ترتيب أفضل أنواع النبيذ الفرنسي لعام 2025

لطالما كان النبيذ الفرنسي مثالًا للجودة العالية والذوق الرفيع. يعود تاريخ صناعة النبيذ في هذا البلد إلى قرون عديدة. بدأت في القرن السادس قبل الميلاد. مع وصول الرومان ، الذين عرّفوا السكان المحليين على فن صنع "مشروب الآلهة". منذ ذلك الحين ، طور الفرنسيون العديد من القواعد والتقاليد المرتبطة بصناعة النبيذ ، والتي يتبعها العديد من منتجي المشروبات الكحولية في البلدان الأخرى. وقد تم الاحتفاظ ببعض أسرار التصنيع في سرية تامة لعدة قرون وانتقلت من جيل إلى جيل.

أعطت العديد من مقاطعات فرنسا اسمها للنبيذ الذي تم إنتاجه على أراضيها - بورغوندي ، بوردو ، بروفانس ، الألزاس ، وادي الرون ، وادي لوار ، وبالطبع الشمبانيا. تقع أقبية النبيذ المشهورة عالميًا في عاصمة فرنسا - باريس.

لقد قام الفرنسيون بعمل رائع في اختيار أصناف العنب التي تعتبر حاليًا الأفضل في العالم: Sauvignon blanc أو Chardonnay أو Shiraz أو Syrah و Cabernet Sauvignon. المساحة التي تشغلها كروم العنب تساوي 840 ألف هكتار ، أو 1.3٪ من كامل أراضي الدولة.

تختلف المشروبات ليس فقط في أنواع العنب المختلفة التي يتم إنتاجها منها. تستخدم المناطق المختلفة تقنيات صناعة النبيذ الخاصة بها ، على وجه الخصوص ، لا يمكن استخدام البراميل الخشبية التقليدية فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدام حاويات الصلب أو الأسمنت لتقليل عمر المشروب. كما أن استخدام الخميرة البرية أو الخميرة له تأثير ملحوظ على النكهة.

حاليًا ، تعتبر فرنسا ، إلى جانب إيطاليا ، رائدين معترف بهما عمومًا في إنتاج النبيذ. تبلغ حصة فرنسا في الصادرات العالمية حوالي 17٪ ، أي ما يعادل 7-8 مليار زجاجة سنويًا.

أنواع النبيذ الفرنسي

يمكن تقسيم الأنواع المختلفة من المشروبات الكحولية المنتجة في فرنسا إلى ثلاث مجموعات جودة رئيسية:

1. يُصنع Vin de France ، أو نبيذ المائدة ، من مواد خام مستوردة ويخضع لمراقبة المختبر. لديهم سعر الميزانية.
2. IGP (Indication Geographique Protegee) - نبيذ محلي مصنوع من المواد الخام المزروعة في إحدى المقاطعات الفرنسية ووفقًا للتقنيات المستخدمة في هذه المنطقة. تتحكم المعامل في عملية التصنيع بأكملها ، من تنوع وجودة العنب المزروع إلى قوة المشروب النهائي.
3. AOP (Appellation d'Origine Protegee) - نبيذ عتيق ، أغلى من كل شيء. لا تخضع المنطقة التي تزرع فيها المواد الخام فقط لرقابة صارمة ، ولكن أيضًا شروط نموها ، وميزات التخزين والنقل ، وتكوين الثفل والعديد من العوامل الأخرى. يجب أن تخضع المنتجات النهائية للفحص والتذوق.

من غير المحتمل أن تتمكن من العثور على نبيذ من الفئتين الأخيرتين في محلات السوبر ماركت. إنها باهظة الثمن وتتطلب الكثير في ظروف التخزين ، لذلك يتم توفير هذه المشروبات بشكل أساسي من قبل المتاجر المتخصصة التي تبيع مجموعة واسعة من المنتجات الكحولية.

