هناك طلب على الماء المغلي في كل مكان: في مؤسسات الأغذية الصناعية ، وفي مجال التجارة ، ومؤسسات تقديم الطعام العامة ، ومؤسسات ما قبل المدرسة والمدارس. للتسخين المستمر للمياه ، يتم استخدام أجهزة خاصة - غلايات كهربائية صناعية. يمكن أن يكون لها شكل مختلف ، ومعايير فنية ، وتكوين ، يعتمد عليها جزء السعر.
هناك عدد كبير من الشركات التي تقدم منتجاتها في سوق المبيعات ، لذلك ليس من السهل دائمًا تحديد منتج الشركة الأفضل. في هذا الصدد ، يتم لفت الانتباه إلى لمحة عامة عن الغلايات الكهربائية المهنية المحلية والأجنبية ، والتي تعتبر لعام 2025 الأفضل من نوعها. تتكون القائمة من منشآت اقتصادية ومتوسطة ومتميزة.
محتوى
الغلاية الكهربائية عبارة عن جهاز مزود بمكونين: مولد ومحرك. كل جزء مجهز بعناصر التسخين الخاصة به. يتم تصنيف أنواع التركيبات وفقًا لعدة معايير: الفروق الدقيقة في التصميم ، والغرض المباشر ، والميزات التقنية. في كل فئة هناك شيء يجب أن توليه اهتماما خاصا ، وهذا سيساعدك على اتخاذ القرار الصحيح في المستقبل.
تنقسم الغلايات الصناعية إلى فئتين رئيسيتين ، اعتمادًا على إمدادات المياه: السائبة والتدفق. الأول يتضمن صب الماء يدويًا في الخزان ، والآخر - تلقائي (يتطلب اتصالاً متزامنًا بالشبكة وإمدادات المياه).هناك نماذج من النوع السائب ، والتي تتضمن التوصيل بإمدادات المياه - النوع الثالث (مدمج).
وفقًا للغرض منها ، تؤدي جميع الوحدات وظيفتين: إحضار الماء ليغلي والحفاظ على درجة الحرارة المحددة في المستقبل. ومع ذلك ، فإن حجم المرجل يعتمد على المنطقة التي سيتم استخدام الجهاز فيها. على سبيل المثال ، إذا كان الخزان صغيرًا ، فيمكن شراؤه للمؤسسات الصغيرة: المقاهي والحانات.
صور - "مطبخ محترف"
اتصال الشبكة: هناك خياران - بالنسبة إلى 380 فولت و 220 فولت ، تتطلب التركيبات الإنتاجية ، دعنا نقول ، للمؤسسات الصناعية ، اتصالاً خاصًا. يتم توصيل الوحدات القياسية على الفور ، دون تدخل متخصص ، بشرط أن تكون من النوع السائب.
توصيات! قبل تشغيل الوحدة ، من الضروري دراسة التعليمات.
حسب مادة المنتج: معدن ، شبه معدني. مما لا شك فيه أن جميع المنتجات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية ، ولكن من أجل السلامة ، فإن جميع المقابض والدعامات مصنوعة من البلاستيك المقاوم للحرارة الذي لا يسخن. يمكن أن تكون أغطية وحدات التعبئة من المعدن أو الزجاج. في نماذج المصممين الجميلة ، يلعب البلاستيك دور الديكور ويمكن أن يشغل ما يقرب من نصف مساحة الإطار بأكملها.
بطريقة التحكم: ميكانيكي ، شبه ميكانيكي ، إلكتروني ، آلي.
تسمح لك الطرز الميكانيكية بضبط درجة الحرارة التي تحتاجها وتعيينها ، ولكنها تتطلب التحكم في مستوى الماء (بعض المنتجات). تعمل الوحدات شبه الميكانيكية على تبسيط المهمة: يشير وجود المؤشرات إلى نقص المياه. لا تتطلب الأمثلة المؤتمتة بالكامل سوى بدء التشغيل ، ولديها نظام درجة حرارة واحد ، وهي تدعمه.تستخدم هذه الآلات في مؤسسات الأغذية الصناعية. تعد الموديلات الإلكترونية من أغلى النماذج في السوق مقارنة بالممثلين الآخرين. وهي مجهزة بشاشة عرض وأزرار للإعدادات.
