ترتيب أفضل موازين حرارة النبيذ لعام 2025

النبيذ مشروب يمكن اعتباره في نفس عمر البشرية تقريبًا. اعتبره الإغريق القدماء أنه يستحق الآلهة. ساهم كل من ابن سينا ​​وعمر الخيام وبيير دي بومارشيه وألكسندر بلوك وبرنارد شو والعديد من المشاهير الآخرين في تمجيد اختراع الأيدي البشرية هذا.

الحرب بين الذين يعتقدون أن الشرب مضر وبين خصومهم مستمرة منذ وقت طويل ، ولكن الحقيقة كما هي الحال في الغالب تكمن في المنتصف. من غير المحتمل أن يؤذي الاستهلاك المعتدل للنبيذ الجيد عالي الجودة جسمًا صحيًا بالغًا ، لكنه قادر تمامًا على توفير المتعة.

لكي يكشف النبيذ تمامًا عن مذاقه ورائحته ، عليك أن تعرف درجة حرارة تقديمه. ولتحديدها الدقيق ، هناك موازين حرارة خاصة.

إكسسوارات النبيذ

ساهم التاريخ الطويل لشرب النبيذ في حقيقة أن طقوسًا كاملة تطورت حول هذا العمل. بالإضافة إلى الزجاجة والزجاج ، والتي يجب أن تفي أيضًا بمعايير معينة من وجهة نظر المحترفين الحقيقيين ، يجب أن يكون لدى الساقي الملحقات التالية:

• المفتاح التلقائي المهنية.
• سكين الساقي
• فوهات للزجاجات
• المقابس التي يعاد استخدامها
• حامل الفلين
• الوقايات للزجاجات
• مهوية.
• المصفق.

كل هذا ، إلى جانب استخدام مقياس حرارة ، سيحول استخدام المشروب إلى تذوق حقيقي وسيسمح لك بالشعور بجمال الباقة.

أنواع موازين الحرارة

لفترة طويلة ، لاحظ الناس أن درجات الحرارة المختلفة يمكن أن تغير مذاق النبيذ تمامًا. لذلك ، تم اختراع الأجهزة الأولى لقياسها منذ عدة قرون وما زالت لا تفقد شعبيتها.

يمكن لمصانع إنتاج المناظر والمطاعم الكبيرة أن تتحمل تكلفة تركيب معدات كبيرة جدًا ومكلفة ، ولكن هذا غير عملي في المنزل.من الأسهل بكثير استخدام مقياس حرارة النبيذ الخاص.

استخدام مقياس حرارة زئبقي تقليدي محفوف بالمتاعب ، لأنه في حالة تلفه ، يمكن أن تصاب بتسمم خطير من الزئبق أو بخاره.

تسمح لك موازين حرارة النبيذ الخاصة بتحديد درجة حرارة الزجاجة بدقة في غضون 25 ثانية تقريبًا دون فتحها. هم من نوعين:

• مقياس حرارة قياسي
• ميزان حرارة رقمي الكتروني.

يمكن لمقاييس الحرارة الغاطسة القياسية قياس درجة حرارة اللون الأبيض أو الأحمر بسهولة. غالبًا ما يتم بيعها في عبوات قوية أو علبة خشبية تحميها من التلف. يتضمن العديد من المنتجين طاولة مع النطاق الأمثل لأصناف النبيذ الأكثر شعبية. يحدث القياس بسبب تمدد أو تقلص روح النبيذ الملونة داخل مقياس الحرارة. يتم تحديد المقياس من 0 إلى +40 درجة.

لا يختلف هذا الجهاز كثيرًا عن سابقيه القدامى. لها تكلفة ديمقراطية ، لكن عيوبها تشمل الحاجة إلى فتح الزجاجة. يمكن أن يؤثر ملامسة المشروب بالهواء ، خاصة إذا تكرر حدوثه ، سلبًا على مذاقه.

ظهر مقياس حرارة على شكل سوار يُلبس على زجاجة مؤخرًا نسبيًا واكتسب بالفعل شعبية بين خبراء المشروبات الكحولية الجيدة نظرًا لسهولة استخدامه وتكلفته المعقولة وتصميمه الأنيق الجذاب.

ليست هناك حاجة لفتح الزجاجة. يتم وضع الجهاز فوقه وبعد فترة يعطي النتيجة. اعتمادًا على الطراز ، يمكن أن تختلف هذه المرة من 20 إلى 50 ثانية.