كيف تختار النبيذ المناسب؟

غالبًا ما تقدم المتاجر مجموعة كبيرة من المشروبات الروحية التي يصبح اتخاذ القرار الصحيح مهمة شاقة. لاختيار النبيذ المناسب ، يمكنك استخدام عدد من النصائح.

لا تهتم بالسعر فقط واشترِ على مبدأ "الأكثر تكلفة كان ذلك أفضل". هذا لا يتوافق دائمًا مع الواقع. في كثير من الأحيان ، تحتوي المشروبات ذات الأسعار المعقولة على تركيبة أفضل من الأصناف باهظة الثمن. ولكن حتى بين العلامات التجارية الرخيصة ، من غير المرجح أن يتم العثور على خيار جيد. لن يكون للنبيذ الجيد بالضرورة تكلفة باهظة ، لكنه لن يكون أقل من 400-500 روبل للزجاجة.

يمكن أن يكون سقف السعر العلوي باهظًا. على سبيل المثال ، سعر نبيذ بورجندي الشهير Romanée-Conti Grand Cru AOC أقل بقليل من 5 ملايين روبل لزجاجة 0.75 لتر. تكلفة مشروب آخر لا يقل شهرة ، أحد أفضل أنواع النبيذ الأحمر في بوردو ، Château Haut-Brion ، أكثر تواضعًا ويقترب من 100 ألف روبل مقابل زجاجة 0.75 لتر.

من المستحسن للغاية أن يتم تخزين النبيذ بشكل صحيح قبل البيع. يمكن أن يفتخر هذا غالبًا بمتاجر ومحلات النبيذ المتخصصة ، ولكن ليس محلات السوبر ماركت.

عند اختيار لون النبيذ ، عليك التركيز أولاً وقبل كل شيء على الأطباق التي سيتم تقديمها بها. تقليديا ، يتم تقديم الأحمر مع اللحم والأبيض مع السمك. النبيذ الحلو مثالي للحلويات ، بينما النبيذ الجاف مثالي للأطباق الساخنة والمقبلات الباردة. إذا كنت تخطط لمجموعة متنوعة من الأطباق ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للمشروبات الخفيفة الوردية أو الحمراء أو البيضاء دون طعم واضح. تعتبر العلامات التجارية مثل Merlot و Sauvignon و Chardonnay عالمية.

من الأفضل إعطاء الأفضلية للمشروبات الجافة أو الحلوة. غالبًا ما يتم استخدام أرخص أنواع العنب في صناعة النبيذ شبه الجاف وشبه الحلو ، أو حتى نفايات الإنتاج.على عكس الأصناف الحلوة ، حيث السكر مادة حافظة طبيعية ، يجب إضافة مواد كيميائية صناعية إليها ، والتي ليس لها أفضل تأثير على كل من الطعم والتأثير على الجسم. النبيذ المدعم ليس هو الخيار الأفضل بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكحول.

تأكد من دراسة تركيبة المشروب. من الأفضل إعطاء الأفضلية لأولئك الذين يشير اسمهم مباشرة إلى صنف العنب الذي يتم إنتاجهم منه - Sauvignon ، Cabernet ، إلخ. الأسماء الغريبة المختلفة قد لا تخفي أكثر المفاجآت السارة. إذا كان هناك القليل من المعلومات على الملصق ، فهذه أيضًا إشارة إنذار. ربما تحاول الشركة المصنعة إخفاء التكوين الحقيقي للمشروب بهذه الطريقة وإخفاء المواد الكيميائية والإضافات الموجودة فيه.

من المؤشرات المهمة تاريخ التعبئة ، والذي يجب الإشارة إليه على الملصق دون فشل. إذا كنت تشتري مشروبًا بسيطًا للمائدة ، فلا يجب أن تطارد بعد فترة تقادم طويلة ومن الأفضل شراء النبيذ المعبأ في زجاجات قبل ستة أشهر من تاريخ الشراء. بالنسبة للعلامات التجارية باهظة الثمن ، فإن التعرض مهم وكلما طالت المدة ، كان المشروب أكثر تكلفة ولذيذًا.

