تصنيف أفضل ماكينات القهوة وماكينات صنع قهوة الإسبريسو لعام 2025

الإسبرسو هو الأسرع في التحضير ، وهو أقوى أنواع المشروبات. يتم بالفعل على أساسه صنع أمريكانو وكابتشينو وحوالي مائة خيار آخر. يعد تخمير مثل هذا المشروب في المنزل أمرًا بسيطًا ، ما عليك سوى شراء ماكينة قهوة إسبرسو أو خيارها الأكثر تكلفة - ماكينة صنع القهوة.

صانعي القهوة - ما هي

آلات صنع القهوة وآلات القهوة هي في الأساس أسماء مختلفة لنفس التقنية. تعمل تلقائيًا (يدويًا فقط كابتشيناتور) وفقًا لنفس المبدأ تقريبًا. يكمن الاختلاف الوحيد في الضمادة - فبعضها يعمل بالحبوب المطحونة ، والبعض الآخر باستخدام الكبسولات.

بوق

إنهم يعملون على البن المطحون. الحصن يعتمد بشكل مباشر على الطحن ، فكلما كان ذلك أدق ، كان أقوى. مبدأ التشغيل بسيط للغاية - يتم سكب الحبوب المطحونة لوجبة واحدة أو عدة حصص في القرن ، وضغطها بإحكام شديد (في حالة ما يسمى بقرص القهوة). بعد ذلك ، يتم تغذية البخار الساخن تحت الضغط في القرن ، ويمر عبر القهوة المغمورة ، ويدخل المرشح ، بعد تنظيفه بالفعل من السماكة ، في الكوب.

يمكن أن تتنوع قوة القهوة حسب ذوقك عن طريق تغيير درجة الطحن. الشيء الرئيسي هو الحصول على تعليق صدم المسحوق بشكل صحيح. الحقيقة هي أنه إذا أفرطت في ذلك ، فسوف يتسرب بخار الماء عبر الجهاز اللوحي لفترة طويلة جدًا ، ويمتص الطعم ، وبالطبع مرارة الحبوب المطحونة.

إذا كان الجهاز اللوحي فضفاضًا جدًا ، فسيمر البخار عبره على الفور - سيصبح المشروب مائيًا وعديم الطعم. لتسهيل العمل مع القهوة ، من الأفضل شراء مدك مع الجهاز - أداة باريستا احترافية.

النقطة الثانية هي أن مادة المخروط تؤثر بشدة على طعم القهوة. من المعدن - اتضح أنه قوي ، مشبع ، برغوة سميكة ، ومن البلاستيك - ضعيف ، بدون طعم مميز. ستكون هناك رغوة ، ولكن بطعم حامض غير سار ، وبغض النظر عن السعر والجودة ودرجة طحن القهوة التي تم وضعها في المخروط. لذلك عند الشراء ، يجب عليك التحقق من البائع أو البحث في وصف المنتج ، على سبيل المثال ، إذا اشتريت جهازًا في متجر عبر الإنترنت ، فما هي المادة التي يتكون منها القرن.

ونصيحة أخرى - لا تستخدم قهوة من أجود أنواع الطحن. يصعب على الزوجين اختراق الجزيئات المضغوطة بكثافة ، مما سيؤثر على طعم المشروب.

• سعر مقبول
• سهولة الاستعمال؛
• تحتوي جميع الطرز تقريبًا على فوهة لخفق رغوة الحليب (ومع ذلك ، للحصول على كابتشينو جيد ، سيتعين عليك قلب الكوب بشكل دوري) ؛
• المذاق الجيد ، والذي يمكن تغييره حسب تقديرك ، ببساطة عن طريق خلط أنواع القهوة المختلفة ، وتغيير الطحن.

• سيتعين عليك تعلم كيفية صنع "قرص قهوة" بالكثافة الصحيحة ؛ لتبسيط المهمة ، يكفي اختيار قطر العبث الصحيح ؛
• يجب غسل القرن بعد كل شرب قهوة ، وإزالة بقايا المسحوق المستهلك - يمكن أن تقتل أدنى جزيئات متبقية عن طريق الخطأ طعم الإسبريسو.

