كثير منا يقلل من أهمية الإفطار. وجبات الصباح مهمة للغاية لكل من الكائنات الحية الصغيرة والكبيرة. يفضل معظم الناس في الصباح ارتداء ملابس أنيقة وترتيب أنفسهم دون إضاعة الوقت في تناول وجبة كاملة. من المهم أن نتذكر أنه في الواقع ، الإفطار يمنحنا دفعة من الطاقة طوال اليوم ، بعد الاستيقاظ ، يحتاج جسمنا إلى الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، مما يضمن أداء الدماغ.
محتوى
كل أم تريد أن يكبر طفلها بصحة جيدة وشبع. تلعب التغذية دورًا مهمًا في التطور البدني. من المهم إنشاء نظام غذائي آمن وصحي للأطفال. 20-35٪ من العناصر الغذائية من الاحتياج اليومي يجب أن تذهب إلى الإفطار.
بقدر ما لا نرغب ، ولكن غالبًا ما يكون من الصعب إيجاد وقت للطهي في الصباح. الإفطار المثالي هو الإفطار الذي لا نقضي أكثر من 5 دقائق في تحضيره. ولكن هل من الممكن الحصول على وجبة صحية مغذية توفر الطاقة طوال اليوم في مثل هذه الفترة الزمنية القصيرة؟ الجواب سوف يفاجئك ... وإلا كيف يمكنك!
هناك ما يسمى وجبات الإفطار الجاهزة (الجافة). إنها خليط من محاصيل الحبوب الكاملة مع إضافات مختلفة. يمكن أن تكون المكسرات والفواكه المجففة والتوت والعصائر. كما أنها تأتي بأشكال مختلفة - كرات ، وسائد ، ونجوم ، وخواتم ، وما إلى ذلك. الفطور الجاهز هو الخلاص في الاندفاع الصباحي وروتين.فقط صب في وعاء واسكبه ، إنه أمر بسيط للغاية!
هناك 5 أنواع رئيسية من حبوب الإفطار:
وأيضًا ، قد يكون لدى المستهلك سؤال: ما هي أفضل طريقة لاستخدامها؟ تباع جميع وجبات الإفطار الجاهزة جافة. من الأفضل استخدامها مع منتجات الألبان المخمرة - الزبادي أو الكفير. يحتوي الحليب على اللاكتوز الذي لا يتم هضمه جيدًا في الصباح. كما أنه لا يستحق صب العصير في حبوب الإفطار ، فهو يحتوي على الكثير من السكر.
اكتسبت وجبات الإفطار الجاهزة شعبيتها لفترة طويلة ، ولكن لا تزال هناك خلافات نشطة حول فوائد هذا المنتج. تشمل المزايا المضمونة ما يلي:
تشمل الخصائص الضارة ما يلي:
بعد العيوب المذكورة في وجبة الإفطار الجاهزة ، يطرح السؤال: هل يمكن تناولها كل يوم؟ في الواقع ، هذا غير مرغوب فيه. إنه حل بديل عندما لا يكون هناك وقت كافٍ لإعداد وجبة فطور كاملة.
بالطبع ، عند اختيار منتج ما ، عليك أولاً الانتباه إلى التكوين. يمكن للشركة المصنعة إنشاء عبوات براقة مع شعارات براقة حول فوائد منتجه ، ولكن لا يمكنك معرفة الحقيقة كاملة إلا عندما تقرأ التركيبة:
التكلفة: 109 روبل.
الوزن: 250 جرام.
المكونات: حبوب الذرة ، حبوب القمح ، الحنطة السوداء ، رقائق الشوفان ، الملح (ملح الطعام ، عامل مضاد للتكتل E536).
تنتج هذه الشركة أيضًا الكرات والجرانولا والوسائد بنكهات مختلفة. جميع منتجات هذه العلامة التجارية لها تركيبة جيدة. يمكنك الشراء من سوق Yandex.
التكلفة: 119 روبل.
