হোস্টেসের রান্নাঘরে একটি ধীর কুকার একটি অপরিহার্য সহকারী। প্রচুর সংখ্যক ফাংশনের উপস্থিতি, রেসিপিগুলির একটি কুকবুক, রান্নার অটোমেশন। এই সব অর্থ, সময় এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, স্নায়ু সংরক্ষণ করে। একটি ধীর কুকার এমন একজন ছাত্রকে সাহায্য করতে পারে যাকে অন্য শহরে পড়াশোনা করতে, আবাসন ভাড়া নেওয়ার জন্য পাঠানো হয়েছিল, যখন অ্যাপার্টমেন্ট থেকে অ্যাপার্টমেন্টে প্রচুর খাবার এবং যন্ত্রপাতি বহন করা সম্ভব হয় না, শিশুদের সাথে পরিবার, যাদের রান্না করার জন্য খুব কম সময় আছে, সঠিক পুষ্টির অনুগামীরা। অর্থাৎ, প্রতিটি ব্যক্তি মাল্টিকুকার থেকে তার নিজস্ব সুবিধা খুঁজে পাবে। এটি খুব দুর্দান্ত যখন সকালে আপনি প্রস্তুত গরম দইয়ের জন্য অপেক্ষা করছেন, যা আপনাকে হস্তক্ষেপ করার, পরীক্ষা করার, চুলায় এটির সাথে দাঁড়ানোর দরকার ছিল না।
নির্মাতারা আরও বেশি নতুন মডেল প্রকাশ করছে, বিভিন্ন ফাংশন এবং বিকল্পগুলির সাথে তাদের পরিপূরক। কীভাবে চয়ন করবেন এবং কীভাবে দাম নেভিগেট করবেন তা জানতে, ইউকে ব্র্যান্ডের মাল্টিকুকারের বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় মডেল বিবেচনা করুন - মার্টা.
বিষয়বস্তু
মূল্য: 3790 রুবেল।
প্যারামিটার | চারিত্রিক |
---|---|
মডেল | MT-4323 |
বাটি ভলিউম | 5 লি |
যন্ত্রপাতি | বাটি, প্রধান তারের, ঘনীভবন ধারক, পরিমাপের চামচ, বাষ্পের ধারক। |
এই মডেলটি রঙের বিস্তৃত পরিসরে পাওয়া যায়: কালো মুক্তা, স্মোকি জ্যাস্পার, ডার্ক অ্যাম্বার, হ্যাজি জেড, বারগান্ডি গারনেট, নাইট জিরকন, ব্রোঞ্জ অ্যাগেট। হাইলাইট হল একটি স্বচ্ছ কভারের উপস্থিতি। সুন্দর, মার্জিতভাবে ফ্রেম করা. এটি রান্না নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি খুব সহজ সংযোজন। এমনকি প্রোগ্রামটি সম্পাদনের সময়, গৃহিণীরা মাল্টিকুকারে কী ঘটছে তা দেখতে চান। প্রোগ্রামের একটি মৌলিক সেট দিয়ে সজ্জিত, এই ধরনের জন্য মান. তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল শেফ এবং স্বয়ংক্রিয় রিহিট বাতিলকরণ। শেফের কাজটি এই কারণে বিখ্যাত যে এটি আপনাকে কল্পনার জন্য জায়গা দিতে দেয়। এই জন্য ধন্যবাদ, আপনি একটি নতুন রেসিপি পেতে বা প্রস্তাবিত একটি উন্নত করতে পারেন।
রান্নার বাটিটি একটি নন-স্টিক আবরণ দিয়ে তৈরি করা হয়। মার্টা যে ধরনের আবরণ ব্যবহার করে তা পরিবেশ বান্ধব উপকরণ থেকে তৈরি। উত্তপ্ত হলে, ক্ষতিকারক পদার্থের মুক্তি বাদ দেওয়া হয়। আবরণ খাবারকে আটকে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। বাটির আয়ু বাড়ানোর জন্য, এটি তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য প্রতিরোধী করা হয়েছিল। অবশ্যই, ঝুঁকি না নেওয়া এবং বৈপরীত্যের সাথে খাবারগুলি পরীক্ষা না করাই ভাল, তবে যদি এটি ঘটে তবে আপনাকে নতুন বাটির জন্য দৌড়ানোর দরকার নেই।
মাল্টিকুকার মার্টা MT-4323 বেশ কয়েকটি ফাংশন দিয়ে সজ্জিত। তাদের মধ্যে, 3 টি পৃথক গরম করার ফাংশন আলাদা করা যেতে পারে:
স্ব-রান্না ফাংশন দ্বারা সঞ্চালিত হয়:
অন্তর্নির্মিত নিরাপত্তা ব্যবস্থা মাল্টিকুকারের নির্ভুলতার জন্য দায়ী। একটি ব্যর্থতা ঘটলে তার কাজ স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাল্টিকুকার বন্ধ করা হয়.