الأساور لها شكل مفتوح ، مما يسمح بارتداءها في زجاجات من أي قطر.إنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهذا يضمن متانة وموثوقية التشغيل. يقع العنصر الحساس للحرارة داخل السوار.

درجة حرارة النبيذ

القواعد الرئيسية المقبولة بشكل عام هي:

• كلما كان المشروب أقوى ، كان يجب أن يكون أكثر دفئًا ؛
• كلما كان النبيذ أصغر ، كان يجب أن يكون أكثر برودة عند تقديمه.

لكن إذا احتفظت بالمشروبات القوية في خزانة عادية ، واحتفظت بالنبيذ الصغير في الثلاجة ، فلن تتمكن من الحصول على النتيجة المرجوة ، لأنها مختلفة لكل نوع. ليس من غير المألوف أن يشير منتجو النبيذ على الزجاجة إلى نطاق التقديم المطلوب ، ولكن هناك أيضًا عددًا من المعايير العامة.

1. تتراوح درجة حرارة التقديم المثلى للنبيذ الأحمر بين 16 و 18 درجة. إذا كان أقل ، سيصبح المشروب أكثر تعكرًا ولاذعًا ، وبقيمة تزيد عن 21 درجة ، سيبدأ الطعم والرائحة في الاختفاء.
2. لا تزيد درجة حرارة نبيذ الفاكهة الصغيرة عن 16 درجة.
3. يتم تقديم الشمبانيا والأنواع الفوارة الأخرى مبردة حتى 7 درجات.
4. من الأفضل شرب أنواع مختلفة من الشمبانيا الفاخرة والعتيقة أكثر دفئًا ، عند 11-12 درجة.
5. درجة الحرارة المثلى لنبيذ الورد هي 10-12 درجة.
6. من الأفضل تبريد النبيذ الأبيض الغالي إلى 14-16 درجة.

كلما انخفضت جودة المشروبات الكحولية ، يجب أن تكون درجة حرارة التقديم أقل. إذا لم يكن نطاق التسليم الأمثل معروفًا ، فمن الأفضل جعله أبرد من الحرارة الشديدة.

لتقريب درجة الحرارة بدون مقياس حرارة ، يمكنك استخدام القواعد التالية: إذا أخرجت العصير من الثلاجة ، فسوف تصل درجة حرارتها بعد ثلاث ساعات إلى حوالي 17 درجة. وإذا تم وضع النبيذ المخزن في الغرفة في الثلاجة ، فسيبرد بعد ثلاث ساعات إلى 4 درجات.

لن يؤدي استخدام مقياس حرارة إلى تحديد درجة حرارة المشروب بدقة فحسب ، بل سيُظهر أيضًا الذوق الممتاز للمالك ، لأنه بفضل تصميمه الأنيق ، يمكن أن يصبح هذا العنصر زخرفة طاولة احتفالية.

كبار المنتجين

غالبًا ما يتم إنتاج موازين حرارة النبيذ من قبل نفس الشركات التي تنتج ملحقات أخرى للسقاة: أجهزة التهوية ، والمفاتيح ، والسكاكين ، إلخ. يتم إنتاجها أيضًا من قبل الشركات التي تنتج أدوات قياس مختلفة.

يمكن اعتبار الشركات التالية الأفضل في هذا المجال.

1. استمتع بدائرة. شركة صينية ذات تخصص ضيق للغاية. تقدم ملحقات للمشروبات الكحولية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بالإضافة إلى مواد أخرى ذات مقاومة عالية للتآكل.
2. دكان أنقرة. مصنع صيني يقوم بتوريد الملحقات للطهاة ومتخصصي الطهي والحلوانيين والسقاة.
3. KD-S. مُصنِّع صيني لإكسسوارات أنيقة غير مكلفة للمطبخ والحانات والمطاعم والمقاهي.
4. نبيذ ماكس. شركة صينية تنتج مجموعة واسعة من المفاتيح ، والفلين القابل لإعادة الاستخدام ، وأجهزة التهوية ، ومكعبات الثلج القابلة لإعادة الاستخدام وغيرها من الملحقات الخاصة بالمشروبات الكحولية.
5. فاكو فين. تأسست هذه الشركة في عام 1986 من قبل بيرند شنايدر لإنتاج سدادات فراغية للنبيذ ، وبالتالي تم توسيع النطاق بشكل كبير. تعد الشركة الآن مُصنِّعًا وموزعًا دوليًا لإكسسوارات المطبخ والحانات المبتكرة للاستخدام المنزلي والمهني مع ميزات عملية للاستخدام اليومي.
6. فالتكس. تقدم الشركة المصنعة الصينية مجموعة واسعة من إكسسوارات البار والمطبخ.
7. باقة فين.شركة اسبانية تنتج معدات رائعة للحانات والمطاعم ، بما في ذلك أطقم السقاة.
8. زورني. شركة صينية تنتج أدوات القياس وغيرها من المعدات المستخدمة ليس فقط في المطبخ ، ولكن أيضًا في رحلات التنزه سيرًا على الأقدام ، وأثناء أعمال الإصلاح ، وما إلى ذلك.
9. سيمالاند. أحد أكبر متاجر البيع بالجملة عبر الإنترنت في روسيا ، وله إنتاجه الخاص وينتج مجموعة واسعة من السلع ، بما في ذلك ملحقات السقاة.