يمكن للزجاجة والفلين أن يخبرنا الكثير أيضًا. بتعبير أدق ، لا توجد متطلبات خاصة للزجاجات ، باستثناء أنها يجب أن تكون ، وليست حزمة رباعية. الزجاج يحافظ على طعم النبيذ أفضل بكثير من المواد الأخرى وينبغي تفضيله. لكن الوضع مختلف مع الاختناقات المرورية. إذا كان الغطاء البلاستيكي أو القصدير يعتبر في وقت سابق علامة على نبيذ رخيص منخفض الجودة ، فإن معظم المنتجين يستخدمونه الآن. هذا يرجع في المقام الأول إلى الراحة للعملاء.يسهل فتح هذه الأغطية بدون مفتاح ، وإذا لم تكن الزجاجة في حالة سكر حتى النهاية ، فيمكن إغلاقها وتخزينها بسهولة. لذا فإن وجود الفلين ليس الآن علامة إلزامية على مشروب عالي الجودة. الاستثناءات الوحيدة هي الحالات التي يتم فيها شراء نبيذ قديم يجب أن يتنفسه. هنا القصدير أو البلاستيك غير مقبول.

المعايير المذكورة أعلاه ليست شاملة ، لأنه حتى المنتجات من نفس الشركة المصنعة ، المصنوعة في سنوات مختلفة ، قد يكون لها اختلافات في اللون والذوق. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن العديد من العوامل تؤثر على نضج العنب ، وخاصة الظروف الجوية ، وهي تتغير كل عام.

لمزيد من الثقة في الاختيار الصحيح ، يمكنك دراسة تصنيفات النبيذ الدولية ، مثل Robert Parker (RP) و Wine Spectator (WS) و Decanter (DEC-5 و DEC-100) و Stephen Tanzer (ST). تم تطوير التصنيفات الوطنية لـ La Revue du vin de France (RVF) و Michel Bettane و Thierry Desseauve (BD) و Burghound (BH) وغيرها للنبيذ الفرنسي.

ترتيب أفضل أنواع النبيذ الفرنسي لعام 2025

إذا كان المشروب لطيفًا ، سيشتريه المشتري مرة أخرى. هذه القاعدة في مسائل المنتجات الكحولية تعمل بشكل دلالة. لذلك ، لتجميع التصنيف ، تم اختيار الأصناف ، والتي يتم تقديمها في أغلب الأحيان من قبل مشتري منصة تداول Yandex Market ، مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن النبيذ الجيد لا يمكن أن يكلف أقل من 500 روبل. بالإضافة إلى ذلك ، تم تحليل تركيبة المشروب لوجود إضافات كيميائية فيه.

أفضل أنواع النبيذ الفرنسي الأحمر

النبيذ الأحمر مشروب ذو تاريخ طويل.في الوقت الحاضر ، يجمع إنتاجه بين التقاليد القديمة وأحدث التقنيات ، مما يجعل من الممكن الحصول على مشروبات ذات أذواق متنوعة ونقاط قوة مختلفة ، ومناسبة تمامًا لأطباق اللحوم والوجبات الخفيفة.

الكلب الفرنسي Merlot

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 12.5٪

النوع: أحمر شبه جاف

نوع العنب: ميرلو

الصانع: ايفون ماو

المنطقة: لانغدوك روسيون

متوسط ​​السعر 595 روبل.

بدأت الشركة المصنعة تاريخها في عام 1897 ، وخلال هذا الوقت تمكنت من تطوير تقنيتها الخاصة لصنع نبيذ رخيص الثمن ولكن عالي الجودة بخصائص طعم ممتازة. يمتلكون حاليًا 130 مزرعة عنب تقع في أجزاء مختلفة من مقاطعة بوردو. مشروب من لون التوت الداكن بنكهة التوت الزاهية ، والذي يحتوي على تلميحات من الشوكولاتة ، مثالي لأطباق اللحوم المطبوخة على نار مفتوحة ، ويمكن أيضًا أن يكون بمثابة فاتح للشهية. يُقدم بشكل أفضل عند درجة حرارة 14-16 درجة.

