تصنيف أفضل أفران الحليب لعام 2025

ربات البيوت ، اللائي تعرّفن على الأواني الخاصة لغليان الحليب وتحضير أطباق الألبان ، نسوا الحاجة إلى الوقوف والحراسة ، وقضاء بعض الوقت في تقليب الأطعمة المحترقة ومسحها من الجدران. نحن نقدم تصنيفًا لأفضل أجهزة طهي الحليب لعام 2025 ، ونصائح حول مكان شراء أفضل الموديلات ، وفقًا للمشترين.

لماذا لا ينفد الحليب في طنجرة الحليب

عادة ما يغلي الحليب في اللحظة التي يصرف فيها شيء ما حرفيًا انتباه المضيفة ، التي وقفت فوق المقلاة لفترة طويلة. الوصفات والأجهزة البسيطة مثل "بوابة الحراسة" في الجزء السفلي أو الملعقة الخشبية الموضوعة على المقلاة تحفظ الموقف جزئيًا ، ولكن لفترة وجيزة ولا يزال الحليب يحترق.

في قدر الحليب ، لا يهرب ، ولا يتشبث بالجدران ، حتى لو نسوه. العصيدة متفتتة ولذيذة بدون رائحة الحليب المحروق. السبب هو تصميم القدر. لها جدران مزدوجة ، يتم سكب الماء العادي بينهما. يوزع القاع ذو الطبقات السميكة الحرارة بالتساوي.

يتم تسخين الحليب على كامل سطح الجدران بالماء المغلي. أفضل طباخات الحليب قابلة للتعديل حسب درجات الحرارة المختلفة ، على سبيل المثال ، يسهل غلي السائل داخل المقلاة بأعلى درجة حرارة ممكنة. ستأتي العصيدة جيدًا عند 90-95 درجة. لعمل الزبادي ، يكفي 60 درجة ؛ الحساء له أوضاع الطهي الخاصة به.

تلعب الصفارة دورًا مهمًا في الطهي. بمجرد أن يغلي الماء ، فإنه يخفف الضغط وفي نفس الوقت يبلغ من خلال صفارة أن عملية الغليان قد بدأت وأن النار تحت المقلاة يجب أن تنخفض. يسخن الحليب في حمام بخار. إنه قريب من 100 درجة ، لكنه لا يصل إلى درجة حرارة الرغوة الحرجة ولا يحترق.

ميزات استخدام الأطباق ذات الجدران المزدوجة

ما هي الأخطاء الرئيسية عند استخدام طباخات الحليب - تستخدم ربات البيوت لملء الأطباق بالطعام (الحليب) والطهي. ينسى المستهلكون باستمرار كيفية استخدام أحواض الحليب مع أوضاع حمام البخار.تحتاج أولاً إلى صب الماء من خلال الفتحة الموجودة أسفل الصفارة ، وبعد ذلك فقط تملأ المقلاة بالطعام للطهي.

يتم الانتهاء من الطهي بالترتيب العكسي. أولاً ، يُسكب الحليب أو العصيدة ، وعندها فقط يتم تصريف الماء ، ووضع المقلاة على جانبها مع وجود الفتحة لأسفل.

ما الذي تبحث عنه عند استخدام أواني الطهي متعددة الوظائف - فهي مخصصة للطهي فقط. لا يمكنك تخزين الطعام فيه وخاصة وضعه في الثلاجة.

أفضل أفران الحليب

يعتبر طباخ الحليب بحد ذاته معجزة في تكنولوجيا المطبخ والتكنولوجيا المتقدمة. إنه يبسط إلى حد كبير عملية طهي الأطباق من الحليب ، ويخلصك من المراقبة الطويلة والمملة لعملية الغليان والطهي. نقدم تصنيفًا لأفران طهي الحليب لعام 2025 ، وهي النماذج الأكثر إعجابًا بالمشترين والخبراء ، ولمحة عامة موجزة عن خصائصها.

عند تجميع التقييم ، تم أخذ آراء العملاء والمشورة من المستخدمين ذوي الخبرة في الاعتبار. تتضمن القائمة ، الموزعة حسب فئة السعر ، أفضل أجهزة طهي الحليب ووصفًا لها.

