تصنيف أفضل حافظات العرض المبردة لعام 2025

يتم تثبيت علب العرض المبردة في كل سوبر ماركت ومقهى ومتجر تقريبًا. هذا شيء لا غنى عنه من أجل الحفاظ على الطعام في نفس الوقت ، وفي نفس الوقت تركه أمام العملاء. فقط بفضل واجهات العرض عالية الجودة ، يمكن تحقيق هذه الأهداف تمامًا ، لذلك ، عند اختيارها ، من الضروري إعطاء الأفضلية لأفضل الشركات المصنعة لهذه المعدات.

كيفية اختيار حالة عرض الفريزر للتجارة

تم تصميم العدادات والمجمدات المبردة لتخزين المواد الغذائية القابلة للتلف وعرضها على العملاء. يتم استخدام كل نوع من هذه المعدات لأغراض مختلفة ، والتي يجب أخذها في الاعتبار أثناء التشغيل.تقدم العلامات التجارية العالمية العديد من الخيارات المختلفة لوحدات التبريد التجارية.

أنواع

يتم إصدار المعدات التجارية لتبريد المنتجات أو تجميدها في خيارين مناخيين. بعض الوحدات مصممة للمناطق ذات المناخ المعتدل ، حيث لا ترتفع درجة حرارة الهواء عن 32 درجة. يتم استخدام المعدات الأخرى فقط في المناطق ذات الظروف المناخية الحارة ، وهنا يمكن أن يرتفع مقياس الحرارة حتى 40 درجة. تم تجهيز النماذج التي تنتمي إلى الخيار الثاني بضواغط محرك ذات مستوى عالٍ من الأداء ، بالإضافة إلى مكثفات ذات سطح تبادل حراري متزايد.

يمكن أن تختلف درجة الحرارة الداخلية للجهاز بشكل كبير - يعتمد ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، على الغرض من الوحدة. هناك 3 أنواع من علب وعدادات العرض المبردة:

• درجة حرارة متوسطة - يتم الحفاظ على درجة حرارة موجبة منخفضة داخل الجهاز ، وهي مثالية لتخزين المنتجات المبردة. درجة حرارة نوافذ المحلات هي + 4- + 6 درجات ، والعدادات - + 2- + 4.
• درجات الحرارة المنخفضة مخصصة لتخزين المنتجات المجمدة. تصل درجة الحرارة في هذه الوحدات إلى -13-115 درجة.
• يتم استخدام المعدات المجمعة لكل من المنتجات المبردة والمجمدة.

ما الذي تبحث عنه عند الاختيار

لا ينبغي لأصحاب المتاجر أن يتوقفوا عند مجرد شراء ثلاجات وثلاجات ، لأن هذا لا يكفي لعرض المنتجات بشكل رائع. من المهم ليس فقط الاحتفاظ بالمنتج ، ولكن أيضًا لإظهاره بشكل جميل للعملاء. هذا هو الغرض من علب العرض المبردة. يتم استخدامها ليس فقط في محلات السوبر ماركت ، ولكن أيضًا في المصانع التجارية الأخرى.

بادئ ذي بدء ، يشعر المستخدم المستقبلي لمعدات التبريد بالقلق بشأن تكلفتها وظروف درجة الحرارة التي يتم الحفاظ عليها. يتطلب كل بائع لنوع معين من المنتجات وحدات مختلفة تمامًا ، لأنه يجب تخزين البضائع المختلفة في ظل ظروف درجة حرارة محددة.

يحاول العديد من أصحاب المتاجر شراء المعدات عن بُعد ، لكن هذا ليس الحل الأفضل. من الأفضل رؤية المنتج على الهواء مباشرة. على أي حال ، عند اختيار علبة عرض مبردة ، من الضروري الانتباه إلى العوامل التالية:

• ضاغط

تتمثل المهمة الرئيسية للضاغط في ضمان التشغيل السلس للمعدات. حتى في أكثر اللحظات خطورة ، يجب أن يعمل المحرك ، بما في ذلك في الحرارة بدون تكييف. تعتبر ضواغط Danfoss المصنوعة في الدنمارك من أعلى مستويات الجودة والأكثر موثوقية. ومع ذلك ، فإن العلامات التجارية الأوروبية الأخرى تنتج أيضًا أجهزة ذات خصائص ممتازة. بادئ ذي بدء ، هذه هي Aspera و Electrolux وغيرها. حتى في حالة الفشل ، لا يتعين على المالك البحث عن الأجزاء الأصلية ، لأن هذه المحركات قابلة للتبديل