• طعم مشرق
• رائحة الفاكهة والتوت اللطيفة مع لمسة من الفانيليا ؛
• قيمة ديمقراطية.

• لم يتم العثور على.

ريفسالت شابوتييه

الحجم: 0.5 لتر

القلعة: 16٪

النمط: أحمر حلو

نوع العنب: غريناش- جارناشا

المُصنع: M. Chapoutier

المنطقة: لانغدوك روسيون

متوسط ​​السعر: 1999 روبل.

يعتبر Vineyard Côte du Rhone ، الذي يعمل كمورد للمواد الخام لهذا النبيذ ، من أقدم أنواع النبيذ في فرنسا وقد وُجد منذ زمن استعباد الإمبراطورية الرومانية له. لا تعرف الأراضي المحلية عمليا الصقيع وفشل المحاصيل ، لذلك يتميز العنب الناضج بخصائص الذوق الممتازة. يضيف العمر في براميل البلوط وفقًا للتقنية القديمة مذاقًا حارًا.يمتزج جيدًا مع أطباق اللحوم ، بما في ذلك الفطائر ، وكذلك فطائر فوا جرا والشوكولاتة.

• العقيق الأحمر الجميل مع انعكاسات الطوب.
• طعم حريري متناغم وطعم طويل ممتع ؛
• رائحة الكرز اللطيفة مع لمحات من عرق السوس والفلفل الأخضر.

• ينتمي إلى فئة ثابتة.

لويس ماكس نويز سانت جورج ليه ليفر

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 13٪

النوع: أحمر جاف

أنواع العنب: Pinot Noir

المُصنع: Louis Max

AOC: Nuits Saint-George

المنطقة: عنابي ›كوت دي نويز

متوسط ​​السعر: 5225 روبل.

مشروب ممتاز ذو لون أحمر داكن لامع طعمه ورائحته جيدة كما يبدو. يتميز برائحة لطيفة من الكشمش الأسود والفانيليا ، وتضاف أوراق الكرز والزيتون إلى طعم الكشمش. ممتاز مع اللحوم الحمراء أو أطباق الطرائد ، وكذلك المعكرونة والريزوتو. درجة حرارة التقديم المثلى هي 16-18 درجة.

• طعم غني مشرق
• طعم ممتع طويل
• لا يحتوي على مواد حافظة.

• لم يتم العثور على.

دومين ميشيل جروس فوسني روماني 1er Cru Aux Brulees

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 13٪

النوع: أحمر جاف

أنواع العنب: Pinot Noir

المنتج: دومين ميشيل جروس

المنطقة: بورجوندي ، كوت دي نويز

متوسط ​​السعر: 12745 روبل.

تأسست هذه الشركة في عام 1765 وهي تحافظ بعناية على أسرار العائلة لصنع نبيذ من الدرجة الأولى. تتميز المشروبات من كروم العنب في فنسنت راب بمذاقها الرائع والطازج. تتناسب بشكل جيد مع أطباق الدواجن ، ويمكنها أيضًا استبدال النبيذ الأبيض بشكل مناسب مع المأكولات البحرية أو الأسماك. هذا المشروب من أفضل المقبلات.

• طعم حامض خفيف وعصير وحار قليلاً مع تلميحات من الجريب فروت والليمون ؛
• رائحة غنية بالفواكه الخشبية.
• براعة ، مناسبة للعديد من الأطباق.

• غالي السعر.

E. Guigal شاتو دي ناليس روج

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 14٪

النوع: أحمر جاف

أصناف العنب: غريناش ، سيرة

المُصنع: Louis Max

المنطقة: وادي الرون

متوسط ​​السعر: 15790 روبل.