এই মাল্টিকুকার মডেলটি ফন্ডু প্রস্তুত করতে, শিশুর খাবার গরম করার প্রস্তুতি বা বাড়িতে তৈরি পনির বা কুটির পনির তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মূল্য: 3099 রুবেল।
প্যারামিটার | চারিত্রিক |
---|---|
মডেল | MT-4314 |
বাটি ভলিউম | 5 লি |
যন্ত্রপাতি | বাটি, প্রধান তারের, পরিমাপের কাপ, স্প্যাটুলা, বাষ্পের ধারক। |
এই মাল্টিকুকারটি iCOOKER পেশাদার সিরিজের অংশ। ব্যবস্থাপনার বর্ধিত সুবিধার মধ্যে পার্থক্য. কন্ট্রোল প্যানেলের নীচে অবস্থিত সেন্সর এবং জয়স্টিকটি লক্ষ্য করার মতো। এতে রান্নার পর্যায়গুলি, ব্যবহারকারীর প্রোগ্রামগুলি পরিবর্তন করা (4 বোতাম), পণ্য নির্বাচন মেনু (4 বোতাম), প্রোগ্রাম নির্দেশক (24 বোতাম), সমস্ত ক্রিয়া বাতিল, সময় নির্ধারণ, তাপমাত্রা সেটিংস, স্বয়ংক্রিয়-গরম এবং পুনরায় গরম করার জন্য সূচক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ডিসপ্লেটি প্যানেলের শীর্ষে অবস্থিত।নীচে শব্দ সতর্কতা কার্যকলাপের একটি সূচক আছে.
ধীর কুকারটি সত্যিই একজন শেফের একটি বৈদ্যুতিন সংস্করণের মতো: এতে 116টি রান্নার প্রোগ্রাম রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে 38টি যেখানে স্বয়ংক্রিয় পরামিতিগুলি প্রোগ্রাম করা হয় এবং 72টি যেখানে মান পরিবর্তন করা যায়।
এই মার্টা এমটি-4314 মডেলের জন্য ধন্যবাদ, আপনি ঘরে তৈরি দই, রোস্ট, জেলি, সিদ্ধ শুকরের মাংসের মতো খাবার দিয়ে আপনার প্রিয়জনকে খুশি করতে পারেন। আপনি ধীর কুকারে জ্যাম বা ভিটামিন জুস রান্না করতে পারেন। স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামগুলি বিশেষত মূল্যবান যে তাদের মধ্যে তাপমাত্রা তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখার সময় থালা তৈরির বিষয়টি বিবেচনায় নিয়ে নির্বাচন করা হয়। মাল্টিকুকারের সাথে আসা নির্দেশাবলীতে, সমস্ত প্রোগ্রাম তালিকাভুক্ত করা হয়েছে এবং আপনি তাদের ধন্যবাদ কী রান্না করতে পারেন। প্রোগ্রামের নাম সবসময় একটি কঠোর রান্নার কাঠামো বোঝায় না। উদাহরণস্বরূপ, যদি "জ্যাম/জ্যাম" প্রোগ্রামে শুধুমাত্র জ্যাম এবং জ্যাম তৈরি করা হয়, তাহলে "দুধের পোরিজ" প্রোগ্রামে দুগ্ধজাত এবং নন-ডেইরি উভয় ধরনের তরল পোরিজ তৈরি করা জড়িত। পিলাফ প্রোগ্রাম আপনাকে কেবল পিলাফই নয়, রিসোটো, পায়েলাও রান্না করতে সহায়তা করবে।
একাধিক স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামে স্বাধীনভাবে সময়কাল এবং তাপমাত্রা সেট করার মাল্টিকুকারের ক্ষমতা তাদের ব্যবহারের পরিসরকে আরও প্রসারিত করে। তদুপরি, তিনি সর্বশেষ প্রবেশ করা ডেটা মনে রাখবেন এবং পরের বার রান্না করার সময় সেগুলি পুনরুত্পাদন করবেন। এক জায়গায় পুরো রান্নাঘর।
Marta MT-4314 মাল্টিকুকারের একটি বৈশিষ্ট্যও SMART প্রোগ্রামে রয়েছে। এই সেটিং আপনাকে বিভিন্ন পর্যায়ে একটি থালা রান্না করার জন্য বিভিন্ন সময় এবং তাপমাত্রার অবস্থা বিবেচনা করতে দেয়। ধীর কুকারে কীভাবে স্যুপ রান্না করা যায় তা নিয়ে আপনার আর ভয় পাওয়ার দরকার নেই। তিনি ইতিমধ্যে সবকিছু চিন্তা করেছেন, এটি শুধুমাত্র বোতাম টিপুন অবশেষ.