ونعم ، آلات صنع القهوة هذه مناسبة لأولئك الذين اعتادوا على شرب كوب من المشروبات العطرية في الصباح. إذا كنت تشرب الكثير من الإسبريسو ، فمن الأفضل أن تنظر إلى عارضين آخرين ، فالعبث بالعبث كل نصف ساعة أمر ممتع للغاية.

كبسول

جهاز للكسول. يجب على المستخدم فقط إعادة ملء الكبسولات. ستقوم الآلة بالباقي. يشتمل التصميم على مرشحين وهو مصمم لإعداد جزء واحد في كل مرة. مبدأ التشغيل هو نفس مبدأ الأجهزة السابقة تقريبًا. الكبسولة "مثقوبة" بنفث هواء ، وتسقط المحتويات على الفلتر الأول.

تحت تأثير الماء الساخن (أو بالأحرى البخار تحت الضغط) ، تتم عملية الاستخراج ، وتشبع الماء بالطعم والرائحة. يمر المشروب النهائي عبر الفلتر الثاني ثم يدخل الكوب فقط. والكبسولات الفارغة ، أو بالأحرى غلافها ، تدخل حاوية خاصة ، كما تتم إزالة السماكة تلقائيًا ، ولا يلزم غسل أي شيء.
ميزة هذه الأجهزة هي أن القهوة ، حتى مع وجود رغبة قوية ، لا يمكن إفسادها. مشاركة المستخدم في عملية الطهي ضئيلة. وإذا أضفت أبسط رعاية ، فستحصل على جهاز مثالي تقريبًا للمنزل أو المكتب أو المقهى الصغير.

• دائمًا مستقر وذوق جيد ؛
• لا داعي للتخلص من أي شيء ، من بدء تشغيل الجهاز حتى يصبح الإسبريسو جاهزًا ، يستغرق الأمر نصف دقيقة ؛
• سهولة الاستعمال.

• مجموعة صغيرة من الكبسولات.
• لا يمكنك تجربة الذوق والقوة - كل هذا يتوقف على تكوين الكبسولات ؛
• سعر الكوب مرتفع نوعًا ما ، مع الأخذ في الاعتبار سعر القهوة المغلفة.

إذا كانت العيوب لا تزعجك ، فإن أجهزة الكبسولة مناسبة لعشاق القهوة - الجهاز مصمم لإعداد ما لا يقل عن 50 كوبًا من مشروب منعش يوميًا.

ماكينات اسبريسو أو ماكينات حبوب القهوة

هذا هو نفس صانع القهوة من نوع الخروب ، ولكن مع مطحنة قهوة مدمجة. يعمل مع كل من البن المطحون وحبوب البن. النقطة الأخيرة مهمة جدًا ، لأنه من المعروف أن الحبوب تفقد معظم النكهة في وقت مبكر بعد 15 دقيقة من الطحن. لا يختلف مبدأ الطهي عن أجهزة الخروب - نفس الإيجابيات والسلبيات. هو أن القدرة على ضبط الطحن وإنشاء الخلطات الخاصة بك من أنواع مختلفة من الحبوب تضاف إلى المزايا.

نصيحة: من الأفضل أخذ طرز مزودة بمطاحن قهوة مزودة بسكاكين سيراميك. المعادن تسخن بشدة ، وتحرق الحبوب ، مما يعطي مذاقًا مرًا غير سار.

كيفة تختار

لقد قررنا بالفعل مادة القرن - من الأفضل أن نأخذ نماذج ذات نماذج معدنية. خلاف ذلك ، كل هذا يتوقف على الميزانية والتكاليف المخططة للمواد الاستهلاكية (على سبيل المثال ، القهوة المطحونة القياسية ستكلف أقل من القهوة المغلفة).

بالنسبة لعائلة صغيرة ، من الأفضل أن تأخذ خروبًا - فهو يكلف قليلاً ، مضغوطًا ، ولا يشغل مساحة كبيرة. لن يكون من الصعب شطف البوق بعد الاستخدام ، خاصة إذا كانت الأسرة تشرب القهوة فقط ، على سبيل المثال ، في الصباح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تجربة قلعة - مثل هذا الرقم لن يعمل مع كبسولة واحدة.

