تصنيف أفضل الملاعق المزعجة لعام 2025

في الوقت الحالي ، يمكنك العثور على الكثير من الأجهزة المختلفة المصممة لتبسيط الطهي. واحد منهم كان الملعقة الصاخبة ، والمعروفة أيضًا باسم الملعقة الباريسية أو صدفة النحت. تم تصميم الأداة لمساعدة الطهاة على إنشاء روائع حقيقية من المكونات المرتجلة ، ومع ذلك ، فإن لها أيضًا مزايا وعيوب. ستساعدك المراجعة أدناه على فهم ميزات هذا الجهاز ، بالإضافة إلى الخصائص ، أي شركة أفضل ، وكيفية اختيار ملعقة الضوضاء.

خصائص الجهاز

وفقًا للوصف ، فإن الضوضاء الكلاسيكية عبارة عن ملعقة كروية ذات حواف مدببة وثقب في الوسط يسمح لعصير الفاكهة بالتصريف بحرية وتعزيز دوران الهواء ، وإلا فلن يكون من السهل إزالة الكرة. هذا نوع من أدوات البار وثاني أكثر السكاكين شيوعًا في النحت - نحت فني للفواكه والخضروات.

الغرض الرئيسي من الملعقة الباريسية هو قطع الكرات أو نصفي الكرة بأحجام مختلفة بشكل مريح. مع ذلك ، يمكنك بسهولة:

• استخراج اللب من المنتجات ذات الأحجام المختلفة ؛
• ابتكار عمل فني حقيقي لنحت الخضار أو الفاكهة ؛
• إنه خيار حقيقي لتشكيل جولات شهية من مختلف المنتجات قبل القلي العميق ؛
• والتسخين المسبق في الماء الساخن ، يمكنك حتى ترتيب كرات الآيس كريم ؛
• للعمل مع الخضار اللينة أو الفواكه ، تحتاج إلى استخدام منتجات مختلفة تمامًا في الحجم ؛
• في المقابل ، تكون هذه الملاعق مفردة ومزدوجة الوجه ، وكذلك مختلفة في الحجم.

على سبيل المثال: يعد الجهاز الذي يبلغ قطره 30 مم مثاليًا لصنع كرات البطيخ أو البطيخ ؛

• تلك ذات القطر الأصغر مناسبة للخضروات.

عن ماهية الملعقة الباريسية وأشكالها الحديثة

في أغلب الأحيان ، يمكن العثور على جهاز كروي كلاسيكي للبيع ، مما سيساعد في الحصول على الكرات. ومع ذلك ، إلى جانب النظراء القياسيين من جانب واحد ، هناك أيضًا خيارات ثنائية الجانب. لديهم فتحتان في نهايات مختلفة ، والتي قد تختلف في القطر ، ومقبض في المنتصف.الأدوات لها حواف حادة ، مما يسمح لك بالعمل مع منتجات مثل:

• شمام؛
• تفاحة؛
• البطيخ؛
• طماطم؛
• زبدة؛
• وكذلك الآيس كريم
• وحتى اللحوم.

ومع ذلك ، فإن التقدم لا يزال قائما ، مما أثر أيضًا على ما يمكن أن تكون عليه أدوات النحت ، لذلك ظهرت العناصر الجديدة التالية لعام 2025:

• ملعقة - الحلزون. يسمح لك بصنع كريات ذات سطح متموج ؛
• ضوضاء "سحابة" - لها شكل مستطيل ؛
• أكواب بيضاوية الشكل على نفس القاعدة ؛
• ملعقة على شكل قلب.
• مع وظيفة إخراج الكرة النهائية ؛
• مع ثقوب إضافية لتدفق العصير ؛
• مجموعة من الملاعق الباريسية بأحجام مختلفة ؛
• الضوضاء بسكين السلطعون في الطرف الآخر.

تم إجراء تغييرات أيضًا على هيكل الكائن ، لذلك تم استخدام أقلام بلاستيكية أو بوليستر في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، فإن شكل الحامل نفسه لم يتغير كثيرًا ، تم العثور على الأنواع التالية:

• جولة في محيط
• بالارض قليلا
• مسطحة؛
• مستطيلي؛
• في شكل قطع ناقص.
• مع حامل الحلقة ..

