في العالم الحديث ، يتم إيلاء المزيد والمزيد من الاهتمام لنمط حياة صحي. اليوم لن تفاجئ أحداً برفض الأكل الثقيل والكحول. أصبحت الرغبة في النشاط الحركي الكافي أمرًا شائعًا. لا يمكن أن تستوعب الصالات الرياضية والمسابح المزدحمة الجميع. تكتسب الممارسات الشرقية ، بما في ذلك اليوجا ، شعبية كبيرة. غالبًا ما يتضمن نمط الحياة الصحي تعديلات غذائية تصل إلى انتشار النظام النباتي. ستتم مناقشة أفضل المؤسسات النباتية في أومسك في هذه المادة.
النباتية هي تجنب جميع الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، بما في ذلك الأسماك والمأكولات البحرية في كثير من الأحيان. يتم استبدال المنتجات الحيوانية بالخضروات ومنتجات الألبان. في بعض الأحيان يمكنك مقابلة النباتيين الذين رفضوا الحليب.
ليس فقط أسلوب الحياة الصحي يمكن أن يعطي دفعة لتطوير مبادئ النظام النباتي. هناك ثلاثة أسباب أخرى على الأقل تجعل الشخص يرفض طعامًا من أصل حيواني.
محتوى
هذه النظرة تحظى بشعبية كبيرة. يتم استبعاد اللحوم والأسماك من النظام الغذائي ، ولكن تبقى منتجات الألبان. الحليب هو المصدر الرئيسي للبروتين. يعتبر نبات اللاكتو هو الأكثر أمانًا لأنه على الرغم من حقيقة أن الشخص لا يستهلك طعامًا حيوانيًا ، إلا أنه يتلقى جميع الفيتامينات والبروتينات الضرورية من منتجات الألبان.
هذا النوع من النباتية شائع جدًا أيضًا. يتم استبعاد جميع أغذية الحيوانات ، باستثناء البيض. يعتقد الأشخاص الذين ينتمون إلى هذا النوع أنه لا توجد حياة في البيضة العادية ، مما يعني أنها غير قادرة على الشعور بأي شيء ، لذلك يمكن تناولها بأمان.
يحتوي هذا النموذج على النوعين السابقين من النباتية.يستثنى من ذلك الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، باستثناء منتجات الألبان والبيض. من السهل جدًا التحول إلى هذا النوع من النظام الغذائي وزيادة توازن نظامك الغذائي.
هذا نوع صارم من النباتية. يمكنك الخلط بين هذين المفهومين ، لكنهما في الحقيقة شيئان مختلفان. النظام النباتي هو مزيج من الأنظمة الغذائية المختلفة. النزعة النباتية هي رفض كامل للأغذية من أصل حيواني ، وكذلك العسل ، وغيرها من المنتجات التي يتم الحصول عليها من الحيوانات - الفراء والجلد. يقرأ النباتيون دائمًا المكونات والملصقات بعناية لتجنب بعض الإضافات مثل الجيلاتين.
يتم استبعاد الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، ولا تتم معالجة الخضروات حرارياً. يمكنك فقط التجفيف ، ولكن عند درجة حرارة 40 درجة ، وإلا فإن العناصر الدقيقة سوف تموت.
لفترة طويلة ، واجه أتباع النظام النباتي صعوبات كبيرة في اختيار أماكن تقديم الطعام بسبب عدم وجود نظام غذائي مناسب في مؤسسات تقديم الطعام. أو كان اختيار الأطباق سيئًا للغاية. الأفضل كان الوضع في العاصمة. اليوم ، تأخذ كل مدينة رئيسية تقريبًا في الاعتبار احتياجات عملائها.
فيما يلي أشهر المقاهي والمطاعم في أومسك ، والتي تقدم أطباقًا تعتمد على المنتجات النباتية. حددت الأسعار المعقولة والموقع المريح وردود الفعل الإيجابية من الزوار للمؤسسات معايير الاختيار الرئيسية في تشكيل التصنيف.
وفقًا لسكان أومسك ، يزداد الطلب على خدمات المقاهي التي تقدم قائمة نباتية. عادة ما يكون الزوار المتكررون للمقاهي من الشباب ، وهم أقل تحفظًا من الجيل الأكبر سناً. من بينها أن انتشار النباتية كطريقة للحياة لوحظ. يأتي الناس إلى مؤسسات تقديم الطعام لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء. في أي وقت تريد الحصول على وجبة كاملة تتناسب مع أفكارك الشخصية عنها.