عندما يُسأل الكثيرون عن كيفية اختيار المرجل ، فإنهم مرتبكون. قبل الشراء ، تحتاج إلى وضع خطة صغيرة في رأسك ، وإذا لزم الأمر ، توجيه الأسئلة للمستشارين التي ستساعدك على عدم ارتكاب الأخطاء عند الاختيار.
المعايير الرئيسية:
ملحوظة! لا تخلط بين الحجم المفيد للغلاية من الإجمالي. في دليل التعليمات ، يجب كتابة كيفية وكمية المياه التي يمكن ملؤها واستلامها من المنفذ في كل مرة. لذلك ، إذا نصت التعليمات على أن السعة 7 لترات ، فإن الحجم المفيد سيكون 6-6.5 لتر (على الأرجح). بمعنى ، تميل التقنية إلى الاحتفاظ بكمية معينة من السائل ، مما يؤثر على المؤشر المفيد.
وفقًا للمشترين ، يجب شراء أي عملية شراء واسعة النطاق (باهظة الثمن) في المتاجر الرسمية. تكمن الميزة في الاتصال المباشر للعميل بالمعدات: من الممكن فحص المعدات بشكل مستقل بحثًا عن العيوب ، ودقة جميع الوظائف (العينات الإرشادية) ، وتقييم الأبعاد الفعلية للتركيب. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إرفاق بطاقة الضمان دائمًا ، ويمكن دفع ثمن البضائع جزئيًا (خطة التقسيط) أو بسعر مخفض.
في متجر على الإنترنت ، يتم إجراء عملية شراء بسبب التشكيلة الكبيرة والأسعار المعقولة (يمكن أن يتكلف المنتج نفسه بشكل مختلف على منصات مختلفة) والتخليص السريع. يمكنك طلب غلاية كهربائية عبر الإنترنت من خلال ترك طلب على الموقع أو الاتصال أو إعادة الاتصال. في الحالة الأولى ، سوف يتصل العامل مرة أخرى لتأكيد الطلب. يوجد أيضًا مستشارون على منصات افتراضية ، وبمجرد أن يبدأ العميل في عرض جهاز معين ، تظهر نافذة حيث يمكنك إجراء حوار مع البائع.
ملحوظة! في حالة الشك ، يمكنك دائمًا مشاهدة مراجعات الفيديو للمعدات ، ودراسة مراجعات العملاء.
يمكن تحصيل الدفع عند طلب المعدات في متجر افتراضي بثلاث طرق: نقدًا إلى حامل البريد في اليد ، أو تحويل الأموال إلى حساب مصرفي باستخدام التفاصيل ، نقدًا أو بالبطاقة عند استلام الطرد في مكتب البريد.
تحمل الطلبات عبر الإنترنت دائمًا مخاطر الحصول على معدات منخفضة الجودة ، لذا فإن الشيء الرئيسي هو أن بطاقة الضمان مرتبطة دائمًا بالمنتج. سيسمح لك ذلك بإعادة المعدات أو استبدالها.
نصيحة! قم بتقييم الفوائد: الغلاية الموجودة في الموقع رخيصة ، ولكن مع التوصيل يمكن أن تكلف أكثر من الشراء في متجر متخصص.
في روسيا ، لم يتم إنشاء علامة تجارية واحدة لإنتاج المعدات الحرارية من هذه السلسلة. تشتهر مجموعة المنتجات بالبساطة والموثوقية والتكلفة المنخفضة. تسعى الشركات المحلية جاهدة لصنع منتج عالي الجودة بسعر مناسب لأي شخص. أفضل الممثلين هم:
الغرض: للاستخدام المهني في مؤسسات تقديم الطعام ورياض الأطفال والمدارس والمؤسسات الطبية ، إلخ.
