تصنيف أفضل عصارات الطماطم لعام 2025

لطالما كان عصير الطماطم شائعًا. إنه مشبع بالفيتامينات والأحماض العضوية والعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة ، ويحتوي أيضًا على الليكوبين (بروفيتامين أ) ، الذي له تأثير مضاد للأورام. يسمح لك المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية باستخدامه حتى لمن يتبعون نظامًا غذائيًا. يتناسب هذا المشروب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك الأطباق الشعبية مثل الشواء و chebureks. يمكن استخدامه في الطهي أو ببساطة في حالة سكر بسرور.

يمكنك شراء هذا المشروب من المتجر ، أو يمكنك صنعه بنفسك عن طريق شراء عصارة مناسبة للطماطم. كقاعدة عامة ، تبيع المتاجر مشروبًا معاد تكوينه مصنوعًا من مهروس الطماطم المسلوقة مسبقًا. يحتوي على عناصر غذائية أقل بكثير من العصير الطازج ، والذي يمكن تحضيره في المنزل.

أنواع العصارات

يمكن أن تكون هذه الأجهزة من ثلاثة أنواع:

• كتيب؛
• ميكانيكي؛
• الكهرباء.

الأجهزة اليدوية ، كقاعدة عامة ، لها تصميم بسيط إلى حد ما ، يعتمد على الضغط. يمكن أن تعمل من الضغط البسيط وبفضل التصميم اللولبي الخاص. ميزتها هي السعر الديمقراطي ، لكن معالجة كمية كبيرة من المواد الخام قد تستغرق الكثير من الوقت والجهد.

تشبه الأجهزة الميكانيكية من نواح كثيرة مطاحن اللحوم العادية. لديهم مزلق لتحميل الطماطم ، وعمود لولبي يسحقهم ، وأنبوب يخرج من خلاله السائل. يعمل العمود في نفس الوقت كمكبس ، ويدفع كتلة الفاكهة المكسرة إلى البريمة والمصفاة ، التي تفصل الكعكة. يجب أن تكون الأجهزة من هذا النوع متصلة بالطاولة بإحكام ، مما يضمن سلامة العمل معها. الميزة هي أن إجراء الضغط على البارد يسمح لك بالحصول على منتج يتم فيه الحفاظ على الفيتامينات والمواد المفيدة المختلفة إلى أقصى حد.العيب هو انخفاض الإنتاجية وكثافة العمالة العالية.

بعض الأجهزة الكهربائية هي أجهزة من النوع اللولبي. يتم تنفيذ العمل بواسطة محرك كهربائي. تكتمل الإنتاجية العالية (حتى 51 كجم من الفاكهة في الساعة) بسهولة التشغيل ، حيث تتم إزالة الكعكة تلقائيًا. كقاعدة عامة ، يمكن الحصول على مشروبات من أنواع أخرى من الفواكه والخضروات في هذه الوحدات. نظرًا لتعدد استخداماتها وسهولة استخدامها ، فهي مشهورة ومتوفرة في نطاق جميع الشركات المصنعة الرائدة لأجهزة المطبخ.

بالإضافة إلى المثاقب ، يمكن العثور على أجهزة من نوع الطرد المركزي للبيع. الفرق الرئيسي بينهما هو القدرة على التسريع ، ونتيجة لذلك يتم فصل السائل بشكل أفضل عن اللب. هذا يضمن الأداء العالي للجهاز. تشمل مزايا نماذج الطرد المركزي تكلفة معقولة ونقاء المشروب الناتج مقارنةً بالنماذج اللولبية. وأهم عيوبها ارتفاع مستوى الضوضاء وفقدان بعض العناصر الغذائية والفيتامينات أثناء التسخين وهو أمر لا مفر منه أثناء تشغيل جهاز الطرد المركزي.

كبار المنتجين

يمكن أن يؤدي تنوع الأجهزة الموجودة على أرفف المتاجر إلى إرباك أي شخص. لذلك ، من الأفضل أولاً معرفة فئة الجهاز التي تحتاجها ، ثم الاختيار من بين العلامات التجارية التي تعتبر الأفضل في هذا القطاع.

