লোকেরা 16 শতকের আগেও স্পিরুলিনা ব্যবহার করত, তারা এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানত। আধুনিক সমাজও পুরানো ঐতিহ্য লঙ্ঘন করে না, প্রাচীন মানুষের অভিজ্ঞতা গ্রহণ করে। শুধুমাত্র এখন এটি যে কোনও সুবিধাজনক আকারে কেনা যেতে পারে, বিজ্ঞানী এবং প্রযোজকদের যৌথ কাজের জন্য ধন্যবাদ যারা এই শেত্তলাগুলিকে কীভাবে সঠিকভাবে প্রক্রিয়া করতে শিখেছেন।
বিষয়বস্তু
স্পিরুলিনা হল নীল-সবুজ শেওলার বাণিজ্যিক নাম, অন্যথায় সায়ানোব্যাকটেরিয়া নামে পরিচিত। ব্যাপক উৎপাদনের জন্য, দুই ধরনের আর্থ্রোস্পিরা প্লাটেনসিস এবং ম্যাক্সিমা ব্যবহার করা হয়। আর্থ্রোস্পিরা ক্ষারীয় পরিবেশে 8-11 উচ্চ পিএইচ সহ জলে ধরা পড়ে। দুটি শর্তে প্রচুর পরিমাণে শৈবাল সরবরাহ করা হয়: উচ্চ বায়ু তাপমাত্রা এবং তীব্র অতিবেগুনি বিকিরণ। অতএব, স্পিরুলিনার প্রধান উত্পাদন গরম দেশগুলির তীরে সমুদ্রের কাছে অবস্থিত: চিলি, ভারত, তাইওয়ান, পাকিস্তান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, গ্রীস। চাষীরা সম্প্রতি বিশ্বজুড়ে সায়ানোব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির ক্রমবর্ধমান চাষে পরিণত হয়েছে, তাদের বৃদ্ধির জন্য নির্দিষ্ট শর্ত তৈরি করে আলাদা ট্যাঙ্কে।
স্পিরুলিনায় ভিটামিন, ম্যাক্রো এবং মাইক্রো উপাদান, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি সমৃদ্ধ সংমিশ্রণ রয়েছে যা মানবদেহের সম্পূর্ণ বিকাশ এবং সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
পণ্যের 100 গ্রাম:
পুষ্টি উপাদান | একজন প্রাপ্তবয়স্কের দৈনিক আদর্শের g/%-এ পরিমাণ |
---|---|
কাঠবিড়ালি | 58/75 |
চর্বি | 8/14 |
কার্বোহাইড্রেট | 20/9 |
ক্যালোরি | 290/17 |
জল | 5/0,2 |
ছাই | 6 |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 4/18 |
স্পিরুলিনায় 100 গ্রাম আদর্শের 50% এর বেশি উপাদান রয়েছে যেমন:
এবং এছাড়াও 15% এর মধ্যে:
এবং আদর্শের 100% এরও বেশি:
আয়রন এবং কপার মানবদেহের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি।
স্পিরুলিনায় 11টি ভিটামিন রয়েছে, যার মধ্যে 2টি ভিটামিন বি 2 (রিবোফ্লাভিন) এবং বি 4 (কোলিন) এর দৈনিক মূল্যের 100% এরও বেশি, যা রেডক্স প্রতিক্রিয়া, দৃষ্টিশক্তি, স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা এবং ফসফোলিপিড বিপাকের সাথে জড়িত।
স্পিরুলিনা শরীরের একটি সুষম কার্যকারিতার জন্য দরকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ পদার্থের একটি সম্পূর্ণ জটিল।
স্পিরুলিনা সমস্ত রোগের জন্য একটি ওষুধ নয়, তবে একটি পুষ্টিকর সম্পূরক যা শরীরের অত্যাবশ্যক পদার্থগুলি পূরণ করতে কার্যকর।
নীল-সবুজ শেত্তলাগুলি ছোট বাচ্চাদের পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে নিরোধক:
তারা নীল-সবুজ শৈবাল তৈরি করে - স্পিরুলিনা বিভিন্ন আকারে:
