2025 এর জন্য সেরা বেকিং ডিশের রেটিং

রান্না করা আধুনিক গৃহিণী বা বিখ্যাত রেস্তোরাঁর শেফের জন্য একটি সহজ কাজ ছিল এবং এখনও নয়। একই সময়ে, খাবারগুলি কেবল সুন্দর এবং সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও হওয়া উচিত। ভাজা চর্বিহীন মাংস, খাস্তা মাছের টুকরো, সুস্বাদু ওভেন ভেজি, স্তরযুক্ত কেক, বা ক্ষুদ্র কাপকেকগুলি একটি সহজ ছাঁচ ছাড়া তৈরি করা অসম্ভব। সঠিক ধারক একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে সাহায্য করবে, আপনাকে কেবল নির্দিষ্ট নির্বাচনের মানদণ্ড বিবেচনা করতে হবে।

একটি বেকিং ডিশ প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরে উপস্থিত থাকে এবং একক অনুলিপিতে নয়। একই সময়ে, উচ্চ-মানের পাত্রগুলি অবশ্যই উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে হবে এবং এটি সমানভাবে বিতরণ করতে হবে, নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে, একটি উত্সব টেবিলে পরিবেশন করার জন্য পরিধান-প্রতিরোধী এবং টেকসই এবং নান্দনিকভাবে আকর্ষণীয় হতে হবে।

এই রান্নাঘরের পাত্রের একটি ভিন্ন ব্যাস, উচ্চতা, প্রস্থ, প্রাচীরের বেধ, আয়তন, আকৃতি এবং বিভিন্ন ধরনের উপকরণ থেকে তৈরি। রান্নাঘরের বেকিং পাত্রে আপনাকে কেক, মাফিন, ক্যাসারোল, বান, রুটি, পুডিং, সফেল, জেলি, টার্টলেট, মাংস, মাছ, শাকসবজি, ফল রান্না করতে সাহায্য করবে। সঠিক ধারক নির্বাচন করতে, আপনাকে পণ্যের সমস্ত বৈশিষ্ট্য বুঝতে হবে। আমাদের নিবন্ধটি আপনাকে বলবে কী ধরণের পণ্য, কীভাবে সঠিক মডেল চয়ন করবেন এবং সঠিক জিনিসটি কোথায় কিনতে হবে।

বেকিং ডিশ কি থেকে তৈরি?

আকৃতির খাবারগুলি ওভেনে, মাইক্রোওয়েভে বা রেফ্রিজারেটরে ঠাণ্ডা করে বেক করা যায়।অতএব, বেছে নেওয়ার আগে, বেকিংয়ের তাপমাত্রা ব্যবস্থা, ইতিবাচক এবং নেতিবাচক তাপমাত্রায় একটি তীক্ষ্ণ পরিবর্তন বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ, কোনও নির্দিষ্ট মডেল এই ধরণের রান্নার জন্য উপযুক্ত কিনা তা বোঝার জন্য আপনাকে প্রস্তুতকারকের সুপারিশগুলি অধ্যয়ন করতে হবে। .

হার্ডওয়্যার

মজবুত ধাতব প্যালেটগুলি প্রাচীনকাল থেকেই গৃহিণীরা ব্যবহার করে আসছে। এই জাতীয় খাবারগুলি সমানভাবে গরম করে এবং ময়দা, মাছ বা মাংসের বড় টুকরোগুলি ভালভাবে বেক করে। সত্য, ছাঁচ থেকে সমাপ্ত পণ্য অপসারণ করা কখনও কখনও কঠিন। ময়দা রাখার আগে, পাত্রে তেল দিয়ে লুব্রিকেট করতে হবে এবং ময়দা, সুজি বা ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

