একটি মিনি-ওভেন, তার চেহারা এবং আকারে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মতো, একটি ওভেনের কার্যকারিতা সহ একটি ডিভাইস এবং মাইক্রোওয়েভের পরিবর্তে ইনফ্রারেড রশ্মি ব্যবহার করা হয়। ছোট আকার আপনাকে রান্নাঘরের জায়গায় সুরেলাভাবে যন্ত্রপাতিগুলিকে সংহত করতে দেয় এবং ফাংশনের একটি বড় নির্বাচন এই ডিভাইসটিকে একটি সর্বজনীন সহকারী করে তোলে। সুতরাং, একটি মিনি-ওভেন একটি গ্রিল, বৈদ্যুতিক ওভেন, টোস্টার এবং স্টোভের ক্ষমতাকে একত্রিত করে একসাথে বেশ কয়েকটি রান্নাঘরের সরঞ্জাম প্রতিস্থাপন করতে পারে।
দরজা, বিশেষ ডবল গ্লাস দিয়ে সজ্জিত, একটি উচ্চ স্তরের তাপ নিরোধক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে, যার জন্য ওভেন চেম্বারে উচ্চ তাপমাত্রা দীর্ঘতর এবং আরও স্থিতিশীল বজায় রাখা হয়।
বিষয়বস্তু
প্রশস্ততা। চেম্বারের আয়তন 8.5 থেকে 40 লিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। ওভেন 12 l পর্যন্ত। রান্না এবং ছোট অংশ গরম করার জন্য ব্যবহৃত। মাঝারি এবং বড় ক্ষমতার ডিভাইসগুলি সম্পূর্ণ খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত। 2 জনের পরিবারের জন্য চুলার সর্বোত্তম ক্ষমতা 10 লিটার পর্যন্ত, 3-4 জনের জন্য - 12 থেকে 20 লিটার পর্যন্ত, এবং একটি বড় পরিবারের জন্য (6 জন), সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্পটি আরও বেশি পরিমাণে হবে। 30 লিটারের বেশি।
শক্তি সূচকটি নির্দিষ্ট মডেলের উপর নির্ভর করে এবং সাধারণত 650 থেকে 2200 ওয়াটের মধ্যে থাকে। সংখ্যাটি যত বেশি হবে, চুলা গরম করার এবং রান্না করার গতি তত বেশি। একই সময়ে, উচ্চ শক্তি মানে উচ্চ শক্তি খরচ। 1,500 ওয়াট পর্যন্ত শক্তি সহ একটি ওভেন সেরা বিকল্প হতে পারে।
অভ্যন্তরীণ আবরণ। "ডুরাস্টোন" হল সবচেয়ে টেকসই আবরণ যা স্ক্র্যাচ, তাপ এবং রাসায়নিক পরিষ্কারের এজেন্ট থেকে ভয় পায় না। সবচেয়ে সস্তা আবরণ স্টেইনলেস স্টীল, তাপ এবং শারীরিক ক্ষতি প্রতিরোধী, কিন্তু গ্রীস এবং অন্যান্য দূষণকারী খারাপভাবে পরিষ্কার করা হয়. নন-স্টিক আবরণটি যত্ন নেওয়া সবচেয়ে সহজ। তাপ-প্রতিরোধী এনামেল রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা এবং একটি মনোরম চেহারাকে একত্রিত করে, তবে এর উল্লেখযোগ্য ত্রুটি শারীরিক প্রভাব এবং ক্র্যাকিংয়ের দুর্বলতার মধ্যে রয়েছে।
অপারেটিং মোড.মিনি-ওভেনটি এক বা দুটি গরম করার উপাদান দিয়ে সজ্জিত। বর্ধিত কার্যকারিতার কারণে উপরের এবং নিম্ন তাপের উপস্থিতি পছন্দনীয়। চুল্লির বিভিন্ন মডেলের নিম্নলিখিত মোড রয়েছে:
এছাড়াও, চুল্লিগুলির অতিরিক্ত মোড রয়েছে:
