অনেকের জন্য, সরিষার সস মাংস, মাছ এবং সালাদের জন্য সেরা সংযোজন। কিন্তু সুস্বাদু ও উন্নতমানের খাবার পাওয়া খুবই কঠিন। এই নিবন্ধটি সেরা সসের একটি তালিকা প্রদান করে।
ইন্টারনেটে আপনি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী সহ বাড়িতে সরিষা সস তৈরির জন্য একগুচ্ছ রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন। কিন্তু প্রত্যেকেরই ড্রেসিং প্রস্তুত করার সময় নেই, তাই দোকানে গিয়ে তৈরি পণ্য কেনা অনেক সহজ।
বিষয়বস্তু
আসুন আমাদের উচ্চ-মানের এবং জনপ্রিয় সসের রেটিং দেখা শুরু করি।
1 জায়গা
ক্রিমযুক্ত ড্রেসিং যা পণ্যের স্বাদ নষ্ট করে না।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, মুরগি।
ওজন - 230 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 560।
প্রধান উপাদান: উদ্ভিজ্জ তেল, জল, সরিষা, মশলা
গড় মূল্য 60 রুবেল।
সস পুরোপুরি মাংসের স্বাদকে পরিপূরক করে। স্যান্ডউইচ জন্য উপযুক্ত, দ্বিতীয় কোর্স.
২য় স্থান
কম-ক্যালোরি, ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় ভেষজ এবং মশলা সহ স্বাদযুক্ত ড্রেসিং।
বৈশিষ্ট্য:
প্রধানত পাস্তা, অন্যান্য পাস্তা জন্য উপযুক্ত.
ওজন - 230 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 220।
রচনাটি প্রাধান্য পেয়েছে: জল, সূর্যমুখী তেল, স্বাদ।
গড় মূল্য 91 রুবেল।
ক্রেতাদের মতে, সসটি সবার জন্য নয়, কারণ ভেষজ স্বাদ স্পষ্টভাবে অনুভূত হয়।
৩য় স্থান
মশলাদার স্বাদ, মোহনীয় সুবাস এবং সমৃদ্ধ রঙ। প্রস্তুতকারক রচনাটিতে দরকারী পদার্থের প্রাচুর্যও নোট করেন।
বৈশিষ্ট্য:
এটি মাংস, মুরগি, শাকসবজির সাথে ভাল যায়।
ওজন - 330 গ্রাম।
ক্যালোরি - 116
রচনাটি জল, স্টার্চ, সরিষা গুঁড়ো দ্বারা প্রাধান্য পায়।
গড় মূল্য 315 রুবেল।
যারা সুস্বাদু খাবার খেতে পছন্দ করেন তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, কিন্তু নিজের সাথে অতিরিক্ত সেন্টিমিটার যোগ করতে চান না।
৪র্থ স্থান
বেলজিয়ামের সেরা ড্রেসিংগুলির মধ্যে একটি যা সামুদ্রিক খাবার রান্না করার সময় এবং ঠান্ডা পরিবেশন করার সময় উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।
বৈশিষ্ট্য:
সামুদ্রিক খাবারের জন্য উপযুক্ত।
ওজন - 300 গ্রাম।
ক্যালোরি - 464
প্রধান উপাদান: রেপসিড তেল, সরিষা, মাছের ঝোল।
গড় মূল্য 300 রুবেল।
ঝিনুক রান্না করা যথেষ্ট নয়, সেগুলিও সঠিকভাবে পরিবেশন করা দরকার। এই সস একটি বিশেষ "zest" দেবে।
৫ম স্থান
ড্রেসিং উদ্ভিজ্জ সালাদের জন্য আদর্শ, সবজির স্বাদ নষ্ট করবে না।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: সালাদ জন্য, সবজি জন্য
ওজন - 250 গ্রাম।
ক্যালোরি - 888
প্রধান উপাদান: পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল, অপরিশোধিত সরিষা বাদামী তেল, অপরিশোধিত আখরোট তেল; সরিষা
গড় মূল্য 129 রুবেল।
পণ্যটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক।তেলে প্রচুর উপকারী ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
৬ষ্ঠ স্থান
এমনকি শিশুদের জন্য উপযুক্ত: এটি তেতো স্বাদ করে না, মুখে "আগুন" সৃষ্টি করে না।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: সবজি, পাস্তা জন্য।
ওজন - 400 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 324।
প্রধান উপাদান: রেপসিড তেল, আচারযুক্ত সবজি, সরিষা।
গড় মূল্য 300 রুবেল।
ক্রেতারা দাবি করেন যে ড্রেসিং এমনকি আলু (সিদ্ধ, ভাজা) জন্য উপযুক্ত।
৭ম স্থান
কম ক্যালোরি সরিষা একটি সুবিধাজনক কাচের বোতলে ড্রেসিং.