• درجة المبردات

إذا كان الفريون R22 سابقًا أكثر تفضيلاً بسبب التوافر ، يمكنك الآن استخدام كل من خيار الميزانية هذا وخيار أكثر صداقة للبيئة - R404. تعد صيانة المعدات باستخدام مبرد R22 أكثر اقتصادا ، وإذا اتبعت جميع توصيات الشركة المصنعة ، فنادرا ما يتعين عليك ملء الوحدة.

• العزل الحراري

تعتمد القدرة على الحفاظ على درجات الحرارة المحددة على جودة طبقة العزل الحراري. تستخدم معظم الشركات المصنعة الأجنبية وجميع الشركات المحلية تقريبًا ألواح رغوة البوليسترين كعزل حراري.ومع ذلك ، فإن هذه المادة لها موصلية حرارية عالية جدًا ، إلى جانب وجود فجوات بين البلاط. كل هذا له تأثير سيء على العزل الحراري. لا تحافظ هذه المعدات على البرودة في الداخل جيدًا ، مما يؤدي إلى تبريد المساحة المحيطة بأكملها. من الأفضل اختيار الوحدات ذات رغوة البولي يوريثان الهلامية.

• سماكة الزجاج

لأقصى قدر من الاحتفاظ بالبرودة داخل الجهاز ، تحتاج إلى زجاج سميك. ميزة أخرى مهمة لهذه النظارات هي أقل عرضة للتشققات والرقائق والأضرار الأخرى. لا يدخر المصنعون الأجانب في هذا الأمر ويزودون أجهزتهم بزجاج مقسى سميك. العلامات التجارية المحلية في حالات نادرة يمكن أن تتباهى بهذا. لذلك ، إذا تم اختيار وحدة ذات زجاج رقيق مع ذلك ، فمن الأفضل استبدالها ببساطة بأخرى أكثر موثوقية.

• تشطيب سطح العمل

طاولات العمل للمعدات من قطاعات أسعار مختلفة مصنوعة من مواد مختلفة تمامًا. الأكثر ميزانية من البلاستيك. ومع ذلك ، فإنه سرعان ما يتآكل ويفقد مظهره الجذاب. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تتراكم الأوساخ في الخدوش ، مما سيؤدي بلا شك إلى نمو البكتيريا. من الواضح أن موظفي SES لن يعجبهم ذلك. تحتفظ أسطح الجرانيت بمظهرها الأصلي لسنوات عديدة ، لكنها تتطلب معالجة دقيقة. يمكن كسر طاولات الجرانيت بسهولة ، يجب تحذير البائعين لديك مسبقًا.

يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر مواد سطح العمل تفضيلاً. خاصة ماتي. على مثل هذه الطاولة لن يكون هناك بقع دهنية وخدوش وبصمات الأصابع.

• جهاز التخزين

من الأفضل إعطاء الأفضلية لحشو الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك العديد من الخيارات والمواد الأخرى ، لكنها ليست دائمة.حتى المعدن المطلي سوف يصدأ عاجلاً أم آجلاً ، والطلاء المغلف بورق الألمنيوم يتآكل بسرعة عند ملامسته للملح.

• نوع التذويب

لا تعتمد على مسؤولية الموظفين ، ولكن أعط الأفضلية للأتمتة. من خلال شراء المعدات بنوع يدوي من إذابة الجليد ، بالطبع ، يمكنك توفير حوالي 100 دولار. ومع ذلك ، إذا لم يستجيب الموظفون للصقيع في الوقت المناسب ، فسوف ينخفض ​​عمر الضاغط ، وسيتأثر المناخ في الغرفة. كل هذا سيؤدي إلى تقليل عمر المعدات ، وهو بالفعل مدخرات مشكوك فيها.