1. الدرجة السياحية. فيما يلي نماذج غير مكلفة وبأسعار معقولة لمعظم الناس ، ولكن مدتها وجودة بنائها قد تكون غير مرضية. تعمل بعض الطرز لسنوات ، والبعض الآخر لا يتحمل حتى فترة الضمان.أكثر العلامات التجارية بأسعار معقولة: Aurora و DEX و Digital و Elenberg و Ergo و Mystery و Orion و Rotex و Saturn و Scarlett و Supra و Vitek و West وغيرها.
2. الفئة الوسطى. هذه المنتجات هي الأكثر طلبًا ، لأنها تتميز بسعر معقول وجودة جيدة. فهي مريحة ومضغوطة وتعمل بهدوء. هناك الشركات المصنعة التالية في هذه الفئة: Ariete و Binatone و Fagor و Gorenje و Moulinex و Tefal.
3. هاي كلاس. هذه الأجهزة ليست رخيصة ولكنها تتميز بالموثوقية والجودة. إذا كان من المخطط استخدام المعدات بشكل متكرر لمعالجة كميات كبيرة من الفاكهة ، فمن الأفضل الاختيار من بين مجموعة من الشركات المصنعة مثل Bosch و Braun و Delonghi و Kenwood و Panasonic و Philips و Zelmer وغيرها.
4. الدرجة الممتازة. أغلى أجهزة المطبخ ، والتي ليست سهلة الاستخدام وموثوقة فحسب ، بل تُظهر أيضًا بوضوح حالة وثروة أصحابها. يمكن تصنيف هذه الأجهزة على أنها احترافية ، بحيث يمكن العثور عليها ليس فقط في المطابخ العادية ، ولكن أيضًا في المطاعم. يتم إنتاج الأجهزة في هذه الفئة بواسطة Bork و Kuvings و ProfiCook.

ماذا تطبخ مع عصير الطماطم

شوربة الطماطم المهروسة

مكونات. عصير طماطم - 1000 مل ، أرز - 100 جم ، أعشاب ، ملح ، فلفل حسب الرغبة.

طبخ. يُسكب العصير في قدر ، ويُضاف الأرز ، ويُغلق الغطاء ويُوضع على نار عالية. بعد الغليان ، خففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة. أضف الملح والفلفل والأعشاب. يمكن تناوله ساخنًا وباردًا.

كرات لحم بالجبن بصلصة الطماطم

مكونات. لحم مفروم - 400 جم ، جبنة فيتا أو جبن مخلل آخر - 100 جم ، عصير طماطم - 500 مل ، بهارات ، ملح ، فلفل حسب الرغبة.

طبخ.اخلطي الجبن واللحم المفروم المقطعين إلى قطع ، أضيفي الملح والفلفل والبهارات واخلطيهم جيدًا. صب عصير الطماطم في قالب حراري. ضع كرات اللحم العمياء في وعاء مع العصير. اخبز 30-35 دقيقة. عند درجة حرارة 200 درجة.

عصير الطماطم مع الجبن القريش

مكونات. عصير طماطم - 200 مل ، جبن قليل الدسم - 100 جم ، شريحة ليمون ، قليل من الملح والتوابل والأعشاب حسب الرغبة.

طبخ. يُمزج عصير الطماطم والجبن القريش ، ويُضاف البهارات والملح ، ويُضغط على شريحة من الليمون ويُخفق بالخلاط. تصب في وعاء ، مقبلات بالأعشاب.

تصنيف أفضل عصارات الطماطم

يشمل التصنيف كلاً من الأجهزة الميكانيكية والكهربائية ، والتي جمعت عددًا كبيرًا من آراء المستهلكين الجيدة على مختلف منصات التداول عبر الإنترنت.

تصنيف أفضل عصارات الطماطم الميكانيكية

إليك أكثر الأجهزة بساطة وبأسعار معقولة والتي يمكن للجميع تحملها. مناسبة للاستخدام النادر أو لعائلة صغيرة ، وفي نفس الوقت لا تتطلب تكاليف كبيرة.

مخزن الثلج

متوسط ​​السعر 1190 روبل.

جهاز بسيط وموثوق ومناسب ليس فقط للخضروات والفواكه ، ولكن أيضًا للأعشاب. أبسط تصميم ، لا يوجد فيه شيء يمكن كسره ، سهل التنظيف ويحتفظ بعرضه لفترة طويلة. يعمل مثل الصحافة. لا تتعرض المنتجات للتأثيرات الحرارية الضارة أو غيرها مما يسمح لك بالحصول على مشروب لذيذ وصحي.

• سهولة التشغيل؛
• سهل الغسل
• الموثوقية؛
• سعر.

• انخفاض الإنتاجية؛
• يتطلب مجهودًا بدنيًا كبيرًا ؛
• عدم وجود خزان.

موتور سيش SBC-1

متوسط ​​السعر 2397 روبل.