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস পণ্য।
ওজন - 200 গ্রাম।
ক্যালোরি - 210।
প্রধান উপাদান: জল, চিনি, সরিষা বীজ, সূর্যমুখী তেল।
গড় মূল্য 73 রুবেল।
অ-তীক্ষ্ণ, নরম ড্রেসিং। প্রায় সব মাংসের খাবারের জন্য উপযুক্ত।
8ম স্থান
ক্রেতারা মনে রাখবেন যে ড্রেসিং সমস্ত খাবারের জন্য উপযুক্ত, স্বাদ নষ্ট করে না।
বৈশিষ্ট্য:
অ্যাপয়েন্টমেন্ট ডেজার্ট, মাংস, সালাদ, হট ডগ, বার্গার, মাংস পণ্য।
ওজন - 195 গ্রাম।
ক্যালোরি - 173।
প্রধান উপাদান: টমেটো পেস্ট, সরিষা, চিনি, জল, লবণ।
গড় মূল্য 247 রুবেল।
কত ঘন ঘন আপনি সরিষা এবং কেচাপের মধ্যে নির্বাচন করতে হবে? এই সসের সাথে, আপনাকে এখন সেরা ড্রেসিংগুলির মধ্যে বেছে নেওয়ার সমস্ত যন্ত্রণা ভুলে যেতে হবে, কারণ "স্ট্রিট ফুড" কেচাপের সাথে সরিষার মিশ্রণকে একত্রিত করেছে।
আশ্চর্যজনকভাবে, বাজারটি মূলত প্রচুর পরিমাণে হালকা সস সরবরাহ করে যা অবশ্যই কাউকে উদাসীন রাখবে না।
1 জায়গা
নরম টেক্সচার সত্ত্বেও, ড্রেসিং বেশ মসলাযুক্ত। জটিল খাবার, স্যান্ডউইচ, সালাদ জন্য উপযুক্ত।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, মুরগি।
ওজন - 220 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 554।
প্রধান উপাদান: সূর্যমুখী তেল, জল, সরিষা বীজ।
গড় মূল্য 66 রুবেল।
মেয়োনিজের উপর ভিত্তি করে সুস্বাদু ক্রিম সস।
২য় স্থান
সরিষার অস্বাভাবিক স্বাদ: মশলাদার, কিন্তু একই সময়ে, এই তীক্ষ্ণতাটি সূক্ষ্মভাবে কাটা আচারযুক্ত শসার মিষ্টি স্বাদ দ্বারা মসৃণ হয়।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, মাছ।
ওজন - 350 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 104।
রচনায় আচারযুক্ত শসা (46%), সরিষা (19%) দ্বারা প্রাধান্য রয়েছে।
গড় মূল্য 170 রুবেল।
পর্যালোচনাগুলিতে ক্রেতারা নোট করেছেন যে পণ্যের তাপমাত্রা বেড়ে গেলে সরিষা আরও জোরালো হয়ে ওঠে, তাই আপনাকে তাজা রান্না করা কাবাব খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।
৩য় স্থান
ফরাসি প্রস্তুতকারক সর্বদা উচ্চ-মানের, তাজা পণ্য উত্পাদন করে যা প্রায় সমস্ত খাবারের সাথে ভাল যায়।এজন্য এটি ভোক্তাদের মধ্যে একটি খুব জনপ্রিয় সস।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, মুরগি।
ওজন - 210 গ্রাম।
ক্যালোরি - 150।
প্রধান উপাদান: জল, সরিষা বীজ, ভিনেগার।
গড় মূল্য 305 রুবেল।
সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস, যে কোনও খাবারকে প্রয়োজনীয় মসলা দেবে।
৪র্থ স্থান
জোরালো হর্সরাডিশের সাথে সরিষার একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ প্রতিটি খাবারে "মরিচের দানা" যোগ করবে।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, মুরগি, শাকসবজি।
ওজন - 140 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 242।
প্রধান উপাদান: পাতিত ভিনেগার, জল, রেপসিড তেল, হর্সরাডিশ (8%), সরিষা বীজ।
গড় মূল্য 305 রুবেল।