• جهاز التحكم

يجب أولاً وقبل كل شيء أن تكون أداة التحكم في معدات التبريد محكمة الإغلاق. خلاف ذلك ، سوف تضطر إلى إصلاحه بسبب دخول الماء والغبار وحتى الصراصير.

• عرض العرض

المعدات ذات عرض التخطيط الأكبر تؤتي ثمارها بشكل أسرع. لكن أصحاب المتاجر في أغلب الأحيان يشترون نوافذ ضيقة ، بحجة أن النافذة العريضة لن تتناسب مع الباب أو ستشغل مساحة كبيرة. ومع ذلك ، يرى الخبراء أنه من خلال كونك ذكيًا ، يمكن التحايل على هذه الاتفاقيات.

• اختلافات الزاوية

هذه التصميمات هي الأنسب لمحلات السوبر ماركت أو المتاجر الكبيرة. يتم استخدامها كرابط. استخدام عرض الزاوية فقط ليس مجديًا اقتصاديًا. أولاً ، لأنها أغلى من الخيارات الكلاسيكية ، وثانيًا ، كفاءة عملها أقل بكثير.

ماذا تختار لمنتجات مختلفة

تتراوح درجة حرارة التخزين المثلى للنقانق والجبن ومنتجات اللحوم من 0 إلى +7 درجة. لتقليل فقدان البرودة إلى الحد الأدنى ، يقوم المصنعون بتجهيز واجهات العرض بستائر شبكية. تحتوي بعض الطرز على مقصورات خاصة لتخزين مخزون المنتجات.

يتم تبريد المنتجات شبه المصنعة والأسماك واللحوم ببساطة.ولكن ، على سبيل المثال ، تتطلب منتجات مثل الزلابية ومزيج الخضار والزلابية وغيرها ظروفًا أكثر قسوة. بالنسبة لهم ، فإن أغطية لاري الفريزر هي الأنسب. يتم الحفاظ على درجة حرارة التشغيل فيها عند حوالي -20 درجة.

التصميم مثالي لمتسوقي الخدمة الذاتية. يسهل فتح الصندوق على شكل حوض استحمام ، ويمكن أخذ المنتجات بالوزن ، أي بقدر ما يحتاجه شخص معين.

يمكن حفظ الأسماك بشكل مثالي في علب العرض المبردة التقليدية. ومع ذلك ، يمكن لمحلات السوبر ماركت توفير خيارات أخرى ، مثل حوض السمك للأسماك الحية أو عرض الأسماك الطازجة على الجليد.

في الحالة الأخيرة ، تحتفظ السمكة بمظهرها الجذاب ولا تشم. يذوب الجليد القديم هنا ويتدفق إلى مقصورات خاصة. لمثل هذا العرض للبضائع ، ستحتاج أيضًا إلى شراء مولد ثلج.

يتم تخزين منتجات الألبان في نماذج جدارية ، وتسمى أيضًا بالرفوف المبردة. يتم الحفاظ على درجة الحرارة هنا في النطاق من 0 إلى +7 درجة.

تباع منتجات الحلويات في واجهات عرض خاصة. تتميز بعدد كبير من الأرفف ، بحيث يمكن وضع عدد كبير من أنواع الكيك والكعك وأشياء أخرى في وحدة واحدة. يمكن أن تختلف علب العرض المبردة هذه في نوع التبريد - التهوية أو الاستاتيكية. في الحالة الأولى ، يتم تبريد جميع المنتجات بالتساوي ، وفي الحالة الثانية ، ستكون أدنى درجة حرارة دائمًا على الرف السفلي فقط.

يتم تخزين الآيس كريم في مجمدات أفقية ، ولكن يمكن أيضًا استخدام أحواض الفريزر المفتوحة في المتاجر الكبيرة.

نظرة عامة على مجموعة الطرازات ، أفضل علب عرض مبردة لعام 2025

من خلال تسهيل اختيار صندوق العرض المبرد ، من الأفضل تحديد الشركات المصنعة الرئيسية لهذه المعدات.

