تصنيف أفضل ماكينات حشو النقانق الصناعية لعام 2025

النقانق هي طعام شهي مفضل للكثير منا. وهي متوفرة بأطوال وتركيبات وأقطار مختلفة. بالنسبة لجميع هذه المؤشرات ، فإن المعدات الخاصة مسؤولة - الحقن الصناعية. هذه الوحدات لديها مجموعة واسعة من التطبيقات. للمحترفين في مجالهم ، هذا الجهاز لا غنى عنه في المطبخ. يتم تقديم نظرة عامة على أفضل حشوات النقانق لعام 2025 مع مزاياها وعيوبها.

معلومات أساسية عن حشوات النقانق الصناعية - معايير الاختيار

لفهم كيفية اختيار المعدات من هذا النوع ، يجب أن يكون لديك معلومات أساسية عنها. يستخدم حشو النقانق لملء الغلاف بالتساوي باللحم المفروم. تتمثل الوظيفة الرئيسية للجهاز في إنتاج منتجات اللحوم بسرعة.

مبدأ تشغيل الجهاز بسيط للغاية: بيديك تحتاج إلى وضع اللحم المفروم المطبوخ مسبقًا في الأسطوانة بالحجم المطلوب ، ثم الضغط على المكبس والضغط على محتويات الخزان من خلال القمع التي تعلق بها القشرة. بعد التعبئة الكاملة ، يتم ربط المنتج النهائي بالمسافة الصحيحة حول الحواف.

التصنيف - ما نوع المحاقن الموجودة؟

يتم تصنيف المعدات من هذا النوع وفقًا لعدة معايير:

1. حسب نوع المحرك: يدوي / هيدروليكي.
2. حسب التصميم: أفقي / عمودي.
3. طريقة التوصيل: كهربائية / ميكانيكية.
4. التركيب: المعدن / الخطة المشتركة.
5. عن طريق التعيين: للأغلفة الطبيعية والنماذج الاصطناعية والعالمية.

ملحوظة! جميع العناصر الهيكلية التي تتلامس مع اللحم المفروم مصنوعة من مواد آمنة.

نصائح الاختيار

من المهم معرفة أن حشوات النقانق تختلف عن بعضها البعض من خلال قمع المدخل.سيسمح لك ذلك باختيار الوحدة الأفضل لشرائها لمطبخك. كقاعدة عامة ، تشتمل مجموعة السلع على عدة خيارات للفوهات ، يتم تحديد قطرها في التعليمات. من أجل عدم ارتكاب أخطاء عند الاختيار ، يجب أن تدرس بعناية دليل التعليمات الخاص بالمنتج وتثبيته والغرض المقصود منه.

ملحوظة! بالإضافة إلى بعض المحاقن ، هناك فوهات خاصة لتشكيل شرحات ، والتي أصنع منها الهامبرغر.

بالنسبة لنوع البناء ، من المستحسن مقارنة أبعاد منطقة المطبخ والمنتج. بالنسبة للغرف الصغيرة ، من الأفضل استخدام التركيبات الرأسية ، إذا سمحت المساحة ، فيمكنك شراء جهاز أفقي. بالنسبة للمؤسسات الضخمة ، يتم استخدام أجهزة تفريغ ذات وظيفة التحكم التلقائي في ضغط وسرعة اللحم المفروم.

التركيبات غير المكلفة - المحاقن الكلاسيكية بنظام التحكم اليدوي ، والتي قد تحتوي على فوهات بلاستيكية ، ومكبس يختلف في المواد عن الجسم نفسه. هذه الوحدات مناسبة للمبتدئين. بالنسبة للمحترفين ، من الأفضل شراء حقنة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (جميع الطرز عالية الجودة مصنوعة من هذه المواد).

ما الذي تبحث عنه عند شراء منتج:

• من المستحسن فحص المعدات بحثًا عن العيوب ؛
• تأكد من سهولة فصل الأجزاء وتركيبها بجودة عالية ؛
• يجب إرفاق بطاقة الضمان (كلما طالت فترة الضمان ، كان الطراز أفضل) ؛
• نطاق الاستخدام: مؤسسات تقديم الطعام ، والتجارة ، وظروف المنزل ، في الحانات ، والحانات ، والمقاهي ، والوجبات السريعة ، والمطاعم وغيرها ؛
• ما هي الأصداف التي تعمل معها ؛
• أي شركة أفضل
• ماهو السعر.