অন্তর্নির্মিত দ্বি-পর্যায়ের রান্নার প্রোগ্রামগুলি আপনাকে পিলাফ বা রুটি রান্না করতে দেয় যেন এটি হাতে করা হয়, প্রয়োজনীয় বিরতি এবং তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাথে। মাল্টিকুকার যখন মোড পরিবর্তন করেছে তখন একটি শ্রবণযোগ্য সংকেত আপনাকে বলবে। "ব্যবহারকারী প্রোগ্রাম" মোডে সেট করা আপনাকে আপনার নিজস্ব রেসিপি প্রস্তুত করতে দেয়। সমস্ত সেটিংস ম্যানুয়ালি করা হয়. কিন্তু "এক্সপ্রেস" প্রোগ্রাম দ্রুত সিরিয়াল থেকে সাইড ডিশ প্রস্তুত করবে। রান্না জল বাষ্পীভূত দ্বারা বাহিত হয়, যা আপনি নিজেকে ঢালা প্রয়োজন।
"মাল্টি-কুক" প্রোগ্রামটি ম্যানুয়ালি সময় এবং তাপমাত্রা সেট করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, মিনিট এবং ডিগ্রীতে সঠিক। "শেফ" এবং "শেভ-প্রো" প্রোগ্রামগুলির সাথে একযোগে কাজ করে। প্রথমটি আপনাকে সরাসরি সেটিংস সামঞ্জস্য করতে দেয়, দ্বিতীয়টি তাদের মেমরিতে সংরক্ষণ করে। যে কোনও, এমনকি প্রাচীনতম, রেসিপিটি ম্যানুয়াল সেটিংস ব্যবহার করে ধীর কুকারে রান্না করা যেতে পারে।
হিটিং কন্ট্রোল ফাংশন, যেমন "অটো-হিটিং", "অটো-হিটিং অফ" আপনাকে ডিশ পরিবেশন করার আগে বিরতি দেওয়ার অনুমতি দেয়, ভয় ছাড়াই এটি পুড়ে যাবে বা ঠান্ডা হয়ে যাবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনার অতিথিরা একটি ফোন কল দ্বারা বিলম্বিত বা বিভ্রান্ত হয় - প্রোগ্রামটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিশের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করবে।
"বিলম্বিত শুরু" একটি নির্দিষ্ট সময়ে বেশ কয়েকটি প্রোগ্রাম চালাতে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ, সকালে উঠে গরম দইয়ের জন্য বা কাজ থেকে আসার পরে একটি নতুন রান্না করা রাতের খাবার উপভোগ না করা।
মূল্য: 2999 রুবেল।
প্যারামিটার | চারিত্রিক |
---|---|
মডেল | মার্টা MT-4301 |
বাটি ভলিউম | 5 লি |
যন্ত্রপাতি | বাটি, প্রধান তারের, বাষ্প পাত্রে. |
এই মাল্টিকুকার মডেলটি একটি বাটি দিয়ে সজ্জিত, যার লেপটি জার্মান প্রযুক্তি অনুসারে সর্বশেষ ধরণের লেপ GREBLON C3 + দিয়ে তৈরি। আবরণটি পরিবেশগত, যা রান্না করার সময় সম্পূর্ণ নিরাপদ। এটির জন্য সতর্ক যত্ন এবং ক্ষতিকারক ক্রিয়াগুলি বর্জনের প্রয়োজন।
মাল্টিকুকারে 46টি রান্নার প্রোগ্রাম রয়েছে। এর মধ্যে, 16টি স্বয়ংক্রিয়-সেটিংস এবং 30টি স্বতন্ত্র সেটিংস৷ তাদের মধ্যে পার্থক্য নিম্নরূপ: স্বয়ংক্রিয় মোডে, রান্নার সময় এবং তাপমাত্রা সেট করা হয় এবং ম্যানুয়াল মোডে সেগুলি স্বাধীনভাবে সেট করা হয়।
"মাল্টি-কুক" মোড আপনাকে নিজের পছন্দসই মানগুলি সেট করতে দেয়। 30 ডিগ্রী থেকে 180 তাপমাত্রার পরিসরে রান্না করা সম্ভব। 24 ঘন্টা ব্যাসার্ধের মধ্যে যে কোন সময় সেট করা যেতে পারে। তদনুসারে, এই প্রোগ্রামটি আপনাকে মনে আসে এমন কোনও রেসিপি রান্না করতে দেয়।
