تصنيف أفضل أطقم التوابل لعام 2025

عرف الناس البهارات منذ العصور القديمة. منذ ذلك الحين ، عندما أدرك الشخص أن اللحوم المقلية على النار ألذ بكثير من اللحوم النيئة ، جرب العديد من الإضافات لجعل الطبق أكثر إثارة للاهتمام.

فقط الكسالى لم يتحدثوا عن فوائد ومضار البهارات. العلماء والأطباء والناس العاديون يكسرون الرماح دفاعا عن براءتهم. فالبعض يرفع أيا منهم إلى مرتبة الدواء الشافي ، والبعض الآخر يجعله سببا لأمراض رهيبة ... كما هو الحال غالبا ، الحقيقة تكمن في المنتصف. يسمح لك الاستخدام المعتدل للإضافات عالية الجودة بتحسين مذاق الأطباق الجاهزة ، وفي نفس الوقت لن يضر الجسم.

ما هي التوابل ل؟

تتمثل المهمة الرئيسية لهذه الإضافات في تحسين طعم الطبق ، لكن هذا ليس النطاق الوحيد لتطبيقها. في العصور القديمة ، عندما كان الحفاظ على الطعام طازجًا كان يمثل تحديًا ، كانت التوابل تعمل على إخفاء الروائح الكريهة. كان كاري هو الرائد في هذا الأمر ، وبمساعدته كان من الممكن جعل حتى الطعام الفاسد بصراحة مقبولًا.

كانت باهظة الثمن ، كانت تستحق وزنها ذهباً. لقد أثاروا هذا الاهتمام لدرجة أنه من أجل فرائسهم ، تم تجهيز رحلات استكشافية خاصة ، بالإضافة إلى مهمتهم الرئيسية ، من وقت لآخر ، اكتشفت أيضًا أراضٍ جديدة.

العديد من الأنواع مواد حافظة ممتازة ، لذا فإن استخدامها يساعد في إطالة نضارة الأطعمة المطبوخة ويمكن أن يحمي من العواقب غير السارة لتناول طعام رديء الجودة ، مثل عسر الهضم أو التسمم.

أنواع البهارات

من الصعب حساب العدد الدقيق للتوابل في العالم. لكل دولة ، كل أمة توابلها المفضلة التي تستخدم في إعداد المأكولات الوطنية. يمكن تقسيم التوابل إلى عدة مجموعات:

• الأعشاب الجافة: البقدونس ، الكزبرة ، إكليل الجبل ، المالح ، الريحان ، الشبت ، إلخ ؛
• مخاليط كلاسيكية من عدة مكونات: الكاري ، والقفزات ، وجارام ماسالا ، وما إلى ذلك ؛
• توابل للحلويات والمشروبات الحلوة: الزعفران ، جوزة الطيب ، القرفة ، الفانيليا ، البهارات ، إلخ.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقسيمها إلى ثلاث مجموعات:

• طبيعي؛
• اصطناعي.
• مختلط.

التوابل الاصطناعية ليست فقط ضارة في حد ذاتها. في تركيبتها ، يمكنك العثور على الأصباغ والنكهات والمواد الحافظة ومضادات الأكسدة ومحسنات النكهة وغيرها من الإضافات غير المرغوب فيها. التوابل ذات الأصل النباتي هي ألذ بكثير وأكثر صحة للجسم من تلك التي يتم الحصول عليها في المختبرات الكيميائية.

المنفعة

إن استخدام التوابل بالإضافة إلى تحسين طعم ورائحة الأطباق يمكن أن يكون له تأثير مفيد على الجسم ، والذي سيتم التعبير عنه في الآتي:

• الوقاية والعلاج من نزلات البرد (الزنجبيل) ؛
• تسريع عملية التمثيل الغذائي وإزالة السموم من الجسم (الكركم) ؛
• تقوية نظام القلب والأوعية الدموية (الزعفران) ؛
• تسريع الدورة الدموية وتطبيع تكوين الدم (الريحان والزعتر) ؛
• تطبيع ضغط الدم (الزعتر) ؛
• خفض مستويات الكوليسترول (الفلفل الأحمر ، الفلفل الحار) ؛
• الوقاية والمساعدة في علاج السرطان (الزنجبيل والفلفل الحار) ؛
• الوقاية من الاكتئاب وتأثير منشط (الكمون ، الزيرا) ؛
• الوقاية والعلاج من السيلوليت (القرفة) ؛
• الوقاية والعلاج من التهيج والأمراض الجلدية (السمسم وجوزة الطيب) ؛
• توفير تأثير مجدد (الكركم) ؛
• خلق تأثير مثير للشهوة الجنسية (الزنجبيل ، القرنفل ، جوزة الطيب).

