محتوى

  1. الغرض ومبدأ العملية
  2. تصميم
  3. تصنيف
  4. معايير الاختيار
  5. أين يمكنني الشراء
  6. أفضل حفلات الشواء في الهواء الطلق
  7. افعل ذلك بنفسك الشواء في الهواء الطلق

ترتيب أفضل حفلات الشواء الخارجية لعام 2025

ترتيب أفضل حفلات الشواء الخارجية لعام 2025

يعد الاستجمام المشترك في الطبيعة أو في منزل ريفي فوق قطع اللحم المعطر هواية رائعة للعائلة أو الأصدقاء. تتسبب روائح الشيش كباب أو الدجاج أو النقانق الشهية في إفراز اللعاب الغزير ليس فقط بين المشاركين في النزهة ، ولكن أيضًا في جميع أنحاء المنطقة. في عملية الطهي على نار مفتوحة ، يمكنك الاعتناء بالتغذية الصحية ، والحفاظ على الخصائص الفريدة للمنتجات ، والكشف عن صفاتها الحقيقية. اكتسبت حفلات الشواء في الشوارع شعبية ، مما يتيح لك الحصول على أطباق فاخرة من منتجات مختلفة.

هناك مجموعة كبيرة من المنتجات في السوق تختلف في الأجهزة والإمكانيات. حول ماهية هذه النماذج ، وكيفية اختيار أفضلها لمنزلك أو كوخك الصيفي ، وما الذي تبحث عنه لتجنب الأخطاء عند الاختيار ، تقدم هذه المراجعة. يمكنك أيضًا رؤية الخصائص والوصف ، وكذلك التوضيح - كيفية اختيار النوع المناسب وأيهما أفضل لشراء حفلة شواء خارجية.

الغرض ومبدأ العملية

الشواء - جهاز لطهي اللحوم أو الدواجن أو الأسماك أو الخضار أو غيرها من المنتجات الموضوعة على شواية في حرارة الفحم المحترق أو أنواع الوقود الأخرى.

يتم وضع الوقود في الموقد المثبت على الحامل. يتم إشعال الموقد وتكتسب الحرارة تدريجياً. مع بداية حرق الفحم ، يتم وضع صر على الموقد ، حيث يتم وضع المنتجات. عندما تصبح جاهزة ، يمكن تناول الطبق.

تصميم

1.Zharovnya (وعاء) - لحرق الوقود.

المكون الرئيسي الذي يحدد حجمه وقت التشغيل دون إضافة وقود. توجد ثقوب في الجزء السفلي لدخول الهواء أثناء عملية الاحتراق.

بالشكل:

  • مدور؛
  • مستطيلي.

2. شعرية - لوضع المنتجات.

تؤثر الأبعاد على عدد الحصص التي يمكن طهيها في نفس الوقت.

بالشكل:

  • دائري - للاستخدام الشامل ؛
  • مربع - للشواء.

لطهي الأطباق المختلفة في المنزل ، يتم التثبيت في عدة أوضاع:

  • منخفض - لشرائح اللحم.
  • متوسطة - للحوم والشواء.
  • عالية - للخضروات في رقائق.

3. الوقوف - للحصول على وضع ثابت يضمن الاستخدام الآمن.

أربعة.الغطاء - لتسخين الطعام بشكل منتظم مع تقليل وقت الطهي ، مما يؤدي إلى توفير الوقود.

5. مستشعر درجة الحرارة على شكل مقياس حرارة مع عنصر حساس يوضع داخل الوعاء - للتحكم في عملية الطهي مع تقليل مخاطر اللحوم غير المطبوخة جيدًا أو الخضار النيئة.

6. صواني - لصنع البيتزا.

7. رفوف مزدوجة - لتحميص الخضار.

8. الملاقط - لقلب قطع اللحم أو السمك أو النقانق أو النقانق المقلية.

9. ملاعق أو فرشاة - لتنظيف الوعاء من الرماد أو الرماد.

الفرق من المانجا

على الرغم من مبادئ التشغيل المتشابهة ، تختلف شواية الشواء عن الموقد المعتاد في استخدام صر وليس أسياخ.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام محمصة بغطاء ، مما يسمح لك بالحفاظ بشكل فعال على درجة الحرارة المرغوبة أثناء الطهي ، مما يضمن معالجة حرارية موحدة للمنتجات من جميع الجوانب. نتيجة لذلك ، لا يمكن تقطيع اللحم إلى قطع ، بل تحميصه إلى شرائح كبيرة.

تصنيف

بالتنفيذ

1. يمكن التخلص منها.