Winery Guigal هي مؤسسة صغيرة نسبيًا. تأسست في عام 1946 في واحدة من أكبر بلديات الرون الشمالي - كوت روتي. ومع ذلك ، فإن العديد من مزارع الكروم التي يتم توفير المواد الخام منها لها تاريخ أقدم بكثير وقد تم إنشاؤها منذ 2400 عام. تضمن المعالجة اليدوية واستخدام تقنيات الزراعة الصديقة للبيئة الجودة الاستثنائية للمحصول.

• لون أحمر غامق جميل مع لمعان روبي ؛
• الرائحة المتوازنة للتوت الناضج ومربى البرقوق تكملها روائح خشب الصندل والفانيليا والشاي الأسود ؛
• طعم مخملي مع لمسة الشوكولاتة الداكنة والتوابل.

• تنتج بكميات صغيرة
• غالي السعر.

أفضل أنواع النبيذ الفرنسي الأبيض

يُعتبر النبيذ الأبيض تقليديًا أفضل رفيق لأطباق الأسماك والمأكولات البحرية ، وكذلك للأطباق الحلوة والحلويات والفواكه.

Coeur de Muscat de Saint Jean de Minervois AOC

الحجم: 0.5 لتر

القلعة: 15٪

النمط: أبيض حلو

صنف العنب: مسقط

المنتج: Les Grands Chais de France

المنطقة: لانغدوك روسيون ، مينيرفوا

متوسط ​​السعر: 1121 روبل.

يتأثر طعم هذا المشروب إلى حد كبير بخصائص التربة التي يقع عليها الكرم. إنه غني جدًا بالحجر الجيري وله لون أبيض ثلجي.تضمن الخبرة الواسعة والموظفين المؤهلين إنتاج منتجات عالية الجودة. يمكن أن يكون هذا النبيذ فاتح للشهية ممتازًا ، وكذلك يكمل الكبد والدواجن والفواكه والحلويات بشكل متناغم.

• أصفر ذهبي نقي
• رائحة طازجة من الفواكه الغريبة.
• طعم التوت لطيف
• قيمة ديمقراطية.

• لم يتم العثور على.

بيير سبار مامبورج غراند كرو

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 13٪

النوع: أبيض شبه حلو

أنواع العنب: بينوت جريس

الصانع: بيير سبار

المنطقة: الألزاس ، الألزاس AOC

متوسط ​​السعر: 2309 روبل.

يتم حصادها على المنحدر الجنوبي من تل Siegolsheim ، ويتم زراعتها وفقًا للتقنيات التقليدية ويتم تخميرها بطرق عريقة. يبلغ عمر المشروب 8-10 أشهر.

• جميل اللون الأصفر الذهبي.
• رائحة الفاكهة والحلوى القوية.
• طعم حلو وغني باعتدال.

• لم يتم العثور على.

فيدال فلوري كوندريو

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 13.5٪

النوع: أبيض جاف

أنواع العنب: فيوجنير

المُصنع: Vidal-Fleury

المنطقة: وادي الرون

متوسط ​​السعر: 8700 روبل.

يتناسب هذا المشروب الخفيف مع أطباق السمك ، وكذلك الفواكه والحلويات. قبل التقديم ، يوصى بالتبريد إلى درجة حرارة 7-10 درجات.

• لون أصفر ذهبي جميل مع مسحة خضراء ؛
• رائحة زهرية لطيفة
• طعم فاكهي ناعم جدا وممتع مع حموضة طفيفة.

• لم يتم العثور على.

دومين ليروي بورغوني بلانك

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 12.5٪

النوع: أبيض جاف

أنواع العنب: شاردونيه

المُصنع: Domaine Leroy

المنطقة: Burgundy، Cote d'Or (Cote d'Or)

متوسط ​​السعر: 12260 روبل.

