টমেটোর রস একটি জনপ্রিয় এবং চাওয়া পানীয়, এটি এর সমৃদ্ধ মনোরম স্বাদ এবং উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য মূল্যবান। একটি ভাল মানের পণ্য পুরোপুরি উপভোগ করার জন্য এবং চয়ন করার সময় ভুল না করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে কী কী ধরণের রয়েছে, এটি কীভাবে উত্পাদিত হয়, কেনার সময় কী মনোযোগ দিতে হবে।
টমেটোর রস প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত হয়, এটি স্যুপ, সস, মেরিনেডের ভিত্তি এবং সরসতার জন্য মাংস এবং মাছের খাবারে যোগ করা হয়। এছাড়াও জনপ্রিয় অ্যালকোহল এবং অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল অন্তর্ভুক্ত।
নির্মাতারা এই পণ্যের একটি বৃহৎ নির্বাচন প্রদান করে, প্রায়ই নতুন আইটেম বিক্রয় প্রদর্শিত হয়, এমনকি অস্বাভাবিক additives সঙ্গে। আধুনিক বাজার এই পণ্যগুলির সাথে বেশ ভরা, এবং ক্রেতার কাছ থেকে এই জাতীয় পণ্য কোথায় কিনতে হবে তা নিয়ে কোনও প্রশ্ন নেই। এটি সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে পাওয়া যায় এবং একটি অনলাইন স্টোরে অনলাইনে অর্ডার করা যায়।

টমেটোর রসের প্রকারভেদ
তিনটি জাত রয়েছে: তাজা চেপে (তাজা), সরাসরি চাপা রস, পুনর্গঠিত। শ্রেণীবিভাগ উত্পাদন প্রযুক্তি, ফসল কাটার সময় এবং অন্যান্য অনেক মানদণ্ডের উপর নির্ভর করে।
- তাজা চেপে সবচেয়ে দরকারী ধরনের উত্পাদন। এটি টমেটোর সমস্ত ভিটামিন এবং উপকারী গুণাবলী নিজেরাই ধরে রাখে।
- ডাইরেক্ট-প্রেসড জুস স্বাদের দিক থেকে তাজা চেপে দেওয়া রসের সবচেয়ে কাছের। এর উত্পাদনের জন্য, কাঁচামাল (টমেটো) মাটিতে এবং একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য আনা হয়। তারপরে পণ্যটি একটি নির্বীজন প্রক্রিয়ার শিকার হয় যা গাঁজন এবং নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এই প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, বেশিরভাগ দরকারী গুণাবলী সংরক্ষণ করা হয়। যদি প্যাকেজে এই জাতীয় চিহ্ন থাকে তবে এই ধরণের পণ্যটিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। এটি বিক্রয়ের সময় এটি খুঁজে পাওয়া আরও কঠিন, কারণ এটি শুধুমাত্র ফসল কাটার সময় তৈরি করা হয়।
সংস্কার করা হয়েছে বিভক্ত:
- ঘনীভূত - তাজা চিপা পণ্যের তরল অংশকে আট গুণ কমিয়ে (ফুটন্ত) করে প্রাপ্ত।
- টমেটোর পেস্ট থেকে তৈরি - এইভাবে তৈরি হলে টমেটো পাঁচবার সেদ্ধ করা হয়।
- টমেটো পিউরি থেকে তৈরি - রান্নার জন্য, টমেটো তিনবার সিদ্ধ করা হয়।
পছন্দের মানদণ্ড
কোন জুস কিনতে ভাল তা বোঝার জন্য, আপনাকে একটি ভাল মানের পণ্যের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি জানতে হবে। প্রধান সুপারিশ এবং পরামর্শ নিম্নলিখিত মানদণ্ড হয়:
- সামঞ্জস্য একজাত হওয়া উচিত, যদি সজ্জাটি রচনায় নির্দেশিত হয়, তবে পলল গঠন এবং স্তরবিন্যাস অনুমোদিত।
- পানীয় পান করার সময়, আপনার তাজা টমেটোর স্বাদ এবং গন্ধের বৈশিষ্ট্য অনুভব করা উচিত। কাঁচামালের ধরণের উপর নির্ভর করে রঙ লাল থেকে হালকা লাল হতে পারে। পুনর্গঠিত রস একটি বাদামী আভা থাকতে পারে।
- চূড়ান্ত পণ্যে কোনো বহিরাগত অমেধ্য বা অ-স্বাদ থাকা উচিত নয়।
যে উপাদান থেকে প্যাকেজিং তৈরি করা হয় তা নির্মাতার পছন্দের উপর নির্ভর করে। প্রায়শই মুক্তির একটি প্যাকেজ করা ফর্ম থাকে (টেট্রাপ্যাক), আপনি কাচের মধ্যেও পণ্যগুলি খুঁজে পেতে পারেন, কম প্রায়ই একটি ডয়প্যাকে নমুনা থাকে।

