تصنيف أفضل مقالي ألمانية لعام 2025

هناك العديد من الشركات الألمانية الجديرة التي تصنع أواني القلي ، ومع ذلك ، وفقًا للمشترين ، يجدر إبراز الأفضل بينهم ، والتي لا تلبي معايير الجودة العالية في ألمانيا فحسب ، بل هي أيضًا ملائمة للاستخدام المنزلي. من أجل التنقل بشكل أفضل في هذا النوع من أدوات المطبخ ، فيما يلي الأنواع ومعايير الاختيار ونصائح الاختيار بالإضافة إلى تصنيف جودة المقالي الألمانية في عام 2025 مع وصف مفصل لكل طراز.

أنواع

ما هي المقالي الألمانية؟ وهي ، مثل الأحواض من أي مصنع ، مقسمة إلى أنواع فيما يتعلق بالمواد التي صنعت منها.

مقالي المانية مصنوعة من:

• الحديد الزهر مادة ثقيلة ومتينة ذات لون غامق. المزايا هي التأثير غير اللاصق وسهولة العناية بعد الطهي ، لكن منتجات الحديد الزهر لا يمكن غسلها في غسالة الصحون وباستخدام الإسفنج الصلب.
• الفولاذ المقاوم للصدأ هو معدن متين ومقاوم للتأثيرات والقطع ، وهو ، بالإضافة إلى ذلك ، صديق للبيئة ومتواضع في التنظيف.
• النحاس معدن متوسط ​​الوزن يوزع الحرارة بالتساوي في جميع أنحاء المنتج ، وبفضل ذلك ، يمنع الطعام من الاحتراق.
• الألمنيوم هو أخف المواد وأكثرها تكلفة مقارنة بالمواد الأخرى ، لكن الألمنيوم لا يتحمل درجات الحرارة العالية ويصعب تنظيفه.

تنتج العلامات التجارية الألمانية أواني القلي من أي من المواد المذكورة أعلاه ، ومع ذلك ، فإن أواني الألومنيوم هي الأكثر شيوعًا بسبب ميزانية المواد.

معايير الاختيار

تعتبر أواني القلي واحدة من أكثر الأواني استخدامًا في المطبخ ، والألمان ، وهم رواد دوليون في إنتاج هذا النوع من الأواني ، يفهمون ذلك بشكل أفضل. يقوم المصنعون الألمان العاملون في هذا المجال بإجراء فحص متعدد الخطوات لجودة المنتج.

ومع ذلك ، عند اختيار مثل هذا المطبخ ، فإن الأمر يستحق اتخاذ قرار بشأن معايير الاختيار ، والتعرف الذي سيوفر للمشتري من السؤال "كيف تختار مقلاة ألمانية عالية الجودة؟". دعنا نلقي نظرة فاحصة على كل معيار من المعايير:

