2025 সালে মস্কোর সেরা নিরামিষ স্থান

নিরামিষ রেস্তোরাঁর সবসময় একটি বিশেষ পরিবেশ থাকে। এটি কেবল এমন একটি জায়গা নয় যেখানে আপনি উদ্ভিদের উপাদানগুলি থেকে একচেটিয়াভাবে খাবার চেষ্টা করতে পারেন। এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানে, আপনি সমমনা ব্যক্তিদের সাথে একটি বৈঠকের আয়োজন করতে পারেন যারা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিচালনা করতে পারেন। সম্প্রতি পর্যন্ত, নিরামিষাশীদের জন্য স্থাপনা খুবই বিরল ছিল। এখন এই রেস্টুরেন্ট এবং ক্যাফে সব সময় খোলা আছে. অতএব, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অনুগামীদের বেছে নেওয়ার সুযোগ রয়েছে। 2025 সালে মস্কোতে আমাদের নিরামিষ রেস্টুরেন্টের রেটিং আপনাকে এটি করতে সাহায্য করবে।

একটি সাধারণ রেস্টুরেন্টে নিরামিষাশীদের বিপদ

নিয়মিত রেস্তোরাঁর কর্মচারীরা সবসময় নিরামিষ খাবার তৈরির নিয়মগুলিকে গুরুত্ব সহকারে নেয় না। এবং অনেকে প্রক্রিয়াটির সমস্ত জটিলতা সম্পর্কেও জানেন না। অতএব, কখনও কখনও নিরামিষাশীদের জন্য গ্রিল করা শাকসবজি গ্রিলের উপর রান্না করা যেতে পারে, যেখানে কাবাবগুলি 5 মিনিট আগে ভাজা হয়েছিল। এটি প্রায়শই দর্শনার্থীদের আগমনের সময় ঘটে। তারপরে কর্মীরা স্যানিটারি নিয়মগুলি মেনে চলতে বিরক্ত হয় না এবং লঙ্ঘনের দিকে অন্ধ দৃষ্টি দেয়। বিশেষ করে যদি সেই মুহুর্তে সমস্ত সরঞ্জাম দখল করা হয়, তবে সবজির জন্য গ্রিল প্রায়শই মাংসের জন্যও ব্যবহৃত হয়।

এমনকি একটি সালাদ প্রযুক্তিগত মান পর্যবেক্ষণ ছাড়াই প্রস্তুত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সবজির জন্য ডিজাইন করা ছুরি দিয়ে বেকন কাটুন। নিরামিষাশীদের জন্য, এটি তাদের শরীরের নেতিবাচক আমিষ শক্তি শোষণ করার জন্য যথেষ্ট হবে। উপরন্তু, একটি মাংস থালা খুব গন্ধ অনেক নিরামিষাশীদের জন্য অপ্রীতিকর।

অতএব, নিরামিষাশীদের জন্য একটি বিশেষ রেস্তোঁরা বা ক্যাফে একটি বাস্তব পরিত্রাণ হয়ে ওঠে। এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে নিয়ম অনুসারে খাবার রান্না করা হবে এবং কর্মীরা রান্নার প্রযুক্তির সাথে সমস্ত দায়িত্বের সাথে আচরণ করে।

নিরামিষ রেস্টুরেন্টের সুবিধা

নিরামিষ খাবারগুলি একটি সুষম রচনা দ্বারা আলাদা করা হয়। এগুলি বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু। দৈনন্দিন জীবনে, বাড়িতে সুস্বাদু খাবার রান্না করার ইচ্ছা এবং সময় সবসময় থাকে না। একটি আপেল বা অন্য কোনো ফল খেলে অনেকের ক্ষুধা নিবারণ হয়। নিরামিষ রেস্তোরাঁর মেনুতে বৈদিক খাবার রয়েছে, যার রচনাটি পুরোপুরি ভারসাম্যপূর্ণ। এই জাতীয় খাবারগুলি হজমের জন্য দরকারী, ভারীতা এবং বদহজমকে উস্কে দেয় না।

