ترتيب أفضل ماركات الذرة المعلبة لعام 2025

الذرة غذاء صحي ومغذي. يحتوي على عدد كبير من المكونات المختلفة. غالبًا ما تستخدم هذه الحبوب في صنع السلطات والعديد من الأطباق الأخرى. المنتج شائع بسبب مذاقه الحلو. يتم إنتاج الذرة المعلبة من قبل عدد كبير من الشركات المصنعة. لذلك سيتمكن المشتري من شراء منتج مناسب لطاولته. سيساعدك ترتيب أفضل العلامات التجارية للذرة المعلبة في معرفة كيفية اختيار أفضل منتج.

تاريخ الحبوب

يعتقد العلماء أن الذرة بدأت تؤكل منذ حوالي 10000 عام. ثم سمي هذا المنتج "ميس".الذرة موطنها أمريكا الوسطى والجنوبية. نمت هذه الحبوب هنا قبل عصرنا. تم العثور على حبوب الذرة في بيرو أثناء الحفريات. يعود عمرهم إلى عدة آلاف من السنين.

جلب كريستوفر كولومبوس الذرة إلى أوروبا. حاليًا ، هناك طلب كبير على هذا المنتج في بلدان "العالم القديم". تحتل هذه الحبوب من حيث خصائصها الغذائية المرتبة الثالثة. في الدول الأوروبية ، تعتبر الذرة ذات أهمية كبيرة بالنسبة للسكان (يمكن مقارنتها بالبطاطس بالنسبة للروس). هذه الحبوب لها خصائص غذائية. يحب الكثير من الناس استخدامه طازجًا. في العالم ، تم اختراع عدد كبير من حمية الذرة. يستخدم المنتج في صنع الصلصات والشوربات والسلطات والطواجن. يتم حصاد الذرة خلال نضج الحليب.

يحتوي المنتج على الخصائص المفيدة التالية:

• نسبة عالية من حمض الجلوتاميك يساعد الجسم على الإرهاق والتعب.
• يستقر تركيز السكر في الدم.
• يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات B و E ؛
• تحتوي التركيبة على نسبة عالية من المغنيسيوم ، مما يبطئ الشيخوخة.

عند شراء الذرة ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على تاريخ إنتاجها. سيكون طعم المنتج الذي تم إصداره في أغسطس-سبتمبر هو الأفضل. في هذا الوقت من العام ، تعتبر الحبوب ناضجة وطازجة ، حيث يتم إنتاجها مباشرة بعد الحصاد ، متجاوزة جميع مراحل التخزين.

الخصائص الأساسية

يشمل تكوين المنتج المعلب السكر والملح والماء والحبوب. للوهلة الأولى ، كل شيء بسيط للغاية. ومع ذلك ، لا تضيف جميع الشركات المصنعة السكر إلى الأطعمة المعلبة. هذا حتى يتمكن المستهلكون من الاستمتاع بالمذاق الطبيعي للذرة. لذلك ، أصبح تقييم جودة المنتج أسهل.يتم إعطاء المزيد من النقاط للأطعمة المعلبة التي لا تحتوي على السكر.

تاريخ الصنع هو أهم معلمة. تعتبر الذرة المنتجة في الصيف وفي النصف الأول من الخريف الأفضل. تم تجفيف المنتجات الشتوية لأول مرة للتخزين. ثم يتم نقعها وغليها وتعبئتها وإغلاقها في برطمانات.

العوامل المهمة التي لا يمكن تقييمها إلا في عبوات زجاجية هي تشوه الذرة وحجمها. تعتبر الحبوب ذات الأحجام الكبيرة أقدم ، لذا فإن مذاق المنتج منها قاسٍ. الحبوب الصغيرة أصغر سنًا ، وتكون أكثر نعومة وحلاوة على التوالي.

يظهر التشوه حالة الحبوب في الضفة. يجب أن تكون الذرة صلبة ومقرمشة عند مضغها. إذا كان هناك الكثير من الحبوب التالفة في الجرة وكان المنتج يشبه تناسق الأرض ، فهذا يعني أن تقنية الإنتاج قد انتهكت. قدم نسخة معلبة ذات نوعية رديئة.

