تصنيف أفضل غلايات مزدوجة لموقد غاز لعام 2025

القدر البخاري هو جهاز مطبخ لا غنى عنه. إنه يبسط ويجعل تحضير وجبات صحية ولذيذة أمرًا مريحًا ، مع الحفاظ على الفيتامينات والعناصر المهمة وقيمة المنتجات. هذا خيار رائع للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا ويقدرون وقتهم.

في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على أجهزة المطبخ الأعلى تصنيفًا والأعلى تصنيفًا لعام 2025. سيكون هذا مفيدًا في اختيار نموذج عالي الجودة ومثالي للمنزل وسيقلل من وقت البحث. قبل أن نبدأ في التفكير في الغلايات المزدوجة ، دعنا ننتبه إلى ميزات المنتج وأنواعه.

بضع كلمات عن الجهاز نفسه

جهاز البخار هو جهاز لا غنى عنه لأي ربة منزل. نظرًا لأن الجهاز متعدد الوظائف ، فهو يساعد في توفير الوقت دون المساس بالنظام الغذائي. تم تجهيز أجهزة المطبخ الحديثة بوظائف رائعة ، ويمكنها تسهيل تحضير الأطباق بشكل كبير.

نتيجة لمجموعة واسعة من البواخر في السوق ، من الجدير البحث في تقييماتهم جيدًا. هذه فرصة رائعة للتعرف بإيجاز على خصائص الخيارات المختلفة ، واختيار الخيار الذي يناسب تفضيلاتك الشخصية.

أي جهاز له صفات إيجابية وسلبية. الفوائد هي كما يلي:

• طهي طعام لذيذ وصحي.
• الحفاظ على الخصائص الهامة للمنتجات.
• توفير الوقت.
• استخدام المنتجات شبه المصنعة دون إزالة الجليد مسبقًا.
• وظائف واسعة.

عيوب البواخر:

• النقل غير الكافي لمذاق المنتجات. لكن هذا عيب شخصي.

يعتمد عدد الوظائف على الجهاز المحدد. رخيصة الثمن - غير قادرة على طهي مجموعة أكبر من الأطعمة وإحداث ضوضاء عند العمل.

كيفة تختار

لشراء باخرة عالية الجودة للمنزل ، تحتاج إلى فهم دقيق للمعلمات والوظائف المتوفرة لهذا الجهاز. هناك قائمة خاصة بالمعلمات التي يجب أخذها في الاعتبار عند الاختيار.

معايير الاختيار

كل هذا يتوقف على احتياجات المشتري. هناك أطباق عالمية ومركزة بشكل ضيق. في الحالة الأولى ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق ، في الحالة الثانية - عدد محدود.

معيار مهم آخر هو الحجم.مقلاة من طبقة واحدة بسعة 1.5 لتر أو مقلاة من طبقتين بسعة إجمالية تبلغ 3 لترات مناسبة لشخص واحد. لعائلة مكونة من أربعة أشخاص ، الخيار الأفضل هو وعاء 4-5 لتر. لعائلة كبيرة مكونة من 6 أشخاص ، تناسب الأطباق من 6 لترات أو أكثر. هناك قدر بخاري للطهي بسعة 10 أشخاص أو أكثر. في هذه الحالة ، قطر الجهاز لمواقد الغاز غير مهم.

المادة مهمة. اختيار الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. تسخن أحواض الألمنيوم بسرعة ولها طلاء غير لاصق لمنع الطعام من الالتصاق بالقاع. الألومنيوم المؤكسد مغطى بغشاء خاص لمنع تطور التآكل. يجب معالجة هذا النوع من الأطباق بعناية ، ولا ينصح باستخدام المنظفات القوية عند تنظيفها. إذا اتبعت هذه القواعد ، فستستمر المعدات لفترة طويلة.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالمية ، ولا تمتص الروائح أثناء الطهي. إذا كان يحتوي أيضًا على طلاء غير لاصق ، فلن يلتصق الطعام به. العيب الوحيد لمثل هذا المرجل المزدوج هو التكلفة العالية. ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تدفع مرة واحدة والاستمتاع بجودة عمل جهاز المطبخ لفترة طويلة.