• ঢালাই লোহা পণ্য টেকসই, পরিধান প্রতিরোধী, জারা, আক্রমনাত্মক অ্যাসিড এবং ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পরিষ্কার এজেন্ট. ঢালাই লোহার রান্নার পাত্রের দাম কম। এই জাতীয় খাবারের অসুবিধাগুলি হ'ল তাদের ভারী ওজন, অপ্রস্তুত চেহারা, মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ব্যবহার করার অক্ষমতা এবং আধুনিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে ধাতুর ছিদ্রগুলিতে কার্সিনোজেনিক পদার্থ জমা হয় যা খাবারে প্রবেশ করতে পারে।
• টিন, স্টিল বা অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র পাতলা দেয়ালের কারণে হালকা হয়। কস্টিক তরল এবং পরিষ্কারের গুঁড়ো প্রতিরোধী। কেক দ্রুত এবং কম তাপমাত্রায় রান্না হয়, তবে বেকড পণ্যগুলিকে রক্ষা করার জন্য পাত্রগুলিকেও মাখন বা পার্চমেন্ট দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। কেনার সময়, সাবধানে উচ্চ-মানের এবং টেকসই ইস্পাত চয়ন করুন, অন্যথায় রান্নার সময় পাত্রটি বিকৃত হতে পারে। এই পাত্র মাইক্রোওয়েভে ব্যবহার করা যাবে না।
• যদি ধাতব মডেলের ভিতরের দেয়ালগুলি একটি নন-স্টিক স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, তবে আপনি প্রাক-চিকিত্সা ছাড়াই বেক করতে পারেন, এবং খাবারটি পুড়ে যায় না। কিন্তু এই ধরনের রান্নাঘরের পাত্রে কিছু যত্ন প্রয়োজন।ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনিং এজেন্ট বা ধাতব ব্রাশ ব্যবহার করবেন না, অন্যথায় এটি দ্রুত খারাপ হবে।

• মার্বেল চিপস সহ একটি স্তর রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রে আরও টেকসই এবং নজিরবিহীন, তাই এই জাতীয় পাত্রের পরিষেবা জীবন একটি পাতলা নন-স্টিক আবরণের চেয়ে দীর্ঘ।
• টেফলন আবরণ উচ্চ তাপমাত্রার জন্য সংবেদনশীল। +260ºС-এর উপরে থার্মোস্ট্যাট সেট করবেন না, অন্যথায় টেফলন খাদ্যে ক্ষতিকারক পদার্থ মুক্ত করতে শুরু করে।
• বাটির ইস্পাতের দেয়ালে এনামেল স্তরটি ক্ষয় এবং আক্রমণাত্মক পদার্থ (ভিনেগার, তেল, খাদ্য তরল) থেকে রক্ষা করে তবে এনামেলযুক্ত পাত্রগুলিকে প্রভাব থেকে রক্ষা করা উচিত। এনামেল স্তরটি ভঙ্গুর এবং ভেঙে পড়তে শুরু করতে পারে।
• কিছু ধাতু পণ্য সমাপ্ত পণ্য সহজে অপসারণের জন্য একটি অপসারণযোগ্য নকশা আছে. এটি শুধুমাত্র একটি বিশেষ ল্যাচ-লক খুলতে এবং পাশগুলি অপসারণ করতে হবে। সমাপ্ত কেক একটি থালা স্থানান্তর করা যেতে পারে। কেনার আগে, বিকৃতির জন্য সিল করা সীমগুলি সাবধানে পরিদর্শন করুন, অন্যথায় ব্যাটারটি কেবল ফুটো হয়ে যাবে।

সিরামিক ছাঁচ

তাপ-প্রতিরোধী কাদামাটি বা চীনামাটির বাসনগুলিতে পুরু দেয়াল থাকে, দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং সমানভাবে উষ্ণ হয়, তাই আপনি পাই বেক করতে পারেন এবং এতে দ্বিতীয় কোর্স রান্না করতে পারেন। উপাদানটি ভালভাবে তাপ ধরে রাখে, খাবার দীর্ঘ সময়ের জন্য গরম থাকে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে মাটির পণ্যগুলি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং তাপ চিকিত্সার সময় দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন ধরে রাখে।

সিরামিক পাত্র ওভেন এবং মাইক্রোওয়েভ জন্য উপযুক্ত। খাবারের ধরন এবং আকার বড় বেকিং শীট থেকে ছোট ছোট পাত্রে পরিবর্তিত হতে পারে। ওভেন থেকে বের করা অংশযুক্ত খাবারের সাথে বহু রঙের মাটির পাত্রগুলি উত্সব টেবিলকে সাজাবে।