পরিচলন। একটি বিল্ট-ইন ফ্যানের সাহায্যে রান্নার গতি বাড়ায় যা সমানভাবে তাপ বিতরণ করে। এই মোডটি একটি একক গরম করার উপাদান সহ যন্ত্রপাতিগুলির জন্য উপলব্ধ, যখন কিছু মডেল দুটি ভিন্ন খাবারের একযোগে রান্নার জন্য দুটি পৃথক মোড সমর্থন করতে পারে।
নিয়ন্ত্রণ প্রকার। এটি একটি ঐতিহ্যগত যান্ত্রিক বা স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ। যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ ডিভাইসের খরচ হ্রাস করে - এই ধরনের মডেলগুলি কম ব্যয়বহুল এবং আরও সাধারণ। টাচ কন্ট্রোল নিচের লাইন বাড়ায়, আঙুলের স্পর্শে সামঞ্জস্য করা হয় এবং কন্ট্রোল প্যানেলের যত্ন নেওয়া সহজ।
দরজা খোলার পদ্ধতি। কব্জাযুক্ত দরজাটি সামনের দিকে খোলে সুবিধাজনক যদি ওভেনটি উঁচুতে না থাকে। আরেকটি বিকল্প হল সাইড টাইপ, যা পাশে 180 ডিগ্রি খোলে।
কার্যকারিতা। বিবেচনাধীন ডিভাইসগুলির ক্ষমতাগুলির একটি সমৃদ্ধ সেট রয়েছে, যার মধ্যে প্রধানটিতে নিম্নলিখিত কয়েকটি ফাংশন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
গাইড। দুটি জালি এবং টেলিস্কোপিক আছে। আগেরগুলি সস্তা, তবে তাদের সাথে বেকিং শীট ইনস্টল করার বা অপসারণের সময় পুড়ে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। দ্বিতীয়টি ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক, যখন দরজাটি খোলা হয়, প্যানটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্লাইড হয়ে যায়, যা দুর্ঘটনাজনিত পোড়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।
অপসারণযোগ্য ট্রে। তরল বা crumbs সংগ্রহ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, ডিভাইস পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
অভ্যন্তরীণ আলোকসজ্জা। দরজা খোলা ছাড়াই রান্না দৃশ্যত নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
গ্রিল. খাস্তা মোড। গ্রিলের জন্য ধন্যবাদ, থালা একটি চরিত্রগত উচ্চারিত স্বাদ অর্জন করে। ক্যাসারোল, স্টেকস, সবজি, রোস্টিং মাংস এবং মুরগি রান্নার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
ঘোরানো থুতু। এটি একটি পণ্যের অভিন্ন বেকিং জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়. গ্রিল একপাশে একচেটিয়াভাবে একটি ভূত্বক তৈরি করে, স্কিওয়ারটি এটি তৈরি পণ্যের সমগ্র পৃষ্ঠের উপর তৈরি করে।
টাইমার এটির সাহায্যে, আপনি রান্না শেষ হলে স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন সেট আপ করতে পারেন বা একটি শব্দ বিজ্ঞপ্তি সেট করতে পারেন।
তাপস্থাপক। আপনাকে প্রতিটি ডিশের জন্য আলাদাভাবে তাপমাত্রা (60 থেকে 320 ডিগ্রি পর্যন্ত) সেট এবং সামঞ্জস্য করতে দেয়, যা পণ্যটি পোড়া বা তরল বাষ্পীভূত হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।