مصنوع على شكل حوض معدني صغير رقيق الجدران مملوء بالفحم. شبكة دقيقة تغطي الجزء العلوي. بعد الاستخدام الأول ، يحترق الفحم والجدران ، ولا يكون الجهاز مناسبًا للاستخدام مرة أخرى.

يُباع المنتج المخصص للنزهة في عبوة كثيفة مقاومة للماء لا تخاف من المطر.

2. محمول.

منتجات مدمجة قابلة لإعادة الاستخدام تتناسب بسهولة مع صندوق السيارة. مناسب لأي رحلة تخييم أو تركيب بسيط في الفناء الخلفي للمنزل.

يمكن تخزين الموقد بعد إزالته من الحامل في المرآب أو في الشرفة. التصميم خفيف الوزن سهل المناورة ، مما يجعله هدية رائعة لعشاق الهواء الطلق.

3. على عجلات.

هياكل ضخمة مع حامل على عجلات لنقل الموقد. في بعض الموديلات ، تُطوى العربات وتناسب صندوق السيارة. كقاعدة عامة ، يتم تثبيتها في فناء منزل ريفي. إذا لزم الأمر ، يتم إخراج العربة من غرفة التخزين وإعادتها مرة أخرى بعد الاستخدام. أثناء الطهي ، يمكنك تحريك الموقد تحت الظل أو إلى مكان آخر إذا كان الاختيار الأولي غير ناجح.

4. قرطاسية.

يشبه التصميم الأنيق للهيكل موقدًا مصنوعًا من الطوب أو الحجر أو المعدن ، مثبتًا في مواقع مجهزة. يضعها الكثيرون في شرفات المراقبة مع السباكة ، ومعدات كونترتوب ، وغطاء العادم ، والمغسلة مع استنزاف المجاري. صندوق نيران مفتوح على ارتفاع يصل إلى متر واحد من الأرض. مجهزة بسطح تقطيع ، بالإضافة إلى حجرات للحطب.

حسب مكان التركيب

1. في الهواء الطلق.

قد تكون هناك أنواع مختلفة على العربات أو الثابتة. تختلف في التصميم والوظيفة. المنتجات فيها مسلوقة أو مخبوزة أو مقلية أو مدخنة. عندما تكون مجهزة بعدة مناطق درجة حرارة ، يمكنك طهي أطباق مختلفة في نفس الوقت.

النموذج هو:

  • ميدان؛
  • مستطيلي؛
  • كروي.
  • بيضوي الشكل.
مزايا:
  • عملية طهي مريحة وآمنة ؛
  • الملحقات الإضافية تحول الطهي إلى عملية إبداعية.

2. سطح المكتب.

موديلات محمولة مثبتة على طاولات أو أسطح أخرى مهيأة لمثل هذه الأغراض في الهواء الطلق أو في الداخل.

حسب المادة

1. سيراميك.

النماذج ذات التصميم الأنيق ، فضلاً عن الاستهلاك الاقتصادي للوقود ، مناسبة تمامًا للاستخدام كمدخن. مع المعالجة الدقيقة ، تضمن المادة عمر خدمة طويل.

إذا لم يتم اتباع توصيات الشركة المصنعة ، فقد تتشقق العلبة أو تنفجر من تأثير قوي.

2. الحديد الزهر.

هياكل ضخمة ذات تسخين تدريجي ، لكنها تحتفظ بالحرارة بشكل موحد وطويل الأمد.

3. فولاذ.

المنتجات المعدنية المطلية بطلاء مقاوم للحرارة لإطالة عمر الخدمة. يمكن استخدام نماذج الميزانية بانتظام في الطقس الدافئ.

4. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

نماذج عالية الجودة ولكنها باهظة الثمن مع احتفاظ ممتاز بالحرارة للاستخدام المستمر.

بالوقود

1. أطلق الخشب.

الأكثر تكلفة في التشغيل ، والتي يسهل اصطحابها معك إلى الطبيعة وإشعالها بقطع الخشب التي تم جمعها. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل استخدامها في النماذج الثابتة من خلال تحضير الفراغات الخشبية ذات الأحجام المناسبة.

لديهم المزيد من النحاسات الضخمة ، والتي يجب أولاً ملؤها بالخشب وحرقها للحصول على الفحم.

مزايا:
  • تعبئة المنتجات بنكهة الدخان الطبيعية ؛
  • تكلفة طهي منخفضة.
عيوب:
  • من الضروري جمع الحطب المناسب للحرق في الموقد ؛
  • صعوبة الاشتعال بعد هطول الأمطار أو في حالة عدم وجود حطب جاف ؛
  • وقت طهي طويل بسبب انتظار احتراق الخشب للحصول على الفحم ؛
  • انبعاث دخان كثيف
  • دخول الرماد أو السخام إلى الأطباق ؛
  • مبخرة مدخنة.

