2025 এর জন্য সেরা বৈদ্যুতিক ছুরিগুলির রেটিং

একটি আধুনিক রান্নাঘর বৈদ্যুতিক ছুরির মতো ডিভাইস ছাড়া করতে পারে না। এই ধরনের একটি ডিভাইসের সাহায্যে, কঠিন পণ্য অল্প সময়ের মধ্যে চূর্ণ করা যেতে পারে। বিভিন্ন ধরণের পণ্যের সাথে, সঠিক ছুরি নির্বাচন করা খুব কঠিন হতে পারে। ব্যবহারকারীর পর্যালোচনার উপর ভিত্তি করে 2025 সালের জন্য সেরা বৈদ্যুতিক ছুরিগুলির র‌্যাঙ্কিং সঠিক রান্নাঘরের যন্ত্র বেছে নেওয়া সহজ করে তোলে।

ছুরি নির্বাচনের মানদণ্ড

একটি বিস্তৃত পরিসর এটি কেনা কঠিন করতে পারে. রান্নাঘরের জন্য বৈদ্যুতিক ছুরি নির্বাচন করার সময়, আপনাকে প্রথমে নিম্নলিখিত মানদণ্ডগুলি বিবেচনা করতে হবে:

• শক্তি - এই মানদণ্ড প্রতিটি ক্রেতা দ্বারা পৃথকভাবে অ্যাকাউন্টে নেওয়া হয়। যদি সরঞ্জামটি রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয় তবে মাঝারি শক্তির পণ্যগুলি করবে। হাড় কাটার জন্য, কমপক্ষে 100 ওয়াট শক্তি সহ ডিভাইসগুলি ব্যবহার করা হয়।
• যে উপাদান থেকে ফলক তৈরি করা হয় - অগ্রাধিকার অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে কার্বন সহ ধাতুকে দেওয়া উচিত। এই জাতীয় ধাতুতে মরিচা পড়ে না এবং বিভিন্ন ধরণের পণ্যের সাথে কাজ করার জন্য যথেষ্ট কঠোরতা রয়েছে।
• স্ব-শার্পনিং ফাংশনের উপস্থিতি - এই ফাংশনের সাহায্যে, পণ্যটি তীক্ষ্ণ এবং ম্যানুয়াল ধারালো করার কোন প্রয়োজন নেই। কিছু মডেল ম্যানুয়াল ধারালো করার জন্য ডিজাইন করা হয় না।
• কন্ট্রোল বোতামের অবস্থান - যে বোতামটি দিয়ে ব্যবহারকারী নিয়ন্ত্রণগুলি একটি সুবিধাজনক জায়গায় অবস্থিত হওয়া উচিত, তবে একই সাথে কাজের প্রক্রিয়াতে হস্তক্ষেপ করবেন না।
• অপারেশন চলাকালীন, পণ্য খুব জোরে শব্দ করা উচিত নয়। Jerks এবং অন্যান্য ব্যর্থতা এছাড়াও অগ্রহণযোগ্য.
• নিরাপত্তা তালা. একটি গুণমান ডিভাইস সবসময় এই অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য সঙ্গে আসে. লকটি ডিভাইসটি লক করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যদি ঘরে ছোট শিশু থাকে।
• ডিভাইসের ওজন। খুব হালকা ওজন কম শক্তি নির্দেশ করতে পারে, তাই কেনার আগে আপনাকে ডিভাইসটি আপনার হাতে ধরে রাখতে হবে।
• কাজের গতি - কেনার সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড হ'ল গতি সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা। এটি আপনাকে পণ্যের ধরণের উপর নির্ভর করে পছন্দসই মোড নির্বাচন করতে দেয়।
• যে উপাদান থেকে কেস তৈরি করা হয় - এই মানদণ্ডটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কেস অবশ্যই জলরোধী এবং উচ্চ মানের হতে হবে। সবচেয়ে সাধারণ উপাদান হল প্লাস্টিক। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে প্লাস্টিকটি টেকসই এবং ব্যবহারের সময় আলগা না হয়।

