محتوى

  1. أنواع رئيسية
  2. مواد المطحنة
  3. تصنيف أفضل مطاحن التوابل
  4. توصيات لاختيار المنتج
  5. استنتاج

ترتيب أفضل مطاحن التوابل لعام 2025

ترتيب أفضل مطاحن التوابل لعام 2025

الطبخ جزء لا يتجزأ من حياة الناس. لا عجب أن المطبخ أصبح متنوعًا للغاية. تساعد التوابل على تحقيق أكثر النتائج المذهلة وإنشاء روائع حقيقية ، ولكن لا يمكن الكشف عن مذاقها ورائحتها بالكامل إلا إذا كانت المكونات مطحونة طازجة. من الصعب جدًا القيام بذلك بمفردك ، لذلك توجد مطاحن خاصة تسهل هذه المهمة. يقوم هؤلاء المساعدين الرائعين بعمل ممتاز ، ولكن هناك مجموعة واسعة النطاق في المتاجر بحيث يصعب على ربات البيوت فهم النموذج الذي يحتاجون إليه. ستتحدث هذه المقالة عن هذه التقنية بالتفصيل ، وفي النهاية يمكنك معرفة ترتيب أفضل مطاحن التوابل في عام 2025.

أنواع رئيسية

تتيح لك هذه التقنية تحضير خليط من البهارات العطرية في دقائق قليلة بأقل جهد. لكي لا تضيع بين التشكيلة المتنوعة ، تحتاج إلى معرفة خصائصها الرئيسية. الآليات مقسمة إلى نوعين: يدوي وكهربائي. أدناه نصف كل منهم بالتفصيل.

يدوي

تحظى الميكانيكية بشعبية كبيرة. لديهم تصميم جمالي للغاية وعملية الطحن مريحة. يدفع حجر الرحى الموجود داخل المنتج دوران المقبض أو الضغط على الغطاء. حتى أن بعض الآليات قادرة على ضبط خشونة الطحن ، كما أنه من السهل جدًا التحكم في الجرعة عند استخدامها. لا يحتاجون إلى الكهرباء للعمل ، مما يعني أنهم لا يحتاجون إلى تكاليف نقدية إضافية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النماذج الخشبية صديقة للبيئة وآمنة للصحة. تنقسم المطاحن اليدوية إلى نوعين - يمكن التخلص منها وقابلة لإعادة الاستخدام:

  • غالبًا ما توجد المستهلكات في محلات السوبر ماركت العادية ، وكقاعدة عامة ، تحتوي بالفعل على بهارات معينة بالداخل. إنها مصنوعة من البلاستيك أو الزجاج ، والمواد غير موثوقة ، لذلك تنكسر هذه المطاحن بسرعة. عندما تنفد التوابل بالداخل ، يمكنك إرسال جرة فارغة بأمان إلى سلة المهملات. من السلبيات ، يمكن ملاحظة أنه لا يمكن تغيير محتويات هذه المطاحن.
  • تباع تلك القابلة لإعادة الاستخدام بدون توابل جاهزة ، ولكن يمكن ملؤها بسهولة بالتوابل. سيكون الشيف قادرًا على تنزيل ليس فقط مجموعة التوابل الجاهزة ، ولكن أيضًا إنشاء تكوينه الفردي الخاص به.يتكون التصميم من 3 عناصر: وعاء للنوم ، وسكاكين طحن أو أحجار الرحى وخزان للتوابل المكسرة. يمكن تصنيع الأجهزة من مواد مختلفة ، ولكن الأكثر شيوعًا هي الخشب والمعدن. الميزة الرئيسية لهذه المطاحن هي العمر التشغيلي الطويل ، والعيب الرئيسي هو الحاجة إلى غسل الحاوية جيدًا بعد الاستخدام السابق.

الكهرباء

هذا هو أحدث نوع من المطاحن ومن السهل جدًا العمل معهم. عند استخدام النماذج الكهربائية ، ليس من الضروري عمليا بذل أي جهد ، فقط اضغط على زر أو جهاز استشعار. معظم الموديلات لديها تعديل الطحن. ميزتها الرئيسية على اليدوية هي إمكانية الإضاءة الخلفية ، مما يساعد على تنظيم الجرعة. يعمل بالبطارية أو البطاريات. من بين أوجه القصور ، يمكن ملاحظة سعر أعلى فقط من السعر الميكانيكي ، والحاجة إلى غسلها بعد كل استخدام.

