2025 এর জন্য সেরা শিল্প ওভেনের রেটিং

ক্যাটারিং সুবিধা ছাড়া আধুনিক জীবন কল্পনাতীত। গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার জন্য, প্রতিটি ক্যাফে বা রেস্তোরাঁকে অবশ্যই তাদের দর্শকদের সুস্বাদু এবং ভালভাবে প্রস্তুত খাবার অফার করতে হবে। এটি করার জন্য, পরিবর্তে, আপনার পেশাদার রান্নাঘরের সরঞ্জাম প্রয়োজন, বিশেষত ওভেন এবং বেকিং ক্যাবিনেটগুলিতে, যা আলোচনা করা হবে।

পছন্দের মানদণ্ড

সঠিক ওভেন মডেল নির্বাচন করা একটি সহজ কাজ নয় এবং বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন, বিশেষ করে এই সরঞ্জামের খরচ বিবেচনা করে।প্রধান নির্বাচন মানদণ্ড অন্তর্ভুক্ত:

• অ্যাপয়েন্টমেন্ট

ইউনিটটি ভাজা, বেকিং, গরম করা, স্টুইং, বেকিং বা শুধুমাত্র রান্না করা খাবারের তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। নীতিগতভাবে, এই সব চুলা মধ্যে করা যেতে পারে। তবে আপনার সংস্থা যদি বেকিংয়ে বিশেষজ্ঞ হয় তবে সরাসরি বেকিং সরঞ্জাম কেনা ভাল।

• বিভাগের সংখ্যা।

এখানে সবকিছুই সহজ, যত বেশি কাজের চেম্বার, তত বেশি খাবার আপনি একই সময়ে রান্না করতে পারেন। এক-, দুই-, তিন- এবং চার-বিভাগের বিকল্প রয়েছে।

• ঘটনার উপকরন.

সেরা বিকল্প স্টেইনলেস স্টীল তৈরি একটি কেস হবে। তিনি ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পদার্থ যা পরিষ্কার ব্যবহার করা যেতে পারে ভয় পায় না। কিছু মডেল ভিতরে enameled ইস্পাত তৈরি করা হয়, যা কিছু অসুবিধার কারণ হতে পারে, কারণ. এনামেল আবরণ শুধুমাত্র নরম স্পঞ্জ দিয়ে হাত দ্বারা পরিষ্কার করা যেতে পারে।

• মাত্রা.

সামগ্রিক মাত্রা অগ্রিম অ্যাকাউন্টে নেওয়া আবশ্যক, কারণ এটি অসম্ভাব্য যে সরঞ্জামের জন্য ঘর প্রসারিত করার সুযোগ থাকবে। প্রথমে আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে ওভেনটি কোথায় দাঁড়াবে এবং তারপরে এটি কিনুন।

• খাওয়ার উপায়।

মডেলের দুটি সংস্করণ আছে - গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক। গ্যাস - আরো লাভজনক। বৈদ্যুতিক - সমস্ত ধরণের সেন্সর এবং সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য ধন্যবাদ পরিচালনা করা আরও সুবিধাজনক।

বৈদ্যুতিক ওভেন এবং বেকার

Abat ShZhE-2

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	9.6
ভোল্টেজ, ভি	380
ক্যামেরার সংখ্যা	2
পরিচলন	না
অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	538x535x290
মাত্রা, মিমি	840x900x1510
ওজন (কেজি	140

Chuvashtorgtekhnika JSC থেকে দুটি ওভেন সহ বৈদ্যুতিক সংস্করণ। মাছ, মাংস, শাকসবজি ভাজা এবং বেক করার জন্য উপযুক্ত।ক্যান্টিন, ক্যাফে ইত্যাদিতে ছোট মিষ্টান্ন পণ্য বেক করা সম্ভব। প্রতিটি বিভাগে বেকিং শীট (530x470 মিমি) জন্য 4 স্তর দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে, তাই মন্ত্রিসভা একই সাথে 8টি বেকিং শীট মিটমাট করতে পারে। +20 থেকে +270 পর্যন্ত তাপমাত্রা সামঞ্জস্যযোগ্য^{সম্পর্কিত}গ. +240 পর্যন্ত উষ্ণ^{সম্পর্কিত}সি 30 মিনিটের বেশি নয়।

 