ما هي المواد المستخدمة وأين يتم استخدامها

لإنشاء جهاز ، غالبًا ما يلجأون إلى سبائك الصلب القوية ؛ يسمح هذا النهج للأداة بالتعامل بسهولة مع العناصر المعقدة المتعرجة وتقليل اللجوء إلى الشحذ في كثير من الأحيان. الخيار القياسي هو استخدام سبائك الفولاذ المقاوم للصدأ والزنك. عادة ما يتكون نظراء الميزانية غير المكلفين من طبقة واحدة. لكن يمكن أن يكون حامل مثل هذه الأداة مختلفًا تمامًا ، والذي غالبًا ما يحدد شعبية نماذج معينة.

1. البلاستيك - على سبيل المثال ، من مادة البولي أميد الحديثة. فهي تتمتع بهامش أمان جيد ، وتفي بالمعايير الصحية ، كما أنها محصنة ضد الشحوم أو المنظفات أو الماء أو الروائح الكريهة.
2. خشبية - على الرغم من أنها تحتوي على قاعدة طبيعية ، إلا أنها تستطيع امتصاص الروائح المحيطة وامتصاص الرطوبة ، مما يؤدي حتماً إلى ظهور تشققات دقيقة وتدمير.
3. المعدن - هذه التصميمات صلبة ودائمة وطبيعية.

توجد ملعقة الضوضاء ليس فقط في المطبخ أو بين أدوات محبي النحت. تُستخدم الأداة بشكل نشط في الطبخ الفرنسي ، مما يساعد على صنع كرات من البطاطس قبل قليها جيدًا. بما في ذلك تشكيل كريات من مجموعة متنوعة من المنتجات لتزيين الطبق. غالبًا ما تكون هذه الملاعق أداة لا غنى عنها للسقاة ، الذين يستخدمونها لتزيين جميع أنواع الكوكتيلات ، وتشكيل كرات الآيس كريم لصنع Glace ، وما إلى ذلك.

كيف تتجنب الأخطاء عند الاختيار ، نصائح للمبتدئين

1. حدة. نظرًا لأن جزء القطع من الملحق له شكل مجعد ، فإن التقليل سيكون مهمة معقدة ومكلفة إلى حد ما.
2. جودة التعامل. أيضًا معيار اختيار مهم ، نظرًا لأن فن نحت الفاكهة يستغرق الكثير من الوقت ، لذلك يجب أن تكون عناصر العمل مريحة في اليد. في هذا الصدد ، تكون الأجهزة خفيفة الوزن ، مما يقلل من الحمل على الأطراف.
3. بالنسبة للأدوات على الوجهين ، فإن التوازن الصحيح أمر ضروري. حسنًا ، إذا كان مركز الثقل يميل إلى المقبض.
4. أساس التصنيع. نرحب بالأدوات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين - مثل هذه النماذج لا تتشوه أو تتأكسد عند التفاعل مع العصير أثناء التشغيل.
5. يجدر الانتباه إلى ما هو حاملها. يحتوي عدد من الخيارات على حلقات خاصة لتعليق الأداة على خطاف المطبخ المثبت على الحائط. السماح للجهاز أن يكون باستمرار في الوصول الفوري للسيد.
6. ملاعق من أفضل الشركات المصنعة لها الحامل الأكثر راحة ، مما يوفر أقصى درجات الراحة أثناء التقطيع.
7. مقبض بلاستيكي لا تنزلق المنتجات التي تحتوي على مثل هذا المقبض أثناء التشغيل. لعام 2025 ، يعتبر هذا الخيار أكثر شيوعًا ، مما يضمن الراحة والأمان أثناء التشغيل.
8. مقبض معدني - عند اتخاذ قرار بشراء أداة بمثل هذا الحامل ، يجب أن تكون حذرًا في استخدامه ، حيث يمكن أن ينزلق السطح الفولاذي أثناء العملية.
9. لكن الملاعق ذات المقبض الخشبي لا تحتوي على آراء متحمسة من المستهلكين ، لأنها تمتص السوائل والروائح المحيطة.