من الضروري الانتباه إلى كمية المحلول الملحي. يجب أن تكون الذرة موجودة بكميات كبيرة مقارنة بالسائل. يجب إضافة الحد الأدنى من المحلول الملحي.

دليل الاختيار

يُعتقد أن الذرة المزروعة في مناطق روستوف وفورونيج وكورسك ، وكذلك في أقاليم ستافروبول وكراسنودار ، تتمتع بأفضل مذاق.

مظهر

يجب فحص جرة الذرة المعلبة بعناية. إذا كان هناك تورم طفيف في الحاوية ، يجب أن ترفض شراء مثل هذا المنتج. إن وجود القصف هو أول علامة على الطعام المعلب الذي لا معنى له. يبدأ الغاز بالتراكم داخل الحاوية بسبب تعفن محتويات العلبة. من الضروري دراسة التكوين بعناية. هو مكتوب على الملصق الملصق على البنك. من الأفضل إعطاء الأفضلية لمنتج يحتوي على الحد الأدنى من المكونات: الملح والسكر والماء والذرة.

سميع

هناك طريقة أخرى للتحقق. يجب إحضار الجرة إلى الأذن ورجها قليلاً. الغذاء المعلب الجيد عمليا لا يصدر أصوات. تشير الغرغرة المفرطة إلى أن الحاوية تحتوي على كمية زائدة من الهواء. يمكن أن تؤثر هذه الحقيقة سلبًا على جودة المنتج. في حالة سماع حفيف طفيف عند الاهتزاز ، فهذا يعني أنه تم اتباع تقنية الإنتاج بالكامل بشكل صحيح.

للشم واللمس

لا يمكن إجراء هذا الاختبار إلا في المنزل. يجب أن تفوح رائحة الذرة المفتوحة برائحة عطرة. يجب أن تكون الحبوب عالية الجودة نابضة قليلاً عند سحقها.

توصيات من Rospotrebnadzor

1. يتم تخزين الذرة في وعاء زجاجي لمدة 4 سنوات ، في وعاء معدني لمدة 3 سنوات تقريبًا.
2. تشير الأرقام المنقوشة على القصدير إلى أن المنتجات تم تصنيعها على خط تعبئة قديم.
3. تم تجهيز المعدات الحديثة بأجهزة تطبق تاريخ الإنتاج بمساعدة الدهانات المقاومة. يمكن أيضًا العثور على تاريخ انتهاء الصلاحية على ملصق ورقي يمكن استبداله بسهولة. لذلك ، قد لا تكون هذه المعلومات صحيحة.
4. يجب فحص المنتجات الموجودة في وعاء زجاجي بعناية. يجب أن تكون جميع الحبوب بنفس اللون ، كاملة ، بدون شوائب.

أفضل العلامات التجارية في الترتيب

اليوم ، تقدم واجهات المحلات ورفوف السوبر ماركت مجموعة متنوعة من الذرة الحلوة المعلبة من مختلف العلامات التجارية. غالبًا ما يضيع المستهلكون أمام عدد كبير من المنتجات. يسألون أنفسهم مسألة اختيار منتج عالي الجودة وغير باهظ الثمن. بناءً على تقييمات العملاء وميزات المنتج ، هذه قائمة بالذرة المعلبة عالية الجودة واللذيذة.

يتم اختبار جميع المنتجات من قبل خبراء ومعترف بها على أنها آمنة لجسم الإنسان.لا توجد كائنات معدلة وراثيًا وأصباغ ومواد حافظة في الذرة.

لوتيك

تتميز بمؤشرات ذوق رائعة دون أدنى انتقاد. المظهر كامل ، حبيبات مقطوعة بدقة بدون حواف ممزقة وبقايا أنسجة قطعة خبز. يسمح لك نفس عمق القطع بالحصول ، في النهاية ، على حبيبات نظيفة لا تحتوي على شوائب أساسية وكوزية أو قطع من أوراق الشجر أو شرائط خيطية. طعم ورائحة المنتج مشابه للذرة الحلوة التي هي في مرحلة النضج اللبني بدون عيوب ورائحة وطعم غريبين.

لوحظ الامتثال الكامل للمعايير (من حيث محتوى الحبوب) التي تميز الأطعمة المعلبة الخالية من الفراغ.
وفقًا لمتطلبات GOST ، لا يتجاوز عدد الحبوب التالفة المستوى المسموح به للصف الأول ، بل إنه قريب من أعلى درجة.