বৈদ্যুতিক বার্নার। এই উপাদানটির উপস্থিতি মিনি-ওভেনের ক্ষমতাকে একটি ছোট বৈদ্যুতিক চুলায় প্রসারিত করে।
অপসারণযোগ্য কভার। এই বিশদটি আপনাকে নীচের তাপ সহ একটি মিনি-ওভেনকে একটি ব্রেজিয়ারে পরিণত করতে দেয়।
ধাতু আবিষ্কারক.ওভেনে ধাতব বস্তু পাওয়া গেলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে অপারেশন ব্লক করে।
শিশু সুরক্ষা. এটি একটি দরজার তালা দিয়ে বাহিত হয় এবং তাপ-অন্তরক দরজার আস্তরণের মাধ্যমে পোড়া থেকে রক্ষা করে।
স্ব-পরিষ্কার ফাংশন। হাইড্রোলাইটিক এবং পাইরোলাইটিক আছে। পরিষ্কারের প্রথম পদ্ধতির সময়, উত্তপ্ত জল ব্যবহার করা হয়, দ্বিতীয়টিতে - উচ্চ তাপমাত্রা।
প্রদর্শন। রান্নার প্রক্রিয়া সম্পর্কে একটি বিজ্ঞপ্তি প্রদর্শন করে - বর্তমান প্রোগ্রাম, রান্নার সময়, তাপমাত্রা এবং অন্যান্য পরামিতি।
বার্নার শক্তি সমন্বয় ফাংশন. উত্তাপের সর্বোত্তম স্তর বজায় রাখতে বা পরিবর্তন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
মাইক্রোওয়েভ মোড। একটি মিনি-ওভেন থেকে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন তৈরি করে, যা রান্নাঘরে স্থান বাঁচায়।
ডাবল গ্লাস। এই ধরনের একটি দরজা সামান্য গরম হয়, যা স্পর্শ করার সময় পোড়ার ঝুঁকি হ্রাস করে, উপরন্তু, ডাবল গ্লাসের তাপ নিরোধক বৈশিষ্ট্যগুলি শক্তি খরচ কমায়।
সেরা, ক্রেতাদের মতে, 10,000 রুবেল পর্যন্ত মূল্যের মিনি-ওভেন।
ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল টাইপ সহ কার্যকরী রান্নাঘর ডিভাইস। চেম্বারের ক্ষমতা ছোট - 30 লিটার, শক্তি - 1.5 কিলোওয়াট। ক্ষুদ্র ওভেন তার কম্প্যাক্ট মাত্রার কারণে রান্নাঘরের স্থান সংরক্ষণ করে। BBK OE3073DC নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সজ্জিত:
তাপমাত্রা 30 থেকে 230 ডিগ্রী পর্যন্ত সেট করা হয়, এই পরিসীমা আপনাকে শুধুমাত্র ক্লাসিক খাবারই রান্না করতে দেয় না। ডিভাইসের মাত্রা 51x36x32 সেমি। গড় খরচ 6,280 রুবেল।
9 লিটার একটি চেম্বারের ভলিউম সহ কমপ্যাক্ট ডেস্কটপ মডেল। এই ডিভাইসের মাত্রা আপনাকে একটি ছোট রান্নাঘরে আরামদায়কভাবে স্থাপন করতে দেয়। উপরের এবং নীচের তাপ দিয়ে সজ্জিত, Panasonic NT-H900KTQ দৈনন্দিন কাজের জন্য উপযুক্ত: টোস্ট তৈরি, স্যান্ডউইচ, ডিফ্রস্টিং, ছোট অংশ পুনরায় গরম করা, বেকিং। নিয়ন্ত্রণের ধরন যান্ত্রিক, একটি টাইমার (15 মিনিট পর্যন্ত) এবং একটি তাপ স্তর নিয়ন্ত্রক (70 থেকে 230 ডিগ্রি পর্যন্ত) দ্বারা সম্পূরক। কিট অন্তর্ভুক্ত:
গড় খরচ - 7,090 রুবেল।