2. على الفحم.

خيار رائع لأي موديل. يباع الوقود غير المكلف في العديد من المتاجر أو محطات الوقود. تتميز المنتجات بأبعاد ووزن منخفضين نظرًا لحقيقة أنه بحجم صغير ، ينتج الفحم الكثير من الحرارة ، والتي لا تتطلب وعاءًا كبيرًا.

مزايا:
  • سهولة الاشتعال
  • إعداد سريع بتكاليف عمالة أقل ؛
  • الموقد له أبعاد غير ضخمة ؛
  • انبعاث دخان معتدل.
عيوب:
  • تحتاج إلى شراء الفحم.
  • تحتاج إلى سحب الفحم معك إلى منطقة النزهة ؛
  • ضعف تشبع الأطباق المطبوخة برائحة الدخان.

3. الغاز.

يتم تكييفها للعمل عند احتراق الغاز من الاسطوانة. مناسب للرحلات الخارجية دون الحاجة للتنظيف من الرماد أو الفحم. يتم الحصول على الحرارة اللازمة بواسطة لهب من موقد غاز يتحكم فيه منظم.

مزايا:
  • طهي سريع دون حرق الوقود الزائد ؛
  • لا دخان
  • إمكانية زيادة أو تقليل حريق الموقد ؛
  • لا حاجة للتنظيف
  • انخفاض سعر الوقود.
عيوب:
  • فقدان الرومانسية التقليدية للطبخ على النار ؛
  • نقص نكهة الدخان
  • يجب فحص معدات الغاز بانتظام ؛
  • يتم استبدال الأجزاء أو الإصلاح من قبل المتخصصين فقط.

4. الكهربائية.

لا يمكن استخدام أنواع مختلفة من الطرز إلا في المناطق المجاورة مباشرة لمصادر الطاقة. في هذا التصميم ، تكون الوظيفة مطابقة تمامًا للفرن العادي. كقاعدة عامة ، تتضمن ميزات التصميم التثبيت على الشرفة أو الفناء الخلفي للمنزل الريفي.

مزايا:
  • الراحة عند الطهي في الهواء الطلق ؛
  • لا حاجة لجمع الحطب أو شراء الفحم أو اسطوانات الغاز ؛
  • تكاليف طاقة منخفضة
  • آمنة.
عيوب:
  • الوصول الإلزامي إلى الكهرباء ؛
  • بدون دخان معطر
  • قلة الرومانسية في عملية الطبخ التقليدي بواسطة نار مكشوفة.

معايير الاختيار

قبل الاختيار ، أجب عن الأسئلة التالية:

  • ما هو حجم الشركة المخطط لها الطهي؟
  • حيث يتم التخطيط لاستخدامه - في منزل ريفي أو عند الذهاب في نزهة ؛
  • تردد الاستخدام.

وفقًا للمشترين ، مع وجود عدد كبير من الأقارب أو الأصدقاء الذين يحتاجون إلى إطعامهم ، ستكون هناك حاجة إلى نحاس كبير وصر.في الطرز الصغيرة ، يمكنك طهي ما يصل إلى ثلاث حصص ، ثم في شركة كبيرة ، سيظل البعض جائعًا عندما يكون الآخرون قد أكلوا كل شيء بالفعل.

إذا خرجت إلى الطبيعة باستخدام شواية شواء من ست إلى سبع مرات خلال الصيف ، فمن الأفضل اختيار طراز فولاذي اقتصادي يصل وزنه إلى 65 كجم ولا يزيد حجمه عن نصف متر لسهولة النقل. في سيناريو مختلف ، يُنصح بالاهتمام بمنتجات السيراميك أو الحديد الزهر الأكثر تكلفة من أي وزن وحجم.

ما يهم هو نوع الوقود. إذا كنت لا ترغب في تنظيف الموقد ، فمن الأفضل أن تأخذ نموذجًا كهربائيًا أو غازيًا. ولكن إذا استيقظ في روحك شوق لرائحة الأطباق المقلية برائحة الدخان ، فمن الأفضل اختيار منتجات حرق الأخشاب.

يعتمد اختيار الملحقات الإضافية على تفضيلات كل منها. إذا كنت تريد طهي الشواء فقط ، فالمجموعة الأساسية كافية ، وعندما تريد خبز طائر أو سمكة ، فأنت بحاجة إلى سيخ أو حامل.

أين يمكنني الشراء

تحتاج إلى شراء حفلات الشواء في الشوارع في الأقسام المتخصصة التي تبيع أدوات للبيوت الصيفية أو في محلات السوبر ماركت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاختيار في المتجر عبر الإنترنت وطلب العناصر الجديدة المفضلة لديك عبر الإنترنت.

