تصنيف أفضل الشركات المصنعة للأسماك المعلبة لعام 2025

دخلت الأطعمة المعلبة في نظامنا الغذائي بقوة ، والأسماك المعلبة ليست استثناء. من المهم شراء منتجات عالية الجودة من الشركات المصنعة الموثوقة والموثوقة ، وإلا فقد تشعر بخيبة أمل في الشراء وتضر بصحتك. في المقالة ، سننظر في الأسماك المعلبة الأفضل ، وأفضل الشركات المصنعة في السوق ، وأيضًا ما الذي تبحث عنه عند الشراء.

وصف

الأسماك المعلبة منتج جاهز للأكل في وعاء مغلق ومعقم.

يبدو أنه يمكن أن يكون الأمر أبسط من مسألة كيفية اختيار منتج معلب ، ولكن حتى هنا هناك الكثير من "المزالق" التي يجب أخذها في الاعتبار حتى لا تصاب بخيبة أمل عند الاستهلاك. تعتمد فوائد ومضار هذه المنتجات على جودة المواد الخام وظروف التخزين.

يجب أن تتوافق أي أسماك معلبة (سمك الصوري ، سمك السلمون الوردي ، الماكريل ، الصهر) مع GOST ، بالطبع ، يمكنك طهيها بنفسك (الاستعدادات محلية الصنع ، بالطبع ، أكثر طبيعية وصحية) ، لكن الأمر سيستغرق الكثير من الوقت والجهد ، وليس من الممكن دائمًا القيام بذلك بأيديكم. يتم حفظ المنزل الكلاسيكي في الأوتوكلاف. لكل عائلة وصفات خاصة بها وإرشادات خطوة بخطوة حول كيفية طهي الطعام والحفاظ عليه.

أنواع الأطعمة المعلبة:

• أسماك معلبة طبيعية؛
• مع إضافة الزيت
• في عصير الطماطم
• الفطائر والمعاجين.

بالطبع ، الطعام المعلب أقل فائدة من تناول السمك الطازج ، لكن في بعض الحالات لا يمكنك الاستغناء عنه.

• غني بالعناصر النزرة (كمية العناصر الغذائية هي نفسها الموجودة في الأسماك الطازجة تقريبًا) ؛
• أسهل في الهضم من منتجات اللحوم المعلبة ؛
• غني بأوميغا 3 ؛
• مخزنة لفترة طويلة.

• بعد الفتح ، لا يمكن تخزينها في نفس البنك ، يجب نقلها إلى حاوية أخرى ؛
• في بعض الأحيان مصنوعة من مواد خام مجمدة.

معايير الاختيار

ضع في اعتبارك التوصيات والنصائح الرئيسية التي يجب عليك اتباعها لتجنب الأخطاء عند الاختيار.

