ল্যাটে আর্ট এবং এর জাতগুলি, যেমন ক্যাপুচিনো এবং ম্যাকিয়াটো শিল্প, বাস্তব শিল্প। প্রথমবারের মতো তারা ইতালিতে কফি আঁকা শুরু করে। কিংবদন্তি অনুসারে, ক্যাপুচিন সন্ন্যাসীরা প্রথম পানীয়ের পৃষ্ঠে একটি চিত্র তৈরি করার চেষ্টা করেছিলেন, যখন তারা লক্ষ্য করেছিলেন যে যখন দুধের ফেনা একটি উত্সাহী পানীয়তে যোগ করা হয়েছিল, তখন বিভিন্ন নিদর্শন তৈরি হয়েছিল।
পেশাদার বারিস্তাদের মধ্যে কফি আঁকার প্রতিযোগিতা 2004 সাল থেকে অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে। দুধের ফেনা, দারুচিনি, কোকো পাউডার এবং বিভিন্ন সিরাপ ব্যবহার করা হয়। মাস্টাররা বাস্তব মাস্টারপিস তৈরি করে - প্রাণীদের ছবি থেকে মিনি-পোর্ট্রেট পর্যন্ত।
"ছবি" এর স্বচ্ছতা নির্ভর করে কফির শক্তি এবং দুধের ফেনার ঘনত্ব এবং পানীয় তৈরির পদ্ধতির উপর। এবং যদি একই টুথপিক দিয়ে পানীয়ের পৃষ্ঠে আঁকতে আপনার বিশেষ কোর্স এবং অনুশীলনের প্রয়োজন হয়, তবে আপনার প্রিয়জনকে খুশি করার জন্য আপনার সবচেয়ে সাধারণ কফি ডেকোরেটর প্রয়োজন।
বিষয়বস্তু
আসলে, শুধু একটি স্টেনসিল - একটি হ্যান্ডেল-ধারক এবং কেন্দ্রে এমবসড একটি চিত্র সহ একটি প্লাস্টিক বা ইস্পাত বৃত্ত। সাধারণত এগুলি ইমোটিকন, ফুল-পাতা, হৃদয়, প্রাণীর রূপ, যেমন সবার প্রিয় পান্ডা। কফি সাজানোর জন্য, ছোট ব্যাসের একটি মিষ্টান্ন ডেকোরেটর (কেক এবং পেস্ট্রি সাজানোর জন্য), ছোট বিবরণ ছাড়াই একটি প্যাটার্নও মাপসই হবে। যদি ইচ্ছা হয়, কেনা স্টেনসিলের পরিবর্তে, আপনি কনট্যুর বরাবর কাটা একটি চিত্র সহ প্লেইন কাগজের একটি শীট ব্যবহার করতে পারেন।
কেনার সময়, প্লাস্টিক থেকে কোন ধারালো অপ্রীতিকর গন্ধ আছে তা নিশ্চিত করুন। এটা স্পষ্ট যে প্লাস্টিকের প্লেট গুরুতর গরম করা হবে না - ভাল, যদি না আপনি এক কাপ গরম কফির উপর কয়েক সেকেন্ডের জন্য ডেকোরেটর ধরে রাখেন। তবে এটি এখনও নিরাপদে খেলার জন্য মূল্যবান, বিশেষত যদি ঘরে শিশু থাকে।
দ্বিতীয় পয়েন্ট - দেখুন এমবসড প্যাটার্নের একটি স্পষ্ট রূপরেখা রয়েছে এবং ছবিটি নিজেই যথেষ্ট বড়। ছিটানো হলে ছোট বিবরণ একটি অবিচ্ছিন্ন জায়গায় একত্রিত হবে।
শেষ - ব্যাস মনোযোগ দিতে। এটি কাপের ব্যাসের চেয়ে কিছুটা বড় হওয়া উচিত। এবং, হ্যাঁ, এটি বাঞ্ছনীয় যে ডেকোরেটরের একটি হ্যান্ডেল রয়েছে যাতে মগ থেকে এটি অপসারণ করা আরও সুবিধাজনক হয়।
আপনি যদি অনলাইনে ডেকোরেটরগুলির একটি সেট অর্ডার করেন তবে কেবল পর্যালোচনাগুলিতে মনোযোগ দিন।যাইহোক, যদি ব্যবহারকারীরা মনে করেন যে অঙ্কনটি কাজ করেনি, তবে সম্ভবত এটি ডেকোরেটরকে দায়ী করা উচিত নয়, তবে একটি দুর্বল, আলগা ফেনা যা একটি স্তর হিসাবে কাজ করে যা চিত্রটিকে নিজের উপর ধরে রাখে।
