تصنيف أفضل معالجات طعام عام 2025

بالأمس ، كانت أحدث أجهزة المطبخ تعتبر عنصرًا فاخرًا ، واليوم أصبحت مساعدين عاديين ، لكن لا غنى عنهم لكل ربة منزل. تعمل الأجهزة المنزلية على تبسيط عملية الطهي بشكل كبير. مع تطورهم ، تظهر فرص جديدة ، لكن المكان يختفي. يتم استبدال العديد من الأجهزة بأجهزة عالمية - معالجات الطعام. سيساعدك تصنيف أفضل معالجات غذائية في عام 2025 على اختيار نموذج مناسب وفقًا للمتطلبات والإمكانيات الفردية ، مع بيان المواصفات الفنية والأسعار والمزايا والعيوب.

معالج الطعام وتطبيقاته

محضر الطعام هو جهاز كهروميكانيكي يؤدي عددًا من الوظائف للطهي. بفضل قوتها العالية وآليتها المثالية وإمكانياتها غير المحدودة ، بدأ استخدام الماكينة في ظروف ليس فقط في المطبخ الاحترافي.

تعتبر المطاحن اليدوية ومفرمات اللحوم التي تم إصدارها في عام 1919 من الأجهزة السابقة. اليوم ، ومع ذلك ، لا ترتبط معظم نماذج معالجات الطعام ببداية تاريخهم.

يتيح لك تعدد استخدامات الأجهزة المنزلية:

1. ابشر الخضار والفواكه بسرعة.
2. قشر وعالج الطعام.
3. يقطع أو يقطع إلى مكعبات وشرائح وقش وشرائح.
4. طحن اللحوم والأسماك إلى لحم مفروم. المكسرات والحبوب في الدقيق.
5. اعجن العجينة ، اخفقي الكريمة ، اصنعي الحشوات والصلصات.
6. أحضر الفواكه والتوت والخضروات إلى حالة الهريس.
7. اعصر العصير والعصائر بأقصى سرعة دون خطوات إضافية.

تتمثل المهمة الرئيسية للجهاز في تقليل وقت الطهي وتقليل الأعمال المنزلية للمطبخ إلى الحد الأدنى. الجمع بين الخلاط ، والعصارة ، والخلاط ، والتقطيع ، والمبشرة ، والمقشرة ، ومفرمة اللحم ، ومحضر طعام كبير يشغل مساحة أقل في المطبخ من العديد من الأجهزة الأخرى. الجهاز مريح وآمن للاستخدام.

ما هو الفرق بين الخلاط ومحضر الطعام

يمكن لكلا الجهازين الطحن والخلط بالتساوي. في كثير من الأحيان ، بدلاً من معالج الطعام ، يشترون الخلاط ، الذي يكلف أقل بكثير من الأول ، وسرعان ما يصابون بخيبة أمل. لأن الخلاط لا يؤدي سوى خيارين: طحن منتجات مختلفة ، واخلطها مع تناسق سائل واضربها في عجينة.علاوة على ذلك ، لا توصي الشركات المصنعة لبعض الطرز حتى بضرب البيض أو عجن العجين ، نظرًا لأن وظائف الجهاز مصممة بطريقة يمكن أن تفسد بنية المنتج المستقبلي. يعتبر الخلاط مثاليًا لصنع الكوكتيلات والخضروات والفاكهة واللحوم المهروسة وطحن الأطعمة الصلبة.

محضر الطعام هو وحدة قوية متعددة الأغراض في المطبخ تحتوي على فوهات وحاويات وسكاكين وأقراص ومبشرات وأجهزة أخرى. يتضمن الجهاز وظائف الخلاط ، ولكن فقط كجزء صغير من ميزاته الرئيسية. من ناحية أخرى ، يتميز الخلاط بتصميم واكتساب بسيط إلى حد ما.

التوصيات: كيفية اختيار محضر الطعام

سواء كنت تريد شراء معالج طعام - فإن هذا السؤال يطرح نفسه في كل ربة منزل تقريبًا. بغض النظر عن قدرات الطهي وتفضيلات ذوق الأسرة ، لا يزال يتعين عليك إطعام الأسرة عدة مرات في اليوم. دللهم بأطباق لذيذة ومتنوعة ، مع توفير الوقت والطاقة ، ربما من خلال اقتناء أدوات المطبخ المختارة بشكل صحيح.