খরচ: 58500 রুবেল থেকে।

• মন্ত্রিসভা কার্বন ইস্পাত দিয়ে তৈরি;
• গরম করার উপাদানগুলির নিম্ন এবং উপরের অংশগুলির শক্তি আলাদাভাবে সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা;
• পায়ের উচ্চতা সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা;
• একটি জরুরী থার্মোস্ট্যাটের উপস্থিতি যা 320 তাপমাত্রায় ক্যাবিনেট বন্ধ করে দেয়^{সম্পর্কিত}থেকে;
• শক্তি খরচ পরিপ্রেক্ষিতে অর্থনৈতিক;
• স্বজ্ঞাত নিয়ন্ত্রণ।

• কোন পরিচলন নেই;
• ক্যাবিনেটের অন্যান্য অংশগুলি, এর অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ ব্যতীত, আঁকা ধাতু দিয়ে তৈরি;
• দরজাগুলি ধাতু দিয়ে তৈরি, যা আপনাকে রান্নার সময় থালা দেখতে দেয় না।

Abat ShZhE-3

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	14.4
ভোল্টেজ, ভি	380
ক্যামেরার সংখ্যা	3
পরিচলন	না
অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	538x535x290
মাত্রা, মিমি	840x900x1510
ওজন (কেজি	190

বিভিন্ন ক্যাটারিং এবং বাণিজ্য প্রতিষ্ঠানের জন্য তিনটি বিভাগ সহ ওভেন ওভেন। এটি ভাজা, বেকিং, স্টুইং মাংস, মাছ, শাকসবজি, পাশাপাশি বেকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। 3টি বিভাগের প্রতিটি 4টি র্যাক গাইড দিয়ে সজ্জিত। ক্যাবিনেটের তাপমাত্রা পরিসীমা 20 থেকে 270 পর্যন্ত^{সম্পর্কিত}থেকে

খরচ: 81800 রুবেল থেকে।

• প্রতিটি ওভেনের জন্য 3টি বেকিং শীটের সেট;
• 240 তাপমাত্রায় পৌঁছানোর জন্য আধা ঘন্টার বেশি প্রয়োজন হয় না^{সম্পর্কিত}থেকে;
• নিম্ন এবং উপরের গরম করার উপাদানের স্বাধীন নিয়ন্ত্রণ;
• জরুরী থার্মোস্ট্যাটের উপস্থিতি;
• ক্যাবিনেটের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ, পাশাপাশি ট্রেগুলি কার্বন ইস্পাত দিয়ে তৈরি;
• সামঞ্জস্যযোগ্য পা;
• কম্প্যাক্ট

• কোন পরিচলন নেই;
• ওভেনের দরজাগুলি ধাতব, যা প্রস্তুত করা খাবারের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেয় না।

MAG-HR36E

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	18
ভোল্টেজ, ভি	380
ক্যামেরার সংখ্যা	3
পরিচলন	না
মাত্রা, মিমি	1220x800x1570
ওজন (কেজি	180

বেকারি পণ্য তৈরির জন্য তিন-বিভাগের বিকল্প। প্রতিটি ওভেন 600x400 মিমি পরিমাপের 2টি বেকিং শীটের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বিভাগের দরজাগুলি কাচের জানালা দিয়ে সজ্জিত, যার কারণে রান্নার অগ্রগতির উপর চাক্ষুষ নিয়ন্ত্রণ সম্ভব।

 

খরচ: 98150 রুবেল থেকে।

• প্রতিটি বিভাগে আলো সরবরাহ করা হয়, যা দরজায় কাচের জানালা সহ, আপনাকে বেকিং প্রক্রিয়াটি দৃশ্যত নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়;
• ক্যাবিনেটের প্রশস্ততার কারণে উচ্চ কর্মক্ষমতা;
• চেম্বারগুলি একে অপরের উপর নির্ভরশীল নয়, যা তাদের বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয় যার জন্য চমৎকার তাপমাত্রার অবস্থার প্রয়োজন হয়;
• প্রতিটি বিভাগ একটি টাইমার দিয়ে সজ্জিত;
• মন্ত্রিসভা চাকার সাথে সজ্জিত, যা এটি সরানো সহজ করে তোলে।

• শুধুমাত্র বেক করার উদ্দেশ্যে।

Abat ShZhE-2-K-2/1

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	11.9
ভোল্টেজ, ভি	380
ক্যামেরার সংখ্যা	2
পরিচলন	এখানে
মাত্রা, মিমি	900x900x1510
বিভাগের অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	538x715x290
ওজন (কেজি	150

