تصنيف أفضل قواطع المعكرونة للمنزل لعام 2025

المعكرونة منتج شائع لجزء كبير من السكان. لا تكون المنتجات ذات العلامات التجارية في متناول المشتري دائمًا ، والمنتجات الرخيصة تضر بالصحة. يمكن الآن صنع المعكرونة في المنزل بفضل أداة خاصة. يتم تقديم الاهتمام بنظرة عامة على قواطع المعكرونة المنزلية من مختلف شرائح الأسعار ، والتي تحظى بشعبية في عام 2025.

فكرة عامة عن المنتج - معايير الاختيار

هناك نوعان من آلات صنع المعكرونة: ميكانيكية وكهربائية. في المنزل ، يتم استخدام الآلات اليدوية التي لا تتطلب معدات إضافية للتشغيل ، على عكس الموديلات الكهربائية التي تستهلك الكهرباء ولا يمكنها الاتصال دائمًا بالشبكة. تستخدم الآلات من هذا النوع في مؤسسات التموين والتجارة.

تتمتع المعدات الكهربائية بأداء عالٍ ، وهو ما لم يعد ضروريًا لصنع المعكرونة محلية الصنع ، لأن مثل هذه الوحدات مطلوبة أكثر في المطبخ الاحترافي. ومع ذلك ، إذا سمحت الأموال ، يمكن لربة منزل عادية أن ترضي نفسها بهذه المعدات.

تحليل مقارن لجهازين - أوجه التشابه والاختلاف الواضحة

يتم توصيل آلة ذات محرك يدوي بسطح الطاولة بمشبك ، مع مشبك كهربائي ، كقاعدة عامة ، يتم وضعها ببساطة على سطح الطاولة ، بحيث يمكن لسلك الطاقة الوصول بحرية إلى المنفذ.

حالة اثنين من الممثلين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء. يمكن تصنيع العناصر الفردية ، مثل طرف المقبض أو لوحة التحكم أو الملحقات ، من البلاستيك أو الخشب عالي القوة (حسب العنصر الهيكلي).

يمكن تصنيف أنواع ماكينات المطبخ حسب الغرض منها. تم تجهيز الآلات اليدوية بفوهة واحدة أو أكثر قادرة على صنع المعكرونة الرقيقة والعريضة. في الأجهزة الأكثر تكلفة ، من الممكن تحضير الزلابية والأطباق الإيطالية الأخرى. في الأجهزة الكهربائية ، يوجد دائمًا الكثير من الحلول أو فوهات إضافية أو إمكانية تركيبها في حالة عدم وجود أي منها في المجموعة.

يمكن أن يكون تقطيع العجين مختلفًا ، وكذلك عرض طبقة العجين - هذا المعيار مهم لكلا الجهازين ، وهو أمر مرغوب فيه للانتباه عند شراء قاطعة المعكرونة.

شراء البضائع - من أين تشتري المعدات بسعر منافس

يعد الطلب عبر الإنترنت طريقة سهلة لها مزاياها وعيوبها. تشمل مزايا هذا الشراء مجموعة واسعة من المنتجات ، وأسعارًا معقولة (في بعض المتاجر ، تكون تكلفة البضائع أقل) ، وظروف التسليم المواتية ، والتسجيل بعدة طرق في أي وقت مناسب. العيب الأكثر أهمية هو عدم وجود ضمانات لجودة الشراء.

في المؤسسات الرسمية ، يجب تقديم بطاقة ضمان ، يمكن أن تختلف صلاحيتها من عدة أسابيع إلى عدة سنوات (حسب الشركة المصنعة). مما لا شك فيه ، أنه كلما زاد سعر المنتج ، زادت فترة الضمان.

ملحوظة! يقدم المتجر عبر الإنترنت بانتظام عروض ترويجية ويضع خصومات على المعدات التي يسهل تتبعها.