العنوان: ش. ماركس ، 18 ، شارع. 70 عامًا من أكتوبر ، 25/2 (DK Continent) ، شارع. ماركس 24
هاتف: ☎ 37-01-97
ساعات العمل: الاثنين - الخميس: 11.00 - 24.00
الجمعة - السبت من 11 - 00 - 02.00
الأحد يوم عطلة
شبكة من المقاهي المتخصصة لتحضير السوشي وكذلك الأطباق اليابانية المتنوعة مع الخدمة الممتازة والطعام اللذيذ. حتى النباتيون المتشددون لن يجوعوا. بالإضافة إلى اللفائف ، يمكنك طلب الحساء والعديد من الأطباق الساخنة بدون اللحوم والأسماك. يتم الاهتمام بالحلويات الخالية من السكر والغلوتين. هناك دائمًا بعض العروض الترويجية والخصومات ، وتقام فصول رئيسية للأطفال حول طهي السوشي. الأسعار معقولة للغاية حتى بالنسبة للمقهى. يوجد نظام توصيل الطعام.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | اليابانية |
قائمة الطعام | مناسب للجميع نباتي من جميع الأنواع |
خدمات إضافية | الترقيات ، الخصومات ، ضيف بطاقات الشرف ، شهادات الهدايا ، دروس الماجستير للأطفال ، مع خدمة التوصيل |
متوسط السعر | حوالي 200 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع. لينينا ، 20
الهاتف: ☎ 20-80-28
ساعات العمل: يوميا من 11 - 00 - 23.00
يتم تقديم قهوة ممتازة وأنواع مختلفة من الشاي. مشروب الزنجبيل غير محدود والشاي الأخضر مجاني. مجموعة كبيرة من المعكرونة ، بما في ذلك النباتية. يمكن هنا طلب أشهى أنواع النودلز في المدينة. هناك خيارات طازجة ، يمكن تعديل توابلها بمكونات إضافية يتم توفيرها مجانًا. تتوفر خيارات نباتية ، لكن العدد محدود للغاية. تذكر زخرفة الغرفة ببوفيه التسعينيات. يتم تحضير جميع الأطعمة هنا ، مما يجعلها تبدو وكأنها مقهى آسيوي. يقع في الجزء التاريخي من المدينة.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | آسيوي ، كوري |
قائمة الطعام | مناسب للجميع نباتي من جميع الأنواع |
خدمات إضافية | فطيرة إضافية ، مشروبات بلا حدود ، خدمة توصيل |
متوسط السعر | حوالي 230 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع لينين 22
الهاتف: ☎ 49-99-99
ساعات العمل: الاثنين - الخميس ، الأحد: 8-00 - 24.00
الجمعة - السبت: 8-00 - 01.00
تجذب أجواء الغرفة وموقعها في الجزء التاريخي من المدينة العديد من زوار المؤسسة. يتم تحضير الأطباق النباتية حسب وصفات المؤلف. يتم تقديم القهوة اللذيذة مع حليب الصويا أو الجوز أو جوز الهند. هناك خيارات نباتية في القائمة. مجموعة كبيرة من الأطباق مع جبن التوفو وأنواع مختلفة من كيشي مع مواد مالئة. يمكنك قضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء ، وكذلك الجلوس بمفردك. يعدون العصائر الممتازة والعصائر الطازجة وشاي البحر النبق. حساء البروكلي مشهور.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | كلاسيكي ونباتي للنباتيين |
قائمة الطعام | يناسب الجميع |
خدمات إضافية | الوجبات الجاهزة ، خصومات بعد الساعة 18.00 ، طبق اليوم بسعر مخفض |
متوسط السعر | حوالي 500 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع. ليرمونتوفا 4 ب ، شارع 35 الدولي ، شارع. ك.مرقصة 10 ،
شارع. ديكابريستوف ، 91 عامًا (سميت SKK على اسم بلينوف)
هاتف: ☎ 58-53-85
ساعات العمل: يوميًا من 7:00 إلى 23:00
يتم تحضير القهوة الرائعة هنا ، ويمكن تحضير أي مشروب بحليب الصويا بدون تكلفة إضافية. يتم تقديم المأكولات الكلاسيكية والنباتية. يتم تمييز الأطباق النباتية بعلامة خاصة. يحتوي المقهى على أربعة مواقع في أجزاء مختلفة من المدينة. يوجد فرع في موسكو. الكيش والحمص والتاباس تحظى بشعبية كبيرة. لا يغير العملاء المنتظمون تقليد قهوة الصباح ، حيث تم افتتاح المنشأة منذ الصباح الباكر. تجذب الأطباق الأصلية ذات الطراز العلوي الداخلي والميزانية الزوار. تحظى وجبات الإفطار المتأخرة في إطار مشروع الأكل الصحي بشعبية.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | كلاسيكي ونباتي للنباتيين |