تصنيف أفضل موازين الحرارة للنبيذ

تحتوي القائمة على أجهزة من أنواع مختلفة متوفرة مجانًا في المتاجر الشعبية وتتميز بمراجعات العملاء الإيجابية.

تصنيف أفضل موازين الحرارة للنبيذ بقيمة تصل إلى 500 روبل

في هذه الفئة ، يتم تقديم نماذج الميزانية التي تؤدي وظائفها بشكل مناسب ، وفي نفس الوقت لا تصبح مرهقة للغاية بالنسبة لمحفظة المالك.

دائرة الفرح

متوسط ​​السعر 250 روبل.

سيسمح لك الجهاز غير المكلف من الشركة المصنعة الصينية بتحديد درجة حرارة المشروبات وتصبح زخرفة أنيقة لطاولة أو طاولة بار.

• سلامة؛
• الموثوقية؛
• تلميحات على الجبهة
• أرقام مضيئة مشرقة.

• لم يتم العثور على.

مارميتون 17090 ال سي دي

متوسط ​​السعر 272 روبل.

صُنع هذا الجهاز من النوع الإلكتروني الرقمي بألوان حمراء وبيضاء زاهية ، مما يميزه عن نفس النوع من نظرائه من الفولاذ المقاوم للصدأ. بفضل التصميم المفتوح ، تناسب أي زجاجة قياسية.

• الوان براقة؛
• عالمية؛
• سهولة الاستعمال؛
• جدول درجة الحرارة على اللوحة الأمامية.

• خطأ في القياس.

سوار ميزان الحرارة "مثالي"

متوسط ​​السعر 300 روبل.

سيتم تقدير هذا الجهاز البسيط ولكن العملي من Bit ليس فقط من قبل الهواة ، ولكن أيضًا من قبل المحترفين. سيسمح لك بتحديد درجة حرارة المشروب بسهولة والاستمتاع به على أكمل وجه. مصنوع من الستانلس ستيل مع شاشة ال سي دي.

• مناسب للزجاجات من أي حجم ولأي مشروبات ؛
• يعمل بدون بطاريات
• وقت الاستجابة - 1 دقيقة ؛
• هناك طاولة مع نصائح لأنواع النبيذ المختلفة ؛
• مقياس - من 4 إلى 40 درجة ؛
• عمر الخدمة - سنتان.

• يغسل باليد فقط ، دون استخدام منتجات كاشطة.

أومي

متوسط ​​السعر 330 روبل.

يتيح لك الجهاز الرقمي على شكل سوار مفتوح من الفولاذ المقاوم للصدأ تحديد درجة حرارة المشروب بسرعة وبدقة. الوزن - 23 جرام. الأبعاد: ٦ × ٤ × ٦ سم.

• عالمية؛
• الموثوقية؛
• وقت القياس - 1 دقيقة ؛
• تراكب المعلومات.

• لم يتم العثور على.

ماكس واين

متوسط ​​السعر 330 روبل.

سيكون الملحق المريح والآمن مفيدًا في كل من المطبخ العادي وفي البار أو المطعم. جميع المواد المستخدمة في تصنيعها آمنة لصحة الإنسان. وقت القياس - 1 دقيقة. الوزن - 25 جرام.

• مصنوعة من مواد آمنة
• دقة القياس؛
• سهولة الاستعمال؛
• التطبيق العملي.
• ضمان الصانع.

• لم يتم العثور على.