কোন ফর্মটি ভাল তা চয়ন করা অসম্ভব, এটি সমস্ত ভোক্তার সুযোগ এবং স্বতন্ত্র ইচ্ছার উপর নির্ভর করে। সুতরাং, কেউ স্মুদি, সাসপেনশন বা থালা সাজানোর জন্য পাউডার আকারে বেছে নেবে। কারো কারো জন্য, ক্যাপসুল এবং ট্যাবলেট গ্রহণ করা আরও সুবিধাজনক।
স্পিরুলিনা বড় এবং ছোট বিভিন্ন প্যাকেজে বিক্রি হয়:
স্পিরুলিনা দিয়ে ওষুধ নির্বাচন করার সময়, শেষ ব্যবহারকারীদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া বিবেচনায় নেওয়া এবং প্রস্তুতকারক, ক্রমবর্ধমান অঞ্চল, উত্স, কাঁচামালের গুণমান, আকৃতি, দাম, প্যাকেজিংয়ের ধরণে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।
30, 60 এবং 120 ট্যাবলেটের ব্লিস্টার প্যাকে উত্পাদিত, এতে 99% শৈবাল, 0.5 গ্রাম ট্যাবলেট রয়েছে। এটি পুষ্টি এবং দরকারী পদার্থের সাথে শরীরের সমৃদ্ধির একটি অতিরিক্ত উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
একটি অন্ধকার প্লাস্টিকের বয়ামে 100, 180, 200, 400টি ট্যাবলেটে উত্পাদিত, এটি একটি ট্যাবলেটের 0.5 গ্রাম খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
100, 120, 200 ট্যাবলেট প্যাকিং, 0.5 গ্রাম - 100% স্পিরুলিনা, কার্যক্ষমতা বাড়াতে এবং শরীরকে দরকারী পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ করার জন্য একটি খাদ্য সম্পূরক হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
0.75 গ্রাম রয়েছে; মৌখিক প্রশাসনের জন্য 80, 100 এবং 250 ট্যাবলেটের জার। ওজন হ্রাস, উন্নতি এবং ত্বক পুনরুজ্জীবনের জন্য প্রস্তাবিত।
প্রতি স্পিরুলিনা ট্যাবলেটে 0.36 গ্রাম রয়েছে। খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকটি মানসিক অবস্থার উন্নতি করতে, ক্লান্তি কমাতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে ভিটামিন পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
পুনরুজ্জীবিত, সমস্ত ত্বকের ধরন এবং 25 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের জন্য উপযুক্ত। স্পিরুলিনা ছাড়াও, যা রচনার অংশ, উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে: প্রাকৃতিক খনিজ লবণ সহ তাপীয় জল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ক্রিম প্রয়োগ করার পরে, সেলুলার বিপাক এবং স্বন বৃদ্ধি। ত্বক দৃঢ় এবং আরো ইলাস্টিক হয়ে ওঠে। জলের ভারসাম্য, স্বাস্থ্যকর স্বন পুনরুদ্ধার করে।
স্পিরুলিনা নির্যাস এবং অন্যান্য ডিটক্স সাপ্লিমেন্ট সহ ক্লে মাস্ক। নৈতিক প্রসাধনী সম্পর্কিত, কারণ এটি পশুদের উপর পরীক্ষা করা হয় না।স্পিরুলিনা ছাড়াও, রচনাটিতে পার্সলে নির্যাস, বাঁধাকপি রয়েছে, যা রঙের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে।
সি গার্ডেন সিরিজ থেকে ক্রিম, শরীরের জন্য দৃঢ়. এর নিয়মিত ব্যবহার আপনাকে একটি উত্তোলন প্রভাব পেতে, ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে এবং পুনরুদ্ধার করতে দেয়। ম্যাসাজের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
