تصنيف أفضل أسياخ الشواء لعام 2025

الشواء جزء لا يتجزأ من نزهة وعطلة في الطبيعة. لتحضير كباب جيد معطر ، نحتاج إلى 4 مكونات: نحاس ، وصفة ماء مالح جيدة ، منتج طازج وأسياخ. دعونا نتحدث عن الأخير اليوم. ضع في اعتبارك أيهما أفضل للشراء ، وما الذي تبحث عنه عند شراء المنتجات ، وما هي المنتجات الجديدة الموجودة في السوق ، وسنقوم بتحليل النماذج الشائعة حسب السعر والخصائص.

إذا كنت تفكر في كيفية صنع هدية أصلية وضرورية ، فإن مجموعة الأسياخ مثالية لكل من قريب أو زميل أو رئيس ، تقدم بعض الشركات نقشًا وفقًا لطلبك.

وصف

سيخ - اسم مأخوذ من الطبق الجورجي الذي يحمل نفس الاسم ، هو أداة (قضيب معدني ذو طرف حاد) لطهي اللحوم والخضروات والأسماك والمأكولات البحرية والفطر والخبز على نار مفتوحة (الفحم).

إذا تعمقت في التاريخ ، فقد صنعها القدماء في البداية من الفروع وطبخوا اللعبة على النار. بمرور الوقت ، تطورت البشرية ، وخضعت لتغييرات كبيرة قبل أن تصل إلى الشكل الذي تباع به في المتاجر اليوم. النماذج متنوعة ، فهي تتميز بشفرة مستقيمة ، بزاوية ، أسياخ ذاتية الدرفلة (مع وظيفة تدوير الكل في نفس الوقت على الشواية) ، مصنوعة من المعدن ، والخشب (الخيزران شائع في اليابان) ، بأطوال مختلفة. كل منهم لديهم نفس الوظائف والنوع.

كبار المنتجين

ضع في اعتبارك أشهر الشركات المصنعة المحلية.

1. مصنع كيزليار. في السوق منذ عام 1999 ، النشاط واسع للغاية. السكاكين والخناجر مصنوعة باليد. المنتجات ذات الميزانية المحدودة ، من الممكن طلبها عبر الإنترنت مع التسليم في مدن روسيا.
2. عالم الشامبو. تقع في موسكو. منتجات عالية الجودة ، تتوافق مع جميع القواعد والقواعد. كما أنهم ينتجون معدات لصيد الأسماك والسياحة وسائقي السيارات.
3. سيخ ذهبي. تنتج شركة موسكو أيضًا مراجل من الحديد الزهر. تعمل بشكل رئيسي في عمليات التسليم بالجملة.
4. الباتروس فورسما.في السوق منذ عام 2000. وهي متخصصة في إنتاج السكاكين والفؤوس والقوارير.

من الصعب تحديد الشركة الأفضل لشراء مجموعة ، حيث تمتثل جميع الشركات المصنعة لمعايير وشهادات الإنتاج. من أين تشتري وما هي المجموعات التي يتم عرضها بشكل أفضل في العديد من المتاجر ، تعرف على تكلفة هذا النموذج أو ذاك. ربما يساعدك جدول مقارنة أو مجرد قائمة من إيجابيات وسلبيات نوع معين في الاختيار. يتم توفير نصائح الاختيار أدناه.

كيفة تختار

لا يولي الكثيرون اهتمامًا كبيرًا للأسياخ التي يمكنهم طهي شيش كباب عليها ، على الرغم من أن النتيجة النهائية تعتمد بشكل مباشر على ذلك.

لتجنب الأخطاء عند الاختيار ، يجدر النظر في بعض التوصيات.

معايير الاختيار

1. جودة المواد. ستحافظ المواد عالية الجودة على صحتك وأمان عائلتك ، لذلك لا يستحق شراء الأشياء الرخيصة دائمًا ، تأكد من قراءة ما هي مصنوعة منها. بعض المنتجات مغطاة بطبقة من الألمنيوم أو البوليمر ، والتي يمكن أن تدخل جسمك أثناء التشغيل بالطعام. جودة المواد شيء لا يجب عليك التوفير فيه. يمكن تقسيم المادة إلى نوعين فرعيين كبيرين: المعدن والخشب.

• المعادن أكثر موثوقية ودائمة وقوة. عند الشراء ، تحتاج إلى فحصها بعناية بحثًا عن الرقائق والخدوش. للاستخدام الآمن ، يجب أن يكون السطح مسطحًا وسلسًا تمامًا.
• تحتوي الأسياخ الخشبية أيضًا على عدد من المزايا والعيوب.