من أجل عدم الحصول على التأثير المعاكس بدلاً من الفائدة ، يُنصح بعدم تجاوز الجرعة اليومية من استهلاك التوابل ، والتي تبلغ 1-4 جرام في اليوم.

ضرر وتلف

حتى عند استخدامها بكميات موصى بها ، قد تنشأ حالة تضر فيها التوابل بالجسم.بادئ ذي بدء ، إنه تعصب فردي تجاه نوع أو آخر من التوابل.

لا تنس أنها مهيجات قوية ، لذلك بالنسبة لبعض الأمراض (على سبيل المثال ، الربو أو التهاب المثانة) ، من الأفضل استبعادها من النظام الغذائي. أثناء الحمل وأثناء الرضاعة ، عليك أيضًا توخي الحذر عند استخدام التوابل. بعض التوابل غير متوافقة مع الأدوية ، على سبيل المثال الكاري يحيد تأثير الأدوية التي تعتمد على الأسبرين.

يمكن أن تسبب المضافات الاصطناعية ضررًا للجسم. في أغلب الأحيان ، في مجموعات غير مكلفة تحت أسماء "التوابل للحوم" ، "توابل الدجاج" ، "مجموعة التوابل للأسماك" يتم إخفاء نتائج أنشطة المعامل الكيميائية. لذلك ، من الأفضل رفض استخدام هذه الإضافات واستبدالها بمنتجات طبيعية.

كبار المنتجين

هناك العديد من الشركات التي تبيع التوابل في السوق الروسية. الأربعة الأكبر هم:

1. الشركة الروسية "Proxima" (العلامة التجارية "Pripravych"). يتم تصنيع المنتجات على أحدث المعدات وفقًا لمعايير الجودة الصارمة.
2. شركة McCormick & Company الأمريكية (Kamis brand). شركة رائدة عالمياً في إنتاج وبيع التوابل ومكونات النكهات.
3. الصانع النمساوي Kotányi. إنها شركة عائلية وواحدة من المنتجين الدوليين الرائدين للأعشاب والتوابل.
4. شركة "Aidigo" الروسية. أحد أكبر منتجي البهارات والتوابل وشاي إيفان في البلاد ، ويعمل منذ عام 1999.

تحتل الشركات الأربع المدرجة أعلاه معًا حوالي 35 ٪ من سوق النكهات الروسية.

تصنيف أفضل مجموعات التوابل

تتضمن القائمة مجموعات من التوابل في فئات أسعار مختلفة ، والتي هي في طلب ثابت ولها ردود فعل إيجابية من المستهلكين.

تصنيف أفضل مجموعات التوابل تصل إلى 500 روبل

تتضمن هذه القائمة معظم خيارات الميزانية التي يمكن شراؤها للاستخدام اليومي. على الرغم من عدم تقديم منتجات رائعة هنا ، إلا أن استخدامها سيجعل الأطباق الجاهزة ألذ بكثير وأكثر عطرية.

طعام عضوي "طهي لذيذ 3"

متوسط ​​السعر 290 روبل.

على الرغم من التكلفة المنخفضة ، فإن هذا المنتج مناسب للاستخدام اليومي ولأطباق الأعياد ، وبفضل التغليف المدروس والمثير للاهتمام ، يمكن حتى تقديمه كهدية صغيرة. يتكون من أربع برطمانات: تتبيلة للدجاج ولحم البقر والأسماك (خلطة الحمضيات) ولحم الضأن. تحتوي التركيبة على مكونات طبيعية فقط. على سبيل المثال ، يحتوي مزيج السمك على الملح والنشا وقشر البرتقال والسكر والشمر والثوم والنعناع والفلفل الأبيض. وزن الجرة الواحدة 75 جرام ، الوزن مع العبوة 330 جرام.

• منخفض الكلفة؛
• تكوين طبيعي
• تغليف مناسب.

• لم يتم العثور على.

تعيين كلاسيكي "حسب الذوق"

متوسط ​​السعر 312 روبل.