نماذج الميزانية تكلف ما يصل إلى 1000 روبل

تقوم الطرز غير المكلفة بعمل جيد في غليان الحليب وحبوب الطهي. يتم إصدار مواقد الحليب منخفضة التكلفة تحت علامة تجارية مشهورة ومعروفة. تمتلك جميع الشركات المصنعة المعروفة تقريبًا سلعًا اقتصادية في تشكيلتها. من السهل تجربة إمكانيات الأطباق المتخصصة عليها ، للتأكد من أن الحليب لا يهرب حقًا ، وأن الحبوب لا تحترق.

كيلي KL-4106

840 فرك.
1 مقعد ، متعدد الوظائف.

المنتجات المنزلية من الشركة المصنعة المحلية تحت العلامة التجارية Kelli ذات جودة عالية وبراعة.في طرازات KL-4106 الشهيرة ، لا يقومون بغلي الحليب فحسب ، بل يصنعون أيضًا العصيدة والجبن القريش.

يتم سكب الماء بين الجدران المزدوجة ، ويتم التسخين والغليان في حمام بخار. يضمن نظام درجة الحرارة الأمثل والتدفئة الحجمية غليانًا بطيئًا للحليب دون احتراق أو رغوة.

كيلي KL-4106 مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. الجزء السفلي متعدد الطبقات ، الحجم 2 لتر. إنذار صافرة. أواني الطهي مناسبة للأفران الحثية وهي آمنة للغسل في غسالة الأطباق. مقابض الباكليت على القدر والغطاء.

• الحليب لا يقفز ولا يحترق ؛
• مقابض غير ساخنة
• الحجم الأمثل
• متعددة الوظائف.

• فرن الحث لا يرى طباخ الحليب جيدًا ، إنه يعمل بالنبضات.

زيدان Z1174

868 فرك.
المركز الثاني ، طهي العصيدة بشكل مثالي.

أصدرت أفضل شركة أجنبية ، شركة زيدان ، المسجلة في هولندا ، مجموعة من الأطباق الفولاذية الرخيصة ، والتي تضمنت طباخ الحليب Z1174. قدر بقاع مزدوج وجوانب مصنوعة من الستانلس ستيل. بالإضافة إلى الحليب المغلي ، هناك وظيفة لتحضير الحبوب. يتم التسخين في غرفة بخار ، ويتم سكب الماء بين الجدران.

حجم القدر 2 لتر وقطره الأعلى 13 سم وارتفاع الجدران بالخارج 14 سم مع وجود صفارة على الجانب. غطاء فولاذي مع مقبض باكليت غير قابل للتسخين. يمكن غسل الأطباق في غسالة الصحون.

• مقابض باردة
• وضع حمام البخار
• بأسعار معقولة، ميسور، متناول اليد؛
• صندوق هدايا متضمن.

• في الواقع ، الحجم أقل ؛
• قاع غير مغناطيسي

ماير آند بوش MB-27487

953 فرك.
المركز الثالث طباخ للأطفال.

أنشأ صديقان ألمانيان شركة لصناعة أدوات المطبخ.اكتسبت الشركة تطورها النشط بعد عام 1911 ، عندما تم اختراع الفولاذ المقاوم للصدأ. تتصدر MAYER & BOCH حاليًا السوق الأوروبية بأكثر من نصف منتجات المطبخ ، بما في ذلك مواقد الحليب. المنتجات مصنوعة في الصين. يختلف في الموثوقية الألمانية والمتانة.

موديل MB-27487 بجدران مزدوجة يتم سكب الماء بينها وقاع سميك مغلف. هناك صافرة على الجانب. غطاء فولاذي مع مقبض باكليت متضمن. حجم القدر 1 لتر. يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

• الحليب لا يحترق
• يمكنك طهي العصيدة
• تكنولوجيا الطبخ بالبخار
• سعر معقول.

• يجب إضافة الماء ، ليس كافيًا للعصيدة.

بيكر بريميوم BK-903

965 فرك.
المركز الرابع ، اختيار ألوان القدر.