نصائح الاختيار - كيف لا نخطئ عند الاختيار

كيف تختار قطاعة المعكرونة للمنزل؟ تحتاج أولاً إلى التعرف على المعلومات ، وما هي الأجهزة. بعد ذلك ، خذ نموذجين وقارن خصائصهما الفنية ، واقرأ الوصف ومراجعات العملاء لفهم الوحدة الأفضل للشراء. توصيات أخرى:

• تقييم قدرات المنتج (ما هي المنتجات التي يمكن صنعها) ؛
• تحديد نوع المعدات: ميكانيكية / كهربائية ؛
• مجموعة كاملة: ما هو موجود في العبوة ؛
• أي شركة أفضل
• من أين أشتري؛
• ماهو السعر.

وفقًا للمشترين ، يمكن الاستغناء عن التثبيت اليدوي تمامًا في المطبخ المنزلي ، باستخدام فوهة عالمية (شرائح ضيقة وعريضة من المعكرونة) - هذا هو الخيار الأرخص. إذا أخذت نموذجًا يحتوي على تفاصيل إضافية ، على سبيل المثال ، رقاقة عجين وفرشاة تنظيف ومغرفة طحين وما شابه ، فستكون التكلفة أعلى من ذلك بكثير.

تحتاج إلى الانتباه إلى تجميع قاطعة المعكرونة بحيث يتم إصلاح جميع الأجزاء بشكل آمن. هذه التقنية مصنوعة دائمًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن هذا لا يعني أنها ذات جودة عالية. يمكن لأي تفاصيل صغيرة أثناء التجميع أن تقلل من أداء التثبيت وتؤدي في النهاية إلى انهياره.

يتم التشكيك في إمكانية صيانة الآلات المنزلية الرخيصة. إذا كانت الفوهة قابلة للإزالة ، فكل شيء على ما يرام ، ولكن إذا كانت الآلية مدمجة ، فسيتعين عليك الحصول على آلة جديدة. على أي حال ، يجب على المشتري تقييم جميع المخاطر مقدمًا.

تصنيف قواطع المعكرونة عالية الجودة تصل قيمتها إلى 2000 روبل

تشمل هذه الفئة أجهزة غير مكلفة وصغيرة الحجم وملائمة للاستخدام في أي مطبخ. كل منهم يدوي. كبار المنتجين:

• "كيلي" ؛
• بيكر.
• برادكس.

موديل "KL-4110" من الشركة المصنعة "Kelli"

الغرض: لعمل المعكرونة.

قطاعة المعكرونة على مشبك مصنوع بالكامل من المعدن المقاوم للتآكل. المقبض الدوار مجهز بمقبض بلاستيكي أسود مصمم هندسيًا ولكنه أملس. يتكون التصميم من آليتين: الأولى تقطيع المواد الخام (العجين) ، والأخرى القطع.يمكن استخدامه كوحدة درفلة لنحت الزلابية والزلابية وإعداد القاعدة للبيتزا.

الميزات: تنتج عدة أنواع من المعكرونة (رقيقة ، سميكة).

تحديد:

نوع محرك الأقراص:	ميكانيكي
الأبعاد (سم):	24/19/23
الوزن الصافي:	3 كجم
عدد إعدادات سماكة العجين:	9 خيارات
عرض الورقة:	18 سم
أنواع الطبخ:	2 قطعة
سمك المنتج (مم):	2/6,6
اللون:	فضة
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف
الدولة المنتجة:	الصين
بالسعر:	1000 روبل

• عجينة رقيقة
• تطبيق واسع؛
• سهل الإدارة
• غير مكلف
• سريع.

• لا يصادف دائمًا منتج عالي الجودة: عيوب في الجسم ، وبالتالي سرعان ما تصبح غير صالحة للاستعمال.

موديل "VK-5201" من الشركة المصنعة "Bekker"

الغرض: لف العجين بشكل رقيق ، وكذلك لتحضير أنواع مختلفة من المعكرونة وألواح اللازانيا.