একটি ভালভাবে তৈরি মিনি-ওভেন যা প্রতিদিনের রান্না, জটিল খাবার এবং বেকিংয়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। মডেলটি উপরে এবং নীচের তাপ দিয়ে সজ্জিত, ওভেনের ক্ষমতা 42 লি। যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ প্রকার, মসৃণ সমন্বয়। HYUNDAI MIO-HY050 90 থেকে 230 ডিগ্রি পর্যন্ত 6টি হিটিং মোড প্রদান করে৷ একটি পরিচলন মোড এবং একটি গ্রিল ফাংশন আছে। অনেকগুলি অতিরিক্ত ফাংশনের জন্য ধন্যবাদ চুল্লি ব্যবহারের উচ্চ স্তরের সুবিধা প্রদান করা হয়। সুতরাং, ডিভাইসটিতে ক্যামেরা আলো, শব্দ এবং আলোর বিজ্ঞপ্তি, একটি টাইমার এবং একটি অটো-অফ ফাংশন রয়েছে। কিট একটি বেকিং শীট, একটি গ্রিল, একটি skewer এবং একটি বিশেষ গ্রিপ ধারক অন্তর্ভুক্ত।চুল্লির গড় খরচ 7,321 রুবেল।
ডিভাইসটির নির্মাতা বেলারুশের একটি কোম্পানি। ওভেন ছাড়াও, যন্ত্র দুটি বার্নার, 400 ওয়াট (ওভেনের জন্য) এবং 800 ওয়াট (গ্রিলের জন্য) শক্তি সহ দুটি গরম করার উপাদান দিয়ে সজ্জিত। GEFEST EP Hs D 420 একই সাথে চুলা এবং যেকোনো বার্নার, উভয় বার্নার বা সমস্ত উপাদান আলাদাভাবে চালু করার ক্ষমতা প্রদান করে। নিয়ন্ত্রণ সহজ, যান্ত্রিক, প্রতিটি বার্নারের নিজস্ব নিয়ন্ত্রক আছে। হিটিং 50 থেকে 260 ডিগ্রী পর্যন্ত সেট করা হয়। যদি বার্নার ব্যবহার না হয়, তাহলে উপরের কভার দিয়ে ঢেকে রাখা যেতে পারে। ডিভাইসের কেস তাপ-প্রতিরোধী এনামেল দিয়ে আবৃত। মডেলের সম্পূর্ণ সেট একটি গ্রিল, একটি বেকিং শীট, crumbs, চর্বি বা তরল সংগ্রহের জন্য একটি ট্রে গঠিত। ওভেনের ক্ষমতা 18 লিটার, সরঞ্জামের মাত্রা 55x40x37 সেমি। গড় খরচ - 10,195 রুবেল।
তুর্কি প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে একটি অস্বাভাবিক বৈদ্যুতিক চুল্লি। সিমফার M4579 ব্রোঞ্জ-স্টাইলের ঘূর্ণমান নবগুলির সাথে বিপরীতমুখী স্টাইলযুক্ত। ওভেনের ভিতরে এনামেল দিয়ে আবৃত এবং আলোক সজ্জিত।এর কমপ্যাক্ট মাত্রা সত্ত্বেও, এই বহুমুখী ডিভাইসটি তার ক্ষমতার দিক থেকে একটি চুলার থেকে সামান্য নিকৃষ্ট। ক্ষমতা 45 লিটার। উপরে এবং নীচের তাপ অপারেশনের 5 মোড প্রদান করে:
সেটটিতে একটি তারের র্যাক এবং দুটি বেকিং শীট রয়েছে, বৃত্তাকার এবং রিসেসড। ডিভাইসটির শক্তি 1,400 ওয়াট। গড় খরচ - 10,411 রুবেল।
এই মডেলের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর উজ্জ্বল মূল নকশা: কাচের দরজার মিরর প্রভাব, ঘূর্ণমান নিয়ন্ত্রণগুলির সোনালী রঙ। কিন্তু ক্লাসিক প্রেমীদের জন্য, কালো একটি বিকল্প মডেল প্রদান করা হয়। ডিভাইসের চেম্বারের আয়তন 40 লিটার। অপারেটিং মোডগুলির জন্য, বৈদ্যুতিক ওভেন গ্রিল এবং পরিচলন ফাংশন সমর্থন করে। এছাড়াও প্রি-সেট রান্নার প্রোগ্রাম রয়েছে। তাপমাত্রা 100-230 ডিগ্রির মধ্যে নিয়ন্ত্রিত হয়। উপরন্তু, AVEX TR 400 GCL LUX একটি টাইমার (120 মিনিট) দিয়ে সজ্জিত এবং একটি তারের র্যাক, বেকিং ট্রে, ড্রিপ ট্রে, স্কেওয়ার এবং টং দিয়ে সজ্জিত। চুল্লির সর্বোচ্চ শক্তি 1 500 ওয়াট। যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ। গড় খরচ - 10,310 রুবেল।