• نوع الموقد - قبل اختيار منتج في هذه الفئة ، يجب الانتباه إلى الموقد الموجود في المنزل.لذلك ، على سبيل المثال ، لا "ترى" جميع المواقد الحثية أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر ، وغالبًا ما تفسد المواقد الكهربائية قاعدة الألمنيوم.
• جودة المواد - أواني القلي المصنوعة من مواد رخيصة ، مثل الألمنيوم ، تبدأ في التشوه مع التسخين المطول والقوي. ينحني قاعها ، وتبدأ الأطباق في التأرجح على الموقد. هذا يزيد من خطر سقوط المقلاة من الحركة غير المبالية ، لذلك من المهم إيلاء اهتمام متزايد لما تُصنع منه الأطباق.
• المقبض - جزء أدوات المطبخ الذي يلعب الدور الرئيسي عند نقل الجزء الرئيسي من الطبق إلى موقد آخر ، غالبًا ما يذوب ويتشوه ، لكن مقابض المقالي من ألمانيا مصنوعة من الخشب المقاوم للحرارة المعالج خصيصًا ، الباكليت ، سيليكون أو معدن. أيضًا ، يجب أن يتناسب بشكل مريح مع الجزء الرئيسي من الهيكل وليس متدرجًا.
• بمقبض قابل للإزالة أو بدونه - يتم تثبيت المقابض على جدار الطبق بطرق مختلفة: بالمسامير والمسامير وبمساعدة آلية قابلة للإزالة. وفقًا لتوصيات المستهلكين ، يجب تفضيل الخيار الأخير. بمرور الوقت ، تصبح البراغي والمسامير فضفاضة ، مما يؤدي إلى كسر الأطباق ، ولديه القدرة على إزالة المقبض ، لن يقيد المستهلك نفسه من شراء مقلاة أخرى فحسب ، بل سيوسع أيضًا وظائف جهاز المطبخ - المقلاة يمكن استخدامها في كل من موقد الحث الحراري وفي الفرن. إذا لم تتم إزالة هذا الجزء من المقلاة ، فيجب أن تكون الأواني بمقبض غير قابل للتدفئة.
• سمك الجدار للمنتج - يوصى بإعطاء الأفضلية للجدران السميكة. يتم توزيع الحرارة المنبعثة من الموقد بالتساوي ، وبالتالي منع الطعام من الاحتراق.
• طلاء القاع - ينتج المصنعون أنواعًا مختلفة من الطلاءات غير اللاصقة لقاع الأحواض ، ومن السهل جدًا الخلط بين هذه الأنواع ، ولكن لكل منها خصائصه الخاصة: الماس - يسخن بسرعة ، وله طلاء غير لاصق ، متين ومناسب أيضًا لجميع أنواع المواقد ؛ الجرانيت - متين ، له عدة طبقات ، لا يخاف من الأجسام المعدنية ، يسخن الطعام بالتساوي ؛ السيراميك - مقاومة التآكل ، صديقة للبيئة للمواد ، ولكن لا يمكن تسخينها إلى قيم كبيرة ، أي أنها غير مناسبة لقلي الطعام ، ولكن فقط للطبخ ؛ الرخام - طلاء متين غير لاصق لا يتطلب عملياً إضافة الزيت إلى سطح الأطباق ؛ لا يمكن تقسيم مقلاة مغطاة بالرخام حتى 300 درجة ؛ تفلون - طبقة ذات قوة متوسطة ، وهي مثالية لتحضير أنواع مختلفة من الصلصات أو الطبخ ، ولكنها غير مخصصة لقلي اللحوم والأسماك وأي بروتينات حيوانية ، لأنه عند تسخينها إلى 200 درجة ، يبدأ التفلون في إطلاق مواد خطرة على الجسم ؛ التيتانيوم - مقاومة تآكل متزايدة ومناسبة ليس فقط للمواقد ، ولكن أيضًا للأفران التي تتحمل درجات الحرارة العالية ؛ Excalibur هو طلاء جديد تم تطويره بواسطة Whitford. يعتبر أفضل طلاء في العالم نظرًا لحقيقة أن أدوات المصعد سهلة التنظيف ودائمة ومتينة وآمنة تمامًا للبشر.
• سمك القاع - كلما كان الجزء السفلي من جهاز المطبخ أكثر سمكًا في المراجعة ، زادت النسبة المئوية التي ستحتفظ بها قاعدة المنتج بشكلها الأصلي لفترة طويلة ، ولن تتشوه بسبب التعرض المستمر لدرجات الحرارة المرتفعة.
• الوزن - يجب الحفاظ على وزن هذا النوع من أواني الطهي بشكل دوري ، لذلك من الضروري اختيار طراز لا تتعرض اليد فيه للتوتر. من ناحية أخرى ، تقف الأواني الثقيلة بقوة أكبر على الموقد.
• غطاء - هناك نوعان عمليان من أغطية المقالي: الزجاج والمعدن. عند استخدام النوع الأول ، من الملائم للمضيفة أن تراقب عملية الطهي ، ولكن في نفس الوقت ، عندما تصطدم بالأرض ، غالبًا ما تنكسر الزجاجات بسبب ذلك ويكون لها خطر متزايد. تعتبر الأغطية المعدنية أكثر متانة ، ولكن من الصعب تتبع درجة استعداد الطبق معها والأغطية المعدنية أغلى ثمناً. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن قطر الجزء العلوي يجب أن يكون مساويًا لقطر القاع - أي يجب أن يكون حجم الغطاء.
• الغرض من التطبيق - هناك مقالي ألمانية عالمية ، تم إنشاؤها حصريًا لأية أطباق محددة ، على سبيل المثال ، لخبز الفطائر أو قلي اللحوم. لهذا السبب ، قبل الشراء ، يجب أن تحدد بوضوح الأهداف التي سيحققها الاستحواذ المستقبلي ، ولا تسأل نفسك في المنصة "أي مقلاة أفضل للشراء؟".