معدات المطبخ مع تلميع المرآة والتحكم اليدوي ، مثبتة على الطاولة بمشبك. على أساس المنصة ، توجد إدخالات مطاطية مربعة (مموجة) في الزوايا ، والتي توفر الحماية من التلف الميكانيكي (الخدوش) على سطح الطاولة. للمقبض طرف بلاستيكي بخطوط أفقية ظاهرة تسمح له بالاستلقاء بشكل آمن في اليد وعدم الانزلاق أثناء التشغيل.

الميزات: تعديل حجم تغذية الورقة ؛ مقبض قابل للانعكاس وجود الأسطوانة صانع المعكرونة.

تحديد:

كود المنتج:	1176874
المعلمات (سم):	20,5/19,5/15
الوزن:	2 كجم 735 جم
وحدة القيادة:	ميكانيكي
مواقف المنظم:	9 قطع
سماكة العجين:	0.5-3 مم
عرض المنتج (مم):	1.5 أو 6.6
يضمن:	شهر واحد
اللون:	فضة
مادة الإطار:	الفولاذ المقاوم للصدأ
الدولة المنتجة:	الصين
متوسط ​​السعر:	1520 روبل

• تعديل عرض درفلة العجين ؛
• جودة عالية؛
• موثوق بها؛
• مريح؛
• عمر خدمة طويل
• سعر ديمقراطي.

• غير معروف.

موديل "TK 0094" من الشركة المصنعة "Bradex"

الغرض: لعمل المعكرونة والزلابية.

وحدة مدمجة منزلية تتيح لك طهي الرافيولي الإيطالي والزلابية الروسية وعجينة المعكرونة والمعكرونة واللازانيا. طريقة التثبيت - سطح المكتب. إنها مجهزة بمكبس ، بالإضافة إلى بكرتين ، بمساعدة المنتجات التي يتم حشوها.

مبدأ العملية: توضع طبقة العجين الملفوفة على بكرتين بلاستيكيتين ، أي حشوة توضع في الأعلى ، ثم يتم تمرير المقبض. يتم تشكيل الرافيولي بفضل بكرتين يمسكان ويضغطان على صفائح العجين. يتم فصلها بسهولة عن بعضها البعض وتشكل حواف متموجة جميلة.

المعدات: جهاز لف العجين وتشكيل الزلابية. المشبك لربط المعدات بالسطح ؛ دليل الاستخدام.

تحديد:

رمز البائع:	1096094
المعلمات (سم):	20/15/18
الوزن الصافي:	2 كجم 250 جم
مواد:	البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ
طريقة التركيب:	سطح المكتب
إنتاج:	صينى
ماهو السعر:	1600 روبل

• تصميم عصري؛
• وظيفي؛
• يفرم العجين بشكل رقيق ؛
• تحكم بسيط قيمة المال.

• القليل من الحشو يدخل.

أفضل آلات تشكيل المعكرونة (سعر يصل إلى 5000 روبل) لعام 2025

تتميز سلع فئة السعر المتوسط ​​بالموثوقية والجودة الجيدة للمنتجات المطبوخة والقدرة على طهي الأطباق المختلفة ، بالإضافة إلى المعكرونة. النماذج الشعبية تنتمي إلى الإنتاج الصيني والإيطالي. أهم الشركات:

• جيملوكس.
• ماير وبوخ ؛
• "إمبراطورية".

موديل "GL-PMF-180" من الشركة المصنعة "Gemlux"

الغرض: لف العجين.

وحدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع وحدة سطح طاولة وإطار معدني (مصقول). تتضمن عبوتها قاطعة قابلة للإزالة على الوجهين بفوهة المعكرونة لصنع تاجليوليني وفيتوتشيني ، مشبك لتركيب الوحدة. زوج واحد من البكرات مدفوع بمقبض.