على أرفف المتاجر ، يبرز طباخ الحليب من الشركة الصينية Bekker Premium BK-903 بألوان زاهية بين المرآة واللمعان الفضي للفولاذ المقاوم للصدأ. الألوان الرئيسية للأطباق هي اللون الأحمر الفاتح والأحمر الغامق.

قدر 1.5 لتر قطر علوي 13 سم قاعه أكبر من معظم الموديلات 15 سم وجدران مزدوجة بارتفاع 13 سم وتشمل العبوة غطاء لامع مصنوع من الستانلس ستيل.

• قابل للغسل في غسالة الصحون
• بمقبض غير قابل للتدفئة
• صافرة إشارات الغليان.
• سعر الميزانية.

• يتقشر الطلاء بسرعة ؛
• يجب إضافة الماء عند طهي العصيدة.

طباخات الحليب بتكلفة معقولة من 1000-3000 روبل

أعلى شعبية من النماذج تقع في فئة السعر المتوسط. التكلفة معقولة ، وهناك المزيد من الوظائف ، وعمر الخدمة أطول.تتكيف مواقد الحليب مع جميع أنواع الأفران ، ويتم التعرف عليها على أنها تحريض ، ولا تحترق على مواقد الغاز ، وتتصرف بشكل جيد على الحلزونات الكهربائية. توصية المستخدمين المتمرسين هي اختيار فئة الأسعار المتوسطة للبدء بها. سيسمح لك ذلك بتقدير الراحة وتعلم كيفية التعامل مع وعاء الحليب.

أجنس 907-050

1404 فرك.
1 مقعد ، بغطاء وصافرة.

يتم تصنيع Agness 907-050 في الصين بواسطة Powise Industrial Ltd. قدر الحليب مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام وله صافرة تشير إلى غليان الحليب. لا تسخن مقابض وأغطية وعاء الباكليت ، مما يتيح لك التحكم بشكل مريح في عملية الغليان وإعادة ترتيب قدر الحليب إلى المكان الصحيح.

بسبب القاع متعدد الطبقات ، لا يحترق الحليب والحبوب أثناء الطهي. حجم القدر 1500 مل وقطره العلوي 16 سم وارتفاع الحائط 15 سم ويوجد بداخله ميزان قياس.

• متعدد الطبقات أسفل
• مقياس القياس في الداخل
• يمكن غسلها في غسالة الصحون.
• متوسط ​​السعر؛
• مناسبة للطباخات التعريفي.

• لم تراع أوجه القصور.

DOSH / المنزل الثور

2405 فرك.
المركز الثاني صلب مطلي بالكروم.

صُنع قدر الحليب على شكل مغرفة ذات مقبض طويل غير قابل للتدفئة. توفر الجدران المزدوجة وقاع المحفظة متعدد الطبقات غليانًا بطيئًا للحليب دون تكوين رغوة وفيرة. مناسب لطهي الحبوب في حمام مائي بدون حرق.

يتم الإشارة إلى سائل الغليان بواسطة صافرة موجودة في الجزء العلوي من الجانب. سطح المغرفة ، المصقول حتى لمعان المرآة ، نظيف دائمًا ، بدون حروق ويمكن غسله بسهولة حتى بالماء البارد.

وعاء طهي الحليب بحجم 800 مل بسماكة قاع 1.8 سم ، وقطر في الجزء العلوي من المقلاة - 14 سم ، مقياس قياس بالداخل.النموذج مناسب لجميع أنواع المواقد: الحث ، الغاز ، الكهرباء.

• جدران مزدوجة
• قاع كبسولة مصنوع من الألومنيوم.
• من السهل العناية بها ؛
• مناسب لجميع أنواع الأطباق.

• لا يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

طباخ الحليب تيما G-16K

2423 فرك.
المركز الثالث في المواقد التعريفي.

تم تصنيع حلة طهي الحليب G-16K ، المسجلة في روسيا ، في مرافق الإنتاج في الصين. النموذج مناسب للاستخدام في أنواع مختلفة من المواقد: الحث ، الزجاج والسيراميك ، الغاز والكهرباء. يمكن استخدامها في الفرن.

المقلاة نفسها والمقبض والصفارة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. من خلال الغطاء الزجاجي ، يمكنك رؤية عملية غليان الحليب وحبوب الطهي بوضوح. السطح الداخلي من المعدن المصقول ، سهل التنظيف.