নিরামিষ খাবারে রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করা হয় না।মাংসের খাবারের বিপরীতে, নিরামিষ খাবারের জন্য প্রিজারভেটিভ বা পদার্থের প্রয়োজন হয় না যা রান্নার প্রক্রিয়াকে গতি দেয় - ভিনেগার-ভিত্তিক মেরিনেড। এছাড়াও, রাসায়নিক স্বাদ বৃদ্ধিকারী, যেমন মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট, এই জাতীয় খাবারগুলিতে ব্যবহার করা হয় না। অতএব, একটি নিরামিষ ক্যাফে পরিদর্শন করার সময়, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে থালা খাওয়ার পরে কোন বিষ বা খাদ্য এলার্জি হবে না।

একটি নিরামিষ এবং নিয়মিত রেস্তোরাঁয় খাবারগুলি বিভিন্ন প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। মাংসের পণ্যগুলি খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, যখন নিরামিষ খাবার স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক। একটি নিরামিষ থালা প্রস্তুত করার সময়, উদ্ভিজ্জ পণ্য প্রস্তুত করার জন্য কোন প্রাথমিক ম্যানিপুলেশন প্রয়োজন হয় না। এমনকি প্যান্ট্রি সবুজ শাকসবজিতে বেশ কিছু দিন কাটানোর পরেও ফল এবং শাকসবজি সতেজ থাকবে।

উদ্ভিদ পণ্যের উপর ভিত্তি করে গরম খাবার প্রস্তুত করতে খুব কম সময় লাগে। ঠাণ্ডারা আরও দ্রুত রান্না করে। অতএব, অর্ডারের জন্য অপেক্ষা মাত্র কয়েক মিনিট স্থায়ী হয়। একটি সাধারণ রেস্তোরাঁয়, মাংসের পণ্যগুলি সময়ের আগে তাপীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। তারপর এটি হিমায়িত করা হয় এবং এই ফর্মে বেশ কয়েক দিন সংরক্ষণ করা হয়। রান্নার এই পদ্ধতিটি সম্পূর্ণরূপে এনজাইমগুলিকে ধ্বংস করে। ফলস্বরূপ, খাদ্য টক্সিন নির্গত করতে শুরু করে, মানবদেহে তা ফ্যাট বা টক্সিনে পরিণত হয়। অতএব, নিরামিষ ক্যাফেতে খাওয়া আমিষভোজীদের জন্য আরও বেশি উপকারী। সব পরে, যেমন একটি প্রতিষ্ঠানের খাদ্য সম্পূর্ণ নিরাপদ।

নিরামিষ রেস্টুরেন্টে একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ রয়েছে। কোন তামাক ধোঁয়া এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় নেই. অতএব, একজন টিপসি ব্যক্তির আগ্রাসনের সম্মুখীন হওয়ার সম্ভাবনা সম্পূর্ণ অনুপস্থিত। এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানের পরিবেশ সর্বদা মনোরম, যা ভাল হজম করতে অবদান রাখে। নিরামিষ প্রতিষ্ঠানগুলি সাধারণত নিরামিষাশীদের দ্বারা পরিচালিত হয়।অতএব, তারা এই জীবনধারার সমস্ত সূক্ষ্মতা জানে। নিরামিষ প্রতিষ্ঠানের কর্মীদের সম্পর্কেও একই কথা বলা যেতে পারে।

মস্কোর সবচেয়ে জনপ্রিয় নিরামিষ রেস্তোরাঁর তালিকা

ফ্রেশ রেস্টুরেন্ট

ঠিকানা: st. বলশায়া দিমিত্রোভকা, ১১
☎: 8-965-278-90-89
ওয়েবসাইট: freshrestaurant.ru

