শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি প্রিয় ধরনের ট্রিট হল আইসক্রিম। আইসক্রিম বিভিন্ন ধরণের আসে, তবে সবচেয়ে সাধারণ প্রকারটি হল একটি ক্রিস্পি ওয়াফেল শঙ্কুতে নরম আইসক্রিম। যেমন একটি সুস্বাদু প্রস্তুত করার জন্য, একটি বিশেষ কৌশল ব্যবহার করা প্রয়োজন - ফ্রিজার। 2025 এর জন্য সেরা আইসক্রিম ফ্রিজারগুলির রেটিং আপনাকে সঠিক ডিভাইসটি সঠিকভাবে চয়ন করতে এবং কেনার সময় সম্ভাব্য ভুলগুলি এড়াতে দেয়।
বিষয়বস্তু
একটি পণ্য নির্বাচন করার সময়, আপনি একটি ফ্রিজার কি বুঝতে হবে।এটি একটি বিশেষ ডিভাইস যা শুকনো মিশ্রণ থেকে আইসক্রিম প্রস্তুত করে। ডিভাইসটির অপারেশনের নীতি হল বায়ু সরবরাহ করা এবং মিশ্রণটি মিশ্রিত ব্লেডগুলির অপারেশন। সিলিন্ডারের দেয়াল, যেখানে উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়, পণ্যটিকে ঠান্ডা করে এবং আইসক্রিম পাত্রে স্থানান্তরিত করে বা প্রস্তুত কাপে ডোজ করে। সুতরাং, ব্যবহারকারী অল্প সময়ের মধ্যে প্রয়োজনীয় পরিমাণ পণ্য প্রস্তুত করতে পারেন। সিলিন্ডারে নিম্ন তাপমাত্রা দীর্ঘ সময়ের জন্য সমাপ্ত পণ্য রাখে। ফ্রিজারটি বিভিন্ন আকার এবং ডিজাইনের হতে পারে।
ফ্রিজারগুলি প্রায়শই পাবলিক ক্যাটারিংয়ের জায়গায় ব্যবহৃত হয়। ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য ভিন্ন হতে পারে। নিম্নলিখিত ডিভাইসের প্রকারগুলি আলাদা করা হয়:
আধুনিক ডিভাইসগুলি বিভিন্ন ক্ষমতা এবং আকারে আসে। অতএব, প্রতিটি ব্যবহারকারী পৃথকভাবে প্রয়োজনীয় ইউনিটের পছন্দের কাছে যান।
পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য কার্যকর হওয়ার জন্য, নির্বাচন করার সময় নিম্নলিখিত মানদণ্ডগুলি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত:
এছাড়াও ট্রেডিং উদ্দেশ্যে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ফ্রিজারে বিভিন্ন ধরণের আইসক্রিম বা মিল্কশেক প্রস্তুত করার কাজ রয়েছে।
বৃহৎ তালিকার মধ্যে, এমন মডেলগুলি নোট করা প্রয়োজন যা ব্যবহারকারীদের মতে, দক্ষতার সাথে এবং দ্রুত কাজগুলি মোকাবেলা করে।
পণ্য মেঝে বসানো জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়. মডেলটি প্রতি ঘন্টায় 40 কেজি পর্যন্ত নরম মিষ্টি তৈরি করতে পারে। পণ্যটি তিনটি ভিন্ন স্বাদে আইসক্রিম তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। একটি শক্তিশালী বায়ু পাম্পের সাহায্যে, আইসক্রিমটি হালকা এবং স্বাদে মনোরম। মডেলটিতে বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ রয়েছে, তাই একটি ট্রিট পেতে, শুধু উপাদানগুলি লোড করুন। এছাড়াও ডিভাইসে অংশগুলির একটি কাউন্টার রয়েছে যা দিনের বেলা তৈরি করা হয়েছিল।মডেলটি নাইট মোড ফাংশনকে সমর্থন করে, যা আপনাকে দিনের বেলা সমাপ্ত মিশ্রণ সংরক্ষণ করতে দেয়। এছাড়াও, ব্যবহারকারী স্বাধীনভাবে সমাপ্ত পণ্যের ঘনত্বের মোড নির্বাচন করতে পারেন।
মডেলটির দাম 140,000 রুবেল।