الميزات: تعديل سماكة صفائح العجين ، استخدام بديهي ، سهل العناية به.

تحديد:

نوع من:	كتيب
الأبعاد (سم):	20,4/25/16
الوزن الصافي:	3 كجم 500 جم
عدد أوضاع التدحرج:	7 قطع
سماكة العجين (مم):	0.5 - الحد الأدنى ، 3 - الحد الأقصى
عرض شرائح المعكرونة (مم):	2/6,5
فترة الضمان:	سنة واحدة
عرض ورقة العجين:	18 سم
اللون:	فضة
مواد:	حديد مقوى
بلد الشركة المصنعة:	الصين
حسب التكلفة:	3800 روبل

• المدمج؛
• ضمان الصانع؛
• موثوق بها؛
• النموذج سهل الإدارة ؛
• مع فوهة عالمية.

• غير معروف.

موديل "MB 25994" من الشركة المصنعة "Mayer & Boch"

الغرض: لطهي المعكرونة والرافيولي.

أجهزة المطبخ مع وحدة إضافية لعمل الرافيولي. المقبض بلاستيكي اللون البيج الجسم معدن مقاوم للتآكل.يوجد تحكم في سمك لف العجين يسمح لك بتحديد المعلمات المرغوبة للطبق.

الميزات: تصميم قابل للطي ، مجموعة كاملة ، سهلة الغسل ، ضمان التدحرج السلس.

ملحوظة! توضح التعليمات كيفية تحضير العجين بشكل صحيح. إذا اتبعت التوصيات ، فسيتم الحصول على المنتجات المطلوبة في المرة الأولى.

تحديد:

وحدة القيادة:	ميكانيكي
الأبعاد (سم):	21,5/16,3/20,5
الوزن الصافي:	3 كجم 700 جم
عرض الاختبار:	15 سم
سمك المعكرونة (مم):	2/6,6
درجات السماكة:	9 قطع
أنواع القطع:	2 قطعة
مواد:	الكربون الصلب والبلاستيك
يضمن:	سنوي
بلد الشركة المصنعة:	الصين
سعر:	3150 روبل

• 3 في 1؛
• تكوين آمن للطعام.
• يصنع المنتجات بسرعة
• الحجم الصغير (لا يشغل مساحة كبيرة) ؛
• فترة ضمان طويلة
• جودة عالية.

• غير معروف.

طراز "iPasta 100" من الشركة المصنعة "Empire"

الغرض: لف العجين وطهي المعكرونة.

نموذج إيطالي عالي الجودة ، آمن تمامًا عند ملامسته للطعام. العلبة مصقولة وتتطلب معالجة دقيقة (منتجات ناعمة وخرق). يتم تنظيم سمك العجين بعدة أوضاع. الفوهة عالمية ، ذات وجهين (مع شرائط عريضة وضيقة).

الميزات: من الممكن استخدام فوهات أخرى (يتم شراؤها بشكل منفصل) ، البطانات والمحاور ذاتية التشحيم ، تصميم قابل للطي ، مقبض خشبي (لا ينزلق في اليد).

تحديد:

نوع من:	كتيب
المعلمات (سم):	20,5/18/17,5
الوزن الصافي:	3 كجم 400 جم
عرض أسطوانة العجين:	15 سم
سماكة:	6 وظائف ، 0.2-2.2 مم
عرض المعكرونة (مم):	2 - حد أدنى 6.5 - حد أقصى
طريقة التثبيت:	سطح المكتب
وحدة القيادة:	ميكانيكي
مواد:	مطلي بالكروم والفولاذ المقوى
اللون:	رمادي
إنتاج:	إيطاليا
متوسط ​​السعر:	4950 روبل

• وظيفي؛
• مظهر خارجي؛
• قيمة المال؛
• ماركة أجنبية.

• غير معروف.

