القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق: لا يمكن لكل شخص ثانٍ أن يستيقظ تمامًا في الصباح بدون كوب من هذا المشروب المنعش. يفضل البعض القهوة القوية والبعض الآخر يضيف كميات كبيرة من السكر أو العصائر بنكهات مختلفة.
سنخصص هذا المقال لعشاق القهوة الحلوة أو القوية مع إضافة الشراب العطري ، وسنتحدث عن الأصناف الموجودة وأفضل الشركات المصنعة ونصنف أشهر شراب القهوة المركز.
محتوى
يحدث التقسيم الرئيسي بين الأنواع وفقًا لفئات الذوق. ضع في اعتبارك الأصناف الموجودة وخصائصها بمزيد من التفصيل.
واحدة من أكثر المجموعات شعبية هي الحلوى. تشمل هذه الفئة تركيبات منكهة مع نكهات الشوكولاتة والكراميل والتيراميسو والمثلجات ونكهات كريم بروليه. عند استخدام إضافات الحلوى ، تكتسب القهوة أو الكوكتيل نكهات حلوة ، ولكن ليس حامضة. ستزيد الرائحة اللطيفة من الرغبة في تجربة منتج جديد. سارت الامور بشكل جيد مع القهوة ، التي يضاف إليها الحليب ، أو مجرد ميلك شيك.
تأتي منتجات التوت برائحة وطعم الفراولة والكرز والبطيخ والكشمش وأنواع التوت الأخرى الشعبية. سيؤدي استخدام هذا الشراب إلى إضفاء القليل من المزاج الصيفي على شرب الشاي في الصباح المعتاد ، وكذلك إضافة القليل من الطعم الحامض.
تتوافق مشروبات الفاكهة أيضًا مع الفواكه الأكثر شهرة وغريبة. يمكنك العثور على مكمل القهوة مع التفاح أو الكمثرى أو الموز أو البطيخ المعتاد ، أو اختيار شراب المانجو أو فاكهة العاطفة أو الرمان. لن يعطوا المذاق الأصلي فحسب ، بل سيثبتون أيضًا الجسم بالفيتامينات.
المجموعة التالية هي المكسرات. كما يوحي الاسم ، لديهم نكهات من أنواع مختلفة من المكسرات: الجوز أو اللوز أو البندق أو الفستق. ستكون هذه المنتجات قادرة على تعظيم وتحسين المذاق بعد رشفة من القهوة. إذا كانت القهوة من طحن رديء الجودة ، فإن إضافات المكسرات ستساعد في إخفاء طعم أو مرارة غير سارة.
تصنع التوابل من الفانيليا أو القرفة أو اليانسون أو الزنجبيل. لديهم طعم معين ، لذلك يجب أن تبدأ في استخدام جرعات صغيرة.
أيضا معروض للبيع هناك خيارات مع طعم المنتجات الكحولية.أشهرها موخيتو أو بلو كوروساو أو أماريتو أو الجن. على الرغم من أن منتجات البقالة هذه لا تحتوي على الكحول ، إلا أنها ستضيف بعض النكهة. بالإضافة إلى القهوة ، يتم دمجها أيضًا مع الكوكتيلات.
فئة أخرى هي العشبية. لديهم طعم النعناع أو بلسم الليمون أو الطرخون. له تأثير منعش ومهدئ ومريح للجسم.
لقد بحثنا في المكونات الأساسية المستخدمة لإنتاج إضافات القهوة الشعبية ، وكذلك الإضافات.
لشراء منتج عالي الجودة ، لا تحتاج إلى دراسة الكثير من المعلومات حول المنتج. يكفي الانتباه إلى عدة معايير رئيسية - هذا هو التكوين والشركة المصنعة. ولكن ما يجب أن يكون المذاق في شراب القهوة - التفضيل الشخصي للجميع. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه المعايير.