একটি জনপ্রিয় প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে একটি টেবিলটপ ওভেনের একটি চাওয়া মডেল৷ কন্ট্রোল টাইপ যান্ত্রিক, কেস উপর ঘূর্ণমান সুইচ সঙ্গে. Moulinex Optimo OX464810 এর একটি উপরের এবং নিম্ন তাপ রয়েছে যা 5টি অপারেটিং মোড সমর্থন করে:
আপনি চুলায় একই সময়ে 2 টি খাবার রান্না করতে পারেন। তাপমাত্রা 100 থেকে 240 ডিগ্রি পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য। উপরন্তু, Moulinex Optimo OX464810 বর্তমান তাপমাত্রা, একটি স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন ফাংশন, সেইসাথে আলো এবং শব্দ বিজ্ঞপ্তি দেখানো একটি ডিসপ্লে দিয়ে সজ্জিত। ওভেনটি একটি ট্রে, একটি বেকিং শীট এবং একটি ঝাঁঝরি দিয়ে সম্পন্ন হয় যা 3টি সম্ভাব্য অবস্থানের একটিতে সেট করা যেতে পারে। গড় খরচ - 10,350 রুবেল।
ছোট আকারের সত্ত্বেও, এই ঝরঝরে চুলাটি 38 লিটার পর্যন্ত আয়তনের সাথে একটি প্রশস্ত চেম্বার রয়েছে। বডি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, ওভেনের ভেতরটা গ্যালভানাইজড আয়রন দিয়ে আবৃত। কন্ট্রোল প্যানেলটি যান্ত্রিক, একটি আসল নকশা সহ, উদাহরণস্বরূপ, প্রতিটি স্কেল একটি স্বাধীন LED ডিসপ্লে দিয়ে সজ্জিত যা তাপমাত্রা, রান্নার সময় এবং অন্যান্য বর্তমান পরামিতিগুলি প্রতিফলিত করে। Gemlux GL-OR-1538LUX এর 9টি অপারেটিং মোড রয়েছে:
মডেলটির একটি উচ্চ শক্তি রেটিং (1 800 ওয়াট), যা আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যে চুলা গরম করতে এবং পণ্যটিকে ভালভাবে গরম করতে দেয়।তাপমাত্রা 30 থেকে 230 ডিগ্রি পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য। অতিরিক্তভাবে, Gemlux GL-OR-1538LUX অটো-অফ সহ একটি টাইমার (120 মিনিট) দিয়ে সজ্জিত, একটি তারের র্যাক, একটি বেকিং শীট, একটি স্কিওয়ার এবং একটি বিশেষ গ্রিপ দিয়ে সজ্জিত। গড় খরচ 13,320 রুবেল।
ডেস্কটপ মডেলটি উচ্চ শক্তি এবং চেম্বারের ক্ষমতা সহ একটি পূর্ণাঙ্গ চুলা প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম। ওভেনের আয়তন 45 লিটার, যা বড় অংশ রান্না করার জন্য সর্বোত্তম। টাচ কন্ট্রোল, ডিভাইসের বডি একটি LED ডিসপ্লে দিয়ে সজ্জিত। কার্যকারিতা অন্তর্ভুক্ত:
গরম করার মাত্রা 100 থেকে 230 ডিগ্রী রেঞ্জে সেট করা হয়। ডিজাইনের জন্য, ফার্স্ট অস্ট্রিয়া ফার্স্ট এফএ 5046-2 হাই-টেক শৈলীতে তৈরি। চুল্লি একটি skewer, একটি জালি, একটি বেকিং শীট, একটি তৃণশয্যা এবং একটি কাঁটা দিয়ে সম্পন্ন হয়। গড় খরচ - 12,790 রুবেল।
