تصنيف أفضل بشر للخضروات والفواكه لعام 2025

المبشرة في المطبخ شيء لا غنى عنه. بمساعدتها ، يمكنك تقطيع الخضار والجبن والملفوف والجزر. هناك حاجة أيضًا إلى مبشرة ذات ثقوب صغيرة للحلويات من أجل الحصول على رقائق الشوكولاتة لرش نفس الآيس كريم أو الكعكة محلية الصنع. فيما يلي نظرة عامة على أفضل بشر للخضروات والفواكه.

ماذا يكون

ميكانيكي ويدوي. الأول في المظهر يشبه مفرمة اللحم ويعمل على نفس المبدأ.والثاني عبارة عن ألواح معدنية عادية بها ثقوب بأقطار وأشكال مختلفة.

من بين مزايا المزايا الميكانيكية ، لا تحتاج إلى بذل الكثير من الجهد ، فخطر جرح نفسك يساوي صفرًا ، ويمكنك معالجة كمية أكبر من الخضروات. ذات صلة لأولئك الذين يصنعون الفراغات. عادة ما تكون هناك عدة فوهات متضمنة - يمكنك تقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة أو قضبان أو مكعبات أو نودلز (على سبيل المثال ، للجزر الكوري).

من السلبيات - عادة ما تكون هذه المنتجات مصنوعة من البلاستيك (باستثناء السكاكين) ، والمعدن - فقط برميل. تبعا لذلك ، فهي لا تدوم طويلا.

العيب الثاني هو أنه من أجل غسل المبشرة ، يجب تفكيكها. ونظرًا لأن معظم الأجهزة يتم شحنها من الصين ، فلا يستحق وضع "قطع غيار" في غسالة الأطباق - عليك غسلها يدويًا.

مبشرات اليد من البلاستيك والمعدن ، مع أو بدون وعاء. الأول مناسب أكثر للفواكه والبيض والجبن والخضروات الطرية (مثل الطماطم). لا تغمق بمرور الوقت ، يمكن إعطاؤها بأمان للطفل. تُباع معظم المبشرات البلاستيكية بحاوية - وهي ملائمة للعمل ، ولا تنتشر قطع المنتج المبشور في جميع أنحاء المطبخ.

ناقص - هذه الأجهزة لن تتعامل مع الخضار الصلبة. لا تقطع الكرنب ، لا تقطع البطاطس ، لا تبشر الكرنب على البرش.

خيار آخر هو بشر التمساح ، مع أجزاء قابلة للفصل وإدراج معدنية. إنها مريحة ولا تتطلب أي رعاية خاصة. شفرات قابلة للإزالة تجعلها سهلة التنظيف.

نصيحة: لا تشتري جهازًا "متعدد الوظائف" به وعاء كبير ، وعشرون ملحقًا ، ومقشرات خضروات ، ووعاء حاوية بحجم مناسب ومجموعة من الهراء غير الضروري مقابل 800-900 روبل ، بالإضافة إلى مجموعة ثانية كهدية.عادة ما تكون هذه المجموعات مصنوعة من البلاستيك الأقل جودة ، والذي يتفكك حرفياً بعد عدة استخدامات. ونعم ، لن تكون قادرًا على بشر أي شيء سوى البيض على مثل هذا الجهاز الفائق.

المعدن أسهل. إنهم يخدمون لعقود ، ولا يفقدون مظهرهم ، ويحتفظون ببريقهم الأصلي. صحيح أن استخدامها ليس مريحًا للغاية ، خاصةً النماذج التي تكون عبارة عن لوحة معدنية بها ثقوب.

تعتبر المبشرة ذات الحواف المتعددة (عادة 4-6) هي الخيار الأفضل. يوجد مقبض مناسب ، يمكنك اختيار درجة الطحن - كبير ، متوسط ​​، ناعم أو التقطيع.

