تصنيف أفضل صلصات اللحوم المشتراة من المتجر لعام 2025

لضمان نجاح طبق اللحم بنسبة مائة بالمائة ، عليك اختيار الصلصة المناسبة. لذلك ، يجب التعامل مع قضية الاختيار بمسؤولية كبيرة. يمكن تحضير المنتج بشكل مستقل ، ولكن مع قلة الخبرة أو الوقت ، يمكنك شراء الصلصة الجاهزة. كل هذا يتوقف على نوع اللحم الذي سيتم تقديمه على المائدة. يجب ألا ننسى توافق المنتجات ، وكذلك تفضيلات وأذواق الأكل.

سنناقش أفضل أنواع الصلصات المشتراة للحوم أدناه.

ماذا تقدم مع اللحم الأبيض؟

إذا كنت تخطط لتناول دجاج طري أو أرانب أو ديك رومي ، ففي هذه الحالة هناك العديد من الخيارات لارتداء الملابس.يسير الدجاج المقلي جيدًا مع أي نوع من صلصة الطماطم ، كما أن صلصة الكريمة مناسبة أيضًا ، وكذلك أي مزيج من الكريما الحامضة والخردل. يقترن جيدا مع صلصة الجبن. يمكن اعتبار الخيار المثالي لخبراء الدواجن اللحوم في الصلصة الحلوة والحامضة على الطريقة الصينية.

إذا كان من المتوقع وجود بطة أو أوزة على الطاولة ، فقد حان الوقت لإعداد صلصة الحمضيات. يمكن تحضيره في المنزل بإضافة البرتقال والتفاح واليوسفي والمانجو. لتعزيز المذاق ، لن تكون التوابل الشرقية وأعشاب بروفانس والعسل ضرورية.

لحم الخنزير ولحم البقر ، أو ربما ما زالت لعبة؟

الطعام التقليدي هو لحم الخنزير ولحم البقر. يتم اختياره اعتمادًا على كيفية طهي اللحم.

اللحوم المطهية هي الأكثر فائدة. يتضمن هذا النوع من المعالجة ، أولاً وقبل كل شيء ، استخدام مرق الطماطم والخضروات. سيقدر الذواقة الطبق الدقيق والمكرر في صلصة الكريمة الحامضة. لإرضاء الحاضرين ، يمكنك تقديم اللحوم على الطريقة الصينية في الصلصة الحلوة والحامضة.

بالنسبة للكباب وحفلات الشواء المطبوخة على نار مفتوحة أو شواية ، هناك توصيات مناسبة.
الخيار الأفضل هو الخلطات القائمة على الطماطم. الصلصات ذات المكونات الحارة مفيدة أيضًا للحوم المقلية ، على سبيل المثال ، تاباسكو أو الصلصات الجورجية والأرمنية الحارة مع إضافة الرمان والبرقوق.

طريقة أخرى لطهي اللحوم هي تحميصها. يتم تناول مفصل لحم الخنزير ، واللحوم المخبوزة ، ولحم الخنزير المسلوق جيدًا مع الصلصة الكريمية ، والتي ستشمل الفجل الحار أو الخردل الكلاسيكي. عادة ما يكون طلب الضيوف هو اللحم في الصلصة الحامضة. وتشمل الرمان والبرقوق وصلصة الطماطم مع إضافة التوابل والأعشاب وصلصة التوت البري للحوم. يمكن أيضًا إقران لحم البقر أو لحم الخنزير بالثوم والأعشاب.إذا كانت المضيفة تخبز اللحم في صلصة كريمية في الفرن لوصول الضيوف ، فسيكون هذا خيارًا احتفاليًا جيدًا.

نوع مثير للاهتمام وغريب من اللحوم هو اللعبة. يمكن تقديم لحم الأيائل ولحم الغزال والدب على المائدة مع صلصة الفاكهة والتوت. الخيار المثالي لعيد احتفالي هو صلصة لينجونبيري. اللعبة في مثل هذا الإطار الرائع تستحق تقييمًا ممتازًا.