80 লিটার একটি চেম্বারের ভলিউম সহ বৃহত্তম ট্যাবলেটপ মডেলগুলির মধ্যে একটি। আপনাকে বিভিন্ন বেকিং শীটে একযোগে বেশ কয়েকটি খাবার আরামে রান্না করার অনুমতি দেয়, ডিভাইসটিকে বড় পরিবারের জন্য সর্বোত্তম করে তোলে। অপারেটিং মোডের জন্য, Tesler EOGC-8000 5টি মোডে কাজ করে:
চুল্লির শক্তি তার আয়তনের সাথে মিলে যায় এবং 2,200 ওয়াট। অন্তর্নির্মিত থার্মোস্ট্যাটের তাপমাত্রা 100 থেকে 250 ডিগ্রির মধ্যে রয়েছে। Tesler EOGC-8000 এর অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে একটি যান্ত্রিক টাইমার, গ্রেট, ড্রিপ ট্রে, গ্রিল স্পিট এবং অন্যান্য আনুষাঙ্গিক। গড় খরচ - 12,881 রুবেল।
এই মডেলের চেম্বারের আয়তন, যা একটি ওভেন প্রতিস্থাপন করতে পারে, 28 লিটার। 1,400 W এর শক্তি সহ, Steba KB 28 ECO দ্রুত গরম করার এবং পছন্দসই তাপমাত্রার দীর্ঘমেয়াদী রক্ষণাবেক্ষণ প্রদান করে, যা 90 থেকে 230 ডিগ্রির মধ্যে সামঞ্জস্য করা যায়। মোডগুলির জন্য, ওভেনটি উপরে এবং নীচে গরম করার সাথে সজ্জিত, যা একযোগে বা পৃথকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, সেইসাথে থুতু বা পরিচলনের সাথে সংমিশ্রণে। একই সময়ে, থুতু সহজেই 1 কেজি পর্যন্ত একটি পাখির মৃতদেহ মিটমাট করতে পারে। Steba KB 28 ECO 90 মিনিট পর্যন্ত একটি যান্ত্রিক টাইমার দিয়ে সজ্জিত। এটি ডিভাইসের উচ্চ স্তরের নিরাপত্তার বিষয়টিও লক্ষ করার মতো - কেসটিতে ভাল তাপ নিরোধক রয়েছে, যার কারণে এটি অপারেশনের সময় কিছুটা গরম হয়, পুড়ে যাওয়ার ঝুঁকি দূর করে। গড় খরচ - 16,824 রুবেল।
স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ সহ একটি রাশিয়ান প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে বহুমুখী মিনি-ওভেন। স্টিম কনভেকশন ওভেন 30 টিরও বেশি রান্নার মোড দিয়ে সজ্জিত, স্ট্যান্ডার্ড প্রোগ্রামগুলি "গ্রিল + স্টিম" এবং "এয়ার ফ্রায়ার" মোড দ্বারা সম্পূরক। 2400 W এর শক্তির জন্য ধন্যবাদ, ডিভাইসটি দ্রুত গরম হয় এবং শক্তি সঞ্চয় করে। দুটি গরম করার উপাদান রান্না করা থালাটির মানের জন্য দায়ী, যার কাজটি সংবহন মোডের সাথে মিলিত হতে পারে। এই চুলায়, আপনি ন্যূনতম বা কোন তেল দিয়ে রান্না করতে পারেন, যা পণ্যের দরকারী বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি করে। RAWMID ফিউচার RFM-01-এর কিটটিতে সমস্ত দিক থেকে পণ্যটিকে অভিন্ন স্টিমিং বা রোস্ট করার জন্য একটি skewer অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। আরেকটি দরকারী ফাংশন যা খাবারের উচ্চ মানের সংরক্ষণ করে তা হল বাষ্প মোড, যার সাহায্যে আপনি মাংস এবং মাছ, শাকসবজি এবং অন্যান্য ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন। বাষ্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য ধন্যবাদ, খাবারগুলি তাদের সরসতা, স্বাদের উজ্জ্বলতা এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে।