সিরামিক পণ্যের অসুবিধা একটি বড় ওজন এবং উপাদান ভঙ্গুরতা বিবেচনা করা যেতে পারে।যদি বাটিটি ফেলে দেওয়া হয়, তবে সম্ভবত এটি ভেঙে যাবে, বা গ্লাসড আবরণটি চিপ করা শুরু করবে, যা থালা-বাসনগুলিকেও অনিরাপদ করে তোলে। একটি গ্যাস বার্নার বা বৈদ্যুতিক চুলায় চীনামাটির বাসন পাত্র রাখবেন না, অন্যথায় সিরামিক গ্লেজ ক্ষতিগ্রস্ত হবে। এই ধরনের মডেল সাধারণত ব্যয়বহুল।

বেক করার জন্য কাচের পাত্র

ঝরঝরে তাপ-প্রতিরোধী কাচের পণ্য জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। থালা - বাসনগুলি প্রায় সর্বজনীন - তারা উচ্চ তাপমাত্রার ভয় পায় না, যখন প্যাস্ট্রি এবং মাংসের খাবারের অভিন্ন গরম করা নিশ্চিত করে। গ্লাসে, আপনি খাবার ঠান্ডা এবং হিমায়িত করতে পারেন; এই জাতীয় পাত্রগুলি মাইক্রোওয়েভের জন্য উপযুক্ত। উপাদানটি একটি বড় তাপমাত্রার পার্থক্য সহ্য করে, পরিষ্কার করার সময় ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম এটি স্ক্র্যাচ করা কঠিন, যখন গ্লাসটি নিরাপদ থাকে।

পুরু মজবুত দেয়াল রান্না করা খাবারকে ঠান্ডা হতে দেয় না। গরম মাছ বা মাংসের পাই, পাফ ক্যাসারোলগুলি স্বচ্ছ কাচের মাধ্যমে বিশেষভাবে আকর্ষণীয় এবং ক্ষুধার্ত দেখায়। দুর্ভাগ্যবশত, উপাদান, সিরামিক মত, শক্তিশালী প্রভাব ভয় পায়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে বিশেষ টেম্পারড গ্লাস থেকে তৈরি খাবারগুলি ভাঙ্গে না, তবে এটি এমন নয়। মেঝেতে পড়লে পাত্রটি টুকরো টুকরো হয়ে যাবে।

বেকিং জন্য সিলিকন পণ্য

একটি গৃহবধূর অস্ত্রাগার মধ্যে সবচেয়ে আধুনিক ধরনের ছাঁচ, কিন্তু তারা ইতিমধ্যে তাদের উজ্জ্বল নকশা, অস্বাভাবিক আকার সঙ্গে অনুকূল জয় করতে পরিচালিত, এবং উপরন্তু, তারা সস্তা। উপাদানের প্লাস্টিকতা আপনাকে পাত্রে কোন কনফিগারেশন, আকার এবং রঙ দিতে দেয়। নরম, স্পর্শে মনোরম, মেডিকেল সিলিকন -50º থেকে +240º সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রার পরিবর্তন সহ্য করে এবং ফ্রিজারে এবং ওভেনে উত্তপ্ত উভয় ক্ষেত্রেই নিরাপদ থাকে। পাত্রে পরিষ্কার করা সহজ, স্ক্র্যাচ করবেন না, দ্রুত শুকিয়ে যাবেন।

প্রাক-চিকিত্সা বা তৈলাক্তকরণের প্রয়োজন নেই।তবে বর্ণনায়, প্রস্তুতকারক প্রথম বেকিংয়ের আগে একবার পাত্রটি প্রক্রিয়া করার পরামর্শ দেন। ব্যবহার: আপনাকে ময়দা বিছিয়ে দিতে হবে, বেক করতে হবে এবং তারপরে সিলিকনের পাশগুলি ভিতরে বাইরে ঘুরিয়ে দিতে হবে। একটি বড় কেক বা একটি ক্ষুদ্র কেক সহজেই সরানো হয়, সম্পূর্ণ এবং অক্ষত থাকে।

উচ্চ-মানের উপাদান মরিচা পড়ে না, ভাঙে না, আক্রমণাত্মক খাদ্য পদার্থের সাথে রাসায়নিক বিক্রিয়ায় প্রবেশ করে না। অসুবিধা হল উপাদানের অত্যধিক কোমলতা। এই জাতীয় পাত্রগুলি প্রথমে একটি সমতল বেকিং শীটে রাখা হয়, তবেই সেগুলি ময়দা, শাকসবজি বা মাংস দিয়ে ভরা হয়। বেক করার পরে, আপনার কেক ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা উচিত, অন্যথায় আপনি বিষয়বস্তু সহ নরম ছাঁচটি ধরে না রাখার ঝুঁকি নেবেন।

