الصيف هو موسم سفر تقليدي. سواء خلال الإجازات أو في عطلات نهاية الأسبوع الحارة ، يريد الجميع الخروج في الهواء الطلق وتغيير الوضع. لذلك ، يذهب الكثيرون إلى الطبيعة ، حتى لا يقضوا الوقت داخل أربعة جدران.
سيبدو الطريق الطويل بلا نهاية إذا لم تنعش نفسك في الوقت المناسب. عندما لا يتشتت الأفكار بسبب الشعور بالجوع ، تكون الرحلة أسهل بكثير. أفضل حل للتغذية على الطريق هو الوجبات الخفيفة المغذية التي تشبع الجسم بالطاقة بسرعة ولفترة طويلة.
من الأفضل عدم نقل المنتجات القابلة للتلف (منتجات الألبان والأسماك) حيث يستحيل توفير درجة حرارة مناسبة لتخزينها.
يجب أن يحتفظ التغليف والطعام نفسه بشكله الأصلي ، حتى لو تأثروا بعوامل خارجية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى الوزن والحجم ، حتى لا تنفق معظم الأمتعة على الطعام.
يجب أن يكون الطعام جاهزًا للأكل على الفور. الاستثناءات هي الحساء والحبوب الفورية.
أفضل صفات الوجبات الخفيفة هي طبيعتها وقلة السعرات الحرارية ومحتوى الدهون.
مهما كان الذوق الأصلي للمسافرين ، فهناك العديد من الفئات التي تلبي جميع المتطلبات.
فيما يلي بعض التوصيات من خبراء التغذية لوجبات خفيفة صحية للسفر:
يعتقد بعض الناس أنه يمكن تخزين الوجبات الخفيفة لفترة طويلة. ومع ذلك ، هذا وهم ، وحتى إذا كانت العبوة محكمة الغلق ، فإن المنتج سوف يفسد. لذلك ، يجب عليك شراء الرقائق التي تم تصنيعها قبل أكثر من شهر.
فيما يلي قائمة بالوجبات الخفيفة الأكثر فائدة وفقًا للخبراء. بفضل استخدامها ، يختفي الشعور بالجوع ، وتكتسب الرحلة ألوانًا زاهية.
لا تزال الطحالب تكتسب شعبية بين المسافرين الروس. ومع ذلك ، فإن هذا المنتج مفيد للغاية ، ويستمتع المزيد والمزيد من محبي الطعام اللذيذ بالأعشاب البحرية في زيت السمسم.
صنع ميدوري في كوريا الجنوبية. يقوم الحصادون بحصاد وطحن الأعشاب البحرية ، ثم قليها بزيت السمسم. بعد ذلك ، يتم تجفيف النباتات وضغطها ورشها ببذور السمسم. المنتج المصنع معبأ في أكياس مختومة.
يقوم المستخدمون بتقييم طعم عشب البحر بشكل إيجابي. يصنف على أنه منتج حلو مذاقه مثل الكراميل. ولكن في بعض الدُفعات ، يتم تتبع طعم الأعشاب البحرية. ومع ذلك ، فإن هذا لا يفسد الانطباع العام للمنتج.
يتميز هذا المنتج بتركيبة طبيعية تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، تتكون هذه الوجبة الخفيفة الصحية من الألياف والتوابل. لا يحتوي على سكر ، لكن على مرضى السكر الانتباه إلى احتوائه على الفركتوز.
إن القيمة الغذائية للوجبات الخفيفة تفاجئ الكثيرين بشكل إيجابي ، لأن الكمية الصغيرة من ثلاثة توائم تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات.
لا يختلف طعم الوجبات الخفيفة كثيرًا عن الألياف العادية مع إضافة القرفة. يُمزج جيدًا مع الزبادي أو الكفير. الكرات ليس لها طعم واضح.
إذا قمت بتقييم المنتج في المظهر ، فهو عبارة عن كرات ناعمة بأقطار مختلفة من ظل الشوكولاتة الفاتح. تفوح منها رائحة البهارات وكعك دقيق الشوفان. تكون مقرمشة عند تناولها وتكون قاسية جدًا على الأسنان. كونك في عبوة مفتوحة لا يضر بطعم الكرات.
يصف المستخدمون مذاقهم بأنه نخالة خشنة برائحة خفيفة من النعناع والقرفة ، وهي حلوة قليلاً. على خلفية الجوع الشديد ، تبدو لذيذة بدون إضافات على شكل زبادي.
يمكن تناول هذه الوجبة الخفيفة جافة وكإضافة إلى الدورة الأولى أو الثانية. نياشكي جذابة بتركيبة طبيعية. في المشي ، في فترات الراحة بين المحاضرات ، في العمل وفي رحلة طويلة ، يعتبر نياشكي وجبة خفيفة لا غنى عنها مع فوائد للجسم.
الوجبة الخفيفة مصنوعة من دقيق الجاودار المقشر الغني بفيتامينات ب ، بفضل البوتاسيوم ، يعود ضغط الدم إلى طبيعته ويحسن أداء الجهاز القلبي الوعائي.كما يحتوي على الحديد الذي يحسن الدورة الدموية ، والكالسيوم الذي يقوي العظام.