مواد المطحنة

تعتمد مدة خدمة المعدات وجودة الطحن والمظهر على مادة المنتج. هذا هو أحد أهم المعايير عند اختيار التقنية. بعد ذلك ، سننظر في ما يتكون منه جسم المطاحن وأحجار الرحى ، وكذلك المواد التي من الأفضل إعطاءها الأفضلية.

إطار

يمكن أن يكون الجسم مصنوعًا من الخشب أو البلاستيك أو الزجاج أو السيراميك أو المعدن أو الحجر. إنها تلعب دور تصميم أكثر من دور وظيفي. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن السيراميك والزجاج أكثر هشاشة ، مما يعني أن الشيء يتطلب موقفًا أكثر دقة وحذرًا.

حجر الرحى

تعتبر المادة التي تصنع منها أحجار الرحى أهم معايير الجودة. يعتمد على قوتهم على المدة التي سيستغرقها المنتج. بعد ذلك ، ضع في اعتبارك مزايا وعيوب كل مادة:

  • يشيع استخدام البلاستيك في المطاحن غير المكلفة "التي تستخدم لمرة واحدة" والتي تستخدم كحاويات للتوابل. السبب هو هشاشة المادة.
  • السيراميك أكثر متانة وأقوى من البلاستيك. عمر الخدمة لمثل هذا المنتج حوالي 5 سنوات.
  • الفولاذ المقاوم للصدأ هو الخيار الأكثر موثوقية وقوة والذي يخدم صاحبه لمدة تصل إلى 10 سنوات ويمكنه بسهولة التعامل مع التوابل مهما كانت صلابة.

تصنيف أفضل مطاحن التوابل

المنتج الجيد هو مساعد كبير في المطبخ. بعد ذلك ، سنتحدث عن أفضل النماذج وخصائصها وميزاتها.

فيتا P 001-05P

هذه المطحنة اليدوية مصنوعة من الخشب بأسلوب تقليدي. المادة قوية وقادرة على الاستمرار لفترة طويلة ، كما أنها تبدو جذابة من الناحية الجمالية مع أي تصميم مطبخ. يمكن للمنتج بسهولة التعامل مع الملح والفلفل والزعتر المجفف وإكليل الجبل وما إلى ذلك. الارتفاع - 14 سم فقط ، لذلك لن يشغل مساحة كبيرة. سهل الاستخدام ، ما عليك سوى قلب المنتج ، ثم قلب الرأس في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة ، ثم العودة إلى موضعه الأصلي. متوسط ​​السعر - 321 روبل فقط.

مطحنة Vetta P 001-05P
مزايا:
  • سعر منخفض؛
  • سلع ذات جودة؛
  • سهل تنفيذه؛
  • يفهم
  • طحن جيد.
عيوب:
  • صرير قليلاً أثناء الاستخدام ؛
  • لا توجد طريقة لضبط الطحن.

كيتفورت KT-2028

يتكون جسم المطحنة الكهربائية من معدن قوي وموثوق ، كما أن أحجار الرحى مصنوعة من السيراميك. يمكنك اختيار درجة الطحن. أثناء التشغيل ، يقوم المنتج بطحن التوابل وتوزيعها في نفس الوقت. إنه سهل الاستخدام للغاية ، تحتاج إلى تثبيت التقنية فوق الطبق والضغط على الزر. ارتفاع المنتج - 18.2 سم - عرض - 3.3 سم - يعمل بالبطارية. متوسط ​​التكلفة 1140 روبل.

مطحنة Kitfort KT-2028
مزايا:
  • متانة؛
  • سهل الاستخدام؛
  • هناك تعديل طحن.
  • هناك جرعات.
عيوب:
  • غالي السعر؛
  • البطاريات مطلوبة للتشغيل.

برادكس مولينيرو

تتكون هذه المجموعة من مطحنة ميكانيكية و 4 حاويات للتوابل. تسمح لك الحاويات بتنظيم المساحة في المطبخ بشكل صحيح. الجسم مصنوع من المعدن ، وحجر الرحى مصنوع من السيراميك. النوافذ مصنوعة من البلاستيك الشفاف وتسمح لك بالتحكم في كمية المحتوى بالداخل. متوسط ​​السعر 737 روبل.