উপকার ও ক্ষতি
অনস্বীকার্য সুবিধার মধ্যে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির একটি উচ্চ সামগ্রী অন্তর্ভুক্ত।
উপকারী বৈশিষ্ট্য
- এটিতে ভিটামিন এ রয়েছে, যা মানুষের চুল এবং ত্বকের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এছাড়াও বি, সি, ই, পিপি, এইচ এবং মানবদেহের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় খনিজগুলির ভিটামিন রয়েছে: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়োডিন, ফ্লোরিন।
- উপকারী লাইকোপিন (প্রাকৃতিক রঙ্গক) রয়েছে, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
- পটাসিয়াম, যা পানীয়ের অংশ, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- ফলের রস এবং অমৃতের তুলনায় এটি কম ক্যালোরির বিষয়বস্তু লক্ষ্য করার মতো, উপরন্তু, এটি খুব পুষ্টিকর। যারা তাদের ফিগার অনুসরণ করেন তারা নিরাপদে ওজন কমানোর জন্য তাদের ডায়েটে এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
- এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করে এবং নিয়ন্ত্রণ করে, তাই ডায়াবেটিস সমস্যাযুক্ত লোকেরা নিরাপদে যুক্তিসঙ্গত মাত্রায় এই পানীয়টি গ্রহণ করতে পারে।
- শরীরে সেরোটোনিন উৎপাদনের প্রচার করে, এই হরমোন স্নায়বিক উত্তেজনা এবং চাপের পরিস্থিতিতে সাহায্য করে।
- অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ এবং অপারেশনের পরে রক্তাল্পতা ধরা পড়লে ব্যবহার দেখানো হয়, যেহেতু এতে আয়রন থাকে।
- এটি একটি antimicrobial প্রভাব আছে এবং অন্ত্র মধ্যে putrefactive প্রক্রিয়া বন্ধ করে।
- এটি হাইপারটেনসিভ রোগীদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, রক্তচাপ কম করার ক্ষমতার কারণে এটি ইন্ট্রাক্রানিয়াল প্রেসারও কমায়। এই পানীয়ের নিয়মিত সেবন থ্রম্বোসিসের একটি চমৎকার প্রতিরোধ।
Contraindications এবং বিপজ্জনক বৈশিষ্ট্য
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের বৃদ্ধির পর্যায়ে ব্যবহার করবেন না: গ্যাস্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রিক এবং ডুওডেনাল আলসার, কোলেসিস্টাইটিস, প্যানক্রিয়াটাইটিস;
- ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা বা অ্যালার্জির ক্ষেত্রে ব্যবহার ত্যাগ করা উচিত;
- তীব্র বিষের ক্ষেত্রে কোনও ক্ষেত্রেই পান করা উচিত নয়, কারণ এটি পরিস্থিতিকে গুরুতরভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে;
- স্নায়বিক খিঁচুনি চেহারা সঙ্গে, এটি ব্যথা বৃদ্ধি করতে পারে;
- এটি স্টার্চযুক্ত খাবারের সাথে একযোগে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এটি কিডনিতে পাথর গঠনের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
শিশুদের জন্য টমেটো রস
এটি ধীরে ধীরে বাচ্চাদের ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত, দুই বছর বয়স থেকে শুরু করে, এক চা চামচ। যদি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া না ঘটে তবে ডোজ ধীরে ধীরে বাড়ানো যেতে পারে। একটি শিশুর জন্য একটি প্রাকৃতিক পানীয় দেওয়া ভাল যে আপনি নিজেকে প্রস্তুত করতে পারেন। এতে প্রিজারভেটিভ, ফ্লেভার বর্ধক, ফ্লেভারিং থাকবে না, শিশুর বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সব উপাদান সংরক্ষণ করা হবে।তিন বছর পরে প্যাকেজে জুস দেওয়া ভাল, এবং শুধুমাত্র যদি এই পণ্যটি শিশুরা খেতে পারে এমন তথ্য প্যাকেজে নির্দেশিত হয়।
খরচের হার
একজন সুস্থ ব্যক্তির জন্য, প্রতিদিনের খাওয়ার পরিমাণ হল দিনে এক থেকে চার গ্লাস। প্রধান খাবারের আধা ঘন্টা আগে এটি পান করা ভাল। লবণ যোগ করার সময় এই পানীয়টির স্বাদ প্রকাশ করে তা সত্ত্বেও, এটির পরিমাণ সীমিত করা মূল্যবান। এটি শরীরে তরল জমা হওয়া এবং শোথ গঠন এড়াতে সাহায্য করবে।
টমেটো জুসের শীর্ষ-৭ উৎপাদক
ইন্টারনেটে আপনি এই পণ্যগুলি উত্পাদন করে এমন ব্র্যান্ডগুলির অনেক পর্যালোচনা এবং বিবরণ খুঁজে পেতে পারেন। কিন্তু তথ্য বরং পরস্পরবিরোধী, এবং প্রায়শই ব্যক্তিগত পছন্দের উপর ভিত্তি করে। কোন কোম্পানির সর্বোত্তম পণ্য রয়েছে এবং কাকে অগ্রাধিকার দিতে হবে তা বোঝার জন্য আপনাকে প্রথমে কী সন্ধান করতে হবে তা জানতে হবে। স্বাস্থ্য সুবিধার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ সূচকগুলি হল উত্পাদন পদ্ধতি, রচনা, শেলফ লাইফ। গড় ক্রেতার জন্য, এই পণ্যটির দাম কত তাও গুরুত্বপূর্ণ।
অতিরিক্ত উপাদান ছাড়া রস
নয়ন
কোম্পানির ফল ও সবজি বাড়ানো থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্যাকেজিং পর্যন্ত একটি সম্পূর্ণ উৎপাদন চক্র রয়েছে। পণ্যগুলি ঠান্ডা টিপে তাজা টমেটো থেকে তৈরি করা হয়।

