মিল্কশেক এমন একটি পানীয় যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়কেই আনন্দ দেবে। এটি হয় একটি ক্যাফে বা রেস্তোরাঁয় কেনা যায়, বা বাড়িতে রান্না করা যেতে পারে, তবে এটি করার জন্য, আপনার একটি বিশেষ মিশুক প্রয়োজন হবে।
বিষয়বস্তু
পণ্যের বাজারে, ব্যবহারকারীদের রান্নার জন্য ডিজাইন করা পণ্যগুলির একটি বিশাল নির্বাচন সরবরাহ করা হয় এবং ককটেল মিক্সারগুলি এর ব্যতিক্রম নয়। কোনটি বেছে নেওয়া ভাল এবং কেনার সময় কী সন্ধান করা উচিত সে সম্পর্কে ক্রেতাদের প্রায়শই প্রশ্ন থাকে। মিক্সারগুলি যে ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত এবং রয়েছে:
ডিভাইসগুলিও নিম্নলিখিত ধরণের মধ্যে বিভক্ত:
হ্যান্ড মিক্সারগুলির একটি কম শক্তি রয়েছে, একটি নিয়ম হিসাবে, এটি 240 ওয়াটের বেশি হয় না, এগুলি বেশ হালকা, হাতে ফিট এবং সহজেই সরানো যায়। এই জাতীয় মিক্সারগুলি চাবুক মারা এবং অল্প পরিমাণে পণ্য মেশানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাদের বেশ কয়েকটি অগ্রভাগ রয়েছে, একটি চাবুকের জন্য, আরেকটি মেশানোর জন্য এবং কখনও কখনও একটি মিশ্রণের বাটিও রয়েছে। মডেলের উপর নির্ভর করে এই জাতীয় ডিভাইসগুলির গতি 2 থেকে 9 পর্যন্ত হতে পারে।
স্থির টেবিলে ইনস্টল করা হয়, স্যুইচ করার পরে তারা স্বাধীনভাবে কাজ করে, এই জাতীয় মিক্সারগুলিতে সর্বদা স্ট্যান্ড সহ একটি বাটি থাকে, যা কিটে লিভার দিয়ে উত্থাপিত হয়।কিছু মডেলের জন্য, ধারকটি এমনকি ঘোরে, এই জাতীয় ডিভাইসগুলির শক্তি 500 থেকে 1000 ওয়াট পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, সেগুলি সর্বজনীন এবং অত্যন্ত বিশেষায়িত, অর্থাৎ যেগুলি, উদাহরণস্বরূপ, শুধুমাত্র মিল্কশেক তৈরির উদ্দেশ্যে বিভক্ত। কিছু নির্মাতারা তাদের গ্রাহকদের মডেলগুলি অফার করে যেগুলির একটি কাজের অংশ সরানো থাকে, তাই তারা ম্যানুয়ালগুলিতে পরিণত হয়। মিক্সারগুলির স্থির মডেলগুলি আরও জায়গা নেয় এবং আরও যত্নশীল রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়, তবে এই জাতীয় যন্ত্র কিনে গৃহিণীরা তাদের পরিবারকে কেবল মিল্কশেক দিয়েই নয়, বিভিন্ন সফেল এবং বাতাসযুক্ত বিস্কুট দিয়ে খুশি করতে সক্ষম হবে।
সংক্রান্ত গ্রহের মিশ্রণকারী, তাহলে এই ডিভাইসগুলি একই স্থির, একমাত্র পার্থক্য হল ডিভাইসের কার্যকারী অংশটি কীভাবে ঘোরে। মিশ্রণের অংশটি তার অক্ষের চারপাশে ঘোরে, এই জাতীয় মিশ্রণগুলি বেকিংয়ের জন্য খুব সুবিধাজনক।