تعرض صفحات Yandex.Market أو أسواق الكتالوج الإلكتروني أفضل المعلومات حول المنتجات ، والخصائص الرئيسية - كم تكلف ، والشركة الأفضل للشراء. هناك يمكنك مقارنة الميزات أو الأسعار ، والاطلاع على الوصف ، وكذلك الحصول على رابط مباشر للبائع لطلب النموذج.

أفضل حفلات الشواء في الهواء الطلق

يتكون تصنيف الموديلات عالية الجودة من منتجات من أفضل الشركات المصنعة ، تختلف في مكان التثبيت - الأرضية وسطح المكتب.يتم تحديد المواقف حسب الشعبية على صفحات مجمعي Yandex.Market والكتالوجات الإلكترونية ، مع إيلاء اهتمام خاص لمراجعات العملاء ، بالإضافة إلى ملاحظاتهم النقدية حول منتجات معينة.

أفضل 5 حفلات شواء في الهواء الطلق

ارستقراط 814

العلامة التجارية - "أرستقراط"
المنتج - OOO Pech-Ko (روسيا).

فرن رأسمالي عالمي مع وظيفة الطهي على الشواية والبصاق والأسياخ من التجميع الروسي. يشتمل التصميم المعياري على مناطق للتندور ونحاس وسطح عمل مع مغسلة. مصممة للخشب والفحم.

المبخرة مبطنة بألواح مقاومة للحريق. يتم تثبيت شبكة الشواية على ثلاثة مستويات لتقليل أو زيادة المسافة بين الفحم والطعام.

يتم تسليم هياكل الطوب في ثلاث منصات أوروبية قياسية. فريق التجميع المتنقل يقوم بتركيب الهياكل الخرسانية في غضون يوم واحد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التجميع بشكل مستقل وفقًا للتعليمات والصور.

صفات:

خياراتقيم
مواد الإسكانالسيراميك (طوب الكلنكر)
الوقودالحطب والفحم والقوالب
الأبعاد (العرض × الارتفاع × العمق) ، سم308 × 247 × 64
الوزن ، كجم1780
معدات:بنية؛
الطاولة؛
سقف؛
الحطب.

تم طلبه من الشركة المصنعة بسعر 221.700 روبل. تعتمد التكلفة على الطوب المستخدم والمتوفر من الشركة المصنعة.

ارستقراط 814
مزايا:
  • التصميم المعياري للمبنى مع التجميع السريع ؛
  • استخدام ألواح النار لتراكم وإطلاق الحرارة ، وكذلك منع تفاعل النار والمعدن ؛
  • متعدد الوظائف مع القدرة على طهي أطباق مختلفة ؛
  • مظهر لطيف
  • التعبئة الجيدة أثناء النقل ؛
  • عدد كبير من العناصر المدرجة ؛
  • تعليمات واضحة.
عيوب:
  • غالي السعر؛
  • للاستخدام فقط في موقع منزل ريفي أو كوخ ريفي ؛
  • الحاجة إلى شراء أسياخ إضافية ، ومانع شرارة ، وملحقات مداخن ، ووقايات للأطباق ومرجل.

جرين جليد 11092

العلامة التجارية - جرين جليد (روسيا).
بلد المنشأ هو الصين.

نموذج عالمي متعدد الوظائف مصنوع في الصين للطبخ على شواية في الهواء الطلق ، وكذلك لمنتجات التدخين الساخن.

يتم توفير الاستخدام المريح للمنتج من خلال طاولة خشبية مدمجة وشواية لتخزين الفحم. يمكن أن تستوعب المقصورة الرئيسية ما يصل إلى ستة ذبائح من الأسماك. العلبة محمية بطبقة مقاومة للحرارة ومضادة للتآكل.

يتم ضبط درجة حرارة الطهي عن طريق فتح المثبط قليلاً في مولد الدخان. الغطاء يغلق بمقبض خشبي. تعود شعبية النماذج إلى سهولة التشغيل التي لا تتطلب مهارات محددة.

يخرج الدخان أثناء الطهي من خلال مدخنة مثبتة مسبقًا.

صفات:

خياراتقيم
مواد الإسكانصلب
الوقودالحطب والفحم والقوالب
الأبعاد (WxHxD) ، مم1000 × 1100 × 600
الوزن ، كجم22
تعيين:تدخين ساخن
ميزان الحرارة؛
التحكم في درجة الحرارة؛
بنية؛
الطاولة؛
سقف؛
الحطب.
عجلات.

تتوفر المتاجر بأسعار تتراوح من 11290 إلى 12245 روبل.