تصنيف أفضل موازين الحرارة للنبيذ بقيمة 500-1000 روبل

هذه النماذج هي أفضل مزيج من التكلفة المعقولة والجودة اللائقة. إنها جيدة للاستخدام الشخصي وكهدية صغيرة لطيفة.

TBS-2

متوسط ​​السعر 500 روبل.

جهاز من النوع القياسي. تأتي المجموعة مع تعليمات مع طاولة لأنواع النبيذ الرئيسية. يباع في نفطة صلبة تحمي الجهاز من التلف. الأبعاد: ٢١٠ × ٧٥ × ١٠ ملم. الوزن - 20 جم.

• سلع الشركة المصنعة المحلية ؛
• مصنوعة من زجاج مقاوم للتأثير ؛
• سهولة الاستعمال؛
• دقة القياسات
• ضمان الصانع.

• الفقاعة غير مناسبة لمزيد من التخزين.

زورني

متوسط ​​السعر 507 روبل.

سوار أنيق بأرقام يمكن قراءتها تمامًا على مستشعر NTC سيؤكد على حالة المطعم أو الذوق الرفيع لصاحب العيد. يتم تضمين البطارية المطلوبة لتشغيل الجهاز. مناسب للزجاجات التي يتراوح قطرها من 7.5 إلى 12 سم حجم الجهاز: 78 × 78 × 40 مم ، العرض - 26 × 19 مم.

• خطأ لا يزيد عن 1 درجة ؛
• تتراوح من -50 إلى +70 درجة ؛
• سرعة استجابة عالية
• الموثوقية؛
• عمر خدمة طويل.

• لم يتم العثور على.

مشروع 111 الصفحة الرئيسية 4870156

متوسط ​​السعر 555 روبل.

يتم تشغيل هذا الجهاز تلقائيًا عندما تلمس الزجاجة ، ويغلق نفسه عند إزالته. الشكل غير العادي يجعل من السهل ارتدائها وخلعها. يتم توفير الطاقة بواسطة بطارية LR1130. الوزن - 45 جرام. الحجم: 7.3 × 7.2 × 4 سم.

• سرعة الاستجابة
• سهولة الاستعمال؛
• شكل عامل؛
• الحد الأدنى من الخطأ.

• لم يتم تضمين البطارية.

أونو فينو

متوسط ​​السعر 800 روبل.

جهاز إلكتروني عالمي من شركة Tescoma الصينية مناسب للزجاجات من أي قطر ومع أي مشروبات. عيّن النتيجة في 30 ثانية فقط ، وهي أسرع بكثير من نظائرها.

• عالمية؛
• سهولة الاستعمال؛
• سرعة القياس
• دقة القياس.

• يخاف من التعرض للرطوبة.
• لا تغسل بمنتجات كاشطة.

دكان أنقرة

متوسط ​​السعر 940 روبل.

يتيح لك الجهاز سهل الاستخدام تحديد درجة حرارة الزجاجة بسرعة وبدقة. يوجد بالقرب من المقياس طاولة مساعدة مع الأنواع الرئيسية من النبيذ. الأبعاد: ٦٠ × ٦٠ × ٤٠ ملم. الوزن - 23 جرام.

• سهولة الاستعمال؛
• دقة القياسات
• تغليف موثوق
• العديد من المراجعات الإيجابية
• ضمان الصانع.

• لم يتم العثور على.

تصنيف أفضل موازين الحرارة للنبيذ بقيمة تزيد عن 1000 روبل

هذه الطرز من الأجهزة مناسبة ليس فقط لربات البيوت اللواتي يصعب إرضاءهن ، ولكن أيضًا للمحترفين المميزين الذين يعرفون الكثير عن النبيذ والملحقات اللازمة لتقديمه بشكل صحيح.

جهاز زجاجي TB-3-M1

متوسط ​​السعر 1010 روبل.

يحتوي الجهاز من النوع القياسي على علبة خشبية أصلية على شكل زجاجة ، والتي تحميها بشكل موثوق من التلف. تأتي المجموعة مع تعليمات مع توصيات لأنواع النبيذ الأكثر شعبية.

• سلع الإنتاج الروسي ؛
• سهولة التشغيل؛
• دقة القياس؛
• تصميم حديث.

• لم يتم العثور على.

مقياس حرارة فاكوفن المفاجئ 3630360

متوسط ​​السعر 1060 روبل.