من بين السلبيات - إذا ظهر معدن منخفض الجودة ، فسوف يغمق السطح بسرعة (فرك التفاح الحامض والليمون مرتين). إذا كان المعدن مطليًا بالكروم (يحدث في بعض الأحيان) ، فقد يتقشر الغلاف الواقي ، ويمكن أن تصل جزيئاته إلى المنتج النهائي.
يمكنك أن تجرح نفسك على حواف حادة إذا لم تحسب قوة الضغط - ليست قاتلة ، ولكنها غير سارة ، لذلك يجب عليك بالتأكيد عدم إعطاء مثل هذه الأجهزة لطفل. حتى المصغرات ، مثل هذه تباع في كل سوبر ماركت كبير ، وتبدو أشبه بالألعاب.
الثاني ناقص هو الشكل. من الصعب العثور على حاوية مناسبة حتى لا تفقد المبشرة ثباتها أثناء التشغيل. الألواح المسطحة ليست مناسبة ، فالألواح العميقة غير ملائمة للعمل معها.

كيفة تختار

اختر وفقا لاحتياجاتك. إذا كنت تستخدم مبشرة فقط لبشر الجبن من أجل المعكرونة أو طهي الحساء المقلي - خذ واحدة معدنية. إذا كنت ترغب في تجربة المطبخ - بلاستيك أو ميكانيكي مع مجموعة من الفوهات.

لكن من الأفضل عدم استخدام أي أجهزة ميكانيكية لفرك الجبن ، تشبه إلى حد ما مكابس الثوم.قد يقومون بعمل جيد في تقطيع الجبن ، لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول لتفكيك وغسل الأجزاء أكثر من بشر الجبن نفسه.

عند اختيار القصدير أو الفولاذ ، انتبه إلى جودة المعدن. لاحظت ترهل ، نتوءات ، تغطية غير متساوية - ابحث عن خيار آخر. يمكن وضع المبشرة على شكل هرم (مكعب) على سطح مستو والضغط عليها قليلاً - لا ينبغي أن تتأرجح ، ويجب أن يكون المقبض مريحًا في راحة يدك.

إنه لأمر جيد إذا كانت القاعدة مغطاة بالمطاط - فهذا لن يترك علامات على الأطباق ، إلى جانب ذلك ، لن تزحف المبشرة نفسها وتنزلق أثناء التشغيل.

بغض النظر عن نوع المبشرة ، انتبه إلى الشهادات (علامات أي جهة تصنيع أخرى) التي تؤكد سلامة المواد.

من أين أشتري

لا يوجد فرق كبير (ما لم نتحدث بالطبع عن ملحقات المطبخ الاحترافية للطهاة) - في سوبر ماركت أو متجر متخصص أو عبر الإنترنت. إنه فقط احتمال أن تضطر في الحالة الثانية إلى دفع مبالغ زائدة أعلى.

إذا طلبت عبر الإنترنت ، في الأسواق الكبيرة ، فتأكد من مقارنة الأسعار - يحدث أن يتم بيع الطراز نفسه بأسماء مختلفة ، مع تغيير السعر بنسبة 50-100٪.

يجدر أيضًا الانتباه إلى المراجعات حول عمل المتجر. غالبًا لا توجد شكاوى حول المنتج نفسه ، ولكن هناك العديد من الشكاوى حول جودة العبوة.

كيف نهتم

ما عليك سوى غسل المرفقات (جيدًا ، أو المبشرة نفسها) فور الاستخدام ومسحها بقطعة قماش جافة. في هذه الحالة ، سيكون من السهل غسل حتى الأطعمة اللزجة واللزجة ، مثل الجبن والبيض والثوم. بالمناسبة ، العديد من ربات البيوت ، قبل فرك الثوم ، لف القماش أو الفوهة بغشاء بلاستيكي أو كيس بلاستيكي عادي - بعد العمل ، كل ما تبقى هو التخلص من "الغلاف" المتسخ. ولا ، قطع البلاستيك لن تسقط في الطبق النهائي.
قبل تحميل المبشرة في غسالة الصحون ، انتبه لتوصيات الشركة المصنعة. يُعتقد أن المنظف القوي المستخدم في غسالات الأطباق مع الماء الساخن يفسد مظهر المعدن ، مما يجعله غير لامع.