এটি মস্কোর প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে বিখ্যাত নিরামিষ রেস্টুরেন্ট। এর প্রতিষ্ঠাতা একজন কট্টর নিরামিষাশী যিনি দীর্ঘদিন ধরে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার নেতৃত্ব দিয়ে আসছেন। তার রেস্তোরাঁটি মস্কোর অন্যতম ফ্যাশনেবল জায়গা। এটি দর্শকদের কাছে জনপ্রিয় এবং সমালোচকদের প্রশংসা পেয়েছে। এই রেস্তোরাঁটির আদর্শ নৈতিক বা ধর্মীয় ধারণার উপর ভিত্তি করে নয়, বরং স্বাস্থ্যসেবার উপর ভিত্তি করে। এখানে আপনি বন্ধুদের সাথে দেখা করতে পারেন এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সুবিধা এবং ওজন কমানোর জন্য এর সুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা করতে পারেন। প্রতিষ্ঠানের অভ্যন্তর দিক নির্দেশের সাথে মিলে যায় এবং ইকো-শৈলীতে সজ্জিত। দর্শকদের খুব সুস্বাদু খাবার দেওয়া হয়, যার প্রস্তুতির জন্য শুধুমাত্র সেরা উচ্চ মানের পণ্য ব্যবহার করা হয়। রেস্টুরেন্টের ধারণাটি কানাডিয়ান বিশেষজ্ঞরা আবিষ্কার করেছিলেন এবং সেখান থেকে এটি রাশিয়ায় স্থানান্তরিত হয়েছিল। অতএব, আমেরিকান রন্ধনপ্রণালীর প্রভাব মেনুতে খুব লক্ষণীয়। মেনুতে বিভিন্ন ধরণের বার্গার, বুরিটো এবং অন্যান্য নির্দিষ্ট নিউ ওয়ার্ল্ড ডিশ রয়েছে।

এখানে খাবারের দাম বেশ চড়া। এই রেস্তোরাঁয় খেতে আপনাকে জনপ্রতি গড়ে 700 রুবেল দিতে হবে। মেনুতে কোনও মাংস, মাছের খাবার নেই, অ্যালকোহল সম্পূর্ণ অনুপস্থিত। তবে আপনি খুব সুস্বাদু প্রাকৃতিক পানীয়, সস এবং বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ খাবারের স্বাদ নিতে পারেন। যদি ইচ্ছা হয়, দই বা ছাগলের পনির ডিশে যোগ করা যেতে পারে।

ফ্রেশ রেস্তোরাঁটি কয়েক ডজন অতিথির জন্য বা পরিবার বা বন্ধুদের সাথে রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত।ছোট শিশুদের সঙ্গে পরিবারের জন্য, রেস্টুরেন্ট কর্মীরা শিশুদের উচ্চ চেয়ার প্রদান করবে. আপনি চাইলে এই রেস্টুরেন্ট থেকে খাবারের হোম ডেলিভারি অর্ডার করতে পারেন। রেস্টুরেন্টের বিস্তৃত মেনু রেস্টুরেন্টের ওয়েবসাইটে পাওয়া যাবে। দর্শনার্থীরা শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী খাবারই নয়, অস্বাভাবিক নিরামিষ বার্গার, ডেজার্ট, রোল এবং স্যান্ডউইচও খেতে পারেন।

• সন্তুষ্ট গ্রাহকদের কাছ থেকে অনেক প্রশংসাপত্র;
• সমালোচকদের কাছ থেকে উচ্চ চিহ্ন;
• উচ্চ মানের পণ্য;
• সুস্বাদু খাবার;
• বাচ্চাদের সাথে একটি রেস্তোঁরা দেখার সুযোগ রয়েছে;
• খাবারের হোম ডেলিভারি আছে;
• ভোজ জন্য উপযুক্ত।

• উচ্চ মূল্য.

জগন্নাথ রেস্টুরেন্ট

ঠিকানা: st. 1ম Tverskaya-Yamskaya, 13
☎: 8-495-628-35-80
সাইট: jagannath.ru

এই রেস্তোরাঁটি এমন লোকদের জন্য আরও উপযুক্ত যারা সম্প্রতি নিরামিষ ডায়েটে যোগ দিয়েছেন বা যারা শুধুমাত্র একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে স্যুইচ করার স্বপ্ন দেখেন তাদের জন্য। এখানে আপনি অনুপস্থিত স্বাদ sensations পূরণ করতে পারেন. এটি করার জন্য, রেস্টুরেন্টের মেনুতে, দর্শকদের উদ্ভিজ্জ খাবারের প্রস্তাব দেওয়া হয়, তবে মাংসের স্বাদের সাথে। এই খাদ্য বিকল্পটি দৃঢ়প্রত্যয়ী নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত নয়, তবে অস্বাভাবিক, বহিরাগত রান্নার প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে। জগন্নাথ রেস্টুরেন্টের সুবিধার মধ্যে রয়েছে বেশ যুক্তিসঙ্গত দাম। বেশ কয়েকটি খাবারের আন্তরিক মধ্যাহ্নভোজনের জন্য, দর্শক প্রায় 700 রুবেল দিতে হবে।

