লেবু মেকার হল কাটা লেবু সংরক্ষণের জন্য এক ধরনের পাত্র, যেটিতে একটি সমতল, গোলাকার পৃষ্ঠ এবং একটি গম্বুজযুক্ত ঢাকনা রয়েছে যাতে লেবু শুকিয়ে যাওয়া এবং রেফ্রিজারেটরের অন্যান্য খাবার থেকে গন্ধ শোষণ করা থেকে বিরত থাকে। রান্নাঘরের যন্ত্রটির নামটি লেমনগ্রাস প্রজাপতির মতো হুবহু একই, যা "বাকথর্ন" নামেও পরিচিত, যাইহোক, নাম ব্যতীত পোকা এবং পাত্রের মধ্যে কিছুই মিল নেই।
প্রতি বছর, বিশ্ব বাজারে হাজার হাজার লেবুর খাঁজ উত্পাদিত হয়, তবে তাদের মধ্যে একটি মানসম্পন্ন মডেল কীভাবে চয়ন করবেন? এই সমস্যাটি সমাধান করার জন্য, বৈশিষ্ট্যগুলির পাশাপাশি সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির বিশদ বিবরণ সহ এই ধরণের পাত্রের উচ্চ-মানের মডেলগুলির রেটিংগুলির একটি ওভারভিউ নীচে দেওয়া হল।
লেবু গাছ কি? খাবারগুলি উপাদান এবং একটি পায়ের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতির বিষয়ে বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত, যেহেতু প্রতিটি উপাদান এবং নকশার নিজস্ব শক্তি এবং দুর্বলতা রয়েছে যা সম্ভাব্য ক্রেতাদের জানা দরকার।
রান্নাঘরের পাত্রগুলি নিম্নলিখিত উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়:
এছাড়াও, পাত্রগুলি নকশা সম্পর্কিত প্রকারে বিভক্ত - একটি পা সহ বা ছাড়া। প্রথম প্রকারটি তাদের জন্য সুবিধাজনক যাদের জন্য রেফ্রিজারেটরের টেবিল বা শেলফে স্থান সংরক্ষণ করা এবং ডিভাইসের চেহারাতে পরিশীলিততা গুরুত্বপূর্ণ এবং দ্বিতীয়টি একটি আরও ব্যবহারিক বিকল্প যা রেফ্রিজারেটরে আরও বেশি জায়গা নেয়, তবে আরও বেশি। স্থিতিশীল সুতরাং কোন ধরণের কেনা ভাল তা নিয়ে আপনার যদি সন্দেহ থাকে তবে আপনার এই খাবারটি ব্যবহারের উদ্দেশ্যের উপর ভিত্তি করে একটি পছন্দ করা উচিত।
নাম থাকা সত্ত্বেও, যা লেমনগ্রাসের প্রধান ঐতিহ্যগত উদ্দেশ্য নির্ধারণ করে, এই রান্নাঘরের পাত্রটি কেবল কাটা সাইট্রাস সংরক্ষণের জন্যই ব্যবহৃত হয় না। কিছু নির্মাতারা নিশ্চিত করে যে তাদের পণ্যগুলিও বহুমুখী, অর্থাৎ ক্যাভিয়ার, বিভিন্ন ডেজার্ট এবং এমনকি সস পরিবেশনের জন্য। যাইহোক, খাবার সংরক্ষণ এবং পরিবেশন করার জন্য এই ডিভাইসটি যে উদ্দেশ্যেই থাকুক না কেন, খাবারগুলি বেছে নেওয়ার মানদণ্ড একই থাকে।
লেবু প্রস্তুতকারক নির্বাচন করার সময় ভুল না করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করতে হবে:
এগুলি বিবেচনায় নেওয়া আপনাকে এমন খাবারগুলি বেছে নেওয়ার অনুমতি দেবে যা দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে।
নির্বাচন করার সময় আপনি কি মনোযোগ দিতে হবে? কিছু সুপারিশ রয়েছে, যা অনুসরণ করে খাবারের পছন্দ নিরাপদ এবং উপভোগ্য হবে:
ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা অনুসারে, এই পয়েন্টগুলিই গুরুত্বপূর্ণ যাতে কেনাকাটা করার পরে পণ্য ফেরত দেওয়ার ইচ্ছা না থাকে বা খারাপ-মানের ক্রয়ের জন্য ক্ষতিপূরণ দাবি করার প্রয়োজন না হয়।
বিকল্পটি একটি গার্হস্থ্য প্রস্তুতকারক, যা তার পণ্যগুলির গুণমান এবং বিভিন্নতার কারণে রাশিয়ায় জনপ্রিয়। এই ব্র্যান্ডটি 2003 সালে ফ্যাকাড সিস্টেমের সাথে তার কাজ শুরু করেছিল, কিন্তু পরবর্তীকালে তার শ্রোতাদের প্রসারিত করে এবং উৎপাদনে গৃহস্থালী সামগ্রী অন্তর্ভুক্ত করে। চেলিয়াবিনস্ক, সেন্ট পিটার্সবার্গ, মস্কো এবং নভোসিবিরস্কে এর শাখা রয়েছে।
ফটোতে দেখানো লেবু প্রস্তুতকারক, এটির মূল্য বিভাগের সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেলগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি সস্তা উপাদান - প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি, তবে একই সময়ে ব্যবহারে টেকসই। পা ছাড়া লেমনগ্রাসের ধরন বোঝায়। ঢাকনাটি অর্ধেক লেবুর আকারে তৈরি করা হয়।
মাত্রা: উচ্চতা - 9 সেমি, ব্যাস - 10 সেমি।
আপনি অনলাইন স্টোর এবং চেইন স্টোর উভয়ই কিনতে পারেন, যেখানে রান্নাঘরের পণ্যগুলির একটি বিভাগ রয়েছে।
খরচ 200 রুবেল।
Agness হল একটি রাশিয়ান ব্র্যান্ড যা জার্মান প্রযুক্তি ব্যবহার করে খাবার তৈরি করে। প্রধান উৎপাদন ভিত্তি চীন. Agness এর মূল উদ্দেশ্য হল রান্নাঘরের পাত্র তৈরি করা যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ।
উপরে দেখানো লেবু স্টোরেজ ডিভাইসটি সিরামিক দিয়ে তৈরি। পা ছাড়া লেমনগ্রাসের ধরন বোঝায়। এটি দুটি অংশ নিয়ে গঠিত: একটি ফ্ল্যাট সসার এবং একটি ছোট বৃত্তাকার হাতল সহ একটি ঢাকনা। প্রথমটি বেগুনি রঙে তৈরি করা হয় এবং পেনিগুলি হালকা বেইজ কভারের দেয়ালে চিত্রিত করা হয়। ঢাকনা হাতল এছাড়াও ম্যাজেন্টা আঁকা হয়. সসারটি 9 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 9 সেমি উঁচু।
আপনি ইন্টারনেটের মাধ্যমে এবং ব্যক্তিগতভাবে শপিং সেন্টার বা বিশেষ দোকানে গিয়ে এই পণ্যটি ক্রয় করতে পারেন।
মডেল নম্বর 358-1607 সস্তা খাবারের উল্লেখ করে - শুধুমাত্র 260 রুবেল।
এলরিংটন হল আরেকটি দেশীয় প্রস্তুতকারক যার পণ্য চীনে তৈরি এবং সেখান থেকে সারা বিশ্বে পাঠানো হয়। সিরামিক রান্নাঘরের পাত্র তৈরিতে বিশেষজ্ঞ।
এই লেমনগ্রাস রান্নাঘরের পাত্রের ভায়োলেট লাইনের অংশ।এটি সিরামিক দিয়ে তৈরি এবং এর একটি পা নেই, তবে এটি একটি আড়ম্বরপূর্ণ ডিজাইনে তৈরি করা হয়েছে - একটি বেগুনি স্ট্যান্ড এবং এটিতে লিলাক এবং ল্যাভেন্ডার নিদর্শন সহ একটি সাদা ঢাকনা। ঢাকনাটি একটি সাদা বৃত্তাকার হাতল দিয়ে শেষ হয়। এছাড়াও, মডেলটিকে একটি বিশেষ আবরণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যার জন্য ধন্যবাদ এই লেবু প্রস্তুতকারকটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়। দৈর্ঘ্য, প্রস্থ এবং উচ্চতার অনুপাত 11.5x11.5x11.5 সেমি।