سوف يلتف هذا السوار الناعم بسهولة حول زجاجة من أي قطر. سهولة الاستخدام وسهولة التخزين من أهم مميزاته. وزن الجهاز 50 جرام. الحجم: 235 × 28 × 4 ملم. لون العلبة - رمادي غامق أو أسود.

• وظائف؛
• التطبيق العملي.
• دقة قياس عالية
• رد فعل سريع
• الراحة والبساطة في التصميم ؛
• طاولة قصيرة على الجانب الخلفي ؛
• ضمان الصانع.

• لم يتم العثور على.

باقة فين

متوسط ​​السعر 1200 روبل.

يتميز السوار الرقمي القياسي من أحد رواد إنتاج إكسسوارات النبيذ من إسبانيا بجودة ومتانة ممتازة. الحجم: ٦٠ × ٨٠ × ١٦٠ ملم. الوزن - 30 جرام.

• الموثوقية؛
• متانة؛
• تتم قراءة المعلومات في بضع ثوان ؛
• بناء الجودة؛
• ضمان الصانع.

• لم يتم العثور على.

ترودو

متوسط ​​السعر 2185 روبل.

لا يمكن استخدام هذا الجهاز الأنيق في المنزل فحسب ، بل إنه مثالي أيضًا لمطعم باهظ الثمن. من السهل قراءة الأرقام الموجودة على الشاشة الإلكترونية. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ دائم والبلاستيك ABS خاص.

• الموثوقية؛
• متانة؛
• يقيس بالدرجات المئوية والفهرنهايت ، والتي يسهل تحديدها باستخدام زر خاص ؛
• هناك نصائح حول أنواع النبيذ الرئيسية.

• لم يتم العثور على.

إيش

متوسط ​​السعر 2431 روبل.

صنع في ألمانيا ، هذا الموديل مصنوع من زجاج مقاوم للصدمات ويلبي أعلى معايير الجودة. يمكن استخدامه في كل من المنزل وفي مؤسسات تقديم الطعام العامة.

• سهولة التشغيل والصيانة ؛
• دقة القياسات
• سرعة تحديد النتيجة.

• لم يتم العثور على.

أين يمكنني الشراء

مقياس حرارة النبيذ هو عنصر نفعي إلى حد ما ، لا يتميز بجهاز معقد ، لذلك يمكن شراؤه عبر الإنترنت دون أي مخاطرة تقريبًا ، خاصةً إذا وقع الاختيار على نموذج رقمي إلكتروني. إذا كنت تخطط لشراء مقياس حرارة قياسي ، فمن الأفضل شرائه من متجر حقيقي ، لأن الجهاز الهش إلى حد ما قد يتلف أثناء النقل.

من الضروري الانتباه إلى سمعة المتجر ، وكذلك لمراجعات العملاء الحقيقيين حول المتجر والمنتج المحدد المختار.

كيفة تختار

لكي يجلب الاستحواذ المشاعر الإيجابية فقط ، من الضروري التركيز على عدد من العوامل.

1. نموذج ميزان الحرارة. موازين الحرارة القياسية مناسبة للخدمة بأسلوب كلاسيكي ، حيث لا يمكن إدخال سوار معدني جديد بشكل متناغم. إذا كانت الحصة تحتوي على الكثير من الملحقات والأشياء المعدنية ، فإن السوار الرقمي الموجود على الزجاجة سوف يكملها تمامًا.
2. خطأ في القياس. تنتج الشركات المصنعة المختلفة نماذج تختلف في درجة الدقة.
3. الحاجة لفتح الزجاجة. إذا كان من المخطط استخدام الجهاز في المقام الأول لنبيذ المنزل الذي لم يكن مغلقًا في الأصل ويمكن سكبه في أطباق من مجموعة متنوعة من الأشكال ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لميزان الحرارة القياسي. إذا كان عليك استخدامه للزجاجات القياسية مع نبيذ المصنع ، فإن الجهاز الإلكتروني مناسب بشكل أفضل ، مما يسمح لك بإحضار المشروب إلى درجة الحرارة المطلوبة دون إفساد طعمه ورائحته بسبب التلامس القسري مع الهواء.

يعد اختيار مقياس حرارة النبيذ الصحيح أحد التفاصيل الصغيرة التي تتيح لك الاستمتاع حقًا بالمشروب الإلهي الذي كان محبوبًا في العصور القديمة ، ومحبوبًا الآن وسيُحب في المستقبل.