تحتوي هذه المجموعة من العلامة التجارية الروسية "Po Vkusku" على شيء لا تستطيع ربة المنزل الاستغناء عنه: الفلفل الأسود والثوم المجفف والريحان وملح البحر الطبيعي الصالح للأكل وتوابل عالمية تعتمد على الثوم والفلفل ، والتي ستكمل أطباق اللحوم تمامًا. تعبأ التوابل في خمسة عبوات سعة كل منها 40 جم ، الوزن الإجمالي - 200 جرام.

• التكلفة الاقتصادية
• أنواع الجري التي تم جمعها ؛
• حجم صغير؛
• تغليف مناسب
• بالإضافة إلى ذلك ، يتم حماية الجرار بواسطة فيلم فوق الغطاء ؛
• وشملت الوقوف.

• لم يتم العثور على.

مجموعة هدايا صغيرة "بابريكا-سينامون"

متوسط ​​السعر 334 روبل.

الطقم يحتوي على عبوتين 30 جرام: "قهوة عطرية" (جوزة الطيب ، هيل ، قرفة ، زنجبيل) و "جارام ماسالا للمشروبات" (تحتوي على قرفة ، زنجبيل ، يانسون ، يانسون ، قرنفل). يتم استخدام الخليط الأول مع كل من القهوة الطبيعية والقهوة سريعة الذوبان ويعطيها طعمًا غنيًا منعشًا. يضاف الثاني إلى الشاي الأسود مع الحليب ، وبالتالي يتم الحصول على شاي ماسالا الهندي التقليدي.

• تغليف هدية جميلة مع ملصق احتفالي ؛
• لا يحتوي على إضافات صناعية ؛
• صفات الذوق الممتازة.

• لم يتم العثور على.

سحر الذوق

متوسط ​​السعر 400 روبل.

هذا المنتج له نكهة القرم الفريدة. يتم اختيار الخلطات لأطباق معينة: لحساء السمك ، للشواء ، ولحم الضأن ، وللأسماك على النار ، وللبيلاف وملح سفان. منتج - "شاي القرم". توجد ست عبوات بولي إيثيلين في صندوق من الورق المقوى ، وزن كل منها 50 جرامًا. مدة الصلاحية - سنة واحدة.

• سلع الشركة المصنعة المحلية ؛
• طعم ورائحة طبيعية
• مناسب لمعظم الأطباق ؛
• لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا ، جلوتامات أحادية الصوديوم ، ألوان ونكهات صناعية.

• بعد الفتح ، تصب في وعاء آخر.

تعيين للنبيذ "Magarych" Borodinskaya يدرس

متوسط ​​السعر 410 روبل.

هذه المجموعة مناسبة للنبيذ الكلاسيكي الساخن ، وتكمل أيضًا المشروبات الكحولية مثل الأفسنتين ، الفودكا ، المر ، الجن ، الويسكي. يوجد أيضًا في خط تجارة هذا المصنع مزيج من الحمضيات والزنجبيل. المكونات - كزبرة 20٪ ، كمون 20٪ ، شعير لؤلؤي 60٪.تباع المجموعة على شكل خليط ، في عبوة واحدة تزن 90 جرامًا ، مما يجعلها سهلة الاستخدام.

• تكوين طبيعي
• سلع شركة روسية ؛
• مناسب للاستخدام.

• يتم غرس المشروبات لمدة 2-3 أسابيع.

تصنيف أفضل مجموعات البهارات من 500 إلى 1000 روبل

تقدم هذه الفئة المنتجات التي تجمع على النحو الأمثل بين السعر المعقول والجودة العالية.

الأغذية العضوية "تخيلات الطهي 1"

متوسط ​​السعر 500 روبل.

مجموعة متنوعة من المنتجات الطبيعية التي لن تكمل المطبخ الإيطالي فحسب ، بل وأيضًا أي مطبخ آخر. اعتمادًا على نوع المحتوى ، يتراوح وزن الجرة الواحدة من 30 إلى 50 جرامًا ، وهناك ثمانية في المجموعة. الوزن الإجمالي 315 جرام. في التكوين - الزعتر والريحان والزعتر وإكليل الجبل ، وكذلك الأعشاب الفرنسية والبروفنسية والإيطالية والمتوسطية.