بعد دراسة شاملة للتعرف على محتوى المضافات الضارة المختلفة ، كانت هناك ثقة في الغياب التام للمواد الكيميائية والملوثات. يتوفر الملح الشائع أيضًا بالكمية المناسبة لتتناسب مع توحيد مكونات الطعام.

• أداء ممتاز من حيث طرق تحديد الجودة ؛
• لم يتم العثور على مبيدات.

• لم يتم العثور على.

"بوندويل"

تشير المؤشرات الحسية الممتازة إلى أحد أفضل المنتجات في هذه الفئة. يحتوي المنتج على أكواز ذرة صحية مزروعة بدون تسميد بالمبيدات. يمكن إضافة إلى هذه الخاصية امتلاك إحساس لطيف بالمذاق يتم الحصول عليه نتيجة لعملية طهي المكون في مرحلة نضوج الحليب. لا يتم ملاحظة الروائح والنكهات مجهولة المصدر.

تمت ملاحظة سلامة الحبوب الموجودة بفصلها الدقيق وحتى عن الكوز. تمتلئ العبوة أكثر من المعتاد بنسبة 8.78٪.

يلاحظ المشترون أن المنتج مزود بمعلمات حسية ممتازة دون أي انتقاء للصئبان. فيما يتعلق بالمظهر ، يتم وضع الحبوب ذات التكوين الصحيح وعمق القطع في الحاوية. لوحظ عدم وجود قاعدة كوز غريبة ، وبقايا وجزيئات الغطاء الورقي ، وكذلك الألياف الحريرية على الحبوب. تتوافق المنتجات تمامًا مع التركيبة المعلنة على العلبة من حيث الذوق والرائحة بدون روائح كريهة.

تحتوي العبوة المفرغة على كمية معلنة من الحبوب تتجاوز الحد الأدنى من المتطلبات القياسية بنسبة تصل إلى 9٪. تشكل المواد الجافة نسبة كتلة تبلغ 28.1٪ ، وهي نسبة عالية جدًا بالمقارنة مع متوسط ​​المعامل. في نوع المنتج المقابل ، لا يتجاوز الجزء الكتلي للحبوب التي فقدت سلامتها المستوى المسموح به وفقًا لمعيار GOST. يتم وضع هذه المعايير للمنتج المتميز ، فيما يتعلق بالفراغات المعلبة.

لم تؤد دراسة منهجية للعثور على أكثر من 70 نوعًا فرعيًا من مبيدات الآفات إلى نتائج إيجابية فحسب ، بل لم يتم العثور على آثار لوجود الملوثات. يمكن نصح الأشخاص الذين يجبرون على اتباع نظام غذائي قليل الملح بتناول الحبوب دون الإضرار بالصحة.

• خصائص حسية ممتازة.
• لا مبيدات
• كمية الملح أقل من المتوسط.

• مفقود.

فالداي قبو

يتم إنتاج محاصيل الحبوب المغذية المعلبة وفقًا لـ GOST ومؤشرات الجودة. الاستثناء هو اتساق الحبوب أكثر كثافة من اللين.

مساحة التعبئة والتغليف الفراغية المملوءة بالمنتجات أعلى بكثير من المتطلبات القياسية المذكورة - 88٪ ، مع حد أدنى يصل إلى 80٪ لمنتج مشابه.

أظهرت الفحوصات البحثية الشاملة الغياب التام للمواد الكيميائية ، رافضة أدنى تلميح لوجود الملوثات.

يتوافق الجزء الكمي من محتوى ملح الطعام مع المعيار القياسي.

• لم ير في تكوين المبيدات ؛
• الحبوب كثيفة جدًا ، بدلاً من أن تكون ذات بنية ناعمة.

• عدم الاتساق مع خصائص المواد الحسية: حبوب حبوب قوية وكثيفة نوعًا ما حلت محل البنية الرخوة.

