الحداثة تبعث الحياة في العديد من المفاهيم الجديدة ، وغير العادية في كثير من الأحيان. كان أحدهم في وقت ما نباتيًا بتياراته وفروعه المختلفة. على الرغم من حقيقة أن هذا اليوم ليس خبرا على الإطلاق ، لا يزال هناك العديد من الأسئلة والخلافات في المجتمع. وغالبًا ما يواجه أتباع هذه الحركة في بيرم مشكلة اختيار أفضل مؤسسة نباتية.
محتوى
تم الإعلان عن هذا الاسم لأول مرة في عام 1842 من قبل مؤسسي الجمعية النباتية البريطانية. الأصل اللاتيني (نباتي) له تعريف بسيط في الترجمة - صحي ، قوي ، قوي.لا يتعلق الأمر بالطعام على الإطلاق. ثم يعني نبات الإنسان الشخص ذو النمو الروحي والجسدي. وهذا يعني أن "النباتية" هي أسلوب حياة صحي من جميع النواحي (روحانيًا وجسديًا). لم يكن هناك ذكر لنظام امدادات الطاقة.
في وقت لاحق ، أدى الاهتمام بصحة الجسم بأتباع المجتمع إلى إدراك الحاجة إلى استبعاد استخدام اللحوم من أي نوع (بما في ذلك الأسماك). كان التفسير بسيطًا: اللحوم تلحق الضرر بالجسم وتسده بسموم غير ضرورية يصعب إزالتها لفترة طويلة.
يمكن للمرء أن يصرخ لفترة طويلة والكثير حول هذا الموضوع: ابحث عن جميع الإيجابيات والسلبيات ، وجادل ، وأقنع ، ولكن هل هناك أي نقطة؟ يختار الجميع طريقه ويتبعه كما يراه مناسبًا لنفسه.
اكتسب الاتجاه النباتي شعبية كبيرة وانتشر في جميع أنحاء العالم. أدى ذلك إلى حقيقة أن صناعة المواد الغذائية وأعمال المطاعم بدأت في إنتاج السلع والخدمات المقابلة: إذا كان هناك طلب ، فستكون هناك عروض. في البداية ، بدأت المنتجات للنباتيين ذات العلامات والنقوش الخاصة بالظهور على رفوف المتاجر ومحلات السوبر ماركت ، وفي وقت لاحق في المطاعم بدأوا في إنشاء قوائم خاصة ، وتوفير أطباق محضرة بدون اللحوم والدهون الحيوانية ، والآن لم تعد المقاهي النباتية غير شائعة.
توجد مثل هذه الأماكن "اللذيذة" في بيرم: بعضها لديه قائمة من الأطعمة الخاصة ، من بين أمور أخرى ، في حين اختار البعض الآخر المأكولات اللذيذة الخالية من اللحوم في القائمة.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع ميلتشاكوفا ، 33 شارع بيرمسكايا ، 11
☎ رقم هاتف طلب الجدول: 2711226 ؛ +79082508810 ؛ لطلب الأطباق 2711229 ؛ +79082509796
مكان مريح للغداء أو العشاء أو الغداء. مناسب للنباتيين والأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الخالية من الغلوتين. تقدم القائمة مطابخ من مختلف دول العالم: اليابان والصين وكوريا وفيتنام ومجموعة جيدة من الأطباق الآسيوية. الكحول للبيع.
في فصلي الربيع والصيف ، يمكنك الجلوس في منطقة مفتوحة محاطة بالخضرة. بالنسبة لأولئك الذين يأتون مع أطفال هناك كراسي عالية للتغذية. يوجد بار بمقاعد عند المنضدة.
تشمل الخدمات الإضافية طلب الوجبات الجاهزة والإنترنت المجاني والدفع ببطاقات الائتمان ومواقف العملاء.
متوسط قيمة الطلب: من 1000 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع ميرا ، 45b فندق هيلتون جاردن إن بيرم
☎ هاتف الاتصال: (342) 227-67-90
ساعات العمل: على مدار الساعة
موقع المطعم هو فندق هيلتون جاردن إن بيرم الدولي ، لذلك يتم ترتيب كل شيء على أعلى مستوى: من الروائع الداخلية إلى مجموعة متنوعة من القائمة. الجو ينضح بالراحة المنزلية ، وستائر خفيفة من الستائر وإضاءة دافئة ناعمة تضفي على القاعة رونقاً وراحة. بفضل هذه المؤسسة ، تعد مكانًا جيدًا بنفس القدر للمفاوضات التجارية والاجتماعات ، وكذلك لتناول عشاء عائلي أو عطلة.
مناسبة للنباتيين والنباتيين.
تشمل القائمة أطباق المطبخ الروسي التقليدي ، بالإضافة إلى الأطباق الإيطالية والأوروبية والمتوسطية ومجموعة واسعة من أطباق المأكولات البحرية.