جرين جليد 11092
مزايا:
  • التحكم في درجة الحرارة؛
  • معدات مقياس الحرارة
  • إمكانية التدخين الساخن
  • توافر طاولة.
عيوب:
  • لا توجد صينية تقطير لتجميع الدهون ؛
  • المجموعة لا تحتوي على سيخ.
  • بدون تعديل الارتفاع
  • لا يفهم.

مراجعة الفيديو للجهاز:

غلاية ويبر كومباكت 47

العلامة التجارية - ويبر (الولايات المتحدة الأمريكية).
بلد المنشأ هو الصين.

نموذج متحرك صغير الحجم صنع في الصين تحت علامة تجارية أمريكية ، ومناسب للساحات الريفية الصغيرة.يتم ضمان عمر الخدمة الطويل من خلال طلاء الغلاية والغطاء بمينا بورسلين مقاوم للحرارة ومضاد للتآكل. يتم التحكم في مستوى الحرارة بواسطة التيارات الهوائية من خلال فتحات تهوية من الألومنيوم غير القابل للصدأ على قدر القلي والغطاء.

الشبكة الفولاذية مطلية بالكروم من ثلاث طبقات للحماية من التآكل وعمر خدمة أطول. مقبض غطاء النايلون المقوى بالألياف الزجاجية مزود بعاكس حراري ومقاوم للحرارة. بمساعدة عجلات موثوقة ، يمكنك بسهولة دحرجة المنتج إلى أي منصة ملائمة.

صفات:

خياراتقيم
مواد الإسكانصلب
الوقودالفحم والقوالب
الأبعاد (طول × عرض × عمق) ، مم560 × 470 × 890
الوزن ، كجم9.3
تعيين:التحكم في درجة الحرارة؛
الحطب.
بنية؛
عجلات.

يمكنك شراء 8900-10000 روبل.

غلاية ويبر كومباكت 47
مزايا:
  • الاكتناز.
  • تجميع سريع
  • مظهر جذاب؛
  • التحكم في درجة الحرارة؛
  • النقل المريح على عجلات ؛
  • وجود الحطب.
عيوب:
  • بدون ميزان حرارة
  • لا توجد صينية تقطير لتجميع الدهون ؛
  • لا تعديل الارتفاع
  • السقف غير مثبت
  • غطاء مفقود
  • ملحوظة؛
  • قطر صغير 47 سم.

استعراض فيديو الشواء:

مادة مان 203

العلامة التجارية - جراتار (روسيا).
منتج - شركة ذات مسؤولية محدودة "شركة هيرميس" (روسيا).

نموذج متنقل للطهي المريح في الهواء الطلق صنع في روسيا. تصميم قابل للطي لسهولة النقل والتخزين. أثناء الطهي ، يتم توزيع الحرارة بالتساوي.

المينا المستخدمة في الطلاء مقاومة لدرجات حرارة تصل إلى 700 درجة مئوية. من المناسب وضع المنتجات والأدوات على رفين. الغطاء مزود بمقبض عازل للحرارة.

فترة الضمان 12 شهر.

صفات:

خياراتقيم 
مواد الإسكانصلب
سمك الجدار ، مم2
الوقودالحطب والفحم والقوالب
الأبعاد (طول × عرض × عمق) ، مم1285 × 520 × 901
الوزن ، كجم22.5
تعيين:الطاولة؛
جفن العين؛
الحطب.
عجلات.

متوسط ​​السعر: 6450 روبل.

مادة مان 203
مزايا:
  • الاكتناز.
  • عمر خدمة طويل
  • تصميم حديث؛
  • تجميع سريع
  • النقل المريح
  • سعر معقول.
عيوب:
  • ضعف الجر مع الغطاء مغلق ؛
  • لا ترمومتر.

تخييم باليساد 69610

العلامة التجارية - باليساد (ألمانيا)
بلد المنشأ هو الصين.

نموذج كروي أنيق للطبخ في الهواء الطلق مصنوع في الصين تحت علامة تجارية ألمانية. الموقد مصنوع من الفولاذ المقاوم للحرارة ، والذي يمكنه تحمل التسخين حتى 300 درجة مئوية. الشبكة مطلية بالكروم. مجهزة بمنظم درجة الحرارة والجودة.

يضمن البناء المعدني تسخينًا موحدًا للطعام من جميع الجوانب. تم تركيب وعاء لجمع الرماد.

صفات:

خياراتقيم
مواد الإسكانصلب
سمك الجدار ، مم3
الوقودالفحم ، قوالب
الأبعاد (LxWxH) ، مم480x440x710
الوزن ، كجم3.35
تعيين:التحكم في درجة الحرارة؛
بنية؛
جفن العين؛
الحطب.
عجلات.

في المتاجر ، يتم تقديمه بسعر 3535 روبل.