এই রান্নাঘরের সরঞ্জামটি ব্র্যান্ডের সাথে সহযোগিতাকারী অনলাইন স্টোরগুলিতে অনলাইনে অর্ডার করা যেতে পারে - Ozon, AliExpress এবং WildBerries।
এই খাবারের দাম কত? এটি বাড়ির জন্য বাজেট পণ্য বোঝায় - 260 রুবেল।
লেফার্ড ইংল্যান্ড সংগ্রহ চীনামাটির বাসন থালাবাসনের সেরা নির্মাতাদের মধ্যে একটি। এই কোম্পানির মডেলগুলির জনপ্রিয়তা অনন্য নকশা, উচ্চ গুণমান, পণ্য ব্যবহারের স্থায়িত্ব, সেইসাথে নতুন পণ্যগুলির ক্রমাগত মুক্তির কারণে।
ফটোতে দেখানো খাবারগুলি কাঁচের তৈরি এবং একটি কাচের ঢাকনা দিয়ে আসে, যার বাইরে তাদের গলায় নীল ফিতা দিয়ে গার্হস্থ্য গিজ চিত্রিত করা হয়েছে। প্রজাতি বোঝায় - একটি পা ছাড়া। মাত্রা 8 সেমি ব্যাস এবং 7 সেমি উচ্চতা। মডেলটি ঐতিহ্যগত সাদা রঙে তৈরি করা হয়েছে।
যেখানে মডেল "Geese" কিনতে? বেশিরভাগই আপনি ব্র্যান্ডের অফিসিয়াল অনলাইন স্টোরে এটি খুঁজে পেতে পারেন।
এই ধরনের পাত্রের খরচ - 170-200 রুবেল।
লেফার্ড ইংল্যান্ড সংগ্রহটি তার পণ্যগুলির অনন্য নকশা দ্বারা আলাদা করা হয়, যা যে কোনও টেবিলের জন্য একটি দুর্দান্ত সজ্জা, পাশাপাশি একটি অস্বাভাবিক উপহার।
লেবু সংরক্ষণের জন্য রান্নাঘরের যন্ত্রটি কাচের তৈরি, এবং এটি লেমনগ্রাসের ধরণের অন্তর্ভুক্ত যার পা নেই। সম্পূর্ণ সেটটি একটি ছোট ভলিউম সহ একটি ঢাকনা এবং একটি গভীর থালা নিয়ে গঠিত, তবে "হেজহগ" এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর নকশা, যা উল্লিখিত বন প্রাণীর চেহারাটিকে সম্পূর্ণরূপে পুনরাবৃত্তি করে। যদি আমরা মাত্রা সম্পর্কে কথা বলি, তবে দৈর্ঘ্য, প্রস্থ এবং উচ্চতার অনুপাত - 12.5x8.5x10 সেমি - এই ধরণের অন্যান্য খাবারের তুলনায় অনেক বড়।
আপনি কোম্পানির অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে এই পণ্যটি কিনতে পারেন, অথবা অন্যান্য অনলাইন ট্রেডিং প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে অনলাইনে অর্ডার করতে পারেন।
এই লেবু প্রস্তুতকারক লেফার্ড কেনার জন্য 400 রুবেল খরচ হবে।
Pasabahce 87 বছর ধরে বাজারে আছে, কিন্তু এটি থালা - বাসন উত্পাদন দিয়ে তার কাজ শুরু করেনি, কিন্তু সাধারণ কাচ তৈরি করে। ব্র্যান্ডের জন্মভূমি রাশিয়া, তুর্কি নাম সত্ত্বেও, তবে পণ্যগুলি নিজেই তুর্কি প্রযুক্তি ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়, যা কাচকে আরও টেকসই করে তোলে।
বেসিক 98397B একই তুর্কি প্রযুক্তি দ্বারা উত্পাদিত স্বচ্ছ কাচ দিয়ে তৈরি, যা রান্নাঘরের সরঞ্জামের মান বাড়ায়। উপস্থাপিত লেমনগ্রাসের কোন সজ্জা নেই এবং এটি একটি ঢাকনা দিয়ে আসে।ঢাকনার উপর একটি বড় গোলাকার হ্যান্ডেল রয়েছে, যা পুরো ব্রাশের সাথে নেওয়া সুবিধাজনক।
বেসিক 98397B মডেলটি শুধুমাত্র ইন্টারনেটে নয়, রাশিয়ার বিভিন্ন খুচরা আউটলেটেও উপস্থাপিত হয়।