تصنيف أفضل قواطع المعكرونة بقيمة تصل إلى 10 آلاف روبل لعام 2025

تصدرت القائمة منشآت أجنبية ذات قيمة متعددة الوظائف ومعدات جيدة وتصميم أنيق. يوجد ممثلون عن النوع الكهربائي. لا يتجاوز جزء السعر العتبة المحددة (5-10 آلاف روبل) ، لذلك فهو متاح للجميع. تم تقييم شعبية النماذج ، أولاً وقبل كل شيء ، من خلال سهولة الاستخدام والقاعدة التقنية والمظهر. أفضل مقدمي الخدمات هم:

• ستار فود
• "إمبراطورية".

موديل "MD 150-1" من الشركة المصنعة "Starfood"

الغرض: للمطبخ.

يتم وضع وحدة سطح المكتب ذات الدوران المستقل لأسطوانات لف العجين في علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مطلية في الأعلى. يسمح لك بعمل عدة أنواع من المعكرونة: شرائح ضيقة وعريضة. يعمل من شبكة ، يتم الاتصال بها عبر سلك شبكة. تتطلب عملية الطهي بأكملها فقط التغذية اليدوية للعجين وتعيين المعلمات اللازمة لطردها.

نطاق التطبيق: في المنزل ، في مؤسسات تقديم الطعام العامة وفي التجارة.

تحديد:

نوع محرك الأقراص:	كهربائي
المعلمات (سم):	28/19/27
الوزن الصافي:	2 كجم 690 جم
سماكة العجين:	0.5-3 مم
عرض المعكرونة (مم):	1.5 - الحد الأدنى ، 6.6 - الحد الأقصى
الطاقة الكهربائية:	10 واط
أنابيب الجهد:	220 فولت
عدد المراحل:	واحد
ضمان الصانع:	12 شهر
اللون:	أحمر
مواد:	طلاء الصلب الغذاء الصف
الصانع:	تايوان
حسب التكلفة:	5100 روبل

• ألوان مختلفة متاحة ؛
• معتمد؛
• غير مكلف
• مع وظيفة الدوران المستقل للأسطوانات ؛
• عمر خدمة طويل
• مظهر أنيق.

• غير معروف.

موديل "LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" من الشركة المصنعة "Empire"

الغرض: لفرد العجين وطهي المنتجات المختلفة.

تنتمي الأجهزة الخاصة بالمطبخ في السكن (المصقول) المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام إلى مجموعة المعدات الاحترافية. تتضمن المجموعة: 2 مغارف خشبية مختلفة الحجم وملحق رافيولي وقاطع أسطواني وفرشاة تنظيف من الألياف الطبيعية و 4 ملحقات لقطاعة المعكرونة.

عند التثبيت ، يمكنك طهي السباغيتي والفيتوتشيني والتالياتيلي واللازانيا - الأطباق الإيطالية في المنزل بسعر معقول.

الميزات: المعدات - يوجد كل ما تحتاجه ، مواد غير ضارة من الدرجة الغذائية للجسم والأجزاء ، سهولة التنظيف من التلوث.

تحديد:

وحدة القيادة:	ميكانيكي
الحجم (سم):	16/20,5/18,5
الوزن الصافي:	7 كجم 600 جم
أنظمة:	6 قطع
سماكة العجين:	0.2-2.2 ملم
عرض رمح:	14 سم
فوهات (مم):	2/6,5/12/2
يضمن:	سنتان
بلد الشركة المصنعة:	إيطاليا
متوسط ​​السعر:	9000 روبل

• معدات؛
• متعددة الوظائف؛
• بطاقة ضمان مفيدة ؛
• جهاز الجودة
• أداء.

• مكلفة.

موديل "TITANIA 675" من الشركة المصنعة "Empire"

الغرض: لف وتقطيع العجينة المعدة لصنع النودلز.

