ترتيب أفضل ألواح التقطيع للمطبخ عام 2025

نعتقد أن الجميع سيتفقون مع الرأي القائل بأن كل التفاصيل مهمة في المطبخ ، من مجموعة المطبخ إلى لوح التقطيع. بالمناسبة ، سيتم مناقشة هذا الأخير اليوم في مقالتنا.

وهكذا ، فإن لوح تقطيع الطعام أو ذبحه هو أحد المساعدين الرئيسيين في الطهي لأي ربة منزل. يضمن سلامة وسلامة غطاء الطاولة. هناك أيضًا عدد من الفروق الدقيقة أو المعلمات التي يجب تقديمها للمنتج قبل شرائه. كل شيء بالترتيب في مراجعتنا. وأول شيء نبدأ به هو بعض النصائح للاختيار.

دليل الاختيار

1. طلب. كما تعلم ربات البيوت المتمرسات بالفعل ، يتم توفير لوحات فردية لكل نوع من المنتجات تقريبًا. لذلك ، على سبيل المثال ، تعتبر اللوحة الخاصة ذات الشكل المستطيل مفيدة في ذبح الأسماك. يمكن أن تترك الأسماك رائحة ، ولن تعمل على تقطيع الخضار أو الفاكهة عليها ، فأنت بحاجة إلى نوع مختلف - للخضروات. لذلك ، بعد أن وصلنا إلى المتجر ، سنقرر الغرض من الشراء في المستقبل.
2. مواد. بناءً على الغرض ، يتم أيضًا اختيار مادة المنتج. الخشب الصلب مناسب للحوم. بالنسبة لنفس السمكة ، سيكون الزجاج أو البلاستيك مثاليًا. هم مقاومون للرائحة. الخضار والفواكه ليست غريبة الأطوار في هذا الصدد ؛ المواد الطبيعية والاصطناعية مناسبة لهم.
3. أبعاد. أنها تؤثر على الراحة عند الطهي. يجب أن يكون المنتج مناسبًا تمامًا للوحة ، ويجب ألا تتدلى بعض الأجزاء من الطاولة.
4. وظيفي. هنا سنتطرق إلى مثل هذه المعلمة مثل المقبض ، فهي تسمح لك بنقل المنتج ، على سبيل المثال ، بالخضروات المفرومة جيدًا مباشرة إلى المقلاة. هناك نماذج بها ثقوب خاصة للتعليق أثناء التجفيف ، وثقوب لتجميع السوائل الزائدة ، إلخ. كل هذا يوسع بشكل كبير من وظائف المنتج.
5. غطاء شفرة. يتعلق الأمر أكثر بالحفاظ على الشفرة أكثر حدة لفترة أطول. بعد كل شيء ، يتدهور ليس فقط من حقيقة أنه يتلامس مع المنتجات ، ولكن أيضًا من ملامسته للطلاء. لكي تدوم السكين لفترة أطول ، من الضروري اختيار النوع المناسب من الطلاء الذي لا يؤذي شحذ السكين. الألواح المصنوعة من أنواع الخشب غير الطبيعي ، الميزانية البلاستيكية تجعل السكين أسرع عدة مرات من المواد عالية الجودة.

هذه هي معايير الاختيار الرئيسية التي يجب الانتباه إليها ، وننتقل مباشرة إلى مراجعة أفضل النماذج.

ترتيب أفضل ألواح التقطيع للمطبخ عام 2025

موديلات خشبية

ريجنت بوسكو

لنبدأ مراجعتنا بهذه العينة. وهي مصنوعة من نوع من الخشب مثل الخشب. السمة المميزة لهذا النوع من المواد عن غيره هي مستوى الرطوبة الذي تتحمله اللوح ، والذي يبلغ حوالي 10٪. هذا يقلل من مخاطر التشوه بسبب التغيرات في درجة الحرارة. سيبقى المنتج سلسًا وبدون تشققات.

دعنا ننتبه إلى حقيقة أن هذه الشجرة هي التي لا تسمح بحدوث أي تفاعل كيميائي يمكن أن يبدأ بالمنتج والمنتج.

تسمح لك الأبعاد بقص أو قطع المنتجات ذات الأحجام الكبيرة. يمكنك نقل المحتويات إلى المقلاة أو المقلاة باستخدام مقبض خاص. وللتجفيف ، يوجد ثقب يمكنك من خلاله تعليق المنتج.

بالنسبة لغرضه ، هذا النموذج مثالي للأسماك واللحوم. نظرًا لحقيقة أن السبورة لا تمتص الروائح وأن السطح نظيف جيدًا ، يمكنك أيضًا تقطيع الخبز عليه.