قواعد التشغيل

جميع الفروق الدقيقة لاستخدام غلاية مزدوجة مفصلة في التعليمات المرفقة. قبل وضع الأطباق على النار ، يجب سكب الماء النظيف في الغلاية حتى علامة قياس خاصة ، وبعد ذلك يجب وضع الطبقات وتغطيتها بغطاء. فقط بعد كل هذه الإجراءات ، قم بتشغيل الغاز.

يعتمد طهي الطعام في غلاية مزدوجة على مبدأ الحمل الحراري. يرتفع البخار الساخن إلى أعلى حيث يبرد قليلاً. ثم يتحول إلى مكثف (قطرات ماء على الغطاء) ، ثم يتدفق الماء مرة أخرى إلى الأطباق.

أقصى درجة حرارة في المبخرة تكون في الأسفل.يفضل وضع المواد الغذائية التي تتطلب وقت طهي طويل مثل اللحوم والدواجن. سوف يتبخر السمك جيدًا في الطبقة العليا. نظرًا لأن الطهي يعتمد على تكوين البخار ، فإنه ينشر الروائح جيدًا. من المهم معرفة ذلك عند طهي أطعمة مختلفة في نفس الوقت. على سبيل المثال ، من الأفضل وضع البطاطس تحت اللحم. لذلك سيكون مشبعًا بالرائحة والعصائر. على العكس من ذلك ، من المستحيل وضع أطباق حلوة على السمك ، سيكون لها طعم غير سار.

بعض أنواع المنتجات لفائدة أكبر وذوق مشرق ، من المستحسن لفها في رقائق معدنية. سيتم طهيها في العصير الخاص بهم ، وسيصبح الطبق النهائي أكثر عطرة وصقلًا.

البواخر الخاصة بموقد الغاز ، مصنفة الأفضل لعام 2025

على الرغم من حقيقة أن التكنولوجيا قد تقدمت منذ وقت طويل ، لا تزال البواخر لمواقد الغاز مناسبة. بالطبع ، يتم استخدامها بشكل أقل بكثير من تلك الكهربائية ، ولكن لا يزال الطلب عليها. خارجياً ، يشبه الغلاية المزدوجة لموقد الغاز مقلاة ، بداخلها يمكنك رؤية عدة طبقات للطعام. للطبخ ، لا حاجة لتوصيل الجهاز بالكهرباء. فقط ضعه على موقد الغاز.

تتميز البواخر الخاصة بمواقد الغاز بالعديد من المزايا. مثل هذا الجهاز ليس فقط مستقلًا ، ولكنه موثوق أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أرخص بكثير. ميزة أخرى هي بساطتها. عند اختيار مثل هذه الغلاية المزدوجة ، لا تحتاج إلى التفكير في الوظائف التي يجب أن تتمتع بها. يكفي فقط اختيار النموذج الذي يناسب الحجم ويتناسب مع المادة.

غير مكلف

كيلي KL-4105 2.5 لتر

الباخرة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنه خفيف الوزن ومريح جدًا للاستخدام وله حجم صغير.تعتبر Kelli KL-4105 مثالية للاستخدام الفردي أو للعائلة الصغيرة. تبدو الباخرة جذابة للغاية. غطاءها مصنوع من زجاج متين ، يوجد على سطحه فتحة للبخار للهروب. يمكن استخدامه في كل من موقد الغاز والحث.

التكلفة 1000 روبل.

• أحجام صغيرة
• مناسب للاستخدام
• تصميم ملفت؛
• يمكن استخدامه في مواقد الحث الحراري
• من السهل العناية به.

• غير مناسب لعائلة كبيرة.

Rainstahl، 5101-02RS \ ST

التكلفة 1593 روبل.