الميزات: عدة طرق للتشغيل ، وحدة تحكم عن بعد ، مستوى عالٍ من الأمان أثناء التشغيل.
وصف المظهر: أسطوانة معدنية بغطاء ، يوجد عليها مقبض دائري للرفع. الإطار مجهز بصرف تصريف (عوامة ميكانيكية) ولوحة تحكم عن بعد مقاومة للرطوبة (كاملة مع كابل وموصل أوروبي). يتم تثبيت الأرجل البلاستيكية في الجزء السفلي من الهيكل ، مما يمنحه ثباتًا إضافيًا.
"KNE-50 / 100B" من شركة "Cascade" على الطاولة
تحديد:
نوع من: | كهربائي |
الأبعاد (سم): | 37/32/57 |
الحجم الاسمي: | 3.5 لتر |
وعاء المرجل: | ل 3 لترات |
الوزن الصافي: | 10 كجم 500 جم |
ضغط التشغيل: | 0.05-0.6 ميجا باسكال |
تثبيت: | سطح المكتب |
الجهد االكهربى: | 380 فولت |
قوة: | 6000/9000 واط |
تكرار: | 50 هرتز |
أداء: | 50/100 لتر في الساعة |
وقت تسخين المياه: | تصل إلى 3-5 دقائق |
مواد: | بلاستيك ، فولاذ مقاوم للصدأ بدرجة الطعام "12X18H10T" |
اللون: | فضة |
بالسعر: | 12300 روبل |
الغرض: لتسخين المياه.
الميزات: يحتوي على ماء ساخن بدرجة حرارة عالية باستمرار ، رحيب ، موثوق.
غلاية كهربائية أسطوانية احترافية مع نظام تحكم مدمج. يوجد زر البدء وأضواء المؤشر. يحتوي محبس التصريف على رافعة بلاستيكية لتصريف الماء المغلي. الغطاء مزود بمقبض بلاستيكي أسود دائري.
نطاق التطبيق: مؤسسات تقديم الطعام ، ورياض الأطفال ، والمقاهي الصغيرة ، وحانات الوجبات الخفيفة.
"KEND-50-03" من شركة "ترمال" ، المظهر
تحديد:
نوع التحكم: | الكهروميكانيكية |
الحجم (سم): | 30,2/40/51,7 |
مقدار: | 7 لتر 800 مل |
الوزن: | 10 كجم |
أداء: | 50 لتر / ساعة |
وقت الاحماء: | 12 دقيقة |
أنابيب الجهد: | 380 فولت |
قوة: | 6000 واط |
وقت الاحماء: | 12 دقيقة |
إطار: | الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول والبلاستيك |
اللون: | فضة |
متوسط السعر: | 16000 روبل |
الغرض: لمنشآت تقديم الطعام.
الميزات: مؤشر رقمي لدرجة حرارة الماء المغلي ، التصريف في حالات الطوارئ ، وجود جامع التنقيط الذي يمنع الماء المغلي من الوصول إلى سطح العمل.
آلة احترافية مستطيلة الشكل مع حامل أكواب يقع تحت صنبور الصرف ، ومجهزة بأرجل بلاستيكية وشاشة مدمجة. يوفر مولد الماء المغلي الماء الخام حتى 100 درجة ، وباستخدام وظيفة "إعداد درجة حرارة الماء المغلي" ، فإنه يحافظ تلقائيًا على المؤشرات العددية المحددة.
التطبيق: لمؤسسات التموين والمقاهي والمطاعم.
ملحوظة! في حالة فشل الأتمتة ، يتم تصريف المياه الخام في المجاري. تتكون الوحدة من جزأين: مولد ومخزن. كل وحدة لها عنصر التسخين الخاص بها - عنصر التسخين.