المطعم مقسم إلى منطقتين: للمدخنين وغير المدخنين. هناك أقسام منفصلة للخصوصية من الغرفة المشتركة. في الصيف ، توجد منطقة مفتوحة في الهواء الطلق. توجد منطقة مخصصة للأطفال ، بالإضافة إلى كراسي مرتفعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم طلبات الغرف والوجبات الجاهزة ، وهناك أماكن لوقوف السيارات وخدمة الواي فاي المجانية والمدفوعات غير النقدية.
متوسط قيمة الطلب: من 1500 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع مكسيم غوركي ، 28
☎ هاتف الاتصال: +7342212-12-31
ساعات العمل: الأحد 13:00 - 22:00 ، الاثنين - السبت 12:00 - 0:00
بيئة فاخرة مريحة ، خدمة مريحة ، قائمة طعام ليست واسعة ولكنها جيدة مع طعام لجميع الأذواق (المأكولات الأوروبية وأوروبا الشرقية). ديكور أنيق للقاعة ونظافة وتألق في كل مكان. في الصيف ، تفتح شرفة صيفية فاخرة ، توضع عليها الطاولات في أكشاك منفصلة ، مزينة بستائر متجددة الهواء ومساحات خضراء.
متوسط قيمة الطلب: 650 روبل. (بدون مشروبات)
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع كريسانوفا ، 24
☎ هاتف الاتصال: +7342236-69-05
غرفة صغيرة ولكن مزينة بدفء ، مقسمة جيدًا إلى مناطق منفصلة ، مما يضيف الحميمية والدفء إلى الجو.
تشمل القائمة أطباق المطبخ الأوروبي الشرقي والأوكراني. أجزاء كبيرة من الطعام اللذيذ. سيجد كل من أكلة اللحوم والنباتيين أطباق مناسبة لأنفسهم هنا.
تشمل الخدمات الإضافية خدمة التوصيل إلى المنازل والوجبات الجاهزة.
متوسط قيمة الطلب: من 500 روبل.
مدينة بيرم ، شارع بيرمسكايا (كيروفا) ، 200
☎ هاتف الاتصال: (342) 233-19-33
ساعات العمل: الاثنين - السبت 12:00 - 24:00 ، الأحد 12:00 - 23:00
تتكون غرفة المطعم الكبيرة والواسعة من القاعات الرئيسية والصغيرة. الداخل صارم ومريح في نفس الوقت. مجموعة طاولات بشكل جميل وخدمة جيدة.تشمل القائمة أطباقًا من المأكولات الأوروبية وأوروبا الشرقية وأوروبا الوسطى. قائمة رائعة من الأطباق والسلطات النباتية.
في القاعة الصغيرة يمكنك التقاعد مع شركة أو عائلة. من الممكن طلب احتفالات الولائم.
تكلفة الطلب المتوسط: 500-1000 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع موناستيرسكايا ، 14
☎ هاتف الاتصال: +7342259-07-80
كل محبي الشرق - هنا. تتوافق المفروشات والداخلية تمامًا مع الطابع الشرقي: أرائك مريحة وكراسي ناعمة ، ومنافذ ونوافذ مقوسة وقوسية مجازية ، وستائر مفصلية متجددة الهواء. تتميز القائمة بمأكولات الشرق الأوسط ، بما في ذلك مجموعة كبيرة من السلطات والأطباق للنباتيين والنباتيين.
يمكنك طلب الطعام معك ، يوجد توصيل.
متوسط قيمة الطلب: من 800 روبل.
روسيا ، بيرم ، شارع رائد الفضاء بيلييف ، 19
☎ هاتف الاتصال: + 734220-57-30
ساعات العمل: الأحد - الأربعاء من 12.00 إلى 23.00 ، الخميس - السبت من 12.00 إلى 24.00
مطعم إيطالي ممتاز. طازجة ومريحة ، الكثير من المساحات الخضراء حولها تضيف أناقة خاصة. قاعات فسيحة يوجد بها منطقة للأطفال (للأسف بدون فاصل كفافي عن الغرفة المشتركة). كان الشيء الأكثر غرابة هو طاولة مشتركة كبيرة في وسط القاعة ، حيث يجلس الزوار - وهي طريقة أوروبية للغاية.
قائمة متنوعة: عدد كبير من أصناف البيتزا والمعكرونة ، مجموعة كبيرة من السلطات ، هناك قائمة منفصلة للأطفال والحلويات.
خدمة على أعلى مستوى. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الطلب معك.