على الرغم من أن هذا الطراز رخيص جدًا ، إلا أنه موثوق ومصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. تتكون باخرة Rainstahl من ثلاث طبقات. حجم الطبقة السفلية 2.5 لتر ، والطبقة العلوية - 1.5 لتر.

إنه ذو تصميم بسيط إلى حد ما ولكنه جذاب. إنها مناسبة للأطباق بأنواعها المختلفة:

• غاز؛
• سيراميك زجاجي
• الكهرباء.

يمكن استخدام القدر البخاري للغرض المخصص له وكقدر صغير. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مناسبة للطهي في الفرن.

مع هذا القدر البخاري ، فإن طهي أطباقك المفضلة سيجلب لك المتعة فقط. من السهل والمريح استخدامه. سيكون خيارًا ممتازًا لعائلة مكونة من عدة أشخاص.

• تصميم ملفت؛
• القدرة على الاستخدام على لوحات من أنواع مختلفة ؛
• وجود قاع متعدد الطبقات ؛
• القدرة على استخدام ليس فقط كغلاية مزدوجة.

• حجم صغير ، غير مناسب لعائلة كبيرة.

ويبر ، BE-81

التكلفة 5560 روبل.

هذا النموذج يختلف بشكل كبير عن تلك المعروضة أعلاه. يتكون من 5 أجزاء.حجم المقلاة نفسها كبير - 13 لترًا. مزود بغطاء زجاجي متين ، يكمله حامل مناسب. يوجد خزانان للبخار وشبكة بخار.

الطقم يشمل:

• قدر كبير الحجم
• خزانان للبخار بقطر 30 سم ؛
• صر البخار
• جفن العين.

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين بسمك 0.5 مم.

يتم تسخين الحاوية بسرعة وبفضل وجود قاع مزود بالحرارة ، يحتفظ بالحرارة لفترة طويلة. يمكن استخدامه ليس فقط مع الغاز ، ولكن أيضًا مع المواقد الحثية. تساعد الحافة على منع السائل من الانسكاب فوق الحافة ، وهي أيضًا ميزة إضافية واضحة. لا تسخن المقابض التي تم تجهيزها بهذه المكواة. بفضل هذا ، من السهل جدًا استخدامه. يشير الحجم الكبير إلى أن النموذج مناسب لعائلة كبيرة.

• تسخين سريع جدا
• وجود قاع متعدد الطبقات يسمح لك بالتدفئة لفترة طويلة ؛
• وجود حافة
• المقابض تبقى باردة دائمًا ؛
• يمكن استخدامها للطهي لعدد كبير من الناس.

• سمك صغير للمنتج
• عدم وجود طلاء غير لاصق
• التكلفة أعلى من المتوسط.

كاليتفا 14425

التكلفة 500 روبل.

يمكن تسمية الجهاز بأكبر قدر من الميزانية. لها حجم صغير. حجم القدر 2.5 لتر فقط. لسوء الحظ ، ليست هناك حاجة للحديث عن جاذبية خاصة. ومع ذلك ، فإن الراحة والموثوقية والوزن الخفيف للجهاز يعوض تمامًا عن ذلك. لتصنيع الغلاية المزدوجة ، يتم استخدام الألومنيوم ، بسمك 1.5 مم. المقابض مصنوعة من نفس المادة.سيكون هذا القدر البخاري خيارًا مثاليًا لأولئك الأشخاص الذين يقدرون البساطة والموثوقية وليسوا مستعدين لدفع الكثير من المال مقابل ذلك. إنه مثالي لعائلة صغيرة.

• سعر منخفض جدا
• سهل الاستخدام؛
• السهولة أو الراحة؛
• قيمة مثالية مقابل المال ؛
• الموثوقية.

• مصنوع من الألومنيوم
• له حجم صغير جدا.

KAMILLE طبقتين 24 سم

التكلفة 2268 روبل.