أيهما أفضل للشراء: جهاز مضغوط مع مجموعة نموذجية من الإجراءات أو معالج طعام متعدد الوظائف ، ولكن بشكل عام ، يعتمد على الوضع المالي. تكلف الموديلات الأكثر قوة ، والتي تشمل أوعية واسعة ومعدات إضافية ، تكلفة أعلى بكثير مقارنة بالموديلات ذات الأجهزة القياسية والطاقة المنخفضة. في هذه الحالة ، سيساعد الغرض من الاستخدام على الفهم. إذا كنت مضطرًا كل يوم إلى التقطيع والتنظيف والخفق وما شابه ذلك ، فإن الأجهزة المنزلية الجيدة ستسهل بشكل كبير إعداد الأطباق وتستمر لفترة أطول. خيارات الميزانية رائعة للاستخدام غير المتكرر. من الضروري التركيز على معايير الاختيار التالية:

• سرعة الدوران؛

تؤثر إعدادات السرعة على سرعة وجودة المعالجة. بالنسبة لمنتج معين ، يتم تعيين وضع الدوران الأمثل: لا يمكنك طحن الصواميل إذا لم يكن للجهاز مستوى السرعة المناسب.

• حجم وجودة الوعاء:

عادة ما يكون الوعاء مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ أو معادن أخرى أو زجاج أو بلاستيك. هذا الأخير يمتص الروائح بسرعة ، والزجاج هش ، لذا فإن الحصادات التي تستخدم هذه المواد أرخص.

• نظام التحكم - ميكانيكي أو باللمس:

تقوم الإلكترونيات تلقائيًا بضبط الوضع المطلوب ، ولكنها تكلف أكثر من التحكم اليدوي.

• وظيفي:

تشغل الوحدة الشاملة مع مجموعة متنوعة من الوظائف مساحة مناسبة في المطبخ ، وتظل معظم الفوهات غير مستخدمة. يجب اختيار الجهاز مع مراعاة الحاجة إلى بعض المكونات التي يعتمد عليها سعر البضاعة أيضًا.

أفضل موديلات محضرات الطعام عام 2025

يعتمد التصنيف المقدم للنماذج عالية الجودة من الشركات المصنعة المعروفة لمعالجات الأغذية على دراسة الخصائص الرئيسية والمزايا والعيوب ومراجعات العملاء. ضع في اعتبارك خيارات غير مكلفة.

كيتفورت KT-1319

خيارات	صفات
قوة	500 واط
مراقبة	يدوي ، سرعتان
الأعلى. سرعة	وضع النبض
حجم الوعاء	1 لتر
معدات	خلاط ، سكين ، مبشرة ، فوهات - 3 قطع.
حماية من زيادة الحمولة	رقم
مواد	بلاستيك
الوزن	2.8 كجم

النموذج المدمج سهل التشغيل ويشغل مساحة أقل. مناسب لعجن العجين ، ويؤدي وظائف الخلاط الثابت والمبشرة والمفرمة. يتم توفير جهاز خاص بفوهة للخلط. لضمان السلامة ، تعمل فقط مع وعاء محكم التثبيت.

• خلاط مصنوع من مادة مقاومة للتأثير ؛
• أرجل مع أكواب شفط.
• هناك عناصر عمل أساسية ؛
• بصوت عال قليلا في العملية
• غير مكلف
• خفيف الوزن وصغير الحجم.

• سعة صغيرة
• سلك قصير
• لا ينطفئ عند التحميل الزائد ؛
• سرعات قليلة.

سعر معالج الطعام من 2000 روبل.

فيليبس HR7605

خيارات	صفات
قوة	350 واط
مراقبة	يدوي ، سرعة واحدة ، وضع النبض
حجم الوعاء	2.1 لتر
معدات	سكين ، مبشرة ، فوهات - 5 قطع.
حماية من زيادة الحمولة	يوجد
مواد	بلاستيك
الوزن	1.6 كجم

الجهاز متعدد الوظائف للميزانية يوفر الوقت عند الطهي والمساحة في المطبخ. يأتي مع أقراص فرم وأقراص تقطيع وحاوية يدوية للإكسسوارات. يسمح لك الحد الأدنى من الطاقة بطحن حتى أصعب المنتجات. يكلف القليل من استهلاك الطاقة.