• جمع التوابل الأكثر شعبية.
• يشار إلى أنسب الأطباق في كل جرة ؛
• تغليف جميل ومريح.

• لم يتم العثور على.

أطباق من القرية №1

متوسط ​​السعر 558 روبل.

تحتوي هذه المجموعة على ست عبوات: توابل للحوم ، للدورات الأولى ، للبيلاف ، للأسماك ، بابريكا مدخن ، خليط من خمسة فلفل. لا تحتوي التركيبة على إضافات ومكونات صناعية. على سبيل المثال ، تشتمل تركيبة خليط Five Peppers على أنواع مختلفة من الفلفل الأبيض والأسود والبهارات والأخضر والوردي بنسب متساوية.

• مناسبة لأنواع كثيرة من الأطباق ؛
• تكوين طبيعي
• المنتج المحلي.

• الحاجة للصب في وعاء آخر بعد الفتح.

طقم هدايا "بابريكا- قرفة" للأسماك واللحوم

متوسط ​​السعر 656 روبل.

ستسمح لك مجموعات التوابل الست المدرجة في هذه المجموعة بطهي مجموعة متنوعة من الأطباق ، من المرق الخفيف إلى لحم الخنزير المسلوق. خليط اللحم له طعم ورائحة لذيذة وحارة. مزيج من الفلفل الأسود الخشن وقشر الليمون مثالي لكل من الأسماك واللحوم. يفضل الكثيرون ، أوراق الغار المطحونة مريحة جدًا للاستخدام. الثوم المجفف لا غنى عنه لطهي اللحوم الحمراء. خليط عصر النهضة مناسب للشوربات واليخنات. يستخدم خليط السمك للقلي ولأطباق السمك المعقدة وكقاعدة للتمليح. صندوق مصمم بشكل مثير للاهتمام يحتوي على ستة برطمانات بلاستيكية ، وزن كل منها 30 جرامًا ، وحجم الصندوق 20 × 20 × 4 سم.

• اختيار عالمي للتوابل
• تغليف هدايا جميلة
• تصميم مثير للاهتمام
• مناسب للمطبخ الأوروبي.
• منتج محلي.

• تاريخ انتهاء الصلاحية - 1080 يومًا.

بهارات العالم

متوسط ​​السعر 750 روبل.

مجموعة من 12 برطمان بلاستيكي من ماركة Spices of the World ، موضوعة على رف خشبي جميل ، سوف ترضي أي ربة منزل ، ويمكن أن تكون أيضًا هدية رائعة. يتم اختيار الخلطات للأطباق الإيطالية: فلفل أحمر حار ، فلفل أسود مطحون ، قرفة مطحونة ، كاري ، شبت ، كزبرة ، خليط كباب ، بقدونس ، خليط دجاج ، ريحان ، إكليل الجبل ، كركم. بسبب الأشكال المختلفة للمعالجة (الأرض ، المطحون ، الحبوب ، إلخ) ، يختلف وزن الجرار ويتراوح من 10 إلى 50 جرامًا. الوزن الإجمالي 900 جرام.

• تغليف احتفالي
• الجرار مريحة غير قابلة للكسر
• مجموعة متنوعة من الأذواق.

• لم يتم العثور على.

توابل للشجعان

متوسط ​​السعر 822 روبل.

ستكون المجموعة المصممة بشكل رائع من العلامة التجارية NewStory هدية ممتازة بحلول 23 فبراير. التصميم المثير للاهتمام سيفوز بقلب أي رجل ويكون بمثابة حافز لطهي شيء غير عادي. تحتوي على ثلاث قوارير مع أغطية "فودكا" ملولبة ، 8-12 جرام لكل منها: مع الفلفل الحار والفلفل الأبيض وإكليل الجبل.

• تصميم متميز
• مناسبة لهدية.
• المنتج المحلي.

• تكلفة عالية جدا.

تصنيف أفضل مجموعات البهارات التي تزيد قيمتها عن 1000 روبل

تحتوي هذه الفئة على خيارات شيقة تجعل أي طبق لا ينسى ، ويمكن أن يكون أيضًا بمثابة هدية رائعة.

طقم هدايا مكون من 24 بهارات وتوابل كوه

متوسط ​​السعر 1096 روبل.