مصنوع من الكربون الصلب. هناك طبقتان وحوض واحد. حجمه الإجمالي 8 لترات. لا تسخن المقابض ، وهي ميزة أخرى. إزالة الغلاية المزدوجة من النار ، لا يتعين على المضيفة استخدام قفازات الفرن.

• مع ارتفاع درجات الحرارة بسرعة كبيرة
• يمكن استخدام الباخرة للطهي في الفرن ؛
• مظهر جذاب وفعال.

• الفولاذ عالي الجودة لا يحميها من التآكل والصدأ بسرعة ؛
• لا يمكنك تخزين الطعام في هذا النموذج.

TimA ، Steamer M-4 3 لتر

التكلفة 2320 روبل.

سعر وجودة في المتناول - هكذا يمكن وصف هذا النموذج ببضع كلمات. وهو يتألف من جزأين:

• سخان مياه؛
• الطبقة العليا.

مزود بغطاء مصنوع من زجاج عالي الجودة ومقاوم للحرارة. المقابض مصنوعة من الفولاذ ، مما يدل على الحاجة إلى استخدام أدوات الحفر.

• وجود قاع محفظي متعدد الطبقات ؛
• يمكن استخدامها ليس فقط على الغاز ، ولكن أيضًا في مواقد الحث ؛
• غطاء زجاجي يسمح لك بمشاهدة عملية الطهي ؛
• تكلفة معقولة
• تصميم ملفت.

• حجم صغير؛
• مناسب لطهي وجبتين فقط من الطعام.

مايسترو ، السيد 2900-20

التكلفة 2153 روبل.

الجهاز يتكون من:

• 3 أقسام
• عموم ، حجمها 3 لترات.

مصنوع من الستانلس ستيل. سيكون خيارًا مثاليًا لأولئك الأشخاص الذين يحبون الطعام بالبخار.

• يمكنك استخدام طبقة واحدة فقط ، وهذا يجعل من الممكن عدم تجميع الجهاز بالكامل ؛
• من الممكن طهي عدد كبير من المنتجات المختلفة في نفس الوقت ؛
• مقابض فولاذية موثوقة ؛
• وجود غطاء زجاجي. هذا يسمح لك بمراقبة عملية الطهي ؛
• وجود قاع متعدد الطبقات ؛
• يمكن استخدامها ليس فقط في مواقد الغاز ؛
• من السهل العناية به.

• تصبح المقابض شديدة السخونة. يشير هذا إلى الحاجة إلى التعامل مع المعدات بعناية وإزالتها من النار.

أفضل بواخر الغاز لعائلة كبيرة

رونديل ، RDS-751

التكلفة: 4830 روبل.

النموذج الميزانية ، ولكن بجودة عالية. بالإضافة إلى الغلاية ، تحتوي على مستويين بحجم إجمالي 13 لترًا ، وهي مناسبة لإعداد عدد كبير من الأطباق ، تكفي لعائلة مكونة من أربعة أفراد. تم تجهيز مقابض كل طبقة بوسادات سيليكون ، والتي تقضي على حدوث الحروق وتوفر الراحة عند إزالتها من الموقد.

الجسم مصقول ، سمك الجدار 0.5 سم ، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يحتوي القاع الثلاثي السميك على قرص حثي يسمح باستخدامه بما في ذلك على لوحة الحث. الغطاء مقاوم للحرارة ومصنوع من الزجاج المقوى المتين ومجهز بمخرج للبخار.

تسمح ميزات تصميم القدر البخاري للبخار بالانتشار بحرية في جميع أنحاء المساحة الداخلية. النموذج مناسب للميزانية ، لكنه يشبه أواني الطهي المتميزة بفضل الهيكل المصقول.

• تسمح لك وسادات السيليكون الموجودة على المقابض وحامل الغطاء بإزالة كل طبقة والبخار نفسه من الموقد دون استخدام قفازات الفرن ؛
• غطاء زجاجي مقاوم للحرارة يسمح لك بالتحكم في عملية الطهي ؛
• يسمح باستخدامه في الفرن ؛
• وظائف جيدة ومريحة.
• سعر مناسب لفئتها.