وحدة سطح المكتب ، التي تعمل بالتيار الكهربائي ، مزودة بلوحة تحكم ميكانيكية ، يوجد بها مفتاح تبديل للتشغيل / الإيقاف ، ومقبض دوار. يوجد على جانب الإطار فتحة لكابل التيار الكهربائي. الأجزاء التي تتلامس مع المنتج مصقولة ، مصنوعة من معدن غذائي ، مقاومة للتآكل.

الميزات: يمكن استخدامه كميكانيكا وإلكترونيات بشكل منفصل ، ويسمح لك بتثبيت أي ملحقات ، واستهلاك منخفض للطاقة ، إذا كان مدعومًا بالتيار الكهربائي ، وسلك قابل للإزالة.

تحديد:

نوع محرك الأقراص:	كهربائي
معلمات ورقة العجين (مم):	140 - عرض ، 0.2-2.2 - سمك
أبعاد الجهاز (سم):	20,5/18/13
الوزن الصافي:	2 كجم 900 جم
استهلاك الطاقة:	80 واط
أنابيب الجهد:	220 فولت
عدد الفتحات في المجموعة:	5 قطع.
أوضاع لف العجين:	6 مستويات
نطاق الاستخدام:	مؤسسات تقديم الطعام والظروف المحلية
اللون:	فضي + أبيض
مواد:	مطلي بالكروم والفولاذ المقوى
بلد الشركة المصنعة:	إيطاليا
سعر:	8900 روبل

• حجم صغير
• تحكم بسيط
• أداء عالي؛
• تصميم عصري؛
• قيمة المال.

• ليس كل ربة منزل لديها قطاعة متاحة (بسبب التكلفة).

استنتاج

على الشاشة نوعان من قواطع المعكرونة للمنزل مع محرك يدوي وكهربائي. النماذج الثانية أقل شيوعًا مقارنة بالوحدات الميكانيكية. هذا يرجع في المقام الأول إلى حقيقة أنه لا توجد تكاليف إضافية مطلوبة أثناء التشغيل ، وثانيًا ، المنتج أغلى بعشر مرات من بعض التركيبات اليدوية.

في المذكرة! يتشابه مبدأ تشغيل الجهازين ، ومع ذلك ، فإن دوران التروس في بعض الأحيان يتطلب إجراءً ميكانيكيًا ، بينما يحدث في حالات أخرى تلقائيًا - الاختلاف الرئيسي. لذلك ، قبل الذهاب إلى المتجر ، يجدر التفكير فيما إذا كان الأمر يستحق شراء جهاز كهربائي أم لا.

يوضح الجدول جميع الموديلات: الميزانية ، متوسطة المدى ، باهظة الثمن. تم تضمين بعض المعايير الفنية للمقارنة. أي شركة أفضل لشراء المعدات - القرار متروك للمشتري.

Table - "أفضل قواطع المعكرونة في عام 2025 للاستخدام المنزلي"

اسم:	الصانع:	وحدة القيادة:	سمك / عرض ورقة العجين (سم / مم):	متوسط ​​السعر (روبل):
"KL-4110"	كيلي	ميكانيكي	18/2-6,6	1000
"BK-5201"	بيكر	كتيب	-/0,5-3	1520
"TK 0094"	برادكس	كتيب	-	1600
"GL-PMF-180"	جيملوكس	ميكانيكي	18/0,5-3	3800
"MB 25994"	ماير وبوش	ميكانيكي	15/2-6,6	3150
ايباستا	"إمبراطورية"	كتيب	15/0,2-2,2	4900
"MD 150-1"	ستار فود	كهربائي	-/0,5-5,3	5100
501 مشروع مكسرات	"إمبراطورية"	ميكانيكي	14/0,2-2,2	9000
675	"إمبراطورية"	كهربائي	14/0,2-2,2	8900

ملحوظة! تحتل المنتجات الصينية المركز الرائد: قواطع المعكرونة غير مكلفة وسهلة التشغيل ولا تتطلب تكاليف إضافية.