تصنيف أفضل ماكينات الهرس لعام 2025

تتيح لك آلة فرك البطاطس المهروسة الحصول على كمية كبيرة من المنتج النهائي ، البطاطس المهروسة ، في وقت قصير. في معظم الحالات ، يتم استخدامها في تقديم الطعام ، ولكن يمكن أيضًا لربات البيوت في مطبخ المنزل. في المقالة ، سننظر في توصيات حول كيفية اختيار النموذج المناسب للسعر ، وما هي أنواع الآلات ، وما هي الأخطاء التي يمكن ارتكابها عند الاختيار. سيسمح لك التصنيف المقدم بمقارنة خصائص أفضل آلات المسح واختيار النوع المناسب.

الوصف والخصائص

تتيح لك آلة الهرس هرس العديد من المنتجات بسرعة ودون عناء. إنها مناسبة للطماطم والفواكه والبطاطس والبطيخ وحتى الأناناس. اعتمادًا على النموذج ، سيختلف أدائه وأدائه. الهريس رقيق وناعم. بالنسبة للتوت ، فإن فوهةها مناسبة ، والتي تفصل الجلد والعظام عن كتلة الهريس.

يمكن تخزين المنتجات من هذا النوع لفترة طويلة في الثلاجة أو الفريزر. يمكن استخدام المنتجات المجمدة في غضون 6 أشهر. وبالتالي ، في المنزل ، يمكنك معالجة التوت والفواكه والخضروات الموسمية للتخزين في فصل الشتاء. توفر نماذج الإنتاج تحضيرًا سريعًا لكميات كبيرة من المهروس لصناعة الخدمات الغذائية.

الايجابيات:

• توفير الوقت والجهد
• تصميم بسيط وفعال
• أداء عالي؛
• جودة عالية للمنتج النهائي ؛
• الحد الأدنى من النفايات
• رعاية سهلة؛

سلبيات:

• بعض السيارات باهظة الثمن.

تصميم

اعتمادًا على النموذج ، قد يختلف التصميم ، ومع ذلك ، هناك تفاصيل أساسية موجودة في جميع الطرز:

• علبة (معدنية أو بلاستيكية) ؛
• غرفة العمل مع الغطاء
• حاويات لتحميل المنتجات ؛
• محرك كهربائي (إذا كان النموذج غير ميكانيكي) ؛
• لوحة التحكم؛
• سكاكين فرك
• سطح مائل لخروج المنتج النهائي.

أنواع حسب الغرض:

• للاستخدام المنزلي (أداء منخفض) ؛
• لمحلات الإنتاج (بعض الأجهزة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 600 كجم من الهريس في الساعة).

أنواع حسب مبدأ العملية:

• ميكانيكي (عمل ميكانيكي على المقبض) ؛
• كهربائي (مدعوم بالكهرباء).

أنواع حسب شكل أنظمة العمل:

• مع منخل مسطح
• بمنخل أسطواني.

أنواع حسب الوظيفة:

• للخضروات المهروسة والفواكه.
• للمعكرونة من الجبن واللحوم والخضروات.
• للبطاطس المهروسة.

معايير الاختيار

نصائح حول ما الذي تبحث عنه عند الشراء:

1. نوع من المعدات. للاستخدام المنزلي ، سيكون الخيار الميكانيكي كافيًا ، حيث يتيح تحضير البطاطس المهروسة للعائلة ، مما يوفر الوقت والجهد. من الأفضل شراء نموذج كهربائي لمؤسسات التصنيع والمطاعم.
2. أداء. يمكن أن تعالج النماذج الإلكترونية من 10 إلى 600 كجم / ساعة. بالنسبة للمؤسسات الصغيرة ، لا يُنصح بشراء معدات بسعة 600 كجم / ساعة ، فستكلف أكثر ولن تؤتي ثمارها بسرعة. دفع مبالغ زائدة غير مناسب.
3. طريقة التثبيت. يمكن أن تكون معدات الإنتاج من نوعين: سطح المكتب والأرضية. اختر نوعًا بناءً على سهولة الاستخدام. تُفضل خيارات الأرضية للإنتاج على نطاق واسع. بالنسبة للشركات الصغيرة ، من الأنسب شراء نماذج سطح المكتب.
4. الجهد االكهربى. كلما زاد الجهد ، زاد الأداء ، ولكن سيتم إنفاق المزيد من الكهرباء على العمل. من الضروري تحديد الخيار الأفضل اعتمادًا على حجم الإنتاج.للتشغيل المستمر ، من الأفضل أن يكون الجهد أعلى ، وهذا سيمنع ارتفاع درجة حرارة الأجزاء المهمة.
5. معدات. تحتوي بعض المجموعات على سكاكين وفوهات إضافية. أنها تسمح لك بتوسيع قائمة المنتجات المناسبة للهرس. جزء القطع ، شكل القطع مختلف أيضًا. تعتبر المجموعات ذات المعدات المتطورة أكثر تكلفة ، ولكنها تسمح لك بطهي مجموعة متنوعة من الأطباق.
6. مواد. يجب أن تكون جودة الأسطح التي تتلامس مع المنتجات عالية. يجب ألا تسمح العلبة بمرور الرطوبة وكذلك الملوثات المختلفة. يمكن أن تضر المواد ذات الجودة الرديئة بالمنتج النهائي. عند ملامسته للطعام ، يمكن أن يتأكسد ، مما قد يضر بالصحة.
7. أين يمكنني الشراء. يمكنك الشراء مباشرة من الشركة المصنعة أو الشراء من متجر أو الطلب عبر الإنترنت في متجر عبر الإنترنت. قد تختلف الأسعار في المواقع المختلفة ، لذا يجب إيلاء اهتمام خاص لذلك حتى لا تدفع مبالغ زائدة. من خلال الطلب من الموقع ، يمكنك الحصول على خصومات ومكافآت إضافية. عند الشراء على الموقع ، تأكد من التحقق من مطابقة المنتج المعلن للمنتج الذي تم تسليمه لك.
8. أفضل الشركات المصنعة. الأكثر موثوقية ودائمة هي السيارات المصنوعة في إيطاليا. لكن معظم المنتجات المقلدة تأتي من هؤلاء المصنّعين. يضمن المصنعون المحليون مواد عالية الجودة ومتانة العمل. الشركة الأفضل للشراء والاختيار بناءً على الاحتياجات والفرص.
9. سعر. أجهزة الميزانية غير مكلفة ، ولكن لديها أقل وظائف. الأجهزة المزودة بوظيفة الهريس مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفوهات. اختر الخيار الذي تريد شراؤه بناءً على ما تنوي هرسه. مع عدد قليل من المنتجات المتشابهة ، يمكنك شراء جهاز به مجموعة قليلة من الوظائف.

تصنيف آلات الهرس الجودة لعام 2025

يشمل التصنيف أفضل السيارات ، وفقًا للمشترين. تم أخذ شعبية النماذج والمراجعة ومراجعات المستهلكين كأساس.

أفضل أدوات الهرس الرخيصة

نماذج تصل قيمتها إلى 20000 روبل.

باديرنو الفن. 42572-24

موديل مصنوع في ايطاليا من الاستانلس ستيل. مناسبة لعمل البطاطس المهروسة. تتضمن المجموعة مجموعة من محركات الأقراص القابلة للإزالة. النوع: ميكانيكي. يأتي مع 3 محركات أقراص قابلة للإزالة. يتيح لك المقبض المريح غير القابل للانزلاق معالجة عدد كبير إلى حد ما من المنتجات. الوزن: 820 جرام. الأبعاد: 24x35x16 سم السعر 10570 روبل.

• مناسب للاستخدام
• الشركة المصنعة المعروفة
• مع مجموعة من الأقراص.

• مناسب فقط للبطاطس المهروسة.

PM475 ProHotel

تستخدم الآلة ذات الفوهات القابلة للتبديل لمسح الخضار والفواكه والجبن والبطاطس. القطر: 18.5 سم تباع في مجموعة بها 5 أقراص قابلة للتبديل. مصنوع من الستانلس ستيل. تمسح بسرعة ، تتواءم مع أي قدر من العمل. لا توجد تعليمات للاستخدام في المجموعة ، ولكن استخدام الجهاز بسيط للغاية ومريح ، حتى بدون تعليمات. متوسط ​​السعر: 1676 روبل.

• سعر؛
• يمكن غسلها في غسالة الصحون.
• 5 فوهات قابلة للتبديل.

• يترك الكثير من النفايات.

آلة لفرك الخضار والفواكه والتوت 24 سم 3 بشر. إيمانويل 3

غربال ميكانيكي لمهروس الفاكهة والتوت والخضروات. سهولة الاستخدام والتنوع يميزان الغربال عن المنافسين. لأقراص المسح أقطار مختلفة: 1.5 ، 2.5 ، 5 مم ، وهذا يسمح لك بإنشاء منتجات مختلفة الاتساق. مبدأ التشغيل: ميكانيكي. ضمان الشركة المصنعة هو 1 سنة.متوسط ​​السعر: 2300 روبل.

• أرجل قابلة للطي
• متعددة الوظائف؛
• سهل الغسل والتخزين.

• غير معروف.