عند دراسة تركيبة المنتج ، عليك الانتباه إلى المكونات الرئيسية. يجب أن تكون المكونات الرئيسية منتجات ونكهات طبيعية فقط. غالبًا ما تكون عبارة عن مهروس فواكه أو عصائر مركزة أو مستخلصات نباتية. يجب أن تكون كمية المواد الحافظة والأصباغ الإضافية ضئيلة أو غائبة تمامًا.
غالبًا ما يتم استخدام الشراب أو الطبقة ليس فقط للقهوة والمشروبات للبالغين ، ولكن أيضًا يتم إضافتها إلى الآيس كريم والمعجنات والحلويات. كل هذه الأطعمة تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال. لذلك ، فإن اختيار منتج يحتوي على عدد كبير من العناصر غير المفيدة للجسم يمكن أن يضر بصحتك.
تعمل العديد من العلامات التجارية في إنتاج وبيع شراب القهوة. يوفر بعضها منتجات عالية الجودة ، بينما يوفر البعض الآخر تركيبة غير مفيدة للغاية. لذلك ، من الأفضل التعرف على أفضل الشركات المصنعة واتخاذ خيار لصالحهم.
من بين العلامات التجارية الشعبية هناك منتجات الإنتاج الأجنبي والمحلي. واحدة من أشهر الشركات هي شركة Monin الفرنسية. إنها مصنوعة فقط من المنتجات الطبيعية ، ولها مجموعة متنوعة من الأذواق الغريبة والكلاسيكية ، ويتم إنتاجها في زجاجات مريحة بأحجام مختلفة. تأسست الشركة في عام 1912 ، وتنتج العصائر والمشروبات الكحولية ، ولا تتوقف أبدًا عن إسعاد عملائها بالجودة الممتازة لمنتجاتها وبأسعارها المعقولة تمامًا.
بدأت شركة Mathieu Teisseire ، التي تأسست أيضًا في فرنسا ، نشاطها في عام 1720 في إنتاج المشروبات الكحولية. لكن في عام 1750 ، غيّر المؤسسون اتجاههم تمامًا وشاركوا في إنتاج العصائر فقط. المنتجات الغذائية ذات جودة ممتازة وتكلفة عالية في المقابل.
العلامات التجارية الروسية Richeza و Royal Cane ليست أقل جودة من الشركات المصنعة الأجنبية من حيث جودة منتجاتها وطبيعتها. إنهم يصنعون شرابًا وطبقة ليس فقط لتحسين طعم مشروب القهوة ، بل يمكن استخدامها في الطهي ومنتجات الألبان والمشروبات الكحولية. المنتجات المستخدمة عالميًا لها نكهات مختلفة ، وتكلفة عالية ، وميزانية ، وحجم مختلف. منتجات هذه الشركات مناسبة للاستخدام المنزلي وفي المقاهي.
لا تغفل عن SPOOM. لقد كانت تنتج مضافات القهوة مؤخرًا نسبيًا (منذ عام 2010) ، لكن منتجاتها تلبي جميع المعايير الأوروبية الضرورية ، حتى تتمكن من التنافس مع الشركات المصنعة الأجنبية المعروفة. تقدم الشركة أكثر من 70 نكهة من العصائر.
ماركة روسية مشهورة أخرى هي بارينوف. تنتج عصائر الأطفال والمشروبات الغازية والإضافات وبالطبع شراب القهوة. لديه كل شهادات الجودة اللازمة.المنتجات في نطاق سعر معقول للمستخدمين.
عند اختيار النكهات لمشروبك المنشط المفضل ، من الأفضل الاختيار من بين الشركات المصنعة المذكورة أعلاه. يعمل البعض منذ أكثر من 200 عام ، والبعض الآخر منذ ما يزيد قليلاً عن 10 سنوات ، ولكن كل هذه الشركات جذبت انتباه عملائها.