প্রস্তুতকারক: CJSC "ইউরোটার্ম";
উপকরণ: টমেটো রস;
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 18 মাস;
গড় মূল্য: 154 রুবেল;
শক্তি মান: 15 kcal প্রতি 100 মিলি।
নয়ন টমেটোর রস
সুবিধাদি:
- সরাসরি নিষ্কাশন এর রস;
- প্রচুর পাল্প
ত্রুটিগুলি:
- কার্বোহাইড্রেট পরিমাণ সম্পর্কে ভুল তথ্য;
- উচ্চ খরচ।
"ডনের বাগান"

কোম্পানিটি রাশিয়ার শীর্ষ 3 বৃহৎ জুস উৎপাদনকারীদের মধ্যে একটি। 8 হেক্টরের বেশি এলাকা নিয়ে এর নিজস্ব বাগান রয়েছে। পণ্যটি তিন বছরের বেশি বয়সী শিশুদের খাওয়ানোর উদ্দেশ্যে।
প্রস্তুতকারক: JSC "বাগান Pridonya";
উপাদান: টমেটো রস (ঘন টমেটো পেস্ট থেকে তৈরি);
শেলফ জীবন: 12 মাস;
গড় মূল্য: 75 রুবেল;
শক্তি মান: 13.6 kcal প্রতি 100 মিলি।
টমেটোর রস সাদি প্রিদোনিয়া
সুবিধাদি:
- চিনি এবং লবণ ছাড়া প্রাকৃতিক রচনা;
ত্রুটিগুলি:
- একটি কীটনাশকের চিহ্ন পাওয়া গেছে (রসকেস্টভোর মতে)।
যোগ করা লবণ সঙ্গে অমৃত এবং রস
"জে৭"

কোম্পানী লবণ যোগ করে টমেটো রস উত্পাদন করে, একটি সমজাতীয়, পুনর্গঠিত পণ্য। প্রিস্কুল এবং স্কুল বয়সের শিশুদের খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।
প্রস্তুতকারক: এলএলসি "লেবেডিয়ানস্কি" (পেপসিকোর আদেশ অনুসারে);
উপাদান: টমেটো রস (টমেটো পেস্ট থেকে উত্পাদিত), লবণ, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড;
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 12 মাস;
গড় মূল্য: 109 রুবেল;
শক্তি মান: 20 kcal প্রতি 100 মিলি।
টমেটো রস J7
সুবিধাদি:
- সংরক্ষণকারী এবং নাইট্রেট পাওয়া যায়নি;
- প্রচুর পরিমাণে সজ্জা রয়েছে;
ত্রুটিগুলি:
"ভিকো"

কোম্পানিটি জুস পণ্যের বৃহত্তম উত্পাদকদের মধ্যে দক্ষিণে অবস্থান করে। পানীয়টি তিন বা তার বেশি বয়সী শিশুদের জন্য উপযুক্ত।
প্রস্তুতকারক: সাউদার্ন জুস কোম্পানি এলএলসি;
উপকরণ: টমেটো রস (টমেটো পেস্ট থেকে তৈরি, পুনর্গঠিত), টেবিল লবণ;
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 12 মাস;
গড় মূল্য: 79 রুবেল;
শক্তি মান: 20 kcal প্রতি 100 মিলি।
ভিকো টমেটো রস
সুবিধাদি:
- সুরুচি;
- নাইট্রেট, সংরক্ষণকারী, বিষাক্ত উপাদানের অনুপস্থিতি;
ত্রুটিগুলি:
- সজ্জার বিষয়বস্তু মান পূরণ করে না।
"বাগান"

রাশিয়ান বাজারে পণ্যগুলির বৃহত্তম নির্মাতাদের মধ্যে একটি, যা সমস্ত প্রযুক্তির সাথে সম্মতিতে পণ্য উত্পাদন করে।
প্রস্তুতকারক: এলএলসি "লেবেডিয়ানস্কি" (পেপসিকোর আদেশ অনুসারে);
উপকরণ: টমেটোর রস (টমেটোর পেস্ট থেকে তৈরি, পুনর্গঠিত, সমজাতীয়), চিনি, লবণ;
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 12 মাস;
গড় মূল্য: 104 রুবেল;
শক্তি মান: প্রতি 100 গ্রাম 20 কিলোক্যালরি।
টমেটো রস বাগান
সুবিধাদি:
- সমৃদ্ধ স্বাদ;
- নাইট্রেট নেই;
ত্রুটিগুলি:
- কীটনাশকের চিহ্ন রয়েছে (রসকেস্টভো অনুসারে)।
"দয়াময়"