تخييم باليساد 69610
مزايا:
  • طهي مريح مع موقع العناصر الضرورية على الرف ؛
  • براعة الاستخدام
  • عمر خدمة طويل
  • نقل مريح مع عجلات
  • قيمة ممتازة مقابل المال.
عيوب:
  • أعرب بوضوح لم يتم العثور عليها.

أفضل 5 حفلات شواء مائدة

KOVEA Dream BBQ KG-0904R

العلامة التجارية - KOVEA (جمهورية كوريا).
بلد المنشأ جمهورية كوريا.

نموذج للطبخ على شواية أو على أسياخ مباشرة على طاولة الإنتاج الكوري الجنوبي. عناصر التسخين محمية من تقطير الدهون أثناء عملية الطهي ، ويمكن تفكيك المنتج نفسه بسهولة للغسيل.

الوقود المستخدم هو غاز من أسطوانة كوليت موضوعة داخل الجهاز. من أجل سلامة معدات الغاز ، يتم تثبيت صمام أمان للضغط الزائد ؛ إذا تم تركيب الخرطوشة بشكل غير صحيح ، فسيتم حظر إمداد الغاز ؛ في حالة الاتصال غير الصحيح ، يتم تنشيط قفل الإشعال.

يتم دعم الطاقة من خلال لوحة تسخين أسطوانة الغاز ، مما يضمن التشغيل المستقر في الظروف الباردة.

صفات:

خياراتقيم
القوة ، دبليو2300
الوقودغاز
مراقبةميكانيكي
عدد الشعلات1
نظام الإشعالتلقائي
الأبعاد (LxWxH) ، مم253 × 130 × 400
الوزن ، كجم2.2
تعيين:التحكم في درجة الحرارة؛
بنية؛
قضية.

يباع بسعر 10990 - 13170 روبل.

KOVEA Dream BBQ KG-0904R
مزايا:
  • التحكم في درجة الحرارة؛
  • الاكتناز.
  • سهولة النقل
  • تخزين مناسب
  • وجود غطاء.
عيوب:
  • طاقة منخفضة؛
  • وجود موقد واحد فقط ؛
  • لا ترمومتر
  • من دون غطاء؛
  • لم يتم توفير تعديل الارتفاع.

نموذج تجريبي:


ويبر كيو 1400

العلامة التجارية - ويبر (الولايات المتحدة الأمريكية).
بلد المنشأ: الصين.

نموذج مدمج عالمي مصنوع في الصين للطبخ في الهواء الطلق. يضمن الألومنيوم المصبوب المقاوم للحرارة للغطاء والمرجل خفة وانعكاسًا ممتازًا للحرارة. يعمل على خراطيش الغاز التقليدية أو خرطوشة الغاز.

ألواح خاصة على شبكة ضخمة من الحديد الزهر مطلية بالبورسلين تحمي الموقد من تقطر الشحوم وتنشر رائحة الشواء.
يمكن إشعال الموقد المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بسهولة بمجرد الضغط على زر نظام الإشعال الإلكتروني. يتم التحكم بدقة في مستوى الحرارة بواسطة منظم غير متدرج ، ويظهر مقياس الحرارة المدمج بوضوح درجة الحرارة أثناء عملية الطهي.

يتم ضمان التنظيف السريع والسهل بواسطة صينية الشحوم القابلة للإزالة.

صفات:

خياراتقيم 
القوة ، دبليو2640
الوقودغاز
مواد الإسكانالألومنيوم
مراقبةميكانيكي
عدد الشعلات1
نظام الإشعالتلقائي
الأبعاد (LxWxH) ، مم104 × 600 × 380
الوزن ، كجم14
تعيين:التحكم في درجة الحرارة؛
ميزان الحرارة؛
مقلاة لجمع الدهون
الطاولة؛
بنية؛
جفن العين.

يمكنك الشراء بسعر 23700 إلى 27900 روبل.

ويبر كيو 1400
مزايا:
  • بناء خفيف الوزن
  • تصميم حديث؛
  • النقل المريح
  • اشتعال تلقائي
  • عمر خدمة طويل
  • التحكم في درجة الحرارة؛
  • وجود صينية للدهون.
عيوب:
  • غالي السعر؛
  • الحاجة إلى الصيانة المهنية لمعدات الغاز.

Char Broil X200

العلامة التجارية - Char-Broil (الولايات المتحدة الأمريكية).
بلد المنشأ هو الصين.

نموذج محمول مصنوع في الصين للطبخ في رحلة تخييم أو نزهة أو رحلة صيد. يعمل بالغاز الطبيعي. يناسب بسهولة صندوق السيارة.