1. مظهر. يجب ألا يكون هناك صدأ ولطخات وأضرار أخرى على الجرة ، ويجب ألا يكون الغطاء منتفخًا. يجب توضيح المعلومات الخاصة بالشركة المصنعة وتاريخ ومكان التغليف. إذا لم يتم ختم تاريخ انتهاء الصلاحية في الجزء السفلي ، ولكن تم تطبيقه بالطلاء ، فهذا يشير في معظم الحالات إلى تزوير المنتج. هذا المنتج لا يستحق الشراء.
2. كمية التعبئة. قبل الشراء ، قم برج الجرة ، إذا شعرت أن المنتج يدور حول الجرة ، فهناك الكثير من الزيت أو محلول ملحي ، فلا يجب عليك شراء مثل هذا المنتج.
3. مُجَمَّع. من الناحية المثالية ، عندما يتكون الطعام المعلب فقط من الأسماك والتوابل والملح. قد تضيف بعض الشركات المصنعة شوائب مختلفة ، انتبه لذلك.
4. الموسمية. يتم صيدها طازجًا أكثر صحة وألذ عند حفظها من الإنتاج من المواد الخام المجمدة. حاول شراء الأطعمة المعلبة التي يتم إنتاجها أثناء صيد الأسماك.
5. ما هو أفضل نوع من المنتجات للشراء. يعتمد الاختيار على تفضيلاتك الشخصية. شخص ما يفضل السمك حصريًا في عصير الطماطم ، وشخص ما مجنون بالأسبرط في الزيت. يجدر التفكير في ما تشتريه ، على سبيل المثال ، بالنسبة للأرز أو حساء السمك ، يمكنك شراء الصوري ، وللسندويشات - كبد بولوك أو الإسبرط.
   أي شركة أفضل. ألذ بكثير هي منتجات هؤلاء المصنعين الموجودين مباشرة في مكان الصيد.
6. سعر. انتبه إلى تكلفة المنتجات من مختلف الصانعين. الأطعمة المعلبة غير المكلفة (الميزانية) ليست دائمًا عالية الجودة.
7. أين يمكنني الشراء. يمكنك شراء هذه المنتجات من متجر بقالة عادي أو طلبها عبر الإنترنت من متجر إلكتروني. قد يكون الاختلاف في السعر وفي الشركات المصنعة.عند الطلب من متجر عبر الإنترنت ، قارن بعناية ما تم تسليمه لك بالصورة الموجودة على الموقع. إذا كان هناك شيء لا يناسبك في البنك نفسه ، أو لم يتم إحضار ما طلبته ، فلا تتردد في رفض الطلب ، فالمنتجات ذات الجودة الرديئة يمكن أن تضر بصحتك.
8. عرض داخل العبوة. بعد الشراء ، عند الفتح ، تأكد من الانتباه إلى مظهر الجرة والأسماك. يجب أن يكون البرطمان بالداخل خاليًا من الصدأ والعفن والأضرار الأخرى. يجب أن يكون الطعام المعلب خفيفًا ، بدون ديدان ، قطع كاملة. لا ينبغي أن تنهار عندما تخرجهم من العلبة. إذا انهار الطعام المعلب ، فقد يشير ذلك إلى مواد خام ذات جودة رديئة أو أنه تم تجميدها عدة مرات.

تجدر الإشارة إلى أن Roskachestvo يتحقق باستمرار من الشركات المصنعة للامتثال لمعايير الجودة ، ويتم اختبار جميع المصنعين المحليين سنويًا لمنتجاتهم:

• لم تجد أي من العلامات التجارية شوائب ومواد ضارة إضافية ؛
• تتوافق نسبة السمك والصلصة (ماء مالح) للجميع مع الكمية المعلنة ؛
• لا يزال بعض المصنّعين يستبدلون نوعًا واحدًا من الأسماك في طعامهم المعلب بآخر ، وقد تمت الإشارة إلى ذلك بعد التحقق ("KitBy" ، Bucini ، "The Sea Inside"). أخذوا سمك السلمون الوردي وباعوه تحت ستار السلمون السوكي ، سلمون كوهو ، وسمك السلمون الصديق.

تصنيف الشركات المصنعة عالية الجودة والمثبتة للأسماك المعلبة لعام 2025

يتضمن TOP نماذج مشهورة ، وفقًا للمشترين. تم أخذ نوع المنتج والمراجعة والمراجعات والخصائص الرئيسية كأساس. تم أيضًا مراعاة شعبية النماذج وفقًا لإصدار الشراء التجريبي ووفقًا لـ Roskachestvo. تم تقسيم التصنيف إلى ثلاث كتل كبيرة: سمك الصوري وكبد سمك القد والأسبرط.

صوري

Saury هي واحدة من أكثر المنتجات التي تم شراؤها في السوق الروسية. يتجاوز نصيب مشتريات الصوري مرات جميع الأطعمة المعلبة الأخرى.من المهم أن يكون هذا المنتج عالي الجودة. فيما يلي أفضل منتجي سمك الصوري في السوق الروسية.