نقطة أخرى مهمة هي العمر الافتراضي للمنتج بعد الفتح. نظرًا لأن العصائر مصنوعة فقط من المنتجات الطبيعية ، فليس لها مدة صلاحية طويلة. يوجد في الحانات والمقاهي استهلاك كبير لهذه السلع ، ولكن للاستخدام المنزلي ، من الأفضل تناول زجاجة زجاجية صغيرة. بعد كل شيء ، يجب إضافة هذا المنتج إلى المشروب قليلاً. ينصح السقاة وخبراء صناعة القهوة من ذوي الخبرة باستخدام 5 مل لإسبريسو صغير أو 20 مل لاتيه كبير. تتطلب الكوكتيلات الأكبر من 350 مل بالفعل حوالي 30 مل من المشروبات المنكهة. مع استهلاك القهوة يوميًا مرتين في اليوم ، سيكون استهلاك الشراب 10-15 مل فقط ، أي أن زجاجة صغيرة بحجم 250 مل ستستمر لمدة شهر تقريبًا.
وإذا كان هناك العديد من العشاق ذوي مذاق مختلف في عائلة كبيرة ، فإننا نوصي بشراء مجموعات من العصائر المركزة ، والتي تتكون من ثلاثة أو أربعة إضافات بنكهات مختلفة.
أي نوع من المذاق سيكون الأفضل للمستخدم ، يمكن للمشتري وحده أن يقرر. يعتمد الاختيار بشكل أكبر على نوع القهوة المفضل. ولكن هناك بعض توصيات المحترفين ، والتي من الأفضل الاستماع إليها. يجب على عشاق أرابيكا الانتباه إلى المكسرات ومضافات الشوكولاتة: فهي ستجعل القهوة أكثر كثافة وتعطي بعض الطعم الحامض مع طعم الفواكه. تشتهر مجموعة Robusta بمرارة معينة ، لذلك لتحييدها ، يمكنك إضافة شراب الليمون أو القرفة أو الأماريتو.يمكنك أيضًا تجربة مكمل القرفة.
يمكن لعشاق ليست أقوى قهوة استخدام تركيبات الفاكهة والتوت المركزة. ومحبو مشروب منعش قوي ، مثل الإسبريسو ، سيصنعون قهوتهم المثالية مع الشوكولاتة أو اللوز أو الكراميل. ولكن غالبًا ما يمكن العثور على المنتج والنكهة المفضلة لديك في عملية تذوق عدة خيارات.
يتم توفير أكبر مجموعة من المتاجر عبر الإنترنت. هنا سيجد المشتري مذاقه المفضل بالكمية المناسبة ومن شركة تصنيع عالية الجودة. يتم منح المستخدم الفرصة للتعرف على المنتجات الجديدة والعروض الشعبية والأرخص والأغلى. من خلال عملية شراء واحدة ، يمكنك اختيار عدد قليل من المشروبات المفضلة لديك أو اختيار شيء جديد تمامًا وممتع لنفسك. بالإضافة إلى الشراب ، يمكن للعميل العثور على قهوته المفضلة وشرائها.
قبل الشراء ، من الأفضل قراءة مراجعات الأشخاص الآخرين الذين سيؤكدون المعلومات المتعلقة بخصائص المنتج - هل تتوافق حقًا مع الوصف؟ وبعد دراسة هذه المعلومات ، يمكنك اتخاذ القرار النهائي.
بعد اتخاذ قرار بشأن العصائر والمنتجات الأخرى ، يرسل المستخدم ببساطة جميع البضائع إلى السلة ، ويملأ بياناته ويشير إلى عنوان التسليم. يمكن إجراء جميع عمليات الشراء بسرعة ، دون الخروج من الأعمال المنزلية ودون الركض في المتاجر بحثًا عن المنتج المناسب.
لا تكلف عروض الشركات المصنعة المعروفة التي تمت مناقشتها أدناه أكثر من 1000 روبل.
إن المشروب المركز بنكهات الشوكولاتة والجوز والكراميل ليس مصممًا فقط لتحسين مذاق القهوة ، بل يمكن أيضًا إضافته إلى مخفوق الحليب والحلويات الحلوة.
