تستخدم العديد من ربات البيوت حاويات بلاستيكية عادية لتخزين الطعام ، لكن الطعام يفسد في غضون 3-4 أيام. للتخزين لفترة أطول ، من الضروري استخدام حاويات طعام مفرغة من الهواء. في المقالة ، سننظر في توصيات حول كيفية اختيار النماذج المناسبة للسعر والخصائص الرئيسية ، وما هي الأخطاء التي يمكن ارتكابها عند الاختيار ، وأي شركة أفضل لشراء حاوية في ظل ظروف معينة.
محتوى
حاوية فراغ - حاوية مصنوعة من البلاستيك أو الزجاج ، بها فتحة خاصة في الغطاء ، يتم ضخ الهواء منها بواسطة مضخة ، مما يؤدي إلى إنشاء فراغ والحفاظ على الطعام طازجًا. تأتي بعض المجموعات مع المضخة ، بينما يلزم شراء مجموعات أخرى بشكل منفصل. مناسب لكل من المكونات الصلبة والسائلة.
أنواع حسب المادة:
الأنواع حسب طريقة ضخ الهواء:
الايجابيات:
سلبيات:
استخدام هذا الجهاز بسيط للغاية. الشيء الرئيسي هو أن الحاوية نظيفة وجافة. يجب أن تكون المكونات طازجة أيضًا وليست فاسدة. يجب وضع الطبق (أو المكونات النيئة) بالداخل حتى لا تبرز من الحافة. يجب أن يُغلق الغطاء بحرية. بعد ذلك ، تحتاج إلى ضخ الهواء يدويًا أو بمضخة (سيعتمد ذلك على نوع الحاوية). بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع الحاوية في الثلاجة أو الفريزر أو الرف.
طريقة حفظ الطعام هذه لا تسمح للبكتيريا بالتكاثر داخل العلبة ، لذلك يبقى الطعام طازجًا لفترة طويلة بما فيه الكفاية. لا ينصح بفتح الغطاء ، فهذا سوف يكسر الختم ويدخل الهواء إلى الداخل. ولكن حتى عند فتح الغطاء ، ستكون السلامة أطول من التخزين العادي.
إذا لم تكن قد استخدمت مثل هذا الجهاز من قبل ، فمن المؤكد أنه يستحق المحاولة. يمكنك البدء بنماذج غير مكلفة بطريقة الختم اليدوية. إذا كان استخدام الجهاز يناسبك ، فسيكون من الممكن شراء خيارات أكثر تكلفة باستخدام مضخة كهربائية أوتوماتيكية.
يستغرق التنظيف بالمكنسة الكهربائية القليل من الوقت ويتطلب أقل جهد.يمكن لأي شخص التعامل مع مثل هذا العمل ، حتى لو لم يكن قد استخدم هذه الأجهزة من قبل. تحتوي النماذج المزودة بمضخات كهربائية على تعليمات مفصلة للاستخدام.
نصائح حول ما الذي تبحث عنه عند الشراء:
يتضمن التصنيف أفضل حاويات الفراغ ، وفقًا للمشترين. تم أخذ نوع المنتج وشعبية النماذج والمراجعة ومراجعات المستهلكين كأساس.
حاوية لتخزين وحمل المنتجات الغذائية. يحافظ على نضارة المنتجات ومظهرها الجذاب لفترة طويلة. الغطاء مصنوع من مادة التريتان ، وهي بوليستر متين وشفاف. يوجد فتحة للمكنسة الكهربائية على السطح ، ولا يوجد محول لتوصيل الغطاء والخرطوم في المجموعة. الحجم: 370 مل. متوسط السعر: 790 روبل.
يمكن استخدام الحاوية في الفرن ، وتتحمل درجات حرارة تصل إلى +400 درجة ، وهي رائعة للتجميد. الحاوية صديقة للبيئة ، ولا تمتص الروائح الغريبة ولا تترك بقعًا من منتجات التلوين. في ذلك ، تحتفظ المنتجات بنضارتها لفترة طويلة. الحجم: 850 مل. فترة الضمان - سنتان. السعر: 390 روبل.
مجموعة من 3 عبوات بأحجام مختلفة ، مناسبة لعدد كبير من المنتجات. يمكن استخدام زجاج البورسليكات في الفرن والميكروويف طالما لم يُترك الغطاء في الأعلى. مؤشرات درجة الحرارة: -20 - + 400 درجة مئوية. عمر الخدمة 1 سنة. السعر: 3376 روبل.
الحاوية محكمة الإغلاق بغطاء (مضمن) يوجد عليه جهاز خاص. الحاوية سهلة التنظيف من بقايا الطعام ، ولا تمتص الروائح ولا تترك بقعًا. الشكل: مستطيل. الطول: 19.5 سم ، العمق: 12.5 سم ، الارتفاع: 8 سم ، السعر: 360 روبل.
وعاء زجاجي مقاوم للحرارة مع غطاء بلاستيكي مناسب للطعام. لإحكام الإغلاق الأقصى ، يوجد 4 مزلاج على الجانبين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم توفير ختم تحت الغطاء للمنتجات السائلة. الحجم: 1 لتر. السعر: 675 روبل.