রেস্তোরাঁয় দর্শকরা খাবারের গুণমান এবং স্বাদ, তাদের বৈচিত্র্যের প্রতি ইতিবাচক সাড়া দেয়। এই রেস্তোরাঁর শেফরা পনিরের সাথে ক্রিমি সসে পায়েলা, পালং শাক বিশেষত ভাল। একটি বিশেষ রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত প্রাচ্য মিষ্টি রেস্টুরেন্টের স্বাক্ষর ডিশ হিসাবে বিবেচিত হয়। শরবত, আসল হালভা, রাসা, চিনাবাদাম ফ্রেট এবং অন্যান্য অনেক নিরামিষ মিষ্টি এখানে পরিবেশন করা হয়। আপনি অবশ্যই এই রেস্টুরেন্টে চা চেষ্টা করা উচিত. এখানে বিভিন্ন ধরণের খাবার পরিবেশন করা হয়।এই রেস্তোরাঁয় সুস্বাদু সকালের নাস্তা রয়েছে, আপনি এখানে একটি সেট লাঞ্চ অর্ডার করে দুপুরের খাবারও খেতে পারেন।

• রেস্টুরেন্টটি নবীন নিরামিষাশীদের এবং স্বাস্থ্যকর অস্বাভাবিক খাবারের প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত;
• সাশ্রয়ী মূল্যের দাম;
• সুস্বাদু খাবার এবং পানীয়;
• বন্ধুত্বপূর্ণ মিটিং এবং পারিবারিক ডিনারের জন্য উপযুক্ত।

• বিশ্বাসী নিরামিষাশীদের জন্য নয়;
• হোম ডেলিভারি নেই।

মস্কোর সেরা নিরামিষ ক্যাফেগুলির তালিকা

ক্যাফে "রস"

ঠিকানা: প্রতি। লাভরুশেভস্কি, ১৫
☎: 8-495-953-79-63
সাইট: cafe-cok.ru

এই ক্যাফেটি ট্রেটিয়াকভ গ্যালারির পাশে অবস্থিত। এই অবস্থানটি প্রতিষ্ঠানে তার চিহ্ন রেখে গেছে। অভ্যন্তর একটি বিশেষ শৈলী সজ্জিত করা হয়। নকশার নরম হালকা রং চারপাশে সৃজনশীলতার অনুভূতি তৈরি করে। ক্যাফেতে দর্শনার্থীরা শুধুমাত্র সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলিই উপভোগ করতে পারে না, তবে সেই বইগুলিও দেখতে পারে যা মহান চিত্রশিল্পীদের সৃজনশীল পথ সম্পর্কে বলে, তাদের কাজ সহ অ্যালবামগুলিও দেখতে পারে৷ উষ্ণ মরসুমে, আপনি একটি সুন্দর বারান্দায় খেতে পারেন, যা বন্ধুত্বপূর্ণ মিটিং এবং মনোরম কথোপকথনের জন্য উপযুক্ত। দিনের বেলা এই ক্যাফেতে খাওয়া বিশেষভাবে উপকারী, কারণ 16.00 পর্যন্ত পুরো মেনুতে 20% ছাড় রয়েছে।

প্রতিষ্ঠানের একটি বৈশিষ্ট্য হল প্রতিটি ক্লায়েন্টের জন্য একটি পৃথক পদ্ধতি। কাঁচা খাদ্যবাদী এবং কঠোর নিরামিষাশীদের জন্য, অনেক সুস্বাদু খাবার রয়েছে যাতে নিষিদ্ধ উপাদান থাকে না। মেনুতে ডিম এবং দুগ্ধজাত খাবারও রয়েছে। অতএব, ক্যাফে "রস" তার গ্রাহকদের একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অফার করে, ব্যক্তিগত পছন্দগুলি বিবেচনায় নিয়ে। সুস্বাদু খাবারের এই বৈচিত্রটি অসংখ্য ইতিবাচক গ্রাহক পর্যালোচনায় উল্লেখ করা হয়েছে। তারা একটি মনোরম পরিবেশের জন্য ক্যাফের প্রশংসা করে।