تصنيف أفضل بشر للخضروات والفواكه لعام 2025

فلز

الزمرد (ماستر هاوس)

أربعة جوانب ، بمقبض بلاستيكي عريض مصنوع من البلاستيك المقاوم للصدمات وقاعدة ثابتة. المعدن سميك ، أثناء الضغط والتشغيل لا ينحني ولا يتشوه. الشحذ حاد - يتكيف الجهاز بسهولة حتى مع الخضار القاسية ، مثل البنجر النيئ أو الجزر.

السعر - 340 روبل.

• المدمج؛
• مستقر؛
• إبزيم موثوق للمقبض ؛
• تلميع المرآة - لا يؤثر على الوظيفة ، ولكنه يحمي المعدن بشكل موثوق من التآكل ، بالإضافة إلى الاحتفاظ بمظهره الأصلي لفترة طويلة.

• رقم.

العنبر

من نفس الشركة المصنعة. يختلف فقط في وجود فوهة مطاطية مانعة للانزلاق حول محيط القاعدة - يمكنك وضعها في أي حاوية ، ولن يتبقى أي أثر ، وهو أكثر ملاءمة للعمل.
مريح ومستقر ولا يصدأ حتى لو لم تمسح القماش.

السعر - 400 روبل.

• بَصِير؛
• لا تفسد الأطباق ، بسبب القاعدة المطاطية ؛
• المدمج؛
• مقبض دائم.

• رقم.

ذكي

مناسبة لأولئك الذين يبشرون الجبن في كثير من الأحيان للمعكرونة أو الشوكولاتة للحلويات. يبدو وكأنه شفرة معدنية بمقبض طويل - عليك العمل ، ممسكًا بالمبشرة في الهواء. لا تشغل مساحة وتقوم بعمل جيد في تقطيع الخضار.

السعر - 140 روبل.

• معدن متين
• مقبض مطاطي مريح
• شحذ جيد.

• واهية - من الواضح أنها غير مناسبة لمعالجة كمية كبيرة من الخضار.

قطاعة خضروات 6 جوانب

نموذج سداسي يجمع بين آلة التقطيع المبشرة والمجعدة والمنتظمة. يمكن استخدامه لطحن الخضار والفواكه (إلى حالة الهريس) والجبن والبيض. قاعدة غير قابلة للانزلاق للاستقرار ، بالإضافة إلى مقبض خشبي يحول ملحق المطبخ العادي إلى ديكور مطبخ أنيق.

السعر - 690 روبل.

• وظيفي؛
• الاكتناز.
• قاعدة مطاطية
• التصميم.

• مبالغ فيها - فقط بسبب المقبض الخشبي.

جيفو

مبشرة احترافية بسكاكين قابلة للتبديل للتقطيع إلى شرائح وقش ومكعبات. تعديل سمك القطع ممكن. بفضل الأرجل غير القابلة للانزلاق ، يتم تثبيتها بإحكام على سطح الطاولة.

بسبب شحذ السكاكين الماسية ، فإنها تقطع جيدًا حتى الطماطم الناضجة. من الملائم العمل معها ، لذا فإن الجهاز رائع لمعالجة عدد كبير من الخضار.

السكاكين لا تبهت بمرور الوقت ، وستدوم أكثر من عام واحد. السعر ، مع ذلك ، مثير للإعجاب أيضًا. لكن المراجعات إيجابية فقط ، لذا يبدو أن مبشر أموالك يستحق ذلك.

السعر - 10000 روبل.

• شكل مريح
• حامل فاكهة متضمن ؛
• إعدادات سمك الشريحة (5 في المجموع) ؛
• مواد ذات جودة عالية.

• السعر - يمكنك شراء معالج طعام بنفس المبلغ.