কোম্পানিটি পূর্ব ইউরোপের বৃহত্তম কারখানাগুলির একটি এবং এর নিজস্ব গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্র অন্তর্ভুক্ত করে। যোগ করা লবণের সাথে পুনর্গঠিত পাল্পিত টমেটোর রস তৈরি করে।
প্রস্তুতকারক: CJSC "Multon";
উপাদান: টমেটো রস (ঘন টমেটো পিউরি (টমেটো পেস্ট) থেকে), লবণ;
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 12 মাস;
গড় মূল্য: 121 রুবেল;
শক্তি মান: 10 kcal প্রতি 100 গ্রাম।
ডবরি টমেটোর রস
সুবিধাদি:
- মনোরম স্বাদ;
- সমজাতীয় গঠন;
ত্রুটিগুলি:
- কীটনাশক ট্রেসের উপস্থিতি (রসকেস্টভো অনুসারে)।
"কুবানের উপহার"

একটি সম্পূর্ণ উত্পাদন চক্র সহ একটি কোম্পানি, যার নিজস্ব পরীক্ষা কেন্দ্র রয়েছে।
প্রস্তুতকারক: সাউদার্ন জুস কোম্পানি এলএলসি;
উপকরণ: টমেটো রস (টমেটো পেস্ট থেকে তৈরি), লবণ, চিনি;
শেলফ জীবন: 12 মাস;
গড় মূল্য: 84 রুবেল;
শক্তি মান: প্রতি 100 গ্রাম 20 কিলোক্যালরি।
টমেটো রস ডরি কুবান
সুবিধাদি:
- পুরু ধারাবাহিকতা;
- সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য;
ত্রুটিগুলি:
- রোস্কাচেস্টভোর মতে, একটি কীটনাশকের চিহ্ন পাওয়া গেছে।
ঘরে বসে কীভাবে টমেটোর রস তৈরি করবেন। রেসিপি এবং ধাপে ধাপে রান্নার নির্দেশাবলী