মডেলটিতে 40 লিটার ভলিউম সহ একটি ক্যাপাসিয়াস চেম্বার রয়েছে, যা আপনাকে 4 স্তরে রেখে একসাথে বেশ কয়েকটি পরিবেশন রান্না করতে দেয়। রান্নার নিয়ন্ত্রণ, প্রোগ্রাম এবং সেটিংস পরিবর্তন একটি স্পর্শ মডেল এবং একটি সাধারণ বৃত্তাকার সুইচ ব্যবহার করে বাহিত হয়। অন্তর্নির্মিত প্রোগ্রামগুলির জন্য, অ্যাপ্লায়েন্সটিতে 31টি অপারেটিং মোড রয়েছে, যা আপনাকে ঐতিহ্যবাহী দৈনন্দিন খাবার থেকে শুরু করে উপাদেয় দই তৈরির সমস্ত ধরণের পণ্য রান্না করতে দেয়। প্রতিটি প্রোগ্রাম রান্নার সময় বা তাপের স্তর পরিবর্তন করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, 50 থেকে 220 ডিগ্রি পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য। গড় খরচ - 29,900 রুবেল।
একটি বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিক চুলার একটি মডেল বাড়ি এবং পেশাদার ব্যবহারের জন্য সমানভাবে উপযুক্ত। Steba DG 40 উচ্চ বিল্ড গুণমান এবং উচ্চ তাপ নিরোধক বৈশিষ্ট্য দ্বারা আলাদা করা হয়। ডিভাইসটির একটি বিস্তৃত কার্যকারিতা রয়েছে, 49টি অন্তর্নির্মিত প্রোগ্রাম রয়েছে, যার মধ্যে একটি ডাবল বয়লার, লোয়ার এবং আপার হিটিং, কনভেকশন রয়েছে। চেম্বারের ঘোষিত আয়তনের জন্য ধন্যবাদ (40 l), Steba DG 40 একটি পূর্ণাঙ্গ চুলা প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম। সর্বাধিক গরম করার মাত্রা 230 ডিগ্রি। skewer 2 মুরগির মৃতদেহ ধারণ করে। নিয়ন্ত্রণ সহজ, স্পর্শ-সংবেদনশীল, উপরন্তু একটি LED ডিসপ্লে, একটি ইলেকট্রনিক টাইমার এবং থার্মোস্ট্যাট, সেইসাথে চেম্বারের ভিতরে আলো। ডিভাইসের সাথে অন্তর্ভুক্ত একটি গ্রিল, একটি বেকিং শীট, একটি skewer এবং একটি তৃণশয্যা। গড় খরচ - 38,716 রুবেল।
রান্নাঘরের জন্য সর্বোত্তম মিনি-সহকারী নির্বাচন করার প্রক্রিয়াটি ডিভাইসের প্রধান পরামিতি সম্পর্কিত নিম্নলিখিত সূক্ষ্মতাগুলি বিবেচনায় নেওয়া উচিত:
আয়তন। চুলার উদ্দেশ্য উপর নির্ভর করে। যদি টোস্ট, গরম স্যান্ডউইচ বা ছোট অংশ গরম করার জন্য যন্ত্রের প্রয়োজন হয়, তাহলে 9 থেকে 12 লিটারের চেম্বারের ভলিউম সহ সবচেয়ে ছোট মডেলটি করবে। 3-4 জনের একটি পরিবারের জন্য, 18-22 লিটারের চেম্বার সহ একটি মাঝারি আকারের ওভেন একটি ভাল পছন্দ।এই ধরনের একটি ধারণক্ষমতা সম্পন্ন মডেল সহজে থালা - বাসন, মাংস, মাছ, হাঁস-মুরগি এবং পেস্ট্রিগুলির বৃহত্তর অংশের প্রস্তুতির সাথে মোকাবিলা করতে পারে। বৃহত্তম ডেস্কটপ ওভেন, যার চেম্বারের আয়তন 26 থেকে 45 লিটার পর্যন্ত, একটি ওভেনের সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন, এটির কার্যকারিতার দিক থেকে এই ডিভাইসের থেকে নিকৃষ্ট নয়। একই সময়ে, এই ধরনের একটি চুলা কমপ্যাক্ট, যা উল্লেখযোগ্যভাবে রান্নাঘরের স্থান সংরক্ষণ করে।