মাল্টিকুকার আপনাকে স্ট্যান্ডার্ড প্রোগ্রামগুলির একটি সেট ব্যবহার করার সময় আপনার কল্পনা দেখানোর অনুমতি দেয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি "মাল্টি-কুক" ফাংশন গণনা না করে 5 টি প্রোগ্রাম অনুসারে মাংস রান্না করতে পারেন: "স্ট্যুইং", "জেলি", "স্টিম", "ফ্রাইং", "বেকিং"। একই সময়ে, আপনাকে দাঁড়িয়ে রান্না করার জন্য অপেক্ষা করতে হবে না, প্রোগ্রামগুলি নিজেরাই রান্নার সময় সামঞ্জস্য করবে।
"অটো হিটিং", অনেক গৃহিণী এবং অল্পবয়সী মায়েদের দ্বারা এত প্রিয়, এই মডেলটিতেও উপলব্ধ। শুধুমাত্র "দই" এবং "ভাজা" প্রোগ্রামগুলি স্বয়ংক্রিয় গরম করা সমর্থন করে না।
"পুনরায় গরম করা" আপনাকে ইতিমধ্যে প্রস্তুত খাবার গরম করতে দেয়, আপনার নিজের কাজ করে এবং ভয় না পেয়ে এটি পুড়ে যাবে বা পালিয়ে যাবে।
বিলম্বিত শুরু এছাড়াও আমার প্রিয় বৈশিষ্ট্য এক.ঠান্ডা থেকে রান্না করা গরম খাবারে আসা অবিশ্বাস্যভাবে সুবিধাজনক। অথবা একটি ছোট সন্তানের মা - পুরো পরিবারকে ইতিমধ্যে প্রস্তুত প্রাতঃরাশের জন্য বাড়াতে, যা একটি ইলেকট্রনিক সহকারী দ্বারা সংগঠিত হয়েছিল।
মৌলিক ফাংশন ছাড়াও, মাল্টিকুকারটি অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সম্পূরক ছিল। এর সাহায্যে, আপনি পনির, ফেটা পনির, কুটির পনির, লশ ময়দা রান্না করতে পারেন, শিশুর খাবারকে আলতো করে গরম করতে পারেন, পাস্তুরিত পণ্যগুলি - যাতে সেগুলি গুণমান নষ্ট না করে বেশিক্ষণ সংরক্ষণ করা যায় এবং জীবাণুমুক্ত করা যায় - যখন একটি ছোট শিশু থাকে তখন এটি অপরিহার্য। পরিবার.
মূল্য: 3499 রুবেল।
প্যারামিটার | চারিত্রিক |
---|---|
মডেল | মার্টা MT-4311 |
বাটি ভলিউম | 5 লি |
যন্ত্রপাতি | বাটি, প্রধান তারের, চামচ, পরিমাপের কাপ, বাষ্পের পাত্র। |
একটি যন্ত্রে প্রেসার কুকার এবং একটি মাল্টিকুকার একত্রিত করার জন্য হোস্টেসের জন্য একটি সুবিধাজনক সমাধান। এটিতে, আপনি রান্না করতে পারেন, বিভিন্ন প্রোগ্রাম ছাড়াও, দুটি মোডে - চাপ ছাড়া এবং চাপে। রান্নার জন্য বাটিটি পুরু-প্রাচীরের, পরিবেশ বান্ধব গ্রেব্লন সিকে 2 উপাদান দিয়ে তৈরি। আচ্ছাদন স্থায়িত্ব এবং রান্নার সময় ক্ষতিকারক বরাদ্দের অভাবের মধ্যে ভিন্ন। উপরন্তু, এটি পণ্যের গন্ধ শোষণ করে না, তাই রান্নার সময় স্বাদের মিশ্রণ বাদ দেওয়া হয়। অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়া প্রতিরক্ষামূলক আবরণ যা পণ্যগুলির সেরা গুণাবলী সংরক্ষণ করে।
প্রেসার কুকার ফাংশন প্রেসার রান্নায় প্রতিফলিত হয়।24 ঘন্টার মধ্যে, আপনি রান্নার জন্য যে কোনও পছন্দসই সময় সেট করতে পারেন। তাপমাত্রা পরিসীমা 30 ডিগ্রি থেকে 160 পর্যন্ত। ঢাকনাটিতে বাষ্পের মুক্তির জন্য একটি ভালভ রয়েছে, যা অপারেশনের সময় সংগ্রহ করা হয়। রান্না করার সময় চাপ দিলে রান্নার গতি বাড়ে এবং ভিটামিন সংরক্ষণ করে। এটি বিশেষত মাংসের ক্ষেত্রে সত্য, যা হাতে রান্না করলে দীর্ঘ সময় ধরে স্টিউ করতে হয়।