প্রস্তুতকারকের সুপারিশ অনুসারে, পরিষেবা জীবন বাড়ানোর জন্য, শুধুমাত্র তাদের উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে সিলিকন পাত্রে ব্যবহার করুন। একটি খোলা শিখা কাছাকাছি বা একটি বৈদ্যুতিক বার্নারের উপর ছেড়ে যাবেন না, একটি ধাতব স্পঞ্জ বা ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পাউডার দিয়ে পরিষ্কার করবেন না, আকারে সরাসরি পেস্ট্রি কাটবেন না।

কাগজের তৈরী

পিস কেক, মাফিন, কাপকেক তৈরির জন্য উপযুক্ত। ছোট কিন্তু লম্বা কাগজ পণ্য ইস্টার কেক জন্য বিক্রি হয়. সস্তা পাত্রে ঘন কাগজ, পিচবোর্ড বা ফয়েল তৈরি করা হয়। এই ধরনের পাত্রের প্রধান সুবিধা হল ব্যবহারের পরে এটি ধোয়ার প্রয়োজন হয় না, এবং এটি স্টোরেজ স্পেস প্রয়োজন হয় না। বাঁকানো বা পাশ ছিঁড়ে পেস্ট্রিগুলি বের করুন এবং ব্যবহৃত পাত্রটি ট্র্যাশ ক্যানে ফেলে দিন। একটি নিষ্পত্তিযোগ্য কাগজ মডেলের অসুবিধা হল ক্রমাগত এটি কেনার প্রয়োজন।

পণ্য আকৃতি

কার্যকারিতা ছাড়াও, আপনাকে বেকিং পাত্রের আকার বিবেচনা করতে হবে। ওভেনের জন্য, নির্মাতারা নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি উত্পাদন করে:

• বৃত্তাকার বাটি ভরাট বা কেকের পৃথক উপাদান সহ পাই বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয়।প্রায়শই এগুলি ধাতু দিয়ে তৈরি, তবে কাচ এবং সিরামিকও রয়েছে;
• ক্লাসিক আয়তক্ষেত্রাকার রান্নাঘরের ট্রে ঢালাই লোহা, ইস্পাত, অ্যালুমিনিয়াম, কাচ, সিলিকন দিয়ে তৈরি। এটি স্থিতিশীল, এবং একটি বড় ভলিউম আপনাকে একবারে পুরো পরিবারের জন্য সবজি দিয়ে মুরগি বেক করতে দেবে;
• ডিম্বাকৃতির স্বচ্ছ পণ্যগুলি ক্যাসারোল, পাফ প্যাস্ট্রি, উদ্ভিজ্জ স্ট্যুগুলির জন্য উপযুক্ত, তারা ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণ করতে পারে;
• অ-মানক - প্রধানত নির্দিষ্ট খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। সিরামিক পাত্রের আকারে মডেলগুলি অংশযুক্ত মাংস বা শাকসবজি রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেখানে বিদ্যমান ঢাকনাটি খাবারের স্বাদ এবং সমৃদ্ধি সংরক্ষণ করে। মিনিয়েচার কাপকেক ছোট, কাগজ বা সিলিকন, গোলাকার বাটিতে বেক করা হয়।

বেকিং ডিশ আকারেও ভিন্ন। বড় এবং বিশালাকার ক্যাফে এবং রেস্তোঁরা বা একটি বড় পরিবারের উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত। মাঝারি এবং ছোট পাত্রে, আপনি 3-4 জনের পরিবারের জন্য রাতের খাবার রান্না করতে পারেন। ব্যাসের নিম্নলিখিত মানক মাপগুলি আলাদা করা হয়েছে:

• 18 সেমি;
• 20 সেমি;
• 25 সেমি;
• 28 সেমি;
• 34 সেমি

ব্যাস ছাড়াও, আকারগুলি ভলিউমে পরিবর্তিত হতে পারে, সবচেয়ে সাধারণ হল:

• 0.2 l;
• 0.5 l;
• 0.9 l;
• 1.3 l;
• 2 লি.