সুপরিচিত Aliexpress এ সজ্জাসংক্রান্ত বিস্তৃত নির্বাচন আছে। এখানে আপনি প্লাস্টিক এবং স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি কনট্যুর ইমেজ সহ শেকার এবং প্লেট উভয়ই খুঁজে পেতে পারেন। এছাড়াও সব ধরনের ব্যাটারি চালিত কলম এবং চামচ। এই সমস্ত বৈচিত্র্যের দাম, যাইহোক, বড় রাশিয়ান বাজারের তুলনায় প্রায় 2 গুণ কম।
টিপ: 60-80 রুবেলের জন্য একটি ছাঁকনি সহ শেকারগুলি নেওয়ার মতো নয়। তাদের উত্পাদনের জন্য ধাতু পাতলা, একটি দুর্বল আবরণ সঙ্গে। এই ধরনের একটি পাত্রে ধোয়ার একটি দম্পতি বেঁচে থাকে এবং মরিচা শুরু হয়।
এখানে সবকিছু সহজ. দুধের ফেনা বীট করুন (আপনার চর্বিযুক্ত দুধের প্রয়োজন, কমপক্ষে 3.5%, তারপরে ব্লেন্ডারটি মাত্র এক মিনিটের মধ্যে একটি ঘন ফেনা ছিটকে দেবে), এটি শক্ত কফির উপরে রাখুন। আমরা স্টেনসিলটি সরাসরি কাপে রাখার পরে এবং দ্রুত নড়াচড়া করে, একটি চালুনির মাধ্যমে কোকো বা দারুচিনি ছিটিয়ে দেওয়া ভাল। এটি একটি ছাঁকনি মাধ্যমে এটি করা ভাল, স্বাভাবিক হবে, চা পাতা জন্য - টপিং স্তর অভিন্ন হবে। সব কিছু-কফি পরিবেশন করা যায়।
আপনি যদি ফেনা নিয়ে বিরক্ত করতে না চান তবে আপনি এসপ্রেসোতে দুধ বা সামান্য আইসক্রিম যোগ করতে পারেন। আমরা স্টেনসিল পাড়া এবং ছিটিয়ে দিয়ে অপারেশন পুনরাবৃত্তি করার পরে।
যদি ফেনা ঘন হয়ে ওঠে বা কাপে কফিটি কানায় পূর্ণ হয় তবে ডেকোরেটরকে ওজনে রাখতে হবে (নিয়ম নম্বর 1 - স্টেনসিলটি ফেনা বা কফির সংস্পর্শে আসা উচিত নয়)। তদুপরি, স্টেনসিলটি পানীয়ের পৃষ্ঠের যত কাছাকাছি হবে, প্যাটার্নটি তত পরিষ্কার হবে।
এটি মনে রাখা উচিত যে পানীয়ের পৃষ্ঠের চিত্রটি কয়েক মিনিট স্থায়ী হয়, তাই অবিলম্বে কফি পরিবেশন করা ভাল।
আপনি প্রায় একই দামে বিভিন্ন ধরণের কিট খুঁজে পেতে পারেন। এগুলি কেবল অঙ্কন, প্লাস্টিকের রঙ এবং অবশ্যই দামের মধ্যে পৃথক। আপনি যদি স্টেনসিলগুলি দীর্ঘস্থায়ী করতে চান তবে কমপক্ষে 0.5 মিমি পুরুত্ব সহ ডেকোরেটর চয়ন করুন। এটি ভাল যদি প্রতিটি পণ্য একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মে আবৃত হয় - একটি গ্যারান্টি যে ডেকোরেটরগুলি পৃষ্ঠের উপর স্ক্র্যাচ ছাড়াই অক্ষত আসবে।
একটি আরামদায়ক হ্যান্ডেল সহ নিরাপদ প্লাস্টিকের তৈরি 4 টি স্টেনসিলের একটি সেট। কফির জন্য এবং পেস্ট্রি সাজানোর জন্য উপযুক্ত। এটি ব্যবহার করা সহজ, প্রধান জিনিস হল যে ফেনা যথেষ্ট ঘন, অন্যথায়, একটি পরিষ্কার প্যাটার্নের পরিবর্তে, আপনি একটি দাগ পেতে পারেন।
মূল্য - 70 রুবেল।
সেটটিতে 8 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ 16 টি স্টেনসিল রয়েছে। বিভিন্ন ধরণের নিদর্শন, পানীয়ের পৃষ্ঠে একটি পরিষ্কার কনট্যুর এবং সামান্য অর্থের জন্য একটি দুর্দান্ত মেজাজ। বিয়োগগুলির মধ্যে - প্লাস্টিকের বেধ। ডেকোরেটর খুব পাতলা, তাই আপনার এটি সাবধানে পরিচালনা করা উচিত।
মূল্য - 290 রুবেল (একটি ডিসকাউন্ট সহ)।