"Samson KNE-12-01" من شركة "Atesi" ، منظر أمامي
تحديد:
نوع من: | تدفق |
الحجم (سم): | 38/52,5/70 |
حجم مفيد: | 12 لتر |
الوزن الصافي: | 27 كجم |
طريقة التثبيت: | سطح المكتب |
أداء: | 55.5 لتر / ساعة |
أنابيب الجهد: | 220 فولت |
استهلاك الطاقة: | 3200 واط |
التحكم في درجة الحرارة: | 80-99 درجة |
مواد: | الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك |
أكواب في الساعة: | 185 قطعة |
ماهو السعر: | 73500 روبل |
تشمل هذه الفئة معدات حرارية ذات تصميم حديث وقاعدة تقنية جيدة بسعر مناسب. نظرًا لتكوين الحالة غير القياسي ونظام التحكم الفردي ، قد يختلف النطاق السعري في شرائح الأسعار المختلفة. أفضل الشركات المصنعة لهذا العام:
الغرض: تقديم الطعام.
الميزات: التحكم الآلي في منسوب المياه ودرجة الحرارة ، وتعديل التدفئة.
غلاية اسطوانية. الأجزاء الملامسة للماء مصنوعة من معدن مقاوم للتآكل. إن الحوامل الموجودة على جانبي الإطار والجزء السفلي من الجهاز والمقبض الموجود على الغطاء وصنبور التصريف وحوامل ميزان الحرارة مصنوعة من البلاستيك الأسود المتين. غطاء زجاجي مع فتحة بخار. الجزء السفلي مزود بأرجل صغيرة توفر ثباتًا أفضل للمنتج. يوجد مؤشران ، مفتاح دوار لدرجة الحرارة ومستوى تعبئة المياه.
مجال الاستخدام: تجارة الشوارع ، مؤسسات تقديم الطعام العامة.
"HKN-HVD25" من هوراكان ، غير متصل بالشبكة
تحديد:
نوع مصدر المياه: | هلامي |
الأبعاد (سم): | 31,5/31,5/54 |
حجم مفيد: | 15 لتر |
الوزن الصافي: | 4 كيلو 700 مل |
طريقة التثبيت: | سطح المكتب |
نظام درجة الحرارة: | 30-110 درجة |
أنابيب الجهد: | 220 فولت |
قوة: | 2000 وات |
أداء: | 25/50 لتر / دقيقة |
مواد: | البلاستيك والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف |
فترة الضمان: | 6 اشهر |
متوسط المبلغ لكل عنصر: | 4500 روبل |
الغرض: للمقاهي والمطاعم والحانات.
معدات غذائية مستمرة تتطلب التوصيل بالتيار الكهربائي وإمدادات المياه في نفس الوقت. مزود بلوحة تحكم مدمجة مع شاشة LED وصنبور تصريف ورف تصريف للزجاج (كوب). أرجل بلاستيكية صغيرة مدمجة في الجزء السفلي من الإطار. شكل الجهاز مستطيل ، وتركيب عمودي. هذا يوفر مساحة كبيرة في المطبخ.
الميزات: التحكم الذاتي في مستوى المياه ودرجة الحرارة ، وتعديل درجة الحرارة وغيرها من المؤشرات ، والتجميع الموثوق.
"CWB-35" من شركة "Airhot" العاملة
تحديد:
نوع مصدر المياه: | تدفق |
المعلمات (سم): | 28,5/68,5/18,5 |
الاهلية: | 10 لتر 800 مل |
الوزن الصافي: | 6 كجم 300 جم |
طريقة التثبيت: | سطح المكتب |
مراقبة: | رقمي |
أنابيب الجهد: | 220 فولت |
قوة: | 2500 واط |
أداء: | 35 لتر / ساعة |
اللون: | فضة |
ضغط المخرج: | 50-400 كيلو باسكال |
مواد: | الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة |
سعر: | 15200 روبل |
الغرض: لمؤسسات تقديم الطعام حيث يكون الاستلام المستمر للمياه المغلية بكميات كبيرة وسرعة تصريف الماء المغلي مناسبين.