المنتج ذو أداء عالي. يتم التحكم في درجة الحرارة بواسطة مقياس حرارة مدمج. ينتقل بسهولة إلى المكان المناسب للمقابض البلاستيكية الجانبية. يتم حظر الفتح غير المرغوب فيه للغطاء بواسطة المشابك. لتوفير الراحة لتنظيف البليت المنزلق لتدفق الدهون يتم تركيبها.

صفات:

خياراتقيم 
القوة ، دبليو4100
الوقودغاز
مواد الإسكانالألومنيوم
مراقبةميكانيكي
عدد الشعلات1
نظام الإشعالتلقائي
الأبعاد (LxWxH) ، مم600 × 340 × 310
الوزن ، كجم11.8
تعيين:التحكم في درجة الحرارة؛
ميزان الحرارة؛
مقلاة لجمع الدهون
بنية؛
جفن العين.

متوسط ​​السعر: 27900 روبل.

Char Broil X200
مزايا:
  • أداء عالي؛
  • سهولة الصيانة
  • التحكم في درجة الحرارة والتنظيم ؛
  • نظام اشتعال بسيط
  • طلاء مقاوم للاهتراء
  • صريف عالي الجودة
  • النقل المريح
  • عمر خدمة طويل
  • عملية آمنة.
عيوب:
  • غطاء غير مدرج ؛
  • غالي السعر.

مراجعة الفيديو للجهاز:



لوتس جريل ستاندرد

العلامة التجارية - لوتس جريل (ألمانيا)
بلد المنشأ ألمانيا.

نموذج صغير محمول ألماني الصنع للطبخ في الهواء الطلق لشركة لا يزيد عدد أفرادها عن أربعة أشخاص. أثناء الطهي ، تعمل مروحة صغيرة تعمل بالبطاريات التقليدية على تزويد الفحم بالهواء. جاهز للاستخدام في غضون ثلاث إلى أربع دقائق.

الوعاء الداخلي والشبك مصنوعان من الستانلس ستيل ، مما يجعلها آمنة للغسل في غسالة الأطباق. وعاء خارجي من الفولاذ المطلي بالمسحوق. حجم حاوية الفحم - 150 جرام. يعتمد وقت احتراق الوقود على الحمولة ومستوى نفخ المروحة ويصل إلى 50 دقيقة.

يتم تثبيت الشبكة ، ووعاء الفحم ، والوعاء الداخلي بإحكام في هيكل محكم بواسطة مشابك على الوعاء الخارجي.

يعمل مفتاح التشغيل / الإيقاف كمنظم لدرجة الحرارة. لا يسمح تصميم الوعاء المكون من طبقتين بتسخين المحيط الخارجي وبالتالي يمكن لمس السطح الخارجي في أي وقت. مثبت حماية ضد التنقيط الشحوم. يمكن تفكيك المنتج بالكامل قبل التنظيف.

صفات:

خياراتقيم
الوقودأوجوي
مواد الإسكانمجموع
مراقبةميكانيكي
الأبعاد (WxH) ، مم350 × 234
الوزن ، كجم3.7
تعيين:التحكم في درجة الحرارة؛
بنية؛
قضية.
لوتس جريل ستاندرد

متوسط ​​السعر: 3913 روبل.

مزايا:
  • الاكتناز.
  • حركة مريحة
  • الاستعداد السريع للعمل
  • وشملت القضية.
عيوب:
  • لا ترمومتر
  • لا توجد صينية لتجميع الدهون ؛
  • من دون غطاء.

عرض الجهاز:



Tourist Master Grill TG-010

العلامة التجارية - السياحية (روسيا).
بلد المنشأ جمهورية كوريا.

نموذج غاز محمول مصنوع في كوريا الجنوبية لمحبي الشواء في الهواء الطلق. جاهز للعمل في بضع ثوان. يعمل من خلال خرطوشة غاز تقليدية مركبة داخل المنتج. المكونات الرئيسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع عمر خدمة طويل. استهلاك الغاز 150 جم / ساعة.

توفر العلبة البلاستيكية التخزين والنقل المريحين.

صفات:

خياراتقيم
القوة ، دبليو2100
الوقودغاز
عدد الشعلات1
نظام الإشعالتلقائي
مواد الإسكانصلب
مراقبةميكانيكي
الأبعاد (LxWxH) ، مم394 × 228 × 120
الوزن ، كجم2.3
تعيين:التحكم في درجة الحرارة؛
مقلاة لجمع الدهون
بنية؛
قضية.

يباع بسعر 3913 روبل.

Tourist Master Grill TG-010
مزايا:
  • سهل الفك والتنظيف ؛
  • انخفاض مستوى انبعاث أول أكسيد الكربون ؛
  • تركيب صمام أمان للضغط الزائد ؛
  • عمر خدمة طويل
  • تصميم حديث؛
  • بدون السخام والرماد.
  • سعر صغير.
عيوب:
  • لا ترمومتر
  • من دون غطاء.