صلصات الطماطم

حسب الشعبية ، فازت الطماطم بجميع الأرقام القياسية العالمية. هذا هو التوابل الأكثر إعجابًا وهو متاح لجميع فئات السكان. الوطن هو أمريكا الجنوبية. أتت الطماطم إلى أوروبا منذ أكثر من 400 عام ، ومنذ ذلك الحين تم استخدامها في جميع مطابخ العالم ، وذلك بفضل مذاقها الجيد وتوافر المنتج.

"هاينز"

اشتهرت العلامة التجارية منذ منتصف القرن التاسع عشر. نظرًا لجودتها ، فقد حازت على تقدير عالمي. مؤسس الإنتاج هنري ج. هاينز. في البداية ، أنتج المصنع الفجل المبشور ، وكان النطاق يتوسع باستمرار. تُعرف حاليًا مجموعة متنوعة من أنواع التوابل المختلفة. المنتجات مصنوعة من طماطم عالية الجودة ومكونات طبيعية أخرى. هناك طلب كبير على الكاربونارا والكاري والترياكي والسلع المعبأة في عبوات بلاستيكية وأكياس تترا.

كاتشب الطماطم غير الحار بدون الغلوتين والنشا والمواد الحافظة عالمي. إنها مناسبة للدواجن واللحوم الحمراء ، وكذلك للشواء ، الشواء ، البرغر. تشتمل التركيبة على الماء ومعجون الطماطم والسكر والخل والملح والتوابل ومستخلص الكرفس. معبأة في زجاجة بلاستيكية. هناك خيار doypack. لها طعم غني غير حمضي لطيف. إذا حكمنا من خلال المراجعات العديدة ، فقد وقع المنتج في حب العديد من المشترين. أنواع أخرى مناسبة أيضًا للحوم: مع الخردل والثوم والتوابل وخيارات أخرى. الأمر كله يتعلق بالذوق هنا.

• تغليف مناسب
• طعم لطيف
• عالمي؛
• منتج طبيعي.

• رقم.

ماهييف

تأسست الشركة عام 1998. بدأ كل شيء بخط إنتاج المايونيز. منذ أكثر من 20 عامًا ، تم إتقان إنتاج المنتجات في مختلف المجالات ، وهي المايونيز والصلصات ومنتجات الحلويات. تم تطوير وتنفيذ نظام لوجستي فريد: بدأ شحن البضائع ليس من المصنع ، ولكن من المستودعات المنظمة في المناطق. احتلت الشركة مكانة رائدة في صناعتها ، وفي عام 2008 دخلت Essen Production AG السوق العالمية وأصبحت رائدة في تصدير المنتجات الغذائية.

الكاتشب من ماهييف هي توابل ممتازة للحوم ، كما أنها مناسبة للأطباق الأخرى. الجميع يحب المكونات الطبيعية والذوق الغني. متوسط ​​سعر العبوة ، اعتمادًا على الوزن والتنوع ، هو 35 روبل - 130 روبل ، يمكنك شرائها في جميع سلاسل البيع بالتجزئة. كيس العجين الناعم يجعل من السهل إخراج الكاتشب ، يوجد موزع بغطاء محكم الغلق. تصميم رائع: الصورة الموجودة على كيس الطماطم في الخس تحفز الشهية. أنفق اقتصاديا تماما.

لعشاق البهارات والتوابل ، يتم تقديم صلصة عطرية حارة ذات مذاق لذيذ. كتلة فطيرة سميكة برائحة الطماطم مطلية بلون خمري غني.

كتلة متجانسة من اللون الأحمر الفاتح مع طعم طبيعي تكمل أي طبق. الطعم الطري للكتشب قليل الحلاوة وحبوب الفلفل ، كثير من الناس يحبونه. تركيبة طبيعية جيدة جدًا بدون أصباغ وكائنات معدلة وراثيًا تتوافق تمامًا مع GOST: الماء ومعجون الطماطم وهريس الفاكهة والملح والخل والتوابل والسكر ونشا الذرة. بفضل توليفة ممتازة مع أي طبق جانبي ولحوم ، يعد أساسًا مثاليًا لتحضير المرق والتوابل.