মাল্টিকুকার মোডে, 30টি প্রোগ্রাম উপলব্ধ। এর মধ্যে 14টি অটো মোড এবং 16টি ম্যানুয়াল মোড সহ রয়েছে। ভাজা, বেকিং, জ্যাম তৈরি, দই, ময়দা এবং মাল্টি-রান্নার কাজ চাপ ছাড়াই করার জন্য প্রোগ্রাম। বাকি প্রোগ্রাম চাপের মধ্যে কাজ করার জন্য সেট করা হয়. সবচেয়ে দ্রুত রান্না করা হল দই (চাপের মধ্যে 5 মিনিট), এবং সবচেয়ে দীর্ঘ হল দই রান্না করা (এটি 8 ঘন্টা পর্যন্ত লাগে)।
নির্দেশাবলী তাদের প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে ন্যূনতম রান্নার মান নির্দেশ করে। অতএব, বাস্তবে, তারা উপরে এবং নীচে উভয়ই আলাদা হতে পারে। আপনি বাষ্প ইনজেকশন জন্য কিছু সময় রাখা প্রয়োজন. উদাহরণস্বরূপ, প্রেসার কুক মোডে "শেফ", সর্বনিম্ন সময় 2 মিনিট।
এই মডেলের মধ্যে পার্থক্য হল সমস্ত মাল্টিকুকার মোডের ম্যানুয়াল সেটিং যা চাপ ছাড়াই কাজ করে। এটি স্বয়ংক্রিয় বা ম্যানুয়াল কিনা তা কোন ব্যাপার না। এটি খুব সুবিধাজনক, কারণ এটি যে কোনও তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে এবং বিভিন্ন সময়কালের জন্য যে কোনও খাবার রান্না করার সম্ভাবনাকে প্রসারিত করে। এটি তাদের জন্য বিশেষভাবে সত্য যারা তাদের রেসিপিগুলিকে বেশি বিশ্বাস করেন, কিন্তু ধীর কুকারে তাদের মানিয়ে নিতে চান।
মাল্টিকুকার-প্রেশার কুকারে মাল্টিকুকারের জন্য একটি স্ট্যান্ডার্ড ফাংশন রয়েছে, যেমন গরম রাখা, গরম করা, বিলম্বিত শুরু। এটি সকালের নাস্তা তৈরির সেরা আবিষ্কার। আপনি জেগে উঠুন, এবং গরম পোরিজ ইতিমধ্যে আপনার জন্য অপেক্ষা করছে।
স্বতন্ত্র সেটিংসের জন্য মাল্টি-কুকার-প্রেশার কুকারের বিস্তৃত সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও, প্রস্তুতকারক বাক্সে 200 টি রেসিপির একটি বই রেখেছেন।
অনন্য সুযোগগুলির মধ্যে রয়েছে ঘরে তৈরি পনির এবং কুটির পনির তৈরি, পণ্যগুলির পাস্তুরাইজেশন। Fondue একটি রোমান্টিক সন্ধ্যার জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে. একটি ছোট শিশু সহ একটি পরিবারের জন্য, বোতল জীবাণুমুক্ত করুন এবং ফসল কাটার সময় "সংরক্ষণ" ফাংশন ব্যবহার করুন।
অবশ্যই, একটি মার্টা মাল্টিকুকার কেনা একটি ভাল পছন্দ হবে। বিস্তৃত প্রোগ্রামের উপস্থিতি, তাদের বেশিরভাগই স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। প্রেসার কুকার মোডে প্রেসার কুকারের সাথে মাল্টিকুকারের মিলিত মডেলটি খুব উচ্চ গতিতে রান্না করে। গৃহিণীদের জন্য একটি অপরিহার্য সহকারী, এবং শুধুমাত্র গৃহিণীদের জন্য নয়।
সমস্ত বৈশিষ্ট্য, সেইসাথে সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি জেনে, মার্টা মাল্টিকুকারগুলির মধ্যে সঠিক পছন্দ করা সহজ হবে৷