الوزن: 500 جرام.
المكونات: منتجات الحبوب (حبوب (دقيق) قمح ، دقيق الشوفان ، أرز) ، سكر ، زيت نباتي ، مسحوق الكاكاو ، نشا الذرة ، ملح ، مستحلب: ليسيثين الصويا ، مسحوق حليب منزوع الدسم.
التكلفة: 539 روبل.
الوزن: 330 جرام
المكونات: ذرة ، ملح ، سكر ، فيتامين ب 6 ، فيتامين ب 1 ، فيتامين ب 2 ، فيتامين د ، نياسين ، فيتامين ب 12 ، فيتامين ب 9 ، حديد ، منكهات.
تقدم هذه الشركة الأمريكية مجموعة كبيرة من حبوب الإفطار بمختلف الأشكال والنكهات. يُباع بعضها في متاجر البقالة العادية ، ولكن لا يمكن طلب معظمها ، على سبيل المثال ، في سوق Yandex.
التكلفة: 135 روبل.
الوزن: 220 جرام.
المكونات: منتجات الحبوب (دقيق القمح ، رقائق الشوفان ، دقيق الأرز) ، الشوكولاتة وحشوة الحليب (السكر ، زيت بذور اللفت ، شوكولاتة الحليب (السكر ، كتلة الكاكاو ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، المستحلب: ليسيثين الصويا) ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، نشا الذرة ، مسحوق الكاكاو ، مستحلب: ليسيثين الصويا ، منكه) ، سكر ، ملح ، أصباغ: كاروتين ، أناتو.
التكلفة: 79 روبل.
الوزن: 200 جرام.
المكونات: دقيق الذرة ، دقيق القمح ، دقيق الشوفان ، سكر ، شراب الجلوكوز والفركتوز ، عسل ، ملح ، صبغة (كاروتين).
التكلفة: 178 روبل.
الوزن: 200 جرام.
المكونات: حبيبات الذرة ، مسحوق الكاكاو ، إينولين ، ملح معالج باليود ، فيتامين بريمكس ، محلي - سكرالوز (E955) ، محلي - ستيفيوسيد (E960)
التكلفة: 141 روبل.
الوزن: 140 غرام.
المكونات: دقيق الحنطة الكاملة ودقيق القمح وسكر القصب وشعير القمح والكاكاو القلوي ونشا القمح والملح.
التكلفة: 102 روبل.
الوزن: 250 جرام.
المكونات: منتجات الحبوب (رقائق القمح ، رقائق الجاودار ، رقائق الشعير ، رقائق الشوفان) ، خليط من التوت المجفف (العنب ، الكرز ، الفراولة ، دقيق الأرز ، السكر ، منظم الحموضة - حامض الستريك ، الصبغة - القرمزي) ، الشعير الخفيف - الشعير خلاصة ، حبات بذور عباد الشمس ، لوز ، بتلات محمصة.
التكلفة: 239 روبل.
الوزن: 350 غرام.
المكونات: دقيق الشوفان الكامل. خليط من قطع الشوكولاتة: شوكولاتة بيضاء ، شوكولاتة بالحليب ، شوكولاتة ؛ السكر؛ زيت النخيل؛ شراب الجلوكوز؛ بثق الحبوب (دقيق القمح الكامل ، دقيق القمح ، حبيبات الذرة ، السكر ، نشا الذرة) ؛ رقائق القمح الكامل. رقائق الذرة (حبيبات الذرة والسكر والملح وخلاصة الشعير) ؛ نكهة؛ مستخلص الزعتر.
التكلفة: 181 روبل.
الوزن: 300 جرام.
المكونات: رقائق الشوفان ، الزيت النباتي ، السكر ، التوت البري المجفف ، حبات اللوز ، حبات الفول السوداني المسحوق ، الأرز المنتفخ ، مياه الشرب ، حبات بذور عباد الشمس ، دقيق القمح ، دبس السكر ، خلاصة الشعير ، الملح.