ক্যাপুচিনো সাজানোর জন্য সেট করুন। স্টেনসিলগুলি পুরু প্লাস্টিকের তৈরি, তাই ছবিটি পরিষ্কার। প্লাস, এই সজ্জাসংক্রান্ত একটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে। শুধুমাত্র নেতিবাচক হল যে ছবির ব্যাস প্রায় 5 সেমি, তাই আপনাকে একটি বড় মগ খুঁজতে হবে।ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা অনুসারে, স্টেনসিলগুলি মিষ্টি ক্যাসারোল বা প্যাস্ট্রি সাজানোর জন্য উপযুক্ত।
মূল্য - 230 রুবেল। (4 পিসির একটি সেটে।)
কালো প্লাস্টিকের টেমপ্লেট আড়ম্বরপূর্ণ দেখায় এবং ব্যবহার করার জন্য একটি পরিতোষ. এক এক করে সরবরাহ করা হয়েছে। একটি মজার বিড়াল এবং শুভেচ্ছা ইমেজ একটি পছন্দ (ইংরেজি ফন্ট এবং হৃদয়)। প্লাস্টিক ঘন এবং প্লাস্টিক, তাই টেমপ্লেটের ক্ষতি বা ভাঙার ঝুঁকি কম।
মূল্য - 139 রুবেল
কফি সাজাইয়া বিভিন্ন ইমেজ সঙ্গে 16 ডেকোরেটর. প্লাস্টিকের গুণমান খারাপ নয়, স্টেনসিলগুলি নিরাপদে ডিশওয়াশারে লোড করা যেতে পারে। বিয়োগের মধ্যে - ছোট বিবরণ, তাই আপনি যদি স্পষ্ট রূপরেখা সহ একটি প্যাটার্ন অর্জন করতে চান তবে সূক্ষ্মভাবে গ্রাউন্ড দারুচিনি বা কোকো পাউডার ব্যবহার করুন। এবং হ্যাঁ, এমনকি বিতরণের জন্য এটি একটি ছাঁকনি ব্যবহার করা ভাল।
মূল্য - 300 রুবেল।
"ক্যাপুচিনো টাইম" হল একটি ছাঁকনি সহ 16 টি স্টেনসিল। সলিড পুরু প্লাস্টিক, পরিষ্কারভাবে খোঁচা ছবি, আরামদায়ক হ্যান্ডেল, যা শোভাকর প্রক্রিয়া সহজতর করে। চালনীটি স্টিলের, একটি শালীন জাল আকারের।এটি তার কাছে যে ব্যবহারকারীদের সবচেয়ে বেশি অভিযোগ রয়েছে - সূক্ষ্ম ভুনা দারুচিনি অবিলম্বে কোষে পড়ে যায়, দীর্ঘস্থায়ী না হয়। আপনাকে হয় বিদ্যুতের গতিতে কাজ করতে হবে, অথবা একটি নতুন চালনি কিনতে হবে, ছোট।
মূল্য - একটি ছাড় সহ 500 রুবেল (সম্পূর্ণ মূল্য - 750 রুবেল)।
এই ধরনের স্টেনসিল কয়েক দশক ধরে চলবে। তারা ক্র্যাক করবে না, যেমনটি প্লাস্টিকের সাথে ঘটতে পারে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখবে। নির্বাচন করার সময়, ধাতব প্লেটের বেধ দ্বারা পরিচালিত হন (এটি যত বড় হবে, ফলস্বরূপ চিত্রটি তত পরিষ্কার হবে), একটি হ্যান্ডেল-ধারকের উপস্থিতি। চিত্রের প্রান্ত এবং কনট্যুর বরাবর কোনও রুক্ষতা এবং burrs থাকা উচিত নয় এবং প্রতিরক্ষামূলক আবরণটি অভিন্ন হওয়া উচিত - কয়েকশত ধোয়ার পরেও স্টেনসিলগুলি চকচকে থাকবে।
কিন্তু পরিবেশ বান্ধব ইস্পাত ব্যবহারের উল্লেখ (এটি একটি ধাতু সম্পর্কে তথ্য খুঁজে পাওয়া অসম্ভাব্য) একটি পণ্যের মূল্য অযৌক্তিকভাবে বৃদ্ধি করার একটি উপায় মাত্র। আসল বিষয়টি হ'ল রোলড স্টিলের উত্পাদন পরিবেশ বান্ধব প্রক্রিয়া থেকে অনেক দূরে।
একটি পাতার কনট্যুর সহ 5 টুকরার একটি সেট, এক কাপ স্টিমিং কফি, কফি বিন, একটি অলঙ্কার এবং একটি ফুল সহ একটি হৃদয়। প্রতিটি স্টেনসিলের একটি গর্ত সহ একটি ধারক থাকে (যদি ইচ্ছা হয়, সজ্জাসংক্রান্ত একটি ধাতব রিং দিয়ে সংযুক্ত করা যেতে পারে, তাই তারা অবশ্যই হারিয়ে যাবে না)। প্লেটের বেধ - 0.1 সেমি, ব্যাস 8.5 সেমি।