প্রকৃতপক্ষে, সমস্ত বিভাগই বরং স্বেচ্ছাচারী, এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে যে কোনও উপলব্ধ ফর্ম ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিটি প্রস্তুতকারক তার নিজস্ব মূল পণ্য অফার করে, কোন নির্দিষ্ট মান নেই। ভলিউম বা আকারে অনুরূপ মডেলগুলি সুবিধার জন্য আলাদা হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, হ্যান্ডেলগুলির উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি, মডেলের দৃঢ়তা, পার্শ্বগুলির উচ্চতা, যা বিস্কুট তৈরির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

উপদেশ। আপনি প্রায়শই রান্না করবেন এমন খাবারের জন্য আপনার বেকিং পাত্রের আকার, আকৃতি, রঙ এবং কনফিগারেশন চয়ন করুন। তবে সেরা বিকল্পটি হল বিভিন্ন ধরণের পণ্যের সংগ্রহ।

ধাতব ছাঁচের জনপ্রিয় মডেলগুলির রেটিং

প্যারামিটার	অ্যাট্রিবিউট AFF002	রন্ডেল মক্কো এবং ল্যাটে RDF-442	লম্বা TR-6306
উচ্চতা (সেমি)	4	6	4
ব্যাস (সেমি)	22	26	26
উপাদান	ইস্পাত	ইস্পাত, কাচ	ইস্পাত, সিলিকন
গড় মূল্য (ঘষা)	108	1290	706

অ্যাট্রিবিউট AFF002

বৃত্তাকার কালো মডেলটি টেকসই স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। নন-স্টিক লেপযুক্ত দেয়ালগুলি বেক করার আগে ময়দা বা ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়ার দরকার নেই, ময়দা জ্বলবে না। এবং ধারকটি স্টু, ক্যাসারোলের জন্য উপযুক্ত। বাটিটি ধাতব ব্রাশ ছাড়া বা ডিশওয়াশারে হাত দিয়ে পরিষ্কার করা সহজ এবং অনলাইনে অর্ডার করা যেতে পারে।

• প্রতিরক্ষামূলক আবরণ;
• বরাদ্দকৃত মূল্য.

• পাতলা দেয়াল।

রন্ডেল মক্কো এবং ল্যাটে RDF-442

বিখ্যাত ব্র্যান্ডের বৃত্তাকার মডেল দুটি অংশ নিয়ে গঠিত। একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর সহ বিচ্ছিন্ন করা যায় এমন স্টিলের দিকগুলি খোলা যেতে পারে এবং পেস্ট্রির ক্ষতি না করে কেকটি সরানো যেতে পারে। নীচে টেম্পারড গ্লাস দিয়ে তৈরি, যা পরিষ্কার করা সহজ এবং রান্নার সময় ময়দার সাথে লেগে থাকে না।

প্রাচীরের বেধ 0.4 মিমি, পণ্যের ওজন 0.95 কেজি। যেহেতু বাটির দেয়ালগুলি বিচ্ছিন্ন করা যায়, তাই শুধুমাত্র ময়দার পণ্য বা ক্যাসারোলগুলি এতে বেক করা উচিত। ডিশওয়াশারে পরিষ্কার করা সহজ।

• বেকিং জ্বলে না;
• অপসারণযোগ্য দেয়াল এবং অপসারণযোগ্য নীচে।

• মূল্য বৃদ্ধি;
• ছাঁচের নীচে সিলিকন সীল প্রতিস্থাপন করা যাবে না।

লম্বা TR-6306

উচ্চ মানের ধাতু দিয়ে তৈরি গোলাকার স্টিলের বাটিতে একটি চকোলেট রঙ এবং মসৃণ লাইন রয়েছে। পাত্রের গড় ব্যাস বেকিং পাই, বিস্কুট, মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য উপযুক্ত। নন-স্টিক আবরণ সহ ভিতরের দেয়াল, রান্নার আগে তেল দিয়ে অতিরিক্ত তৈলাক্তকরণের প্রয়োজন হয় না।

ব্র্যান্ডেড খাবারগুলিতে দুটি অপসারণযোগ্য সিলিকন অ্যান্টি-স্লিপ হ্যান্ডেল রয়েছে যা +220ºС পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পাউডার ব্যবহার না করে ডিশওয়াশারে বা হাতে ধোয়া যায়।

• মনোলিথিক ধারক;
• পুরু দেয়াল;
• নন-স্লিপ এবং নন-হিটিং হ্যান্ডলগুলি;
• প্রতিরক্ষামূলক স্তর।

• মূল্য বৃদ্ধি.