الميزات: الماء البارد والساخن لا يختلطان أبدًا ، أداء عالٍ ، تحكم إلكتروني ، صنابير.
شكل مستطيل متحكم به إلكترونيًا ، مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 بجدران مزدوجة وعزل حراري. يتم عرض مؤشرات درجة الحرارة ، وهناك تسخين تدريجي للسائل ، وصيانة مستقلة لدرجة حرارة الماء ومراقبة مستواه. هناك وظيفة التشخيص الذاتي.
ملحوظة! الرافعات الموجودة على الصنابير من البلاستيك.
DK-280 من GASTRORAG ، منظر أمامي
تحديد:
نوع التعبئة: | تدفق |
الأبعاد (سم): | 51/33/82 |
مقدار: | 80 لتر |
الوزن: | 25 كجم |
مراقبة: | الكتروني |
عدد الحنفيات: | 2 قطعة |
أنابيب الجهد: | 380 فولت |
قوة: | 9000 واط |
يمكن تصريف المياه في وقت واحد: | حتى 125 لترًا |
إطار: | الفولاذ المقاوم للصدأ |
بالسعر: | 39800 روبل |
تشتهر مجموعة طرازات هذه الفئة بجودتها الممتازة وأدائها العالي. تعتمد شعبية الموديلات على البلد الذي صنعت فيه والعلامة التجارية التي تنتمي إليها. كبار المنتجين:
الغرض: للتدفئة وغلي الماء في المطاعم العامة.
الميزات: مظهر جذاب ، يسمح لك بوضع حاويات كبيرة تحت الحنفية ، عملية موثوقة ، استخدام مناسب.
وحدة ذات شكل هندسي ، من النوع الممدود ، مع منصة للأكواب ، وصنبور تصريف ، ونظام تحكم (متكامل) ودعامات بلاستيكية صغيرة. الإطار مصنوع من معدن مضاد للتآكل ومطلي باللون الأبيض وقطع بلاستيكية - باللون الأسود. جميع العناصر الملامسة للماء ذات أصل طبيعي (غير مطلية). تعرض الشاشة درجة حرارة الماء في الغلاية. توجد مؤشرات لمستوى المياه ودرجة الحرارة.
توصيات! من الضروري تركيب صمام يقوم بإغلاق الماء.
ظهور "Coffee Queen HVA" من شركة "Crem International"
تحديد:
نوع من: | تدفق |
الحجم (سم): | 22,5/41/50 |
مقدار: | 7 لتر 500 مل |
الوزن الصافي: | 9 كجم 600 جم |
طريقة التثبيت: | سطح المكتب |
مراقبة: | رقمي |
أنابيب الجهد: | 380 فولت |
قوة: | 6000 واط |
أداء: | 18 لتر / ساعة |
إطار: | الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك |
الدولة المنتجة: | السويد |
فترة الضمان: | سنة واحدة |
متوسط السعر: | 62500 روبل |
الغرض: للمؤسسات التجارية والمطاعم العامة لتسخين المياه والحفاظ عليها بدرجة حرارة معينة.
الميزات: القدرة على الاتصال بإمدادات المياه ، الإغلاق التلقائي ، سهولة الاستخدام ، وجود ترموستات.
وحدة مستطيلة بأقدام بلاستيكية ، غطاء دائري ، قابل للنزع بإحكام لملء الخزان بالماء ، زر تشغيل / إيقاف ، صنبور تصريف وحامل بفتحات تصريف بحجم الكوب. هناك مؤشرات: على ، مستوى الماء ، درجة الحرارة. يستخدم النموذج على نطاق واسع في المقاهي الصغيرة والحانات والمطاعم.