মূল্য - 500 রুবেল
ডোলিয়ানা হল আরেকটি দেশীয় কোম্পানি যা গৃহস্থালীর খাবারের সেরা নির্মাতাদের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। ব্র্যান্ডের নীতিবাক্য হল "যারা রান্না পছন্দ করেন তাদের জন্য", যা পণ্যের উচ্চ মানের নির্দেশ করে।
"Emelya" একটি পা ছাড়া একটি আদর্শ লেবু প্রস্তুতকারক, কিন্তু ঢাকনা শেষে একটি হাতল সঙ্গে। এটি ডলোমাইট দিয়ে তৈরি - এক ধরণের সিরামিক, ওজনহীনতা এবং উজ্জ্বল নকশা দ্বারা চিহ্নিত। পণ্যের ঢাকনাটিতে, বহু রঙের মাছগুলিকে ন্যূনতম শৈলীতে চিত্রিত করা হয়েছে এবং সসারটি নিজেই গভীর নীল রঙে আঁকা হয়েছে। এটির নিম্নোক্ত মাত্রা রয়েছে - 9x9x9 সেমি।
এই পাত্রগুলি অনলাইনে অর্ডার করা যেতে পারে এবং আপনি একটি বিশেষ দোকানে আপনার নিজের পছন্দ করতে পারেন।
এই ডিভাইসের খরচ - 450 রুবেল।
লেফার্ড ইংল্যান্ড কালেকশনের আরেকটি প্রতিনিধি, চীনামাটির থালাবাসনের একটি বিশ্বব্যাপী প্রস্তুতকারক, 2025 সালের সেরা লেবু প্রস্তুতকারকদের তালিকায় রয়েছে, যেখান থেকে আমরা এই উপসংহারে আসতে পারি যে এই ব্র্যান্ডটি রাশিয়ায় একটি বিশেষ অবস্থান নিয়েছে।
মুজা মডেলের চেহারা থেকে (355-260), আমরা বলতে পারি যে এটি উত্সব টেবিলে লেবু, ক্যাভিয়ার, সস বা ডেজার্ট পরিবেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে - প্রচুর নিদর্শন এবং একটি দীর্ঘ এমবসড পা সহ একটি মার্জিত নকশা। খাবারগুলি কাঁচের তৈরি, যা এটিতে একটি বিশেষ কবজ যোগ করে। দৈর্ঘ্য, প্রস্থ এবং উচ্চতার অনুপাত 11x11x17 সেমি।
খরচ - 885 রুবেল
ডলিয়ানা ব্র্যান্ডের দ্বিতীয় প্রতিনিধি, ব্যবহারকারীদের দ্বারা সেরা হিসাবে নির্বাচিত। 4826205 নম্বরের নীচে লেবুর পিট, রেটিংয়ে অন্তর্ভুক্ত এই ধরণের অন্যান্য খাবারের মতোই ডলোমাইট দিয়ে তৈরি এবং একটি সমৃদ্ধ রঙের প্যাটার্ন দ্বারা আলাদা করা হয়। সসার এবং ঢাকনার হাতল কালো রঙ করা হয়, বাকি খাবারগুলি ডাল এবং পাতা সহ লেবুর প্যাটার্ন সহ সাদা। আকারের দিক থেকে, থালা এবং ঢাকনা 9 সেমি ব্যাস এবং 9 সেমি উচ্চতা।
Dolyana কোম্পানি সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন পণ্য বিক্রয়ের জন্য অনলাইন প্ল্যাটফর্মের সাথে সহযোগিতা করে, তাই এর পণ্যগুলি বাড়িতে বা শপিং সেন্টারে ভ্রমণ করার সময় পাওয়া সহজ।
একটি গার্হস্থ্য কোম্পানির একটি রান্নাঘর যন্ত্রপাতি আছে - 800 রুবেল।
এই ধরণের সেরা খাবারের র্যাঙ্কিংয়ে তালিকাভুক্ত বেশিরভাগ লেবু নির্মাতারা দেশীয় নির্মাতাদের পণ্য, তাই যখন জিজ্ঞাসা করা হয় "কোন কোম্পানি ভাল?" এটা রাশিয়ান ব্র্যান্ডের উপর ফোকাস মূল্য.
এটিও লক্ষ করা উচিত যে প্রায় প্রতিটি মডেলের উপাদানের ভঙ্গুরতার মতো অসুবিধা রয়েছে তবে এটি গ্রাহকদের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা নয়।