سيكون استعراضنا اليوم موضع اهتمام ربة المنزل وأولئك الذين يحبون الطهي وفقًا لوصفة وإسعاد أسرهم. هناك أطباق لا يمكنك الاستغناء عنها في أكثر من مطبخ. ينطبق هذا على كل من السكاكين وأدوات المائدة الأخرى والأطباق التي تشارك بشكل مباشر في الطهي. هنا سنتطرق إلى موضوع قياس الأكواب. ما هم؟ ما هي الأنواع الموجودة؟ كيف تعتني بهذا النوع من المنتجات؟ سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة في هذه المقالة.
محتوى
يتم تحضير بعض الأطباق حصريًا وفقًا لوصفة محددة وفقًا لنسب واضحة. في بعض الأحيان يعتمد الطعم على ذلك ، وإذا لم يتم وضع شيء بالمقدار الذي تتطلبه الوصفة ، فيمكن أن يفسد الطبق تمامًا. ماذا يعني ذلك؟ هذا يعني أنه يجب إضافة كل مكون بنسبة معينة. وفقط لهذا ، سيكون كوب القياس مساعدًا لا غنى عنه. باستخدامه ، يمكنك قياس كمية الحبوب والتوابل والحليب أو الزبدة بدقة وغيرها من المنتجات ذات القوام المماثل.
يختلف هذا الزجاج عن الزجاج الكلاسيكي في احتوائه على موازين قياس. يمكن التعبير عنها في معادلات مختلفة. كل نوع من المنتجات له مقياسه الخاص.
وفقًا لبعض العلماء ، كان الوعاء بمثابة كوب القياس الأول. تم صنعه في الماضي البعيد. تم استخدام هذا الرأي من قبل قبائل الشعوب التركية ، أو بالأحرى القبائل. بالفعل بمرور الوقت ، ابتكر الجنس البشري زجاجًا كما نتخيله جميعًا اليوم. تم استخدام المواد الأكثر اختلافًا بعد ذلك:
في عهد بيتر الأول ، ظهر الزجاج ذو الأوجه الشهير الموجود حتى يومنا هذا. كان الرائد في هذا المعنى هو المصنع في مدينة Gus-Khrustalny. بالمناسبة ، لا يزال موجودًا.
ظهر كوب القياس بسبب الحاجة إلى اتباع الوصفة الدقيقة عند تحضير الطبق.
الفرق الرئيسي بين زجاج وآخر هو المادة. دعنا نفكر في كل نوع بمزيد من التفصيل.
هذا هو الخيار الأكثر شيوعًا.وهذا أمر مفهوم ، لأنه أقوى من بعض الأنواع الأخرى. يكلف أقل. يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة منهم. ولكن إلى جانب هذه المزايا ، هناك عيبان مهمان - هذه رائحة محتملة يمكن نقلها إلى بعض المنتجات. والثاني هو عدم تحمل درجات الحرارة المرتفعة ، حيث يمكن أن تتشوه.
هذا النوع أغلى قليلاً من النوع السابق. لكن على الرغم من ذلك ، فهي تتمتع بتصميم جذاب. بالإضافة إلى أنها صحية أكثر. من الصعب عدم الامتثال لأي معايير صحية. هذه المعلمة مهمة بشكل خاص لأولئك الأشخاص الذين يستخدمون هذه النظارات في أماكن تقديم الطعام.
الزجاج له عيب كبير - الهشاشة. حركة واحدة محرجة ، وتحطمت الأطباق. وتتجلى هذه الهشاشة أيضًا في حالة قياس السوائل شديدة الحرارة. على الرغم من وجود الآن نماذج مقاومة لأي درجة حرارة.
هذه نسخة أكثر حداثة. كما تبين الممارسة ، يتم دمجها مع جميع الأنماط المستخدمة في المطبخ تقريبًا. تتيح التقنيات الحديثة إمكانية إنتاج معدن آمن تمامًا ولا ينبعث منه أي مواد.
مقاومة لأي قطرات ، ولكن مع تأثير قوي يمكن أن تتشوه.
ليس نوعًا شائعًا جدًا من المواد. إنه هش للغاية وغير مناسب لجميع أنواع المنتجات. لكن لا يزال لها مكان في المطبخ.
أولئك الذين لديهم أطفال غالبًا ما يشترون هذه النماذج. يتم بيعها بسعر مناسب ، باستثناء التشوه أثناء السقوط أو التأثير أو الإجراءات الأخرى. لا يمكن تسمية هذه النظارات عالمية. غالبًا ما يقدمون أخطاء في القياس.