لإنتاج هذا المشروب ، يتم استخدام محصول التوت الذي يزرع بطريقة عضوية. السمة المميزة هي أن هذا النبيذ يتم إنتاجه بدون تغريم أو ترشيح. أزواج مع أطباق الأسماك والمأكولات البحرية ولحم الخنزير والجبن والفطر.

• اللون الأصفر الذهبي الجميل ؛
• رائحة لطيفة مع تلميحات من الخوخ والحمضيات.
• غنية بطعم الفواكه والمعادن.

• الطعم غريب بالنسبة لهواة ؛
• غالي السعر.

كريستيان مورو شابلي غراند كرو فودير

 

 

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 13٪

النوع: أبيض جاف

أنواع العنب: شاردونيه

المنتج: كريستيان مورو بيري وفيلس

المنطقة: Burgundy، Chablis Grand Cru AOC

متوسط ​​السعر: 13584 روبل.

تم بالفعل تقدير النبيذ من هذا المنتج في عهد لويس الرابع عشر. ولمدة ثلاثة قرون ، كانت المشروبات التي تنتجها Château du Moulin-à-Van هي الأفضل في مقاطعة بوجوليه. توفر تقاليد التصنيع القديمة والشيخوخة في براميل البلوط لونًا وطعمًا ورائحة ممتازة. يتناسب هذا النبيذ جيدًا مع أطباق الأسماك والمأكولات البحرية والدواجن ولحم الخنزير. يمكن أيضًا أن يكون الفطر أو الجبن وجبة خفيفة جيدة. درجة حرارة التقديم المثلى هي 10-13 درجة.

• لون قش شاحب جميل مع إبرازات ذهبية ؛
• رائحة طازجة من الفواكه الاستوائية ذات النغمات المعدنية ؛
• طعم غني وحامض قليلاً مع مذاق ممتع طويل.

• غالي السعر.

أفضل أنواع النبيذ الفرنسي الوردي

يحتل نبيذ Rosé موقعًا وسيطًا بين الأبيض والأحمر ، في حين أنه مشروب مستقل ، وليس مزيجًا من مزيج الأبيض والأحمر. في اللون ، هو أقرب إلى اللون الأحمر ، وخاصة الأصناف الحلوة ، وفي الذوق يشبه اللون الأبيض.

Domaine Moncourt Cabernet d'Anjou AOC

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 11٪

النوع: وردي شبه حلو

أنواع العنب: كابيرنت ساوفيجنون 60٪ ، كابيرنت فرنك 40٪

المُصنع: Domaine Moncourt

المنطقة: وادي لوار ، دانجو AOC

متوسط ​​السعر: 950 روبل.

تم إنتاج هذا المشروب في مصنع نبيذ Domaine Montcourt منذ عام 1994 ، وخلال هذا الوقت نجح في كسب العديد من المعجبين حول العالم. للحصول على المواد الخام ، يتم تشكيل الكروم بطريقة خاصة وفقًا لطريقة Guyot: تنتج إحدى البراعم محصولًا ، والثانية تؤتي ثمارها فقط للموسم التالي. عمر النبيذ في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن تخزينها لأكثر من 10 سنوات. يمتزج جيدًا مع الفواكه والحلويات الحلوة. درجة حرارة التقديم المثلى هي 10-15 درجة.

• لون أحمر قرمزي فاخر مع لون سمك السلمون ؛
• طعم التوت والحمضيات المذهل مع مذاق طويل ؛
• رائحة زهرية فاكهية زاهية.
• التكلفة المعقولة.

• لم يتم العثور على.

شاتو سان بيير كوتس دي بروفانس تقليد

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 12.5٪

النمط: روز جاف

أنواع العنب: الدور 40٪ ، كليريت 30٪ ، أوغني بلانك 30٪

المُصنع: شاتو سان بيير

المنطقة: Provence، Cotes de Provence AOC

متوسط ​​السعر: 1128 روبل.