• কঠোর এবং অ-কঠোর নিরামিষাশীদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে;
• অস্বাভাবিক ক্যাফে বায়ুমণ্ডল;
• সৃজনশীল অভ্যন্তর;
• ডিসকাউন্ট দিনের বেলায় প্রযোজ্য;
• গ্রীষ্মে আপনি বারান্দায় খেতে পারেন।

• পাওয়া যায় নি

ক্যাফে "মস্কো-দিল্লি"

ঠিকানা: Ermolaevsky লেন, 7
☎: 8-925-193-19-16

এই ক্যাফে আসলে একটি অনন্য জায়গা। এর অভ্যন্তরীণ সম্পূর্ণরূপে হস্তশিল্পের। ক্যাফের মালিকরা আক্ষরিক অর্থে এটিকে টুকরো টুকরো করে তৈরি করেছেন। মেঝেটির জন্য, কমলা তেল দিয়ে পূর্ণ একটি পুরানো বোর্ড ব্যবহার করা হয়েছিল, সিলিং এবং দেয়ালগুলি অ্যাডোব টাইলস দিয়ে শেষ করা হয়েছে। এখানে ঘরোয়া পরিবেশ রয়েছে। এটি করার জন্য, ক্যাফের প্রবেশদ্বারে সমস্ত দর্শকদের তাদের জুতা খুলতে দেওয়া হয়। সমস্ত রেস্তোরাঁর কর্মচারীরা বিভিন্ন দায়িত্ব পালন করে, পেশা অনুসারে কোনও কঠোর বিভাজন নেই। রান্না এবং থালা-বাসন ধোয়ার পুরো প্রক্রিয়াটি দর্শকদের সামনে হয়। কোন মেনু নেই। দর্শকদের সেই খাবারগুলি দেওয়া হয় যা এই দিনে রান্না করে। ক্যাফে ভারতীয় ডাবার ক্যানন অনুযায়ী কাজ করে। সমস্ত খাবার খুব উচ্চ মানের হয়.

অনেক দর্শক ধারণা পায় যে তারা রাশিয়ার রাজধানীতে নয়, অন্য দেশে কোথাও রয়েছে। এই অস্বাভাবিক পরিবেশই এখানে দর্শনার্থীদের আকর্ষণ করে। স্থাপনা সস্তা নয়। দিনের বেলা, আপনি এখানে 1000 রুবেল দিয়ে খেতে পারেন। সন্ধ্যায় ডিনারের দাম পড়বে দ্বিগুণ।

• অনন্য হস্তনির্মিত অভ্যন্তর;
• বাড়ির পরিবেশ;
• আপনি রান্নার পুরো প্রক্রিয়া দেখতে পারেন;
• সুস্বাদু নিরামিষ খাবার।

• উচ্চ মূল্য;
• কোন সঠিক মেনু নেই।

ক্যাফে "অ্যাভোকাডো"