بلاستيك

بورنر بيبي مبشرة

جهاز بقطعة قماش على الوجهين لتقطيع الطعام إما إلى رقائق (للسلطات) أو إلى بطاطس مهروسة. على الرغم من أنها تبدو آمنة تمامًا وخفيفة ، إلا أنها تؤدي وظيفتها على أكمل وجه. توصي الشركة المصنعة بشراء حامل فاكهة لحماية يديك.

ليس مملا ، لا ينكسر بمرور الوقت.سهل الغسل. ميزة أخرى هي أن الكتلة المبشورة تتخلف بسهولة عن السطح ، وهي كافية لضرب المبشرة برفق على حافة الطبق.

السعر - 500 روبل.

• عمر الخدمة - وفقًا للمراجعات ، تحتفظ هذه الأجهزة بمظهرها ووظائفها الأصلية لمدة 5-10 سنوات ؛
• رعاية بسيطة
• بسبب شكل الثقوب ، تحتفظ الخضروات المبشورة بالعصير ؛
• مناسب للاستخدام.

• رقم.

مبشرة لأغذية الأطفال مع الحاوية

تباع في أي سوبر ماركت مع حاوية. يقوم بعمل رائع في تقطيع كميات صغيرة من الخضار (عادة ما تكون مسلوقة) أو الفواكه مثل التفاح. يمكن استخدام الحاوية بدلاً من الكوب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجهاز سهل التنظيف.

السعر - 200-300 روبل

• بلاستيك آمن
• لا تسمح الحاوية بتشتت المنتجات (الغطاء ذو ​​الثقوب يغلق الحاوية بإحكام) ؛
• آمن - من المستحيل أن تقطع نفسك.

• رقم.

فاكيلمان

مصنوع من البلاستيك المتين ، مصنوع على شكل صينية ، يمكن استخدامه لتقطيع التفاح والجبن والزنجبيل. مع ذلك ، يمكنك صر نكهة من الحمضيات والشوكولاته وجوزة الطيب.

السعر - 200 روبل.

• سهل الغسل ، يمكن أن يكون في غسالة الصحون ؛
• البلاستيك غير مطلي
• سعر.

• إذا كنت بحاجة إلى مبشرة عالمية ، فمن الأفضل البحث عن خيار آخر - هذا الخيار لن يتعامل مع الخضار الصلبة.

ريستي مبشرة بورنر بريما

لتقطيع رقائق طويلة ورفيعة من الخضار المسلوقة. مفيد للسلطات أو لتحضير أساس هاش براون. متين وسهل التنظيف حتى في غسالة الأطباق.

من بين السلبيات - لا يمكنك استدعاء مبشرة عالمية ، لا يمكنك بشر الجزر الخام أو البنجر عليها ، ولكن كجهاز إضافي - هذا كل شيء.

السعر - 490 روبل.

• عمر الخدمة - جميع بشر هذه العلامة التجارية مصنوعة في ألمانيا ؛
• السلامة - لا يحتوي البلاستيك على مواد ضارة بالصحة ؛
• رعاية سهلة - يمكن إرسالها بأمان إلى غسالة الأطباق.

• لا ، فقط وظائف محدودة.

ميكانيكي

ساكورا SA-VS01G

مدمج ، مع 3 فوهات (بالإضافة إلى قطاعة) تسمح لك بتغيير درجة الطحن ، مصنوع من البلاستيك المتين المقاوم للصدمات. السكاكين من الفولاذ ، بمسن حاد ، سهلة الإزالة والغسيل. بفضل أداة الالتصاق الموجودة على القاعدة ، يتم تثبيت الجهاز بإحكام على السطح.

يتواءم الجهاز بسهولة مع تقطيع الخضار والمكسرات والفواكه. مناسبة لتحضير كتلة الخضار للحصاد.

السعر - 1400 روبل.

• سهل التجميع والتفكيك.
• جودة؛
• سعر.

• الجهاز نفسه لا يفعل ذلك ، ولكن عند اختيار متجر عبر الإنترنت ، اقرأ بعناية المراجعات حول البائع - ترتبط جميع التعليقات السلبية من المستخدمين بشكل أساسي بالتعبئة السيئة.