ضع في اعتبارك ممثلين من كل نوع.
موديل صنع في الصين. حجم الزجاج لتر واحد ، وهو أمر طبيعي. باستخدام المقياس المطبوع ، يمكنك قياس المواد المختلفة ، السائلة والسائبة. لن تكون هناك أخطاء في الطبخ ، لأن. القياس هنا دقيق.
ممثل آخر لنوع الزجاج من البلاستيك. هنا ، الحجم بالفعل نصف حجم العينة السابقة ، أي 500 مليلتر. لقد أخذ المصنعون في الاعتبار راحة الاستخدام وراحته ، وقد صنعوا هنا مقبضًا وصنبورًا مريحين. بالإضافة إلى المقياس الكلاسيكي ، يتم تطبيق مقياس بالأوقية على السطح.
سعر هذه العينة في المتوسط \ u200b \ u200b 80 روبل فقط.
بلد تصنيع هذا النموذج هو جمهورية التشيك. إنه أكثر ملاءمة لمختلف أنواع الحبوب والتوابل والسكر وغيرها من المنتجات ذات الاتساق المماثل ، ولكن يمكن أيضًا قياس السوائل دون أخطاء.
يتم تنظيف الأطباق بالطريقة المعتادة يدويًا باستخدام المنظفات. يُحظر استخدام المواد الكيميائية المختلفة ، لأنها لا يمكن أن تلحق الضرر بالسطح فحسب ، بل تترك أيضًا بقايا من عناصرها ، والتي يمكن أن تتفاعل بعد ذلك مع الطعام الذي يتم قياسه فيه. لا توصي الشركة المصنعة أيضًا بتسخين السائل في الميكروويف. هذا قد يؤدي إلى تشوه.
النسخة تكلف أكثر من نظيراتها الأخرى - 470 روبل.
600 - مليلتر زجاج انتاج فرنسي. في معظم الحالات ، يتم استخدام هذا المثال من قبل السقاة لصنع الكوكتيلات. يستخدمونها لقياس الكمية الدقيقة للمنتجات الكحولية وغير الكحولية لتقديمها لعملائهم.
يتم تطبيق العديد من مقاييس القياس على النموذج ، والذي يوفر نسبًا مُقاسة بشكل مثالي من المشروب أو الطبق المستقبلي.
تعتبر الشركة المصنعة من أفضل الشركات المصنعة للأواني المتخصصة للمطبخ.
التكلفة حوالي 500 روبل.
هذه العينة مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة ، ولا يخاف من التغيرات في درجات الحرارة.
في هذا الصدد ، يمكن وضع هذا الزجاج في الميكروويف والفرن والمجمد. هناك ، لن تذوب المادة أو تتشقق أو تخلق بيئة غير مواتية للمحتويات نفسها.
يتم توفير الموازين المطبقة لقياس السوائل والحبوب.
المنتج متواضع في الرعاية. يمكن غسلها يدويًا وفي غسالة الصحون باستخدام المنظفات المختلفة.
التكلفة 620 روبل.
نموذج شائع يفضله معظم المستهلكين. كما لاحظ البعض منهم ، فإن الأقسام المطبوعة على العلبة الزجاجية مقروءة جيدًا ، ولست بحاجة إلى إجهاد عينيك لرؤية العلامة المرغوبة.
هذا النموذج ليس صعب الإرضاء بشأن الغسيل ؛ يمكنك إرساله إلى غسالة الصحون دون خوف على النزاهة. لكن من الأفضل عدم وضع الميكروويف ، فهناك فرصة لتلف الحاوية.
متوسط السعر 500 روبل.
هذا ممثل مصغر لأكواب قياس الزجاج. يقيس السوائل والمواد الصلبة السائبة. الزجاج المقاوم للحرارة المألوف لدينا قابل للتطبيق هنا. لن نكرر مزاياه.
إذا كنت بحاجة إلى قياس حجم صغير ، على سبيل المثال ، لقياس نسب صنع الصلصة ، فستكون هذه العينة في متناول اليد. يمكنك أيضًا استخدام كوب لتحديد جرعة الدواء بدقة ، وهي أيضًا ميزة إضافية.
على الرغم من صغر حجمها ، إلا أن التقسيمات مشرقة وواضحة. مقاومة للصدمات والسقوط.
ظاهريًا ، يبدو هذا الزجاج فسيحًا جدًا ، لأنه يمكنك قياس 1.5 لتر من المنتجات السائلة أو السائبة.