أفضل ملاعق نحت وبأسعار معقولة

فيسمان

النسخة الباريسية من الملعقة ذات العلامة التجارية الشهيرة عملية عند كلا الطرفين وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين. التصميم على الوجهين عملي للغاية ويسمح لك بالعمل حتى مع المنتجات اللينة ، مثل الطماطم. سيكون المنتج متعدد الوظائف مساعدًا رائعًا في أي مطبخ.

• مناسب للغسيل في غسالة الصحون.
• يتكون الحامل أيضًا من الفولاذ ؛
• أداء الجودة
• حواف حادة بما فيه الكفاية
• عالمي؛
• عمر خدمة طويل
• عبوة صلبة جميلة
• مناسبة لهدية.

• قد لا يكون المقبض مريحًا للجميع.

المواد	صلب
الصانع	الدنمارك
وزن المنتج	85 جرام
قطر الدائرة	3 سم
ماهو السعر	449 فرك.

ولد "الحلزون" ذو الوجهين

تعتبر ميزات هذه الأداة نوعًا من الارتياح ، مما يسمح لك بإنشاء أنماط أصلية من الأشكال المعقدة. يحتوي الجهاز على 2 كوب بأقطار مختلفة على كلا الجانبين ، مما يفتح إمكانية الترتيب السريع للأشكال ونصفي الكرة بأحجام مختلفة.

• قاعدة طبيعية
• سهولة الاستعمال؛
• حامل بلاستيك
• شراء مربح
• شحذ جيد
• سعر مقبول.

• ينهار بسرعة
• من الأفضل أن تغسل باليد ، وتحتاج إلى معرفة كيفية استخدامها.

المواد	بلاستيك معدني
الصانع	ألمانيا
وزن المنتج	0.7 كجم
قطر الدائرة	32 و 45 ملم
ماهو السعر	540 فرك.

غيديني سيبريانو

لطالما عرفت أطباق هذه الشركة المصنعة في سوقنا وليس فقط. تشتمل تشكيلة الشركة على الكثير من أدوات المطبخ ، والتي ، وفقًا للمشترين أنفسهم ، تلبي جميع المعايير المعلنة لعام 2025. والآن تقدم الشركة نسختها من الضوضاء المصنوعة من معدن عالي الجودة ومقبض بلاستيكي مريح.

• جودة المواد
• سهل الاستخدام؛
• لا ينكسر عند الضغط عليه ؛
• تقع بشكل جيد في اليد ؛
• يمكن وضعها في غسالة الصحون ؛
• شحذ الجودة.

• لم يتم العثور على.

المواد	الفولاذ المقاوم للصدأ والبولي بروبيلين
الصانع	إيطاليا
وزن المنتج	40 جرام
قطر الدائرة	28 ملم
ماهو السعر	621 فرك.

الشيف الأطلسي

تقدم شركة من الصين نسختها الخاصة من هذه الأداة ، يتم استخدام التناظرية على الوجهين بنشاط من قبل الحرفيين في تزيين الأطباق قبل التقديم. يسمح لك الجهاز بالحصول على كرات جميلة بأحجام مختلفة بسرعة وسهولة. أداة متينة إلى حد ما ، يمكنها العمل مع منتجات ذات كثافة مختلفة ، مثل المواد الصلبة:

• البطاطس؛
• نخاع الخضار؛
• التفاح والمزيد.

وبفضل حدته ، فهو مناسب أيضًا للفواكه اللينة:

• شمام؛
• خوخ؛
• كيوي وأكثر.

ستسمح لك الأداة بإزالة اللب بعناية دون إتلاف القاعدة نفسها ، وستكون أداة ممتازة لتشكيل الحلويات.

• مواد صديقة للبيئة
• مصنع جيد شحذ.
• ليس مملا لفترة طويلة.
• إطار قوي
• لا تفسد بيئة المطبخ العامة ؛
• مقبض مريح
• لا يتطلب مهارات خاصة لاستخدامه.

• رقم.

المواد	سبيكة معدنية ، بلاستيك
الصانع	تايوان
وزن المنتج	50 غ
قطر الدائرة	2.2 في 2.5 سم
ماهو السعر	633 فرك.