• التجميع السريع - التفكيك ؛
• مدمجة مع وعاء كبير إلى حد ما ؛
• يتضمن الوظائف الأساسية ؛
• حماية من زيادة الحمولة؛
• مناسب لتخزين الملحقات.

• لا تحكم السرعة
• سلك قصير
• مصنوع بالكامل من البلاستيك
• مع ارتفاع درجات الحرارة بسرعة
• مساحة صندوق تخزين صغيرة.

التكلفة: 3000-3500 روبل.

فيما يلي قائمة بأجهزة تحضير الطعام بسعر الفئة المتوسطة.

ماكينة المطبخ Starwind SKM8193

خيارات	صفات
قوة	1600 واط
مراقبة	إلكتروني ، 6 سرعات
الأعلى. سرعة	وضع النبض
حجم الوعاء	6 لتر
متضمن	خلاط ، وعاء 6 لتر ، غطاء واقي للوعاء ، الملحقات: خفاقة ، خطاف ، ملعقة ، بطاقة ضمان ، دليل المستخدم.
حماية من زيادة الحمولة	رقم
مواد	الفولاذ المقاوم للصدأ
الوزن	6.2 كجم

قوة هذا الجهاز 1.6 كيلو واط.جهاز المطبخ يجمع بين 3 أجهزة في آن واحد:

1. الخلاط.
2. مفرمة اللحم.
3. خلاط.

يتضمن الطقم وعاءًا مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، بالإضافة إلى 3 فوهات مصنوعة من المعدن الصلب - خطاف عجين ومضرب للخفق وشفرة خلط وحافة واقية للوعاء.

لزيادة وظائف النموذج ، من الممكن شراء ملحقات - خلاط ومفرمة لحم مع 3 أقراص قابلة للاستبدال. يحتوي الجهاز على 6 أوضاع تشغيل ونبض بالإضافة إلى شاشة من النوع الإلكتروني يمكنك من خلالها ضبط السرعة حسب نوع الطهي:

• 1-2 سرعات - عجين.
• 3-4 سرعات - خلط.
• 5-6 سرعات - جلد.
• و - عقد.

بالإضافة إلى ذلك ، تم دمج مؤقت في النموذج ، مما يجعل من الممكن عدم الوقوف على الجهاز أثناء عجن العجين أو خفق الكريمة ، ونظام التسخين حتى 40 درجة سوف يتحمل العجين مباشرة في الوعاء.

• قوة عالية.
• بناء موثوق.
• 6 سرعات.
• نظام تسخين العجين.
• وعاء كبير.

• لم يتم الكشف عن.

سعر آلة المطبخ - من 11990 روبل.

بوش MUM4880

خيارات	صفات
قوة	600 واط
عدد السرعات	4
سعة الوعاء	3.9 لتر
معدات	مفرمة لحم ، خلاط ، عصارة ، فوهات - 10 قطع
حماية من زيادة الحمولة	يوجد
مواد	وعاء من البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ
الوزن	6.5 كجم

أداة يدوية لا غنى عنها في أي مطبخ مع وعاء معدني وعصارة فواكه ناعمة بسعر معقول. تفتح مجموعة متنوعة من الفوهات والتحكم في السرعة فرصًا رائعة لكل مضيفة. تضمن الأرجل المزودة بإضافات مطاطية خاصة السلامة أثناء التشغيل.

• وعاء معدني موثوق
• طول الحبل الأمثل
• حجرة لتخزين الطقم ؛
• منع عند فتح الغطاء وارتفاع درجة الحرارة ؛
• بداية سلسة من أوضاع مختلفة ؛
• سعر معقول يطابق الجودة الجيدة.

• يسخن بسرعة
• لا يوجد قرص تقطيع
• يشغل مساحة كبيرة جدًا.

تكلفة الأجهزة المنزلية - من 8000 روبل.