"فراو مارتا"

المنتج الأول للتصنيف مع حقائق عدم الامتثال لـ GOST. عدم الامتثال للمتطلبات الحسية ، والتي بموجبها يتم التقليل من قدر كتلة الحبوب بنسبة 9.8 ٪ ، وهو ما لا يتطابق مع معايير GOST R53958. لوحظ أيضًا عدم تجانس تناسق المنتج مع أعماق مختلفة للقطع. فيما يتعلق بالجزء الكتلي للمواد الصلبة ، هناك أيضًا تباينات -19٪ ، وهي أقل من المتوسط ​​لمنتج مشابه.

لا يتم تجاوز عدد الحبوب التالفة لأعلى درجة وفقًا لـ GOST.
لم يتم الكشف عن أي من العشرات من المبيدات وغيرها من الملوثات.
يتم احتواء ملح الطعام أيضًا وفقًا للمعايير القياسية.

ملحوظة: على الرغم من التقليل من نسبة الكتلة للحبوب ، إلا أن المنتج مُصنّع وفقًا للمواصفات ، وبالتالي فهو غير مدرج في القوائم السوداء. لوحظ تشبع غير متجانس فضفاض وأعماق مختلفة للقطع.

• لم يتم الكشف عن مبيدات الآفات.

• اتساق غير متجانس
• أعماق قطع مختلفة.

هاينز

الامتثال الكامل لمتطلبات GOST والحسية ، على الرغم من وجود استثناء في عمق قطع الحبوب مع متطلبات غير متوافقة. يتم استيفاء النقاط المتبقية المتعلقة بالذوق واللون والرائحة.
نسبة عالية إلى حد ما من المواد الصلبة - 25.3٪. لا تتجاوز الحبوب التالفة الكمية المسموح بها وفقًا لـ GOST للسلع المعلبة.

لم يتم العثور على مبيدات الآفات وغيرها من الملوثات في التركيبة. تزرع الحبوب دون استخدام الأسمدة في المناطق النظيفة بيئيًا.

• لا مبيدات
• ملح بكميات صغيرة.

• نصيب الحبوب التقليل ؛
• مظهر متفاوت وحبوب ممزقة.

6 فدان

هنا ، يتم المبالغة في تقدير معيار المواد الصلبة - 25 ، 3 ٪. لا تتجاوز سلامة الحبوب الحد المسموح به وفقًا لـ GOST المطورة.

• لا شوائب ضارة
• كمية صغيرة من الملح.

• قطع غير متساو
• حبوب مكسورة
• صب شراب له صبغة حليبية وكمية صغيرة من الجزيئات الزائدة ؛
• لا يتناسب مع المعايير المعلنة والجزء الكتلي من الملح.

"جرين راي"

أعلى جودة للذرة الحلوة للعلامة التجارية المقترحة تتساوى مع المنتجات باهظة الثمن. صفات الذوق اللائق ، جنبًا إلى جنب مع عمق القطع ، واللون الأصفر الفاتح ، والتوحيد ، وملء الحاوية بدقة.
تغطية الحشوة العلوية بدون تعكر وجزيئات غريبة. كمية الملح تتوافق أيضًا مع المعايير.

• لم يتم الكشف عن وجود مبيدات بعد الدراسات ؛
• الحد الأدنى من ملح الطعام ، يسمح باستخدام المنتج من قبل الأشخاص الذين يقصرون أنفسهم على نظام غذائي.

• لم يتم العثور على.

استنتاج

يجب أن يكون منتج الحبوب عالي الجودة كاملاً وغير ممزق ، وخالٍ من الشوائب غير الضرورية والرواسب السميكة. العصير المثالي الذي يغطي الذرة هو من النوع الصافي. هذه هي المنتجات التي دخلت التصنيف المعروض. لم يظهر الفحص وجود شوائب أو ذرة معدلة وراثيا. كانت العينات من الدرجة الأولى في النكهة والذوق.

منتج الحبوب المعلب هو طبق جانبي ممتاز ومستقل ، جاهز للأكل بالشكل المعتاد والساخن. تكتمل صفات الطعم بالسلطات والشوربات ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة. يتم وضعه في أطباق مطابخ الدول الأجنبية ، ويتم إدخاله في الأوعية المقاومة للحرارة والعجين. يساعد المزيج الممتاز مع المكونات الأخرى والخضروات الطازجة والمحمصة في الفرن على تنويع الأطباق. تساعد إضافة الخضار الطازجة الحارة والبصل والثوم على تقليل المذاق الحلو للذرة المعلبة.