القاع سميك - 10 مم ، الجدران 1 مم لكل منها. قطر الجزء العلوي من الدلو 16 سم ، حجم القاع 14 سم ، ارتفاع الجدران 15 سم مع مقياس مطبق بالداخل. موديل G-16K يحمل 2 لتر من الحليب.

• غطاء شفاف؛
• صوت عالي؛
• قاع سميك
• قابل للغسل في غسالة الصحون
• مناسب لجميع أنواع الأفران.

• مقبض رفيع غير مريح.

بيترهوف PH-15848

2000 فرك.
المركز الرابع ، مقبض غير قابل للتدفئة.

Megre & Co ، المسجلة في النمسا ، تنتج أدوات المطبخ تحت العلامة التجارية Peterhof. تتميز المنتجات بتنوعها وموثوقيتها وجودتها العالية. موديل PH-15848 قابل للغسل باليد وفي غسالة الصحون. يسمح لك الحجم الكبير الذي يبلغ 2.5 لتر بطهي العصيدة لجميع أفراد الأسرة.

إن طباخ الحليب Peterhof PH-15848 مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وله صافرة. تشتمل المجموعة على غطاء معدني. مقابض غير ساخنة ، الباكليت.يمنع الجزء السفلي المعدني السميك من الالتصاق والرغوة غير المنضبطة. لا يلتصق المنتج بالسطح الداخلي الأملس. المغرفة مناسبة لأفران الحث.

• صوت عالي؛
• مناسبة للأفران بأنواعها المختلفة ؛
• الحليب لا يحترق
• قابل للغسل في غسالة الصحون
• لا تسخن المقابض.

• الغطاء معدن وليس شفافًا.

نماذج عالية الجودة بسعر أكثر من 3000 روبل

تقدم أفضل الشركات المصنعة نماذج باهظة الثمن متعددة الوظائف ، تكلفتها أعلى بعدة مرات من مواقد الحليب الشائعة بين المستهلكين. ربات البيوت من ذوي الخبرة الذين يعرفون كيفية الطهي في مثل هذه الأطباق ، وما يمكن طهيه فيه ، لا يهتمون بتكلفة ذلك. إنهم يأخذون عن طيب خاطر أواني تقنية حمام البخار ويستخدمونها ليس فقط للحليب ، ولكن أيضًا لإذابة الزبدة ، والعجين ، وصنع الزبادي محلي الصنع ومجموعة كاملة من الوجبات الصحية. التعليمات الخاصة بالعديد من الأطباق الشعبية متوفرة في جواز السفر المرفق بطباخ الحليب.

بيترهوف PH-15849

3251 فرك.
المركز الأول ، نعمة الأشكال.

تنتج شركة Megre & Co.GmbH النمساوية الأواني المعدنية تحت العلامة التجارية Peterhof. معظم المنتجات مصنوعة في الصين. يقوم موظفو الشركة بتطوير تصميم أصلي للحداثة ، وإدخال أحدث التقنيات ، بما في ذلك إدراج الألومنيوم في الأسفل ، ومراقبة جودة البضائع.

يرأس تصنيف الجودة طراز PH-15849 بطبقة مقاومة للالتصاق. مظهر أنيق وجدران منحنية على طول القوس الداخلي ومقابض باكليت مريحة لا تسخن. يحتوي طباخ الحليب Peterhof PH-15849 على حجم كبير - 3 لترات وبراعة. يتم طهي العصيدة فيه ، وتصنع منتجات حمض اللاكتيك.

يسكب الماء من خلال الفتحة الموجودة في الصافرة.الجزء السفلي مغلف ومتعدد الطبقات محدد جيدًا بواسطة أفران الحث. يمكن غسلها في غسالة الصحون. لا يلتصق الحليب بجدران المقلاة الملساء ، يسهل غسل الأطباق.

• صوت عالي؛
• متعددة الوظائف؛
• الطبخ بالبخار
• فولاذ مزدوج الجدران
• يشمل الغطاء.

• لم يتم العثور على أوجه القصور.

سيلامبوس فينيتسيا

6111 فرك.
المركز الثاني يستخدم في الفرن.