مطحنة BRADEX MOLINERO
مزايا:
  • توجد حاويات لتخزين التوابل.
  • هناك تعديل لحجم الطحن.
عيوب:
  • غير مناسب لطحن التوابل الكبيرة والصلبة ؛
  • طريقة استخدام مربكة بعض الشيء ، لذا يوصى بقراءة التعليمات أولاً ؛
  • البلاستيك هش للغاية ، يجب توخي الحذر أثناء التطبيق.

جيملوكس GL-PG-002

تم استخدام الفولاذ عالي الجودة لتصنيع جسم الطاحونة الكهربائية. النوافذ الشفافة مصنوعة من البلاستيك ، وحجر الرحى مصنوع من السيراميك. السعة - حوالي 40 جرام من الفلفل. يتم توفير الطاقة من خلال 6 بطاريات. سهل الاستخدام ، للبدء ، تحتاج إلى الضغط على الزر الموجود في الأعلى. صامت عمليا. يوجد في الأسفل ضوء بظل لطيف من اللون الأزرق ، مما يساعد على رؤية كمية التوابل المطحونة بشكل أفضل. متوسط ​​التكلفة 1146 روبل.

مطحنة Gemlux GL-PG-002
مزايا:
  • سهولة الاستعمال؛
  • يوجد ضوء خلفي:
  • صامتة؛
  • هناك تعديل للطحن.
عيوب:
  • يتطلب الكثير من الطاقة.

رئيس تسكوما

تقوم المطحنة الكهربائية بعمل رائع في طحن الملح وجميع أنواع البهارات.أحجار الرحى مصنوعة من السيراميك عالي الجودة ، وبالتالي فإن المادة متينة للغاية بحيث يمكنها طحن التوابل الكبيرة. الجسم مصنوع من الفولاذ والنافذة من البلاستيك. لديها إعداد طحن يدوي سهل. للبدء ، فقط اضغط على الزر أعلاه. يتم إنتاج الطعام من 4 بطاريات. هذه الطاقة كافية لطحن 3-4 عبوات من البهارات. الارتفاع - 20 سم ، والعرض - 6 سم ، ومتوسط ​​التكلفة 2249 روبل.

رئيس ميل تسكوما
مزايا:
  • متانة؛
  • يمكنك التحكم في خشونة الطحن.
عيوب:
  • غالي السعر؛
  • النافذة مصنوعة من البلاستيك ، لذا فهي هشة جدًا وتتطلب معالجة دقيقة.

كبة بوهمان 02584BH

مطحنة ميكانيكية أنيقة ومريحة بتصميم مزدوج الجوانب. المطحنة مجهزة بأحجار الرحى الخزفية. الجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. الخزان الشفاف مصنوع من الزجاج. يسمح لك بالتحكم في استهلاك التوابل ، مما يضمن الاستخدام الأكثر راحة. المنتج مضغوط ويمكن استخدامه بسهولة في أي مكان في المطبخ. حجم الحاوية 100 مل وارتفاع 23.4 سم والعرض 6 سم ويمكن أن تجدها في المتاجر بسعر 836 روبل.

مطحنة بوهمان مفرمة 02584BH
مزايا:
  • مصنوعة من مواد عالية الجودة ؛
  • ثنائي؛
  • المدمج؛
  • هناك درجة من التحكم في الطحن.
عيوب:
  • يلاحظ بعض المشترين أن التوابل المسحوقة تتراكم على الجدران ؛
  • تبقى علامات اليد على العلبة.

مدير ايكيا

جسم المطحنة اليدوية مصنوع من خشب الأكاسيا الصلب ، لكن أحجار الرحى مصنوعة من سيراميك عالي الجودة ، أقوى من الفولاذ. المقبض مصنوع من الألمنيوم. الارتفاع - 27 سم ، القطر - 7 سم.يوجد في الجزء السفلي عجلة يمكنك من خلالها التحكم في كثافة الطحن. متوسط ​​التكلفة 999 روبل.

مطحنة ايكيا INTRESSANT
مزايا:
  • جسم مصنوع من الخشب الطبيعي
  • أحجار الرحى القوية
  • تنظيم الطحن.
عيوب:
  • تفرز قليلاً ، لذا يوصى باستخدام حامل عند الطحن.