بفضل المعايير المذكورة أعلاه ، سيعرف المشترون ما الذي يبحثون عنه وكيف لا يرتكبون أخطاء عند الاختيار. ستسمح لك معرفة جميع خصائص المنتج عالي الجودة بإجراء عملية شراء كفؤة لمقلاة أجنبية الصنع.

نصائح

قبل الشراء وأثناء العملية ، يجدر النظر في بعض النقاط:

• انتبه إلى مادة التصنيع - كل مادة لها ميزات محددة ، وسيؤدي الاستخدام غير السليم لأدوات المطبخ إلى إتلاف الأخيرة ؛
• وضح ما إذا كان من الممكن غسلها في غسالة الصحون ، حيث أنه ، على سبيل المثال ، تتدهور أحواض الحديد الزهر وبعض الأحواض النحاسية بعد معالجتها في غسالة الأطباق ؛
• تُباع بعض الطرز مقابل 200 روبل ، وبعضها مقابل 80000 روبل أو أكثر ، لكن يجب أن يعلم المشتري المتمرس أنه لا يجب عليك شراء مقلاة بتكلفة منخفضة ، حيث يوجد خطر الوقوع في أيدي المحتالين ، وكذلك دفع مبالغ زائدة دون داع لأدوات المطبخ ؛
• لا تقم بتنظيف السطح باستخدام الإسفنج المعدني - فالعديد من الطلاءات غير اللاصقة تكون بلا حماية ضد المعدن.

باتباع هذه النصائح البسيطة ، فإن المقالي الألمانية ستدوم لسنوات.

الترتيب حسب السعر

لا يوجد سوى 6 علامات تجارية ألمانية في هذا التصنيف - MAYER & BOCH و Rondell و AMT Gastroguss و Woll و Staub و Fissler. كل منهم من بين أفضل الشركات المصنعة في مجال أدوات المطبخ. عند السؤال "أي شركة أفضل أن تختار؟" من الضروري الانتباه إلى خصوصيات إنتاج سلعها.

ميزانية

ماير آند بوش MB-25620

طراز MB-25620 مصنوع من الألومنيوم ، ولكنه في نفس الوقت يبدو وكأنه أواني جرانيتية جيدة ، والتي غالبًا ما تجذب المستهلكين الذين يقدرون المظهر الجذاب. كطلاء غير لاصق ، استخدم MAYER & BOCH طلاء رخامي ، حيث يتم وضع نتوءات صغيرة بشكل إضافي لتعزيز التأثير غير اللاصق. قطر القاع - 20 سم.

المقبض مصنوع من الباكليت ، وهو بلاستيك متين ومقاوم للحرارة يقلد الحجر جيدًا ، ومعدنًا ويمكن إزالته إذا رغبت في ذلك. الغطاء متضمن.

يمكنك شراء MAYER & BOCH MB-25620 كما هو الحال في متاجر المطابخ المتخصصة أو متاجر الإلكترونيات أو الطلب عبر الإنترنت.