مزايا:

• القليل من الوزن
• إضرار.
• لا تحتاج إلى الغسيل ؛
• جماليات.

عيوب:

• شكل القسم (يمكن تدوير المنتجات أثناء الطهي) ؛
• للاستعمال لمرة واحدة؛
• تتطلب النقع المسبق في الماء (حوالي 30 دقيقة)

2. شفرة.

• مسطحة.راحة طهي أطباق متنوعة (خضروات ، مأكولات بحرية ، فطر ، لحوم دواجن). يتم تثبيت المنتجات بإحكام على الشفرة ، ولا تدور أثناء الطهي. الراحة عند غسل المنتجات بعد العمل ؛
• الزاوي. في الإنتاج ، يكون الفولاذ أرق من الفولاذ المستقيم. يصلح الطعام بشكل آمن ، ولا يسمح له بالدوران أثناء عملية القلي. تشمل العيوب قلة القوة وإزعاج إزالة الدهون بعد الطهي.

3. أبعاد الشفرة. سمك وعرض السطح أكثر أهمية عند الاختيار. إذا كنت تفضل شفرة مسطحة ، فأنت بحاجة إلى اختيار طرز بسمك 2-2.5 مم. إنها أقوى وأكثر موثوقية ستحمل الوزن. إذا كانت السماكة أقل ، فسيتم تقليل عمر الخدمة بشكل كبير. سيعتمد العرض على نوع المنتج الذي تفضل طهيه. إذا كانت هذه خضروات أو لحم دجاج ، فسيكون العرض الأمثل 5-8 مم ، أما إذا قمت بطهي قطع كبيرة من اللحم أو الكباب على أسياخ ، فاختر عرضًا من 8-14 مم.
4. طول الشامبو ومقبضه. على النحو الأمثل ، يجب أن يكون السيخ أطول بحوالي 15-20 سم من الموقد الخاص بك (علاوة على ذلك ، سطح العمل). سيسمح ذلك لجميع المنتجات الموجودة عليه بالطهي بالتساوي. انتبه إلى وجود حلقة مقاومة للحرارة أو تشريب المقبض الخشبي بمحلول خاص. يمكن أن يصبح المقبض المعدني ساخنًا أيضًا أثناء القلي ويسبب الإزعاج وعدم الراحة.

تصنيف مجموعات الجودة

استند التصنيف إلى المراجعة والتعليقات والوصف اعتمادًا على عمليات الشراء في المتجر عبر الإنترنت. تم تجميع النماذج الشعبية وفقًا للمشترين ، من الخشب والمعدن.

أسياخ

باتيرا 401-697 ، 20 سم (100 قطعة)

أسياخ خشبية ، مناسبة للطبخ على نار مفتوحة ، في فرن ميكروويف ، على الفحم.مثالي لطهي الشواء في المنزل ، سواء لقضاء العطلات أو للطعام اليومي. مناسبة لحفلات الشواء الصغيرة. سطح عمل من الخيزران. التكلفة: 59 روبل.

• متعدد الوظائف (يستخدم في لحوم الدواجن والخضروات والأسماك والخبز) ؛
• سعر؛
• الصداقة البيئية للمادة.

• لا يوجد غطاء وعناصر إضافية ؛
• سطح عمل صغير.

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	100
سطح العمل	20 سم

باتيرا 401-496 ، 40 سم (100 قطعة)

الأفضل للكباب الصغير من أي نوع (لحوم ، خضروات ، أسماك ، دواجن). الحجم ليس كبيرًا جدًا ، مما قد يمثل مشكلة عند الطهي على شواية واسعة. بالنسبة لهم ، من الأفضل اختيار شواية صغيرة أو نار. الخيزران ، عبوة من 100 قطعة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن صنع هذه الأسياخ بيديك من الخشب العادي. التكلفة: 126 روبل.

• مصنوعة من مواد بيئية.
• عدد كبير في العبوة ؛
• سعر؛
• الطول الأمثل.

• لا يوجد غطاء ، تخزين إضافي غير مريح (يباع في عبوات بلاستيكية) ؛
• حجم صغير.

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	100
معدات	-
سطح العمل (سم)	40

بشفرة بزاوية

هدية - 1

مصنوعة من حلقة مقاومة للحرارة ، عرض الشفرة 2 مم. تسمح الشفرة الزاوية بتهوية الطعام أثناء الطهي ويسهل تنظيفه بعد الاستخدام. متوسط ​​التكلفة: 6450 روبل.

• مواد ذات جودة
• سطح عمل طويل
• مناسب لشركة كبيرة.

• يتم تضمين الحالة فقط في المجموعة ، ولا توجد عناصر إضافية ؛
• سعر.