ক্ষমতা. সবচেয়ে ছোট এবং সহজ ওভেনগুলির একটি একক গরম করার উপাদান রয়েছে, তবে বেশিরভাগ জনপ্রিয় মডেলগুলি উপরের এবং নীচের "তাপ" দিয়ে সজ্জিত যা একযোগে বা পৃথকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বড় ওভেনের অতিরিক্ত ফাংশন থাকে, যেমন থুতুতে পোল্ট্রি এবং মাংস ভাজা, এমনকি পণ্য গরম করার জন্য পরিচলন মোড।
নিয়ন্ত্রণ। এটি একটি প্রোগ্রাম, মোড, রান্নার সময় এবং অপারেটিং তাপমাত্রা নির্বাচন করার একটি উপায়। এটি যান্ত্রিক, ইলেকট্রনিক বা সংবেদনশীল হতে পারে। যান্ত্রিক ধরনের নিয়ন্ত্রণ ঐতিহ্যগত এবং সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য। ইলেকট্রনিক একটি সুনির্দিষ্ট টাইমার সেটিংস দ্বারা আলাদা করা হয়, এবং এই ধরনের একটি চুলা একটি আকর্ষণীয় আধুনিক নকশা আছে, কিন্তু একই সময়ে একটি উচ্চ খরচ।
শক্তি এই পরামিতি সরাসরি গরম করার গতি এবং দক্ষতা, সেইসাথে ডিভাইসের কার্যকারিতা প্রভাবিত করে। একটি বড় চেম্বারের ভলিউম এবং প্রশস্ত ক্ষমতা সহ ডিভাইসগুলি উচ্চ শক্তি দ্বারা আলাদা করা হয়। সর্বোত্তম শক্তি মান 1,000 থেকে 2,500 ওয়াট। 1,500 ওয়াটের কম শক্তির মিনি-ওভেনগুলি কাজ করার ক্ষেত্রে কম দক্ষ, তাই কম শক্তি সহ একটি ডিভাইস কেনা সবচেয়ে অসুবিধাজনক হবে৷
বার্ন সুরক্ষা। যে কোনো চুলার শরীর তাপ সঞ্চার করে, যা থেকে শরীরের দেয়াল, হাতল বা দরজা স্পর্শ করলে পুড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।এই কারণে, একটি উত্তাপযুক্ত ফায়ারপ্রুফ হ্যান্ডেল এবং ডবল কাচের দরজা দিয়ে সজ্জিত মডেলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। এই সরঞ্জামের জন্য ধন্যবাদ, ডিভাইসের ব্যবহার যতটা সম্ভব নিরাপদ হয়ে ওঠে। দরজার মিরর গ্লাস একটি কার্যকর নকশা সমাধান, কিন্তু অন্যদিকে, এই ধরনের কাচ ব্যবহারিক নয়, যেহেতু এটি রান্নার প্রক্রিয়াটিকে দৃশ্যত নিয়ন্ত্রণ করার অনুমতি দেয় না।
উপসংহারে, এটি লক্ষণীয় যে ডিভাইসটি শুধুমাত্র অতিরিক্ত কার্যকারিতা এবং সমৃদ্ধ কনফিগারেশনের উপস্থিতি থেকে উপকৃত হয়। অন্যথায়, সর্বোত্তম চুলার পছন্দ রান্নাঘরে এর ভবিষ্যত ভূমিকা এবং ব্যবহারকারীর রন্ধনসম্পর্কীয় পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। মিনি-ওভেনগুলির উচ্চ-মানের এবং সাশ্রয়ী মূল্যের মডেলগুলির আধুনিক প্রাচুর্যের সাথে, উপস্থাপিতগুলির মধ্যে থেকে সেরাটি বেছে নেওয়া সমস্যাযুক্ত হবে না।