• قبل الاستخدام الأول ، يجب غسل قدر البخار جيدًا ، وإلا سيكتسب الطعام المطبوخ طعمًا محددًا ؛
• لا توجد طريقة لطهي مجموعة كبيرة من الأطباق ؛
• لا يوجد سوى مستويين.

ستالبرغ 1811-S دونيلا

التكلفة 8265 روبل.

مدمجة للغاية ، يبلغ قطرها 28 سم وارتفاعها 12 سم ، بالإضافة إلى وعاء الغلاية ، تشتمل المجموعة على طبقة واحدة فقط للتبخير. الحجم الإجمالي للنموذج هو 6 لترات ، 1.5 منها تشغلها طبقة البخار. نظرًا لأن الحجم صغير ، يتم طهي الأطباق بشكل أسرع.

القدر البخاري مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ Stahlberg ، وهو مثالي للاستخدام في أي نوع من المواقد وفي الأفران. مريح جدًا لشخصين أو شخصين ، وكذلك لأولئك الذين لم يعتادوا على الطهي عدة مرات.

العيب الرئيسي هو التكلفة الباهظة مع الحجم المتواضع للغاية ، ومن جميع النواحي الأخرى فهي أواني عالية الجودة لطهي الأطباق لشخص أو شخصين ، ويتم تقليل وقت الطهي بسبب الحجم الصغير ، وتخرج الأطباق جدًا طيب المذاق.

• السكن مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ؛
• يمكن طهيها على أي نوع من المواقد ، وكذلك في الأفران ؛
• مناسب لمن يطبخون قليلاً أو لمرة واحدة.

• غالي السعر.

الدرجة الممتازة

جيبفيل ، 1813 دونيلا

التكلفة 20000 روبل.

على الرغم من التشابه الخارجي مع نماذج الميزانية ، يتمتع الجهاز بهامش أمان أكبر بكثير.

تتميز Gipfel 1813 Donella بحقيقة أن مقابضها لا تسخن ، لذا فهي مريحة جدًا في الاستخدام. من الجيد طهي الطعام على أي نوع من المواقد. يعد هذا خيارًا رائعًا لعائلة كبيرة تحتاج إلى أدوات طهي يمكن الاعتماد عليها. العيب الرئيسي لهذا النموذج هو تكلفته العالية ، لأنه بدلاً من ذلك ، من السهل اختيار نموذج كهربائي أرخص من حيث الحجم وأكثر تقدمًا في الوظائف.

يتكون نموذج الفولاذ المقاوم للصدأ من الشركة المصنعة الألمانية من وعاء مرجل وثلاث طبقات. يبلغ حجمها الإجمالي 11 لترًا ، وقطرها 32 سم ، وتحتوي القدر البخاري على غطاء زجاجي مقاوم للحرارة مع فتحة للبخار للخروج. صُنع القدر البخاري بتصميم عصري مقتضب يتناسب مع أي نمط مطبخ ، والحجم ليس ملفتًا للنظر.

مناسب للطهي على أي نوع من أنواع المواقد. أثناء التشغيل ، لا تسخن المقابض. العيب الوحيد هو الثمن الباهظ. لمثل هذا السعر ، يمكنك شراء باخرة كهربائية بوظائف أكثر بكثير.

• نموذج من أعلى مستويات الجودة ؛
• هامش أمان مرتفع جدًا ؛
• غطاء زجاجي يسمح لك بمراقبة الطهي ؛
• لا تسخن المقابض أثناء التشغيل ؛
• مناسب لعائلة كبيرة في حاجة إلى أطباق عالية الجودة.

• التكلفة العالية.

بفضل قدر البخار الخاص بفرن الغاز ، من الممكن تجربة المطبخ. تسمح لك القدر البخارية بإعداد الأطباق الرئيسية والحلويات.