تصنيف النماذج عالية الجودة لمتوسط ​​الأسعار

أداة ILSA للطماطم

الجهاز مصمم للخضروات بكثافة مختلفة. تتميز هذه الملعقة بحواف مسننة ، مما يسمح لك بإزالة حتى الساق بسهولة من الطماطم دون إتلاف المنتج نفسه. الأداة أحادية الجانب مصنوعة من مواد عالية الجودة ومجهزة بمقبض بلاستيكي مريح إلى حد ما.

• يكمن في راحة اليد.
• أساس بيئي
• لا تنزلق
• صنعة ؛ سهولة الاستخدام.

• لا توجد حلقة للتعليق ؛
• من الأفضل أن تغسل باليد
• يتطلب سطح القطع غير القياسي مهارة في المناولة.

المواد	الصلب والبلاستيك
الصانع	إيطاليا
وزن المنتج	499 جرام
قطر الدائرة	2 سم
ماهو السعر	814 فرك.

باديرنو

ستكون الشفرة الحادة لهذا العنصر حلاً مناسبًا لإنشاء زخارف كروية ناعمة تمامًا من مختلف المنتجات ، بما في ذلك الآيس كريم. الجهاز مزود بحامل بلاستيك ينتهي بنصف كروي مسطح مصنوع من مادة الستانلس ستيل. إنه التكوين الخاص لأساس منتجات الشركة الذي لا يسمح للمنتجات بالالتصاق بسطح الضوضاء.

• مواد صديقة للبيئة
• شحذ جيد
• ليس مملا لفترة طويلة.
• سهولة الاستعمال؛
• مناسبة لغسالة الصحون
• هناك خيارات مختلفة ، بما في ذلك الوجهين.

• رقم.

المواد	الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك
الصانع	إيطاليا
وزن المنتج	40 جرام
قطر الدائرة	20 ملم
ماهو السعر	880 فرك.

مثلث

ستصبح أداة احترافية من علامة تجارية ألمانية مشهورة مساعدًا رائعًا ليس فقط في مؤسسة تقديم الطعام ، ولكن أيضًا داخل جدران المطبخ الحديث. ستتيح لك الأداة ذات الشكل البيضاوي تزيين طبق مطبوخ بسهولة أو إنشاء نمط لنحت التراكيب. يتمتع الجهاز بهامش أمان كبير ، حيث يتم توصيله بإحكام بالحامل باستخدام اللحام النقطي ، مما يتيح لك العمل حتى مع المحاصيل الصعبة.

• Noisetto لديه ثقب إضافي ؛
• لا ينزلق المقبض البلاستيكي المريح في الأصابع أثناء العملية ؛
• حافة شحذ جيدا
• القدرة على العمل مع أي منتج ؛
• قواعد عالية الجودة
• متعدد الأطراف.
• التعبئة الفردية مع الشعار ؛
• علامة تجارية مشهورة
• تاكيد الجودة.

• لم يتم العثور على.

المواد	الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك
الصانع	إيطاليا
وزن المنتج	40 جرام
قطر الدائرة	20 ملم
ماهو السعر	880 فرك.

النماذج الشعبية في قطاع السعر المرتفع

رئيس تسكوما

تشتهر الشركة بأدوات المطبخ من الدرجة الأولى للاستخدام اليومي المصنوعة من مواد طبيعية وعالية الجودة. الملعقة المزعجة مصنوعة من سبائك الفولاذ المقاوم للصدأ من أعلى درجة وهي مناسبة للاستخدام اليومي. يحتوي الجهاز على حافة حادة نوعًا ما ، مما يسمح له بالتعامل مع تشكيل الجولات:

• من الفواكه
• خضروات؛
• اللحم المفروم والمزيد.

يجعل المقبض المسطح قليلاً للأداة أكثر راحة في الإمساك بها ويمنع الانزلاق أثناء الأنشطة.تم تجهيز مقبض الملعقة بحلقة خاصة للتعليق فوق المنطقة الوظيفية ، مما يسهل عمل السيد.

• يمكن الغسل في غسالة الصحون ؛
• حاد بما فيه الكفاية
• يحتفظ بخصائص القطع لفترة طويلة ؛
• استخدام مريح
• الظل الصلب الجميل
• ذات صلة بأي تصميم داخلي ؛
• عالمي.

• أكثر ملاءمة للأطعمة اللينة ؛
• سعر.