فلوت لوت 24200 جيفو

نموذج عالمي مع فوهات قابلة للتبديل لمسح المكونات المختلفة. سيكون الجهاز قادرًا على تحضير البطاطس المهروسة والخضروات والفواكه المهروسة ، بالإضافة إلى الجبن. مجموعة مع 3 فوهات. يمكن غسل الفتحات في غسالة الأطباق أو يدويًا باستخدام منتجات غير كيميائية. الأبعاد: 18.3 × 38.3 × 20.5 سم الحجم: 2 لتر. متوسط ​​السعر: 11199 روبل.

• يمكن غسلها في غسالة الصحون.
• عالمي؛
• مع مجموعة من الفوهات.

• حجم صغير.

هاندي 643578 Tescoma

العلبة مصنوعة من بلاستيك عالي الجودة ومناسب للطعام ، مما يجعل النموذج أخف وزنًا وسهل الاستخدام وعمليًا. التفاصيل الداخلية (الدوار ، السكاكين) مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. الأبعاد: 20x37 سم متضمن 2 غرابيل. نوع العمل الميكانيكي. ضمان الشركة المصنعة 3 سنوات. متوسط ​​السعر: 5600 روبل.

• يمكن غسلها في غسالة الصحون.
• السعر الأمثل
• ضمان عظيم.

• غير مستقر.

مكبس فولاذي للبطاطس والخضروات المسلوقة

نموذج عالمي للاستخدام المنزلي. يتيح لك تحضير البطاطس المهروسة والفواكه والخضروات ومختلف أنواع الموس والصلصات بسهولة. المقابض لا تنزلق من اليدين. خامة الجهاز: ستانلس ستيل عالي الجودة. الأبعاد: 9x27x6 سم ، الوزن: 400 غرام. متوسط ​​السعر: 890 روبل.

• بسيطة وسهلة الاستخدام؛
• مثالي للاستخدام المنزلي
• أحجام مصغرة.

• بطاطس مهروسة بعدة جرعات.

فرك الخضار والفواكه والتوت ريفادوسي قطر 26 سم

مهروس التوت والخضروات الكبيرة ، يمكن للسكاكين حمل الهريس أثناء العمل. المقبض المريح المريح لا ينزلق في العمل وله فتحة للتعليق. يأتي مع 3 أقراص إضافية. فترة الضمان من الشركة المصنعة هي 12 شهرًا. السعر: 4350 روبل.

• مجرد تخزين
• إنتاج إيطالي
• يتضمن 3 اقراص للمسح.

• غير معروف.

هريس الهريس 50905000 بينتينوكس

نموذج من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بقطر صغير. يعمل جيدًا مع أي خضروات للهرس. المقبض لا ينزلق أثناء التشغيل ، يقع بشكل مريح في اليد. الجهاز سهل التنظيف باليد وفي غسالة الصحون. ضمان المصنع لمدة 12 شهرًا. القطر 17 سم الإرتفاع 8 سم السعر 2458 روبل.

• موثوق بها؛
• مواد عالية الجودة؛
• التكلفة المثلى.

• مدخل صغير.

طعام بنك مع فرك للصلصات والبطاطس المهروسة ، 1 لتر ، زجاج ، ستيل ، كيلنر ، إنجلترا ، فن. 96876

بيوريه يدوي وهريس صوص مع برطمان. مناسب أيضًا للتفاح والبيض والبطاطس. يمكن غسل البرطمان في غسالة الأطباق. إذا كان التخزين طويل الأمد مطلوبًا ، فيجب إغلاق البرطمان بإحكام (لا يشمل الغطاء). البرطمان مصنوع من زجاج عالي القوة والشفافية. بلد العلامة التجارية: إنجلترا. السعر: 3850 روبل.

• عالمي؛
• يمكن تخزين الجرة في الثلاجة ؛
• مناسبة كهدية.

• حجم صغير.

أفضل هراس ممتاز

نماذج تكلف من 20000 روبل.

روبوت كوبيه سي 40

آلة مسح كهربائية ، 0.5 كيلو واط. مثبتة على طاولة ، ثابتة ، سرعة دوران قصوى 1500 دورة في الدقيقة. يعمل بسرعة واحدة ، فهو يوفر الاستقرار وتوحيد العمل. عمق: 28 سم عرض: 23.9 سم ارتفاع: 64.5 سم الوزن: 9.2 كجم. العلبة المعدنية موثوقة ومتينة للغاية. التكلفة: 69725 روبل.

• مرفق عصارة متضمن
• الفولاذ المقاوم للصدأ
• مستقر.

• غير معروف.