السعر - 800 روبل.

• مناسبة لأجهزة الطهي بالحث ؛
• وزن خفيف - 500 جرام ؛
• جوانب عالية
• مظهر جذاب
• سهل الغسل باليد.
• مناسبة لغسالة الصحون.
• قاع سميك.

• غير مناسب لقلي الطعام ؛
• طبقة رقيقة من الطلاء على الجدران.

ماير آند بوش MB-27507

رقم الموديل 27507 لشركة MAYER & BOCH الألمانية مصنوع من الألمنيوم ، وهو مصنوع باللون الأحمر من الخارج ، ومن الداخل يشبه رقائق الرخام. تم استخدام الجرانيت كطلاء غير لاصق يتميز بالقوة المتزايدة ، حيث يتم أيضًا تطبيق انتفاخات صغيرة في الأسفل. حجم الجزء الرئيسي المسطح من المقلاة 24 سم.

يظل المقبض باردًا ومصنوع من نفس تركيبة الباكليت والمعدن مثل الطراز السابق.

يمكنك شراء هذا المنتج من المتجر عبر الإنترنت وعن طريق زيارة مركز التسوق أو أي سلسلة سوبر ماركت مباشرة.

التكلفة 1000 روبل.

• أفضل نسبة السعر والجودة ؛
• مناسب لجميع أنواع المواقد.
• خفة - 650 جرام ؛
• جوانب عالية
• مقبض متين
• تصميم حديث؛
• رعاية الرئة
• قاع مموج.

• وفقًا لتعليقات العملاء ، يتقشر الطلاء الخارجي أحيانًا.

رونديل نيلي RDA-1250

ترجع شعبية نماذج Rondell إلى حقيقة أن منتجاتها ليست صديقة للبيئة فحسب ، بل إنها أيضًا عملية جدًا للاستخدام. المقلاة الألمانية RDA-1250 مصنوعة من الألومنيوم ، ولكنها مغطاة بلون غامق. طلاء التيتانيوم. قطر المقلاة 28 سم.

المقبض من النوع غير القابل للتسخين ومصنوع بالكامل من الباكليت. لم تتم إزالة.

من الأفضل شراء هذا المنتج على الموقع الرسمي للعلامة التجارية لتجنب شراء مزيف.

إنه ينتمي إلى أحواض غير مكلفة ويكلف 1200 روبل فقط.

• يمكن استخدامها على موقد الحث ؛
• براعة في الاستخدام
• وزن خفيف؛
• الجدران - 6 سم ؛
• مع وظيفة الضعف ؛
• مقبض موثوق
• قاع سميك
• الضمان - 1 سنة.

• الطبقة الداخلية تخدش بسهولة.

متوسط ​​السعر

رونديل RDA-550 موكو

تعتبر مقلاة RDA-550 من سلسلة Mocco & Latte واحدة من أشهر الموديلات. إنه مصنوع من الألومنيوم ، ولكنه يحتوي على طلاء تيتانيوم عالي الجودة مع سطح مموج من العلامة التجارية الأوروبية TriTitan Spectrum ، والتي كانت موجودة في السوق العالمية لأكثر من 30 عامًا. أبعاد المنتج 20 سم فقط ، باستثناء المقبض.

المقبض مصنوع من إطار فولاذي وبلاستيك مقاوم للحرارة فلا يسخن حتى درجات حرارة عالية.

يمكنك شراء هذا الطراز من أي منفذ وعبر الإنترنت.

تكلفة البضاعة 3850 روبل.

• مقاومة الضرر
• متوافق مع موقد الحث.
• وزن خفيف؛
• مقبض متين
• توافر ضمان الجودة - سنة واحدة ؛
• مظهر أنيق
• سهل الغسل باليد.
• قاع مموج.

• يتم تسخين المقبض وإرفاقه بالمسامير.