ঠিকানা: Chistoprudny Boulevard, 12
☎: 8-495-621-77-19
সাইট: avocadocafe.ru

এই প্রতিষ্ঠানে, আপনি নিরামিষবাদের বিশ্বাস এবং ফাস্ট ফুডের প্রতি আবেগকে পরিবেশ বান্ধব উপায়ে একত্রিত করতে পারেন। সাধারণ নিরামিষ খাবারের পাশাপাশি, এই ক্যাফে দর্শকদের বিভিন্ন নিরামিষ রেসিপি, রেপাস, বুরিটো এবং অন্যান্য অস্বাভাবিক নতুনত্ব অনুসারে তৈরি সুস্বাদু বার্গার চেষ্টা করার অফার করে। মেনুতে নেভিগেট করা সহজ করার জন্য, এটি রঙ ব্লকে বিভক্ত।সবুজ ভেগান খাবারের ইঙ্গিত দেয়, নিরামিষ খাবারগুলি একটি বাদামী আভা দিয়ে চিহ্নিত করা হয়, বাকিগুলি কাঁচা খাবারের খাবার থেকে। দর্শকদের মতে, ক্যাফেটির একটি মনোরম অভ্যন্তর নকশা, সহায়ক কর্মী এবং যুক্তিসঙ্গত দাম রয়েছে, যদিও সেগুলিকে সর্বনিম্ন বলা যায় না। যদি ক্লায়েন্টের নিরামিষ কার্ড থাকে তবে অতিরিক্ত ছাড় পাওয়া যেতে পারে। ডেজার্টগুলি এই ক্যাফের গ্রাহকদের দ্বারা বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয়, যা মেনুতে প্রচুর পরিমাণে দেওয়া হয়। পুদিনা ডেজার্টের সাথে অ্যাভোকাডো এখানে বিশেষভাবে সুস্বাদু।

এই ক্যাফের শেফরা খুব সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করে, যা সমালোচকদের পর্যালোচনায় একাধিকবার উল্লেখ করা হয়েছে। একই সময়ে, অতিথিরা মেনুর বৈচিত্র্য দ্বারা বিস্মিত। পানীয় পছন্দ এছাড়াও smoothies, রস, mousses সহ সমৃদ্ধ। সমস্ত অর্ডার গ্রাহকদের পছন্দ অনুযায়ী করা হয়. আরেকটি সুবিধা হল শহরের একেবারে কেন্দ্রে ক্যাফেটির সুবিধাজনক অবস্থান।

• সুস্বাদু খাবার;
• বিভিন্ন মেনু;
• সুবিধাজনক অবস্থান;
• গ্রহণযোগ্য মূল্য;
• মনোরম অভ্যন্তর।

• পাওয়া যায় নি

ক্যাফে দেবী

ঠিকানা: st. মিকলুখো-মাক্লায়া, 21 ক

রাজধানীর দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে এই ক্যাফেটির অবস্থান। এটিতে সাধারণ আসবাবপত্র এবং গোলাপী আঁকা দেয়াল সহ একটি খাঁটি পরিবেশ রয়েছে। সব ওয়েটার শাড়ি পরে এবং খুব খারাপ রাশিয়ান কথা বলে। মেনুটিতে 300 টিরও বেশি প্রধান নিরামিষ খাবারের পাশাপাশি বেশ কয়েকটি চীনা খাবার রয়েছে। একই সময়ে, উপস্থাপিত মেনুর তিন-চতুর্থাংশ নিরামিষ খাবারকে বোঝায়।

একটি অপ্রস্তুত ব্যক্তির জন্য, এই ধরনের বৈচিত্র্য একটি বিস্ময় হিসাবে আসে। অতএব, ক্যাফে রেগুলাররা সুপারিশ করেন যে আপনি অবশ্যই রসুনের সাথে পনিরের কেক, একটি পনির, পালং শাক সহ স্যুপ এবং তন্দুরে বেক করা শাকসবজি ব্যবহার করে দেখুন। এখানকার ডেজার্টগুলিও খুব সুস্বাদু, তবে খুব মিষ্টি। সপ্তাহান্তে, ক্যাফে লাইভ মিউজিক বাজায় এবং বিভিন্ন ভাষায় গান গায়।

• সুবিধাজনক অবস্থান;
• সুস্বাদু খাবার;
• অনেক ডেজার্ট;
• গ্রহণযোগ্য মূল্য;
• কখনও কখনও লাইভ সঙ্গীত আছে.