تقدم العلامة التجارية الروسية الشهيرة Kooh مجموعة من 24 نوعًا من البهارات المناسبة ليس فقط لأي طبق ، ولكن أيضًا للمشروبات. المكونات - توابل اللحم المفروم ، للشوي ، الفلفل الأسود المطحون ، الكركم ، البابريكا الحارة ، ملح سفان ، الفلفل الحار ، البقدونس ، الخردل ، الزنجبيل المطحون ، الفلفل الحلو ، الشبت ، الكزبرة ، التوابل العالمية ، الريحان ، أعشاب بروفانس ، توابل الدجاج ، لحم الخنزير ، للأسماك ، للبطاطس ، حشيشة السوني ، خليط مكسيكي ، ثوم مطحون. حجم الرف - 29 × 28.5 × 11.7 سم ، الوزن - 2200 جرام.

• تخطيط مناسب
• لا يحتوي على ملح ، كائنات معدلة وراثيًا ، جلوتامات ، مواد حافظة ؛
• تغليف الهدايا.

• لم يتم العثور على.

مجموعة من النبيذ فكرة هدية

متوسط ​​السعر 1100 روبل.

ستسمح لك هذه المجموعة ، المعبأة في صندوق حرفة مثير للاهتمام ، بإعداد مشروبات دافئة معطرة: نبيذ تقليدي ، معطر ، دافئ ، كرز ، نبيذ التوت من النبيذ الأبيض ، وكذلك دير sbiten. يمكن استخدامه كمادة مضافة في الشاي والقهوة والمشروبات الأخرى. تشتمل التركيبة على 6 عبوات بلاستيكية سعة كل منها 50 جرامًا.

• تغليف الهدايا
• تكوين طبيعي بدون إضافات صناعية ؛
• مناسبة لتحضير مجموعة متنوعة من المشروبات ؛
• خصائص نكهة ممتازة.

• لم يتم العثور على.

مطبخي

متوسط ​​السعر 1155 روبل.

تشمل المجموعة الممتازة توابل الأسماك والدجاج ولحم الخنزير والبطاطس والبيلاف واللحوم المفرومة والشواء والخلطة المكسيكية وأعشاب بروفانس والجنجل السنيلي والثوم والفلفل الحلو المدخن والفلفل الأسود المطحون والفلفل الأحمر الحار المطحون. يتراوح وزن الجرة الواحدة من 31 إلى 82 جرامًا ، يوجد 14 منها في المجموع.

• تغليف الهدايا
• مناسبة لطهي أطباق العديد من مطابخ العالم ؛
• لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا وغلوتامات.

• لم يتم العثور على.

لا سبيسيا

متوسط ​​السعر 1590 روبل.

مجموعة هدايا مكونة من 12 مطحنة زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام من شركة Ekom سترضي أي ربة منزل وستكون إضافة رائعة للمطبخ. سوف يتكيف المعدن المتين الذي تصنع منه أجزاء القطع للمطاحن حتى مع أصعب الخلطات. سيسمح لك الحامل العملي بوضع التوابل في مكان مناسب. تشتمل المجموعة على مزيج من خمس حبات فلفل ، فلفل أسود ، خليط عالمي ، خليط للسلطات والشوربات ، ملح مدخن (على ألدر) ، توابل للحوم وشرائح اللحم ، للدجاج والديك الرومي ، للشوي ، مكسيكي ، للبيلاف ، لـ البطاطس والأعشاب البروفنسالية.

• تغليف الهدايا
• برطمانات زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام ؛
• طواحين قوية
• لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا وملح وإضافات صناعية.

• لم يتم العثور على.

سبايسيلاب أروماتيكا جورو

متوسط ​​السعر 7999 روبل.

ستكون العبوة الأنيقة والمضغوطة ولكنها ثقيلة إلى حد ما (الوزن مع الحامل 6300 جرام) هدية رائعة لخبراء أطباق الذواقة. تحتوي المجموعة على 40 قارورة بتوابل مختلفة: أزجون ، يانسون ، يانسون نجمي ، ريحان ، برباريس ، قرنفل ، خردل ، زنجبيل ، كالينجي ، هيل ، كزبرة ، قرفة ، كمون ، سمسم ، كركم ، مردقوش ، جوزة الطيب ، الخشخاش ، نعناع ، زعتر ، حلبة ، بابريكا ، بابريكا مدخن ، جزر أبيض ، فلفل أبيض ، بهارات ، فلفل أخضر ، فلفل وردي ، فلفل أسود ، فلفل حار ، إكليل الجبل ، ملح البحر ، زعتر ، كمون ، شمر ، مالح ، ثوم حبيبي جاف ، هيل أسود ، حكيم ، طرخون. تُغلق القوارير الزجاجية بحجم 30 مل بسدادات طبيعية ، مما يساعد على منع فقدان الرائحة. الاستاند مصنوع من الخشب الطبيعي. حجم بلوك الحامل الخشبي: 28 × 18 × 8 سم ، الارتفاع مع قوارير - 26 سم.