بليندا

نظام درجة الحرارة لتشغيل نطاق النموذج الحالي: + 10 درجة مئوية ... + 15 درجة مئوية ، والتبريد العام ثابت ، وإزالة الصقيع تلقائيًا. الرف العلوي (مع مصباح مدمج) له سطح مطلي. جميع الصواني وأسطح العمل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

تم تطوير معدات التبريد Arianda Belinda VN 2-180 وفقًا للمعايير الحديثة من أجل تزويد المتاجر بأنواع مختلفة من الوحدات والمراكز بشكل كامل. المزايا الرئيسية هي الاكتناز والموثوقية ، لذلك كان الطلب على Belinda كبيرًا بين مالكي الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم لفترة طويلة جدًا. المعدات مناسبة ليس فقط للمحلات التجارية ، ولكن أيضًا لأجنحة السوق. بالنسبة لهذا المنتج ، يمكنك التأكد تمامًا من أنه قد اجتاز جميع اختبارات الوقت بالكامل.

نظرًا للزجاج أحادي القطر مع رف منصة ورف عرض إضافي مصنوع من الزجاج المقسّى ، فقد تمت زيادة مساحة العمل عدة مرات. بفضل دائرة التبريد في واجهات العرض ، تعمل المعدات بسلاسة في أكثر الظروف الجوية سوءًا. لا تتعدى الأبعاد الكلية للجسم 900 مم ، فلا توجد صعوبة في إحضار الواجهة حتى من خلال الأبواب الضيقة.

تم تصميم معدات التبريد للعلامة التجارية Belinda للعرض وفترة صلاحية قصيرة وبيع المنتجات المبردة مسبقًا في المتاجر الصغيرة والكبيرة الحجم. يمكن أيضًا أن تستخدم نوافذ العرض مؤسسات تقديم الطعام.

• الموثوقية تم اختبارها بمرور الوقت ؛
• المعدات مقبولة للمخازن ، سواء مع الوحدات المدمجة والبعيدة والوحدات المركزية.

• غير متوفرة.

القطب VHS-1،5 ECO MINI

معدات التبريد Polyus VHS-1.5 ECO MINI مخصصة للإيضاح والتبريد والحفظ قصير المدى لمنتجات اللحوم ومنتجات الألبان ومنتجات تذوق الطعام في الشركات التي تبيع المنتجات. يحتوي النموذج على ميزات المعدات التالية:

• وحدة التحكم في المعالجات الدقيقة
• مؤشر درجة الحرارة؛
• الرف الزجاجي؛
• ستائر ليلية خاصة مصنوعة من الزجاج العضوي.

جزء من منطقة العرض وسطح الطاولة مصنوع من الفولاذ المجلفن المطلي. يتم معالجة جزء الجسم بعزل رغوة البولي يوريثان.

تم تصميم نافذة العرض بشكل مريح وعملي ، الحجم العام لمنطقة العرض يساوي 1420 * 560 مم. بفضل الرف الزجاجي الإضافي ، من الممكن زيادة حجم عرض البضائع.

الواجهة الحديثة لها تصميم أنيق. سطح الطاولة والجدران الجانبية للعلبة مصنوعة من الفولاذ المجلفن. بفضل التلوين الصحيح ، يبدو المنتج لائقًا ، ونظيفًا جيدًا ، ولديه كل الامتثال للمعايير الصحية ، ومقاوم للتآكل. الجوانب معزولة بشكل كافٍ برغوة البولي يوريثان ، والتي توفر حماية كاملة من الحرارة الخارجية. تم تصميم الستائر الليلية المصنوعة من زجاج شبكي لنفس الوظيفة.

• راحة إضافية - مؤشر درجة الحرارة ؛
• المظهر الحديث
• زيادة كفاءة العمل.

• لم يتم الكشف عن.

Golfstream دفينا 180 VN

واجهات تذوق الطعام DVINA QV عبارة عن معدات مبردة مصنوعة في تصميم مكعب. هذه واجهات عرض مدمجة تجذب العين إلى المحتويات بداخلها. تؤكد الخطوط المستقيمة الأنيقة على الأسلوب الفريد للغرفة.يخلق الإعداد المرن للتحكم في درجة الحرارة ظروفًا مواتية لتخزين مجموعة متنوعة من المنتجات - المنتجات نصف المصنعة المجمدة أو المبردة ، ومنتجات اللحوم والحلويات ، إلخ.