মূল্য - 800 রুবেল।
ধাতব স্টেনসিলের একটি সেট। সেট 5 টুকরা অন্তর্ভুক্ত. সুন্দর রূপরেখা অঙ্কন, সার্বজনীন আকার এবং মসৃণ ধাতু, কোন জ্যাগড প্রান্ত নেই। নতুন বছরের চারপাশ থেকে স্টেনসিলের একটি পছন্দ (সেটে একটি হরিণের আকার সহ একটি প্লেট রয়েছে, একটি ক্রিসমাস ট্রি, 2 ধরণের হৃদয় এবং অপ্রত্যাশিতভাবে একটি গোলাপ), রোমান্টিক (হৃদয়, পাতা সহ একটি গাছ আবার হৃদয় হিসাবে স্টাইল করা হয়েছে) ) এবং হ্যালোইন।
মূল্য - Aliexpress জন্য 320 রুবেল।
6 স্টেইনলেস স্টীল স্টেনসিল অন্তর্ভুক্ত. সহজ পরিষ্কার কনট্যুর অঙ্কন, মসৃণ প্রান্ত এবং একটি আধা-ম্যাট পৃষ্ঠ। একটি বাক্সে সরবরাহ করা হয় যা ডেকোরেটর সংরক্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মূল্য - 1500 রুবেল।
সেটটিতে সাধারণত স্টেনসিল, একটি শেকার থাকে - একটি অন্তর্নির্মিত চালুনি সহ একটি সংকোচনযোগ্য ইস্পাত সিলিন্ডার এবং একটি ঐচ্ছিক পরিমাপের চামচ। চালনীটি যত সূক্ষ্মতর হবে, তত ভাল - এমনকি সর্বোত্তম নাকালের কণা দিয়ে ড্রেসিং সমানভাবে বিতরণ করা সম্ভব হবে।
একটি শেকার সহ মডেলগুলিও রয়েছে, যেখানে একটি প্রতিস্থাপনযোগ্য প্লাস্টিকের অগ্রভাগ-স্টেনসিল ইনস্টল করা আছে (মূলত ছিদ্র সহ একটি প্লেট যা চিত্রের রূপরেখাকে রূপরেখা দেয়)। এই জাতীয় ডিভাইসগুলিও ইস্পাত দিয়ে তৈরি, তাদের একটি বড় আয়তন রয়েছে (100-300 মিলি), এবং এই জাতীয় শেকারগুলি ব্যবহার করা সহজ। কোন ছিটানো দারুচিনি বা চকোলেট পাউডার নেই। একমাত্র নেতিবাচক হল যে আপনি তাদের সাথে কিছু জটিল অঙ্কন পেতে সক্ষম হবেন না।
সেটটিতে স্বচ্ছ প্লাস্টিকের তৈরি 16টি ডেকোরেটর, একটি স্টিল শেকার এবং একটি গভীর পরিমাপের চামচ রয়েছে - যা একজন শিক্ষানবিস বারিস্তার প্রয়োজন। সবকিছুই চীনে তৈরি, তবে মান খারাপ নয়। ধাতু কঠিন, একটি অভিন্ন আবরণ সঙ্গে. এই সেটটি নিশ্চিতভাবে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে চলবে।
ব্যবহার করার আগে, আপনাকে আপনার পছন্দের চিত্রটি নির্বাচন করতে হবে, শেকারে একটি বিপরীত রঙের সামান্য (একটি চামচ কাজে আসবে) ঢালাও। আপনি যদি দুধ দিয়ে কফি সাজাতে চান তবে গুঁড়ো চিনি তা করবে, যদি আপনি দুধের ফেনাতে "আঁকতে" যাচ্ছেন তবে আপনি চকলেট ব্যবহার করতে পারেন।
তারপরে কাপের উপরে শেকারটিকে আলতো করে ঝাঁকান, পছন্দসই চিত্রের স্বচ্ছতা অর্জন করুন। সবকিছু - কয়েক মিনিট এবং সজ্জা প্রস্তুত।
মূল্য - 1500 রুবেল।
খাবার এবং রান্নাঘরের আনুষাঙ্গিক বিখ্যাত ইতালীয় প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে। 300 মিলি সূক্ষ্ম চালনী সহ ভলিউমেট্রিক শেকার, প্লাস্টিকের 4 টি স্টেনসিল অন্তর্ভুক্ত। আড়ম্বরপূর্ণ নকশা, উচ্চ মানের কারিগর.