• মেনুতে চাইনিজ খাবার রয়েছে যা নিরামিষ মেনুর অন্তর্গত নয়।

ক্যাফে গ্রুট

ঠিকানা: st. ২য় জেভেনিগোরোডস্কায়া, ১২/১৫
☎: 8-926-723-41-23

এই প্রতিষ্ঠানের বৈশিষ্ট্য হল পুষ্টির প্রতি সচেতন পদ্ধতি। এই ক্যাফেতে পরিবেশিত খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের তিনটি শাখার অনুগামীদের কাছে আবেদন করবে: কাঁচা খাদ্যবাদী, নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীরা। এই ক্যাফেতে পরিবেশিত একটি খাবারে দুধ, দুগ্ধজাত পণ্য এবং পরিশোধিত চিনি থাকে না। খাবারের পছন্দটি সরলীকৃত হয় যে সমস্ত উপাদান এবং তাদের ক্যালোরি সামগ্রী প্রতিটি মেনুর বিপরীতে নির্দেশিত হয়। সুবিধার জন্য, একটি বিশেষ প্রতীক সিস্টেম তৈরি করা হয়েছে এবং প্রয়োগ করা হয়েছে, যার সাহায্যে ডিশটি কোন রান্নার অন্তর্গত, এটির গ্লাইসেমিক সূচক এবং ক্যালোরি সামগ্রী কী তা বোঝা সহজ। ক্যাফেতে পরিবেশিত পানীয়গুলির মধ্যে কোনও অ্যালকোহল থাকবে না, তবে দর্শকদের বিভিন্ন ধরণের কফি, উদ্ভিজ্জ এবং ফলের রস, নারকেল দুধ, আখরোট বা বাদাম দেওয়া হবে।

• ক্যাফেতে কম উপস্থিতি;
• সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর খাবার;
• সুবিধাজনক, তথ্যপূর্ণ মেনু;
• অ্যালকোহল নেই;
• গ্রহণযোগ্য দাম।

• পাওয়া যায় নি

ক্যাফে-লাঞ্চারি "লাফলাফেল"

ঠিকানা: Maly Kazenny লেন, 16
☎: 8-499-346-73-85

প্রাথমিকভাবে, এটি শুধুমাত্র প্রস্তুত খাবারের একটি বিতরণ ছিল, এবং শুধুমাত্র তখনই মালিকরা এই জায়গাটিকে একটি ক্যাফেতে রূপান্তর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। দর্শনার্থীদের ভারতীয় এবং ইহুদি খাবারের খাবার দেওয়া হয়। ফ্যালাফেল বার্গার ক্যাফের অতিথিদের কাছে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। একটি ঐতিহ্যবাহী কাটলেটের পরিবর্তে, একটি ছোলার কাটলেট ব্যবহার করা হয়, টিনজাত শসাগুলিকে তাজা দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা হয় এবং ঐতিহ্যবাহী সসের পরিবর্তে ঘরে তৈরি টমেটো এবং আমের সস ব্যবহার করা হয়।যে শুধু বান অবশেষ মাখন সঙ্গে স্বাভাবিক মালকড়ি. কিন্তু যারা দুগ্ধজাত খাবার খান না তাদের জন্য ফালাফেল পিঠাতে পরিবেশন করা যেতে পারে। শুক্রবার, এই ক্যাফেটি শবে বরাতের প্রতীকী উদযাপন করে। জাতীয় এবং ধর্মীয় অনুষঙ্গ নির্বিশেষে সমস্ত ক্যাফে দর্শকদের এই ছুটিতে আমন্ত্রণ জানানো হয়। এই ক্যাফেটি অন্য অনেক নিরামিষ ক্যাফে থেকে ভিন্ন মদ্যপ পানীয় পরিবেশন করে।

• সুস্বাদু খাবার;
• অস্বাভাবিক, আরামদায়ক পরিবেশ;
• প্রতি সপ্তাহে শবে বরাত।

• অনেক খাবার সম্পূর্ণ নিরামিষ নয়;
• মেনুতে অ্যালকোহল আছে।

ক্যাফে "ফল ও সবজি"

ঠিকানা: st. নিম্ন Syromyatnicheskaya, 5/7
☎: 8-925-190-50-78

এই ক্যাফের চত্বরটি ছিল একটি সাবেক বোমা শেল্টার। স্থাপনাটি গণতান্ত্রিক মূল্য, সুস্বাদু খাবার এবং পানীয় দ্বারা আলাদা করা হয়। একই সময়ে, প্রতিষ্ঠানের মালিকরা নিজেরাই অভ্যন্তর নকশা করেছেন, আসবাবপত্র তৈরি করেছেন এবং এখন হলটিতে গ্রাহকদের পরিবেশন করছেন। এই ক্যাফে সবসময় একটি অস্বাভাবিক পরিবেশ আছে.