تم إنشاء ظروف خاصة في علب العرض المبردة Golfstream Dvina 180 VN ، والتي تسمح بعرض المنتجات وتخزينها بشكل كامل عن طريق التجميد. عادة ما يتم استخدامها في المتاجر التي تستخدم البيع بدون وصفة مع العملاء. واجهات العرض مضاءة وبها ستائر شبكية ومقاومة للصدمات والتأثيرات الميكانيكية الأخرى.

• يتم عرض محتويات العرض بشكل مثالي للزوار ؛
• حجم تركيب مثير للإعجاب
• مناسب تمامًا لتخزين أي نوع من المنتجات ؛
• تصميم مريح وأنيق.
• فرص ممتازة لمراجعة المنتجات شبه المصنعة والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان ومنتجات الحلويات ؛
• من الممكن تجميع عدة وحدات في كتلة واحدة كبيرة بالطول المطلوب ؛
• دائرة تبريد عالية الجودة.

• رقم.

Cryspi Gamma-2 K 1350

Showcase Cryspi هي وحدة أنيقة مصممة لتخزين وعرض الحلويات والمعجنات والحلويات. هناك ثلاثة مستويات من الأرفف لترتيب المنتجات ؛ واحد في المستوى الأول ينزلق للخارج. يتم التأكيد على المنتج بشكل إيجابي بمساعدة الإضاءة الفلورية.

الجدران الجانبية مصنوعة من بلاستيك ABS المعروف بمقاومته للصدمات ، بينما سطح العمل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. الجسم مصنوع باستخدام تقنية العزل الحراري لرغوة البولي يوريثان. تجذب الإضاءة الفلورية انتباه العملاء وتقدم المنتجات في ضوء مناسب.

• يتم استخدام إمداد الصقيع عن بعد ؛
• أقسام فاصلة شاهقة مختلفة مصنوعة من زجاج شبكي وشبكية ؛
• لوحات متعددة الألوان
• إمكانية الاتصال بإمدادات التبريد عن بعد ؛
• تقسيم الأقسام من زجاج شبكي مرتفع ومنخفض ؛
• شعرية تقسم أقسام عالية ومنخفضة ؛
• اللوحات الأمامية من أي لون.

• رقم.

102

ثلاجة بار بيريوسا 102 هي حداثة مثيرة للاهتمام لبيع المشروبات والفواكه والخضروات والوجبات الخفيفة الباردة. يتناسب تمامًا مع الجزء الداخلي من المقهى والبار والمتجر الصغير وغرفة الفندق. تبلغ سعة هذه النسخة 115 لترًا ؛ حجرة الثلاجة مقسمة إلى 3 أرفف من الزجاج المقسى. الباب مصنوع أيضًا من الزجاج. يمكن إعادة تشكيل ارتفاع الرفوف ، والحمل الذي يمكنها تحمله يبلغ 30 كيلوجرامًا ، مما يسمح لك بوضع الكثير من البضائع على الرفوف.

تحافظ وحدة التبريد على درجة الحرارة من 1 إلى 10 درجات ، ويتم إزالة الصقيع تلقائيًا ، مما يجعل الجهاز مناسبًا للاستخدام. تقدم إضاءة الغرفة بمساعدة مصابيح LED المنتجات في منظور جيد للمشترين. تحتوي الثلاجة على خيارين للألوان: أبيض وأسود.

• يمكن استخدام التثبيت في المقاهي والمتاجر والحانات وأماكن تقديم الطعام ؛
• توريد مربح للمنتجات ؛

• غير معروف.

نطاق وحدات التبريد التجارية واسع جدًا. توفر المصانع في الاتحاد الروسي وبلدان رابطة الدول المستقلة المعدات التي يمكن أن تعطي ترجيحًا لمنتجات المصانع الغربية. شبكة مبيعات واسعة تغطي مساحة ضخمة وأسعار منخفضة تجعلها مريحة في استخدام الأجهزة المنزلية.إذا أخذنا في الاعتبار حقيقة أن المصنّعين الروس يستخدمون دوائر دقيقة أجنبية الصنع ، فيمكننا أن نستنتج أن واجهات العرض الخاصة بنا ليست بأي حال من الأحوال أدنى جودة من تلك المستوردة.