এমন একটি পণ্য যা কেবল সাধারণ আইসক্রিম তৈরি করতে পারে না, তবে আপনাকে ভাজা ডেজার্টের মতো সুস্বাদু উপভোগ করতে দেয়। মডেলটি এমন জায়গায় ব্যবহার করার উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে যেখানে প্রচুর সংখ্যক দর্শক রয়েছে। ডিভাইসের পৃষ্ঠে দুটি কার্যকারী পৃষ্ঠ রয়েছে। অতএব, আপনি একই সময়ে বেশ কয়েকটি পরিবেশন করতে পারেন। এছাড়াও কাজের পৃষ্ঠে 10 টি পাত্র রয়েছে যা ঠান্ডা করা হয়। ডিভাইসটির বড় মাত্রা এবং 130 কেজি ওজন রয়েছে। আপনাকে একই সাথে বিভিন্ন স্বাদের জাত তৈরি করতে দেয়।
মডেলটির দাম 150,000 রুবেল।
ডিভাইসটি লাইটওয়েট, মাত্র 45 কেজি। নরম আইসক্রিম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। খুব শান্তভাবে এবং দ্রুত কাজ করে। এক ঘন্টার মধ্যে, আপনি 12 কেজি পর্যন্ত তৈরি ডেজার্ট পেতে পারেন। একটি বায়ু পাম্পের সাহায্যে, পণ্যটি দ্রুত ঠান্ডা হয়, আপনি নাইট মোড ফাংশনটিও ব্যবহার করতে পারেন। ডিভাইসটির পরিচালনায় বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না, সমস্ত ক্রিয়া স্বয়ংক্রিয় হয়, ব্যবহারকারীকে পছন্দসই মোড নির্বাচন করতে হবে। দেহটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। অতএব, দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সাথে, এটি ক্ষয়ের শিকার হবে না।ডিভাইসের রঙ ব্যবহারকারীর ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে বা ঘরের নকশার উপর নির্ভর করে পৃথকভাবে বেছে নেওয়া যেতে পারে।
ডিভাইসের দাম 95,000 রুবেল।
নরম আইসক্রিম পণ্যটির উচ্চ ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি প্রায়শই খাবারের জায়গায় ব্যবহৃত হয়। যন্ত্রটিতে উপাদানগুলির জন্য 2টি পাত্র রয়েছে৷ প্রতিটি পাত্রের আয়তন 5.8 লিটার, যা আপনাকে 1 ঘন্টার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি তৈরি করতে দেয়। ডিভাইসটি 3টি ভিন্ন স্বাদের ডেজার্ট তৈরি করতে পারে। সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণও একটি সুবিধা।
ডিভাইসের দাম 92,000 রুবেল।
নরম আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের উপাদানগুলির জন্য দুটি পাত্র রয়েছে। ট্যাঙ্কগুলির আয়তন 6 লিটার। যে বাটিতে উপাদানগুলি রাখা হয় তাতে একটি কব্জাযুক্ত ঢাকনা থাকে, যা আপনাকে মিশ্রণটি সুবিধাজনকভাবে স্থাপন করতে দেয়। মডেলটিতে 3টি স্বয়ংক্রিয় ফাংশন রয়েছে, যেমন রান্না করা, সমাপ্ত ডেজার্ট সংরক্ষণ করা এবং বাটি পরিষ্কার করা। প্রদর্শনটি পরিবেশনের সংখ্যা এবং সমাপ্ত পণ্যটি যে তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয় তা দেখায়। কন্ট্রোল প্যানেলটি একটি ব্যাকলাইট দিয়ে সজ্জিত, যদি প্রয়োজন হয়, আপনি লকটি চালু করতে পারেন।আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের একটি কম্প্যাক্ট আকার এবং মাত্র 45 কেজি ওজন রয়েছে, তাই এটি একটি বার কাউন্টারে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং ব্যবহারকারীর জন্য একটি সুবিধাজনক জায়গায় সরানো যেতে পারে।