মিল্কশেকের মতো পানীয় প্রস্তুত করার জন্য একটি মিক্সার বাছাই করার সময়, প্রথমে যে ঘরে এটি ব্যবহার করা হবে তা বিবেচনা করা উচিত, অর্থাৎ, ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য বাড়িতে বা ভর প্রস্তুতির জন্য একটি ক্যাফেতে (রেস্তোরাঁ)। পরবর্তী, আপনি নিম্নলিখিত মানদণ্ড অনুযায়ী একটি মডেল নির্বাচন করা উচিত:
আপনি যদি উপরের সমস্ত পয়েন্টগুলি বিবেচনা করেন তবে আপনি সহজেই সঠিক ডিভাইসটি চয়ন করতে পারেন যা পুরো পরিবারকে আনন্দিত করবে এবং কেবল সুস্বাদু পানীয় দিয়েই নয়।
আমরা যদি প্রচলিত মিক্সার থেকে পার্থক্য বিবেচনা করি, তাহলে মিল্কশেক তৈরির মেশিনে আমরা পার্থক্য করতে পারি:
মিল্কশেক মিক্সারগুলি আইসক্রিম, ফলের পিউরি বা অন্যান্য মিষ্টান্ন তৈরির জন্য দরকারী যেগুলি ভারী চাবুকের প্রয়োজন।
মিল্কশেক তৈরির জন্য মিক্সারগুলির মধ্যে, ম্যানুয়াল এবং স্থির উভয় বিকল্পগুলিকে আলাদা করা যেতে পারে, যা ব্যবহারকারীদের মধ্যে জনপ্রিয়। তালিকাগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, নাগরিকদের প্রতিক্রিয়ার ভিত্তিতে এবং ডিভাইসগুলির সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিবেচনায় নিয়ে সংকলিত হয়।
হ্যান্ড মিক্সারগুলি আকারে ছোট, যা প্রতিটি ব্যবহারের পরে সেগুলিকে ড্রয়ারে রাখা সম্ভব করে তোলে। এই ধরনের মিক্সারগুলির মডেলগুলি ছোট রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত।
এই মিক্সারের মডেলটি চীনে তৈরি এবং উচ্চ শক্তির প্লাস্টিক থেকে একত্রিত করা হয়েছে। পাওয়ার 250W পৌঁছে, একটি "টার্বো" মোড এবং পাঁচটি গতি মোড আছে। অতিরিক্ত জিনিসপত্র স্টেইনলেস স্টীল তৈরি করা হয়. নেটওয়ার্কের সাথে সংযোগের জন্য কর্ডটি আধা মিটারের সমান, যা ব্যবহার করা বেশ সুবিধাজনক।
এই মডেলটি চীনে একত্রিত হয়েছে, একটি প্লাস্টিকের কেস রয়েছে, কিটটিতে চারটি অতিরিক্ত আনুষাঙ্গিক রয়েছে, ডিভাইসটিতে পাঁচটি গতি এবং একটি অতিরিক্ত "টার্বো" বোতাম রয়েছে। ডিভাইসটির শক্তি 450 ওয়াট।
পূর্ববর্তী মিক্সারগুলির মতো, এটিও চীনে একত্রিত হয়, শরীরে প্লাস্টিক এবং ধাতুর সংমিশ্রণে। ডিভাইসটি তিনটি অতিরিক্ত অগ্রভাগ দিয়ে সজ্জিত, 9 গতির মোড, একটি ব্যাকলাইট, একটি বিরতি বোতাম এবং একটি ডিসপ্লে, সেইসাথে সম্ভাব্য অতিরিক্ত উত্তাপের বিরুদ্ধে ইঞ্জিন সুরক্ষা রয়েছে।
ইতালীয় ব্র্যান্ড, যা চীনে একত্রিত হয়, মডেলটি ধাতু দিয়ে তৈরি, 16 গতি রয়েছে, 4 টি অতিরিক্ত জিনিসপত্র কিটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।আড়ম্বরপূর্ণ কেস একটি প্রদর্শন এবং একটি টাইমার দিয়ে সজ্জিত করা হয়, শক্তি 350W অতিক্রম করে না।