تيما

الطاحونة الميكانيكية مصنوعة من الأكريليك. تبدو العلبة الشفافة أنيقة للغاية وتسهل أيضًا التحكم في كمية المحتوى. يمكنك مراقبة عملية الآلية ، وهو أمر مستحيل تمامًا في حالة عدم وجود جدران شفافة. أحجار الرحى مصنوعة من السيراميك ، والتي سوف تتكيف بسهولة مع طحن أي نوع من التوابل الجافة. يمكن التحكم في شدة توابل الطحن عن طريق شد المسمار أو فكه في الجزء العلوي من الجسم. للطحن ، قم بإدارة الجزء العلوي من المطحنة في اتجاه عقارب الساعة. متوسط ​​السعر 909 روبل.

مطحنة TimA
مزايا:
  • أحجار الرحى مصنوعة من السيراميك عالي الجودة ولا تخضع للتآكل ؛
  • هناك تعديل لخشونة الطحن ؛
  • من خلال الجدران الشفافة يسهل ملاحظة المحتويات.
عيوب:
  • يمكن طحن التوابل الجافة فقط.

فيسمان 8186

المطحنة الميكانيكية لها شكل كلاسيكي. الجسم مصنوع من الخيزران الطبيعي وحجر الرحى مصنوع من الزنك. عن طريق قلب المسمار في الأعلى ، يمكنك ضبط خشونة المسحوق الناتج. ارتفاع المنتج 35 سم وعرضه 6 سم ومتوسط ​​سعره 1479 روبل.

مطحنة Fissman 8186
مزايا:
  • جسم الخيزران
  • آلية معدنية
  • هناك تعديل للطحن.
عيوب:
  • غالي السعر؛
  • سعة صغيرة.

كيسبر

في صناعة مطحنة يدوية ، تم استخدام خشب عالي الجودة. الآلية مصنوعة من السيراميك.المنتج لا يخاف من التأثيرات الخارجية والرطوبة ، لذلك لن يجف الغلاف أو يتشقق. المنتج لا يمتص الروائح ، لذلك لا تخافوا من اختلاط روائح التوابل. الارتفاع 16.5 سم سهل الاستخدام ، كل ما عليك فعله هو لف الجزء العلوي من المنتج.

الخشب آمن للصحة ومظهر متناغم في المطبخ.

متوسط ​​التكلفة 1410 روبل.

مطحنة كيسبر
مزايا:
  • جسم مصنوع من الخشب الطبيعي
  • بناء قوي وموثوق ، لا يخضع للتآكل ؛
  • سهولة الاستعمال.
عيوب:
  • غالي السعر؛
  • سعة صغيرة.

توصيات لاختيار المنتج

  1. المنتجات الخشبية خفيفة الوزن وسهلة الاستخدام وصديقة للبيئة ولها أيضًا سعر منخفض نسبيًا في السوق. ومع ذلك ، لا ينبغي طحن التوابل ذات القوام الزيتي أو الرائحة القوية ، لأن هذا غير صحي.
  2. السكاكين أو أحجار الرحى المصنوعة من البلاستيك تتكسر بسرعة ، لذلك من الأفضل إعطاء الأفضلية للسيراميك أو الفولاذ.
  3. ليست كل المطاحن قادرة على ضبط خشونة الطحن ، انتبه لذلك عند الشراء.
  4. وفقًا للعديد من مراجعات العملاء ، تم التعرف على السيراميك والفولاذ المقاوم للصدأ على أنهما أفضل المواد ، لكنها ثقيلة جدًا.
  5. إذا كانت الطاحونة لا يمكن التخلص منها ، فيجب تنظيف المنتج وتهويته بعد كل استخدام.
  6. الأهم من ذلك ، يجب أن تكون أداة طحن التوابل مريحة.

استنتاج

ستساعد النصائح الواردة في هذه المقالة القراء على اختيار مطحنة توابل موثوقة ستسعد مالكها لفترة طويلة. يمكن للمنتجات عالية الجودة حقًا تحويل حبوب الفلفل إلى مسحوق في غضون ثوانٍ.ستتيح لك مجموعة متنوعة من المنتجات في السوق شراء أجهزة مريحة ستبدو متناغمة مع تصميم أي مطبخ.

42%
58%
أصوات 12
0%
100%
أصوات 1
0%
100%
أصوات 1
0%
0%
أصوات 0

أدوات

الأدوات

رياضة