ডেজার্ট" এর মুক্তি।

ভাণ্ডার: দুধ (নির্বাচিত, পাস্তুরিত, বেকড), স্নোবল, দই, কেফির, দই, টক ক্রিম।

শেলফ জীবন - 7-35 দিন।

সাইটের অনুভূমিক মেনুর প্রধান বিভাগগুলি হল: বাড়ি, কোম্পানি সম্পর্কে, পণ্য, শূন্যপদ, পরিচিতি, খবর।

• নতুন সরঞ্জাম;
• মানের কাঁচামাল;
• নিজস্ব স্টার্টার বিভাগ;
• নতুন পণ্য প্রকাশ।

• চিহ্নিত না.

1ম স্থান "কুবান মিল্কম্যান"

2004 সাল থেকে পণ্য মুক্তি।

প্রধান বিভাগটি অবস্থিত: Krasnodar, K. Marksa street, 53. Hot line 8 (800) 234-99-70.

ক্রাসনোদর টেরিটরি, গ্রামগুলিতে এর তিনটি কারখানা রয়েছে: লেনিনগ্রাদস্কায়া, স্টারোমিনস্কায়া, ব্রাউখোভেটস্কায়া।

CJSC "পনির তৈরির প্ল্যান্ট "লেনিনগ্রাডস্কি" একটি সম্পূর্ণ পুনর্গঠন (2013-2015) করেছে। 2400 বর্গ মিটার এলাকা সহ সমাপ্ত পণ্যের জন্য একটি নতুন গুদাম রয়েছে। m. প্রতিদিন 500 টন কাঁচামাল প্রসেস করে। প্রধান: বেকড দুধ, ক্রিম, মাটসোনি, দই।

CJSC SK Leningradsky এর Bryukhovetsky শাখা শুকনো demineralized মিল্ক হুই, মাখন, কটেজ পনির উৎপাদন করে।

2002 এর পরে, CJSC "SK "Leningradsky" এর Starominsk শাখা "Syrodel" ডাচ গ্রুপ থেকে পনিরের একটি লাইন ইনস্টল করে। এটি কুটির পনির, টক ক্রিম, প্রক্রিয়াজাত পনির উত্পাদন করে।

500 টন তাজা দুধের সরবরাহ - প্রতিদিন, দুধ খাওয়ার 1-3 ঘন্টা পরে বিতরণ, ক্রাসনোদার টেরিটরিতে 30টি খামার।

কাঁচামালের মানের প্রধান সূচকগুলি পরীক্ষা করা হচ্ছে - ডিভাইস "মিলকোস্ক্যান - মাইনর"।

সাইটের অনুভূমিক মেনু বিভাগগুলিকে হাইলাইট করে: ব্র্যান্ড, কারখানা এবং খামার, রেসিপি, পণ্য, পরিচিতি, ভিডিও সম্পর্কে।

• একটি ভাল পছন্দ;
• সব পর্যায়ে মান নিয়ন্ত্রণ;
• তাজা কাঁচামাল;
• আধুনিক প্রযুক্তি;
• নতুন গুদাম।

• চিহ্নিত না.

উপসংহার

গাঁজানো দুধের পণ্যগুলি চর্বিযুক্ত উপাদান, সংযোজন, প্যাকেজিং এবং প্রস্তুতকারকের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতিতে আলাদা। 2025 এর জন্য সেরা রাশিয়ান দই প্রস্তুতকারকদের রেটিং আপনাকে যে কোনও মানিব্যাগ, উপলক্ষ, স্বাদের জন্য সঠিক পণ্য চয়ন করতে সহায়তা করবে।