এই মিক্সারের মডেলটি চীনে একত্রিত করা হয়েছে, শরীরটি প্লাস্টিকের তৈরি, এবং অগ্রভাগগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, ডিভাইসের শক্তি 500W এ পৌঁছেছে, এটি পাঁচটি গতি এবং একটি "টার্বো" বোতাম এবং একটি প্লাস্টিক দিয়ে সজ্জিত। পরিমাপ কাপ এছাড়াও কিট অন্তর্ভুক্ত করা হয়. ডিভাইসের সমস্ত অতিরিক্ত অংশ একটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে।
ব্র্যান্ডটি একটি ডাচ কোম্পানির, তবে এটি চীনে একত্রিত হয়। 300 ওয়াট ক্ষমতার ডিভাইসটি প্লাস্টিকের তৈরি, কিটটি চারটি ধাতব জিনিসপত্র দ্বারা পরিপূরক (দুটি ময়দা মাখানোর জন্য, দুটি চাবুকের জন্য), ডিভাইসটির পাঁচটি গতি এবং একটি টার্বো বোতাম রয়েছে।
জার্মান ব্র্যান্ড, যা পোল্যান্ড থেকে সংগ্রহ করা হয়, শরীরটি প্লাস্টিকের তৈরি, কিটটিতে দুটি সেট অগ্রভাগ, একটি ব্লেন্ডার এবং একটি প্লাস্টিকের পরিমাপের কাপ রয়েছে। পাওয়ার 500W 5 গতিতে চলছে।
মডেলটি নির্ভরযোগ্য প্রভাব-প্রতিরোধী প্লাস্টিকের তৈরি, কিটটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি দুটি অংশ দ্বারা পরিপূরক। ডিভাইসটি 300 ওয়াট, প্লাস্টিক থেকে একত্রিত, পাঁচটি গতি, দুটি অগ্রভাগ এবং একটি টার্বো বোতামের সাথে সম্পূরক।
এই ডিভাইসটি স্লোভেনিয়াতে প্লাস্টিক থেকে একত্রিত করা হয়েছে, কিটটিতে দুটি অতিরিক্ত অগ্রভাগ রয়েছে যা ইস্পাত দিয়ে তৈরি। মডেলটি বেশ কমপ্যাক্ট, যখন ইঞ্জিনের সম্ভাব্যতা 400W এ পৌঁছায়, কাজটি পাঁচটি গতির মোডে সঞ্চালিত হয়, একটি অতিরিক্ত "টার্বো" বোতাম রয়েছে।
এই মডেলটি চীনে তৈরি, এর উত্পাদনে প্লাস্টিক এবং ধাতু ব্যবহার করা হয়, যা কেসটিকে কিছুটা ভারী করে তোলে। কিটটিতে চাবুকের জন্য ডিজাইন করা দুটি অগ্রভাগ রয়েছে, একটি "টার্বো" মোডও রয়েছে, যা কাজের গতি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে। ডিভাইসটির শক্তি 500W এবং এটির 10 গতি রয়েছে এবং ওজন 1,800 গ্রাম।
এই ধরনের মিক্সারগুলি বড় এবং তাদের ইনস্টলেশনের জন্য একটি বিশেষ স্থান প্রয়োজন। তবে তাদের আকার সত্ত্বেও, তারা কেবল প্রতিষ্ঠানেই নয়, বাড়িতেও বেশ জনপ্রিয়।এই ধরণের ডিভাইসগুলির মধ্যে একটি তালিকাও রয়েছে, যার মধ্যে এমন মডেল রয়েছে যা ভোক্তাদের মতে সবচেয়ে আদর্শ হিসাবে বিবেচিত হয়।
প্লাস্টিকের তৈরি একটি স্থির মিক্সারের বাজেট মডেলগুলির মধ্যে একটি, এটি একটি ছোট প্লাস্টিকের ধারক এবং 4টি অগ্রভাগ দ্বারা পরিপূরক, মডেলটির কম শক্তি (850W) এবং 5 গতি রয়েছে।
1000 ওয়াট শক্তি সহ একটি চীনা ডিভাইস, শরীরটি প্লাস্টিক থেকে একত্রিত করা হয় এবং বাটি, যার আয়তন 5 লিটার, কাচের তৈরি এবং একটি ঢাকনা দিয়ে পরিপূরক। ডিভাইসটিতে 6 গতির মোড এবং একটি অতিরিক্ত পালস রয়েছে।