দুটি বিভাগ সহ ভাজার সরঞ্জাম, প্যাস্ট্রি সহ বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি ক্যাফে, রেস্তোঁরা, দোকানে তাদের নিজস্ব সদ্য প্রস্তুত পণ্য ব্যবহার করা হয়। প্রতিটি ওভেন 530x470 মিমি পরিমাপের বেকিং শীটগুলির জন্য 4 স্তর দিয়ে সজ্জিত।প্রতিটি ওভেনের সেটে 2টি গ্যাস্ট্রোনর্ম পাত্র GN1/1 এবং একটি স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিড GN 2/1 অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সর্বোচ্চ সম্ভাব্য তাপমাত্রা 270^{সম্পর্কিত}C. 240 পর্যন্ত উষ্ণ^{সম্পর্কিত}C 20 মিনিটের মধ্যে ঘটে।

খরচ 108,000 রুবেল থেকে।

• মন্ত্রিসভা সম্পূর্ণরূপে (ভিতরে এবং বাইরে) স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি;
• উপরের এবং নিম্ন হিটারগুলি স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য;
• দ্রুত গরম করা;
• তাপমাত্রা 320 এ পৌঁছালে জরুরী শাটডাউন^{সম্পর্কিত}থেকে;
• জোরপূর্বক সংবহনের জন্য একটি ফ্যানের উপস্থিতি;
• ইনজেকশন-টাইপ বাষ্প হিউমিডিফায়ার, যা ক্যাবিনেটের বডিতে একটি বোতাম টিপে নিয়ন্ত্রিত হয়;
• পা দিয়ে উচ্চতা সামঞ্জস্যযোগ্য।

• কাচের জানালা ছাড়া দরজা।

SHZH-3 E ALENTA

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	12
ভোল্টেজ, ভি	380
ক্যামেরার সংখ্যা	3
পরিচলন	না
মাত্রা, মিমি	780x780x1550
বিভাগের অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	675x560x365
ওজন (কেজি	110

ATESY থেকে শিল্প রান্নাঘরের সরঞ্জাম রোস্ট করা। মডেলটি তিন-বিভাগের। মাংস, শাকসবজি, মাছ ইত্যাদির খাবার রান্নার জন্য পাবলিক ক্যাটারিংয়ে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। রান্নার তাপমাত্রা 50 থেকে 270 পর্যন্ত^{সম্পর্কিত}C. প্রতিটি চেম্বার 4 টি ট্রে জন্য স্তর দিয়ে সজ্জিত করা হয়. সেটটিতে প্রতিটি চেম্বারের জন্য 20 এবং 40 মিমি গভীরতার সাথে 2টি পাত্রে GN2/1 অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

খরচ: 76,000 রুবেল থেকে।

• স্টেইনলেস স্টীল বডি;
• কমপ্যাক্ট
• মসৃণ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ;
• সম্মুখভাগে অবস্থিত বৈদ্যুতিক ব্লকের কারণে প্রধানগুলির সাথে সুবিধাজনক সংযোগ;
• প্রতিটি বিভাগে 2 গরম করার উপাদান;
• লুপগুলি 15 হাজার খোলার / বন্ধ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

• কোন জোরপূর্বক সংবহন।

মারিহোলোডমাশ শঝে91

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	4.8
ভোল্টেজ, ভি	220
ক্যামেরার সংখ্যা	1
পরিচলন	না
মাত্রা, মিমি	840x900x1080
বিভাগের অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	535x535x299
ওজন (কেজি	95

একক চেম্বার মডেল। এটি ক্যান্টিন, কিন্ডারগার্টেন, রেস্তোরাঁ ইত্যাদিতে ভাজা, স্টুইং, বেকিং ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয়। ভিতরের অংশটি কার্বন স্টিল দিয়ে তৈরি, সামনের অংশটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, স্ট্যান্ডটি আঁকা ধাতু দিয়ে তৈরি। ওভেনটি বেকিং শীটগুলির জন্য 4 টি গাইড, দুটি গরম করার উপাদান দিয়ে সজ্জিত। প্রতিটি গরম করার উপাদান অন্যটির থেকে স্বাধীনভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়। তাপমাত্রা পরিসীমা: +20 থেকে +270 পর্যন্ত^{সম্পর্কিত}C. 240 পর্যন্ত গরম করা^{সম্পর্কিত}এটি আধা ঘন্টার মধ্যে ঘটে।