إذا كنت تحب الكابتشينو ، فاخذ نموذجًا مع صانع كابتشينو مدمج ، ويفضل أن يكون آليًا. للحصول على رغوة الحليب ، ما عليك سوى صب الحليب في وعاء منفصل - ستقوم الماكينة بالباقي.
تعد الأجهزة التي تحتوي على ماكينة صنع الكابتشينو اليدوية أرخص ، ولكن للحصول على رغوة غنية ، سيتعين عليك خفض كوب من الحليب ورفعه بنفسك تحت تيار من البخار الساخن (يوجد أنبوب خاص لهذا الغرض). إذا كانت هناك فوهة باناريلو في المجموعة ، فستكون العملية أسرع وأسهل ، ولكن لا يزال يتعين عليك التعود عليها.

الآن حول العلامات التجارية والميزات الإضافية. إذا كنت بحاجة إلى جهاز متطور ، فاخذه مع ذاكرة مدمجة (فهذه قادرة على تذكر تفضيلات جميع أفراد الأسرة) ، والقدرة على اختيار القوة ونوع المشروب والاتصال بإمدادات المياه والتنظيف الذاتي وظيفة. سيكلف الكثير من المال بشكل غير لائق ، لكنه سيعمل على تحديد سعره بنسبة 100 ٪.

في حالات أخرى ، ليس من المنطقي دفع مبالغ زائدة مقابل التصميم واسم العلامة التجارية على اللوحة. تعمل آلات القهوة الكلاسيكية وآلات صنع القهوة مع مجموعة قياسية من الوظائف زائد أو ناقص بنفس الطريقة ، ويعتمد مذاق القهوة إلى حد كبير على المواد الخام. لا توجد آلة ذات علامة تجارية مشهورة ، لا يمكن لأي اسم أن يحضر قهوة إسبرسو جيدة وقوية من القهوة السيئة بصراحة.

أين هو أفضل مكان للشراء

لا يوجد فرق كبير هنا. يمكن شراء آلة صنع القهوة أو آلة القهوة من متجر غير متصل بالإنترنت أو طلبها من السوق. في الحالة الثانية ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على المراجعات حول عمل البائع - سرعة التسليم ، وشروط الإرجاع ، في حالة تلف الجهاز فجأة أثناء النقل.

بالنسبة إلى نموذج معين ، من الأفضل أيضًا إلقاء نظرة على المراجعات هنا ، فمن الأفضل على المواقع المتخصصة - هناك آراء المستخدمين أكثر تفصيلاً ، بالإضافة إلى أنه يمكنك طرح جميع الأسئلة التي تهتم بها - ما مدى سهولة استخدامه ، وكيف أذواق القهوة.

تصنيف أفضل ماكينات صنع القهوة وماكينات القهوة لعام 2025

بوق

685 مشروع حلوين

شبه أوتوماتيكي ، مع كابتشيناتور يدوي ، بتصميم أنيق بشكل لا يصدق. مدمج ، سهل التركيب في أي مطبخ. من الميزات:

• يوزع كوبين في وقت واحد ؛
• تستعد 5 أنواع من المشروبات.
• التسخين التلقائي والإغلاق خلال فترات طويلة من الخمول.

سيعلم المؤشر المدمج المالك أن الوقت قد حان لإزالة الترسبات من الخزان. تعمل الآلة مع البن المطحون والقرون (أقراص قهوة جاهزة في عبوات فردية). التعليقات حوله إيجابية فقط - الإسبريسو كابتشينو قوي ودسم. لا توجد مشاكل مع خفق رغوة الحليب ، على الرغم من الكابتشيناتور اليدوي.
ينصح الكثير من الناس بأخذ مطحنة قهوة مع آلة صنع القهوة حتى تتمكن من ضبط درجة طحن الحبوب. وفقًا للمراجعات ، لا تحب الآلة حقًا الطحن الجيد.

السعر - 13000 روبل ، الحجم - 1.1 لتر ، الضغط - 15 بار.

• التصميم - مزيج مربح للجانبين من الجسم الأسود وأجزاء الكروم ؛
• سهولة الإدارة
• عدة طرق طهي
• تنظيف بسيط.