AMT Gastroguss AMT424

تمامًا مثل أجهزة المطبخ السابقة لقلي أو طهي الطعام ، فإن أواني الطهي هذه مصنوعة من الألومنيوم ، ولكن لها طبقة داخلية خاصة - السيراميك ، والتي تختلف عن غيرها في زيادة الملاءمة البيئية والقدرة على التحمل لدرجات الحرارة المرتفعة. الجزء السفلي من النموذج مسطح تمامًا. قطر الجزء الرئيسي من الهيكل 24 سم.

المقبض باكليت. لا يتم إزالته فقط إذا رغبت في ذلك ، ولكنه يشير إلى تلك التي لا تسخن عند درجات عالية.

السعر 4700 روبل.

• متانة الاستخدام
• جدران سميكة؛
• إبزيم موثوق للمقبض القابل للإزالة.
• وظائف واسعة
• تسخين موحد
• طلاء دائم
• تخزين ملائم.

• لا يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

AMT Gastroguss AMT724

منتج AMT724 من الشركة الألمانية مصنوع من الألمنيوم. الطبقة الداخلية من التيتانيوم والتي تعتبر من أفضل الطلاءات لمقاومتها لأنواع مختلفة من التلف وتأثير عدم الالتصاق العالي. إنه ذو جدران عالية ، وبفضله يمكن تسمية هذا الأواني ليس فقط مقلاة ، ولكن أيضًا قدر صغير. قاعدة النموذج متوسطة الحجم - 24 سم ، ولكنها لا تحتوي على أي راحة لزيادة تأثير عدم الالتصاق.

المقبض مصنوع من مزيج كلاسيكي من الباكليت والمعدن. يتم إزالته إذا رغبت في ذلك ، ولديه أيضًا آلية ملائمة مع مزلاج. لا تسخن.

يمكنك الشراء عبر الإنترنت وفي متجر متخصص للمطبخ.

كم يكلف هذا الجهاز؟ فقط 7000 روبل.

• مناسبة لأطباق الخبز في الفرن ؛
• مناسب لجميع أنواع الأطباق ؛
• مقبض قابل للإزالة
• آلية بسيطة قابلة للإزالة ؛
• طلاء داخلي وخارجي متين ؛
• يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

• البناء الثقيل.

مكلفة

AMT Gastroguss AMT526FIX

هذه المقلاة مصنوعة من الألومنيوم. تتميز عن الخيارات الرخيصة بطبقة ماسية - هذه الطبقة الواقية للأطباق زادت من مقاومة القطع ، لذلك من الصعب جدًا إفسادها. القاع مستو وقطر 20 سم وله نتوء خاص يسهل إخراج الحاوية من الموقد.

المقبض له قاعدة معدنية مطبق عليها الباكليت. لا يتم إزالته ولا يتم تسخينه أثناء الطهي على الموقد.

تحظى هذه العلامة التجارية بشعبية كبيرة ، لأنه من السهل العثور عليها في متاجر الإلكترونيات والسلع المنزلية.

التكلفة 10100 روبل.

• الاستخدام الشامل
• طلاء الماس
• جدران عالية؛
• قاعدة الأطباق لا تنحني بمرور الوقت ؛
• يظل المقبض باردًا دائمًا ؛
• وجود مقبض إضافي ؛
• مناسب للغسيل في غسالة الأطباق.

• وزن ثقيل.

Woll 1532TBI

يتكون هذا الطراز أيضًا من مادة غير مكلفة نسبيًا - الألومنيوم ، ولكن بها طبقة داخلية من الماس تحمي بشكل موثوق الجزء السفلي والجدران من الإناء من التلف. القاعدة خالية من الانتفاخات ويبلغ قطرها 32 سم مما يسمح لك باستيعاب عدد كبير من الخضار أو اللحوم.

المقبض مصنوع من الباكليت وهو أيضًا قابل للإزالة ولا يتعرض للحرارة.