কিছু অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ, যেমন একটি সেন্সরের উপস্থিতি যা দিয়ে আপনি পুরোপুরি এমনকি কাটও করতে পারেন। কিছু মডেল তাদের ব্যবহারকারীদের শুধুমাত্র নেটওয়ার্ক থেকে নয়, অফলাইনেও ডিভাইস ব্যবহার করার সুযোগ প্রদান করে।

বৈদ্যুতিক ছুরি জনপ্রিয় মডেলের ওভারভিউ

বৈদ্যুতিক ছুরির জনপ্রিয়তা প্রতিদিন বাড়ছে। একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত মডেল তার কর্মক্ষমতা আপস ছাড়া একটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে. নিম্নলিখিত জনপ্রিয় পণ্যগুলি আলাদা, যার ব্যবহারকারীদের কাছ থেকে প্রচুর ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া রয়েছে।

মৌচাক প্রিন্ট করতে

এই ধরনের উদ্দেশ্যে, শক্তিশালী ডিভাইসগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা আপনাকে কোষগুলিকে তাদের ক্ষতি না করে আলতো করে আলাদা করতে দেয়। এই জাতীয় পণ্য মৌমাছি পালনকারীদের জন্য একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে।

Beeprofi-220-RD

মডেলটি বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত হয়। এটি খুব দ্রুত গরম হয়, ব্যবহারকারীদের স্বাধীনভাবে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রয়েছে। তারের দৈর্ঘ্য 1.3 মিটার। কাটা অংশের দৈর্ঘ্য 25 সেমি। ফলকটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা সহজেই তীক্ষ্ণ করা যায়। হ্যান্ডেলটি প্লাস্টিকের তৈরি যা গরম হয় না। মডেলটির একটি বৈশিষ্ট্য হল একটি ছোট ডিসপ্লে যা তাপমাত্রা প্রদর্শন করে। মডেলটির একটি ছোট ওজন মাত্র 540 গ্রাম, যা দীর্ঘমেয়াদী কাজের জন্যও খুব গুরুত্বপূর্ণ।

• 30 সেকেন্ডের মধ্যে উত্তপ্ত হয়;
• আরামদায়ক হ্যান্ডেল যা ব্রাশ লোড করে না;
• ফলক উচ্চ মানের ধাতু তৈরি করা হয়;
• হ্যান্ডেলের উপর অবস্থিত ডিসপ্লে আপনাকে গরম করার তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করতে দেয়।

• কর্ডটি ছোট।

খরচ: 2100 রুবেল থেকে।

NPNZh-190/12V

এই মডেলের একটি বৈশিষ্ট্য হল উভয় দিকে তীক্ষ্ণ করার উপস্থিতি। ফলকটি উচ্চ-মানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যা দীর্ঘায়িত ব্যবহারের পরেও মরিচা পড়ে না।কাটিং অংশ থেকে হ্যান্ডেলের রূপান্তরটি অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য যন্ত্র ব্যবহার করার সময়ও হ্যান্ডেল গরম হওয়ার ঝুঁকি প্রতিরোধ করে। পণ্যটি একটি ছোট ব্লক ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রিত হয়, যা একটি কাঠের স্ট্যান্ডে অবস্থিত।

পণ্য নিয়ন্ত্রণ ইউনিটে নিম্নলিখিত ফাংশন প্রদান করে:

• একটি নির্দিষ্ট গরম করার মোড সেট করা;
• ব্যবহারে বিরতি। এটি করার জন্য, শুধু একটি বিশেষ স্ট্যান্ডে ছুরি রাখুন;
• গরম করার তাপমাত্রা প্রদর্শন;
• ডিভাইসটি চালু এবং বন্ধ করা।