افعل ذلك بنفسك الشواء في الهواء الطلق

في حالة عدم ملاءمة النماذج الشائعة المعروضة في المتاجر لسبب أو لآخر ، يكفي دعوة المتخصصين الذين ، مقابل مبلغ معين ولعدة أيام ، سيقومون ببناء الهيكل المطلوب في الفناء أو في الموقع مباشرةً. إذا كانت لديك مهارات وخبرات ومهارات في البناء ، إلى جانب "الأيدي الذهبية" ، يمكنك التعامل مع هذه المهمة بنفسك.يوفر الإنترنت توصيات ونصائح ورسومات عملية حول كيفية عمل حفلة شواء في الشارع بيديك.

تعليمات خطوة بخطوة

1. اختر موقعًا ، مع مراعاة الفروق الدقيقة:

  • يجب ألا تكون المسافة إلى المنزل كبيرة جدًا حتى لا تصل إلى سطح العمل أو الثلاجة ؛
  • يجب ألا تنمو الشجيرات أو الأشجار بالقرب من المكان ؛
  • توضيح ارتفاع الريح حتى لا يدخل الدخان إلى المنزل ؛
  • تصميم التصميم وفقًا للمناظر الطبيعية والخارجية للموقع بأكمله ؛
  • احسب حجم الهيكل وقوة الأساس.

2. تحضير الأساس:

  • حفر خندق حسب حجم القاعدة ؛
  • املأ القاع بمزيج من الرمل بالحصى أو الأنقاض ، احشر جيدًا واملأ بالماء ؛
  • وفقًا للأبعاد ، قم بتشكيل القوالب ، قم بتركيب الشبكة المقواة ؛
  • تحضير خليط خرساني بنسب حسب العلامة التجارية للأسمنت ، ونقاء الرمل ، ونوعية الحصى أو الحجر المكسر ؛
  • صب القوالب وتغطيتها بفيلم محكم الإغلاق حتى التصلب النهائي ؛
  • تثبيت العزل المائي عن طريق درفلة مواد التسقيف وتطبيق القطران أو القار.

3. على الأساس الخرساني النهائي ، حدد موقع الصف الأول ، وتحقق من الزوايا.

4. امزج ملاط ​​الأسمنت ، وضعه على المنطقة المحددة ، ضع الصف الأول من الطوب ، وتحقق من النتوءات بأقطار.

5. رص الطوب حسب نظام الترتيب مع التحكم في الأعمدة والزوايا.

6. رتب منطقة للفحم أو الحطب ، مع تغيير الصفوف بالنسبة لبعضها البعض بمقدار نصف طوبة.

7. ضع صندوق النار من الطوب المقاوم للحرارة ، وقم بتوصيل الباب بسلك وقم بالعزل الحراري.

8. قم بتوصيل صر إلى الجهاز لمخزن الخشب.

9. ضع قاعدة طاولة القطع والنحاس.

10. عمل قوس أمامي ، قم بتوصيل مصدر الغاز في حالة الاحتراق بالوقود "الأزرق".

أحد عشر.تقوية طاولة القطع والحوض والقوالب.

12. ارفع صندوق الاحتراق إلى الارتفاع المطلوب ، تاركًا اللعب الحر من الفرن. رتب فيها مدخنة وقم بالعزل الحراري.

13. رتب القوس وانتقل إلى الأنبوب من الهيكل الرئيسي.

14. استكمال بناء المدخنة ، وتقوية جميع هياكل الفرن.

15. يتم تنفيذ التمديد بالترتيب وفقًا لمخططات التخطيط.

فيما يتعلق بانكماش المحلول كل 6-7 صفوف ، يلزم إيقاف العمل لعدة أيام.

محاضرة فيديو عن انشاء فرن شواء خارجي:



قواعد التشغيل

شروط العمر التشغيلي الطويل:

  • في الطقس البارد ، لا تشعل حريقًا قويًا حتى لا يؤدي الانخفاض الحاد في درجة الحرارة إلى حدوث تشققات ؛
  • للاشتعال ، استخدم السوائل أو الفحم أو البادئ ؛
  • في غضون 15 دقيقة بعد الاشتعال ، لا تقم بتغطية الهيكل بغطاء لمنع تكوين غاز قابل للاشتعال ؛
  • مراقبة شدة الاحتراق باستمرار ، وكذلك الامتثال لقواعد السلامة.

مع المعالجة الدقيقة للفرن ، سيسمح لك بطهي الأطباق بشكل أفضل من المطاعم المتميزة!

تسوق سعيد وابقى بصحة جيدة

0%
0%
أصوات 0

أدوات

الأدوات

رياضة