التصميم نفسه موثوق به ومستقر للغاية بسبب القاع السميك. لان الزجاج مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وسيعمل في المطبخ لفترة طويلة. نعم ، وسوف تتناسب مع أي تصميم داخلي.
ميزة أخرى لهذا النموذج هي عدم وجود تفاعل مع المنتج الذي نقيسه. لا يحدث تفاعل كيميائي.
السعر 1750 روبل.
الخيار أصغر قليلاً وأرخص من الخيار السابق. الحجم 1 لتر ، والميزان مطبق من الداخل وليس من الخارج. لكن لا تعتقد أن طريقة التطبيق هذه غير مريحة. لان شكل المنتج مخروطي الشكل ، لذا لا يتم إعاقة الرؤية.
التكلفة 1300 روبل.
العينة السويسرية الصنع قابلة للاستخدام في صناعة المشروبات الكحولية وغير الكحولية. قدرتها 500 مل. تركيز ضيق إلى حد ما لأواني المطبخ ، ولكن لا يزال هناك مكان في تصنيفنا.
من بين جميع العينات المقدمة ، هذا النموذج أكثر تكلفة ، وسعره 800 روبل فقط.
أغلى كوب بقيمة 2920 روبل. ما الذي يميزها عن كل العينات السابقة؟ يحتوي على شاشة الكترونية تعكس كافة البيانات. يحتوي على 800 مل. الحجم الأكثر راحة. المواد المستخدمة من البلاستيك.
كوب قياس بلاستيكي بحجم نصف لتر. لا يمكن القول أنه مخصص لأي منتج واحد فقط. يمكن تطبيقها على أي شيء. يميز الشكل المريح والتصميم المثير للاهتمام النموذج عن الآخرين. المقياس محدد بوضوح ، ويمكن رؤيته جيدًا من زوايا مختلفة.
هذا النموذج أشبه بإبريق. خيار الميزانية للغاية لأولئك الذين لا يرغبون في إنفاق أموال إضافية على التصميم. إنه فسيح وعملي. على الرغم من سعره البالغ 79 روبل ، فإن المواد المستخدمة هنا ذات جودة عالية ، وهي البلاستيك المتين.
لها مقبض وصنبور لسهولة الصب. مقياس القياس واضح ويسهل رؤيته.
تستخدم لأي نوع من المنتجات. لكن الأهم من ذلك كله ، أن ربات البيوت يفضلن استخدامه عند طهي الخبز.
من أجل تحضير طبق حسب الوصفة بما يتوافق مع جميع النسب ، بالطبع ، أنت بحاجة إلى اختيار أطباق خاصة خصيصًا لتلك المنتجات التي سيتم استخدامها في الوصفة. ولكن سيكون من المهم بنفس القدر العناية بالأطباق بشكل صحيح بحيث تستمر لفترة طويلة. سنقدم الآن عددا من التوصيات المتعلقة بهذه المسألة.
نطاق نوع البضائع التي نفكر فيها كبير. اعتبرنا مجال الطهي حصريًا ، والآن سننظر في عدد قليل من مجالات التطبيق:
هذه هي المجالات الرئيسية للتطبيق ، وهناك العديد من الصناعات الأخرى.
تلخيصًا لمقالنا ، نلخص بعض النقاط التي ، في رأينا ، أساسية.
ابدأ من جديد. سيأتي اختيار ميرنيك أو ذاك من التفضيلات الشخصية البحتة لكل مضيفة. إذا كنت بحاجة إلى عينة متينة لن تقف في خزانة ، ولكن في مكان ما في مكان واضح ، بينما تكون قطعة أثاث ، فعليك الانتباه إلى نماذج الفولاذ المقاوم للصدأ.وإذا كان من المخطط تخزين المنتج على رف حيث لن يكون مرئيًا على الإطلاق ، وسيستخدمونه عدة مرات في الشهر ، فيمكنك التفكير في الإصدار البلاستيكي.
الآن ، بالنسبة للتكلفة. كما رأينا بالفعل ، فإن العينات باهظة الثمن لها وظائف واسعة. يُفضل شراء هذه النماذج من قبل الطهاة والطهاة المحترفين ، وكذلك أولئك الذين يستخدمونها في مطابخ مطعم أو مقهى. يجب ألا تدفع مبالغ زائدة للحصول على مظهر جميل إذا كان الطراز الأرخص له نفس الوظيفة. لكن لا تنس أن سعره يعتمد بشكل مباشر على المادة المختارة. البلاستيك أرخص والمعدن أغلى. لقد ناقشنا أسعار كل نوع أعلاه.
نأمل أن تكون مراجعتنا مفيدة لك.