সুগন্ধ নিঃশব্দে প্রতিটি থালায় নিজেকে প্রকাশ করে। ব্যবহার করার সময়, আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ প্রতিটি উপাদানের তীক্ষ্ণতার কারণে অম্বল হতে পারে।
৫ম স্থান।
কোরিয়ান প্রস্তুতকারক গ্রাহকদের বেশিরভাগ স্বাদ পছন্দগুলিকে বিবেচনায় নিয়েছিল, এমন পণ্যগুলিকে একত্রিত করে যা খুব কমই একে অপরের সাথে "মিলে যায়"।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: গ্রিল।
ওজন - 320 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 306।
প্রধান উপাদান: মেয়োনিজ, ডিজন সরিষা, কালো চিনি, জল, ভিনেগার, আনারস, আচারযুক্ত শসা।
গড় মূল্য 335 রুবেল।
একটি অনন্য পুরো শস্য সরিষা সস রেসিপি যা গ্রিলড সসেজের সাথে ভালভাবে জোড়া দেয়।
৬ষ্ঠ স্থান
একেবারে যে কোনও মাছের জন্য উপযুক্ত: লাল, সাদা।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাছ।
ওজন - 200 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 330।
প্রধান উপাদান: সরিষা, মশলা, রেপসিড তেল, ওয়াইন ভিনেগার।
গড় মূল্য 390 রুবেল।
সরিষার বেস এবং বাকি পণ্যগুলির মধ্যে ভারসাম্য অবিশ্বাস্যভাবে মাছের স্বাদের উপর জোর দেয়।
৭ম স্থান
মিষ্টি নোট, মশলাদার স্বাদ প্রতিটি মাছ এবং সীফুড থালা পরিপূরক হবে।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: সীফুড, মাছ।
ওজন - 170 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 648।
মূল উপাদান: রেপিসিড অয়েল, ডিজন সরিষা, ডিমের কুসুম।
গড় মূল্য 560 রুবেল।
পণ্যের আকর্ষণীয় সমন্বয়। সুস্বাদু, মশলাদার সরিষা সসের সত্যিকারের অনুরাগীদের জন্য উপযুক্ত।
একই জোরালো সস খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন, যেখান থেকে "মুখে আগুন" এবং "চোখ থেকে স্ফুলিঙ্গ", তবে এই রেটিংটিতে আমরা গ্রাহকের পর্যালোচনার ভিত্তিতে শুধুমাত্র সেরা মশলাদার-মশলাদার ড্রেসিংগুলি সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছি।
1 জায়গা
আপনি কি সুগন্ধযুক্ত ড্রেসিং সহ গ্রিলড চিকেন উইংস পছন্দ করেন? বা একটি মসলাযুক্ত marinade মধ্যে মাংস হতে পারে? তাহলে Bio Bandits বিশেষভাবে আপনার জন্য তৈরি করা হয়েছে।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: ভাজা মাংস, মুরগি।
ওজন - 250 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 273।
প্রধান উপাদান: সরিষা বীজ, চিনি, সূর্যমুখী তেল, আপেল সিডার ভিনেগার।
গড় মূল্য 560 রুবেল।
পণ্য সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, একটি পুরু জমিন আছে, থালা প্রধান স্বাদ লুণ্ঠন না।
২য় স্থান
একটি আদর্শ সরিষা-মধু ড্রেসিং, যার সামান্য মসলা আছে এবং কোন ক্লোয়িং মিষ্টতা অনুভূত হয় না।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: সাইড ডিশ, বার্গার, মাংস, সালাদ।
ওজন - 340 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 117।
প্রধান উপাদান: ফুলের মধু, সরিষা।
গড় মূল্য 240 রুবেল।
সূক্ষ্ম স্বাদ, নিখুঁত সংমিশ্রণ। একটি ড্রেসিং, marinade, থালা ছাড়াও হিসাবে উপযুক্ত।
৩য় স্থান।
প্রস্তুতকারক গ্রাহকদের অবাধ টক সঙ্গে একটি খুব অস্বাভাবিক সমন্বয় প্রস্তাব.