متوسط قيمة الطلب: من 600 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع لينين ، 47
☎ هاتف الاتصال: 342212-38-95
ساعات العمل: 11.00-02.00
يقع المقهى في وسط المدينة ويحظى بشعبية كبيرة. لا ينبغي أن يرتبط الاسم بالقائمة المقترحة ، لأنه بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الزلابية اللذيذة ، فإنه يحتوي على عدد كبير من الأطباق الأخرى من المأكولات الروسية والأوروبية وأوروبا الوسطى وأوروبا الشرقية. سوف ترضي القائمة أتباع النباتيين والنباتيين تمامًا.
تصميم داخلي غير عادي على طراز منتصف القرن العشرين. ديكور منزلي مريح مع مصابيح أرضية قديمة ولوحات على الجدران.
يمكنك طلب الطعام للتوصيل إلى المنزل أو الوجبات الجاهزة.
متوسط قيمة الطلب: من 500 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع موناستيرسكايا ، 2
☎ هاتف الاتصال: + 7342254-42-22
ساعات العمل: الأحد - السبت من الساعة 12.00 إلى 0.00
مقهى يطل على النهر ، وهو جذاب بشكل خاص خلال الأشهر الأكثر دفئًا من العام عندما يكون التراس الخارجي مفتوحًا.من الأفضل حجز الأماكن مسبقًا ، حيث أن المكان شائع ولا توجد أماكن مجانية في الغالب. تشمل القائمة المأكولات الآسيوية والجورجية وبطاقة كحولية وكوكتيلات فيتامين وعدد كبير من أطباق الخضار. قائمة منفصلة من الأطباق للأطفال.
إنه مكان رائع للعشاء العائلي والتجمعات الودية. فريق عمل متعاون متعاون وطعام لذيذ - مزيج مثالي. تساعد الأجواء الداخلية والعامة على الاسترخاء والتواصل.
متوسط قيمة الطلب: 700-1200 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع 25 أكتوبر ، 45
☎ هاتف الاتصال: (342) 287-22-28
ساعات العمل: أيام الأسبوع من 8.00 إلى 23.00 ، عطلات نهاية الأسبوع من 9.00 إلى 23.00
مقهى نباتي ممتاز ، قائمة الطعام خالية تمامًا من أطباق اللحوم. مكان شائع جدًا بين الشباب والأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة صحي. تحتوي القائمة على عدد كبير من الأطباق والمشروبات ومجموعة كبيرة من الحلويات والقهوة اللذيذة ووجبة غير عادية من الشاي في السيفون.
ساعات العمل من الصباح ، أي يتم تقديم وجبات الإفطار اللذيذة ، والتي ستكون بداية رائعة لأي يوم من أيام الأسبوع.
الجو العام يفضي إلى الاسترخاء والتواصل ، ويجمع ذلك مع امتصاص طعام لذيذ وصحي لا ينسى.
متوسط قيمة الطلب: من 400 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع مارشال ريبالكو ، 109
☎ هاتف الاتصال: 342247-83-83
ساعات العمل: الأحد إلى الخميس 11.00 - 23.00 ، الجمعة والسبت 11.00 - 02.00
مكان مريح غير عادي مع المأكولات الهندية الفيدية ، والتي تستثني تمامًا أطباق اللحوم. لم تجد مثل هذه الغرابة مجموعة واسعة من الأتباع ، لذلك يسعد المقهى بأجواء هادئة. ولكن هناك تسليم للأوامر.
متوسط قيمة الطلب: 300-500 روبل.
روسيا ، مدينة بيرم ، شارع بيرمسكايا 68 (مبنى جديد مكون من 3 طوابق ، المدخل على اليسار)
☎ هاتف الاتصال: 090920203342
ساعات العمل: الأحد - الخميس 11.00 - 23.00 ، الجمعة والسبت 11.00 - 02.00
مقهى عائلي يقدم مأكولات يابانية وأوروبية. أهم ما يميز القائمة هو عصير الليمون محلي الصنع ، بالإضافة إلى مشروبات الليمونادة في الزجاج. جميع الأطباق الموجودة في القائمة خاصة بالمؤلف ومن إعداد طاهٍ محترف. يرضي مجموعة كبيرة من سلطات الخضار والوجبات الخفيفة.
يجذب التصميم الداخلي غير المعتاد والعرض الجميل للأطباق ومذاقها العديد من الزوار ، لذلك يوصى بالحجز مسبقًا.
من بين الخدمات الإضافية إعداد أوامر الوجبات الجاهزة.
متوسط قيمة الطلب: 400-800 روبل.
الآن يمكن لجميع المقاهي والمطاعم تقريبًا تقديم أطباق للزوار تناسب كل الأذواق. الآن إذا أصبحت النباتية أسلوب حياة ، فهذا لا يعني وجود قيود. القائمة مليئة بأطباق الخضار المختلفة والسلامي ، وتقدم بطاقات المشروبات عصير الفيتامينات والكوكتيلات. سيجد كل زائر لنفسه ما يبحث عنه وسيكون راضيًا.