• مواد ذات جودة عالية
• وظيفي؛
• سعر مناسب - 600 روبل.

• لم يتم الكشف عن.

جيبفيل ارابيلا

هذا الخيار بالفعل أغلى بكثير من الخيار السابق. دعونا ننظر في الأمر بمزيد من التفصيل.

التكلفة تصل إلى أربعة آلاف روبل. يرجع هذا السعر إلى حد كبير إلى جودة المواد التي اختارها المصنعون لتصنيع النموذج ، وهنا يوجد الجوز في أمريكا الشمالية. يلاحظ الخبراء قيمة وجودة السلالة ، والتي هي الأنسب لنوع المنتج الذي نفكر فيه. هذا الرأي مدعوم بحقيقة أن المادة مقاومة لامتصاص الروائح والرطوبة. من السهل جدًا العناية بمثل هذا اللوح ، ويمكن غسله يدويًا بمنظف.بالإضافة إلى ذلك ، ستظل شفرة السكين من ملامستها للمنتج حادة لفترة طويلة ، ولا تشوه المادة السكين أو تضعفها.

لا يتم تقديم اللوحة بالشكل الكلاسيكي تمامًا ، مما يجعل التصميم جذابًا. المقبض مريح للغاية ، يمكنك إمساكه بكلتا يديك وتحريك السبورة بالمنتجات. تم الانتهاء من الفتحة الموجودة داخل المقبض المريح بالفولاذ ، لذلك لا تتشوه لفترة طويلة. يمكن تعليق العينة حتى تجف وللتزيين. سيؤكد الظل النبيل على راحة المطبخ.

• مثالي للحوم والأسماك ذات الأحجام الكبيرة ؛
• عمر خدمة طويل
• مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة والرطوبة.

• بالنسبة للبعض ، السعر أعلاه مرتفع.

طويل القامة TR-2209

العينة التالية في السطر. لنبدأ بالمادة ، ها هو الخيزران. سوف تستمر لفترة طويلة ولن تفقد خصائصها. ما يميز هذا النموذج عن سابقيه هو وجود سطحين للذبح والتقطيع. وهذا يعني أن المنطقة تزداد تلقائيًا. كما في الاصدارات السابقة يوجد ثقب خاص للتعليق او الحمل. النموذج مقاوم لامتصاص الماء والبكتيريا معه. الروائح أيضا لن تبقى على سطحه. بعد الاستخدام المطول ، يمكنك أن ترى أن اللوحة لا تزال في شكلها الأصلي. ملامسة الماء لا تشوهه ، طبقات الخشب لا تبتعد عن بعضها البعض. بالإضافة إلى ذلك ، لن تعاني شفرة السكين المستخدم ولن تفقد حدتها.

• سهولة العناية بعد الاستخدام ؛
• سعر مناسب - حوالي 600 روبل ؛
• تقدم الشركة المصنعة ضمانًا لعملائها.

• لم يتم الكشف عن.

نماذج بلاستيكية

جوزيف جوزيف تشوب 2 وعاء

دعونا نفتح التصنيف في فئة البلاستيك بهذا النموذج المعين. تم استخدام البلاستيك المخصص للطعام هنا ، لكن هذا البلاستيك ذو قوة عالية. لمنع السكاكين من أن تصبح مملة ومن التصاق الطعام بسطح العمل ، قام المصنعون بتوفير طلاء خاص بالبثور. اللوحة قادرة على الانحناء وتشكيل شيء مثل الملعقة. تُسكب المنتجات المفرومة جيدًا على طولها في وعاء. يوجد أيضًا مقبض مريح مزود بإدخالات مصنوعة من مادة أخرى - المطاط. يكون مناسبًا عند الحاجة إلى تحريك اللوحة ، على سبيل المثال ، بأيد مبللة. يوجد طلاء خاص مانع للانزلاق يمنع اللوح من الانزلاق على سطح العمل.

• من الملائم صب المنتجات في الحاوية ؛
• متوفر بألوان متعددة ؛
• يمكنك العناية يدويًا وفي غسالة الأطباق.

• • بالنسبة للبعض ، قد يبدو السعر مرتفعًا - 1500 روبل. <

إمسا بيرفكت كت

والنموذج الثاني مصنوع من البلاستيك. دعونا نلقي نظرة على الشركات المصنعة. لقد أثبتت الشركة وجودها في السوق لهذه المنتجات لفترة طويلة ، منذ أكثر من 70 عامًا. إنه مشارك وفائز متكرر في المعارض الدولية.

دعونا ننتقل الآن إلى العينة التي ندرسها. هناك ميزة واحدة هنا - فترة راحة خاصة حيث يتدفق الماء الزائد أو العصير من المنتجات. في ضوء ذلك ، يظل سطح العمل جافًا ونظيفًا تمامًا.