সময়ে সময়ে, এখানে সুস্বাদু খাবার এবং প্রফুল্ল সঙ্গীতের সাথে পিকনিকের আয়োজন করা হয়। খারাপ আবহাওয়ায়, হলের মধ্যে গান বাজছে। ক্যাফের বিশেষত্ব হল পিয়ানো। যারা এটি খেলতে জানেন তারা একটি বিশেষ ছাড় পান। এর আকার দর্শক দ্বারা খেলা মিনিটের সংখ্যার সমান।

• হলের আরামদায়ক পরিবেশ;
• মাঝারি দাম;
• সুস্বাদু খাবার;
• পর্যায়ক্রমে ছুটির আয়োজন;
• ছাড়ের জন্য অস্বাভাবিক পদ্ধতি।

• পাওয়া যায় নি

একটি সুন্দর দিন ক্যাফে আছে

ঠিকানা: Tsvetnoy বুলেভার্ড, 15/1
☎: 8-495-636-29-50

এই ক্যাফেটি তার ছাদে Tsvetnoy ডিপার্টমেন্ট স্টোরের বিল্ডিংয়ে খোলা হয়েছিল। ক্যাফেতে দর্শনার্থীরা বিস্তৃত এবং বৈচিত্র্যময় মেনু দ্বারা বিশেষত বিস্মিত হয়। প্রতিষ্ঠানটিকে একেবারে নিরামিষ বলা যাবে না, যেহেতু আপনি মেনুতে মাছের খাবার দেখতে পাচ্ছেন। তাদের পাশাপাশি এখানে কাঁচা খাবার পরিবেশন করা হয়।মেনু বোঝা খুবই সহজ। এটি তিন ভাগে বিভক্ত। উপরন্তু, প্রতিটি থালা তার রচনা এবং ক্যালোরি বিষয়বস্তু আছে।

এতে শুধু বিভিন্ন ধরনের পানি তিন পাতা দখল করে আছে। অনেক ধরনের স্মুদি আছে, যার মধ্যে কিছু খুব ভরাট এবং উচ্চ-ক্যালোরি, ঐতিহ্যগত বিকল্পগুলির বিপরীতে। অনেক পানীয় উপাদানের বিভিন্ন, কখনও কখনও আশ্চর্যজনক সমন্বয় গঠিত। এই ক্যাফেতে, আপনি সুস্বাদু চিনি-মুক্ত কলা প্যানকেক বা ছোলার আটা এবং সবজি দিয়ে একটি অমলেট সহ একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশ করতে পারেন। দুপুরের খাবারের জন্য, আপনি অ্যাভোকাডোর টুকরো সহ একটি সুস্বাদু স্যুপ চেষ্টা করতে পারেন, তারপরে উদ্ভিজ্জ নেপোলিয়ন, কুইনো কাটলেট এবং অন্যান্য নিরামিষ খাবারগুলিতে যেতে পারেন। ক্যাফেতে পরিবেশিত সমস্ত খাবার খুব সুস্বাদু এবং প্লেটে খুব আকর্ষণীয় দেখায়।

• বিভিন্ন বিস্তৃত মেনু;
• শহরের সুন্দর দৃশ্য;
• সুবিধাজনক অবস্থান;
• তথ্যপূর্ণ মেনু;
• সুস্বাদু খাবার এবং পানীয়।

• উচ্চ মূল্য;
• সম্পূর্ণ নিরামিষ বলা যাবে না, যেহেতু মেনুতে মাছের খাবার রয়েছে।

যদিও একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, নিরামিষবাদ এবং নিরামিষাশীবাদ প্রতি বছরই বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, তবে রাজধানীতে নিরামিষ খাবারের মতো অনেক ভাল রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফে নেই যা আমরা চাই। উপস্থাপিত নির্বাচনে আপনি এমন সমস্ত প্রতিষ্ঠান পাবেন যা প্রাণীর উত্সের নিষিদ্ধ পণ্যগুলি ছাড়াই সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করে।