শুধুমাত্র নেতিবাচক একটি শালীন ভলিউম হয়. এই জাতীয় শেকার একটি কফি শপের জন্য বা কমপক্ষে একটি বড় পরিবারের জন্য আরও উপযুক্ত। এবং, হ্যাঁ, পালিশ করা স্টিলের পাত্রটি রান্নাঘরের শেলফে ঠিক সূক্ষ্ম দেখায়।
মূল্য - 3300 রুবেল।
ILSA থেকে চকলেট বার। কোন বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না.কফি সাজানোর জন্য, হ্যান্ডেলটি কয়েকবার ঘুরিয়ে দিন এবং কফির পৃষ্ঠে একটি পরিষ্কার প্যাটার্ন প্রস্তুত (আপনাকে কিছু নাড়াতে হবে না)। ব্যবহার করা সহজ, এবং টপিং হিসাবে, আপনি যেকোনো পাউডার ফিলার ব্যবহার করতে পারেন - চকোলেট থেকে দুধের গুঁড়া পর্যন্ত।
এটি ধোয়া সহজ - ধারকটি মাত্র কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে খুচরা যন্ত্রাংশে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। পরিষ্কার করার পরে, প্রধান জিনিসটি পাত্রটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো এবং ধাতব ব্লেড দিয়ে ঘূর্ণায়মান রড, যা একটি হেলিকপ্টার হিসাবে কাজ করে (পাউডারের কেকড ল্যাম্প গুঁড়ো করে)।
মূল্য - 2200 রুবেল।
বিনিময়যোগ্য অগ্রভাগ সহ ব্যাটারি চালিত স্টেনসিল চামচ। উত্পাদনের দেশটি অবশ্যই চীন। তবে বিল্ড কোয়ালিটি ভালো। এই বিস্ময়কর ডিভাইস ব্যাটারি দ্বারা চালিত হয়. আপনাকে যা করতে হবে তা হল আপনার পছন্দের স্টেনসিলটি ইনস্টল করুন, পাত্রে গুঁড়ো চিনি (যে কোনো পাউডার ফিলার) ঢেলে দিন এবং বোতাম টিপুন। এটিই - টপিং সমানভাবে বিতরণ করা হবে, কফির পৃষ্ঠে একটি পরিষ্কার চিত্র তৈরি করবে।
মূল্য - 300 রুবেল।
এটি একটি সাধারণ বলপয়েন্ট কলমের মতো, তবে কালির পরিবর্তে, পাত্রে দারুচিনি বা চকোলেট পাউডার রাখা হয়। আপনি বোতাম টিপুন এবং তৈরি করতে হবে পরে.কোন স্টেনসিল নেই, তাই আপনি একটি বাস্তব barista মত অনুভব করতে পারেন।
Aliexpress এ বিক্রি, ব্র্যান্ড নাম পাওয়া যায়নি. কোন তথ্যপূর্ণ পর্যালোচনা নেই, কিন্তু 4.9 পয়েন্টের সামগ্রিক স্কোর চিত্তাকর্ষক। এটা খরচ, উপায় দ্বারা, যেমন একটি ডিভাইস হাস্যকর 160 রুবেল - ধ্বংসাত্মক না।
মূল্য - 160 - 300 রুবেল Aliexpress জন্য (বিক্রেতার উপর নির্ভর করে)।
সুতরাং, কফি ডেকোরেটর ব্যবহার করা হল আপনার প্রিয়জনকে খুশি করার এবং আপনার সকালের রুটিনকে একটি মজার আচারে পরিণত করার সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম উপায়। এছাড়াও, টেমপ্লেটগুলি বেকড পণ্যগুলি (কাপকেক, পাই, কাপকেক), আইসক্রিম, স্বাস্থ্যকর, তবে বাচ্চাদের পছন্দ নয়, ক্যাসারোলগুলি সাজাতে ব্যবহার করা যেতে পারে।