الكاتشب الأكثر مبيعًا "Maheev" Lecho المصنوع من مكونات طبيعية مع قطع كاملة من الفلفل الحلو والجزر والبصل والثوم مناسب كتوابل لأطباق اللحوم.

• طبيعي؛
• لذيذ وعطر.
• عالمي؛
• غير مكلف.

• رقم.

باريلا

يزود مصنع إيطالي معروف بثلاث أنواع رئيسية من الصلصات: البيستو والطماطم واللحوم. المنتجات معبأة في عبوات زجاجية. يحافظ بشكل مثالي على روائح وأذواق الخضروات الطازجة والأعشاب العطرية الإيطالية. نبذة عن الشركة: تأسست الشركة الإيطالية العائلية عام 1877 ، واليوم يتم توريد المنتجات إلى أكثر من 100 دولة.

المكونات التي تم جمعها للطهي: الطماطم الناضجة والأعشاب العطرية والريحان الإيطالي. يتيح طهي مزيج من المكونات البسيطة على نار خفيفة نكهة غنية وقوامًا سميكًا. يجمع Barilla "Basilico" بنجاح بين الطماطم الطازجة والريحان المطهو ​​على نار خفيفة. هذا يخلق معجونًا حلوًا وعطريًا مع طعم رائع بشكل مدهش.

يباع خليط المعجون في عبوات زجاجية. هذا يساعد في الحفاظ على المنتج لفترة طويلة.

• تغليف مناسب
• طعم لطيف
• عالمي؛
• منتج طبيعي.

• رقم.

كراسنودار

عرفت صلصات كراسنودار منذ أيام الاتحاد السوفيتي. يمكن دائمًا شراء "الجنوبية" الأسطورية في المتجر. لقد كان دائمًا مطلوبًا وأصبح بالفعل تاريخًا. المنتج المفضل لا يزال يتباهى الآن على الرفوف.

كجزء من مجموعة من المنتجات الطبيعية. هذه هي التفاح والطماطم والثوم والفلفل وجوزة الطيب والخل والملح والسكر. لا يحتوي على روائح وأصباغ وإضافات ضارة أخرى تقدمها الصناعة الكيميائية.تتم معالجة المنتجات بالحرارة بسرعة ، بحيث يتم حفظ المواد المفيدة في الطبق. نتيجة لذلك ، تتلقى المضيفة صلصة لذيذة للحوم تحتوي على مكونات مفيدة: الفيتامينات A و D و B و C و E و B والحديد والعناصر النزرة الأخرى.

• معبأة في عبوات زجاجية صديقة للبيئة ؛
• له طعم لطيف
• يحتوي على العديد من المواد المفيدة ؛
• مصنوعة من منتجات طبيعية
• غير مكلف.

• رقم

صلصات المايونيز

لا تقل شعبية المايونيز عن صلصات الطماطم. إنها عالمية ، وتضاف إلى جميع الأطباق تقريبًا ، بما في ذلك اللحوم.

العجل

ظهرت الشركة الهولندية في عام 1884. تم استيراد المنتجات إلى روسيا منذ عام 1996. الصلصة المفضلة لدى الكثير من الناس هي المايونيز. تدرك الشركة ذلك ، ومن أجل إرضاء عملائها ، فإنها تأخذ فقط منتجات عالية الجودة للإنتاج ، وتستخدم وصفات مجربة. يصبح الطعام مع كالفي ألذ وأكثر جاذبية ، حيث تتيح لك مجموعة الخيارات المتنوعة اختيار ما تريده بالضبط.

المراكز الثلاثة الأولى هي:

1. يحتوي كالف كلاسيك على مكونات عالية الجودة. هذه عبارة عن صفار بيض القرية ، زيت نباتي بكر. نسبة الكتلة من محتوى الدهون خمسون بالمائة.
2. عجل الزيتون مناسب للعديد من أطباق اللحوم. سوف يسعد الذواقة بالمذاق اللذيذ القادم من زيت الزيتون البكر الممتاز ، وهو المكون الرئيسي.
3. تم تصميم Calve lightweight للأشخاص الذين يراقبون وزنهم. قليل الدسم (3 مرات أقل من المايونيز العادي) لمساعدة أولئك الذين يحاولون الحفاظ على قوامهم الطبيعي. الصفار الطبيعي والخردل المعطر وزيت عباد الشمس وعصير الحمضيات - كل هذا لذيذ وصحي. المكوّن الأخير يعطي الرقة طعمًا دقيقًا.