تقنية عالية

مدمج ، متين ، مع مجموعة من الفوهات متضمنة. مناسبة لتقطيع البطاطس والخيار إلى شرائح رفيعة. وفقًا لمبدأ التشغيل ، فهي تشبه مطحنة اللحم اليدوية التقليدية ، كما يتم تضمين دافع بلاستيكي في المجموعة.

السعر - 700 روبل.

• قاعدة غير قابلة للانزلاق
• دائم؛
• يمكن غسلها في غسالة الصحون.

• لا توجد تعليمات - جميع المعلومات الموجودة على العلبة متوفرة باللغة الصينية فقط ، لذلك سيتعين عليك معرفة كيفية عمل الجهاز من خلال التجربة.

PVHOME

آلة الحلزونية للقطع المجعد مصنوعة من البلاستيك المتين. بفضل هذا الجهاز ، يمكنك الحصول على اللوالب أو "المعكرونة" من الكوسة والجزر والبطاطس.بسبب السكاكين الحادة ، تستغرق العملية بضع دقائق فقط.
الجهاز مضغوط ولا يشغل مساحة كبيرة على طاولة المطبخ. بفضل أكواب الشفط الموجودة على القاعدة ، يتم تثبيتها بإحكام على السطح ، ولا تنزلق.

السعر - 2160 روبل.

• دائم؛
• موثوق بها؛
• يقطع أي خضروات أو فواكه بأمان وسرعة.

• رقم.

كميل

حسب التصميم ، يشبه إلى حد كبير مطاحن اللحوم القديمة ، والتي تم تثبيتها على حافة الطاولة بمسمار. فقط بدلاً من الشبكة (ودوامة داخل العلبة) توجد فوهات أسطوانية بها فتحات بأحجام مختلفة.

الجهاز مصنوع من الفولاذ لذا فهو يدوم لعقود. المقبض والفوهات قابلة للإزالة ، لذلك لن تكون هناك مشاكل في التنظيف. الشيء الرئيسي هو عدم تحميل الجهاز في غسالة الصحون ، ومسح الأجزاء حتى تجف بعد كل استخدام.
بالمناسبة ، تمتلك نفس العلامة التجارية جهازًا مشابهًا به غلاف بلاستيكي ، على الرغم من أنها ليست أرخص بكثير.

السعر - 1800 روبل.

• جسم فولاذي وفوهات.
• الموثوقية؛
• سهولة الاستعمال.

• التصميم - بدلاً من المسمار القديم ، يمكن للمرء أن يأتي ببعض التثبيتات الأخرى على الطاولة ، خاصة وأنهم يطلبون سعرًا مناسبًا للمبشرة.

KUCHENPROFI

تصميم غير عادي يذكرنا بمطحنة التوابل اليدوية. يشبه وعاء معدني بقرص دوار وفوهات دائرية بفتحات بأقطار مختلفة. من أجل طحن الطعام ، يكفي تمرير المقبض عدة مرات.

مناسب لأي منتج - من الخضار إلى المكسرات. نعم ، ويبدو الأمر غير عادي - من الممكن تمامًا وضعه على رف مفتوح.

السعر - 6000 روبل.

• أبسط تصميم - لا يوجد شيء لكسر ؛
• رعاية بسيطة
• فوهات قابلة للتبديل متضمنة ؛
• شحذ حاد
• التصميم.

• رقم.

لذلك ، عند الاختيار ، نولي اهتمامًا لجودة المعدن (البلاستيك) ، وقوة مثبتات المقبض - يحدث أن المقبض يترنح بالفعل في المتجر. إذا اخترت البلاستيك ، فتأكد من أنه قوي بما يكفي ، وليس له رائحة كريهة قوية. من الأفضل أخذ بشر لإعداد وجبات الأطفال في المتاجر الكبيرة ، التي تحمل دائمًا معلومات حول سلامة المواد الموجودة على العبوة.