• هدية أنيقة
• توابل عالية الجودة
• تكوين طبيعي
• سلع الشركة المصنعة المحلية ؛
• مناسب لأطباق العديد من مطابخ العالم.

• غالي السعر.

أين يمكنني الشراء

يمكنك شراء مجموعات من التوابل من متجر عادي وعبر الإنترنت عن طريق الدفع عبر الإنترنت. لضمان ألا يخيب التسوق عبر الإنترنت ، يجب مراعاة النقاط التالية.

1. من الأفضل شراء منتج في متاجر موثوقة بها عدد كبير من المراجعات الإيجابية.
2. لكل منتج ، يجب وضع الوصف الأكثر تفصيلاً ، مع سرد جميع المكونات التي يتكون منها تركيبته.
3. يجب تغليف جميع البضائع بشكل صحيح. من الأفضل عدم العبث بالمتاجر التي تقدم خلطات معبأة في أكياس ورقية رقيقة أو ورق تغليف.
4. عند شراء توابل جديدة لم يتم اختبارها من قبل ، يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أنك قد لا تحب الطعم أو الرائحة.
5. لا يزال الشراء من متجر حقيقي هو الأفضل ، لأنه سيسمح لك بتقييم النضارة والرائحة وعدد من المعلمات الأخرى للمنتج التي لا يمكن تحديدها من خلال الشاشة.

تختلف تكلفة البهارات بشكل كبير. وجود تغليف هدايا يجعل حتى التوابل البسيطة أكثر تكلفة. البهارات النادرة ، وكذلك السلع عالية الجودة ، ستكون باهظة الثمن أيضًا. غالبًا ما يشير السعر المنخفض إلى الأصل الاصطناعي للمنتج ، لذلك يُنصح بدراسة تركيبته بالتفصيل حتى لا تضر بالصحة.

كيفة تختار

العامل الرئيسي المحدد هو تفضيلات الذوق الخاصة بك ، بالإضافة إلى وجود أو عدم وجود موانع الاستعمال والتعصب الفردي. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري الانتباه إلى عدد من الفروق الدقيقة.

1. مواد التعبئة والتغليف. يتم دائمًا تعبئة التوابل عالية الجودة بعناية حتى لا تفقد مذاقها. العبوة المثالية هي الزجاج أو الكرتون السميك ، مما يمنع الرطوبة من الدخول.
2. حجم التعبئة. تميل التوابل إلى فقدان خصائص النكهة بمرور الوقت ، لتتلاشى. لذلك ، من الحكمة شرائها في عبوات صغيرة وتغييرها بانتظام إلى عبوات جديدة.
3. الافضل قبل الموعد.يجب أن يكون التوابل طازجًا ، ويجب ألا يكون تاريخ انتهاء الصلاحية طويلًا جدًا ، لأن هذا دليل مباشر على أن المنتج من أصل اصطناعي.
4. مُجَمَّع. إذا تم أخذ مجموعة ، فمن الضروري دراسة جميع مكوناتها. لا ينبغي أن تكون النكهات والمواد الحافظة موجودة بينهم.
5. مظهر. إذا كانت العبوة شفافة ، فعليك الانتباه إلى تكوين التوابل. يجب ألا تحتوي على حطام أو كتل أو شوائب غير مفهومة.
6. رائحة. إذا لم تكن العبوة محكمة الغلق ، فأنت بحاجة إلى التحقق من الرائحة الكريهة.

اختيار التوابل ليس بالبساطة التي قد تبدو للوهلة الأولى. ولكن إذا تعاملت مع هذا بروح وقمت بتطبيق خيالك ، فيمكنك تغيير مذاق الأطباق المألوفة بأقل قدر من الوسائل وإدخال مجموعة متنوعة ممتعة في حياتك.