صفات	المؤشرات
كمية	6
معدات	قضية
حلقة حرارية	نعم
طول السيخ (سم)	70

مجموعة الشواء MANBOX

النوع الزاوي. فكرة هدية رائعة. تشتمل المجموعة على 6 قطع ، يمكنهم إطعام شركة كبيرة في طبخ واحد. متوسط ​​السعر: 3490 روبل.

• الغطاء مصنوع من الجلد الطبيعي.
• التعامل مع الحرق الفني ؛
• يتوفر شواية معدنية قابلة للطي.

• مجموعة كاملة صغيرة (فقط غطاء ونحاس).

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	6
معدات	غطاء ، شواية قابلة للطي

"شاشليك -2"

مصنوع من جلد طبيعي. المقبض مصنوع على شكل كلب مع فريسة في أسنانه. مثالية كهدية في أي مناسبة. طول النصل الأمثل. السعر: 10000 روبل.

• وزن خفيف؛
• بالإضافة إلى وجود سكين وشواء.

• سعر؛
• لا توجد أجهزة إضافية (شوك ، نظارات).

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	6
معدات	نحاس ، سكين ، أنبوب علبة
سطح العمل	50 (سم)
الوزن ، كجم)	3

طقم شواء D38

المنتج: كيزليار. مع ضلع تقوية سمك 2 مم. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام. السعر: 3990 روبل.

• بالإضافة إلى ذلك ، هناك سكين وزجاج.
• هناك أضلاع صلبة.
• سعر مقبول.

• سطح عمل صغير (44 سم) ؛
• فقط 4 قطع في المجموعة.

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	4
معدات	سكين ، علبة ، زجاج (4 قطع) ، علبة ، جواز سفر
طول السيخ / النصل	55/44 سم
الوزن	2.5 كجم

طقم شواء 4 قطع. MG105

مصنوعة من الكروم الصلب ، بزاوية. متوسط ​​التكلفة: 200 روبل.

• مواد ذات جودة
• سعر؛
• متعدد الوظائف (يمكن استخدامه للخضروات والأسماك واللحوم) ؛

• غير مناسب لشركة كبيرة ؛
• في مجموعة من 4 قطع فقط ؛

صفات	المؤشرات
كمية	4
معدات	قضية
سطح العمل	38 سم

"النزهة رقم 3"

هناك أضلاع صلبة. تمنح الشركة المصنعة ضمانًا لمدة سنة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك صوان فولاذي ، وهو أمر غير عادي وأصلي. التكلفة: 5890 روبل.

• إنتاج محلي؛
• 1 سنة الضمان؛
• الإنتاج اليدوي
• مجموعة ممتدة.

• تكلفة كبيرة.

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	6
معدات	شوكة (6 قطع) ، صوان ، سكين ، شواء ، مفتاح

قسط - 5

فكرة هدية رائعة. مادة العلبة: جلد صديق للبيئة مع جديلة جلدية. سماكة 2 مم، مصنوع من الستانلس ستيل. حماية إضافية على شكل حلقة مقاومة للحرارة. الإنتاج الروسي. متوسط ​​السعر: 5150 روبل.

• مناسبة لشركة كبيرة.
• هناك حلقة حرارية
• هدية العيد الرائعة.

• حالة فقط ، لا ملحقات إضافية ؛
• حالة الجلد البيئي.

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	6
معدات	قضية
حلقة حرارية	يوجد
سطح العمل (سم)	70

طقم شواء كبير في علبة مع أكوام

الصانع: سادة Kizlyar. أثبتت هذه الشركة المصنعة نفسها في السوق كشركة موثوقة. المنتجات ذات المقبض الخشبي تبدو لائقة. مثالية كهدية في أي مناسبة. من الممكن عمل نقش فردي على المقبض. بالإضافة إلى ذلك ، يتم توفير شواية. التكلفة من 8600 روبل.

• عدد كبير من العناصر
• طول النصل الأمثل
• حماية إضافية على شكل حلقة مقاومة للحرارة.

• سعر؛
• مثل هذه الحالة ليست ملائمة دائمًا لأخذها معك.

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	6
معدات	مفتاح دورق ، سكين في غمد ، شوكة لحم ، فأس ، مداخن (6 قطع) ، شواء ، صندوق
حلقة حرارية	نعم
سطح العمل (سم)	75

شفرة مسطحة

طقم شواء C2

النوع المباشر ، الشركة المصنعة Kizlyar. السماكة: 2 مم. تظهر باللون البني والأسود. الضمان 1 سنة. أصالة المجموعة بوجود أوراق لعب ودورق. التكلفة: 7100 روبل.