খরচ: 28,000 রুবেল থেকে।

• মডুলার ডিজাইন যা আপনাকে ক্যাবিনেটকে অংশে পরিবহন করতে দেয় (পৃথক চুলা এবং স্ট্যান্ড);
• স্বয়ংক্রিয় তাপীয় সুইচ যা 324 এ ট্রিপ করে^{সম্পর্কিত}থেকে;
• সেটে 3টি বেকিং শীট (470x530x30) এবং একটি তারের র্যাক (470x530);
• বাড়িতে ব্যবহার করা সম্ভব, টাকা। 220 V এর একটি নেটওয়ার্কের সাথে সংযোগ করে;
• উচ্চতা-নিয়ন্ত্রণযোগ্য সমর্থন।

• বাধ্যতামূলক সংবহনের জন্য মডেলটি ফ্যান দিয়ে সজ্জিত নয়।

বৈদ্যুতিক বেকিং ক্যাবিনেট

Abat RPSh-16-2/1M

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	35.12
ভোল্টেজ, ভি	380
পরিচলন	এখানে
বাষ্প আর্দ্রতা	এখানে
জল খরচ, l/ঘন্টা	6
প্রতি মিনিটে সুইং ফ্রেম বিপ্লব	1
গাড়ির সংখ্যা, পিসি	1
ক্ষমতা, রুটি ফর্ম নং 7	80
মাত্রা, মিমি	1400x1520x2145
বিভাগের অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	535x535x299
ওজন (কেজি	580

এই মডেল একটি ঘূর্ণমান চুলা. এটি রুটি এবং অন্যান্য বেকারি এবং মিষ্টান্ন পণ্য বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, বাষ্প এবং গরম বাতাস দিয়ে রান্না করা সম্ভব। গরম করার উপাদানগুলিতে জলের ইনজেকশন স্প্রে করে বাষ্প তৈরি হয়।ক্যাবিনেটটি বেশ কয়েকটি স্বয়ংক্রিয় মোডে কাজ করে: প্রিহিটিং, ড্রাই হিটিং, কম্বাইন্ড হিটিং (পর্যায়ক্রমিক বাষ্প ইনজেকশন সহ)। স্বয়ংক্রিয় মোড ছাড়াও, কাজ 110 কাস্টমাইজযোগ্য প্রোগ্রামে প্রদান করা হয়। চেম্বারের আয়তন জুড়ে তাপমাত্রার অভিন্নতা তার নিখুঁত এরোডাইনামিক বৈশিষ্ট্যগুলির পাশাপাশি কার্টের ঘূর্ণনের কারণে অর্জন করা হয়। প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে বিভিন্ন সরঞ্জাম সম্ভব। সেটটিতে 16 স্তরের একটি TSHG-16-2/1 ট্রলি বা 16 স্তরের TSHG-16-01 সহ একটি সর্বজনীন ট্রলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। উভয় ট্রলিতে GN 2/1 বা 600x400 মিলিমিটারের ট্রেগুলি রাখা যেতে পারে।

খরচ: 619,000 রুবেল থেকে।

• অপ্রয়োজনীয় বিবরণ ছাড়া আধুনিক নকশা;
• ক্যাবিনেটের দরজায় বড় কাচ আপনাকে বেকিং প্রক্রিয়াটি দৃশ্যত নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়;
• ফ্যানের গতি সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা (সর্বোচ্চ গতি 1440 আরপিএম);
• ইউএসবি-সংযোগকারীর মাধ্যমে সফ্টওয়্যার আপডেট করার ক্ষমতা;
• বেকিং প্রক্রিয়া সম্পন্ন হওয়ার পরে সুইভেল ফ্রেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ট্রলি রোল আউট করার জন্য সেট করা হয়।

• পাওয়া যায় নি

Abat ESH-3K

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	15.6
ভোল্টেজ, ভি	380
পরিচলন	না
বাষ্প আর্দ্রতা	না
ক্ষমতা, রুটি ফর্ম নং 7	72
মাত্রা, মিমি	1300x1080x1660
বিভাগের অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	1000x800x180
ওজন (কেজি	352