• منتجات طبيعية؛
• السعر يتوافق مع الجودة ؛
• طعم دقيق.

• رقم.

"Ryaba" ، "Fix"

تأسست أقدم شركة لتصنيع المواد الغذائية الروسية في نيجني نوفغورود (NMGK) في عام 1898. وقد اكتسب Mayonnaises "Ryaba" ، "Sdobri" ثقة العملاء منذ فترة طويلة. تتوافق المؤشرات الميكروبيولوجية والفيزيائية الكيميائية مع جميع معايير ومتطلبات السلامة. لا يحتوي المنتج على نشا أو مواد حافظة.

يحتوي مايونيز "ريابا" على مكونات طبيعية 100٪. هذا هو اجدد الزيوت النباتية والبيض والتوابل. المواد الحافظة الاصطناعية والأصباغ والنكهات والكائنات المعدلة وراثيًا - هذا لا يتعلق به. يتم الحفاظ على الجودة والمذاق بفضل الوصفة الفريدة وتكنولوجيا التصنيع. "ريابا" صلصة ممتازة لتحميص اللحم.

"Sprinkle Provencal" - لطالما أحب العملاء الذوق التقليدي الكلاسيكي. منتج إخباري منذ عام 1953. الصلصة مناسبة لطاولة الأعياد وللاستخدام اليومي. مجموعة واسعة من التطبيقات: من تحميص منتجات اللحوم إلى ملء الأطباق المختلفة ، يضع المنتج في مكانة عالية في الترتيب.

• تغليف مناسب
• الذوق التقليدي
• عالمية؛
• المكونات الطبيعية متضمنة
• توافر السعر.

• رقم

"أستوريا"

خط آخر من المنتجات المصنعة من قبل NMGK هو صلصات أستوريا. يمكن لأي من ممثلي العلامة التجارية المحددة تحويل طبق عادي إلى تحفة فنية. على سبيل المثال ، "أستوريا" "جبن" لها طعم غني من الجبن الهولندي. يضيف قطعة من التقاليد الأوروبية لأطباق اللحوم المفضلة لديك.

اسم "كريم حامض بالفطر" يتحدث عن نفسه. مزيج من المذاق الكريمي لهذه المكونات يعطي أطباق اللحوم سحرًا خاصًا.

يحتوي "أستوريا" "الثوم الكريمي" على قطع من الثوم ويصنع أطباق شهية من لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدواجن.

يتم تقديم أستوريا "كاوبري" مع طعم لذيذ وحامض مع كرات اللحم وأي لحم. تعدد استخدامات المنتج سيجعل تقديم أي طبق أمرًا ممتعًا.

• عالمية؛
• المنتجات الطبيعية في القاعدة.
• سعر معقول.

• رقم.

"سلوبودا بروفنسال"

الشركة المصنعة الروسية EFKO هي واحدة من أكبر شركات الأغذية الروسية. تقوم بتوريد زيت عباد الشمس والمايونيز والصلصات والمارجرين إلى السوق الروسية منذ حوالي 30 عامًا. بدأ تاريخ المشروع في عام 1933 ، عندما تم بناء أول مطحنة نفط في روسيا في Alekseevskaya Sloboda في مقاطعة بيلغورود.

المايونيز "Provansal Sloboda" الزيتون مع نسبة كتلة من الدهون 67٪ يحتوي على التركيبة التالية:

• زيوت عباد الشمس والزيتون.
• ماء؛
• سكر؛
• صفار البيض
• ملح؛
• عصير ليمون؛
• زيت الخردل؛
• خل.

يتم فحص جميع المكونات ، ولا يوجد شيء غير ضروري (فول الصويا ، المواد الحافظة ، الكائنات المعدلة وراثيًا). المنتج آمن تمامًا ويلبي جميع متطلبات المستندات التنظيمية. الكتلة لها اتساق دسم متجانس. طعم معتدل حار وحامض قليلاً يعطي أطباق اللحوم الوجوه الضرورية. مناسب لتحميص وتتبيل اللحوم.