توصيات! في بعض الأحيان ، يحدث أن يكون هناك نموذجان متشابهان للغاية (قطر الفوهات وعددها ، المادة ، التحكم) ، ولكن هناك فرق في السعر. يرتبط بسمعة عالمية. إذا اخترت بين الإنتاج الصيني والإيطالي ، فسيفضل الكثير الخيار الثاني. لذلك ، لا تتسرع في هذه المشكلة وتزن جميع الإيجابيات / السلبيات.

لماذا يشتري الكثير من الناس محاقن احترافية للنقانق في المنزل؟ أولئك الذين يعتنون بصحتهم بعناية يريدون إنتاج منتجاتهم الخاصة (بدون معززات النكهة والمستحضرات الأخرى). إنها مريحة واقتصادية ومربحة. لذلك ، تصنع جميع الشركات المصنعة عدة أنواع مختلفة من النماذج التي تختلف عن بعضها البعض فقط من حيث الحجم والسعر. وفقًا للمشترين ، تعتبر الأجهزة الأفقية سعة 3 لتر الأفضل.

ملحوظة! إذا كنت ترغب في شراء حشو النقانق في المنزل ، يمكنك مشاهدة مراجعات الفيديو على النموذج وقراءة المراجعات التي ستساعدك على اتخاذ القرار الصحيح.

تصنيف جودة الحقن الصناعية العمودية لعام 2025

تشمل هذه الفئة ، بشكل أساسي ، الهياكل اليدوية المصنوعة في الصين والتي تعتبر رخيصة الثمن ، مما يسمح باستخدامها حتى في الظروف المحلية. يتم تقديم نموذج روسي الصنع ، وهو مؤتمت بالكامل تقريبًا ويستخدم في القطاع الصناعي. كبار المنتجين:

• طائر.
• "فانيسا" ؛
• "هوراكان" ؛
• "exsi" ؛
• ماينكا.

طراز "SV-5" من الشركة المصنعة "Airhot"

الغرض: للعمل مع أغلفة طبيعية واصطناعية.

التثبيت اليدوي لملء الأغلفة المختلفة بقوام عجيني: لحم مفروم ، بات ، زبدة ، جبن قريش والمزيد.النطاق الرئيسي للاستخدام: محلات الإنتاج الصغيرة ، مصانع المواد الغذائية ، المتاجر ، الوجبات السريعة ، المطاعم ، المقاهي ، المطاعم.

ميزات التثبيت: أحدث نظام نقل تروس ، محرك تروس ، معدات ، أسطوانة قابلة للإزالة ومكبس.

وصف المظهر: إطار مستطيل مع دعم مسطح ومربع وحاوية أسطوانية لتعبئة المنتج ومقبض جانبي مع وسادة ناعمة لرفع وخفض المكبس والتحكم في السرعة.

ملحوظة! يجب تدوير المقبض في اتجاه عقارب الساعة.

تحديد:

نوع من:	عمودي
الأبعاد (سم):	30/34/69
الوزن:	12 كجم
رمز البائع:	254543
الاهلية:	5 لترات
سرعات المكبس:	2 قطعة
عدد الفتحات المتضمنة:	4 أشياء.
قطر خيط الفوهة (انظر):	1,6/2,2/3,2/3,8
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ
اللون:	رمادي
يضمن:	ستة أشهر
الدولة المنتجة:	الصين
بالسعر:	9400 روبل

• تطبيق واسع؛
• جهاز عالمي (يعمل مع أي منتج) ؛
• موثوقية التصميم
• أداء؛
• سهل الغسل.

• غير معروف.

موديل "2905-11" من الشركة المصنعة "Vаnessa"

الغرض: لتصنيع النقانق من أغلفة طبيعية.