25 বছরের বেশি বয়সী সমস্ত ধরনের ত্বকের জন্য উপযুক্ত। মুখোশের একটি ক্রিমি টেক্সচার রয়েছে, প্রয়োগ করা সহজ, একটি উত্তোলন প্রভাব রয়েছে, পিগমেন্টেশনের বিরুদ্ধে লড়াই করে, সূক্ষ্ম বলিরেখা মসৃণ করে, প্রদাহ নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে।
ত্বকের লালভাব হ্রাস করে, মুখের স্বরকে সমান করে, পরিষ্কার করে, পুনরুজ্জীবিত করে। 20 বছর বয়স থেকে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। সংমিশ্রণ এবং তৈলাক্ত ত্বকের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রতিদিন 1 বার আবেদন অনুমান করা হয়, বিশেষত সন্ধ্যায়।
শুষ্ক ত্বক এবং সব বয়সের জন্য শৈবাল তেল, দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। ত্বকে পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে, একটি উত্তোলন প্রভাব রয়েছে। ভিত্তি হল কুসুম তেল।
বায়োস্টিমুলেটেড স্পিরুলিনা তেল ম্যাসাজ এবং দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, ত্বকের কোষগুলিকে ময়শ্চারাইজ করে এবং পুনরুত্পাদন করে। একটি rejuvenating মাস্ক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে. এবং এমনকি অভ্যন্তরীণভাবে নেওয়া হয়।
প্রোটিন এবং ভিটামিন আকারে সম্পূরক। প্যাকিং - একটি জিপার সহ 100 গ্রাম অস্বচ্ছ ব্যাগ, একটি সাসপেনশন প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত। মূল্য: 300 থেকে 500 রুবেল পর্যন্ত। পাউডারটি স্মুদি, ককটেল তৈরির জন্য দুর্দান্ত। এটি সালাদ, স্যুপ, সস এবং অন্যান্য খাবারে যোগ করা যেতে পারে। সামুদ্রিক শৈবালের উৎপত্তির দেশ চীন।
একটি লক ফাস্টেনার সহ একটি ধাতব প্যাকেজে একটি প্যাকেজ, ওজন - 100 গ্রাম। মূল্য: 200-350 রুবেল। পাউডার গ্রহণের কোর্সটি 30 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। দৈনিক ডোজ হল পদার্থের মাত্র 1 চা চামচ, যা প্রচুর পরিমাণে ধুয়ে ফেলতে হবে বা যেকোনো তরলে মিশ্রিত করতে হবে।
একটি জিপার সহ একটি স্বচ্ছ ব্যাগের আকারে প্যাকেজিং, ওজন - 50 গ্রাম। খরচ 250 থেকে 350 রুবেল পর্যন্ত। সূক্ষ্ম পাউডার পানিতে পাতলা করে। ডোজ ব্যক্তির বয়সের উপর নির্ভর করে। 1 বছর বয়সী শিশুদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রস্তুতকারক তার ওয়েবসাইটে পাউডার গ্রহণের নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দেয়।
ওজন - 390 গ্রাম, একটি স্ক্রু ক্যাপ সহ একটি স্বচ্ছ বয়ামে আসে। মূল্য - 600 রুবেল থেকে। এটি যেকোনো তরলে পাতলা করে খাওয়া যেতে পারে। অভ্যর্থনা সময়কালে খাওয়া তরল পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা গুরুত্বপূর্ণ।
100, 200 এবং 500 জিআর-এ প্যাকেজ করা লক ক্ল্যাপ সহ ধাতব ব্যাগ। খরচ 600 রুবেল থেকে হয়। পাউডারের নিয়মিত, অবশ্যই ব্যবহার ওজন স্বাভাবিক করবে, শরীরের স্বন বাড়াবে এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করবে। vegans এবং জন্ম থেকে শিশুদের জন্য উপযুক্ত.