• منتجات طبيعية عالية الجودة في التركيبة ؛
• طعم لطيف
• براعه.

• رقم.

صلصات أخرى

يمكن تقديم صلصة الجبن مع العديد من الأطباق: شرحات الدجاج ، واللحوم ، والبطاطس ، إلخ. صلصة الخردل مناسبة حصريًا للحوم. قطعة من اللحم البقري الطرية مع مرارة لطيفة - لا يسع المرء إلا أن يحلم بهذا.ترتبط صلصة الكاري بالمطبخ الهندي. سيكون من الرائع أيضًا الجمع بين الأطباق التي تأتي من المطبخ الشرقي. لا يستطيع الذواقة تخيل لحم الضأن والدواجن بدونها. مزيج العسل والليمون والصلصات الحارة والحلوة والحامضة المصنوعة من التوت البري والكرز والحمضيات والتوت البري والكشمش مناسبة جدًا للحوم الدهنية. تعتبر اللحوم قليلة الدسم الغذائية جيدة مع الحليب أو الكريمة أو صلصة القشدة الحامضة.

السيد ريكو

وُلدت العلامة التجارية في عام 2004. تم إنشاء شركة روسية سويسرية على أساس مصنع لمعالجة النفط في قازان. بمرور الوقت ، أصبح السيد ريكو أحد أكثر المنتجات استخدامًا في السوق الروسية. من بين مجموعة واسعة من المشترين المحترفين يمكنهم اختيار أي خيار يناسب ذوقك. يتم تعبئة جميع المنتجات في عبوات بيولوجية صديقة للبيئة.

إن صلصة الجبن اللذيذة واللطيفة مناسبة بالفعل للأطباق الجاهزة وكخيار لشواء اللحوم.

صلصات الطماطم طبيعية 100٪ ولا تحتوي على مكثفات أو نشا. لا يوجد سوى الطماطم والملح والسكر والتوابل. النسخة المكسيكية هي الصلصا. يتم تحضيره فقط من الخضار الطازجة ، لذا فهو يشبه السلطة. إن وجود الصلصة الحارة (الثوم والفلفل الحار) يجعل المنتج صلصة ممتازة للحوم.

• منتجات طبيعية؛
• السعر يتوافق مع الجودة ؛
• طعم دقيق.

• رقم.

الصلصة البرية

بالنسبة للحوم الحمراء أو شرائح لحم الدواجن ، فإن الصلصة الحلوة والحامضة مع التوت البري وإكليل الجبل مناسبة. يمكن استخدامه كمخلل. خيار بديل هو lingonberry وصلصة العرعر. كلا الخيارين خاليان من النكهات والكائنات المعدلة وراثيًا. يحتوي على منتجات طبيعية فقط. السعر مخيف بعض الشيء. لكن الذواقة الحقيقيين لن يندموا ويقدروا هذا المزيج.

• منتجات طبيعية؛
• ذوق محدد.

• غالي السعر.

كاري

يتكون المزيج الحار من عصير التفاح ، وألياف الحمضيات ، والماء ، وخل التفاح ، والملح. في صناعة النشا ولم يتم استخدام معززات النكهة. تحتوي الكتلة السميكة على توابل طبيعية فقط (كزبرة ، كركم ، حلبة ، فلفل حريف ، كمون ، شمر ، فلفل أسود). يحب عشاق الطعام الحار هذه الإضافة اللذيذة لأطباق الدجاج واللحوم.

• طبيعي؛
• طيب الرائحة.

• حار.

استنتاج

عند اختيار توابل اللحوم ، يجب أن تسترشد بذوقك الخاص وتفضيلات الضيوف. لا توجد إرشادات صارمة وسريعة هنا. ولكن تم بالفعل اختبار العديد من الخيارات في الممارسة العملية. نصائح من المستخدمين ذوي الخبرة ، ستساعدك مراجعاتهم على فهم مجموعة واسعة من المنتجات المتاحة والعثور على مصنع موثوق.