বেকিং জন্য মানের কাচপাত্র রেটিং

প্যারামিটার	লুমিনার্ক স্মার্ট কুইজিন N3083	পাইরেক্স 216	পাইরেক্স 239B000
ভলিউম (ঠ)	-	2.5	3.7
দৈর্ঘ্য প্রস্থ উচ্চতা (সেমি)	32*20*7	28*20*8	40*28*6
উপাদান	গ্লাস	গ্লাস	গ্লাস
গড় মূল্য (ঘষা)	459	600	810

লুমিনার্ক স্মার্ট কুইজিন N3083

সাদা হিমায়িত কাচের তৈরি ডিম্বাকৃতির বাটি মাছ, মাংস এবং উদ্ভিজ্জ খাবারের জন্য উপযুক্ত। করুণাময় প্রসারিত ফর্ম একটি উত্সব টেবিল সাজাইয়া হবে।

নিরাপদ পরিধান-প্রতিরোধী উপাদান স্ক্র্যাচ না, এটি যত্ন করা সহজ। বাঁকা প্রান্তগুলি হ্যান্ডলগুলি অনুকরণ করে, তাদের সাহায্যে চুলা থেকে বের হওয়া বা মাইক্রোওয়েভে রাখা সুবিধাজনক। অনলাইন স্টোরে বিভিন্ন ফ্রেঞ্চ-তৈরি পণ্য অধ্যয়ন করা যেতে পারে এবং খুচরা বিক্রির চেয়ে সস্তায় কেনা যায়।

• সুন্দর, আরামদায়ক প্যাকেজিং;
• নিরাপদ উপাদান;
• হালকা ওজন

• না

পাইরেক্স 216

উঁচু পাশ সহ সুবিধাজনক আকারের পুরু-প্রাচীরযুক্ত খাবারগুলি ওভেনে পাই, ক্যাসারোল, সবজি এবং মাছের খাবার রান্নার জন্য উপযুক্ত। গ্লাস পরিষ্কার করা সহজ এবং ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়।

হ্যান্ডেল সহ একটি পাত্র এবং একটি প্লাস্টিকের ঢাকনা যা খাবারকে তাজা রাখবে এবং বিদেশী গন্ধ থেকে রক্ষা করবে। ভবিষ্যতে, মাইক্রোওয়েভে খাবার গরম করা সম্ভব।

এই ব্র্যান্ডের মডেলগুলির একটি বড় নির্বাচন তুলনা করা যেতে পারে এবং Aliexpress ওয়েবসাইটে কেনা যায়।

• সুবিধাজনক ধারক;
• ধোয়া সহজ;
• প্লাস্টিক কভার.

• ভঙ্গুর উপাদান প্রভাব ভয় পায়.

পাইরেক্স 239B000

একটি স্বচ্ছ আয়তক্ষেত্রাকার ট্রেতে আপনি স্তরযুক্ত উদ্ভিজ্জ খাবার, লাসাগনা, মিষ্টি এবং মাংসের পাই বেক করতে পারেন।পুরু-দেয়ালের কাচ তাপ এবং হিম ভাল সহ্য করে। দুটি সুবিধাজনক বহন হ্যান্ডেল আছে.

কাচের পাত্রটির ওজন 1.94 কেজি এবং একটি পরিষ্কার পাউডার দিয়ে হাত দিয়ে ধুয়ে ফেলা যায়, কারণ উপাদানটি স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী। এই পাত্রটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্নার জন্য উপযুক্ত।

• পরিবেশ বান্ধব নিরাপদ উপাদান;
• একটি বিস্তৃত তাপমাত্রা পরিসীমা সহ্য করে।

• বড় ওজন;
• ভঙ্গুর উপাদান।

জনপ্রিয় সিলিকন বেকিং খাবারের রেটিং

প্যারামিটার	নাডোবা মিলা 762016	রিজেন্ট 93-SI-FO-05	নাডোবা মিলা 762019
বিশেষত্ব	6 টি আইটেমের জন্য	বেকিং জন্য	একটি কেকের জন্য
দৈর্ঘ্য প্রস্থ উচ্চতা (সেমি)	30*18*5	25*6	28*24*10
উপাদান	সিলিকন	সিলিকন	সিলিকন
গড় মূল্য (ঘষা)	559	582	750