تمنح شركة Silampos البرتغالية ضمانًا لمدة 25 عامًا على منتجاتها الفولاذية. مواقد الحليب مناسبة لجميع أنواع الأفران وغسالات الصحون. تم تصميم نموذج فينيسيا الجميل على شكل دلو بجدران مقعرة. لا يسخن المقبض الطويل حتى عند استخدام الأطباق في الفرن. لا يفقد تلميع المعادن مظهره بمرور الوقت ، فهو يظل شبيهًا بالمرآة وسلسًا.

يبلغ سمك قاع الكبسولة 6.5 مم. القطر العلوي - 14 سم ، حجم الوعاء - 2 لتر. يتضمن غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض مقاوم للحرارة.

• ضمان لمدة 25 سنة
• قاع الكبسولة
• سهل التنظيف
• صوت عالي؛
• مناسب للعصيدة.

• مكلفة.

سيلامبوس المحيط

5990 فرك.
3 مكان ، مع غطاء شفاف.

يختلف طراز Oceanus عن أفران الحليب التي تنتجها الشركة في مظهره. شكل المقلاة محدب ، مثل البرميل. الغطاء شفاف ومصنوع من زجاج مقاوم للحرارة. من خلال ذلك ، من الملائم مراقبة عملية غليان الحليب وحبوب الطهي.

تصنع المقابض من شرائح معدنية ويتم تثبيتها من خلال جوانات عازلة للحرارة ، مما يلغي تسخينها.

حجم طباخ الحليب سلسلة Oceanus هو 2.1 لتر. سمك القاع المغلف متعدد الطبقات 7.2 مم. عند وضعها في غسالة الأطباق ، يكون أي وضع لغسل الأطباق مناسبًا.

• تتكيف مع أفران من جميع الأنواع ؛
• غطاء شفاف؛
• رعاية بسيطة
• التصميم الاصلي.

• سعر.

كيفية اختيار طباخ الحليب المناسب

بعض النصائح حول كيفية اختيار طباخ الحليب الذي سيستمر لفترة طويلة وله وظائف كافية. إذا كان الهدف الرئيسي هو طهي العصيدة لطفل صغير وغلي الحليب ، فيكفي شراء قدر صغير بحجم يصل إلى لتر واحد. إذا كان هناك طباخ التعريفي في المنزل ، فاحرص على جودة القاع وما إذا كان الموقد يراه.

معايير الاختيار الرئيسية: حجم يصل إلى 2 لتر ، غطاء شفاف ، قاع سميك متعدد الطبقات ، التكيف مع فرنك وتوافر الوظائف الضرورية.

يجب ألا تخطئ عند الاختيار ، مع الأخذ في الاعتبار أنه كلما كان ذلك أغلى ، كان ذلك أفضل ، وأخذ فقط نموذجًا للحبوب ، يزيد سعره عن 3000 روبل.

سوف يعمل قدر الحليب هذا لفترة طويلة ، ولكن لن يتم استخدام معظم وظائفه ، ولن يتم تبرير تكاليف الشراء.

من الأسهل تحديد الشركة الأفضل طبقًا طبقًا للبلد. تعتبر الشركات النمساوية والألمانية رائدة في إنتاج أفران الحليب متعددة الوظائف. ولكن يمكنك العثور على منتج محلي جيد بسعر مناسب ثم تحديد المنتج الأفضل للشراء.

أين هو أفضل مكان للشراء

في منافذ البيع بالتجزئة العادية ، من الصعب العثور على مواقد الحليب في مجموعة كبيرة. أنت بحاجة للذهاب إلى المتجر على الإنترنت. عرض النماذج والميزات والمراجعات وطرق الشحن والدفع المتاحة. بعد ذلك ، اطلب عبر الإنترنت واحصل على مقلاة لا يهرب منها الحليب في غضون أيام قليلة.

تعمل أجهزة طهي الحليب على تبسيط عملية غليان الحليب وتحضير الحبوب بشكل كبير ، وتقضي على الاحتراق. تستخدمهم ربات البيوت لإعداد العديد من الأطباق التي تتطلب فيها المكونات حمام بخار.