قائمة الطعام | يناسب الجميع |
خدمات إضافية | الحجامة العادية ، ورش عمل تخمير القهوة ، يمكنك شراء حبوب البن لأخذها إلى المنزل |
متوسط السعر | حوالي 500 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع. دومسكايا ، 5
الهاتف: ☎ 20-96-63
ساعات العمل: يوميًا من 11.00 إلى 23.00
يقدم أطباق نباتية حصرية. الاتجاه الرئيسي هو الفيدية مع حظر اللحوم والأسماك والعسل والجيلاتين والبيض والقهوة والشاي والشوكولاته. يتم تقديم مجموعة واسعة من الأطباق من الحليب ومنتجات الألبان. يتم تمثيل ستة مطابخ - الإيطالية والجورجية والروسية والهندية واليونانية والآسيوية. يوجد متجر معجنات صديقة للبيئة وبار غير كحولي. تقام الإجازات ودروس الماجستير في الطبخ. يتم استخدام المنتجات غير المعدلة وراثيًا والمواد المضافة الضارة.يمكنك طلب الوجبات الجاهزة والمطاعم. تقام حفلات الزفاف النباتية والمناسبات الأخرى. في عيد ميلاد الصبي عيد ميلاد التخفيضات. تتوافق جميع المعجنات - الكيك والحلويات مع أسلوب المؤسسة. داخلي غريب مليء بالبخور.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | يوناني ، آسيوي ، هندي ، جورجي ، إيطالي ، روسي |
قائمة الطعام | مناسب لجميع أنواع النباتيين |
خدمات إضافية | طاولة الصوم "طعام نظيف" ، "وجبات جاهزة لليوم" ، طلب طعام في المنزل |
متوسط السعر | حوالي 300 روبل |
حتى الآن ، لا يوجد مطعم نباتي واحد في أومسك. وفقًا للمسوقين ، فإن مؤسسة واحدة بهذا الحجم لن تؤتي ثمارها. هذا يرجع إلى النهج المحافظ لشعب أومسك لعادات الأكل والتقاليد الراسخة والظروف المناخية القاسية في غرب سيبيريا. ومع ذلك ، يحتوي كل مطعم تقريبًا في المدينة على قائمة نباتية. يعتمد التصنيف المقدم على التعليقات الواردة من سكان وضيوف المدينة.
العنوان: أومسك ، شارع. بروز تيتو 2/1
الهاتف: ☎ 45-99-99
ساعات العمل: يوميًا من الساعة 12:00 إلى الساعة 01:00
يقع في وسط المدينة. هناك قائمة مخصصة للنباتيين. المطبخ أوروبي ، روسي ، شرق أوروبي ، عالمي. هناك بار. المطعم كبير.تنقسم المعدات الداخلية للمبنى بطريقة مثيرة للغاية إلى مناطق داخلية تتوافق مع مطبخ وطني أو آخر. من القائمة بدون لحم ، يمكنك طلب رز وأنواع مختلفة من الخاتشابوري الخالي من الخميرة. تشمل الأطباق السيبيرية حساء الملفوف الخالي من الخميرة والعديد من أطباق السمك وفطر الحليب المملح مع القشدة الحامضة والبصل. فطائر لذيذة مع السلمون والروبيان. موقع المطعم في وسط المدينة.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | الأوروبية والروسية وأوروبا الشرقية والدولية |
قائمة الطعام | للجميع ، مناسب للنباتيين |
خدمات إضافية | هناك عروض ترويجية لأعياد الميلاد |
متوسط السعر | حوالي 1500 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع. المؤتمر الأول ، 1
هاتف: ☎ 31-03-44
ساعات العمل: يوميًا من 12.00 إلى 24.00
يقع المطعم على ضفاف نهر إرتيش. مطبخ أوروبي ، متوسطي ، إيطالي ، مأكولات بحرية. قائمة خاصة للنباتيين. منظر رائع من النافذة. اكلات سريعه. هناك طاولات بالخارج. المطعم يقع فى طابقين. هناك تراس صيفي. توجد عدة قاعات مزينة بأنماط مختلفة.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | إيطالي ، متوسطي ، بحري ، أوروبي |
قائمة الطعام | مناسب للجميع ، هناك قائمة نباتية |
خدمات إضافية | عروض توصيل الطعام للمنازل |
متوسط السعر | حوالي 2000 روبل |
العنوان: ش. Irtyshskaya emb.، 11k 2
هاتف: ☎ 53-09-35