নাডোবা মিলা 762019

একটি কাপকেকের জন্য পাত্রটি তাপ-প্রতিরোধী উচ্চ-শক্তি সিলিকন দিয়ে তৈরি। একটি বিশেষ কেন্দ্রীয় অবকাশ ভারী মালকড়ি ভাল সেঁকাতে সাহায্য করে। ঢেউতোলা নীচে প্যাস্ট্রি একটি সুন্দর স্বস্তি দেয়। কেক সহজে বেরিয়ে আসে এবং জ্বলে না। ধারকটি মাইক্রোওয়েভে গরম করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি জার্মান মানের মানসম্পন্ন উপাদানটি তার আসল আকৃতি না হারিয়ে ভাঁজ করলে পরিষ্কার করা এবং সংরক্ষণ করা সহজ। সুবিধাজনক সাইড হ্যান্ডলগুলি পিছলে যায় না এবং চুলা থেকে বাটিটি টানতে সহায়তা করে।

• উচ্চ মানের সিলিকন;
• তৈলাক্তকরণের প্রয়োজন নেই।

• চুলায় একটি শক্ত ভিত্তি প্রয়োজন;
• মূল্য বৃদ্ধি.

রিজেন্ট 93-SI-FO-05

উঁচু পাশ সহ হালকা গোলাকার পাত্রগুলি বিস্কুট কেক বেক করার জন্য উপযুক্ত। বেকিং পোড়া না, এবং ফর্ম বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। নিয়মিত ডিটারজেন্ট দিয়ে বা ডিশওয়াশারে পরিষ্কার করা সহজ।

সিলিকন বাটি ছাড়াও, স্থায়িত্বের জন্য একটি ধাতু ফ্রেম অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এটির দুটি হ্যান্ডেল রয়েছে যা আপনাকে ওভেনে ময়দা রাখতে দেয়।একটি সুবিধাজনক মডেল চীন থেকে সরাসরি অনলাইনে অর্ডার করা যেতে পারে।

• উচ্চ মানের নিরাপদ উপাদান;
• ইস্পাতের তৈরি কাঠামো.

• আপনি আকারে সরাসরি পেস্ট্রি কাটতে পারবেন না।

রাউন্ড মাফিন 762016 এর জন্য নাডোবা মিলা

লাল সিলিকন আয়তক্ষেত্রাকার পাত্রে ছোট মাফিনগুলির জন্য অংশবিশেষ রয়েছে, তাই আপনি একই সময়ে ছয়টি ব্যাচ বেক করতে পারেন। তাপ-প্রতিরোধী উপাদান 40ºС থেকে 230ºС পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করে। উচ্চ-শক্তির সিলিকনের যত্ন নেওয়া সহজ এবং ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়।

• সহজ যত্ন;
• স্থিতিশীল ধারক।

• নরম উপাদান;
• সময়ের প্রতি ইউনিট ছোট আউটপুট।

বেকিংয়ের জন্য মানসম্পন্ন সিরামিক পণ্যের রেটিং

প্যারামিটার	মিলিমি 826267	অ্যাট্রিবিউট ভিন্টেজ ব্ল্যাক AFC107	অ্যাট্রিবিউট ভার্দে ABK106
ওজন (কেজি)	1.1	1.3	2.5
দৈর্ঘ্য প্রস্থ উচ্চতা (সেমি)	27*23*5	27*16*6	39*24*8
উপাদান	সিরামিক	সিরামিক	সিরামিক
গড় মূল্য (ঘষা)	750	494	1070

অ্যাট্রিবিউট ভার্দে ABK106

মাংস, মাছ, পাই, ক্যাসারোলের জন্য উপযুক্ত বড় ডিম্বাকৃতি সিরামিক ধারক। দেয়াল এবং নীচের সূক্ষ্ম পেইন্টিং এটি একটি গম্ভীর চেহারা দেয়। ক্রেতাদের মতে, চুলা থেকে সরাসরি এই জাতীয় খাবারে মাংসের লোফ বা লাল মাছ উত্সব টেবিলকে সাজাবে।

সিরামিক একটি প্রাকৃতিক উপাদান, ঘন দেয়াল এবং নীচে সমানভাবে উত্তপ্ত হয় এবং থালাটিকে একটি স্বাদ এবং সুবাস দেয়। সহজে ট্রে টানতে দুটি হ্যান্ডেল আছে। পুরো পণ্যটি গ্লাস দিয়ে আচ্ছাদিত, যা খাবারকে আটকানো থেকে বাধা দেয় এবং দৈনন্দিন যত্নের সুবিধা দেয়।

• আকর্ষণীয় চেহারা;
• ডিশ ওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়।

• বড় ওজন;
• উপাদানের ভঙ্গুরতা;
• মূল্য বৃদ্ধি.