পণ্যের ওজন মাত্র 200 গ্রাম, যা দীর্ঘমেয়াদী কাজের জন্য খুব সুবিধাজনক। ব্লেড শুধুমাত্র একপাশে তীক্ষ্ণ করা হয়। ডিভাইসের শক্তি 190 W, ব্লেডের দৈর্ঘ্য 23 সেমি।

• অতিরিক্ত ফাংশন প্রাপ্যতা;
• আরামদায়ক স্ট্যান্ড;
• সহজ ব্যবহার;
• হালকা ওজন

• পাওয়া যায় নি

মূল্য: 4700 রুবেল।

ENP 80/230

মডেলটি মৌমাছি পালনকারীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। কাটা অংশটি G অক্ষরের আকারে তৈরি করা হয়েছে। এই মডেলটি ব্যবহার করে, আপনি বিকৃত এবং বাঁকা মৌচাক মুদ্রণ করতে পারেন। কাটা অংশটি নিকেল-ধাতুপট্টাবৃত। অতএব, এটি একটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে. কাটা অংশ 10 মিনিটের মধ্যে গরম হয়ে যায়। হাতল কাঠের তৈরি। অতএব, এটি কার্যত গরম হয় না।

• সুবিধাজনক আকৃতি, আপনি এমনকি পার্শ্ব কোষ অপসারণ করতে পারবেন;
• ফলকটি তামা দিয়ে তৈরি, তাই এটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপমাত্রা রাখে;
• হাতল গরম হয় না।

• দীর্ঘ ওয়ার্ম আপ সময়কাল;
• কর্ডের দৈর্ঘ্য মাত্র 1.5 মিটার।

খরচ: 1800 রুবেল।

Gusliy-23M

এই মডেলটি ব্যবহারকারীদের জন্য উপযুক্ত যারা ডিভাইসটিকে বৈদ্যুতিক নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করতে পারে না। চিরুনি ওপেনার একটি গাড়ী ব্যাটারি বা অন্যান্য বহনযোগ্য শক্তি উৎস দ্বারা চালিত হয়.কাটা অংশটি মেডিকেল ধাতু দিয়ে তৈরি, তাই এটি মরিচা ধরে না। এছাড়াও, বৈদ্যুতিক ছুরি রিচার্জ করার জন্য একটি বিশেষ ইউনিট ডিভাইসটি পরিচালনা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিভাইসটি মাত্র এক মিনিটের মধ্যে গরম হয়ে যায়। ব্লেডের দৈর্ঘ্য 23 সেমি, হ্যান্ডেলটি প্লাস্টিকের তৈরি।

• একটি গাড়ী ব্যাটারি দ্বারা চালিত করা যেতে পারে;
• একটি হালকা ওজন;
• ফলক ক্ষয় দেয় না;
• এমনকি দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সাথেও মডেলটি অতিরিক্ত গরম হয় না।

• তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার কোন উপায় নেই।

খরচ: 2600 রুবেল।

মাংস এবং হাড় জন্য

এই জাতীয় মডেলগুলির ব্যবহার আপনাকে হাড়ের সাথে মাংসের পণ্যগুলি সহজেই কাটতে দেয়। মডেলগুলির একটি বিস্তৃত সুযোগ রয়েছে এবং রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে, বিশেষ করে যখন মাংসের পণ্যগুলি প্রচুর পরিমাণে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

রোমেলসবাচার ইএম 120

স্টেইনলেস স্টীল ব্লেড একপাশে ধারালো. পণ্য সহজেই হিমায়িত খাবার এবং হাড় সঙ্গে copes। কাটা অংশের দৈর্ঘ্য 17.5 সেমি। সেটটিতে 2টি ছুরি রয়েছে। আরামদায়ক প্লাস্টিকের হ্যান্ডেলটি এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে পণ্যটি আপনার হাতের তালুতে ভালভাবে ফিট করে। ডিভাইসটির ওজন 500 গ্রাম। অপারেশন চলাকালীন, ডিভাইসটি শব্দ করে না। অপারেশন চলাকালীন কম্পন কার্যত লক্ষণীয় নয়। একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা ঝুলন্ত লুপ আপনাকে বাচ্চাদের নাগালের বাইরে ডিভাইসটিকে সংরক্ষণ করতে দেয়। ছুরিগুলি অপসারণযোগ্য তাই সেগুলি ডিশওয়াশারে ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে। ব্যবহারকারী সূক্ষ্ম দাঁত এবং বড় ছুরি উভয়ই ব্যবহার করতে পারবেন, পণ্যের প্রকারের উপর নির্ভর করে চূর্ণ করা হবে।