بريبسناب صوري المحيط الهادئ بالزيت ، 250 جرام

شرائح الصوري في عصيرها الخاص مع إضافة الزيت. الحجم 250 غرام. المعالجة: طبيعية ، معبأة في علبة حديدية. يتم الإنتاج وفقًا لـ GOST. العمر الافتراضي لهذا المنتج هو 1 سنة. السعر: 115 روبل.

• الإنتاج الحديث
• مكونات طبيعية؛
• طعم ورائحة لطيفة.

• لم يتم العثور على.

5 موري باسيفيك صوري ، 250 جم

يتم تقطيع الصوري إلى قطع ومعلبة في عصيرها الخاص مع إضافة الزيت النباتي والملح والتوابل (الفلفل وورق الغار). يتم إنتاجه في علبة من الصفيح ، وزنها 250 غرام. تقع الشركة في منطقة كالينينغراد ، وتأتي المواد الخام من مناطق أخرى في صورة مجمدة. السعر: 107 روبل.

• الكمية المثلى من الأسماك داخل الجرة ؛
• مكونات طبيعية؛
• طعم لطيف.

• مصنوعة من مواد خام مجمدة.

كيت باي باسيفيك صوري ، 250 جرام

قيمة الطاقة 270 كيلو كالوري. المكونات: السمك والزيت والملح فقط ، بدون مكونات إضافية. السمك صغير الحجم ومناسب للسلطة ، على سبيل المثال الميموزا أو فطيرة الأرز. الغطاء سهل الفتح بدون فتاحة علب. مواد التعبئة والتغليف: علبة. متوسط ​​السعر: 127 روبل.

• مكونات طبيعية؛
• مع وظيفة فتح الجرة بدون فتاحة علب ؛
• عظيم للسلطات.

• سعر.

بارس باسيفيك صوري ، 250 جرام

يحتوي المنتج على سمك وزيت وتوابل. مدة الصلاحية 2 سنة. قطع السمك كبيرة ومليئة بالعصير. الصلصة حارة ولذيذة.لها وظيفة كبيرة جدًا ، وهي مناسبة تمامًا للشوربة مع الصوري أو للسلطات المختلفة على طاولة الأعياد. السعر: 99 روبل.

• سعر؛
• مُجَمَّع؛
• البرطمان سهل الفتح.

• لم يتم العثور على.

دوبروفلوت باسيفيك صوري بالزيت ، 245 جرام

أثبتت Dobroflot نفسها في السوق كمنتجات موثوقة وتنتج عالية الجودة. نبات الصوري من المعالجة الطبيعية ، مع إضافة الزيت. يمكن فتح غطاء الجرة بسهولة باستخدام المفتاح المتاح (الفتاحة). المنتجات لها عمر افتراضي طويل: 3 سنوات. السعر: 141 روبل.

• مصنوعة من الأسماك الطازجة ؛
• مناسب للفتح
• مصنع معتمد
• منتجات ذات جودة عالية.

• غالي السعر.

GoldFish Pacific saury ، 240 جرام

حامض في عصيره الخاص ومعالجته بشكل طبيعي مع إضافة الفلفل الأسود والملح وورق الغار. الحجم: 240 غرام. يتم إنتاجه في مكان صيد الأسماك. يمكن استخدام الإصدار الكلاسيكي ، العالمي لأي وصفات ، كطبق مستقل. السعر: 240 روبل.

• مكونات طبيعية؛
• من أسماك المصيد الطازج ؛
• أحدث تقنيات الإنتاج ؛

• سعر.

كبد سمك القد

كبد سمك القد هو طبق رائع وشهي. غني بالمعادن والفيتامينات. يمكن استخدامه بمفرده وكتتبيلة للسندويشات والوجبات الخفيفة الأخرى على طاولة الأعياد.