Torgmash Baranovichi MPO-1

آلة تقشير الخضار ، مناسبة لمؤسسات الإنتاج الصغيرة. الطاقة: 0.75 كيلو واط. جهد التزويد: 380/400 فولت ، الأبعاد: 49 × 31 × 71.5 سم ، الوزن: 33 كجم. الحاوية مصنوعة من الألمنيوم الغذائي ، والجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. متوسط ​​التكلفة: 39995 روبل.

• إنتاج محلي؛
• قوة عالية؛
• تثبيت سطح المكتب.

• 1 سرعة تشغيل.

TORGMASH Perm OM-300-02 (UKM-11-02)

سيكون النموذج مناسبًا تمامًا لمؤسسات تقديم الطعام والتجارة. الطاقة: 1.5 كيلو واط. 2 سرعة. سرعة الدوران القصوى: 550 دورة في الدقيقة. السرعة كافية لتجهيز البطاطس بكمية 600 كجم في الساعة. متوسط ​​التكلفة: 71730 روبل.

• يعمل بسرعتين ؛
• قدرة عمل كبيرة
• سهولة الاستعمال.

• غير معروف.

سيرمان جي بي

الجسم مصنوع من الألومنيوم ، أسطوانة المبشرة مصنوعة من الفولاذ المعالج. مزود بمفتاح خاص يحمي من الدوائر القصيرة ودخول الرطوبة من المنتجات إلى النظام. مثبتة على الطاولة مع 4 أرجل مطاطية. سرعة الدوران القصوى: 1400 دورة في الدقيقة. كفاءة 30 كجم / ساعة.السعر: 23596 روبل.

• حماية ماس كهربائى
• أرجل مطاطية موثوقة
• مقبض مريح للعمل.

• القليل من القوة.

جاستروراج CG55SH

هيكل الألمنيوم للنموذج متين وموثوق. يسحق الجهاز ويمسح أنواعًا مختلفة من المنتجات. يمكن أن تحمل 40 كجم في ساعة واحدة. منتج. يبدأ بزر واحد فقط. يسمح لك المدخل الواسع بوضع كمية كبيرة من المواد الخام. سرعة الدوران: 1440 دورة في الدقيقة. الأبعاد: 49 × 32.5 × 48.5 سم ، الوزن: 18 كجم. التكلفة: 21208 روبل.

• أداء عالي؛
• تحكم بسيط
• جسم متين.

• حجم كبير.

روبوت كوبيه سي 80

الجهاز مخصص لتحضير هريس التوت والفواكه والخضروات وكذلك الصلصات وحساء البوريه. في مؤسسات تقديم الطعام العامة ، يمكن استخدام هذا النموذج عند إجهاد مشروبات الفاكهة وهريس الحساء. الأداء العالي والوظائف الواسعة يميزان هذا النموذج بشكل إيجابي عن المنافسين. متوسط ​​التكلفة: 238141 روبل.

• أداء عالي؛
• وظائف واسعة
• مستدام.

دقيقة

شارب:

• سعر.

فيمار GR 8 / د

منفذ السكن والغمر مصنوع من الألمنيوم المصقول. يوجد مفتاح دقيق مدمج على ذراع التثبيت ، وفرامل المحرك ، بالإضافة إلى الشبكة الواقية السفلية. الطاقة: 0.37 كيلو واط. الطول 32 سم ، العرض 27 سم ، الارتفاع 31 سم ، وزن الآلة 8 كيلو. التكلفة: 23875 روبل.

• إنتاجية 20 كجم / ساعة ؛
• السعر الأمثل
• كتلة صغيرة.

• غير معروف.

سيرمان آتوس

سيكون الجهاز قادرًا على تحويل الفطر والجزر والبطاطس وغيرها من المنتجات إلى هريس. داخل أسطوانة مقضب.الآلة مجهزة بحماية ميكانيكية للفتحة وحماية الرقبة. يتم تثبيته على طاولة على أرجل مطاطية متينة. التحكم بزر واحد فقط. الأبعاد: 23 × 37 × 48 سم ، الوزن: 14 كجم. متوسط ​​التكلفة: 56402 روبل.

• 400 دورة في الدقيقة
• سهولة الاستعمال؛
• من السهل العناية به.

• غير معروف.

فحصت المقالة النماذج والمستجدات الشائعة الموجودة في السوق ، ومقدار تكلفة كل منها ، وأيضًا الميزات التي يجب مراعاتها عند الشراء. عند شراء جهاز للاستخدام الشخصي ، قارن بين خصائص وتكلفة الأجهزة في مواقع مختلفة ، وحدد الخيار المناسب. إذا كنت تخطط للشراء لتلبية احتياجات الإنتاج ، فاختر بناءً على المنتجات التي تخطط لطهيها ، بالإضافة إلى إجمالي حجم العمل.