المادة المضافة لها قوام كثيف ورائحة شوكولاتة لطيفة. تعتبر نكهة الكراميل والشوكولاتة من أكثر الخيارات شعبية لدى العديد من شاربي القهوة. حتى مشروب واحد خلال اليوم سيحسن مزاج المشتري ويترك ذكريات سعيدة.
مدة صلاحية المنتج سنتان ونصف ، ولكن بعد الفتح من الضروري استخدام المنتج لمدة 4 أشهر ، مع مراعاة درجة حرارة معينة ومنع أشعة الشمس.
يمكنك شراء زجاجة من المشروبات المركزة من ماركة روسية بسعر 269 روبل. أنتجت في عبوة سعة 250 مل.
يمكن أيضًا استخدام هذا المشروب للتزيين وإضفاء مذاق خاص على الكوكتيلات والحلويات والإسبريسو. شراب بنكهة البندق يستحق المحاولة أيضًا لمحبي اللاتيه - سيصبح بالتأكيد الإضافة المفضلة لديهم في المستقبل.
يحتوي المنتج على نكهات طبيعية فقط ولا يحتوي على إضافات صناعية. قيمة الطاقة 100 جرام من المنتج 280 كيلو كالوري. العمر الافتراضي للشراب 1.5 سنة. زجاجة 330 مل تكلف ما يقرب من 300 روبل. بالنسبة لمقهى به عدد كبير من العملاء ، تنتج الشركة المصنعة نكهة مماثلة بحجم 1 لتر.
مادة مضافة ذات نكهة مذهلة غير قياسية يمكن استخدامها ليس فقط في مشروب القهوة ، ولكن أيضًا لصنع كوكتيلات كحولية وغير كحولية. يمكنك أيضًا إضافة القليل من المنتجات عند إنشاء منتجات غنية ومعجنات.
الزجاجة ذات التصميم الحديث مريحة في الاستخدام ومجهزة بغطاء محكم الإغلاق. مدة الصلاحية بعد الفتح 4 أشهر وسنتين من تاريخ الإنتاج. المنتج له تركيبة طبيعية تمامًا.
سعر الزجاجة بحجم 1 لتر - من 560 روبل.
تنتج العلامة التجارية الروسية عددًا كبيرًا من العصائر ذات الحجم المماثل بنكهات غريبة مختلفة. نكهة الكيوي مثالية للقهوة والشاي والعصائر والمشروبات الغازية العادية. سوف يغير المذاق اللطيف مع الحموضة شرب الشاي المعتاد ويضيف لمسة من التنوع.
المنتج حاصل على شهادات GOST ، يحتوي على مكونات طبيعية فقط في تركيبته. المكونات الرئيسية في التركيبة هي عصير الفاكهة الطبيعي والمستخلصات النباتية. قيمة الطاقة 100 جرام من المنتج 326 كيلو كالوري.
يتم إنتاجه في قنينة زجاجية ، حجمها 1 لتر. سعر الوحدة الواحدة من البضائع 300 روبل.
صلصة الحلوى متوفرة في زجاجة بلاستيكية مع موزع ، حجم 1 لتر. يوجد داخل الحاوية هريس المانجو بسماكة سميكة إلى حد ما ، لذلك يمكن استخدام المنتج لأي روائع صناعة الحلويات.
يتكون شراب غريب من مكونات طبيعية. لكن بروتينات الحليب واللاكتوز تدخل في التركيبة ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص اللاكتوز التوقف عن استخدام هذا المنتج بشكل أفضل.
قيمة الطاقة 100 جرام من المنتج 256 كيلو كالوري. مدة الصلاحية هي سنة واحدة ، ولكن بعد الفتح ، من الضروري استخدام المنتج لمدة شهر واحد عند درجة حرارة تخزين تتراوح من 2 إلى 8 درجات.
تكلفة الزجاجة - من 330 روبل.
هذا القسم مخصص لتلك المنتجات التي تزيد تكلفتها عن 1500 روبل.