لا يمتص البلاستيك الغذائي رائحة تلك المنتجات التي تم تقطيعها عليه. من ملامسة السكين على السبورة ، لا توجد أي آثار على الإطلاق. يتيح لك ذلك الخدمة لفترة أطول والحفاظ على مظهر منتج جديد.لن يزحف النموذج على الطاولة وينزلق تحت ضغط مستخدمه بسبب الوقايات المصنوعة من السيليكون المتوفرة هنا. يمكنك حمله من مكان إلى آخر عن طريق الثقب.

الغرض من هذا اللوح هو الفواكه والخضروات والمنتجات المسلوقة الأخرى.

• عمر خدمة طويل
• مناسب للاستخدام.

• إنها ليست رخيصة - حوالي 1200 روبل.

بيو في لويس جورميه

استكمال تصنيف الألواح البلاستيكية هو عينة من الشركة المصنعة Bio Vie Louis Gourmet. تم إنشاؤه كنتيجة للعمل المشترك لأساتذة حقيقيين في الطهي والتصميم. فهو يجمع بين أفضل المعلمات المتأصلة في هذا النوع من المنتجات.

هنا يمكنك العمل على كلا الجانبين. يوجد رسم على أحد الجانبين ، والآخر معروض بلون خالص. نظرًا لطلاء الإغاثة ، لا تنزلق العينة على سطح الطاولة ويتم تثبيتها بإحكام.

عند العمل بمنتجات مختلفة ، لا داعي للقلق بشأن بقاء البكتيريا على سطح اللوحة. اعتنى المصنعون بهذا الأمر ، وعالجوا السطح بعامل خاص مضاد للبكتيريا. إنه يعمل لفترة طويلة.

• مقاومة الرائحة وامتصاص الرطوبة ؛
• رعاية سهلة؛
• سعر مناسب - 600 روبل.

• لم يتم الكشف عن.

مجموعات لوح التقطيع

ما يجعل المجموعات مريحة للغاية هو أنك لست مضطرًا لشراء عدة لوحات منفصلة لمنتجات مختلفة. علاوة على ذلك ، سيكونون جميعًا مختلفين في تصميمهم. وهذا أسلوب واحد. في رأينا ، هذا مريح للغاية. دعونا نلقي نظرة على أفضل المجموعات.

مؤشر جوزيف جوزيف كبير

المجموعة ممثلة بخمسة عناصر - 4 ألواح وعبوة خاصة لها ، بمعنى آخر - علبة. جميع العينات مصنوعة من مادة البولي بروبيلين. تحتوي جميع الألواح على حواف مستديرة خاصة يمكنها حمل الماء ، وعصير الخضار ، وفتات أقلام التلوين من منتجات المخابز ، وتمنع كل هذا من الانسكاب والاستيقاظ على الطاولة والأرض. يمنحك سطحان للعمل مساحة عمل أكبر.

كل مجالس له غرضه الخاص:

1. للحوم النيئة
2. للأسماك
3. للخضروات والفواكه.
4. لمنتجات المخابز.

لكل منها نمط خاص يُعلم المستخدم بالانتماء إلى منتج معين.

بالإضافة إلى كل هذا ، توجد أرجل سيليكون مانعة للانزلاق وطلاء لا يبهت نصل السكين.

• من المريح أن كل شيء دفعة واحدة ؛
• وظائف رائعة
• لا يتلاشى اللون بمرور الوقت.

• أبلغ بعض المستخدمين عن ظهور علامات سكين بمرور الوقت ؛
• سعر مرتفع - في حدود 5.5 ألف روبل.

إيفا سولو

تتكون المجموعة التالية من ثلاثة عناصر ، بالإضافة إلى حامل معدني. من الضروري توفير مساحة في المطبخ ، حيث يتم وضع جميع الألواح بشكل مريح للغاية فيه.

من أجل عدم ارتكاب خطأ وأخذ السبورة اللازمة خصيصًا للحوم أو الأسماك أو الخضار أو الخبز ، قام المصنعون بتمييز كل من الألواح المعروضة في المجموعة بلون معين. بدلاً من المقبض ، يتم تضييق أحد الزوايا هنا. مثل معظم الآخرين ، فإن الطلاء لا يشوه نصل السكين.

لاحظ المواد ، هنا بلاستيك من الدرجة الغذائية بجودة ممتازة. إنه قادر على تحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة وعدم إتلاف نسيجها.لا تخاف من التأثيرات المادية والقوية.

• نماذج متينة
• مواد ذات جودة عالية.

• مجموعة باهظة الثمن - 7000 روبل ؛
• لا يوجد جهاز خاص يمنع الانزلاق.