অ্যাট্রিবিউট ভিন্টেজ ব্ল্যাক AFC107

ওভাল কালো এবং সাদা টেবিলওয়্যার, রাশিয়ান তৈরি, উচ্চ মানের সিরামিক তৈরি।মাংস এবং মাছের পায়েস, উদ্ভিজ্জ ক্যাসারোল, ফলের মিষ্টি রান্না করার জন্য এর ঘন দেয়াল এবং নীচে রয়েছে।

ক্লাসিক কুকওয়্যারে আরামদায়ক হ্যান্ডেল রয়েছে। পণ্যটি একটি মসৃণ গ্লাস দিয়ে আচ্ছাদিত, যা ম্যানুয়ালি এবং ডিশওয়াশার উভয় ক্ষেত্রেই খাদ্যের অবশিষ্টাংশের পৃষ্ঠকে পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।

• সুন্দর পণ্য;
• পরিষ্কার করা সহজ;
• সস্তা মডেল।

• ভঙ্গুর উপাদান।

মিলিমি 826267

চীনে তৈরি একটি সাদা বর্গাকার পণ্য, বিভিন্ন পাই বেক করার জন্য, উদ্ভিজ্জ খাবার এবং অংশযুক্ত মাংস রান্না করার জন্য উপযুক্ত। উত্তপ্ত হলে উচ্চ-মানের সিরামিক নিরাপদ, দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ রাখুন, ঠান্ডা হওয়ার পরে এটি ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। ধারকটির মসৃণ উচ্চ দেয়ালগুলি পরিষ্কার করা সহজ এবং প্যাস্ট্রিগুলিকে জ্বলতে দেয় না।

• আরামদায়ক আকৃতি।

• মূল্য বৃদ্ধি;
• উপাদান প্রভাব উপর বিরতি.

ছোট গোপনীয়তাগুলি আপনাকে বেছে নেওয়ার সময় ভুলগুলি এড়াতে সহায়তা করবে:

1. একটি অপসারণযোগ্য নীচে এবং বিচ্ছিন্নযোগ্য দেয়াল সহ একটি ধারক সুবিধাজনক, তবে সময়ের সাথে সাথে এটি ফুটো হতে শুরু করতে পারে। মনোলিথিক পাত্রে প্রাক-চিকিত্সা বা পার্চমেন্টের একটি অতিরিক্ত স্তর প্রয়োজন, তবে এটি আরও টেকসই।
2. সস্তা, পাতলা দেয়ালযুক্ত ধাতু মডেল কিনবেন না। এগুলি উচ্চ তাপমাত্রা থেকে দ্রুত বিকৃত হয়ে যায়, ভিতরের স্তরটি পুড়ে যায় এবং পেস্ট্রিগুলি আটকে যেতে শুরু করে।
3. পাই ফিলিংসের জন্য সিলিকন বাটি ব্যবহার করবেন না। এই ধরনের পাত্রে নীচের অংশ খারাপভাবে বেক করা হয়।
4. নন-স্টিক কুকওয়্যারে রান্না করার সময়, কাঠের বা সিলিকন স্প্যাটুলা ব্যবহার করা ভাল যাতে প্রতিরক্ষামূলক স্তরে আঁচড় না পড়ে।
5. কেক বেক করার জন্য একটি ধারক নির্বাচন করার সময়, পক্ষের দিকে মনোযোগ দিন। বিস্কুটের জন্য, তাদের উচ্চতা 5-6 সেমি হওয়া উচিত। পিৎজা 1-2 সেন্টিমিটার পাশ দিয়ে একটি থালায় ভালভাবে বেক করে।
6. কোনো সার্বজনীন রূপ নেই।বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য বিভিন্ন পাত্র বেছে নিন।