এই ব্র্যান্ডের সমস্ত মডেলের মতো, এটিও চীনে একত্রিত হয়, দেহটি নিজেই প্লাস্টিকের তৈরি, কিটে অন্তর্ভুক্ত বাটিটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি এবং একটি ঢাকনা অতিরিক্ত সংযুক্ত করা হয়। ক্ষতের শক্তি মাত্র 800 W, ডিভাইসটির 7 গতি এবং 3 টি অতিরিক্ত অগ্রভাগ রয়েছে।
উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি, শরীর এবং বাটি উভয়ই 3টি অগ্রভাগ এবং মেশানোর জন্য একটি বিশেষ স্প্যাটুলা দিয়ে সম্পন্ন হয়। অপারেশন চলাকালীন, কেবল অগ্রভাগই ঘোরে না, তবে ধারকটিও, ডিভাইসটির 5 গতি রয়েছে, "টার্বো" মোড।
ব্র্যান্ডটি একটি ডাচ কোম্পানির অন্তর্গত, চীনে উত্পাদিত, সেটটিতে একটি তিন-লিটার কাপ, একটি ঢাকনা, স্টিলের তৈরি 4টি অতিরিক্ত অগ্রভাগ রয়েছে। মডেলটির 7 গতি রয়েছে, চাবুকের অংশটি শরীরের নীচে থেকে বিচ্ছিন্ন করা যেতে পারে।
মডেলটির প্রধান অংশটি প্লাস্টিকের তৈরি, একটি চার-লিটার স্টিলের বাটি এবং এটিকে আচ্ছাদিত একটি ঢাকনা এবং তিনটি অগ্রভাগ দ্বারা পরিপূরক। এই ইউনিটে 6 গতি এবং একটি পালস মোড রয়েছে। বৈদ্যুতিক বর্তমান, শক্তি 600 ওয়াট বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা ইনস্টল করা হয়েছে।
ডিভাইসটি প্লাস্টিকের তৈরি, 1000 ওয়াট এবং 6 গতির শক্তি রয়েছে, এটি ধাতুর তৈরি একটি ঢাকনা সহ একটি বাটি দ্বারা পরিপূরক, যার আয়তন 4.5 লিটার এবং 3 টি অতিরিক্ত উপাদান রয়েছে।
ডিভাইসটির বডি সম্পূর্ণরূপে ধাতু দিয়ে তৈরি, সেইসাথে একটি 5 লিটার বাটি, কিটে 3টি অতিরিক্ত অগ্রভাগ, ধারকটির জন্য একটি ঢাকনা রয়েছে। ডিভাইসটি 1000W, 8 গতি রয়েছে, এটি একটি পালস মোড এবং অতিরিক্ত গরমের বিরুদ্ধে মোটর সুরক্ষা দ্বারা পরিপূরক।
একটি মোটামুটি শক্তিশালী স্থির ডিভাইস (1600W) চীনে একত্রিত হয়, এতে 6 গতির মোড এবং একটি অতিরিক্ত পালস রয়েছে, সংযুক্ত অংশগুলি 7 লিটারের বাটি সহ ধাতু দিয়ে তৈরি। উপরন্তু, সেট সিলিকন তৈরি একটি spatula এবং বাটি জন্য একটি ঢাকনা অন্তর্ভুক্ত। উপলব্ধ স্তন্যপান কাপ কারণে ডিভাইস নিজেই প্যানেলে দৃঢ়ভাবে স্থির করা হয়.
চীনে একত্রিত একটি স্থির ডিভাইস, শরীরটি প্লাস্টিকের তৈরি এবং 6 লিটারের বাটি যা এটিকে পরিপূরক করে তা ইস্পাত দিয়ে তৈরি। 1200 W ডিভাইসটিতে 8 গতির মোড রয়েছে, এছাড়াও একটি পালস, সেটটিতে 3টি অগ্রভাগ এবং একটি প্লাস্টিকের স্প্যাটুলা রয়েছে।
একটি বিস্তৃত পরিসর, ব্যবহারকারীদের বিভিন্ন নির্মাতাদের থেকে মডেল নির্বাচন করার অনুমতি দেয়। মিল্কশেক মিক্সারগুলি রান্নাঘরে একটি দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে, তবে নির্বাচন করার সময়, আপনার ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য, রান্নাঘরের আকার এবং আরও অনেক কিছু বিবেচনা করা উচিত।