المواد	معدن
الصانع	التشيكية
وزن المنتج	51 جرام
قطر الدائرة	30 ملم
ماهو السعر	1200 فرك.

برابانتيا

تم تصميم Noisette من هذه الشركة المصنعة من خط Profile لقطع الكرات المتساوية تمامًا من الخضار والفواكه اللينة. يتكون الجهاز بالكامل من الفولاذ المقوى عالي الجودة ومناسب حتى للعمل مع الآيس كريم.

• المواد الطبيعية؛
• لديه شحذ جيد
• يسمح لك بتكوين جولات حتى من المنتجات المرتجلة ؛
• تتواءم مع إزالة لب الطماطم والخيار والفلفل.
• مناسبة للغسيل في آلة كاتبة ؛
• المدمج؛
• مريح؛
• لا يفقد مظهره بعد الاستخدام المتكرر ؛
• تبدو أنيقة
• لون نبيل
• يناسب التصميم الداخلي العام للمطبخ.

• سعر.

المواد	الفولاذ المقاوم للصدأ
الصانع	بلجيكا
وزن المنتج	70 جرام
قطر الدائرة	3.1 سم
ماهو السعر	1399 فرك.

إلسا

كان الاتجاه الرئيسي للشركة هو عناصر أدوات المائدة والأدوات المنزلية الأخرى. تتميز منتجاتها بجودة عالية في العمل ، بالإضافة إلى قاعدة من سبائك الصلب مع إدراج ألياف البوليمر. يمكن استخدام المنتج المعروض في الحياة اليومية وفي المجال المهني للحانات والمطاعم وما إلى ذلك.

• يحتوي nuiset لهذه العلامة التجارية على سطحين للعمل في وقت واحد ، موحدين بمقبض مطلي بطبقة من البولي بروبيلين.
• المواد الطبيعية؛
• تبدو جميلة وممتعة من الناحية الجمالية.
• السعر يتوافق مع الجودة ؛
• تطبيق عالمي
• اداء ممتاز؛
• سهل الاستخدام؛
• لا تطحن لفترة طويلة.
• يتم الحصول على كرات أنيقة.
• يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

• لم يتم العثور على.

المواد	الفولاذ المقاوم للصدأ / البلاستيك
الصانع	إيطاليا
وزن المنتج	50 غ
قطر الدائرة	30 و 40 ملم
ماهو السعر	1790 فرك.

ماتفر

يتم تقديم نوع مختلف من الملعقة الباريسية من قبل أحد المصنعين الفرنسيين للأدوات المهنية لمؤسسات تقديم الطعام ، المشهورة في روسيا. يحتوي nuisette على مقبض مريح من مادة البولي بروبيلين يمنع البكتيريا من التراكم. ملاعق هذه الشركة متوافقة مع جميع المعايير الأوروبية.

• جودة المواد
• سمعة الشركة المصنعة ؛
• متين؛
• الطلاء غير لاصق ؛
• مناسب للاستخدام
• لا تفقد الحدة لفترة طويلة ؛
• مقبض مريح
• اليد لا تنزلق.

• لم يتم العثور على.

المواد	الصلب والبلاستيك
الصانع	فرنسا
وزن المنتج	50 غ
قطر الدائرة	1 سم
ماهو السعر	2174 فرك.

ما هي النتيجة

على النحو التالي من التصنيف أعلاه ، فإن المناصب الرئيسية تحتلها شركات من ألمانيا وإيطاليا ، والتي أصبحت منذ فترة طويلة ضامنة لجودة الأطباق للمطبخ أو مؤسسات تقديم الطعام. ليس أقل شأنا من عدد من الدول الأوروبية التي توفر أدوات من فئات أسعار ممتازة. في الوقت الحالي ، لا داعي للقلق بشأن مكان شراء مثل هذا الجهاز. يمكن طلب الأدوات الموصوفة عبر الإنترنت في أي متجر عبر الإنترنت. أو قم بشراء مجموعات أدوات صينية رخيصة الثمن على موقع Ali Express.لذا ، فإن العثور على الأدوات التي تريدها أمر سهل ، وستساعدك النصائح والحيل المذكورة أعلاه في تحديد الأداة الأفضل للشراء.