آيكان سمك القد 115 جم

كبد سمك القد غني بالأوميغا 3 وفيتامين أ ود. من المهم جدًا أن تتم المعالجة والحفظ بطريقة طبيعية ، دون إضافة مواد كيميائية. منطقة الصيد FAO27 (شمال شرق المحيط الأطلسي). علبة من الصفيح مع طريقة فتح مريحة. السعر: 254 روبل.

• مكونات طبيعية؛
• تغليف مناسب
• لذيذ وخفيف.

• سعر.

بيرينج كبد سمك القد 230 جم

كبد سمك القد معالج بطريقة طبيعية ، تغليف: علبة ، قطع. معلب في عصير خاص. المكونات: كبد سمك القد ، ملح ، ورق الغار. لها عمر تخزيني 2 سنوات. السعر: 283 روبل.

• الأمثل بالنسبة للسعر
• ليس مرير
• كمية كبيرة من المنتج.

• لم يتم العثور على.

كبد سمك القد الحفيار 230 جرام

فضلات الأسماك اللذيذة ، الغنية بالفيتامينات ، لها قيمة عالية من الطاقة. الماركة: Xaviar. يتم حفظ المواد الخام مباشرة في مكان الصيد. يمكن استخدامه كطبق مستقل على طاولة الأعياد ، أو يمكن إضافته إلى العديد من وصفات السلطة. السعر: 320 روبل.

• الحفظ في مكان الأسر ؛
• تكوين طبيعي
• صوت عالي.

• لم يتم العثور على.

كبد سمك القد نيو أوشن ، 230 جم

المنتج: Bosco-seafood. العلامة التجارية: نيو أوشن. الإنتاج الروسي. نوع تعبئة المنتج: في العصير الخاص. مدة الصلاحية: سنتان. السعر: 259 روبل.

• ليس مرير
• ملء العصير الخاص
• صوت عالي.

• غالبًا ما يوجد الحليب في الجرار.

كبد سمك القد أكواتوريا ، 230 جم

أغذية معلبة في عصير خاص ، معالجة طبيعية. الجرة لها فتاحة يدوية. إنها مصنوعة من مواد خام مجمدة ، وفقًا لـ GOST ، معبأة في علبة من الصفيح. الوزن: 230 جرام. السعر: 275 روبل.

• طريقة طبيعية للمعالجة
• سعر.

• يشعر العديد من المستهلكين بطعم مرير ؛
• مصنوعة من مواد خام مجمدة.

كبد سمك القد مورمانسك من المواد الخام الطازجة المبردة 700 جرام

تباع في وعاء زجاجي بغطاء ورقي. يقع الإنتاج مباشرة في مكان الصيد (مورمانسك). تحافظ تقنية التعليب الكلاسيكية على أكبر قدر من الفيتامينات والمعادن المفيدة في المنتج النهائي. السعر: 770 روبل.

• تكوين متجانس
• طعم طبيعي
• معالجتها مباشرة على الفور.

• لم يتم العثور على.

سبراتس

كان سبراتس دائمًا على الطاولة خلال الاتحاد السوفيتي ، وكان محبوبًا ومحبوبًا من قبل ملايين الناس. يمكن تطبيقها لأي سبب من الأسباب. يمكن استخدامها لصنع شطائر رائعة أو تقديم طبق مستقل لوجبة خفيفة.

سبراتس هانزا 175 جم

نوع الاسماك: الرنجة (الذبيحة). المعالجة: تدخين. تم تصنيعها وفقًا لـ GOST ، التعبئة والتغليف: علبة من الصفيح. العبوة سهلة الفتح. جميع الذبائح من نفس الحجم (متوسطة) ، كاملة وليست مقطعة. السعر: 125 روبل.

• السعر الأمثل
• تغليف مناسب
• طعم طبيعي.

• لم يتم العثور على.

سبراتس BARS من اسبرط البلطيق 175 جم

نوع السمكة: اسبرط (ذبيحة). يتم معالجتها عن طريق التدخين وحفظها في علبة مع إضافة الزيت النباتي والملح. تقع في طبقتين في البنك. التكلفة: 154 روبل.