ChuvashTorgTekhnika থেকে তিন-চেম্বার বেকিং ক্যাবিনেট। এটি বেকারি এবং মিষ্টান্ন পণ্য তৈরির জন্য ক্যাফে, মিষ্টান্ন, রেস্তোঁরাগুলিতে ব্যবহৃত হয়। প্রতিটি বিভাগে একযোগে 2টি বেকিং শীট 530x470 মিমি বা 3টি গ্যাস্ট্রোনর্ম পাত্র GN1 / 1 রাখতে পারে, যা 24টি রুটি ফর্ম নং 7 এর সমতুল্য। তাপমাত্রা পরিসীমা +20 থেকে +270 পর্যন্ত^{সম্পর্কিত}থেকেওভেন 40 পর্যন্ত প্রিহিট করুন^{সম্পর্কিত}সি 40 মিনিটের মধ্যে ঘটে। চেম্বারের ভিতরের দেয়ালগুলি কার্বন ইস্পাত দিয়ে তৈরি, ক্ল্যাডিং স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। ক্যাবিনেটের স্ট্যান্ড এবং পাশের দেয়াল আঁকা ধাতু দিয়ে তৈরি।

খরচ: 132300 রুবেল থেকে।

• প্রশস্ত;
• উপরের এবং নিম্ন গরম করার উপাদানগুলির স্বাধীন নিয়ন্ত্রণ;
• একটি স্বয়ংক্রিয় থার্মোস্ট্যাটের উপস্থিতি, যা 320 এর উপরে উত্তপ্ত হলে বন্ধ হয়ে যায়^{সম্পর্কিত}থেকে;
• পায়ের উচ্চতা সমন্বয়;
• মডুলার ডিজাইন - প্রতিটি বিভাগ আলাদাভাবে পরিবহন করা যেতে পারে।

• কোন বাষ্প ফাংশন
• ঘরের দরজা দেখার গ্লাস দিয়ে সজ্জিত করা হয় না.

Iterma PI-910RI

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	12
ভোল্টেজ, ভি	380
পরিচলন	হ্যাঁ (উল্টানো যায় এমন ভক্ত)
বাষ্প আর্দ্রতা	এখানে
মাত্রা, মিমি	920x806x1120
বিভাগের অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	1000x800x180
ওজন (কেজি	148.5

রাশিয়ান কোম্পানি Iterma থেকে বেকিং মন্ত্রিসভা মিষ্টান্ন পণ্য, সেইসাথে বেকারি পণ্য বেকিং প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বিপরীতমুখী পাখার কারণে পুরো ওয়ার্কিং চেম্বার জুড়ে তাপমাত্রার অভিন্ন বন্টন সম্ভব। বাষ্প আর্দ্রতা ইনজেকশন পদ্ধতি দ্বারা বাহিত হয়। ওয়ার্কিং চেম্বারটি গ্যাস্ট্রোনর্ম পাত্রে GN1 / 1 বা বেকিং শীট 400x600 মিমি জন্য 10 টি গাইড দিয়ে সজ্জিত। সর্বোচ্চ সম্ভাব্য তাপমাত্রা + 280^{সম্পর্কিত}C. বিল্ট-ইন হ্যালোজেন লাইট সহ পূর্ণ-প্রস্থ গ্লাস বেকিং প্রক্রিয়ার সর্বাধিক চাক্ষুষ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে।

খরচ: 135,000 রুবেল থেকে।

• মন্ত্রিসভা সম্পূর্ণরূপে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি;
• কুলিং সিস্টেম সহ কাচের দরজা;
• 120 মিনিট পর্যন্ত রান্নার জন্য টাইমার;
• বাষ্প ইনজেকশন সমন্বয়;
• ম্যানুয়াল প্রোগ্রামিং।

• প্যাকেজ ক্যাবিনেটের জন্য একটি স্ট্যান্ড অন্তর্ভুক্ত করে না;
• কোন জরুরী তাপ সুইচ.

গ্যাস ভাজা এবং বেকিং সরঞ্জাম

Abat ShZhG-3

বৈশিষ্ট্য	অপশন
সর্বোচ্চ শক্তি, কিলোওয়াট	16.5
বার্নারের সংখ্যা, পিসি	3
ক্যামেরার সংখ্যা	3
পরিচলন	না
মাত্রা, মিমি	840x935x1500
বিভাগের অভ্যন্তরীণ মাত্রা, মিমি	538x535x290
ওজন (কেজি	205