حافظة طعام بغطاء مفرغ من الهواء تستوعب حتى 1.3 لتر.لا يتم إدخال ختم السيليكون في الغطاء ، ولكن يتم سكبه ، وبالتالي ضمان إحكام بنسبة 100٪ ، ولا يتشوه ، ولا يسقط على المنتجات بالداخل. السعر: 1529 روبل.
FACKELMANN Fresh HIT مصنوع من زجاج عالي الجودة ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى +400 درجة. يتيح لك المظهر الجذاب تقديم الطعام في وعاء على الطاولة وتناوله منه. يمكن استخدامه لتجميد الطعام ، ولكن ليس في شكل سائل. الوزن: 891 جرام ، السعة: 1.5 لتر. السعر: 740 روبل.
يسمح لك الزجاج المقسى باستخدام الحاوية في الميكروويف وتخزين أي منتجات فيه. آلية الغطاء تثبته بإحكام على الوعاء. لا يتلاشى من كثرة الاستخدام والغسيل. الوعاء الشفاف يسمح لك برؤية المحتويات بوضوح. السعر: 372 روبل.
الحاوية لا تنبعث منها سموم ، فهي آمنة تمامًا وصديقة للبيئة. يتحمل تقلبات درجات الحرارة في حدود -20 - +120 درجة. الجوانب المنحنية تمنعه من التلف في السقوط. يسمح لك إحكام الغلق بنسبة 100٪ بحمل الحاوية معك لفترة طويلة دون خوف من انسكاب المحتويات. السعر: 1350 روبل.
حاوية مستطيلة يمكن كتابة التاريخ (اليوم ، الشهر). يمكنه تخزين العديد من المنتجات (الجافة ، السائبة ، السائلة). يمكن تثبيت الحاوية على نفسه ، بحجم 3.0 لتر. الأبعاد: 18.5 × 29.5 سم ، السعة: 4.5 لتر. متوسط التكلفة: 1790 روبل.
يوفر النظام المريح إحكامًا موثوقًا وفراغًا داخل الحاوية لفترة طويلة. تبدأ الآلية بالضغط برفق على الزر المثبت على الغطاء. يسهل مقبض تخفيف الضغط فتح الغطاء. التكلفة: 495 روبل.
عبوة بلاستيك بسعة 330 مل. في مجموعة من 2 قطعة. مقابض مريحة على الجانبين تجعل من السهل تحريكها. مناسب للميكروويف والفريزر. المادة: بلاستيك ABS. الأبعاد 142 × 142 × 55 ملم. التكلفة: 290 روبل.
يزيد الفراغ من العمر الافتراضي للمنتجات بمقدار مرتين. يمكن تكديس الحاويات فوق بعضها البعض ، مما يوفر مساحة كبيرة. يمكنك التسخين في فرن الميكروويف لمدة لا تزيد عن 5 دقائق.يمكنك غسلها بمنظفات غسالة الأطباق العادية أو في غسالة الأطباق. التكلفة: 790 روبل.
سمة بيري مناسبة لتخزين وإعادة تسخين وتجميد أنواع مختلفة من المكونات ، بما في ذلك المكونات السائلة. لا ينبعث من البلاستيك الغذائي مواد ضارة ولا يمتص الروائح. الأبعاد: 7x15x8 سم ، الوزن: 0.25 غرام. متوسط التكلفة: 353 روبل.
يحتوي الطقم على 3 عبوات بأحجام مختلفة (0.75 ، 1.4 ، 2.0 لتر) وأنبوب مفرغ. النموذج سهل الاستخدام والصيانة. المادة: بوليمر غذائي. عمر الخدمة 2 سنوات. جميع حاويات هذه الشركة متوافقة مع مضخات من نفس الماركة. التكلفة: 3090 روبل.
يتم إنشاء الفراغ عن طريق ضخ الهواء خارج الحاوية من خلال صمام خاص في الغطاء. هذا يزيد بشكل كبير من العمر الافتراضي للأغذية ، ويحميها من الآفات والتأثيرات البيئية. سهل الغسل بالماء العادي. متوسط التكلفة: 251 روبل.
السعة الكبيرة (حتى 5 لترات) تجعل من الممكن الحفاظ على نضارة الطعام بكميات كبيرة. فترة الضمان 10 سنوات. الخامة: بولي بروبيلين. الأبعاد: 33 × 19 × 12 سم ، التكلفة: 308 روبل.
بالإضافة إلى الطعام ، يمكن تخزين العناصر غير الغذائية في الحاوية. مصممة بسعة تصل إلى 4 لترات. الغطاء مصنوع من البولي إيثيلين ، ويبقى متحركًا حتى في الصقيع الشديد. قبل التسخين في الميكروويف ، يجب إزالة الغطاء (أو فتحه قليلاً). الأبعاد: 19 × 25 سم ، التكلفة: 197 روبل.
فحصت المقالة ماهية حاويات تخزين الطعام الفراغي ، ومقدار تكاليف كل نموذج ، وما إذا كانت النماذج (الميزانية) الرخيصة يمكن أن توفر أقصى قدر من الإخلاء الجوي والسلامة الصحية.
يحتوي التصنيف المقدم على وصف للنماذج الشائعة والمنتجات الجديدة في السوق. يوصى بالاطلاع على عدة خيارات مناسبة ، وبعد مقارنة السعر والخصائص الرئيسية ، اختر الخيار الأفضل لك للشراء.