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: বার্গার, মাংস, পোল্ট্রি।
ওজন - 280 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 270।
এটিতে কেবল জল, উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি, অ্যালকোহল ভিনেগার, সরিষার বীজ রয়েছে।
গড় মূল্য 113 রুবেল।
একটি সরিষার ড্রেসিং যা পুরো পরিবার পছন্দ করবে। এবং বাচ্চাদের জন্য, যেহেতু কোনও বিশেষ মসলা নেই, সেইসাথে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, খাবারগুলিকে কিছুটা বৈচিত্র্যময় করার জন্য।
৪র্থ স্থান
ড্রেসিংয়ের পণ্যগুলি আদর্শ অনুপাতে নির্বাচন করা হয় যাতে তারা পুরোপুরি একে অপরের পরিপূরক হয়, সমাপ্ত থালাটিকে আরও ভাল, আরও আসল করে তোলে।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, মুরগি।
ওজন - 120 গ্রাম।
ক্যালোরি - 286।
প্রধান উপাদান: নাশপাতি পেস্ট, সরিষা স্বাদ, চিনি।
গড় মূল্য 400 রুবেল।
গ্রাহকরা দাবি করেন যে একটি বিশেষ ড্রেসিং রেসিপি এমনকি একটি অসফলভাবে প্রস্তুত থালা ঠিক করতে সাহায্য করে।
৫ম স্থান।
মজাদার, হালকা ড্রেসিং, যা অনেক পণ্যের সাথে মিলিত হয়, স্বাদ নষ্ট করে না এবং নতুন নোটের সাথে থালাটিকে পরিপূরক করে।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, সালাদ, সবজি।
ওজন - 275 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 235.5।
রচনার মধ্যে রয়েছে: পানীয় জল, পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল, প্রাকৃতিক লিন্ডেন মধু, চিনি, লবণ, সরিষা।
গড় মূল্য 100 রুবেল।
বাড়িতে তৈরি পোশাকের কথা মনে করিয়ে দেয়। একই স্বাভাবিক।
৬ষ্ঠ স্থান
তীব্রতার গড় ডিগ্রি, ব্যবহারের পরে অম্বল, অস্বস্তি সৃষ্টি করে না।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: চিকেন, বার্গার, সাইড ডিশ, হ্যামবার্গার।
ওজন - 400 গ্রাম।
ক্যালোরি - 210।
রচনাটি প্রাধান্য পেয়েছে: মধু, সরিষার গুঁড়া, টারটারিক, সাইট্রিক অ্যাসিড।
গড় মূল্য 385 রুবেল।
প্রাকৃতিক পণ্য আপনার নির্বাচিত খাবারের জন্য নিখুঁত পরিপূরক।
৭ম স্থান
হালকা, বাধাহীন, কিন্তু তীক্ষ্ণ স্বাদ। মশলা এবং মশলার মনোরম সুবাস এমনকি সবচেয়ে বাছাই করা ভোক্তাকে অবাক করে দেবে।
বৈশিষ্ট্য:
উদ্দেশ্য: মাংস, মুরগি।
ওজন - 1000 গ্রাম।
ক্যালোরি সামগ্রী - 270।
প্রধান উপাদান: জল, সূর্যমুখী তেল, চিনি, বাদামী সরিষা বীজ, মধু গুঁড়া।
গড় মূল্য 233 রুবেল।
ক্রেতাদের একটি সাইড ডিশ সঙ্গে ড্রেসিং ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কিন্তু প্রস্তুতকারক পণ্যের বহুমুখিতা দাবি. অন্য কথায়, পণ্যগুলি মাছ, মাংসের জন্য উপযুক্ত এবং এমনকি শাওয়ারমার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
বেশিরভাগ মিষ্টি-মশলাদার ড্রেসিংগুলি সরিষার সাথে প্রাকৃতিক মধুর ভিত্তিতে তৈরি করা হয়। মিষ্টি এবং মশলাদার পুরোপুরি মিশ্রিত, একে অপরের পরিপূরক। এটা আশ্চর্যজনক যে এই ধরনের ড্রেসিং মাংস, মাছ, হাঁস-মুরগি, সাইড ডিশ, এমনকি শাকসবজি দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
বাজারে প্রতিটি "স্বাদ এবং রঙের" জন্য অনেক ধরণের সরিষার সস রয়েছে যেগুলি এমনকি আপনার চোখ বড় হয়ে যায়। তবে আপনার স্বাদ পছন্দগুলির পাশাপাশি পৃথক অসহিষ্ণুতা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। কখনও কখনও পেট সরিষার তীক্ষ্ণতা সহ্য করে না, অন্যান্য উপাদান যা ড্রেসিংয়ের অংশ।