• সহজ ব্যবহার;
• নীরবে কাজ করে;
• দুটি ছুরি অন্তর্ভুক্ত আছে.

• ডিভাইসের শক্তি নিয়ন্ত্রণ করার কোন উপায় নেই।

মূল্য: 4,000 রুবেল।

স্টেবা ইএম 3

মডেলটি ছোট এবং ব্যবহার করা সহজ। হিমায়িত খাবার এবং হাড় দ্রুত হ্যান্ডেল করে। দীর্ঘ কাজের সময়ও সুবিধাজনক শরীর ব্রাশ লোড করে না। সেটটিতে 2টি অপসারণযোগ্য ছুরি রয়েছে। ব্লেডগুলি রান্নার সময় শক্ত খাবার কাটা বা শাকসবজি কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ছুরি সংরক্ষণের জন্য একটি বিশেষ বাক্স আঘাতের ঝুঁকি হ্রাস করে।

ডিভাইসটি শুধুমাত্র নেটওয়ার্ক থেকে কাজ করে তা সত্ত্বেও, এটি ব্যবহারের আরাম কমায় না। বাড়িতে ব্যবহার এবং ছোট ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান উভয়ের জন্য উপযুক্ত।

• সব ধরণের পণ্য কাটার জন্য উপযুক্ত;
• দ্রুত হিমায়িত খাবার এবং হাড়ের সাথে মোকাবিলা করে;
• কেসটি টেকসই এবং দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সময় অসুবিধা সৃষ্টি করে না;
• অপসারণযোগ্য ব্লেড;
• অপসারণযোগ্য ব্লেড সংরক্ষণের জন্য বিশেষ বাক্স।

• অনুপস্থিত

খরচ: 2000 রুবেল থেকে।

Clatronic EM 3702

যে ব্যবহারকারীরা রান্নাঘরে সমস্ত ধরণের পণ্য কাটার জন্য একটি ছুরির সর্বজনীন মডেল অর্জন করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য আপনাকে এই ডিভাইসে মনোযোগ দিতে হবে। ফলকটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার সহ্য করতে পারে। ব্লেডের দানাদার পৃষ্ঠটি হাড় এবং শক্ত খাবারের মাধ্যমে সহজেই কেটে যায়। একটি ছুরি দিয়ে, আপনি পুরোপুরি নরম খাবার কাটতে পারেন। হ্যান্ডেলটি টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি। ডিভাইসটি একটি বোতাম ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রিত হয়, যা পামের অ্যাক্সেসযোগ্য জায়গায় অবস্থিত, তবে ব্যবহারের আরামকে প্রভাবিত করে না। মডেল কাটার সময় শব্দ করে না।

• আরামদায়ক হ্যান্ডেল;
• সহজ ব্যবহার;
• একটি বাধা উপস্থিতি;
• গাড়িতে ধোয়া যাবে;
• ফলক অপসারণযোগ্য।