تُستخدم هذه الوحدة في مؤسسات تصنيع وتجهيز اللحوم الصغيرة ، وهي مناسبة لمصنعي النقانق المبتدئين.

الوصف: محقنة صغيرة مصنوعة من المعدن المقاوم للتآكل. تم الانتهاء من جميع اللحامات بشكل جيد. يتم التثبيت على السطح باستخدام مشبك مزود بشرائط مطاطية مانعة للتسرب (لا تخدش السطح). الفتحات المضمنة في المجموعة مصنوعة من البلاستيك الأبيض المتين.الحامل ذو طرف بني ناعم.

الميزة: تعبئة بدون فقاعات هواء.

ملحوظة! تعتمد الإنتاجية على عمل متخصص.

تحديد:

نوع محرك الأقراص:	كتيب
المعلمات (سم):	46/28,5/10,5
الوزن الصافي:	3 كجم 580 جم
تثبيت:	سطح المكتب
الاهلية:	3 لترات
عدد الفتحات:	4 أشياء.
حجم الفوهة (انظر):	15 - الطول 1.5 / 1.9 / 2.2 / 2.5 - القطر
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف
فترة الضمان:	سنة واحدة
الدولة المنتجة:	الصين
حسب التكلفة:	4200 روبل

• المدمج؛
• غير مكلف
• مريحة في العملية
• عمر خدمة غير محدود عمليا ؛
• سهل التنظيف.

• غير معروف.

موديل "HKN-ISV10" من الشركة المصنعة "Hurakan"

الغرض: لإنتاج النقانق ، النقانق ، النقانق ، النقانق في مؤسسات التموين والتجارة

الميزات: شوط مكبس ثنائي السرعات ، نظام بثق ، جودة بناء ، قابلة للطي.

بفضل التصميم المدروس جيدًا ، تزداد قوة بثق اللحم المفروم ويتم تسريع نظام إرجاع المكبس إلى مكانه الأصلي ، وبالتالي يكون مؤشر الأداء أعلى بكثير مقارنةً بالآلات الرأسية التقليدية الأخرى. الجهاز مثالي للعمل في المطاعم. بفضل التجميع / التفكيك السريع ، من السهل تنظيفه. يتم التحكم في جميع أجزاء المحقنة بواسطة المقبض: الرفع لأعلى ، يرتفع المكبس أيضًا ، والعكس صحيح.

مجموعة كاملة: التعليمات ، بطاقة الضمان ، فوهات معدنية ، تفاصيل البناء.

تحديد:

نوع من:	الكهروميكانيكية
الأبعاد (سم):	67/45/35
الوزن الصافي:	20 كجم
كود المنتج:	163012
مقدار:	10 لترات
السرعات:	2 قطعة
قطر الفوهة (انظر):	1,5/1,9/2,5/3,8
الفوهات في المجموعة:	4 أشياء.
إطار:	الفولاذ المقاوم للصدأ
فترة الضمان:	6 اشهر
الدولة المنتجة:	جمهورية الصين الشعبية
متوسط ​​السعر:	14700 روبل

• قيمة المال؛
• وظيفي؛
• ضمان سرعة عملية الطهي ؛
• عمر خدمة طويل.

• غير معروف.

موديل "ESV-3" من الشركة المصنعة "Eksi"

الغرض: طبخ النقانق ، النقانق ، النقانق ، النقانق.

التركيب مصنوع من المعدن ومقاوم للتآكل ومجهز بفوهات إضافية بأقطار مختلفة لملء الأصداف بالحجم المناسب. يملأ المادة نوعيًا باللحم المفروم ، بدون فقاعات هواء. الإدارة يدوية ، لأن الإنتاجية تعتمد على العامل.

الحجم الصغير يوفر مساحة في المطبخ. بمساعدة منصة مربعة ، فإن الهيكل بأكمله مستقر على السطح. يشبه الجهاز في شكله الخارجي مفرمة لحم كبيرة. مناسبة للمطاعم والكافيهات وشوارع التجارة.