نخالة القمح عنصر مفيد بنفس القدر. بفضلهم ، تتلقى المعدة والأمعاء الألياف والفيتامينات A و B و E والعديد من العناصر النزرة المفيدة.
عن طريق تناول براعم القمح ، يتم تقوية المناعة ، وتحسين التمثيل الغذائي ، وزيادة المناعة ضد العدوى.
تحتوي حبيبات الذرة أيضًا على الفيتامينات الضرورية للجسم ، وكذلك العناصر النزرة - الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وغيرها.
يحتوي مصل اللبن على فيتامينات من المجموعات B و A و E و C. كما أنه يساعد على تقليل الشهية.
تجذب مقرمشات الأرز من تاكو ساموراي العملاء بطعمها الحار الأصلي. تتغذى بسرور على الأسنان ، والتوابل ، التي تتكون من الوسابي والثوم والجبن ، تسمح لك بتناولها بصحبة البيرة أو النبيذ أو المشروبات الأخرى ، حتى المشروبات غير الكحولية.
وهي أقل ضررًا من رقائق البطاطس نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من البروتين النباتي. تناول البسكويت الياباني يفيد الجسم. لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا أو ألوانًا صناعية. جميع المكونات طبيعية.
سرعان ما أصبحت الوجبات الخفيفة اليابانية الأصلية شائعة بسبب مذاقها الفريد ومظهرها غير العادي وفوائدها الصحية.يتم أخذها معهم ليس فقط من قبل الأشخاص الذين يحبون السفر ، ولكن أيضًا من قبل الرياضيين الذين يقودون أسلوب حياة نشط.
يتم تجفيف لحم الأرانب باستخدام تقنية خاصة ، بفضل الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة التي يتم الحفاظ عليها بالكامل. وجبة خفيفة لذيذة مصنوعة من لحم الأرانب العضلي الكامل المزروع دون استخدام الكائنات المعدلة وراثيًا. يتم إنتاج العبوة في بيئة مليئة بالغاز ، لذلك تظل الوجبة الخفيفة طازجة لفترة طويلة.
وفقًا لهذه التقنية ، يتم إزاحة الهواء الداخل إلى العبوة بواسطة غازات خاملة ، مما يحافظ على نضارة ورائحة المنتج. تبقى كمية صغيرة من الأكسجين ، فهي لا تكفي لتطور الفطريات والبكتيريا. يتم استخدام عبوات الغاز الخامل بنجاح في صناعة المواد الغذائية.
منتجات اللحوم غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن المصنوعة من مواد خام طبيعية. لتحضير منتج صحي ، يتم تناول لحوم عضلية كاملة الجودة بدون نكهات صناعية أو أصباغ أو كائنات معدلة وراثيًا. الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات والدهون. في عملية الطهي ، يتم استخدام التوابل والنكهات الطبيعية.
المنتجات النهائية تخضع لمراقبة الجودة. العمر الافتراضي لوجبات اللحوم المجففة الخفيفة 12 شهرًا.
لتحضير الشرائح المجففة ، يتم تناول منتجات اللحوم الانتقائية. يتم تحضيرها على درجة حرارة منخفضة مع الاحتفاظ بالمذاق والفوائد.
يستخدم الملح والتوابل الطبيعية في تتبيل وجبات رانشو مياسوري الخفيفة. تعتبر شرائح اللحم مثالية لتناول وجبة خفيفة ، حيث أن نسبة البروتين في المنتج عالية.
من لحم سمك السلور الفاتح للشهية ، يتم الحصول على روائع الطهي المختلفة. حتى من الممثلين الكبار لعائلة سمك السلور ، الذين يتجاوز وزنهم 10-20 كجم ، واللحوم ينبعث منها الطحالب والطين ، فقد اعتادوا على إعداد وجبة خفيفة رائعة للبيرة. يتم استخدام طرق مختلفة لمعالجة أسماك المياه العذبة: يتم تجفيف سمك السلور الصغير بالكامل ، ويتم وضع الأسماك الكبيرة على السلمون. وصفات طبخ غير عادية: القش أو شرائح اللحم المجففة.
لاحظ 6 من أصل 10 مشترين شملهم الاستطلاع الطعم الرائع لسمك السلور المجفف بالقش. فيليه يخضع لمعالجة عالية الجودة ، ويخضع لتقنية طهي فريدة من نوعها. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على اللحم المثالي ، وهو مناسب للتجمعات على كأس من البيرة أو لتناول وجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديم القش المجفف على العشاء.
جنبا إلى جنب مع الوجبات الخفيفة الأخرى للأسماك ، سمك السلور غني ليس فقط بالعناصر النزرة المفيدة. يلاحظ المستهلكون من مختلف الأعمار مذاق الوجبة الخفيفة.
قش سمك السلور المجفف هو وجبة خفيفة لذيذة وعطرة. يعرف الذواقة أن لحم السمك طري ومرضي.أثناء عملية التجفيف ، يتم تشبع الفيليه بالدهون ، ويصبح المنتج شفافًا ، ويكتسب اللحم طعمًا دقيقًا.