ساعات العمل: يوميًا من 12.00 إلى 24.00
يعتبر مطعم عائلي. يقدم المأكولات الأوروبية والمتوسطية والفرنسية. يحتوي على الكثير من الأطباق النباتية - شرحات الخضار ، والسلطات ، واللازانيا ، وحلويات الفاكهة. تتوفر عدة خيارات نباتية. مقسمة إلى عدة مناطق ذات تصميمات داخلية مختلفة. يوجد قاعة مأدبة.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | الأوروبية ، المتوسطية ، الفرنسية |
قائمة الطعام | مناسب للجميع ، هناك خيارات للنباتيين |
خدمات إضافية | العروض الترويجية لأعياد الميلاد والأعياد |
متوسط السعر | حوالي 750 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع. Internatsionalnaya 43، 2nd floor (TK Omsky)
الهاتف: ☎ 20-00-30
ساعات العمل: يوميًا من الساعة 10.00 إلى الساعة 21.00
يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك العديد من الخيارات للنباتيين. يتم تحديث بار السلطة والشوربات والبيتزا والعديد من الدورات الثانية كل أسبوع. توجد غرفة أطفال للعائلات التي لديها أطفال. يوجد أيضًا سوبر ماركت ومقهى يحمل نفس الاسم. المطبخ إيطالي، روسي، أوروبي. هناك قائمة خاصة - العجاف ، واللياقة البدنية ، والأطفال. هناك مطبخ أمريكي ومكسيكي - البرغر والبوريتو.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | أوروبي ، متوسطي ، روسي ، أمريكي |
قائمة الطعام | مناسب للجميع ، هناك خيارات للنباتيين |
خدمات إضافية | الوجبات الجاهزة ، خصومات في المساء |
متوسط السعر | حوالي 400 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع. لينينا ، 38 ، الطابق الأول
هاتف: ☎ 58-08-67، 51-15-52
ساعات العمل: الاثنين - الخميس ، الأحد من الساعة 11.00 إلى الساعة 24.00
الجمعة والسبت من 11.00 إلى 02.00
تم تصميم المنزل الداخلي المريح على طراز بروفانس. القاعة مقسمة إلى عدة مناطق مصممة كمقهى فرنسي ونسخة كلاسيكية. يتم تقديم القائمة النباتية كمجموعة منفصلة. يحتوي على مجموعة متنوعة من السلطات والأطباق الرئيسية والشوربات والحلويات والمشروبات الغازية. بالنسبة لمؤسسة في الجزء التاريخي من المدينة ، تكون الأسعار في متناول معظم الزوار.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | الروسية والفرنسية |
قائمة الطعام | مناسب للجميع ، العديد من الخيارات للنباتيين |
خدمات إضافية | العروض الترويجية في أعياد الميلاد والأعياد ، وقائمة الأطفال والصوم |
متوسط السعر | حوالي 700 روبل |
العنوان: أومسك ، شارع. المسار الأحمر 5
الهاتف: ☎ 21-11-45
ساعات العمل: يوميًا من الساعة 12:00 إلى الساعة 01:00
هناك قائمة لكل من النباتيين والنباتيين غير الصارمين. أما المقبلات فهي تقدم اللوبيو اللذيذ ، والسلطات من مختلف الخضار ، والخل ، والتبولة مع البرغل. شوربات الصوم والبورشت. تشكيلة كبيرة من الزلابية ، هناك شرحات الخضار وبيتا مع الحمص. سوشي. مطبخ أوروبي، روسي، ياباني. السعر متوسط. ضوء داخلي بسيط ، خدمة جيدة. مطعم للعائلات. هناك جوسبر.
صفات | معلومات عن المؤسسة |
---|---|
مطبخ | الأوروبية والقوقازية والروسية واليابانية والإيطالية المؤلف |
قائمة الطعام | مناسب للجميع ، العديد من الخيارات للنباتيين |
خدمات إضافية | العروض الترويجية لأعياد الميلاد والأعياد |
متوسط السعر | حوالي 1000 روبل |
بشكل عام ، في Omsk يمكنك أن تجد العديد من الأماكن حيث يتم تقديم أطباق من المنتجات النباتية. يمكن لأتباع أسلوب الحياة الصحي اختيار طعامهم بسهولة في المقهى أو المطعم من خلال دراسة قائمة المنتجات بعناية والاستماع إلى نصيحة النادل أو حتى الطاهي. تهتم كل مؤسسة تحترم نفسها بطلبات العملاء الذين لديهم قيود غذائية بسبب المبادئ الأخلاقية أو المعتقدات الدينية أو لأسباب صحية.