زجاجة أنيقة مع مشروب رائع المذاق ستزين أي طاولة وستكون إضافة رائعة لأطباق وسلطات البحر الأبيض المتوسط. يمكن أن يكون أيضا بمثابة فاتح للشهية. درجة حرارة التقديم المثلى هي 8-10 درجات.

• سمك السلمون الوردي الجميل.
• طعم معبر قوي بطعم الفواكه الحار.
• رائحة لطيفة
• قيمة ديمقراطية.

• لم يتم العثور على.

مارسيل مارتن روز دانجو

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 11٪

النوع: وردي شبه جاف

أنواع العنب: Grollo ، Cabernet Franc ، Gamay

الصانع: مارسيل مارتن

المنطقة: وادي لوار ، روز دانجو

متوسط ​​السعر: 1240 روبل.

يأتي هذا المشروب من مقاطعة أنجو المشهورة بصانعي النبيذ المهرة ، وهو مصنوع من المواد الخام التي يتم حصادها عند النضج الكامل. تتم عمليات التخمير والتثبيت تحت رقابة تكنولوجية صارمة ، تليها فترة تقادم قصيرة في الخزانات الفولاذية. يمكن تخزين النبيذ المصنوع بهذه الطريقة لمدة تصل إلى خمس سنوات. سيكون إضافة رائعة للحوم الخفيفة والسلطات والفواكه.

• لون الخوخ الوردي الجميل.
• رائحة الفراولة والخوخ الطازجة.
• طعم فاكهي لطيف
• التكلفة المعقولة.

• قد يبدو حلوًا جدًا.

Domaine La Croix-Canat Sancerre La Vendangette

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 12.5٪

النمط: روز جاف

أنواع العنب: Pinot Noir

المنتج: دومين لا كروا كانات

المنطقة: وادي لوار ›Les vins du Centre

متوسط ​​السعر: 2020 فرك.

كروم العنب ، التي يستخدم الحصاد منها لصنع هذا المشروب ، حتى في الليل ، تتلقى الحرارة من الحجارة التي تسخنها الشمس ، والتي تغطيها الأرض تحت الكروم. هذا يضمن نضجًا موحدًا وعوائد عالية.

• لون وردي أنيق
• طعم غني بطعم الفواكه الحار.
• رائحة لطيفة قوية
• منخفض الكلفة.

• يصعب العثور عليها في المتاجر.

دومين ديسبيرانس فلوك دي جاسكون

الحجم: 0.75 لتر

القلعة: 16.5٪

النمط: وردي حلو

أنواع العنب: ميرلوت ، تانات

المُصنع: Domaine d'Esperance

المنطقة: أرماجناك

متوسط ​​السعر: 3150 روبل.

مشروب جاسكوني التقليدي ، المولود في القرن السادس عشر ، لا يزال يحظى بشعبية حتى اليوم.إنه مثالي كمقبلات للشهية ، وسيبدو رائعًا أيضًا مع فطائر فوا جرا ، والحلويات المختلفة ، والآيس كريم ، والفواكه الطازجة. درجة حرارة التقديم المثلى هي 5-8 درجات.

• لون التوت العميق الفاخر ، قريب في الظل من النبيذ الأحمر ؛
• رائحة مكثفة من الكرز الناضج والفراولة والأعشاب.
• طعم الفراولة والكرز الغني مع قليل من التوابل.

• محتوى السكر المرتفع للغاية البالغ 148 جم / لتر يجعل استخدامه غير مرغوب فيه لمرضى السكري ؛
• نسبة عالية من الكحول.

شراء النبيذ من متجر على الإنترنت

رسميًا ، يُحظر بيع المشروبات الكحولية عبر الإنترنت في روسيا ، لكن بعض المنتجين القانونيين نظموا بيع منتجاتهم عبر الإنترنت مع توصيلها إلى منازل العملاء. خيار الشراء الآخر هو التسليم الذاتي ، أي أن المشتري نفسه يأخذ المشروبات المشتراة من المتجر بعد الدفع عبر الإنترنت.