كيتفورت KT-1339

خيارات	صفات
قوة	1200 واط
مراقبة	6 سرعات
حجم الوعاء	6.5 لتر
معدات	خلاط ، 4 ملحقات
حماية من زيادة الحمولة	يوجد
مواد	غير القابل للصدأ والفولاذ
الوزن	7.1 كجم

واجب ثقيل وموثوق به ، أحد أشهر معالجات الطعام في السوق. تشتمل الترسانة على: فوهة للعجين والخفق والخلط ، وخلاط مصنوع من الزجاج المتين. النطاق واسع جدًا: من سحق الثلج إلى هريس الأطفال. وضع التشغيل النبضي والمؤقت مناسبان لتطبيق المكونات المختلفة.

• قوة عالية؛
• تصميم حديث؛
• مادة وعاء
• حركة الكواكب
• آلات تمزيق الجودة
• طول الحبل الأمثل
• أرجل مطاطية
• سعر جيد - من 8000 روبل.

• عدد قليل من الفتحات
• قليلا صاخبة في العملية
• ثقيل.

براون FX 3030

خيارات	صفات
قوة	800 واط
الاهلية	2 لتر
سرعة الدوران	وضع النبض
مراقبة	15 سرعة
معدات	عصارة ، سكين ، مبشرة ، 8 فوهات
حماية من زيادة الحمولة	يوجد
مواد	بلاستيك
الوزن	5.1 كجم

يجمع الجهاز متعدد الاستخدامات بين العديد من الوظائف ، بينما يشغل مساحة صغيرة في المطبخ. تتضمن المجموعة الأدوات اللازمة مع مبشرة لفطائر البطاطس وقرص للبطاطس المقلية. سمة من سمات النموذج هو وجود المروحية البلاستيكية.الأجزاء سهلة الفك والتركيب.

• مجموعة كبيرة من الأوضاع ؛
• الأوعية الكبيرة والصغيرة
• صامتة؛
• نظام "جنبًا إلى جنب" - عمل وعاءين في نفس الوقت ؛
• نظام حماية مزدوج قيد التشغيل.

• عصارة منخفضة الطاقة
• صعوبة في تركيب الأوعية.
• لا سكين لتقطيع الملفوف.
• قطع صغيرة باقية.

تكلفة الجهاز تتراوح من 9000 إلى 13000 روبل.

ريدموند RFP-3904

خيارات	صفات
قوة	700 واط
الاهلية	2 لتر
الأعلى. دوران	17000 دورة في الدقيقة
مراقبة	2 سرعة
معدات	سكين متعدد الاستخدامات ، مبشرة ، 7 فوهات
حماية من زيادة الحمولة	يوجد
مواد	بلاستيك
الوزن	4 كجم

نموذج لائق بسعر معقول. تأتي سكينة الأدوات مع أقراص للتقطيع والتحميص والعصي - مثالية للبطاطس المقلية ومبشرة الخضار وأدوات لصنع المهروس والقشدة والصلصات والعجين والكوكتيلات. إنه مناسب عند قطع عدد كبير من المنتجات المتجانسة.

• خيارات القطع المختلفة
• متعددة الوظائف؛
• حاوية منفصلة للفوهات.
• سهل التنظيف والتفكيك.
• مطحنة الجودة
• سعة رحبة.

• سلك قصير
• صاخبة في العمل
• يتدفق العصير من تحت الغطاء.

السعر - من 9000 روبل.

بوش MUM4855

خيارات	صفات
قوة	600 واط
سعة الوعاء	3.9 لتر
تحولات	تصل إلى 12250 دورة في الدقيقة
مراقبة	4 سرعات
معدات	مفرمة لحم ، خلاط ، 8 ملحقات
حماية من زيادة الحمولة	يوجد
مواد	بلاستيك
الوزن	5.6 كجم

يضمن معالج الطعام متعدد الوظائف المعالجة المثالية للمكونات. مجموعة واسعة من الفوهات - مجال لإبداع المضيفة.الكوب الكبير المريح لا يترك حبة واحدة ، إذا لزم الأمر ، يمكنك وضعها في الثلاجة. مثالية للعصائر والكوكتيلات. توفر أكواب الشفط المطاطية الاستقرار والأمان أثناء الاستخدام.

• وظائف رائعة
• وضع النبض
• زر عكسي
• آلية قفل على الغطاء ؛
• حجرة تخزين لسلك الطاقة ؛
• سهل التنظيف والتجميع.

• مصنوع بالكامل من البلاستيك
• سلك قصير
• قليلا صاخبة في العمل.