يوصى بشراء هذا المنتج على الموقع الرسمي لحماية نفسك من المحتالين.

السعر - 11360 روبل.

• وظائف واسعة
• يعمل على جميع المواقد والأفران.
• بطانة داخلية متينة
• تتم إزالة المقبض ولا يسخن ؛
• آلية تحرير مقبض بسيط ؛
• يمكن غسلها في غسالة الصحون.
• وزن خفيف.

• لا يوجد غطاء متضمن ؛
• تخزين غير مريح.

ستوب نيو كلاسيك 12242823

على الرغم من حقيقة أن العلامة التجارية لها جذور فرنسية ، إلا أن هناك العديد من مصانع Staub في ألمانيا التي تصنع أدوات المائدة وفقًا للمعايير الألمانية. النموذج الموضح في الصورة هو الوحيد في ترتيب أفضل أحواض القلي الألمانية المصنوعة من الحديد الزهر. على عكس الاعتقاد الشائع حول عدم توافق مواقد الحديد الزهر والحث ، فهي تعمل بشكل جيد حتى مع هذا الأخير.لا تحتوي على طبقة غير لاصقة ، لأن الحديد الزهر نفسه له خاصية غير لاصقة. قطر الجزء الرئيسي 21.5 سم.

مقبض المنتج مصنوع من الخشب الخفيف المقاوم للحرارة ، وهو متصل بالجزء الرئيسي من الطبق بمساعدة تجويف مصنوع خصيصًا من الحديد الزهر.

من أين تشتري Staub New Classic 12242823؟ يمكنك شراء المنتج عن طريق الطلب مباشرة من ألمانيا أو من أحد منافذ بيع السلع المنزلية.

سيكلف شراء هذا النموذج 15400 روبل.

• براعة التطبيق
• مظهر أنيق
• مناسبة للطباخ التعريفي.
• القوة المادية
• حامل الجزء الرئيسي لا يسخن ؛
• رعاية سهلة؛
• الصداقة البيئية للمواد.

• وزن كبير - 2.5 كجم ؛
• لا يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

فيسلر كرسبي ستيلوكس بريميوم

أواني الطهي هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وبالتالي فهي مقاومة جدًا للتلف ، وبفضل الانتفاخات الإضافية في الأسفل ، لا تحتاج إلى طبقة غير لاصقة. قطر المنتج في الأسفل 22 سم ، وفي الأعلى - 28 سم.

أداة تثبيت هذا المقلاة مصنوعة من نفس المعدن مثل باقي المقلاة ، لذا فهي ساخنة جدًا عند الطهي. لم تتم إزالة.

من أين تشتري هذا النموذج؟ يجدر إعطاء الأفضلية للموقع الرسمي للعلامة التجارية ، لأنه عند طلب Staub New classic 12242823 في المتاجر عبر الإنترنت ، يخاطر المستهلكون بشراء مزيفة.

السعر - 16600 روبل.

• لجميع أنواع الأطباق ؛
• مناسب للفرن.
• مادة عالية القوة
• جوانب عالية
• قاع سميك
• الاستقرار على اللوحة
• تأثير غير لاصق
• سهل التنظيف.

• المقبض ساخن جدًا ؛
• ثقيل.

استنتاج

بالنسبة لتصنيع الهيكل نفسه ، يفضل المصنعون الألمان الألمنيوم غير المكلف ، لكنهم لا يوفرون الطلاء الداخلي لأدوات المطبخ لقلي الطعام ، حيث إنه طلاء جميع أجزاء هذا النوع من أدوات الطهي الذي سرعان ما يصبح غير قابل للاستخدام مع الاستخدام المنتظم . بالإضافة إلى ذلك ، يعمل المقبض القابل للإزالة والجوانب العالية على توسيع وظائف مقلاة بسيطة ، مما يسمح لك ليس فقط بالقلي ، ولكن أيضًا بخبز أو طهي شيء في الأخير.