• نوعان من الألوان
• مجموعة ممتدة.

• سعر؛
• سطح عمل صغير.

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	6
معدات	فأس ، سكين ، شوكة ، شواء ، أوراق لعب ، دورق ، أكواب (6 قطع)
طول السيخ / النصل (سم)	64/53
الوزن ، كجم)	4.8

مجموعة الشواء D20

إنتاج روسيا كيزليار. مصنوع من الستانلس ستيل. تتضمن المجموعة كل ما تحتاجه للنزهة في الطبيعة. يسمح لك بالطهي على نار مفتوحة وأطباق الفحم من اللحوم والخضروات والأسماك والدواجن. يتم تضمين إرشادات خطوة بخطوة لتجميع الموقد ، من السهل جدًا تجميعها بنفسك. السعر: 9900 روبل.

• مناسبة كهدية.
• تعدد الوظائف.

• سعر؛
• لا حلقة مقاومة
• المجموعة ثقيلة جدا.

صفات	المؤشرات
كمية	6
معدات	سكين في علبة ، فأس ، شواء ، شواء ، دورق ، مفتاح ، شوكة لحم ، شوكة (6 قطع) ، صينية ، زجاج (6 قطع) ، جواز سفر ، علبة
حلقة حرارية	رقم
الطول الكلي / النصل (سم)	67/56
وزن المجموعة (كجم)	7

مجموعة الشواء С6

سماكة النصل 3 ملم. متوفر بلونين: بني وأسود.التكلفة: 5490 روبل.

• نسبة السعر / الجودة المثلى ؛
• نوعين من الألوان.

• سطح عمل صغير (غير مناسب لشركة كبيرة)

صفات	المؤشرات
عدد الأسياخ	6
معدات	سكين في غمد ، بلطة ، شوكة ، جواز سفر
الطول الإجمالي / الشفرة (سم)	55/44
وزن المجموعة (كجم)	3.6

طقم 6 اسياخ بيد خشب لشيش كباب 40 سم

سمك الشفرة: 2.5 مم ، بمقبض خشبي. بدون معدات إضافية. مناسبة للاستخدام المنزلي أو للطهي في الريف ، عندما يكون هناك شواء وجميع الأجهزة ، ولكن لا يكفي الأسياخ. السعر: 1200 روبل.

• السماكة المثلى لسطح العمل ؛
• سعر.

• لا حلقة مقاومة
• لا توجد حالة تخزين
• سطح عمل صغير.

صفات	المؤشرات
كمية	6
حلقة حرارية	رقم
الطول الإجمالي / الشفرة (سم)	63/40
وزن المجموعة (كجم)	1.14

"حظ"

مقبض خشبي مع تشطيب حراري. الفولاذ المقاوم للصدأ ، حالة مصنوعة من الجلد الاصطناعي. التكلفة: 6600 روبل.

• طلاء مقاوم للحريق للمقبض ؛
• بالإضافة إلى 2 سكاكين في المجموعة ؛
• مناسب لشركة كبيرة.

• سعر.

صفات	المؤشرات
كمية	6
معدات	2 سكاكين في غمد ، جعبة
الطول الإجمالي (سم)	60

طقم شواء 45 سم بمقابض خشبية "توتكوسينا"

شفرة مستقيمة ، مقبض خشبي ، فولاذ مطلي بالكروم. الشفرة ملتوية في القاعدة لإدخال المنتجات بسهولة. مثالي للاستخدام المنزلي. التكلفة: 855 روبل.

• سعر؛
• حديد مقوى؛
• أنها مريحة لسلسلة المنتجات (القاعدة ملتوية).

• طول صغير من سيخ
• لا توجد حالة تخزين.

صفات	المؤشرات
كمية	6
الطول الإجمالي (سم)	45

طقم شواء Char-Broil

ستة أسياخ بدون تجهيزات إضافية. طول سطح العمل صغير ، غير مناسب لجميع حفلات الشواء. التكلفة: 2790 روبل.

• سعر؛
• توافر الشراء.

• لا توجد حاوية تخزين
• طول صغير لسطح العمل.

صفات	المؤشرات
كمية	6
معدات	رقم
طول السيخ (سم)	31
ضبط الحجم (سم)	44.5 × 27 × 4

لا تساعدك شعبية النماذج دائمًا في اتخاذ قرار بشأن الشراء ، وتحديد ما تخطط لطهيه بنفسك ، ثم اختيار النموذج المناسب.

نصيحة تتعلق بالعمر الطويل: تذكر تنظيف المعدن تمامًا من الشحوم وبقايا الطعام بعد كل طهي ، حتى تستمر لفترة أطول.