• শুধু একটি গতি।

খরচ: 2500 রুবেল থেকে।

VIATTO VKC-100E

এই মডেলটি প্রায়ই কাঁচা এবং রান্না করা মাংস কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়। সুবিধাজনক হ্যান্ডেল রয়েছে যার মাধ্যমে ব্যবহারকারী কাটার বেধ নিয়ন্ত্রণ করে। এটি প্রায়শই শাওয়ারমা রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়, যখন আপনাকে দ্রুত পাতলা টুকরো করে মাংস কাটার প্রয়োজন হয়। কেসটি উচ্চ-মানের প্লাস্টিকের তৈরি, অপারেশন চলাকালীন কোনও শব্দ এবং শক্তিশালী কম্পন নেই। ছুরিটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। ডিভাইসটি একটি অপসারণযোগ্য ব্লেডের সাথে আসে। মডেলের ওজন 1.4 কেজি হওয়া সত্ত্বেও, এই জাতীয় পণ্যের সাথে কাজ করা খুব সহজ।

• পাতলা স্লাইসিং জন্য ব্যবহৃত;
• হ্যান্ডেল আরামদায়ক;
• অপসারণযোগ্য ফলক;
• দীর্ঘ কর্ড

• হাড়ের জন্য ব্যবহার করা হয় না।

মূল্য: 8,000 রুবেল।

Centek CT-1380

যন্ত্রটি হিমায়িত মাংস কাটতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সহজে হাড় পরিচালনা করে। শক্তিশালী ফলক একটি বৃত্তাকার আকৃতি আছে এবং ছোট দাঁত দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। এই পণ্য প্রায়ই পণ্য slicing জন্য ব্যবহার করা হয়. কেসটি উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি এবং রান্নাঘরের টেবিলে স্থির করা যেতে পারে। মডেলটি একটি নেটওয়ার্ক থেকে বা ব্যাটারির মাধ্যমে কাজ করতে পারে।

সেটটিতে হার্ড এবং নরম পণ্যগুলির জন্য বেশ কয়েকটি অপসারণযোগ্য ব্লেড রয়েছে। ডিভাইসটি স্ব-শার্পনিং ফাংশন সমর্থন করে।

• সব ধরনের পণ্যের জন্য প্রযোজ্য;
• শান্তভাবে কাজ করে;
• আঙুল সুরক্ষা।

• সনাক্ত করা হয়নি

খরচ: 4,000 রুবেল থেকে।

AEG EM 5669

পণ্যটি একটি জার্মান প্রস্তুতকারকের দ্বারা তৈরি এবং ব্যবহারকারীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। ডিভাইসটির শক্তি 180 ওয়াট। অপারেশন চলাকালীন কোন শব্দ নেই।ব্যবহারকারী শুধুমাত্র একটি সামান্য কম্পন অনুভব করতে পারে. সুইচটিতে একটি বিশেষ ফিউজ ইনস্টল করা হয়েছে, যা পণ্যটির দুর্ঘটনাজনিত স্যুইচিং থেকে রক্ষা করে। হিমায়িত খাবার এবং হাড় কাটার জন্য বিশেষ ব্লেড অন্তর্ভুক্ত। বডিটি উচ্চমানের প্লাস্টিকের তৈরি। এছাড়াও মডেলের একটি বৈশিষ্ট্য হল একটি বিশেষ হ্যান্ডেল যার সাহায্যে নিয়ন্ত্রণ অসুবিধা সৃষ্টি করে না।

• এমনকি দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সময়ও অতিরিক্ত গরম হয় না;
• হিমায়িত খাবার সহজে পরিচালনা করে
• সর্পিল কর্ড

• পাওয়া যায় নি

মূল্য: 2,000 রুবেল থেকে।

Tristar EM-2100

একটি ছুরির এই মডেলটি যে কোনও রান্নাঘরে অপরিবর্তনীয় সহকারী হয়ে উঠবে। পণ্যের সাহায্যে, আপনি সহজেই মাছ, মাংস এবং অন্যান্য ধরণের পণ্যের সাথে মানিয়ে নিতে পারেন। ব্লেডের দৈর্ঘ্য 25 সেমি। বিশেষ হ্যান্ডেলটি এমনভাবে সরবরাহ করা হয়েছে যাতে ব্যবহারকারী অতিরিক্ত প্রচেষ্টা ছাড়াই ছুরি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। ব্লেডটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়। ছুরিটি একটি স্ব-শার্পনিং ফাংশন সহ স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। কেসটি সাদা রঙে তৈরি করা হয়েছে এবং সহজেই যেকোনো অভ্যন্তরে মাপসই হবে। প্রস্তুতকারক একটি 12 মাসের মানের গ্যারান্টি প্রদান করে।