• تغليف جميل ومريح
• طعم طبيعي
• بعض النفط.

• لم يتم العثور على.

سبراتس البلطيق من وايت ويل ، 160 جم

جثث الإسبرط المدخنة بالزيت ، معبأة في علبة ، وزنها 160 غرام. المنتج جاهز للاستخدام بشكله الطبيعي.السمكة ليست كبيرة ومعبأة بإحكام ولا تنكسر عند وخزها. مناسب للاستخدام مع السندويشات. التكلفة: 104 روبل.

• سمكة كثيفة
• لا ينهار
• مظهر فاتح للشهية للمنتج.

• لم يتم العثور على.

الأطعمة المعلبة اللذيذة سبراتس ريجا ، 240 جرام

يُصنع سبراتس من جثث الإسبرط والرنجة ، ويتم تدخينها وتعليبها في الزيت. لن يكون صنع الشطائر في المنزل من مثل هذه السبراتس أمرًا صعبًا. التكلفة: 139 روبل.

• السعر الأمثل
• مكونات طبيعية؛
• بنك مناسب.

• لم يتم العثور على.

كابيتان فكوسوف سبراتس من بحر البلطيق ، 270 جم

سبرات في الزيت ، يتم إنتاجه في وعاء زجاجي بغطاء حديدي ، مما يضمن الأمان التام والضيق. يمكن تخزين سبراتس في مثل هذه الجرة لبعض الوقت بعد الفتح. سمك محفوظ بدون رأس وذيل. التكلفة: 152 روبل.

• عدد كبير من الأسماك داخل الجرة ؛
• الطعم طبيعي وغني.
• يتم إنتاجه في مكان صيد الأسماك ؛
• لا مرارة.

• لم يتم العثور على.

سبراتس معلبة لذيذة كبيرة ، 240 جم

ليست صلبة ، مصنوعة من جثث الرنجة ، منتهية ومحفوظة في الزيت. كمية قليلة من الزيت ، بدون إضافات إضافية. من الملائم أن تأخذ مثل هذه الإسبرط بشوكة ، فهي كبيرة ولا تنهار عند وخزها. التكلفة: 135 روبل.

• بدون إضافات
• كبير؛
• البنك منخفض ومريح.

• تختلف أحجام الأسماك داخل الجرة نفسها.

سبراتس Ultramarine ، 190 جم

يتم إنتاج سبرات في الزيت ، النهائي ، وفقًا لـ GOST.العمر الافتراضي لهذا المنتج هو سنتان. بعد الفتح ، لا ينصح بتخزين المنتج في علبة. القيمة الغذائية والطاقة: 356 سعرة حرارية. التكلفة: 227 روبل.

• مناسب لفتح العبوة ؛
• لا يوجد شيء غير ضروري في التكوين ؛
• التعبئة والتغليف في نقطة المنشأ.

• غالي السعر.

يناقش المقال أنواع الأطعمة المعلبة ، والمستجدات في السوق ، وما الذي يحدد شعبية النماذج. عند اختيار علامة تجارية معينة ، لا تنسَ الانتباه إلى آراء المستهلكين ، فهذا سيسمح لك بتجنب النفقات غير الضرورية وتوفير الوقت. يجدر أيضًا دراسة مقالات Roskachestvo بعناية ، فهم يتحققون سنويًا من أشهر الشركات المصنعة للتأكد من امتثال منتجاتهم للمعايير والمعايير الدولية.

إذا اشتريت منتجًا منخفض الجودة ووجدته عند عودتك إلى المنزل من المتجر ، بعد أن فتحت العلبة بالفعل ، فتأكد من العودة إلى البائع والمطالبة باستبدال الطعام المعلب أو إعادة أموالك. لا تستخدم منتجات منخفضة الجودة ، فقد تسبب أضرارًا جسيمة للصحة.