মূল্য: 150,000 রুবেল।
ডিভাইসটি রোলড আইসক্রিম তৈরির জন্য ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে ব্যবহার করা হয়। এই পণ্যটি রোলগুলিতে ভাজা আইসক্রিম বোঝায়। মডেলটিতে যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। ব্যবহারকারী স্বাধীনভাবে উপযুক্ত তাপমাত্রা সেট করে। মিশ্রণটি মেশানোর জন্য 3টি নলাকার পাত্র ব্যবহার করা হয়, আইসক্রিম ফ্রাইং প্যানটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হবে। ডিভাইসটির ওজন মাত্র 37 কেজি।
ফ্রিজারের দাম 40,000 রুবেল।
মডেলটি দুটি ইঞ্জিন দিয়ে সজ্জিত যা উত্পাদনশীলতা বাড়ায়। উপাদানগুলির জন্য দুটি পাত্রের সাহায্যে, এক ঘন্টার মধ্যে 40 কেজি পর্যন্ত সমাপ্ত পণ্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। ডিভাইসটির একটি কম্প্যাক্ট আকার রয়েছে এবং এটি রাস্তার ব্যবসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি. উপাদানগুলি মিশ্রিত করে আপনি 3টি ভিন্ন স্বাদ পেতে পারেন। নরম আইসক্রিম এবং মিল্কশেক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
মূল্য: 136,000 রুবেল।
সব ধরনের নরম আইসক্রিম তৈরির জন্য একটি ছোট ডিভাইস। ডিভাইসটির বডি স্টিলের তৈরি এবং এটি অনেক দিন স্থায়ী হবে। ডিভাইসটিতে 1.5 লিটার পর্যন্ত ভলিউম সহ একটি ধারক রয়েছে। পণ্য বাড়িতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত. প্রতি ঘন্টায় 1 কেজি পর্যন্ত সমাপ্ত পণ্য পাওয়া যায়।
মূল্য: 13,000 রুবেল।
এই ডিভাইসটি আইসক্রিম রোল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। পণ্যের জন্য বাটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা তাপমাত্রা ভালো রাখে। স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ প্যানেল আপনাকে পছন্দসই মোড নির্বাচন করার অনুমতি দেবে। ডিভাইসের সাথে রোলটি ভাঁজ করার জন্য দুটি ব্লেড রয়েছে। মডেলটি মেইন দ্বারা চালিত হয়, সুবিধাজনক চাকা আপনাকে প্রয়োজনীয় দিক দিয়ে ফ্রিজারটি সরাতে দেয়। ডিভাইসটির ওজন মাত্র 43 কেজি।
ফ্রিজারের দাম 60,000 রুবেল।
নরম আইসক্রিম উত্পাদনের জন্য পণ্যটির উচ্চ উত্পাদনশীলতা রয়েছে এবং এটি আপনাকে প্রতি ঘন্টায় 11 কেজি পর্যন্ত পেতে দেয়। ছোট বডি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। ফ্রিজারটি মেইন দ্বারা চালিত হয়, তাই এটি বার, শপিং সেন্টারে ব্যবহার করা যেতে পারে।কন্ট্রোল প্যানেলে, আপনি তাপমাত্রা মোড নির্বাচন করতে পারেন, সেইসাথে সমাপ্ত পণ্য সংরক্ষণ করতে রাতের মোড ব্যবহার করতে পারেন।
ফ্রিজারের দাম 80,000 রুবেল।