مضافة النكهة من العلامة التجارية الفرنسية الشهيرة متوفرة في زجاجة بحجم 1 لتر. بالإضافة إلى نكهة التوت الأزرق ، يُمنح المستخدم الفرصة للاختيار من بين أكثر من 70 خيارًا للنكهة. يمكنك العثور على مشروبات شهيرة وعادية إلى حد ما ، أو الاستمتاع بمذاق البطيخ والموهيتو والصبار العضوي وفاكهة العاطفة والعديد من الخيارات الغريبة الأخرى.
المكون الرئيسي هو سكر القصب والماء ، وكذلك النكهات الطبيعية للطعم المختار.
قيمة الطاقة 100 جرام من المنتج 325 سعرة حرارية.يمكن استخدامه في الكوكتيلات والحلويات والمشروبات الكحولية بل ويمكن إضافته إلى الآيس كريم.
تكلفة الزجاجة حوالي 3000 روبل.
المنتج لا يحتوي على سكر. تأتي الحلاوة من رحيق الأزهار التي يتم جمعها من شجرة النخيل ، والتي تتم معالجتها وفقًا لوصفة خاصة. والنتيجة هي خليط كراميل سميك إلى حد ما. طعمها مثل الكراميل.
بسبب تركيبته ، يحتوي الشراب على كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات. بالإضافة إلى القهوة ، يمكن للمنتج تحسين طعم الشاي والآيس كريم والفطائر وأنواع المعجنات الأخرى.
100 جرام من المكملات تحتوي على 285 سعرة حرارية. يتم إنتاجه في وعاء زجاجي سعة 250 مل. مدة الصلاحية في ظروف التخزين - سنتان.
يمكنك شراء البضائع مقابل 2000 روبل.
يأتي شراب الصبار الفرنسي الصنع في زجاجة 700 مل. المنتج يحظى بشعبية كبيرة بين باريستا المحترفين. يعتبر المشروب إضافة رائعة للشاي والقهوة وكذلك في الحلويات والكوكتيلات. يمكن للحلوانيين استخدام هذا المنتج في روائع الطهي الخاصة بهم.
تحتوي المادة المضافة على تركيبة طبيعية ، ويستخدم مستخلص هذا النبات لإنتاجه.لذلك ، فإن الشراب ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي جدًا.
العمر الافتراضي للعصير المركز ما يقرب من ثلاث سنوات ، يتم وصف ظروف التخزين على العبوة. بالإضافة إلى الأغاف ، تنتج العلامة التجارية الشهيرة Monin شرابًا بنكهات الياسمين ، ملفات تعريف الارتباط بالفول السوداني ، الفانيليا الفرنسية ، الزنجبيل ، أماريتو ، إلخ.
تكلفة زجاجة واحدة من 1700 روبل.
سيكون اليوم أفضل بكثير إذا كانت قهوة الصباح متنوعة بشراب لذيذ أو حامض أو حلو. غالبًا ما لا يحسن المنتج العالمي رائحة وطعم المشروبات فحسب ، بل يستخدم أيضًا في الطهي والحلويات وصنع الكوكتيلات الكحولية.
يتم تزويد اختيار المستخدمين بقائمة ضخمة من النكهات المختلفة ، بدءًا من النكهات الأكثر شيوعًا إلى النكهات النادرة والغريبة. إنها غنية جدًا ولها رائحة لطيفة والاتساق الصحيح. المنتجات ذات استهلاك ضئيل ، لذا فإن زجاجة واحدة من الشراب ستدوم لفترة طويلة. وستسمح لك التركيبة الطبيعية بعدم القلق من أن المشروبات المركزة يمكن أن تؤثر سلبًا على الصحة.
يوضح هذا التصنيف العصائر الأكثر شيوعًا والمطلوبة بين المشترين في عام 2025. لها العديد من المزايا ، وحتى العيوب البسيطة لا تؤثر على طلب المستهلك عليها.