تستخدم المواد الخام عالية الجودة لإنتاج القش. تخضع الأسماك في المرحلة الأولى من الإنتاج لرقابة بيطرية وصحية صارمة. نتيجة لذلك ، لدينا وجبة خفيفة ذات مذاق فريد من نوعه. يتم تقطيع الشرائح المجففة إلى شرائح رقيقة ومعبأة في أكياس محكمة الإغلاق.
الميزة الرئيسية للوجبات الخفيفة هي أن المنتج لا يتم تدخينه فحسب ، بل يخضع أيضًا للمعالجة الحرارية. بفضل هذا ، يذوب القطع من آذان الخنازير في فمك. يلاحظ المشترون طعمًا رقيقًا مدخنًا غير مملح للوجبات الخفيفة ، والتي تحتوي على رائحة الثوم الرقيقة ، حيث لا يوجد فائض من التوابل.
الإضافة الثانية هي أن قطع أذن لحم الخنزير تُباع في عبوات مناسبة. هذه حاوية عميقة يسهل تخزين المنتج فيها.
نادرًا ما يوجد مثل هذا المزيج من الصفات المفيدة في منتج واحد. "Serdtseedy" هو وجبة خفيفة ووجبة خفيفة وجبن طبيعي. هذه هي أول شركة تقدم الجبن على شكل وجبة خفيفة في السوق المحلية. على مر السنين ، لم تفقد العلامة التجارية مكانتها الرائدة في فئتها.الجبن المدخن "Serdtseedy" هو طعام شهي ولذيذ.
منتج عالي الجودة فريد من نوعه ، حيث يتم استخدام أنواع شبه صلبة من الجبن النبيل. يتم تدخين المقبلات على رقائق ألدر ، مما يكتسب طعمًا غنيًا ورائحة مدخنة طبيعية. المنتج الطبيعي المدخن مناسب لتناول وجبة خفيفة أثناء الرحلة ، ويوصى أيضًا باستخدامه مع البيرة الداكنة والخفيفة التي تنتجها الشركات الصغيرة باستخدام وصفات غير صناعية.
معظم الآباء غير راضين عن حقيقة أن السكر وكمية كبيرة من الزيت تستخدم في عملية طهي أعواد الذرة. نعم المنتج لذيذ ولكنه ضار. بناءً على رغباتهم ، ابتكرت الشركة المصنعة وجبة خفيفة مقرمشة للأطفال. لا يحتوي على زيت وسكر ، وله تركيبة نظيفة: العديد من الحبوب الصحية والكتان والخضروات والفواكه. يسعد الآباء بالتكوين ، ويحب جيل الشباب طعم المنتج.
يمكن إعطاء وجبة خفيفة صحية ومقرمشة من الموز والبقدونس للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة.
وجبات الفاكهة الخفيفة "ZABUKA" منتج طبيعي تمامًا خضع لتجفيف لطيف. لإنتاجها ، يتم استخدام المواد الخام الطازجة فقط ، بدون سكر وعوامل مؤكسدة ومحليات ومستحلبات ومواد حافظة ومواد مضافة ضارة أخرى. أولاً ، يمر الجريب فروت بأجزاء مقطعة مختلفة ، ثم تجفف الشرائح عند درجة حرارة 38-40 درجة مئوية. هذا يسمح لك بالحفاظ على الجلوكوز والعناصر النزرة والفيتامينات في نفس الحالة كما في الفاكهة الطازجة.
الوجبات الخفيفة "ZABUKA" محبوبة من قبل كل من الأطفال والبالغين. فهي ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. تعد شرائح الجريب فروت المجففة بديلاً رائعًا للحلويات والحلويات ، خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
تُصنع ملفات تعريف الارتباط بدون سكر ، من الكتان المنبت. تتيح لك التكنولوجيا التي تستخدمها الشركة المصنعة توفير الفيتامينات والعناصر النزرة والمواد المفيدة الأخرى. الوجبات الخفيفة الحية عبارة عن بسكويت صغير بطعم حامض طفيف ، مع رش بذور السمسم بكثرة. يختار المستهلكون المنتج لأنه لا يحتوي على السكر.
زبدة الفول السوداني محبوبة من قبل الأطفال والبالغين في جميع أنحاء العالم. عندما تسافر ، تريد أن تأخذها معك.عيبها الوحيد هو أن المعكرونة لا تنتمي إلى أطباق التخزين طويلة الأجل ، فهي تبرد بسرعة. لتناول وجبة خفيفة على الطريق ، فإن معجون الفول السوداني جو البارد مناسب.
محضرة بتقنية كلاسيكية بدون إضافة ملح وسكر وشوائب ضارة. يحتوي المعجون على الألياف والفيتامينات B و E والأرجينين والمغنيسيوم. المنتج غني بالبروتينات ومضادات الأكسدة ، يشبع الجسم بالسعرات الحرارية ، ويعطي القوة.
بعد دراسة هذا التصنيف ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة ممتازة للطريق ، من اللحوم والحلويات على حد سواء.