ফ্রিজারটি নরম আইসক্রিম এবং দুধের পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ডিভাইসের একটি বৈশিষ্ট্য হল উপাদান লোড করার জন্য তিনটি অপসারণযোগ্য পাত্রের উপস্থিতি। ফ্রিজারটি বিশেষ দুধের মিশ্রণে কাজ করে, যার ঘনত্ব ব্যবহারকারীর স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা রয়েছে। পণ্যের সাহায্যে পণ্যটি বাতাসযুক্ত। হপারগুলি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে তৈরি, যা আপনাকে উপাদানগুলি মেশানোর প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করতে দেয়।
ফ্রিজার ব্যবহার করার পরে, প্যানেলগুলি সরানো এবং দুধের অবশিষ্টাংশগুলি পরিষ্কার করা যেতে পারে। একটি সমাপ্ত পণ্য সংরক্ষণের জন্য বাঙ্কার স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঠান্ডা হয়. পণ্যের একটি স্ব-পরিষ্কার ফাংশন আছে। ডিসপ্লেটি সমাপ্ত পণ্যের তাপমাত্রা দেখায়। একই সময়ে 3 ধরনের আইসক্রিম রান্না করা সম্ভব। এছাড়াও, একটি বৈশিষ্ট্য হল ঝোঁকযুক্ত হপার, যা সহজেই আইসক্রিম পরিবেশন করে, এমনকি এটির অল্প পরিমাণেও।
ফ্রিজারের দাম 270,000 রুবেল।
মডেলটি দুগ্ধ ঠান্ডা মিষ্টি প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। মডেলটির একটি বৈশিষ্ট্য একটি বোধগম্য নিয়ন্ত্রণ প্যানেল, যা এমনকি একজন শিক্ষানবিসও পরিচালনা করতে পারে। উপাদানগুলির জন্য ধারকটি আপনাকে প্রতি ঘন্টায় 50 সার্ভিং পর্যন্ত রান্না করতে দেয়। পণ্যের রান্নার সময় 20 মিনিট পর্যন্ত।তরল এবং শুষ্ক মিশ্রণ ব্যবহার করা যেতে পারে, যা জল বা স্কিম দুধ দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। ডিভাইসটি শুরু করতে, শুধুমাত্র উপাদানগুলি লোড করুন এবং পাওয়ার বোতাম টিপুন৷ ডিভাইসটি আপনাকে একটি শব্দ সংকেত সহ পণ্যের প্রস্তুতি সম্পর্কে অবহিত করে।
অনেক অনুরূপ ডিভাইস থেকে ভিন্ন, এই ফ্রিজারে একটি পাম্প নেই। সমাপ্ত পণ্য শীতল করা হয় freon উপর অপারেটিং একটি রেফ্রিজারেশন ইউনিট ধন্যবাদ বাহিত হয়.
ডিভাইসটির একটি ক্ষমতা 6 লিটার। ধারকটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে তৈরি, যা অপারেশনের সময় হাইলাইট করা হয়। প্রয়োজনে, ব্যবহারকারীর স্বাধীনভাবে সমাপ্ত পণ্যের ঘনত্ব সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা রয়েছে। মিলিং কাটার একটি শিং জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এবং একটি ছোট আকার আছে. অতএব, এটি বার কাউন্টারে এবং অন্যান্য ট্রেডিং অবস্থা উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্টেইনলেস স্টীল বাষ্পীভবন কনডেনসেটের পরিমাণ হ্রাস করে। আন্দোলনকারীকে এমনভাবে সেট করা হয়েছে যে আইসক্রিমটি অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হয়, যার কারণে বায়বীয়তা এবং একটি সমৃদ্ধ স্বাদ উপস্থিত হয়।
ফ্রিজারের দাম 80,000 রুবেল।
বছরের যেকোনো সময় আইসক্রিম জনপ্রিয়। একটি বায়ু পণ্য প্রস্তুতির জন্য, বিশেষ ফ্রিজার ব্যবহার করা হয়। একটি মডেল নির্বাচন করার সময়, একটি বড় নির্বাচন সঙ্গে একটি সমস্যা হতে পারে। 2025 এর জন্য সেরা আইসক্রিম ফ্রিজারগুলির রেটিং আপনাকে সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি মূল্যায়ন করতে এবং ভুল না করার অনুমতি দেয়।