"HW 10" من شركة "Bravilor Bonamat" منظر جانبي
تحديد:
نوع من: | هلامي |
الأبعاد (سم): | 20,5/35,5/48 |
مقدار: | 2 لتر |
الوزن الصافي: | 5 كجم 400 جم |
تثبيت: | سطح المكتب |
طريقة التحكم: | ميكانيكي |
الجهد االكهربى: | 220-230 فولت |
استهلاك الطاقة: | 2080 وات |
أداء: | 18 لتر / ساعة |
تكرار: | 50/60 هرتز |
إطار: | ستانلس ستيل + بلاستيك |
بلد الشركة المصنعة: | هولندا |
يضمن: | 12 شهر |
سعر: | 36500 روبل |
التعيين: للتسخين السريع للمياه في المطاعم العامة.
الميزات: حماية ضد تشغيل التسخين في حالة عدم وجود ماء ، مقياس زجاجي للتحكم في الجانب الأمامي من العلبة ، القوة ، الأداء.
وحدة أسطوانية الشكل أسطوانية الشكل مزودة بمقابض بلاستيكية حرارية على كلا الجانبين لسهولة النقل. الإطار من المعدن ، مزود بدعامات مرنة صغيرة في دائرة ، وتحكم دوار في درجة الحرارة ، ومؤشر تعبئة وغطاء بمقبض دائري للإزالة. يوجد مفتاح تبديل لبدء التشغيل والإيقاف ، وصنبور مضاد للتنقيط مع زجاج معايرة.
ملحوظة! هذه السلسلة متوفرة في عدة أحجام.أكبر حجم للغلاية مصمم لـ 20 لترًا.
WKT 10N من Animo ، تصميم نموذج
تحديد:
رمز البائع: | 29624 |
نوع من: | حجم |
الأبعاد (سم): | 23/23/51 |
حجم المرجل: | لمدة 10 لترات |
الوزن: | 5 كجم 400 جم |
وقت تسخين المياه من +20 درجة إلى أقصى درجة حرارة: | 17 دقيقة |
أداء: | 30 لتر / ساعة ، أكواب - 168 قطعة. |
استنزاف لمرة واحدة: | 8 لترات |
أنابيب الجهد: | 220 فولت |
قوة: | 3200 واط |
نطاق صيانة درجة الحرارة: | 0-97 درجة |
إطار: | ستنلس ستيل سويدي الصنع |
الدولة المنتجة: | هولندا |
السعر في الشريحة الوسطى: | 40800 روبل |
النماذج الشعبية للمراجل الصناعية للعام الحالي تنتمي إلى التشكيلة المحلية والأجنبية. يتراوح حجم المعدات بين 2-80 لترًا ، ويتراوح السعر من 4500 إلى 73500 روبل. تختلف التركيبات من حيث التصميم والمعايير الفنية ومجموعة الوظائف ، وبالتالي تختلف الأسعار بشكل كبير ، خاصة عند مقارنة المنتجات الروسية والأجنبية. ومع ذلك ، أي شركة أفضل لشراء غلاية - القرار متروك للعميل.
جدول - "مجموعة العلامات التجارية للغلايات الكهربائية الصناعية لعام 2025 - أفضل الموديلات"
اسم: | ماركة: | نوع التعبئة: | الحجم (لتر): | متوسط السعر (روبل): |
---|---|---|---|---|
"KNE-50 / 100B" | "تتالي" | حجم | 3.5 | 12300 |
"CAND-50-03" | "ترمال" | حجم | 7.8 | 16000 |
"Samson KNE-12-01" | "أتيسي" | تدفق | 12 | 73500 |
HKN-HVD25 | "هوراكان" | حجم | 15 | 4500 |
CWB-35 | طيار | تدفق | 10.8 | 15200 |
DK-280 | "جستروراج" | تدفق | 80 | 39800 |
"Coffee Queen HVA" | كريم انترناشيونال | تدفق | 7.5 | 62500 |
"HW 10" | "برافيلور بونامات" | السائبة + التدفق | 2 | 36500 |
WKT 10N | "أنيمو" | حجم | 10 | 40800 |
ملحوظة! وحدات روسية الصنع غير مكلفة ، إذا تم أخذها بشكل عام. غالبًا ما توجد غلايات بحجم 7 و 10 لترات.