تحديد:

نوع محرك الأقراص:	كتيب
المعلمات (سم):	22,5/30/53
الوزن الصافي:	9 كجم
تثبيت:	سطح المكتب
حجم مفيد:	3 لترات
عدد السرعات:	واحد
في مجموعة من الإبر:	4 أشياء.
قطر الفوهة (انظر):	1,6/2,2/3,2/3,8
رمز البائع:	5144
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف
يضمن:	12 شهر
الدولة المنتجة:	الصين
ماهو السعر:	9250 روبل

• المدمج؛
• موثوق بها؛
• مختوم؛
• يعمل مع أي قذائف.
• غير مكلف.

• غير معروف.

موديل "EM-50" من الشركة المصنعة "Mainca"

الغرض: للاستخدام المهني.

جهاز التفريغ الكهربائي متوسط ​​الإنتاجية مصنوع من الفولاذ الغذائي المقاوم للتآكل ومجهز بنظام تحكم: زر التشغيل ، المفاتيح الدوارة ، مؤشر الضغط الميكانيكي. تم تجهيز الجسم بمحرك بنظام تهوية قسري يقوم بتبريد المحرك وبالتالي زيادة إنتاجية الماكينة.

وصف المظهر: طاولة سرير قائمة بذاتها بأرجل مطاطية ، يوجد بداخلها محرك. يوجد على الجانبين مقابض ملائمة لحمل المعدات. يتم تثبيت أسطوانة بفتحة للفوهات ورف تحكم أعلى المكعب.

الميزات: إيقاف وبدء تشغيل المحرك تلقائيًا عند خفض الرافعة ؛ صمام الجرعات للصلصات ، الكريمات ، بات. التحكم في معدل تغذية اللحم المفروم وضغط العمل.

تحديد:

نوع من:	هيدروليكي
الأبعاد (سم):	54/54
الوزن:	22 كجم 200 جم
الجهد االكهربى:	230 فولت
قوة:	1650 وات
تكرار:	50 هرتز
حجم مفيد:	48 لتر
عدد المسامير:	3 قطع.
قطر المسامير (انظر):	1,5/2/3
تكوين الأجزاء:	غطاء ، مكبس من الألمنيوم المؤكسد ، وأخرى من الفولاذ 18/10
أنتجت:	في روسيا
بالسعر:	232560 روبل

• يمكن إزالة المكبس بسهولة للتنظيف ؛
• كمية كبيرة من المواد الخام
• مجموعة من الاحتمالات
• استقلال؛
• موثوقية التثبيت
• وظيفي.

• مكلفة.

ترتيب أفضل ماكينات حشو النقانق الصناعية الأفقية لعام 2025

تشمل هذه الفئة سلع الإنتاج المحلي والأجنبي. وهي تختلف في حجم الأسطوانة والمواد والغرض. تنتمي النماذج الشعبية للحقن لإنتاج النقانق إلى الشركات:

• بيوين.
• "exsi" ؛
• اباتشي.
• "فوداتلاس" ؛
• تري سبيد.

موديل "311004" من الشركة المصنعة "Biowin"

الغرض: النقانق.

هذا النموذج مناسب لأصحاب المشاريع المبتدئين. نصفها مصنوع من المعدن ومقاوم للتآكل ونصفها مصنوع من البلاستيك (السيليكون). يتم استخدامه للعمل مع أغلفة اصطناعية (طبيعية) ، والتي تستخدم في صنع النقانق والنقانق والنقانق والكابان والسلامي وغيرها من السلع.

الميزة: نظام تعبئة سرنجة سريع.

ملحوظة! يمكن استبدال الأجزاء غير المعدنية بسهولة بأخرى جديدة عندما يحين الوقت.

كيفية التثبيت: يتم توصيل لوح معدني بالطاولة (يعمل كدعم) مع اثنين من المشابك اللولبية ، مما يضمن ثبات الهيكل بأكمله أثناء التشغيل.