• শক্তিশালী ডিভাইস;
• স্টেইনলেস স্টীল হার্ড পণ্য সঙ্গে copes;
• আকর্ষণীয় চেহারা।

• ছোট কর্ড

খরচ: 1500 রুবেল থেকে।

বৈদ্যুতিক ছুরি ব্যবহারের নিরাপত্তা

বৈদ্যুতিক ছুরি অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা আবশ্যক। প্রায়শই, অনুপযুক্ত অপারেশন গুরুতর আঘাতের দিকে পরিচালিত করে। নিম্নলিখিত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি সুপারিশ করা হয়:

• ব্যবহারের পরে, ব্লেডগুলি অবশ্যই খাদ্যের অবশিষ্টাংশগুলি থেকে পরিষ্কার করা উচিত, প্রায়শই ক্ষতিকারক অণুজীবগুলি মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক এমন সরঞ্জামগুলিতে জমা হয়;
• ধোয়ার পরে, ফলকটি অবশ্যই একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে হবে;
• বিদ্যুৎ বিভ্রাটের পরেই পণ্যটি পরিষ্কার করা প্রয়োজন;
• আপনার হাত দিয়ে ব্লেড নেওয়া এবং হঠাৎ নড়াচড়া করা নিষিদ্ধ;
• অন্যান্য উদ্দেশ্যে বৈদ্যুতিক ডিভাইস ব্যবহার করা নিষিদ্ধ;
• অযত্ন চালু ডিভাইস ছেড়ে না.

কাজ শুরু করার আগে ডিভাইসটি পরীক্ষা করাও প্রয়োজন। ভেজা বা পিচ্ছিল হাত দিয়ে হ্যান্ডেলটি পরিচালনা করবেন না।

সাধারণ ভুল

পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই বিশেষজ্ঞদের সাধারণ সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে হবে:

• মোটা হাড়ের জন্য ছুরি ব্যবহার করবেন না। পণ্যটি ছোট এবং মাঝারি হাড় কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বড় হাড় ধাতু ক্ষতি করতে পারে, তাই এই ধরনের উদ্দেশ্যে বিশেষ করাত ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।
• ধাতুর পুরুত্বের উপর নির্ভর করে ব্লেডটিকে তীক্ষ্ণ করুন। 60 HRC এর পুরুত্ব সহ ধাতুর জন্য, ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করা প্রয়োজন। ঘনত্ব 45-60 এইচআরসি ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করার প্রয়োজন হয় না, তাই প্রক্রিয়াটি প্রয়োজন অনুসারে করা হয়।
• স্ব-শার্পনিং ফাংশন আছে এমন সরঞ্জামগুলিকে তীক্ষ্ণ করবেন না। এই ধরনের মডেল একটি বিশেষ স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, স্ব-তীক্ষ্ণ সঙ্গে, এই স্তর ধ্বংস করা হয়।

দাঁত দিয়ে ছুরি ধারালো করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই ধরনের ডিভাইসগুলি শুধুমাত্র বিশেষজ্ঞদের দ্বারা তীক্ষ্ণ করা হয়।

ফলাফল

বৈদ্যুতিক ছুরি ব্যবহার রান্নার প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত এবং আনন্দদায়ক করে তোলে। সাধারণ রান্নাঘরের সরঞ্জামের বিপরীতে, বৈদ্যুতিক মডেলগুলি হিমায়িত খাবার সহজে পরিচালনা করে। কাটা টুকরা পাতলা এবং এমনকি.পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করার জন্য, সঠিকটি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।