ফ্রাইং, স্ট্যুইং, রোস্টিং মাংস, মাছ, সবজির জন্য তিন-চেম্বারের বিকল্প। এটি ছোট মিষ্টান্ন পণ্য বেক করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সরঞ্জামের নকশাটি মডুলার: বিভাগগুলি একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং নীচেরটি স্ট্যান্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে। সামনের অংশটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, ভিতরের অংশটি এনামেলড স্টিলের তৈরি, অন্যান্য অংশগুলি আঁকা ধাতু দিয়ে তৈরি। এই মডেলের অপারেশন প্রাকৃতিক এবং তরলীকৃত গ্যাস উভয় ক্ষেত্রেই সম্ভব। তাপমাত্রা +100 থেকে +280 এর মধ্যে সামঞ্জস্যযোগ্য^{সম্পর্কিত}C. অন্তর্নির্মিত থার্মোস্ট্যাট সেট তাপমাত্রা বজায় রাখে। +320 এ^{সম্পর্কিত}জরুরী শাটডাউন সহ। প্রতিটি চেম্বারে 530x470x30 মিমি পরিমাপের বেকিং শীটের জন্য 3টি গাইড রয়েছে।

খরচ: 81800 রুবেল থেকে।

• প্রতিটি ওভেন 3 টি বেকিং শীট দিয়ে সজ্জিত;
• প্রাকৃতিক এবং তরল গ্যাস থেকে কাজ করা সম্ভব;
• তাপমাত্রা +100 এর পরে মসৃণভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়^{সম্পর্কিত}থেকে;
• পায়ের উচ্চতা সামঞ্জস্যযোগ্য;
• তাপমাত্রা 300 এর বেশি পৌঁছালে জরুরী শাটডাউন^{সম্পর্কিত}থেকে

• বার্নারগুলি শুধুমাত্র প্রতিটি বিভাগের নীচে অবস্থিত;
• ক্যাবিনেটের অভ্যন্তরটি এনামেল দিয়ে তৈরি, যা কেবলমাত্র ঘষিয়া তুলিয়া ফেলা ছাড়াই একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করা যায়।

UNOX XB 813G

বৈশিষ্ট্য	অপশন
বিদ্যুৎ খরচ, কিলোওয়াট	17
ভোল্টেজ, ভি	220
পরিচলন	এখানে
বাষ্প আর্দ্রতা	এখানে
ক্ষমতা, রুটি ফর্ম নং 7	80
মাত্রা, মিমি	1400x1520x2145
ওজন (কেজি	134

ইতালীয় প্রস্তুতকারকের গ্যাস কনভেকশন ওভেনটি বেকারি পণ্যের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের ময়দার মিষ্টান্ন পণ্য বেক করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। গ্যাস বার্নারের জন্য, গ্যাস G20, G25, G30, G31 ব্যবহার করা যেতে পারে। বেকিং প্রক্রিয়ার ব্যবস্থাপনা যান্ত্রিক। আপনি ম্যানুয়ালি +30 থেকে +260 থেকে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করতে পারেন^{সম্পর্কিত}সি, রান্নার সময়, সেইসাথে বাষ্প আর্দ্রতা ডিগ্রী। 3টি বিপরীতমুখী পাখা ওভেনে তাপের সমান বিতরণ নিশ্চিত করে। ওভেনের দরজার বড় কাচ, চেম্বারের অভ্যন্তরে হ্যালোজেন ল্যাম্প সহ, বেকিংয়ের সময় একটি ভাল ওভারভিউ প্রদান করে।

খরচ: 253500 রুবেল থেকে।

• 600x400 মিমি পরিমাপের বেকিং শীটগুলির জন্য 10 টি গাইড;
• ওভেনটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা দ্রুত নির্মূল করার জন্য প্রযুক্তি দিয়ে সজ্জিত;
• বেকিং শীট সহজে লোড করার জন্য এল-আকৃতির গাইড;
• চুল্লির বডি এবং ওয়ার্কিং চেম্বার স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি;
• কাচের দরজা গরম হয় না;
• বিপরীত পাখার 2 গতি মোড;
• চুল্লিটি আধুনিক উপকরণ দিয়ে তৈরি, যা অনুরূপ সরঞ্জামের তুলনায় এর কম ওজন নিশ্চিত করে।

• পাওয়া যায় নি

ব্যক্তিগত এবং শিল্প উভয় ক্ষেত্রেই রান্নাঘরে ওভেন একটি অপরিহার্য সহকারী। যাতে এটি অর্থের অপচয় না হয়, তবে কেবল রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে এবং সেগুলিতে অর্থ উপার্জন করতে সহায়তা করে, আপনার উত্পাদনের সমস্ত সূক্ষ্মতা এবং প্রয়োজনীয়তাগুলি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। আমরা আশা করি আমাদের রেটিং আপনার পছন্দকে সহজ করে তুলবে।