ফলের সমস্ত সুবিধা ধরে রাখবে এমন একটি দুর্দান্ত মানের পণ্য পেতে, আপনি নিজের হাতে একটি পানীয় তৈরি করতে পারেন।এতে কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ, রঞ্জক, ঘন, স্বাদ থাকবে না। পানীয় বা বিভিন্ন খাবার রান্নার জন্য পারফেক্ট।
ঐতিহ্যবাহী রেসিপি:
2 লিটার জন্য উপকরণ:
- 3 কেজি টমেটো;
- চিনি 4 টেবিল চামচ;
- লবণ 4 টেবিল চামচ।
রান্নার ধাপ:
- প্রথমে আপনাকে সবজি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং প্রতিটি টমেটোর ডাঁটা মুছে ফেলতে হবে। তারপরে প্রক্রিয়াকৃত টমেটোগুলিকে বড় টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি বিশেষ ফাংশন সহ একটি জুসার বা মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যান।
- যদি সজ্জা ছাড়াই চূড়ান্ত পণ্যটির প্রয়োজন হয় তবে আপনি একটি চালনি ব্যবহার করতে পারেন এবং ফলস্বরূপ কাঁচামাল পিষতে পারেন। অন্যথায়, এই পর্যায়ে আর কোন প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন নেই।
- তারপরে আপনাকে প্যানে তরল ঢেলে মাঝারি আঁচে রাখতে হবে। রস একটি ফোঁড়া আনুন এবং লবণ এবং চিনি সঠিক পরিমাণ যোগ করুন।
- একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া যা অবহেলা করা উচিত নয় তা হল জারগুলির নির্বীজন। তারা 180 এ একটি চুলায় জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে 0প্রায় 15 মিনিটের সাথে বা প্রায় একই পরিমাণ সময়ের জন্য বাষ্প ধরে রাখুন। ঢাকনাগুলিও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জীবাণুমুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ৷
- প্রস্তুত পণ্যটি প্রস্তুত পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং ঢাকনাগুলি গুটিয়ে নেওয়া হয়।
- রসের বয়ামগুলিকে ঠান্ডা করতে সময় লাগে, এগুলি একটি কম্বলে মুড়িয়ে 1-2 দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়। এর পরে, পাত্রগুলি রেফ্রিজারেটর বা সেলারে পরিষ্কার করা হয়।
এই জাতীয় রস 1 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয় এবং জার খোলার পরে, এটি অবশ্যই এক সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করা উচিত।
গোলমরিচ দিয়ে রেসিপি
একটি ভাল ফলাফল পেতে, আপনি মাংসল এবং সরস নমুনা নির্বাচন করতে হবে। ঘরে তৈরি টমেটো আদর্শ কাঁচামাল, তবে দোকানে কেনা ভালো মানের টমেটোও উপযুক্ত।
তিন-লিটার জার জন্য উপকরণ:
- টমেটো 4-4.5 কেজি;
- 4 টুকরা বেল মরিচ;