طويل القامة TR-2203

مراجعتنا تنتهي بأحدث طراز. تتكون هذه المجموعة من عينات كبيرة ومتوسطة وصغيرة. تم استخدام الخيزران الطبيعي لتصنيعها. يمكن تعليق جميع النسخ الثلاث من الفتحة ، والتي يتم توفيرها أيضًا للحمل. تُصنع إحدى العينات الثلاث بطريقة لا يتدفق فيها السائل على المنضدة عند تقطيع المنتجات ، بل يتراكم في الداخل.

تأكد من أن جميع الطرز ستبقى سليمة حتى بعد تأثير قوي. لا يتلاشى الطلاء بمرور الوقت ويبقى في حالة تطبيق جديد لفترة طويلة. لا تمتص الألواح الثلاثة روائح المنتجات أو الرطوبة المتبقية منها.

• تعتبر المواد صديقة للبيئة ؛
• سوف تستمر لفترة طويلة.
• سعر مناسب - 1000 روبل.

• يمكنك العناية به فقط بغسل اليدين.

العناية بالمنتج

لا يمكن تجاهل هذه النقطة. من كيفية تنظيف المضيفة بعد استخدام اللوحة ، يعتمد عمرها ومظهرها بشكل مباشر. تتطلب العينات الخشبية رعاية خاصة. فيما يلي بعض الاقتراحات لهذا.

إذا أخذنا شجرة في الاعتبار ، فقبل البدء في استخدامها ، عليك أن تمشي عليها بقليل من ورق الصنفرة. لن يضر السطح على الإطلاق. تمنع هذه الطريقة أيضًا تكاثر وانتقال البكتيريا الضارة التي كانت موجودة بالفعل وقت الشراء.ولكن تجدر الإشارة إلى أنه إذا تم بالفعل معالجة اللوح بعامل مضاد للبكتيريا ، فلا ينبغي القيام بذلك.

بعد الاستخدام ، يجب تنظيف العينة وتجفيفها جيدًا. في ضوء هذا الأخير ، يتم تحديد التخزين حصريًا في مكان جاف دون الوصول إلى الرطوبة. يمكن أن تتسبب الرطوبة في تضخم الخشب ، وبعد ذلك لا يمكن تشغيل المنتج مرة أخرى. الموقع بجوار الموقد ، حيث يتم الطهي ، محفوف بالشقوق.

إذا لم تتمكن فجأة من التخلص من الرائحة الكريهة بالمنظفات ، فسيتم إنقاذ محلول من عصير الليمون والملح العادي. لكن التأثير سيكون لفترة قصيرة فقط ، ثم مرة أخرى تحتاج إلى تكرار الإجراء بأكمله.

بالنسبة للبلاستيك ، فإليك بعض التوصيات في هذا الصدد: تحتاج إلى غسله بمطهر ، ولا تخف من نقعه قبل ذلك ، فهو بالتأكيد لن ينتفخ. على الرغم من حقيقة أن الشركات المصنعة تسمح بغسل بعض الطرز في غسالة الصحون ، إلا أنه يجب ألا تنجرف في ذلك. لذلك سيكون هناك المزيد من التآكل.

المخزن ، أو بالأحرى ، العودة إلى مكانه المعتاد يجب أن يكون جافًا. حتى لو كان هناك فتات فقط في العينة ، فلا يزال يتعين عليك غسلها ، لأن. هناك فرصة جيدة لأن البكتيريا لا تزال موجودة. يمكن أن تؤدي الرطوبة المتبقية على السطح إلى تكاثر الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

نظرًا لحقيقة أن البلاستيك أكثر عرضة للخدوش ، يجب تغيير هذه الألواح 2-3 مرات في السنة.

استنتاج.

اليوم ، على رفوف المتاجر ، نلتقي بعدد كبير من ألواح التقطيع لأغراض ومواد مختلفة. يمكنك اتخاذ القرار الصحيح عندما يعرف المستهلك بوضوح ما هو مطلوب في المطبخ ، أو بالأحرى أي المنتجات. لا يمكنك شراء منتج للخضروات ، لكن لا يمكنك تقطيع اللحم عليه.يوجد نموذج للحوم والخضروات والخبز. بالنظر إلى هذه الحقيقة ، من الممكن إطالة عمر المنتج من خلال مراعاة القواعد الأساسية للرعاية.

يمكنك شراء أي عينة من التصنيف كما هو الحال في أي متجر ، مع المنتج المقابل ، أو الطلب عبر الإنترنت. صحيح ، في الحالة الأخيرة ، سيتعين عليك دفع تكاليف الشحن.

نأمل أن تكون مراجعتنا مفيدة.