تحديد:

نوع محرك الأقراص:	كتيب
الوزن:	5 كجم 200 جم
تثبيت:	سطح المكتب
قدرة الحشو:	4 كجم
عدد الفتحات:	4 قطع القطر (سم): 1.7 / 2.1 / 2.5 / 2.9
نطاق التطبيق:	مؤسسات تقديم الطعام الصغيرة والمسالخ المناسبة للطهي المنزلي
رمز البائع:	311004
مواد:	البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ والسيليكون
يضمن:	شهر واحد
الدولة المنتجة:	بولندا
حسب التكلفة:	4300 روبل

• قابلية الصيانة؛
• حجم صغير
• تحكم بسيط
• خيار الميزانية.

• مناسبة كنسخة تجريبية من آلة النقانق ؛
• فترة ضمان قصيرة.

موديل "ESH-3" من الشركة المصنعة "Eksi"

الغرض: طبخ النقانق.

يتم تنفيذ جميع العمليات في عملية الطهي يدويًا ، وبالتالي لا تتطلب استهلاك الطاقة. العلبة من المعدن ، وكذلك جميع تفاصيل الهيكل. يتم إرفاق الفوهات بجوز تثبيت ، ومناسب للدواجن المفرومة ، واللحوم المختلفة من أي طحن.

يتم تثبيت المنتج على سطح عمل ، وله سطح مستو مستقر. مقبض الدوران ذو طرف بلاستيكي. بفضل التلميع ، يتألق جسم "الماكينة".

تحديد:

نوع من:	تعمل يدويا
الأبعاد (سم):	40/19/19
الوزن الصافي:	9 كجم
حجم الاسطوانة:	3 لترات
نطاق الاستخدام:	مؤسسات التموين والتجارة
عدد السرعات:	حاسب شخصي 1.
عدد الإبر في المجموعة:	4 أشياء.
قطر الفوهة (انظر):	1,6/2,2/3,2/3,8
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف
فترة الضمان:	6 اشهر
الدولة المنتجة:	الصين
سعر:	8700 روبل

• موثوق بها؛
• سهولة التشغيل؛
• قابل للطي: سهل الغسل ؛
• يمكن الحصول على مجموعة واسعة من المنتجات النهائية ؛
• يملأ أي قذيفة بالتساوي ؛
• سعر معقول.

• غير معروف.

طراز "ASF3" من الشركة المصنعة "Apach"

التعيين: لمؤسسات التموين والتجارة العامة ؛ تعبئة الغلاف الطبيعي أو الاصطناعي بمنتجات مختلفة من المعجنات.

هيكل فولاذي بمكبس نايلون أفقي. يتم تثبيته على سطح الطاولة. بفضل الفتحات ، يمكنك صنع أنواع مختلفة من النقانق. المواد الخام ، يجب التحكم في معالجتها وتنفيذها بشكل مستقل.

الميزات: مقبض مموج ، لا يسمح بالانزلاق في اليد أثناء التشغيل ؛ تصميم قابل للطي يسهل الصيانة ؛ جودة المواد تطيل من عمر الخدمة.

تحديد:

نوع محرك الأقراص:	ميكانيكي
المعلمات (سم):	22/37/20
الوزن:	8 كجم
الرمز:	9642
عدد السرعات:	واحد
عدد الفتحات المتضمنة:	4 أشياء.
الحجم الاسمي:	3 لترات
قطر الإبرة (انظر):	1,15/1,95/2,5/3,45
منطقة التطبيق:	مطابخ المطاعم والمقاهي والحانات والمطاعم ومحلات الجزارة
إطار:	صلب
فترة الضمان:	سنة واحدة
الدولة المنتجة:	إيطاليا
شريحة السعر:	16500 روبل

• ارتداء المقاومة؛
• قيمة المال؛
• لا يمكنك صنع النقانق فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع منتجات اللبن الرائب في غلاف اصطناعي ؛
• المدمج.

• غير معروف.

موديل "HOWS-3L" من الشركة المصنعة "Foodatlas"

الغرض: السجق ولحم الخنزير.

تحتوي الحقنة على هيكل هيكلي ، مثل جميع الموديلات الميكانيكية من سلسلة النوع الأفقي الاحترافي. وهي مجهزة بمحرك يدوي. يتم تشغيل المعدات في مؤسسات التموين والتجارة العامة. الجسم والأجزاء كلها مصنوعة من المعدن ، والتي لا تتأثر بالتآكل ، مما يزيد من عمر خدمة الجهاز ، تقريبًا مدى الحياة. يوجد في نهاية المقبض طرف بلاستيكي أملس ذو شكل هندسي مريح ، مما يضمن استخدامًا مريحًا.