سيسمح لك الجهاز البسيط غير المكلف بإعداد مشروب سريع من الطماطم ، وكذلك من الخضار والفواكه الأخرى ، بما في ذلك الفواكه الحمضية. مصنوعة من المعدن والبلاستيك المحايد ، والتي لا تشوه طعم المنتج النهائي. سهل التفكيك والغسيل. تعمل بآلية رافعة.

• عالمية؛
• جسم قابل للطي
• سهولة الغسيل
• لا يشوه الطعم.

• ينزلق الحذاء المطاطي عن قدم الجسم ؛
• قد يتساقط السائل من خلال الحلقة O الموجودة في البريمة.

أوغستين ويلز AW-2103

متوسط ​​السعر 3200 روبل.

يعد الجهاز اليدوي من نوع المثقاب المزود بجسم بلاستيكي واحدًا من أرخص الأجهزة في فئته. ومع ذلك ، فقد جمعت مراجعات جيدة ، نظرًا لأن السعر المنخفض يكمله مجموعة رائعة من الوظائف: ضبط جودة الكيك ، والتثبيت بالفراغ على الطاولة ، ومعالجة الفاكهة عالية الجودة.

• سهولة التجميع
• نسبة عالية من انتاج السوائل
• تعديل جودة الكعكة ؛
• سهولة الغسيل
• إبزيم آمن على الطاولة ؛
• الوزن - 1.5 كجم.

• حافظة بلاستيكية؛
• جهد بدني.

فوداتلاس MJE-1

متوسط ​​السعر 4500 روبل.

جهاز بسيط وموثوق على شكل مكبس يبدو أنيقًا بفضل اللونين الأسود والفضي. مزودة بآلية رافعة. سهولة التشغيل والغسيل اللاحق يكمله تعدد الاستخدامات ، حيث إنه لا يمكنه معالجة الطماطم فحسب ، بل وأيضًا أي خضروات وفواكه أخرى. يقوم بعصر ما يصل إلى 99٪ من السائل.

• عالمية؛
• دوران سريع
• أقصى قدر من الحفاظ على الخصائص المفيدة ؛
• يشغل مساحة صغيرة
• متانة؛
• حالة المعادن.

• الوزن.

مزارع SVR-01M

متوسط ​​السعر 5000 روبل.

جهاز بسيط وموثوق به على شكل مكبس لولبي من الفولاذ المقاوم للصدأ. مناسب لكل من الطماطم والخضروات والفواكه الأخرى بغض النظر عن درجة صلابتها. مجهزة بأجهزة لإزالة منفصلة للسائل والكيك. يحمي المعدن المحايد للعلبة المنتجات من الأكسدة المبكرة.

• سهولة التشغيل؛
• موثوقية التصميم
• الحماية من الأكسدة.
• مناسب لجميع الفواكه والخضروات ؛
• يحفظ الفيتامينات.

• الغسل المسبق للفاكهة وتقطيعها ضروري ؛
• الوزن.

تصنيف أفضل عصارات الطرد المركزي الكهربائية للطماطم

ستوفر الأجهزة البسيطة جدًا ، ولكن الموثوقة والتي تم اختبارها على مدار الوقت ، الوقت والجهد وتوفر للعائلة بأكملها مشروبًا مفلترًا نظيفًا.

مارتا MT-2048

متوسط ​​السعر 3000 روبل.

يتميز أحد أكثر الموديلات بأسعار معقولة في السوق بوظائف رائعة. لديها حماية ضد التنشيط العرضي وحماية الزائد. يتم إخراج اللب تلقائيًا. سرعة التشغيل - 20000 دورة في الدقيقة. استهلاك الطاقة - 1200 وات.

• سعر؛
• الحماية من التحميل الزائد والتفعيل العرضي ؛
• نظام توصيل الشراب المباشر.

• سعة خزان السائل 0.6 لتر ؛
• ينطفئ بعد دقيقة واحدة من التشغيل ؛
• متوسط ​​جودة البناء.

ADRS

متوسط ​​السعر 5555 روبل.

يحتوي هذا الجهاز على جميع الوظائف الضرورية. مزودة بأرجل مطاطية مانعة للانزلاق. سعة خزان المشروبات 1 لتر ، سلال اللب 2 لتر. ميزة إضافية هي وجود وظيفة Stop Drop. يعمل في وضع النبض ، وله سرعتان.القدرة - 1600 واط.

• المجسم؛
• سهولة التشغيل؛
• عدة طرق للعملية
• خزان كبير.

• يعمل بصخب.

جارلين J-500

متوسط ​​السعر 12900 روبل.