متوسط ​​السعر 9000 روبل.

فيما يلي نماذج شائعة لمعالجات الطعام ذات إمكانيات غير محدودة بالسعر المناسب.

كينوود KMX 750

خيارات	صفات
قوة	1000 واط
سعة الوعاء	5 لتر
سرعة الدوران	وضع النبض
مراقبة	6 سرعات
معدات	ملعقة ، 3 فوهات
حماية من زيادة الحمولة	رقم
مواد	غير القابل للصدأ والفولاذ
الوزن	10.9 كجم

آلة مطبخ قوية مع خلاط كوكبي. بفضل الفوهات القوية الأساسية ، يمكنها تعجن أي نوع من العجين. الملحقات الإضافية متاحة للاستخدام على نطاق أوسع. سيستمر الهيكل المعدني بالكامل وجودة البناء لسنوات.

• قوة عالية؛
• مادة متينة
• كوب كبير
• لا يسخن أثناء العمل الطويل ؛
• ثابت بإحكام على الطاولة ؛
• ثقب في الجسم للحبل.
• جميع الأجزاء قابلة للإزالة وسهلة التنظيف ؛
• طحن سريع وموحد.

• يطن كثيرا بسرعات عالية.
• من الضروري شراء فوهات ؛
• سعر مرتفع إلى حد ما - من 20000 روبل.

ريدموند RKM-4040

خيارات	صفات
قوة	1200 واط
حجم الوعاء	5 لتر
سرعة الدوران	وضع النبض
مراقبة	6 سرعات
معدات	خلاط ، مفرمة لحم ، مبشرة - 3 قطع ، 12 ملحق
حماية من زيادة الحمولة	يوجد
مواد	غير القابل للصدأ والفولاذ
الوزن	8.3 كجم

يعد معالج الطعام المحترف أداة لا غنى عنها لكل ربة منزل. في جهاز واحد ، يتم الجمع بمهارة: الخلاط ، مفرمة اللحم ، آلة التقطيع مع خلاط العجين. يوجد مرفقات لصنع النقانق والكبة. يتيح لك الضبط السلس تحديد الوضع بدقة أكبر لأنواع مختلفة من المنتجات.

• قوية ومتعددة الوظائف.
• غسلها وتجميعها جيدًا ؛
• وعاء معدني ضخم
• كتاب وصفات متضمن ؛
• سهل الإدارة.

• عند السرعة العالية ، قد تهتز السيارة.

متوسط ​​التكلفة 14000 روبل.

مولينكس QA51AD ماسترشيف جورميه

خيارات	صفات
قوة	1100 واط
نوع التحكم	يدوي ، وضع النبض
سرعة الدوران	8 سرعات
سعة الوعاء	4.6 لتر
معدات	مفرمة لحم ، خلاط ، مبشرة ، 9 ملحقات
الحماية من الحرارة الزائدة	يوجد
مواد	غير القابل للصدأ والفولاذ
الوزن	8.9 كجم

النموذج شائع بين المستخدمين العاديين. الجهاز مزود بمحرك قوي وموثوق به وأنواع مختلفة من الملحقات للخفق والخلط والتقطيع والتقطيع. توفر الأرجل المطاطية الثبات على أي نوع من الأسطح ، حتى عند السرعة القصوى.

• وعاء فولاذي بمقابض
• حماية دفقة
• منع الحركة عند رفع كتلة المحرك ؛
• دوران الكواكب
• كاملة مع مفرمة اللحم وقطع الخضار.
• طول الحبل الأمثل.

• جرة خلاط من البلاستيك.

تكلفة البضائع - من 16000 روبل.

لا يأخذ قرار الحصول على معالج طعام جيد في الاعتبار شعبية النماذج ، ولكن إمكانيات الجهاز أو الغرض من التطبيق.على هذا النحو ، تظل معظم المرفقات أو الملحقات غير مستخدمة. من الضروري أن نفهم: ما هي الوظائف المطلوبة ، وكم مرة سيتم استخدامها ، وما إذا كان حجم الوعاء كافياً ، والتكوين. لا داعي لإنفاق الأموال على وحدة باهظة الثمن سيتم تشغيلها مرة واحدة في الشهر. عند الشراء ، يوصى بالتحقق من توفر التركيبات وجودتها.