شراء المشروبات الكحولية عبر الإنترنت له إيجابيات وسلبيات. يتضمن الأول توفير الوقت ، حيث لا توجد حاجة إلى إنفاقه على التسوق أثناء التسليم ، فضلاً عن توفير المال ، لأنه في كثير من الأحيان عند الطلب عبر الإنترنت ، يكون سعر المشروب أقل قليلاً من سعره عند شرائه مباشرةً من نفس المنفذ .

العيب الرئيسي هو زيادة مخاطر شراء المشروبات المزيفة ، والتي في أحسن الأحوال ستكون مخيبة للآمال ، وفي أسوأ الأحوال يمكن أن تكون ضارة بالصحة. ولا تنسَ أيضًا استحالة التحقق من توافر جميع الشهادات اللازمة والترخيص الذي يمنح البائع حق بيع الكحول.

شرب الخمر: جيد أم سيء؟

تغيرت المواقف تجاه النبيذ مرارًا وتكرارًا.يمكن اعتباره علاجًا لجميع الأمراض ويوصى باستخدامه من قبل الجميع بأي كمية ، أو يمكن الاعتقاد بأنه يمكن أن يكون ضارًا ومحظورًا تمامًا.

إن تعاطي النبيذ ، مثل أي مشروبات كحولية أخرى ، لن يجلب أي فائدة للجسم ، حتى لو كنت تشرب مشروبات عالية الجودة فقط. ولكن إذا لم تنجرف بعيدًا ، إذًا ، ليس فقط الفرنسيين ، ولكن أيضًا المعمرين القوقازيين ، الذين يحترمون النبيذ الأحمر الجاف كثيرًا ، يؤكدون من خلال مثالهم ، فإن هذا المشروب يساعد على تقوية الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي في الجسم وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على تعزيز المناعة ويساعد على منع تطور السرطان. هذا ممكن بسبب وجود ريسفيراترول ، وهي مادة تنتمي إلى فيتواليكسينز الطبيعي. العديد من النباتات ، بما في ذلك العنب البري ، والتوت البري ، والفول السوداني ، والعنب بالطبع ، تنتجها كدفاع ضد الفطريات ومسببات الأمراض والأشعة فوق البنفسجية. وبالمثل ، فإنه يعمل بعد دخول جسم الإنسان.

معتدل ، ليس أكثر من كوب واحد في اليوم للنساء وكوبتين للرجال ، فإن شرب النبيذ يزيد من كمية أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية في خلايا الدم الحمراء والبلازما ، مما يحسن تكوين الدم. يقلل من مخاطر استقلاب القلب لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

يعتبر النبيذ الأبيض تقليديًا أقل فائدة من النبيذ الأحمر من حيث الآثار الصحية ، ولكنه يمكن أيضًا أن يحمي القلب من الشيخوخة المبكرة ، ويعزز المناعة ويحسن الصحة العامة ، لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد أكثر بكثير من النبيذ الأحمر ، وهي مضادات الأكسدة القوية.

من أجل عدم الإضرار بالجسم عن طريق شرب الكحول ، من الضروري ليس فقط مراقبة مقدارها ، ولكن أيضًا اختيار المشروبات بعناية. تتمتع الخمور الجافة التي تتراوح قوتها من 9 إلى 16 درجة بأكبر الخصائص المفيدة. النبيذ شبه الحلو والحلو يحتوي على كمية متزايدة من السكر والكبريتات ، ومحتواها من السعرات الحرارية أعلى بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي على أصباغ ومضادات الأكسدة والنكهات والمواد الحافظة ، والتي لا يمكن أن يكون لها أيضًا أفضل تأثير على جسم الإنسان. تحتوي المشروبات المدعمة أيضًا على العديد من الإضافات الضارة ، فهي غنية بالسعرات الحرارية ويمكن أن تثير إدمان الكحول.