يجمع أحد أفضل نماذج الطرد المركزي بين جودة البناء والقوة العظيمة. يبلغ قطر العنق 85 مم ، مما يسمح لك بتحميل الطماطم الكاملة. يمكن استخدامه لمعالجة الخضار والفواكه الأخرى. لديها أربعة أوضاع للسرعة ، الحد الأقصى هو 18000 دورة في الدقيقة ، مما يسمح لك بالحصول على مشروب على الفور تقريبًا.

• علبة فولاذية أنيقة
• سرعة عالية في العمل
• عرض إعلامي
• مرشح فولاذي مع طلاء التيتانيوم ؛
• أداء.

• سعر.

بوش MES4010

متوسط ​​السعر 22790 روبل.

سيصبح هذا الجهاز ، المصنوع باللون الأسود والفضي الأنيق ، زخرفة حقيقية للمطبخ وسيسعد أصحابه بوظائفه. السرعة القصوى 13000 دورة في الدقيقة. استهلاك الطاقة - 1200 وات. لديه ثلاث سرعات عمل ينظمها المحول.

• مظهر أنيق
• ثلاث سرعات
• معالجة سريعة للفواكه والخضروات.

• الكثير من الرغوة في المشروب النهائي ؛
• كعكة جافة بشكل غير كاف.

بورك S800

متوسط ​​السعر 39000 روبل.

لن يقوم الجهاز المتميز بتزيين أي مطبخ ويبدو مناسبًا حتى في مطعم باهظ الثمن فحسب ، بل سيسعدك أيضًا بموثوقيته ووظائفه. يتيح تجميع الهيكل عالي الجودة والطاقة المعززة تشغيل الوحدة عند أي حمل. لديها وضعين للفواكه الصلبة واللينة. الطاقة - 1500 واط ، السرعة القصوى - 13000 دورة في الدقيقة.

• تصميم حديث؛
• بناء الجودة؛
• مرشح الفولاذ المقاوم للصدأ
• طريقتين للتشغيل
• حماية مدمجة من الحرارة الزائدة ؛
• الشركة المصنعة المرموقة.

• سعر.

تصنيف أفضل عصارات اوجير كهربائية للطماطم

الوحدات الأكثر تقدمًا التي تسمح لك بحفظ جميع العناصر الغذائية وصنع أفضل مشروب مع اللب.

سكارليت SC-JE50S43

متوسط ​​السعر 4500 روبل.

جهاز شريحة سعر الميزانية متاح للكثيرين. لديها استهلاك منخفض للطاقة - 200 واط. الوزن 3.5 كجم. مجهزة بنظام التوقف ووظيفة طرد اللب التلقائي. تشمل العيوب أخدودًا ضيقًا للكيك يمكن أن يعلق فيه. من الضروري غسل الوحدة فور عصرها.

• سعر؛
• مناسبة لمختلف الخضار والفواكه.
• نظام التوقف.

• يشغل مساحة كبيرة
• أداء سيء؛
• مربى اللب ممكن.

أورسون JM7002

متوسط ​​السعر 12365 روبل.

غالبًا ما يُفضل هذا النموذج من قبل العملاء الذين يصنعون عصائر الطماطم والشمندر بشكل أساسي. يتيح لك فتحة التحميل التي يبلغ عرضها 75 مم تحميل الفواكه والخضروات الصغيرة كاملة دون تقطيع مسبق. يدور المسمار بسرعة 50 دورة في الدقيقة ويسمح لك بضغط السائل حتى آخر قطرة بجودة عالية. يتم توفير ترشيح المنتج النهائي من خلال شبكة من ثلاثة مستويات. مجهزة بوظيفة عكسية. القوة - 240 واط.

• توفير الكهرباء
• عملية صامتة
• دوران عالي الجودة
• ترشيح جيد
• وظيفة عكسية
• يأتي مع فرشاة.

• لم يتم العثور على.

كيتفورت KT-1104

متوسط ​​السعر 13000 روبل.

يتميز هذا الجهاز بقائمة رائعة من المزايا: التجميع الموثوق به ، والتشغيل الصامت ، ووجود فوهات إضافية لعمل الهريس والعصائر ، واستهلاك اقتصادي للطاقة يبلغ 240 واط. سرعة دوران العمود 70 دورة في الدقيقة. مجهزة بمسمار واحد. التصميم المريح مزود بمقبض للحمل. الحاويات البلاستيكية للسائل والكيك سهلة التنظيف.

• توفير الكهرباء
• تصميم مناسب
• جودة الدوران
• وظيفة عكسية
• يمكنك معالجة الفواكه المجمدة.
• تجهيزات إضافية.