• رقم.

جارلين إل 70

نموذج مع كابتشيناتور أوتوماتيكي ، وظيفة التنظيف التلقائي ، مساحة أكبر للكوب (يمكنك بسهولة وضع كوب بارتفاع 11 سم) ومضخة قوية. القرن معدن ، مما يضمن درجة الحرارة المثلى. لا تخاف العلبة المصقولة من الفولاذ من الخدوش ، وتبدو أنيقة وستتناسب بسهولة مع الجزء الداخلي من أي مطبخ.

الخصائص:

• يعمل فقط مع الحبوب المطحونة ؛
• الإيقاف التلقائي بعد تناول مشروب ؛
• وظيفة التنظيف السريع ، والتي ، مع ذلك ، لا تلغي إزالة الترسبات الكاملة الدورية ؛
• القدرة على ضبط قوة الإسبريسو ، وتنويع نسبة القهوة بالحليب للكابتشينو.

التعليقات جيدة. تعليقات فقط على التثبيت الفائق الموثوقية للقرن - في البداية ، سيكون عليك أن تحاول جاهدًا إزالته لإزالة الكعكة المستهلكة. بالنسبة للباقي - كل شيء على ما يرام.

السعر - 17000 ، حجم خزان الحليب - 0.4 لتر ، للمياه - 1.4 لتر ، الضغط - 15 بار.

• تحكم بسيط
• كابتشيناتور مدمج ؛
• الطبخ الفوري
• الخزانات الحجمية - يمكنك طهي عدة وجبات دون التزود بالوقود ؛
• التصميم.

• رقم.

VITEK VT-8470

نموذج الميزانية الأكثر مع الحد الأدنى من مجموعة الوظائف. يحضر الكابتشينو والاسبريسو ويعمل مع البن المطحون. تشمل الميزات الإضافية كوب مدفئ. يتم التحكم فيها عن طريق الأزرار الموجودة على اللوحة الأمامية. يتم تضمين المزاج ، المعروف أيضًا باسم ملعقة القياس ، في التسليم.

الخصائص:

• كابتشيناتور يدوي
• صينية تقطير مدمجة
• منصة كوب دفئا.

بالنسبة للمال ، فإن النموذج ، بناءً على تقييمات المستخدمين ، هو مجرد هدية.

السعر - 6500 روبل ، الحجم - 1.5 لتر ، الضغط - 15 بار.

• الاكتناز - سيجد هذا الطفل بالتأكيد مكانًا في أي مطبخ ؛
• تحكم بسيط
• التجميع الجيد والمواد عالية الجودة ؛
• مشروب جيد المذاق.

• بالنسبة للسعر فهي غير موجودة.

Smeg ECF01

حصل الجهاز على التصنيف بسبب التصميم - موجز ، وفي نفس الوقت غير عادي (شيء في روح الخمسينيات من القرن الماضي). يمكن للآلة صنع الإسبريسو والكابتشينو ، وتعمل مع الحبوب المطحونة والقرون.
من الميزات:

• فوهة باناريلو لرغوة الحليب الرغوية ؛
• مؤشرات on-off؛
• تعديل القوة
• إعدادات درجة حرارة القهوة (ثلاثة مستويات) ، عسر الماء ؛
• خزان مياه قابل للإزالة.

التقييمات جيدة - إنها تعمل بسرعة ، وتستغرق أقل من دقيقة لتحضير كوب واحد من الإسبريسو. يمكن تعديل كمية الشراب التي يتم صرفها بلمسة زر واحدة ، من ريستريتو إلى 250 مل القياسي.

السعر - 49000 روبل ، الحجم - 1 لتر.

• التصميم؛
• قرن معدني
• تحكم بسيط ، ومع ذلك ، للحصول على رغوة حليب موحده ، سيتعين عليك التكيف مع الباناريلو ؛
• طعم جيد للشراب - لا يوجد طعم "بلاستيكي".