- লবণ 3 টেবিল চামচ;
আপনি একটু মশলা, রসুনের কয়েক লবঙ্গ, গরম মরিচ, লবঙ্গ যোগ করতে পারেন।
রান্নার ধাপ:
- এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে এবং টমেটোর ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলি অপসারণ করতে হবে, তারপরে আপনাকে ডালপালাগুলি থেকে মুক্তি দিতে হবে।
- বীজ, পার্টিশন এবং ডালপালা থেকে পরিষ্কার করে বুলগেরিয়ান মরিচ অর্ধেক করে কেটে নিন।
- মরিচের অর্ধেক তৃতীয়াংশে কেটে নিন।
- একটি অগ্রভাগ সঙ্গে একটি juicer বা মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে ফলে কাঁচামাল পাস.
- একটি সসপ্যানে তরল ঢালা এবং আগুনে রাখুন। তারপরে একটি ফোঁড়া আনুন, প্রয়োজনীয় পরিমাণে লবণ যোগ করুন (আপনার নিজের স্বাদ সংবেদনগুলিতে ফোকাস করা উচিত এবং প্রয়োজনে লবণ যোগ করা উচিত)।
- ফেনা পুরোপুরি অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য ঢেকে রান্না করুন।
- প্রাক জীবাণুমুক্ত বয়ামে রস ঢালা। একটি ঢাকনা দিয়ে জারগুলিকে ঢেকে রাখুন এবং নীচে একটি ন্যাপকিন দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন। ফুটন্ত জল ঢালা এবং আগুনে রাখুন, ফুটন্ত পরে, প্রায় 10 মিনিটের জন্য জীবাণুমুক্ত করুন।
- ঢাকনা গুটিয়ে নিন, বয়ামগুলিকে উল্টে দিন এবং ঠান্ডা হতে দিন। আপনি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে পারেন, তবে সর্বদা একটি অন্ধকার জায়গায়, সূর্যালোকের অনুপ্রবেশ ছাড়াই।
টমেটো জুসের সহজ রেসিপি
- পাকা এবং রসালো টমেটো একটি দম্পতি নিন;
- ব্লাঞ্চ (উপরে ফুটন্ত পানি ঢালা) সবজি, খোসা;
- একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত টমেটো বীট করুন;
- তারপরে একটি চালনী দিয়ে ফলস্বরূপ ভরটিকে সাবধানে টেনে নেওয়া প্রয়োজন;
- আপনার নিজের স্বাদে লবণ, চিনি, সাইট্রিক অ্যাসিড বা ভেষজ যোগ করুন।

উপসংহার
উপরের সুপারিশগুলি ক্রেতাকে র্যাঙ্কিং-এ সর্বোচ্চ মানের এবং সেরা পণ্য বেছে নেওয়ার সময় ভুল না করতে সাহায্য করবে।যারা তাদের স্বাস্থ্য এবং প্রিয়জনের স্বাস্থ্যের যত্ন সহকারে নিরীক্ষণ করেন তাদের জন্য, একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ একটি ভাল রচনা এবং ক্ষতিকারক উপাদানগুলির অনুপস্থিতি হবে। একই সময়ে, সস্তা এবং বাজেটের বিকল্পগুলি নেওয়ার চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য এটি গ্রাহকের উপর নির্ভর করে, তবে নিম্নমানের, বা আরও ব্যয়বহুল পণ্যকে অগ্রাধিকার দেওয়া।