একটি আমেরিকান কোম্পানি স্পিরুলিনার মানের মান মেনে সর্বশেষ প্রযুক্তিতে কাজ করে। স্পিরুলিনা উৎপাদকের অনেক পুরস্কার ও আন্তর্জাতিক সনদ রয়েছে তার। এটি উচ্চমানের কাঁচামাল থেকে সুবিধাজনক আকারে স্পিরুলিনা তৈরি করে।স্পিরুলিনা প্যাকেজিংয়ের জন্য গাঢ় প্যাকেজিং ব্যবহার করুন।
রাশিয়ান এন্টারপ্রাইজ, যা 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে আধুনিক প্রযুক্তিতে কাজ করছে, থেরাপিউটিক অ্যাকশনের জন্য ওষুধের বিকাশকারী এবং প্রস্তুতকারক। কাঁচামাল এবং উত্পাদনের কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ, আপনাকে একটি মানের পণ্য তৈরি করতে দেয়।
ইংরেজি কোম্পানি চীন থেকে কাঁচামাল ব্যবহার করে, এটি চাপা ট্যাবলেট উত্পাদন আগে পরীক্ষা করা নিশ্চিত. পণ্যের গুণমান উচ্চ, নতুন প্রযুক্তি ব্যবহারের জন্য ধন্যবাদ। পণ্যের গুণমান রক্ষার জন্য অস্বচ্ছ ব্যাগ এবং ক্যান ব্যবহার করা হয়। প্যাকেজগুলিতে লক জিপ-লক প্রযুক্তি প্রয়োগ করা হয়।
রাশিয়ান কোম্পানি পাউডার এবং ট্যাবলেটে দুটি আকারে স্পিরুলিনা উত্পাদন করে, তবে কাঁচামাল চীনা নির্মাতারা ব্যবহার করে, যারা কাঁচামালের বৈশিষ্ট্য এবং গুণমান সম্পর্কে গুণমান এবং পরীক্ষার শংসাপত্র দিয়ে নিশ্চিত করে।
ক্ষতিকারক উদ্দীপক এবং ভেষজনাশক ব্যবহার না করে কোম্পানিটি 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে শৈবাল চাষে বিশেষীকরণ করছে। ব্যবহারের জন্য পণ্যটির প্রস্তুতি নতুন প্রযুক্তি ব্যবহার করে করা হয়, যেমন ঠান্ডা শুকানোর, যা আপনাকে সর্বাধিক পরিমাণে দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করতে দেয়। তাদের উত্পাদনের একমাত্র অসুবিধা হল প্যাকেজটি খোলার পরে আপনাকে এটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে হবে, যার অর্থ এটি রাস্তায় আপনার সাথে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
স্পিরুলিনার চীনা প্রস্তুতকারক দুটি ফর্ম, ট্যাবলেট এবং পাউডারে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক উত্পাদন করে। ক্লিনার ব্যবহার করে নতুন প্রযুক্তি অনুসারে উত্পাদন, যা পণ্যটিকে হাইপোঅ্যালার্জেনিক বৈশিষ্ট্য সহ উচ্চ মানের তৈরি করতে দেয়, সুগন্ধি এবং অন্যান্য সংযোজন ছাড়াই, সেইসাথে সিন্থেটিক পদার্থও।
আমেরিকান কোম্পানি স্বাস্থ্যকর পুষ্টি বিশেষজ্ঞ.কোম্পানীর সুবিধা হল যে এটি একটি বিকাশকারী এবং একটি প্রস্তুতকারক উভয়ই বিশ্বজুড়ে একটি বৃহৎ প্রতিষ্ঠানের নেটওয়ার্কের সাথে। এর পণ্যের গুণমান বিশ্ব শংসাপত্র দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক উভয় ব্যবহারের জন্য পাউডার এবং ট্যাবলেটের আকারে, গাঢ় জার এবং জিপলক ব্যাগে স্পিরুলিনা তৈরি করে।
স্পিরুলিনা যে কোনও আকারে রোগ প্রতিরোধ, শরীরের স্বর বৃদ্ধি এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিত্সার জন্য একজন ডাক্তারের সুপারিশে উভয়ই গ্রহণ করা যেতে পারে।
আপনি স্টকে ফার্মাসি নেটওয়ার্কে নীল-সবুজ শৈবাল সহ পণ্যগুলি কিনতে পারেন এবং অনলাইন ক্রয়ের মাধ্যমে, হোম ডেলিভারি সহ নির্মাতাদের ওয়েবসাইটগুলিতে, সেইসাথে জনপ্রিয় ইয়ানডেক্স মার্কেট, ওজোন, ওয়াইল্ডবেরি, আলিবাবা, অ্যালিএক্সপ্রেস পরিষেবাগুলির পাশাপাশি ক্রীড়া পুষ্টি দোকান.