• يمكن أن يفسد الجزء الأول من المشروب - لتجنب ذلك ، فقط قم بتشغيل الجهاز واتركه يسخن ، أو قم بتشغيل الماء الساخن من خلال القرن ، متبوعًا بالتزود بالوقود ؛
• مبالغ فيها - التصميم رائع ، لكن الوظائف ليست كافية لمثل هذا السعر.

كبسولة

ديلونجي نسبريسو إسينزا ميني إن 85

يُفتتح التصنيف بواحد من أكثر الموديلات إحكاما في خط De’Longhi ، مع وظيفة الإيقاف التلقائي ، مع حجم ماء قابل للتعديل. يناسب أي مطبخ (مفيد في البلد ، من السهل اصطحابه معك) ، قم بتحضير الإسبريسو أو لونغو على الفور. متوافق مع أي كبسولات تقريبًا.

السعر - 5900 روبل ، الحجم - 0.6 لتر ، الضغط - 15 بار.

• مصغر؛
• بناء جيد
• تصميم موجز
• ألوان متعددة للجسم للاختيار من بينها.

• رقم.

بوش تاسيمو ماي واي 2

قوي ، مع حامل قابل للتعديل وصينية مدمجة للتنقيط ، في علبة بلاستيكية. من الميزات:

• مؤشرات on-off؛
• الإيقاف التلقائي بعد تناول مشروب ؛
• إعدادات درجة حرارة الماء والقوة وحجم أجزاء القهوة ؛
• وظيفة إزالة الكلس التلقائي ؛
• الحماية من التشغيل بدون ماء.

متوافق مع كبسولات تاسيمو ، وقادر على قراءة الباركود الموجود على الكبسولات ويختار تلقائيًا الوضع لإعداد نوع معين من القهوة.

السعر - 9000 روبل ، الحجم - 1.3 لتر.

• التحكم باللمس ، بديهي - لا توجد تعليمات باللغة الروسية في المجموعة ، ولكن إذا حكمنا من خلال تعليقات المستخدمين ، فإن هذا لا يسبب مشاكل كبيرة ؛
• تعديل القوة
• رعاية بسيطة
• طعم جيد للقهوة.

• مجموعة محدودة من الكبسولات.

كروبس دولتشي غوستو جينيو إس KP240110

قادرة على صنع أكثر من 30 نوعًا من القهوة ، متوافقة مع كبسولات Dolce Gusto. إنه يعمل بصمت تقريبًا ويسهل التحكم فيه. من الوظائف الرئيسية:

• إعدادات القوة والحجم ودرجة حرارة المشروب ؛
• ضغط 15 بار لمذاق قوي وغني ورائحة الإسبرسو ؛
• إزالة الكلس التلقائي
• منع التضمين في الخزان الفارغ.

بالإضافة إلى ذلك - صينية تنقيط قابلة للتعديل (يمكنك وضع الكوب المفضل لديك) وصينية تنقيط قابلة للإزالة.
من بين أوجه القصور السعر المناسب لإزالة الترسبات الوقائية. متوسط ​​الشيك للخدمة حوالي 4500 روبل. لذا ، إذا كان الماء عسرًا جدًا ، فمن المحتمل أن تبحث عن خيار آخر. خلاف ذلك ، جهاز رائع سيوفر الكثير من الوقت في الصباح.

السعر - 8500 روبل.

• تجميع جيد وعالي الجودة ؛
• أبسط تحكم
• منصة نقالة قابلة للتعديل
• يمكنك تغيير قوة المشروب حسب ذوقك.

• رقم.

يعتمد التصنيف على آراء المستخدمين الحقيقيين ، وتقييم نسبة السعر الوظيفي. عند اختيار طرازك ، استرشد بنوع القهوة التي يعمل بها الجهاز.على سبيل المثال ، إذا كان اختيار الكبسولات في المتاجر محدودًا للغاية ، فربما لا يكون من المنطقي شراء آلة الكبسولة. في هذه الحالة ، من الأسهل شراء الخروب.

بالنسبة للعلامة التجارية ، لا يوجد فرق كبير - من نفس المواد الخام ، ستقوم الآلة بتخمير القهوة التي هي تقريبًا نفس المذاق مقابل 40.000 روبل و 5000 روبل. لذلك هنا كل شيء يعتمد فقط على الإمكانيات المالية.