تحديد:

نوع من:	تعمل يدويا
الأبعاد (سم):	47/26/26
الوزن الصافي:	10 كجم 500 جم
الإبرة في المجموعة:	4 أشياء.
قطر فوهة (انظر) ::	1,6/2,2/3,2/3,8
السرعات:	واحد
حجم مفيد:	3 لترات
كود المنتج:	39228
نطاق الاستخدام:	محلات اللحوم والمقاهي والمطاعم والحانات وغيرها
مُجَمَّع:	الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء
بلد الشركة المصنعة:	الصين
ماهو السعر:	8700 روبل

• عمر خدمة طويل
• سعر معقول؛
• مجموعة من المنتجات النهائية
• المدمج؛
• سهولة التحكم.

• غير معروف.

موديل "Sausage Fillers Mod" من الشركة المصنعة "Tre Spade"

التعيين: للعمل مع المواد الغذائية.

الميزات: تصميم أنيق ، يعمل مع أي غلاف ، قابل للطي ، الجسم محمي من الرطوبة.

الجهاز مصنوع من الستانلس ستيل ، وقد تم طلاء طرف المقبض والجدران الجانبية للجسم باللون الأحمر الفاتح. توفر قضبان معدنية ثباتًا للمعدات عن طريق تثبيتها بإحكام على سطح الطاولة. يتم إرفاق الفوهات بالمكسرات.

تحديد:

نوع من:	ميكانيكي
الأبعاد (سم):	60/24/22
الوزن:	12 كجم
الاهلية:	7 لترات
عدد الفتحات:	4 أشياء.
قطر القمع (انظر):	1/2/3/4
رمز البائع:	2241004
الاستعمال:	الصناعات الصغيرة والمقاهي والاستخدام المنزلي
اللون:	أحمر
الدولة المنتجة:	إيطاليا
متوسط ​​السعر:	31400 روبل

• التصميم؛
• الجهاز سهل الاستخدام.
• سهل التنظيف
• السكن للماء
• وظيفي؛
• بناء الجودة.

• مكلفة.

استنتاج

تنقسم أنواع محاقن النقانق إلى فئتين حسب التصميم: الرأسي والأفقي. اكتسبت الأجهزة المحمولة شعبية بين رواد الأعمال ، لأنها لا تتطلب تكلفة صيانتها. الوحدات عالية الجودة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام. قد تحتوي خيارات الميزانية على عناصر منفصلة عن مادة مختلفة. على سبيل المثال ، مكبس من الألومنيوم ، قمع بلاستيكية.

ملحوظة! يتم تنفيذ جميع الإجراءات بيديه ، لأن الأداء يعتمد على الشخص الذي يعمل خلف الجهاز.

تتضمن قائمة الأفضل حقنة هيدروليكية صناعية ، تُستخدم في ورش العمل والمؤسسات الكبيرة لإنتاج منتجات اللحوم من أغلفة طبيعية وصناعية.

جدول - "أفضل المحاقن ذات الأهمية الصناعية لعمل النقانق لعام 2025"

اسم:	حازم:	السعة (لترات):	بلد الشركة المصنعة:	متوسط ​​السعر (روبل):
"SV-5"	طيار	5	الصين	9400
«2905-11»	"فانيسا"	3	الصين	4200
HKN-ISV10	"هوراكان"	10	الصين	14700
ESV-3	"Exsi"	3	الصين	9250
"EM-50"	ماينكا	48	روسيا	232560
«311004»	"بيوين"	4	بولندا	4300
"ESH-3"	"Exsi"	3	الصين	8700
"ASF3"	اباتشي	3	إيطاليا	16500
"HOWS-3L"	"فوداتلاس"	3	الصين	8700
حشو السجق Mod	"Tre Spade"	7	إيطاليا	31400