التكلفة: 378 روبل.
الوزن: 400 جرام.
المكونات: ميوزلي مقرمش مخبوز (رقائق الشوفان ، الألياف النباتية الغذائية ، نخالة الشوفان والقمح ، دقيق القمح والأرز ، زيت عباد الشمس ، محلي السكرالوز - من المواد الخام النباتية ، الشعير ، الملح) ، رقائق جوز الهند ، بذور اليقطين ، البندق ، اللوز.
التكلفة: 178 روبل.
الوزن: 280 جرام
المكونات: موسلي مقرمش مخبوز (دقيق الشوفان ورقائق القمح ، سكر ، أرز ودقيق قمح ، خلاصة الشعير ، زيت نباتي ، شراب الجلوكوز ، عسل طبيعي ، صبغة - لون سكر بسيط ، ملح) ، رقائق موز ، فواكه مجففة: أناناس ، بابايا ، مانجو .
التكلفة: 240 روبل.
الوزن: 170 غرام.
المكونات: رقائق الشوفان ، بروتين مصل اللبن المركز ، الكولاجين ، بتلات اللوز ، لب جوز الهند المجفف ، زيت جوز الهند ، عصير التفاح ، الزبيب ، العسل الطبيعي ، الصمغ العربي ، ملح البحر.
الغلوتين هو أحد مكونات الحبوب الذي يلعب دور الغلوتين في ربط البروتينات. لسوء الحظ ، يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل الغلوتين (مرض الاضطرابات الهضمية).يتجلى هذا المرض بالفعل في سن مبكرة ، لذلك يجب على الوالدين إيلاء اهتمام خاص لتغذية الطفل إذا كان يعاني من هذا المرض.
التكلفة: 328 روبل.
الوزن: 360 غرام.
المكونات: الحنطة السوداء مبثوقة ، مصبوب (رقائق)
التكلفة: 899 روبل.
الوزن: 297 غرام.
المكونات: دقيق الشوفان الكامل ، الكاكاو ، السكر ، شراب الذرة ، زيت الكانولا.
التكلفة: 257 روبل.
الوزن: 220 جرام.
المكونات: حشوة حلويات بيضاء خالية من السكر (دهون غير لوريك تعتمد على زيوت نباتية مجزأة منزوعة الرائحة (لا تحتوي على مكونات مهدرجة) ، أيزومالت ، مالتوديكسترين ، مسحوق مصل اللبن منزوع المعادن ، مسحوق حليب منزوع الدسم ، كريم حليب بودرة ، مستحلب ليسيثين الصويا ، ستيفيوسيد محلي ، كريمة النكهات ، فانيلين) ، دقيق أرز خشن ، دقيق قطيفة خشن ، دقيق ذرة ناعم ، ماء شرب ، مسحوق كاكاو ، خرشوف القدس المجفف ، ملح ، خليط الفيتامينات المعدنية "Ear Forte" (ثيامين أحادي نيترات ، ريبوفلافين ، بيريدوكسين هيدروكلوريد ، نيكوتيناميد ، حمض الفوليك ، كبريتات الحديد ، مضادات الأكسدة - حمض الأسكوربيك ، مالتوديكسترين).
من السهل صنع الجرانولا في المنزل. على الإنترنت ، يمكنك العثور على العديد من الوصفات والتركيبات ، بالإضافة إلى العديد من مقاطع الفيديو المختلفة حول هذا الموضوع.
خطوات الطبخ:
يمكنك تجربة أي تركيبة على الإطلاق ، لذا جربها! سيكون طفلك بالتأكيد راضيًا عن مثل هذا الإفطار إذا كنت تأخذ في الاعتبار تفضيلاته في المكسرات والفواكه والتوت. يمكن تحضير الجرانولا مسبقًا في أي يوم حر حتى لا تضيع الوقت في الصباح والاستمتاع بوجبة إفطار صحية.