• سرعة دوران واحدة
• غسيل يدوي فقط؛
• الوزن 7.4 كجم.

باناسونيك MJ-L500

متوسط ​​السعر 17900 روبل.

تتميز الوحدة الفولاذية بوظائف رائعة ، بما في ذلك الوضع العكسي والتنظيف الذاتي. لها سرعتان. يبلغ حجم حاوية المشروب 400 مل ، للكعكة - 1200 مل. الجهاز مزود بشبكة فلتر تحمي المنتج النهائي من الانسداد بجلود الطماطم والبذور.

• المزيد؛
• دوران عالي الجودة
• سهولة التشغيل؛
• سهولة الغسيل.

• فم التحميل الضيق
• يسخن بعد 15 دقيقة من العملية ؛
• حاوية صغيرة للشرب.

فيليبس HR1947

متوسط ​​السعر 20000 روبل.

سوف يروق النموذج المدمج والأنيق للكثيرين لمظهره ووظائفه. استهلاك الطاقة - 200 وات. يتم التحميل عموديا. الجهاز مزود بحماية ضد التنشيط العرضي ونظام التوقف. حجم خزان الشراب 1 لتر.

• الاكتناز.
• وزن خفيف؛
• تصميم حديث؛
• براعه.

• سعر؛
• عنق التحميل الضيق.

كيفة تختار

يمكن أن تكون أجهزة الحصول على عصير الطماطم إما أجهزة منفصلة كاملة أو ملحقات يمكن توصيلها بمطحنة لحم كهربائية أو معالج طعام. الفوهات لها عدد من المزايا:

• بساطة التصميم
• الحد الأدنى من المساحة المشغولة ؛
• سهولة التشغيل.

تشمل عيوبها قيودًا على التوافق مع أجهزة المطبخ المختلفة والأداء المنخفض.

اعتمادًا على الكمية المتوقعة من معالجة الطماطم ، يجب أن تختار بين الخيارات الميكانيكية والكهربائية. مع الاستخدام النادر ، ليس من المنطقي أن تدفع مبالغ زائدة ويمكنك شراء عصارة ميكانيكية بسيطة ولكنها موثوقة.

إذا تم النظر في جهاز كهربائي ، فأنت بحاجة إلى تحديد نوعه: الطرد المركزي أو المسمار. الأول غير مكلف ، ولكن بصوت عالٍ ، ويفقد المشروب الناتج بعض خصائصه المفيدة. غالبًا ما يكون الأخير أكثر تكلفة ، ولكن أثناء المعالجة ، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر النزرة ، ويعمل الجهاز بصمت تقريبًا.

المعايير الرئيسية لاختيار العصارة الكهربائية هي المواصفات التالية.

1. قوة. الأداء الأمثل - على الأقل 80-100 واط. إذا كنت تخطط لاستخدام الجهاز كثيرًا ، فمن الأفضل أن تأخذ نموذجًا بقوة 500 واط أو أكثر.
2. حجم الخزان. غالبًا ما توجد أجهزة بسعة 400 إلى 1200 مل. عند الاختيار ، تحتاج إلى التركيز على الاحتياجات الحقيقية.
3. مادة الجسم. تعتبر العصارات المعدنية تقليديًا أكثر موثوقية من العصارات البلاستيكية. إنهم لا يخافون من الصدمات والسقوط ويحتفظون بالعرض التقديمي لفترة طويلة.
4. الاستدامة. أثناء تشغيل الجهاز ، يحدث الاهتزاز حتما.إذا لم يكن النموذج مزودًا بأكواب شفط أو وسادات مانعة للانزلاق على الأرجل ، فقد يسقط من على الطاولة ، لذلك يجب الانتباه إلى هذه النقطة عند الشراء.
5. وظائف اضافيه. تم تجهيز بعض الطرز بوظائف التنظيف الذاتي والعكس ، ولها مؤشرات مفيدة تسمح لك بالتحكم في تشغيل الجهاز.
6. وجود فوهات إضافية. سيسمح ذلك ، بالإضافة إلى المشروب ، بتحضير البطاطا المهروسة والعصائر والمشروبات.
7. حجم العمل. يمكن أن يكون هذا العامل مهمًا إذا كان لدى الأسرة أطفال صغار أو أفراد أسرة حساسون للضوضاء.

الاختيار الجيد للعصارة سيوفر لجميع أفراد الأسرة مشروبًا لذيذًا وصحيًا مثل عصير الطماطم الطازج ، وهو محبوب من قبل البالغين والأطفال على حد سواء.